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El Almanaque N´┐Ż 7670 Jueves 19 de Noviembre de 2020


19 de noviembre - D´┐Ża Internacional del Hombre

Sus objetivos son, abordar temas de salud de varones j´┐Żvenes y adultos, resaltar el rol positivo y las contribuciones que los varones hacen diariamente tanto a su comunidad como a la sociedad, promover la igualdad de g´┐Żnero y celebrar la masculinidad.

 

D´┐Ża Mundial del Saneamiento o Retrete - D´┐Ża Mundial de la Filosof´┐Ża - D´┐Ża Mundial del C´┐Żncer de P´┐Żncreas - D´┐Ża Internacional de la Mujer Emprendedora


 

Novedades de Amazon - Deportes - Electr´┐Żnica - Belleza y Salud - Moda - Hogar y Cocina - Black Friday

 

TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE 
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opini´┐Żn de los art´┐Żculos es responsabilidad de sus autores

 

L´┐ŻXICO -  LAS COSAS Y SUS NOMBRES - LA FRASE - EL REFR´┐ŻN - FIESTAS

 

ORIGEN DE LA PALABRA - L´┐ŻXICO

 

HOMO SAPIENS
 

Siendo los fundadores de la antropolog´┐Ża fil´┐Żlogos de gran envergadura, es de suponer que las denominaciones que se deben a ellos son de hondo calado y bien meditadas. La de Homo Sapiens para uno de los eslabones de la cadena zool´┐Żgica de la que descendemos, tiene todo el aspecto de ser obra de fil´┐Żlogos. Partir´┐Ż del supuesto de que as´┐Ż sea. En primer lugar, hay que dejar sentado el significado de sapere, que tanto transcrito como traducido, nos da saber. En lat´┐Żn lo mismo son saberes que sabores.
 

En espa´┐Żol, quedan a´┐Żn algunas huellas de este pasado com´┐Żn. Decimos: "´┐Żste no sabe nada" y "esto no sabe a nada" con el mismo verbo; pero en el primero caso nos referimos al saber, y en el segundo al sabor. Esta relaci´┐Żn permanece en el participio presente del mismo verbo que es sapiens, sapientis, adjetivo verbal que pas´┐Ż a tener el significado de sabio sin perder el de "saboreador", del mismo modo que en todos los casos de polisemia est´┐Żn presentes en la palabra todos sus significados; por eso son posibles muchos chistes y equ´┐Żvocos.
 

Al saludar a un grupo de mujeres con un "muy buenas", siempre queda abierta la duda de si las buenas son las tardes, o ellas, y en este caso, si mi intenci´┐Żn es decir que est´┐Żn buenas, o simplemente que lo son. Es de suponer, por tanto, que a pesar de que no se refleje en la literatura, la palabra sapiens tuvo que mantener en el plano coloquial el significado tanto activo (el que tiene capacidad de saborear) como pasivo (el que tiene sabor); al igual que s´┐Żpidus signific´┐Ż indistintamente sabroso o gustoso y juicioso o prudente; y su contrario ins´┐Żpidus pudo aplicarse y se sigue aplicando por igual, junto a su sin´┐Żnimo "soso" a los alimentos y a las personas.
 

Si lo ´┐Żnico que ha hecho el t´┐Żrmino sapiens es ampliar su significado (pero no cambiarlo) de los sabores a los saberes; si ha dado el salto de la percepci´┐Żn exclusivamente sensorial a la percepci´┐Żn mental, al usarlo nos estamos refiriendo a la misma forma de conocimiento (sapere, saborear) pero aplicada a planos distintos de la realidad. No se trata por tanto de un cambio de m´┐Żtodo de acceso al saber, sino s´┐Żlo de un cambio de objeto del saber.
 

El m´┐Żtodo primitivo del saber humano, animal por tanto, ten´┐Ża que ser necesariamente irracional, instintivo, intuitivo. El homo sapiens no pudo ser un homo rationalis o un animal rationale como lo defini´┐Ż Arist´┐Żteles, sino un animal sensitivo, que adem´┐Żs de tener desarrollados el gusto y el olfato para decidir qu´┐Ż le conven´┐Ża meterse en el cuerpo, desarroll´┐Ż unos sentidos interiores an´┐Żlogos, casi igual de sutiles, para discernir lo que le conven´┐Ża meterse en la mente; una mente cuya capacidad iba aumentando a medida que se iba adaptando el hombre al nuevo plano de percepci´┐Żn.

Olfateaba y saboreaba interiormente toda nueva situaci´┐Żn, todo nuevo conocimiento. Y fue este sapere lo que le hizo sapiens. Pero por lo visto no era bueno para la especie estancarse en un estadio tan primitivo y tan subjetivo del conocimiento. Era preciso dar el gran salto de la sapiencia (un saber de muy dif´┐Żcil transmisi´┐Żn), a la ciencia, el saber que entra por los ojos y por el o´┐Żdo, el que se transmite por la imagen y la palabra, el saber mensurable y computable. Hab´┐Ża que pasar del Homo Sapiens al Homo Ins´┐Żpidus; que la ciencia para ser pura ha de ser incolora, inodora e ins´┐Żpida.

Mariano Arnal   Buscador tem´┐Żtico del Almanaque L´┐ŻXICO

 

EFEM´┐ŻRIDES


Hace tiempo, tal d´┐Ża como hoy ocurr´┐Ża :

Efem´┐Żrides 19 de Noviembre

 

1423 La flota de Alfonso V de Arag´┐Żn saquea la ciudad de Marsella.
1708 Guerra de Sucesi´┐Żn Espa´┐Żola: los ingleses toman la isla de Menorca.
1805 Nace Ferdinand Marie, vizconde de Lesseps.
1819 Se inaugura el Museo del Prado.
1828 Muere el compositor Franz Schubert.
1850 Inauguraci´┐Żn del Teatro Real de Madrid.
1850 Inaugurado el Teatro Real de Madrid.
1917 Nace la pol´┐Żtica india Indira Gandhi.
1917 Nace el actor Pedro Infante.
1933 Nace el fil´┐Żsofo Wilhelm Dilthey.
1936 Alemania e Italia reconocen al gobierno de Franco.
1951 Reino Unido: empleado por primera vez un reactor at´┐Żmico para producir calor.
1963 Desaparece la bailarina Carmen Amaya.
1977 India: un cicl´┐Żn causa 20.000 muertos.
1986 Entra en vigor la nueva Constituci´┐Żn nicarag´┐Żense, promulgada por la Asamblea Nacional,
1989 Fallece el escritor Leonardo Sciascia.
1990 La OTAN y el Pacto de Varsovia firman la paz.
1997 23 personas mueren y otras 20 resultan heridas por una bomba en Hyderabad (India).
2002: en las costas de Galicia (Espa´┐Ża) hundimiento del buque petrolero Prestige que se inici´┐Ż el 13 de noviembre.
2004: Microsoft en asociaci´┐Żn con Bungie lanza Halo 2.
2006: Am´┐Żrica: se lanza al mercado la consola Wii de la compa´┐Ż´┐Ża japonesa de videojuegos Nintendo.
2007: Espa´┐Ża: la cantante Amaia Montero anuncia su retirada del grupo de pop espa´┐Żol La Oreja de Van Gogh.
2012: La Corte Internacional de Justicia de La Haya da a conocer su fallo sobre el litigio territorial entre Colombia y Nicaragua.


Efem´┐Żrides  https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca m´┐Żs efem´┐Żrides. Recopilaci´┐Żn de ediciones de EL ALMANAQUE


 

SANTORAL - ONOM´┐ŻSTICA - ESPECIAL  SEMANA  SANTA


 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

 

SANTORAL 19 de Noviembre :  Crisp´┐Żn y Cado obispos; Fausto di´┐Żcono; Feliciano, Exuperio, Severino, Barla´┐Żn, Bajo (Baldo, Baldomero),  Dionisio y Agapito m´┐Żrtires; Teodomiro y Tot´┐Żnabades; Abd´┐Żas profeta.

 

ONOM´┐ŻSTICA EL NOMBRE DEL DIA
 

CRISP´┐ŻN

 

De la palabra griega krhpiV (crep´┐Żs), que significa zapato, calzado, se forma el sobrenombre Crep´┐Żn, que significa zapatero, y que luego, al no tener suficiente acomodo en la lengua espa´┐Żola (aunque s´┐Ż en la francesa, de la que es originario), se asimila al m´┐Żs parecido, que es Crisp´┐Żn, derivado del lat´┐Żn crispinus o crispus, que significa "de cabello rizado, ensortijado" y que nos dar´┐Ż el apellido "Crespo". Por esos caminos laber´┐Żnticos vino San Crisp´┐Żn a ser elegido por los zapateros como su santo patrono.

 

Es simp´┐Żtica la leyenda de los hermanos San Crep´┐Żn y San Crepiniano, llamados tambi´┐Żn San Crisp´┐Żn y San Crispiniano. Eran dos nobles romanos que fueron enviados a evangelizar las Galias, por lo que son considerados los ap´┐Żstoles del Norte de Francia. Para no ser onerosos a sus fieles, se manten´┐Żan ejerciendo el oficio de zapateros, de ah´┐Ż su patronazgo sobre ese gremio. En la persecuci´┐Żn de Diocleciano, despu´┐Żs de atroces tormentos que soportaron estoicamente, fueron decapitados. Esto ocurr´┐Ża en el a´┐Żo 285, en Soissons. Sus cabezas se veneran en Roma, en la iglesia de San Lorenzo, mientras sus cuerpos quedaron en Soissons. Son muy venerados en Francia.
 

El Santoral hace menci´┐Żn de otros cuatro santos con este mismo nombre, todos ellos de los primeros siglos del cristianismo. A destacar San Crisp´┐Żn obispo, decapitado por profesar la fe de Cristo. Su fiesta se celebra en ´┐Żcija el 19 de noviembre.
 

Los nombres poco frecuentes, como ´┐Żste, no est´┐Żn puestos al azar ni por capricho, sino que responden a una tradici´┐Żn familiar muy arraigada todav´┐Ża en algunas familias, en virtud de la cual se intenta transmitir al reci´┐Żn nacido, junto con el nombre del abuelo o de la abuela, toda la virtud, toda la energ´┐Ża, toda la carga positiva del nombre, para que no se la lleven consigo los abuelos cuando se vayan de este mundo, sino que quede depositada en sus sucesores.
 

Si a esto le a´┐Żadimos los valores que tienen de por s´┐Ż el nombre y los que tan dignamente lo llevaron, pueden los Crispines sentirse confortados con su nombre. Felicidades a ´┐Żstos y a los zapateros.


Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los   derechos reservados  
https://www.elalmanaque.com/santoral/


 

 AUTOAYUDA - ASTROLOGIA - CALENDARIOS - SOLIDARIDAD - DIAS MUNDIALES - FIESTAS


 

El almanaque de la Astrologia Art´┐Żculos sobre astrolog´┐Ża  orientados a la reflexi´┐Żn y observaci´┐Żn

 

CALENDARIOS ARMONIA - DESARROLLO PERSONAL - SABIDURIA ORIENTAL 

 

Con´┐Żcete | Ord´┐Żnate | Cult´┐Żvate | Relaci´┐Żnate | ´┐Żmate | Armon´┐Żzate | Con´┐Żctate - RELACIONES PERSONALES

 

GRAN RECOGIDA DE ALIMENTOS
Madrid, del 16 al 22 de noviembre

TODO HA CAMBIADO: LA GRAN RECOGIDA TAMBI´┐ŻN
VOLVEMOS CON M´┐ŻS SEGURIDAD QUE NUNCA Y UNA NUEVA FORMA DE DONAR



La crisis sanitaria provocada por la Covid 19 ha generado una grave crisis alimentaria. Por eso vuelve La Gran Recogida de alimentos, m´┐Żs necesaria que nunca, para poder seguir facilitando una comida diaria a 190.000 personas a trav´┐Żs de 540 entidades ben´┐Żficas en la Comunidad de Madrid.

Volvemos con la misma ilusi´┐Żn y velando por la seguridad sanitaria. Dos formas de donar m´┐Żs seguras y c´┐Żmodas para ti.

https://granrecogidamadrid.org/



Donaci´┐Żn on-line
https://bam.civi-go.net/donacion-online


 

D´┐Ża Internacional del Hombre 

El D´┐Ża Internacional del Hombre (DIH) se celebra el 19 de noviembre. Fue inaugurado en 1999 en Trinidad y Tobago; luego se extendi´┐Ż a Alemania, Argentina, Australia, Austria, Bolivia, Brasil, Canad´┐Ż, China, Colombia, Costa Rica, Dinamarca, Ecuador, Escocia, Espa´┐Ża, Estados Unidos, Georgia, Ghana, Guatemala, Guyana, Hait´┐Ż, Holanda, Honduras, Hungr´┐Ża, India, Inglaterra, Irlanda, Italia, Jamaica, Malta, Moldavia, M´┐Żxico, Noruega, Nueva Zelanda, Pakist´┐Żn, Paraguay, Per´┐Ż, Portugal, Rusia, Singapur, Sud´┐Żfrica, Suecia, Uruguay y Vietnam. Ingeborg Breines, directora de Women and Culture of Peace Programme (Unesco) afirm´┐Ż "esta es una excelente idea y dar´┐Ż un poco de balance entre g´┐Żneros".

Sus objetivos son, como lo establece el comit´┐Ż organizador, abordar temas de salud de varones j´┐Żvenes y adultos, resaltar el rol positivo y las contribuciones que los varones hacen diariamente tanto a su comunidad como a la sociedad, promover la igualdad de g´┐Żnero y celebrar la masculinidad.

Con todo, el nivel de reconocimiento de este d´┐Ża es mucho menor al del an´┐Żlogo D´┐Ża de la Mujer, que tiene car´┐Żcter oficial en muchos pa´┐Żses.

Objetivos del D´┐Ża Internacional del Hombre

En noviembre de 2009, el Dr. Teelucksingh y otros miembros del Comit´┐Ż de Coordinaci´┐Żn DIH formalmente ratificaron los principales objetivos del D´┐Ża Internacional del Hombre con la idea de proteger sus valores centrales y ofrecer un punto de referencia fiable para los futuros celebrantes.

Los ´┐Ż6 pilares´┐Ż del D´┐Ża Internacional del Hombre son:

1.Promover modelos masculinos positivos: hombres de la vida cotidiana, que viven vidas decentes y honestas.
2.Celebrar las contribuciones positivas de los hombres a la sociedad, comunidad, familia, matrimonio, cuidado de ni´┐Żos y el medio ambiente.
3.Centrarse en la salud y el bienestar social, emocional, f´┐Żsico y espiritual de los hombres.
4.Poner de relieve la discriminaci´┐Żn contra los hombres, en las ´┐Żreas de servicios sociales, las actitudes y expectativas sociales, y la ley.
5.Mejorar las relaciones de g´┐Żnero y promover la igualdad de g´┐Żnero.
6.Crear un mundo m´┐Żs seguro y mejor, donde la gente puede estar segura y crecer para alcanzar su pleno potencial.
 

Dia Del Hombre Frases Celebres, Palabras y Mensajes


 

19 de noviembre - D´┐Ża del Retrete

 

El 24 de julio de 2013 la Asamblea General de las Naciones Unidas en la Resoluci´┐Żn 67/291 "decide designar el 19 de noviembre D´┐Ża Mundial del Retrete en el contexto de la iniciativa Saneamiento para Todos", como parte de una campa´┐Ża de concienciaci´┐Żn de la importancia del acceso sostenible al agua potable y a servicios b´┐Żsicos de saneamiento.

Unos 2.500 millones de personas no tienen acceso a instalaciones de saneamiento adecuadas, como retretes o letrinas. 

Esto conlleva unas consecuencias tr´┐Żgicas para la salud, la dignidad y la seguridad humanas, as´┐Ż como para el medio ambiente y el desarrollo social y econ´┐Żmico.

Los retretes salvan vidas


Los retretes salvan vidas porque evitan que a trav´┐Żs de las heces humanas se propaguen enfermedades mortales. Sin embargo, 4500 millones de personas no cuentan en sus viviendas con sistemas que eliminen los excrementos de forma segura. Celebramos el D´┐Ża Mundial del Retrete para concienciar acerca de la crisis mundial de saneamiento y fomentar medidas que la resuelvan.

Para 2030, los 
Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), en concreto el ODS 6, tiene por fin hacer llegar el saneamiento a todos los habitantes del planeta, reducir a la mitad las aguas no tratadas y aumentar su re-utilizaci´┐Żn.

´┐ŻD´┐Żnde van las heces?

Este a´┐Żo, la celebraci´┐Żn del D´┐Ża Mundial de Retrete se centra en el tratamiento de las aguas residuales, al igual que el pasado 
D´┐Ża Mundial del Agua
. En este contexto, nos hacemos la pregunta ´┐Ż´┐ŻD´┐Żnde van las heces?´┐Ż.
Para alcanzar el ODS 6, es necesario que las heces pasen por un proceso compuesto por cuatro fases:

  1. Dep´┐Żsito: Las heces deben depositadas retretes higi´┐Żnicos y almacenadas en fosas o contenedores herm´┐Żticos, de manera que los excrementos no entren en contacto con las personas.

  2. Transporte: Tuber´┐Żas o servicios de vaciado de letrinas para llevar las heces a la fase de tratamiento.

  3. Tratamiento: Las heces deben ser tratadas y convertidas en aguas residuales y deshechos depurados para que se puedan volver al medio ambiente sin que supongan un riesgo para la salud p´┐Żblica.

  4. Eliminaci´┐Żn y reutilizaci´┐Żn: Las heces, una vez tratadas correctamente, se pueden reutilizar como combustible o fertilizante.
     


 

19 de noviembre - D´┐Ża Mundial de la Filosof´┐Ża

En 2005, la Conferencia General de la UNESCO proclam´┐Ż que el D´┐Ża Mundial de la Filosof´┐Ża se celebre cada tercer jueves de noviembre.

Al establecer el D´┐Ża Mundial de la Filosof´┐Ża, la UNESCO se esfuerza por promover una cultura internacional de debate filos´┐Żfico que respete la dignidad humana y la diversidad. El D´┐Ża fomenta el intercambio acad´┐Żmico y destaca la contribuci´┐Żn del conocimiento filos´┐Żfico al abordar problemas globales.

´┐ŻPor qu´┐Ż un D´┐Ża de la Filosof´┐Ża?

Muchos pensadores afirman que el "asombro" es la ra´┐Żz de la filosof´┐Ża. De hecho, la filosof´┐Ża proviene de la tendencia natural de los seres humanos de sentirse asombrados por s´┐Ż mismos y por el mundo que les rodea.

La filosof´┐Ża nos ense´┐Ża a reflexionar sobre la reflexi´┐Żn misma, a cuestionar continuamente verdades ya establecidas, a verificar hip´┐Żtesis y a encontrar conclusiones. Durante siglos, en todas las culturas, la filosof´┐Ża ha dado a luz conceptos, ideas y an´┐Żlisis que han sentado las bases del pensamiento cr´┐Żtico, independiente y creativo.

El D´┐Ża Mundial de la Filosof´┐Ża celebra la importancia de la reflexi´┐Żn filos´┐Żfica y anima a las personas de todo el mundo a compartir su herencia filos´┐Żfica entre s´┐Ż.

Para la Organizaci´┐Żn de las Naciones Unidas para la Educaci´┐Żn, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), la filosof´┐Ża proporciona las bases conceptuales de los principios y valores de los que depende la paz mundial: la democracia, los derechos humanos, la justicia y la igualdad.

Adem´┐Żs, la filosof´┐Ża ayuda a consolidar los aut´┐Żnticos fundamentos de la coexistencia pac´┐Żfica y la tolerancia.#DiaMundialDeLaFilosofia.
 


 

19 de noviembre - D´┐Ża Mundial del C´┐Żncer de P´┐Żncreas



El tercer jueves de noviembre de cada a´┐Żo se celebra el D´┐Ża Mundial del C´┐Żncer de P´┐Żncreas, para concienciar a la poblaci´┐Żn acerca de esta enfermedad. Es considerado el tipo de c´┐Żncer m´┐Żs agresivo del mundo, con una baja tasa de supervivencia. Diariamente se detectan un promedio de 1.250 casos diagnosticados con c´┐Żncer de p´┐Żncreas en el mundo, con un elevado ´┐Żndice de mortalidad y una tasa de supervivencia del 9%, a los cinco a´┐Żos de detecci´┐Żn de la enfermedad.

Para el a´┐Żo 2020 el lema o eslogan de la campa´┐Ża "Es el momento" que lleva a cabo la Coalici´┐Żn Mundial contra el C´┐Żncer de P´┐Żncreas (WPCC) se centrar´┐Ż en divulgar toda la informaci´┐Żn necesaria para conocer, detectar y prevenir el c´┐Żncer de p´┐Żncreas.


 

19 de noviembre - D´┐Ża Internacional de la Mujer Emprendedora



El 19 de noviembre se celebra el D´┐Ża Internacional de la Mujer Emprendedora y tiene como finalidad visibilizar a la mujer y seguir contribuyendo al empoderamiento femenino en el mundo, adem´┐Żs de acabar con la desigualdad de g´┐Żnero.


 


 

DOCUMENTALES : BIOGRAFIAS - MEDICINA - CIENCIAS - MATEM´┐ŻTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA


CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES - DIAS MUNDIALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEM´┐ŻTICAS - HISTORIA Y ARTE


 

Indira Priyadarshini Gandhi (Allahabad, India; 19 de noviembre de 1917 - Nueva Delhi; 31 de octubre de 1984) fue hija ´┐Żnica de Kamala Nehru y Jawaharlal Nehru, h´┐Żroe nacional y el m´┐Żs l´┐Żngevo primer ministro de India. Tom´┐Ż su nombre de su marido Feroze Gandhi (sin ning´┐Żn parentesco con Mahatma Gandhi).


 
CIENCIAS - TECNOLOGIA E INTERNET - EDUCACI´┐ŻN - SALUD

 

Qu´┐Ż necesitas saber para evitar ciberestafas durante el Black Friday y el Cyber Monday

>> Always On, compa´┐Ż´┐Ża de ciberseguridad y protecci´┐Żn digital se´┐Żala los riesgos que existen en internet durante temporadas de ofertas.

>> Las compras online aumentar´┐Żn un 10% y se realizar´┐Żn desde ordenadores (59%), smartphones (43%) y tabletas (24%). 

Seg´┐Żn datos del Informe Black Friday de Privalia, las compras online aumentar´┐Żn un 10% respecto al a´┐Żo pasado y estas se realizar´┐Żn en su mayor´┐Ża desde ordenadores (59%), seguidas muy de cerca por las compras a trav´┐Żs de smartphones (43%) y, por ´┐Żltimo, se encuentran las tabletas, desde las que se realizar´┐Żn el 24% de las transacciones comerciales. Para evitar fraudes online, cada vez m´┐Żs frecuentes en fechas se´┐Żaladas de ofertas, Always On, compa´┐Ż´┐Ża de ciberseguridad y protecci´┐Żn digital ofrece recomendaciones para evitar caer en redes de cibercriminales.

Las recomendaciones habituales ponen el foco en la URL de la web que se visita, que debe tener el icono de un candado cerrado, nunca abierto, la direcci´┐Żn debe comenzar con https, siendo muy importante la ´┐ŻS´┐Ż final y debe contener el nombre del sitio que se visita, ya que el dise´┐Żo puede imitarse, pero la url es ´┐Żnica.

Adem´┐Żs, existen filtros antifraude en los navegadores que est´┐Żn dise´┐Żados para alertar al usuario si la p´┐Żgina es fraudulenta por suplantaci´┐Żn de identidad de otra web, phishing o malware, y que se pueden activar en cada buscador, entre ellos est´┐Żn los siguientes:

-          Filtro SmartScreen en Internet Explorer.

-          Protecci´┐Żn contra el malware y el phishing en Firefox.

-          Protecci´┐Żn contra phishing y software malicioso en Google Chrome.

-          Evitar la suplantaci´┐Żn de identidadphishing, en Safari.

Algunas recomendaciones adicionales para el momento de realizar la compra son comprobar que la web cuenta el sello de confianza online. Tambi´┐Żn se debe contrastar que la direcci´┐Żn y n´┐Żmero de tel´┐Żfono disponibles son ver´┐Żdicos, si no se facilitan, se pone en duda de la existencia de establecimiento.

Es importante leer detenidamente la Declaraci´┐Żn de Privacidad. Entre otras recomendaciones, desde Always On apuntan a proporcionar ´┐Żnicamente la informaci´┐Żn imprescindible para la operaci´┐Żn a la hora de finalizar la compra.

Por ´┐Żltimo, como precauci´┐Żn es conveniente mantener siempre un registro de transacciones realizadas (nombre, datos del negocio y t´┐Żrminos legales de la compra) hasta que termine el periodo de garant´┐Ża del producto.

´┐ŻLa ilusi´┐Żn navide´┐Ża combinado con las ofertas online del Black Friday y el Cyber Monday en muchas ocasiones se convierten en la oportunidad perfecta de cibercriminales porque los compradores no prestan la suficiente atenci´┐Żn a las web que visitan, movidos por la prisa de adquirir los mejores precios´┐Ż se´┐Żala Marta Ciruelos, portavoz de Always On que a´┐Żade que ´┐Żlos dispositivos que se utilizan para realizar compras online no suelen tener medidas de ciberseguridad ni las correspondientes actualizaciones de antivirus.´┐Ż


 

La obesidad, un problema de peso para las personas mayores y no tan mayores I

Thyssenkrupp Home Solutions muestra por qu´┐Ż engordamos, qu´┐Ż problemas ocasiona y c´┐Żmo combatir la obesidad

Tres de cada diez espa´┐Żoles tiene sobrepeso o es obesa, desde el inicio de la pandemia hemos engordado 4 kilos de media

La mala noticia es que la obesidad crece en Espa´┐Ża, siendo el segundo pa´┐Żs de Europa despu´┐Żs de Reino Unido con m´┐Żs casos. Seg´┐Żn datos que maneja www.thyssenkrupp-homesolutions.es, la compa´┐Ż´┐Ża l´┐Żder en salvaescaleras para el hogar, 3 de cada 10 espa´┐Żoles tienen problemas de sobrepeso o de obesidad, siendo m´┐Żs frecuente entre las mujeres (34 %) que entre los hombres (26 %). Adem´┐Żs, la pandemia del coronavirus no ha ayudado a mejorar estas cifras, al rev´┐Żs, se calcula que cada espa´┐Żol hemos engordado una media de 4 kilos desde su inicio en marzo de este a´┐Żo. La falta de ejercicio, el consumo excesivo de alimentos, bebidas azucaradas y alcohol, las comidas ´┐Żbasura´┐Ż e incluso la ansiedad son los motivos fundamentales de estos kilos de m´┐Żs.

En nuestra sociedad obsesionada con el aspecto f´┐Żsico, mucha gente piensa que el sobrepeso es un problema de apariencia. Pero el sobrepeso es en realidad un problema m´┐Żdico porque puede afectar seriamente la salud de una persona. Por lo tanto, ´┐Żc´┐Żmo saber si uno tiene sobrepeso o es directamente obeso? Suele aplicarse una medida que indica el ´┐Żndice de masa corporal (IMC) un indicador que valora el peso en funci´┐Żn de la altura para clasificar el sobrepeso y la obesidad en adultos. El sobrepeso es un IMC mayor o igual a 25 y la obesidad es un IMC mayor o igual a 30, m´┐Żs de 40 es muy obeso. El IMC se define como el peso de una persona en kilogramos dividido por el cuadrado de su altura en metros. Por ejemplo una persona que mida 1,70 y pese 80 kilos tendr´┐Ża una IMC de 27,68 resultado de dividir 80 entre 2,89 (el cuadrado del 1,70), por tanto, tendr´┐Ża un cierto sobrepeso, a mitad de camino de entrar en la obesidad. Una medida m´┐Żs f´┐Żcil del exceso de grasa es el tama´┐Żo de la cintura, que puede utilizarse como medida adicional en personas con sobrepeso o con obesidad moderada. En general, los hombres con un tama´┐Żo de cintura de 94 cm o m´┐Żs y las mujeres con un tama´┐Żo de cintura de 80 cm o m´┐Żs tienen m´┐Żs probabilidades de desarrollar problemas de salud relacionados con la obesidad.

Y ´┐ŻPor qu´┐Ż se engorda? En principio la causa es simple: un desequilibrio energ´┐Żtico entre las calor´┐Żas consumidas y las calor´┐Żas gastadas. El cuerpo almacena el exceso de energ´┐Ża en forma de grasa. A nivel mundial, en los ´┐Żltimos a´┐Żos ha habido una mayor ingesta de alimentos poco saludables (como la comida r´┐Żpida) y malos h´┐Żbitos familiares (como comer frente al televisor en lugar de alrededor de una mesa), acompa´┐Żadas de bebidas ricas en az´┐Żcares y bajas en nutrientes, porciones m´┐Żs grandes de alimentos y un aumento de la inactividad f´┐Żsica debido a la naturaleza cada vez m´┐Żs sedentaria de muchas formas de trabajo, la falta de ejercicio regular y el uso permanente del transporte. Adem´┐Żs de estos factores evidentes, otras causas tambi´┐Żn son:

Gen´┐Żtica
Los estudios muestran que la probabilidad de volverse obeso se transmite a trav´┐Żs de los genes de la familia que pueden afectar al lugar donde se almacena grasa extra en el cuerpo.

Metabolismo
La forma en que el propio cuerpo utiliza la energ´┐Ża es diferente a la forma en que la utiliza otra persona. El metabolismo y las hormonas difieren de una persona a otra, y estos factores influyen en la cantidad de peso que aumenta. Por ejemplo la grelina, considerada como la "hormona del hambre" que regula el apetito, mientras que la leptina puede disminuirlo.

Factores socioecon´┐Żmicos
La cantidad de dinero que se disponga puede afectar a su obesidad. Curiosamente, uno puede pensar que, cuanto m´┐Żs dinero, m´┐Żs comida y gordura, como ocurr´┐Ża antiguamente, sin embargo, ahora es al contrario, las personas que tienen menos recursos y de un nivel social m´┐Żs bajo tienen m´┐Żs probabilidades de ser obesas que las de un nivel socioecon´┐Żmico m´┐Żs alto.

Estilo de vida
Comer en exceso y la falta de ejercicio contribuyen a la obesidad. Si muchas de sus calor´┐Żas provienen de alimentos refinados o con alto contenido de az´┐Żcar o grasa, es probable que aumente de peso y si, adem´┐Żs, uno no hace apenas ejercicio, le resultar´┐Ż m´┐Żs dif´┐Żcil perder peso o mantener un peso saludable.

Medicamentos
Los medicamentos como los corticosteroides, los antidepresivos y los medicamentos anticonvulsivos pueden hacer que aumente de peso.

Emociones
La alimentaci´┐Żn emocional (comer cuando uno est´┐Ż molesto, ansioso, tristes, estresado o incluso aburrido) puede llevar a un aumento de peso. Dormir muy poco tambi´┐Żn puede contribuye a este aumento, las personas que duermen menos de 5 horas por la noche tienen m´┐Żs probabilidades de volverse obesas que las personas que duermen de 7 a 8 horas.

Leandro Palomo, Responsable de Salud y seguridad de Thyssenkrupp Home Solutions ha dicho: ´┐ŻDespu´┐Żs de haber pasado unos meses muy duros de confinamiento, muchas personas mayores han engorado unos kilos pudiendo llegar a tener sobrepeso o estar obesas, algo que no hay que tomarlo desde el punto solo de est´┐Żtica, sino que puede llegar a traer graves problemas m´┐Żdicos, por eso desde thyssenkrupp Home Solutions hemos querido hacer una recopilaci´┐Żn de todo lo que tenemos que saber sobre la obesidad y como combatirla.´┐Ż


 

Cuando los XENOESTR´┐ŻGENOS nos acechan

 

Por Ferran Mart´┐Żnez-Aira

Los xenoestr´┐Żgenos o ´┐Żestr´┐Żgenos extra´┐Żos´┐Ż son compuestos qu´┐Żmicos que imitan los efectos del estr´┐Żgeno en nuestros cuerpos y que por ejemplo, a trav´┐Żs del papel higi´┐Żnico pueden transmitir serios problemas a la pr´┐Żstata.

Las fuentes provienen de casi todos los aspectos de nuestra vida moderna, de la industria, fuentes de agua, agricultura, ropa/textiles, muebles, productos de limpieza para el hogar, el mencionado papel higi´┐Żnico, maquillaje, productos para el cuidado de la piel, anticonceptivos, protectores solares, insecticidas, colorantes alimentarios, aceites el´┐Żctricos, emulsionantes, pinturas; la lista es casi interminable.

Si bien estos qu´┐Żmicos tienen efectos sist´┐Żmicos en nuestros cuerpos, hay ciertas ´┐Żreas que concentrar´┐Żn los xenoestr´┐Żgenos y demostrar´┐Żn problemas m´┐Żs importantes debido a la exposici´┐Żn. Estas ´┐Żreas incluyen el cerebro (pituitaria, hipot´┐Żlamo), tiroides, sistema cardiovascular, senos, p´┐Żncreas, ovarios, ´┐Żtero y tejido adiposo.

Los fibroides, la endometriosis, la enfermedad fibroqu´┐Żstica de las mamas, el s´┐Żndrome del ovario poliqu´┐Żstico y los c´┐Żnceres han mostrado una relaci´┐Żn con la exposici´┐Żn al xenoestr´┐Żgeno. Si bien hay numerosos factores que determinar´┐Żn cu´┐Żn importantes ser´┐Żn estas exposiciones para su salud, aqu´┐Ż hay cinco aspectos que vale la pena considerar:

  1. Edad al momento de la exposici´┐Żn: Se ha demostrado que la exposici´┐Żn a estos qu´┐Żmicos en el ´┐Żtero o como ni´┐Żo tiene el potencial de causar m´┐Żs da´┐Żo que si se expone como adulto1.

  2. Latencia debida a la exposici´┐Żn: Puede haber un lapso de tiempo entre la exposici´┐Żn y la manifestaci´┐Żn de los s´┐Żntomas, lo que puede dificultar la determinaci´┐Żn de cu´┐Żndo o d´┐Żnde ocurri´┐Ż la exposici´┐Żn

  3. Exposici´┐Żn mixta: Debido a la contaminaci´┐Żn del medio ambiente, rara vez estamos expuestos a uno solo de estos qu´┐Żmicos. Por lo tanto, los efectos de los xenoestr´┐Żgenos m´┐Żltiples pueden ser aditivos y posiblemente sin´┐Żrgicos.

  4. Din´┐Żmica de dosis-respuesta: Se ha demostrado que una exposici´┐Żn m´┐Żnima a estos qu´┐Żmicos puede causar da´┐Żo endocrino o reproductivo si ocurren en una etapa cr´┐Żtica de desarrollo.3 Adem´┐Żs, se muestra que los casos extra´┐Żos de algunos de estos compuestos qu´┐Żmicos son m´┐Żs t´┐Żxicos en la exposici´┐Żn a dosis bajas en lugar de exposiciones a dosis altas.

  5. Efectos transgeneracionales (epigen´┐Żticos): quiz´┐Żs los m´┐Żs peligrosos a considerar, estos qu´┐Żmicos pueden no solo afectar a las personas expuestas, sino a los ni´┐Żos nacidos en generaciones posteriores.

En nuestro mundo moderno, la exposici´┐Żn qu´┐Żmica es parte de la vida. Si podemos tomar decisiones conscientes para limitar nuestra exposici´┐Żn al xenoestr´┐Żgeno de la mejor manera posible tomando decisiones limpias con nuestra dieta, c´┐Żmo limpiamos y cuidamos nuestros cuerpos y nuestros hogares, as´┐Ż como tambi´┐Żn utilizando algunos compuestos naturales para ayudar en la desintoxicaci´┐Żn, limitamos nuestra carga qu´┐Żmica total y por lo tanto reducimos el potencial de complicaciones con nuestra salud.


 

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Kasp´┐Żrov fascinado por la serie GAMBITO DE DAMA

Por Ferran Mart´┐Żnez-Aira

El ex campe´┐Żn del mundo de las 64 casillas, Garri Kasp´┐Żrov (Azerbay´┐Żn 1963) confiesa no haber visto nunca una serie con el trasfondo de su deporte como GAMBITO DE DAMA, producida por Netflix, ´┐Żque respete tanto las estrategias y los tiempos del ajedrez´┐Ż. Pocas veces coinciden la opini´┐Żn de los expertos con el desarrollo de una ficci´┐Żn.

GAMBITO DE DAMA , dirigida por Scott Frank, es una adaptaci´┐Żn de la novela hom´┐Żnima de Walter Tevis y que llega a la plataforma de pago en siete cap´┐Żtulos en torno a la vida y el arte de Beth Harmon, una joven educada en un orfanato razonablemente tolerante en el que aprender´┐Ż a jugar al ajedrez, desde entonces su pasi´┐Żn y refugio: ´┐ŻMe gusta el ajedrez, porque es un mundo en un tablero. Un lugar en el que sentirse segura´┐Ż asegura la protagonista, muy distinto del mundo exterior que no controla. Al fin y al cabo sus referentes vitales fueron una madre biol´┐Żgica maltratada por su exmarido y suicida, y una madre adoptiva humillada por su marido y alcoh´┐Żlica.

La serie cuida al m´┐Żximo el vestuario, la decoraci´┐Żn, la m´┐Żsica, los exteriores, todo lo que potencia la verosimilitud de una trama que se sit´┐Ża en los a´┐Żos cincuenta y en la que su obsesi´┐Żn por vencer a los maestros sovi´┐Żticos hay que situarla en el contexto de la Guerra Fr´┐Ża, lo que no evita la admiraci´┐Żn que siente por ellos.

Y si algo destaca entre este c´┐Żmulo de virtudes es la interpretaci´┐Żn de dos actrices: Isla Johnston, la Harmon de nueve a´┐Żos, y una impresionante Anya Taylor-Joy, la gran protagonista, un prodigio interpretativo desde la contenci´┐Żn.


 

5 ideas para elegir el regalo ideal para estas Navidades

A partir de Halloween comienza la cuenta atr´┐Żs para la Navidad y entramos en las semanas m´┐Żs importantes del a´┐Żo para comprar los regalos. Acertar con ellos no es f´┐Żcil, sin embargo. Cada persona es un mundo, y encontrar el regalo perfecto a veces puede parecer una misi´┐Żn imposible. Se hace necesario que se den muchos factores, desde los gustos de la persona que lo va a recibir hasta su momento personal y nuestro propio presupuesto, todo eso contando, claro est´┐Ż, con que esa persona no tenga ya el regalo que hemos pensado para ella.

Para ayudarte en tu b´┐Żsqueda, estos son algunas de nuestras ideas para que en esta Navidad puedas elegir el regalo perfecto para esa persona especial.

1. Familiar´┐Żzate con sus gustos

Si quieres comprarle un regalo a alguien es porque quieres a esa persona, y si la quieres es porque la conoces bien, pero ´┐Żhasta qu´┐Ż punto sabes qu´┐Ż tipo de regalos le podr´┐Żan gustar? Un regalo es una expresi´┐Żn de afecto, y pocas cosas lo expresan de forma tan clara como una buena demostraci´┐Żn de que conoces y entiendes los gustos de esa persona especial. Evita entonces los regalos gen´┐Żricos como un perfume o una corbata, y apuesta por regalos m´┐Żs personales que hagan saber a esa persona que le importas y que eres consciente de cu´┐Żles son esas peque´┐Żas cosas que hacen que sea singular.

2. Aseg´┐Żrate de c´┐Żmo se siente con respecto a los regalos

No todo el mundo se siente de la misma manera con respecto a los regalos. Hay quien prefiere recibir cosas materiales y que establece paralelismos claros entre la cantidad gastada en un regalo y su valor emocional, pero muchas otras personas se alejan de esta idea y disfrutan m´┐Żs de regalos m´┐Żs modestos, pero elaborados con m´┐Żs mimo. Aprende a distinguir entre quienes prefieren el nuevo iPhone y quienes prefieren una peque´┐Ża cajita con dulces navide´┐Żos y una tarjeta escrita de tu pu´┐Żo y letra. Ver´┐Żs la felicidad en sus caras y realmente te sentir´┐Żs t´┐Ż m´┐Żs feliz que ellos cuando lo abran y lean lo que les has dado, porque sabr´┐Żs que has acertado con respecto a sus gustos personales.

3. Acompa´┐Ża las fiestas navide´┐Żas

La Navidad es una de las fiestas que cuenta con mejor atm´┐Żsfera, y realmente es muy buena idea aprovecharla para tus regalos. Un regalo navide´┐Żo deber´┐Ża distinguirse claramente de un regalo de cumplea´┐Żos o de aniversario, as´┐Ż que no te conformes con comprar unos auriculares y envolverlos en papel brillante. Acompa´┐Ża el regalo con productos navide´┐Żos como velas, decoraciones o caramelos que hagan que resulte inolvidable y que rezume esp´┐Żritu navide´┐Żo. Puedes conseguir este tipo de accesorios en Holyart junto con figuras para el bel´┐Żn, fuegos navide´┐Żos e incluso luces y l´┐Żseres para decorar tu jard´┐Żn.

4. Diversifica tus regalos

´┐ŻPor qu´┐Ż comprar un ´┐Żnico regalo, cuando puedes comprar dos o tres? No es necesario que gastes de m´┐Żs, simplemente puedes repartir entre m´┐Żs regalos la misma cantidad que ten´┐Żas pensado gastar. Si no tienes la completa seguridad de cu´┐Żl ser´┐Ża el regalo perfecto, siempre puedes elegir una combinaci´┐Żn de cosas. Seguramente habr´┐Ż una que le guste m´┐Żs que otras, as´┐Ż que siempre tendr´┐Żs una opci´┐Żn ganadora dentro del lote. Es una forma excelente de apostar sobre seguro, y, adem´┐Żs, te permitir´┐Ż aprovechar la variedad para combinar los regalos entre s´┐Ż y formar un bonito conjunto que tenga un significado especial, tanto para la persona que los recibe como para ti.

5. Elige algo que tambi´┐Żn hable de ti

Es evidente que los regalos deber´┐Żan adecuarse a la persona que los recibe ´┐Żal fin y al cabo ser´┐Ż esa persona quien los utilizar´┐Ż en lo sucesivo´┐Ż, pero tambi´┐Żn deber´┐Żan expresar parte de lo que t´┐Ż eres. Un buen regalo funciona como un nexo entre la persona que lo da y la que lo recibe, as´┐Ż que siempre es buena idea elegir algo que tenga relaci´┐Żn contigo y con la persona que lo abrir´┐Ż. Piensa en cosas que os gusten a ambos, en alguna experiencia que hay´┐Żis compartido o en alg´┐Żn rasgo est´┐Żtico del regalo que haga que la persona que lo recibir´┐Ż te recuerde cada vez que lo vea. De esta forma te mantendr´┐Żs presente en sus pensamientos y har´┐Żs que ese regalo, y esa Navidad, sean inolvidables.

https://www.elalmanaque.com/navidad/


 

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Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ´┐Żnimo.


LA NOMINA DEL NUEVO HOSPITAL JAPONES

Est´┐Ż a punto de inaugurarse un nuevo, lujoso y amplio hospital japon´┐Żs con disponibilidad de 25.000 camas y los servicios m´┐Żs sofisticados.
Los inversores -todos privados- han hecho un enorme esfuerzo para contratar a los m´┐Żdicos y especialistas m´┐Żs renombrados del pa´┐Żs, y hoy han divulgado sus nombres. Son estos:

Director de la cl´┐Żnica: Dr. Kienkarajo Tekura
Cirug´┐Ża Pl´┐Żstica: Dra. Tarrota Tujeta
Emergencias: Dr. Tekuro Yamimito
Dermatolog´┐Ża: Dr. Tukuero Taduro
Cardiolog´┐Ża: Dr. Tekambio Tuv´┐Żlvula
Endoscopia: Dr. Temeto Tubito
Endocrinolog´┐Ża: Dr. Temido Tuaz´┐Żcar
Fisioterapia: Dra. Tesudo Toito
Gastroenterolog´┐Ża: Dra. Tesobo Tupanza
Ginecolog´┐Ża: Dra. Tesano Lakosa y Dr. Yositoko Tukukita
Inmunolog´┐Ża: Dr. Loawanta Toito
Laboratorio: Dra. Temira Tukaka
Mamograf´┐Ża: Sta. Tesobo Tuteta
Medicina preventiva: Dra. Tamumal Kelosepas
Neumolog´┐Ża: Dra. Tutose Mufuete


 

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - M´┐ŻSICA - PINTURA
 

18 de noviembre - D´┐Ża Internacional del Arte Isl´┐Żmico

El 18 de noviembre se celebra el D´┐Ża Internacional del Arte Isl´┐Żmico, tambi´┐Żn conocido como arte ´┐Żrabe.

Por arte isl´┐Żmico se conoce el estilo art´┐Żstico desarrollado en la cultura generada por la religi´┐Żn isl´┐Żmica.

Concedieron gran importancia a la geometr´┐Ża y a la decoraci´┐Żn. En arquitectura, crearon edificios con funciones espec´┐Żficas tales como mezquitas y madrazas, siguiendo el mismo patr´┐Żn b´┐Żsico, aunque con diferentes formas. Pr´┐Żcticamente no hay arte de la escultura pero las realizaciones de objetos de metal, marfil o cer´┐Żmica alcanzan con frecuencia una alta perfecci´┐Żn t´┐Żcnica.


 

Calendario de eventos Madrid 2020

Madrid recupera poco a poco su nivel habitual de actividades de ocio y cultura. ´┐ŻDisfr´┐Żtalas con responsabilidad! ´┐ŻMadrid est´┐Ż en todas nuestras manos! Recuerda consultar las limitaciones de aforo y seguir las recomendaciones de higiene, seguridad y distanciamiento social.

Botero: 60 a´┐Żos de pintura
La mayor retrospectiva dedicada al artista colombiano en Europa, que re´┐Żne 67 obras de gran formato (CentroCentro. 17 sept a 7 feb).

Tutankhamon: La tumba y sus tesoros
Viaja al Antiguo Egipto a trav´┐Żs de esta exposici´┐Żn que reconstruye las c´┐Żmaras funerarias encontradas por Howard Carter en 1922 (Espacio 5.1 - IFEMA - Feria de Madrid).

La otra Corte. Mujeres de la Casa de Austria en los monasterios reales de Las Descalzas y La Encarnaci´┐Żn
Un proyecto que muestra la manera indisoluble en que se unen los aspectos palaciegos y los religiosos (Palacio Real. Prorrogada hasta 24 enero).

Emigrantes invisibles. Espa´┐Żoles en EE.UU. (1868 - 1945)
Una muestra fotogr´┐Żfica dedicada a la emigraci´┐Żn espa´┐Żola a Estados Unidos a finales del siglo XIX y principios del XX (Conde Duque - Sala Sur. Hasta 29 nov).

Esperanza y Utop´┐Ża. El dise´┐Żo entre 1900 ´┐Ż 1939
Un recorrido por la historia del dise´┐Żo de interiores europeo (Museo Nacional de Artes Decorativas. A partir del 12 febrero 2020).

Reencuentro
El museo reabre sus puertas con una experiencia ´┐Żnica e in´┐Żdita que re´┐Żne sus obras m´┐Żs emblem´┐Żticas en un amplio espacio arquitect´┐Żnico (Museo del Prado - Sala Galer´┐Ża Central. PRORROGADA HASTA 29 NOV).

Bill Viola. Espejos de lo invisible
Muestra monogr´┐Żfica que ofrece un amplio recorrido por la trayectoria de uno de los artistas m´┐Żs destacados del panorama internacional (Espacio Fundaci´┐Żn Telef´┐Żnica. Hasta 10 ene).

Concha Jerez. Que nos roban la memoria
Retrospectiva de la artista canaria, Premio Nacional de Artes Pl´┐Żsticas 2015, cuya obra se centra en la Memoria (Museo Reina Sof´┐Ża ´┐Ż Edificio Sabatini, Planta 3. Hasta 11 ene).

Madrid Gr´┐Żfica 2020. COVID Exit
Dise´┐Żadoras y dise´┐Żadores gr´┐Żficos participan en la gran exposici´┐Żn tem´┐Żtica de carteles de 2020 que este a´┐Żo tiene por lema Covid Exit y la nueva normalidad (Central de Dise´┐Żo-Matadero. Hasta 1 dic).

Doce f´┐Żbulas urbanas
Una exposici´┐Żn que divaga sobre la ciudad ideal a trav´┐Żs de doce cuentos cortos (Matadero Madrid - Nave 16. Hasta 31 ene).

La belleza del Cosmos: Astronomicum Caesareum
Una exposici´┐Żn de la obra de Petrus Apianus para conocer c´┐Żmo ha evolucionado la representaci´┐Żn del Universo desde el siglo XVI (Museo de la Biblioteca Nacional. Hasta 9 ene).

Jos´┐Ż Luis Alexanco. Ejercicio temporal
La exposici´┐Żn es un recorrido por las obras del artista visual madrile´┐Żo a trav´┐Żs de siete cap´┐Żtulos (Sala Alcal´┐Ż 31. Hasta 1 nov).

Juan Valbuena. Donde doblan los mapas (PhotoEspa´┐Ża. Secci´┐Żn Oficial)
Una exposici´┐Żn con cinco de sus mayores proyectos (Sala Canal de Isabel II de la Comunidad de Madrid. Hasta 15 nov).

Curiosidad radical. En la ´┐Żrbita de Buckminster Fuller
Un viaje en torno a la figura del dise´┐Żador, arquitecto, pensador, fil´┐Żsofo y visionario norteamericano (Espacio Fundaci´┐Żn Telef´┐Żnica. 16 sept - 14 mar).

Delibes 1920 - 2010
Recorrido biogr´┐Żfico que mostrar´┐Ż al escritor m´┐Żs reconocible, pero que tambi´┐Żn desvelar´┐Ż aspectos menos conocidos de su vida (Museo Biblioteca Nacional. 18 sept - 15 nov).

Colectiva. Entre el arte y la moda. Fotograf´┐Żas de la colecci´┐Żn de Carla Sozzani (PhotoEspa´┐Ża. Secci´┐Żn Oficial)
Una recopilaci´┐Żn de fotograf´┐Żas de los 40 a´┐Żos de trabajo de la galerista italiana (CentroCentro. 23 sept a 10 ene).

Goya, tres lecturas: la mujer, la guerra y el rostro
Una exposici´┐Żn para descubrir tres facetas de la obra gr´┐Żfica de Francisco de Goya (Calcograf´┐Ża Nacional. 29 sep a 3 ene).

Semana de la Arquitectura 2020
Una cita para descubrir el mundo de la arquitectura y el urbanismo a trav´┐Żs de itinerarios, exposiciones y charlas (Septiembre-octubre 2020).

Lee Friedlander
Una colecci´┐Żn de fotograf´┐Żas que seg´┐Żn el propio autor representan el paisaje social americano (Fundaci´┐Żn Mapfre. Sala Recoletos. 1 oct - 10 ene 2021).

Colectiva. Magnum. El cuerpo observado (PhotoEspa´┐Ża. Sezione Ufficiale)
Exposici´┐Żn que explora c´┐Żmo los fot´┐Żgrafos de Magnum Photos han abordado la visi´┐Żn del cuerpo desde la d´┐Żcada de 1930 hasta la actualidad (Fundaci´┐Żn Canal. Sala Mateo Inurria, 2. 8 oct a 5 ene).

Expresionismo alem´┐Żn
La exposici´┐Żn cambia la habitual distribuci´┐Żn cronol´┐Żgica del expresionismo en las salas del museo para ofrecer una visi´┐Żn renovada (Museo Nacional Thyssen-Bornemisza. 27 oct a 28 feb).

El l´┐Żpiz del paseante
Recorrido por el trabajo del artista madrile´┐Żo a trav´┐Żs de dibujos originales y de algunos materiales impresos (Museo de Historia. Nov a feb).

Mondrian y De Stijl
Selecci´┐Żn de obras del artista holand´┐Żs, fundador del neoplasticismo, arte abstracto con un enfoque multidisplinar (Museo Reina Sof´┐Ża - Edificio Sabatini, 1 Planta. 11 nov a 1 mar 2021).

Belenes en Madrid
La ciudad expone m´┐Żltiples nacimientos por Navidad. ´┐ŻConsulta nuestro listado! (Diversas ubicaciones durante las fiestas navide´┐Żas).

Pasiones mitol´┐Żgicas
La primera reuni´┐Żn desde el siglo XVII de las seis obras mitol´┐Żgicas de Tiziano (Museo del Prado. 2 mar a 4 jul 2021).

Marinus. Pintor de Reymerswale
Primera exposici´┐Żn monogr´┐Żfica dedicada al artista flamenco que trabaj´┐Ż durante la primera mitad del siglo XVI (Museo del Prado. 9 mar a 13 jun 2021).

Georgia O'Keeffe
Primera retrospectiva en Espa´┐Ża dedicada a una de las m´┐Żximas representantes del arte norteamericano del siglo XX (Museo Nacional Thyssen-Bornemisza. 23 mar a 1 ago 2021).

La M´┐Żquina Magritte
Retrospectiva del pintor surrealista Ren´┐Ż Magritte que re´┐Żne en torno a 70 obras, incluyendo pinturas, fotograf´┐Żas y films (Museo Nacional Thyssen-Bornemisza. 14 sept 2021 al 30 ene 2022).

https://www.esmadrid.com/calendario-eventos-madrid


 

Del 5 al 25 de noviembre, en el Centro Cultural Pilar Mir´┐Ż

La Comunidad de Madrid presenta la I edici´┐Żn de la Muestra Miradas Flamenkas



 Incluye ocho espect´┐Żculos de guitarra, cante y baile, una mesa redonda y una exposici´┐Żn sobre la discogr´┐Żfica de rumba flamenca Acropol

 Con nombres como Carmen La Talegona, Sara Cano, Jer´┐Żnimo Maya, Aurora Losada o Carmen Cort´┐Żs, entre otros

 Una propuesta que reivindica la descentralizaci´┐Żn cultural a trav´┐Żs del esp´┐Żritu del flamenco

M´┐Żs informaci´┐Żn en www.comunidad.madrid/centros/centro-cultural-pilarmiro#ciclo-miradas-flamenkas


 

38 Festival de Oto´┐Żo 2020 de la Comunidad de Madrid
12 - 29 de noviembre 2020


Una apuesta por el descubrimiento en una cita de referencia que se sube en oto´┐Żo a los escenarios de la Comunidad de Madrid. www.madrid.org/fo


 

JAZZMADRID20

Pongamos que hablamos de jazz´┐Ż y de Madrid. JAZZMADRID, en esta edici´┐Żn, hace una apuesta definitiva por el jazz local.

Conciertos, cine, libros, teatro, conferencias, debates y exposiciones, del 5 al 29 de noviembre


Un a´┐Żo m´┐Żs, el t´┐Żpico se convierte en una realidad palmaria: durante el mes de noviembre el jazz se encuentra en Madrid. Ser´┐Żn pr´┐Żcticamente treinta d´┐Żas dedicados al trabajo de m´┐Żsicos que rebuscan en el territorio de sus propias emociones, y de ellas hacen lenguaje; que eso, a fin de cuentas, es lo que hizo del jazz una filosof´┐Ża de la m´┐Żsica desde sus or´┐Żgenes.

Este a´┐Żo la raz´┐Żn de la singularidad en el cartel hay que buscarla en la decisi´┐Żn, un´┐Żnime, del Ayuntamiento para programar, con algunas fundamentadas excepciones, exclusivamente m´┐Żsicos locales en el festival. Hay una clara deriva ´┐Żtica en la decisi´┐Żn, adem´┐Żs de la expl´┐Żcita intenci´┐Żn de contribuir a paliar, en la medida de lo posible, los da´┐Żos que el COVID ha causado entre nuestra comunidad de m´┐Żsicos.

Habr´┐Ż, por todo ello, mucho colorido flamenco en las propuestas, pero tambi´┐Żn una amorosa antolog´┐Ża de proyectos dedicados a cuidar los variados cat´┐Żlogos de la escuela jazz´┐Żstica m´┐Żs avanzada. Y, en otra parte del programa, se dar´┐Ż respuesta a exigencias musicales m´┐Żs diversas, siempre, l´┐Żgicamente, sustentadas sobre los est´┐Żndares de rigor y calidad, ya habituales en esta muestra, que, este a´┐Żo, adem´┐Żs, quiere recordar especialmente las actividades de aquel club de la buena m´┐Żsica que fue el C.M. San Juan Evangelista. https://festivaldejazz.madrid.es/


 

Estas Navidades, siente La LLamada en el Teatro Lara.

El musical La llamada ampl´┐Ża funciones en el mes de diciembre con el objetivo de llenar "de optimismo y buen rollo" los fines de semana de Madrid. 

LA LLAMADA, 8 temporadas y 7 a´┐Żos en cartel.

Viernes, s´┐Żbados y domingos 27 de diciembre y 3 de enero a las 21:30.

La Llamada, con la valent´┐Ża que siempre ha caracterizado a esta producci´┐Żn,  fue el primer musical en volver del periodo de confinamiento en Madrid. Levantando as´┐Ż el tel´┐Żn para su octava temporada. Un musical rompedor, dirigido por Javier Ambrossi y Javier Calvo, que trata sobre el amor sin prejuicios, la fe en su m´┐Żs amplio sentido de la palabra, la b´┐Żsqueda de la identidad y la felicidad.

Con grandes dosis de humor y unos personajes que han enamorado a m´┐Żs  1.500.00 espectadores, el musical de "los javis" ha conectado con un amplio espectro de p´┐Żblico, creando una comunidad de seguidores que vuelven temporada tras temporada como si de una gran familia se tratase y que no han faltado en esta nueva etapa siguiendo las normas de seguridad exigidas.

Un p´┐Żblico que ten´┐Ża ganas de La llamada y que  se emociona, r´┐Że y canta cada noche en la sala C´┐Żndido Lara. O como explica la actriz Erika Bleda, una de las m´┐Żs veteranas del elenco actual: ´┐ŻCon las ganas que ten´┐Ża el p´┐Żblico de pas´┐Żrselo bien y nuestras propias ganas de subirnos al escenario´┐Ż ´┐Żse forma una sinergia brutal! Pocas veces he sentido una cosa as´┐Ż."

La Llamada est´┐Ż protagonizada por un doble elenco formado por Nerea Rodr´┐ŻguezAndrea GuaschLydia FairenAngy Fern´┐ŻndezLuc´┐Ża Gil, Marta Sango, Erika BledaRokoMar Abascal junto a Paco Arrojo y Richards Collins-Moore como Dioses. Con una m´┐Żsica en directo a trav´┐Żs de una banda de rock con temas que van desde el electro-latino a baladas de Whitney Houston, pasando por el pop espa´┐Żol de Presuntos Implicados

La funci´┐Żn ha tenido a actrices y artistas como Bel´┐Żn CuestaBrays EfeAnna CastilloSusana AbaituaRuth LorenzoRaoulLlum BarreraNuria HerreroClaudia Traisac o Macarena Garc´┐Ża  y que seguro que alguno m´┐Żs se sumar´┐Ż en futuras funciones como sorpresa de Navidad. Algo a lo que nos tienen acostumbrados la producci´┐Żn de La llamada en estos m´┐Żs de 7 a´┐Żos en cartel que llevan en las tablas del Lara.  Motivo por el cu´┐Żl muchos fans no faltan a la cita navide´┐Ża cada a´┐Żo.


 
M´┐ŻSICA PARA LA MEMORIA - EFEM´┐ŻRIDES ARTISTICAS - EFEM´┐ŻRIDES MUSICALES

 

Margaret Mary Emily Anne Hyra (19 de noviembre de 1961, Fairfield) es una actriz y productora de cine y televisi´┐Żn m´┐Żs conocida c´┐Żmo Meg Ryan. Durante su trayectoria profesional Ryan ha recibido varios premios y nominaciones entre las que cabe destacar tres candidaturas al Globo de Oro a la mejor actriz de comedia o musical y una al Premio del Sindicato de Actores a la mejor actriz protagonista. Conocida por sus intervenciones en pel´┐Żculas como Innerspace (1987), When Harry Met Sally (1989), Sleepless in Seattle (1993), French Kiss (1995) o You've Got Mail (1998). Adem´┐Żs la actriz ha recaudado con sus pel´┐Żculas, hasta el a´┐Żo 2009, m´┐Żs de 1.100 millones de d´┐Żlares s´┐Żlo en Estados Unidos. 

James Harrison Coburn, Jr.
 (* Laurel, Nebraska, EEUU, 31 de agosto de 1928 ´┐Ż ´┐Ż Beverly Hills, California, EEUU, 18 de noviembre de 2002) fue un carism´┐Żtico y vers´┐Żtil actor estadounidense, ganador del premio ´┐Żscar al Mejor actor de reparto en 1998 por la pel´┐Żcula Affliction.

Alicia Christian Foster (n. 19 de noviembre de 1962), conocida como
 Jodie Foster, es una actriz y directora de cine estadounidense ganadora de dos Globos de Oro y dos ´┐Żscar. Estudi´┐Ż en el exclusivo colegio "Liceo Franc´┐Żs de Los ´┐Żngeles", y despu´┐Żs en la Universidad de Yale, donde el a´┐Żo 1985 se gradu´┐Ż magna cum laude en Literatura. Es especialmente conocida por sus interpretaciones en las pel´┐Żculas Taxi Driver y The Silence of the Lambs.

Carmen Amaya
 
(nacida el 2 de noviembre de 1913 - fallecida en el 19 de noviembre de 1963) fue una bailadora y cantante de flamenco espa´┐Żola. Naci´┐Ż en la playa de Somorrostro, barrio de Barcelona ya desaparecido. Era hija del tocador El Chino (Francisco Amaya), sobrina de La Faraona, hermana de Paco, Leonor, Mar´┐Ża, Antonia y Antonio Amaya y estuvo casada con Juan Antonio Ag´┐Żero. Es decir, form´┐Ż parte de una de las familias m´┐Żs vinculadas al flamenco, que vivi´┐Ż desde peque´┐Ża.

CARMEN AMAYA PA LA HISTORIA (DOCUMENTAL)

 


 

COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA- HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES - RECETAS

 

GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI  Por MBRomero
 

Salazones Garre lleva el delicioso sabor del mar a tu plato

Fundada en 1983, somos una empresa familiar que elabora salazones artesanales de pescado, con los m´┐Żximos controles de calidad e higiene, para satisfacer a los paladares m´┐Żs exigentes.

En Salazones Garre elaboramos salazones de pescado premium que se venden en los mercados nacional e internacional: mojama de at´┐Żn; bonito salado y seco, caballa salada y seca, huevas de pescado (m´┐Żjol, maruca, bacalao, merluza y at´┐Żn), bottarga y una versi´┐Żn de autor del GARVM.

Para ello, respetamos la tradici´┐Żn artesanal milenaria que legaron fenicios y romanos en la costa del levante murciano, un proceso que realizamos observando las m´┐Żs rigurosas normas de seguridad alimentaria, lo que indica nuestra certificaci´┐Żn en IFS Food. Adem´┐Żs, somos una empresa responsable y ponemos en marcha los cambios necesarios para proteger al medio ambiente. Por esta raz´┐Żn, nuestros productos llevan el sello azul MSC al elaborarlos con pescado obtenido por pesca sostenible certificada, lo que asegura que contribuimos a proteger la salud de mares y oc´┐Żanos.

Nuestros salazones son productos naturales que elaboramos con la sal marina procedente de las Salinas de San Pedro del Pinatar como ´┐Żnico conservante y el a´┐Żo pasado, han sido distinguidos con el Premio Artesan´┐Ża de Alimentaci´┐Żn 2019 otorgado por Artesan´┐Ża de la regi´┐Żn de Murcia que premia la trayectoria de la empresa y la exquisita calidad de los productos que elaboramos, una se´┐Ża de identidad de la gastronom´┐Ża del Mar Menor y la regi´┐Żn de Murcia. Tambi´┐Żn reconoce nuestro inter´┐Żs en los procesos de I+D+I para desarrollar nuevos productos artesanales que transmitan a las nuevas generaciones de consumidores el valor de los salazones como alimento saludable y su aporte de umami, brindando a los platos la salinidad y la fuerza del aut´┐Żntico sabor del Mar.

Recientemente, nuestra mojama de at´┐Żn recibi´┐Ż en Bruselas el Premio Superior Taste Award 2020 con una doble medalla de oro. ´┐Żsta es la certificaci´┐Żn independiente centrada en el sabor m´┐Żs reconocida a nivel mundial que entrega el International Taste Institute al realizar una evaluaci´┐Żn de productos por cata a ciegas con un jurado compuesto por reconocidos Chefs con estrella Michelin y los sumilleres m´┐Żs prestigiosos del mundo. En este a´┐Żo en el que Murcia es la Capital Gastron´┐Żmica de Espa´┐Ża, es significativo que la mojama que elabora artesanalmente Salazones Garre con la sal de las Salinas de San Pedro del Pinatar, sea la ´┐Żnica en el mundo que ha recibido este premio tan prestigioso en Bruselas. 

Somos parte de los 1001 sabores de la gastronom´┐Ża murciana y la difundimos en todo el mundo. 

MOJAMA DE AT´┐ŻN

El jam´┐Żn del mar, es el lomo de at´┐Żn seco y salado, un alimento delicioso con bajas calor´┐Żas y nutrientes beneficiosos como prote´┐Żnas y el ´┐Żcido Omega 3.  

HUEVA DE M´┐ŻJOL

El caviar del Mediterr´┐Żneo, es la hueva m´┐Żs apreciada por su umami intenso y agradable y por su riqueza en ´┐Żcido omega 3, prote´┐Żnas y vitaminas.  

LA NUEVA L´┐ŻNEA MILENIALS LLEVA EL SABOR DEL MAR A TU PLATO

Presentamos esta nueva l´┐Żnea de productos gourmet que elaboramos con pescado de pesca sostenible certificada, con AOVE ecol´┐Żgico y en envases reciclables y ecofriendly.

SALSA GARVM

El sabor de la Antigua Roma

Conocido por fenicios y griegos, Roma lo convirti´┐Ż en el condimento m´┐Żs preciado de las mesas de la alta sociedad, tan caro como los m´┐Żs ricos perfumes. Hoy, dos mil a´┐Żos despu´┐Żs, Salazones Garre lo elabora con AOVE ecol´┐Żgico y huevas ralladas de maruca, merluza, bacalao y m´┐Żjol, para aportar sabor umami a tus platos y potenciar su sabor.  

LASCAS DE MOJAMA DE AT´┐ŻN

El Jam´┐Żn del Mar en lascas

Deliciosas lascas de mojama de at´┐Żn en aove ecol´┐Żgico, listas para usar en aperitivos, tapas, pinchos, cocas, tostas, ensaladas, gazpachos, salmorejos, paellas, tortillas y pizzas. La mojama es at´┐Żn en salaz´┐Żn, por tanto tiene los beneficios de este pescado azul y aporta sabor umami y una textura exquisita a entrantes y platos principales. 

PICADILLO DE SALAZONES / CANTONALES GARRE

Mojama y huevas a tacos

Una mezcla equilibrada de mojama de at´┐Żn y huevas de maruca cortados en peque´┐Żos tacos y conservados en AOVE ecol´┐Żgico. Si apetece salazones, por su sabor y su textura, nada es m´┐Żs f´┐Żcil que agregar este picadillo para poner sabor a mar en aperitivos, tapas, tostas, ensaladas, gazpacho, salmorejo, tortillas, arroces, pasta y pizzas.

BOTTARGA DE M´┐ŻJOL

El Mar suave

A diferencia de la sal com´┐Żn, esta bottarga que se elabora con hueva de m´┐Żjol rallada tiene bajas calor´┐Żas, prote´┐Żnas y ´┐Żcidos omega 3 muy saludables y su uso caracteriza a la cocina de Cerde´┐Ża, Sicilia y otras costas del Mediterr´┐Żneo. Puede emplearse como sustituto de la sal para dar sabor suave a mar a ensaladas, aperitivos, cocas, tortillas, tapas, pinchos, cremas, salmorejo, pasta, paella y pizzas.  

BOTTARGA DE MARUCA

El Mar intenso

A diferencia de la sal com´┐Żn, esta bottarga que se elabora con hueva de maruca rallada tiene bajas calor´┐Żas, prote´┐Żnas y ´┐Żcidos omega 3 muy saludables y su uso caracteriza a la cocina de varias ciudades costeras del Mediterr´┐Żneo. Puede emplearse como sustituto de la sal para dar sabor intenso a mar a ensaladas, aperitivos, cocas, tortillas, tapas, pinchos, cremas, salmorejo, pasta, paella y pizzas.  

BOTTARGA DE AT´┐ŻN

El Mar extremo

A diferencia de la sal com´┐Żn, esta bottarga que se elabora con hueva de at´┐Żn rallada tiene bajas calor´┐Żas, prote´┐Żnas y ´┐Żcidos omega 3 muy saludables y su uso caracteriza a la cocina de varias ciudades costeras italianas, griegas y turcas del Mediterr´┐Żneo. Puede emplearse como sustituto de la sal para dar sabor potente a mar a ensaladas, aperitivos, cocas, tortillas, tapas, pinchos, cremas, salmorejo, pasta, paella y pizzas.

Salazones Garre Avda. Artero Guirao, 254 30740 SAN PEDRO DEL PINATAR MURCIA - (ESPA´┐ŻA)

Telf . 00 34 - 968 180 081 Email : [email protected] www.salazonesgarre.com

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LIBROS DE COCINA Cocina Espa´┐Żola - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Reposter´┐Ża - Thermomix - RECETAS VERANO

´┐Żltimas novedades de Amazon - Tienda de Electr´┐Żnica - Hogar y Cocina


 
Quesos Artesanos Villarejo

Los Quesos Villarejo poseen toda nuestra experiencia y dedicaci´┐Żn artesana en la elaboraci´┐Żn de quesos, gracias a nuestro proceso y maduraci´┐Żn exclusiva, hacen de nosotros tener una gama de quesos inconfundibles en sus aromas y el sabor de una tradici´┐Żn centenaria. Nuestra historia comienza en el a´┐Żo 1986, cuando se abrieron al p´┐Żblico las puertas de una empresa dedica a la elaboraci´┐Żn artesanal del queso aut´┐Żntico manchego, en el municipio de Villarejo de Fuentes.

 

NACE LAWEBDELGOURMET.COM, UN ESPACIO ORIGINAL PARA LA BUENA GASTRONOM´┐ŻA Y LOS VINOS
 

Todas las noticias y novedades clasificadas seg´┐Żn el tipo de producto de forma amena y clara

Acaba de nacer un nuevo espacio en Internet dedicado a la buena gastronom´┐Ża y los vinos, sectores en alza en los ´┐Żltimos meses, pese a la crisis provocada por la pandemia. Se trata de LAWEBDELGOURMET.COM que, como su nombre indica, est´┐Ż pensada para todos los que se consideran gourmets y aprecian los buenos productos gastron´┐Żmicos y los vinos. Es una web sencilla, que todav´┐Ża est´┐Ż en rodaje e ir´┐Ż perfeccion´┐Żndose, muy f´┐Żcil de navegar por ella, sin publicidad emergente ni cosas complicadas, que se centra fundamentalmente en los productos, clasificados por sectores. El objetivo de LAWEBDELGOURMET.COM es ofrecer a los profesionales de la gastronom´┐Ża y los vinos un espacio en el que dar a conocer sus noticias, novedades, iniciativas y propuestas. Tambi´┐Żn noticias e informaciones que ayuden a conocer mejor este mundo con consejos de inter´┐Żs. Lo mejor es que se ofrece siempre de manera gratuita e incluyendo un enlace a las respectivas webs.

Pero tambi´┐Żn es un producto para los periodistas y medios especializados en estos temas y tambi´┐Żn de informaci´┐Żn general o tur´┐Żstica, cr´┐Żticos gastron´┐Żmicos, blogueros e influencers que encontrar´┐Żn de forma amena y bien estructurada por tipos de productos informaciones, novedades, iniciativas y propuestas de los mejores productores y bodegas. Tambi´┐Żn consejos ´┐Żtiles para un consumo razonable y para elegir con criterio alimentos y bebidas. En todas ellas se ofrece al final un enlace a las p´┐Żginas webs respectivas donde poder conseguir m´┐Żs informaci´┐Żn y encontrar el contacto de cada empresa. De momento hay m´┐Żs de 200 ideas y propuestas pero ir´┐Żn creciendo d´┐Ża a d´┐Ża. Por supuesto, los periodistas y medios pueden utilizar libremente todas estas informaciones si desean publicarlas y en casi todos los casos, se les podr´┐Ż proporcionar fotos representativas de cada una de ellas. La web est´┐Ż abierta, adem´┐Żs, a tiendas gourmet y de vinos, destacados restaurantes y hoteles, supermercados y tiendas especializadas y a todos aquellos que tengan inter´┐Żs profesional o particular en estos temas.

Pinchando en los m´┐Żs de 30 iconos que se incluyen en la Portada se puede ir a cada una de las secciones, que ser´┐Żn renovadas peri´┐Żdicamente con informaciones actualizadas y ampliados los sectores cuando sea necesario. Tambi´┐Żn se destacan de modo especial algunas de las novedades m´┐Żs interesantes y se dedica un espacio exclusivo a alg´┐Żn tema concreto.

LAWEBDELGOURMET.COM est´┐Ż asociada con la agencia OPEN COMUNICACI´┐ŻN  que lleva m´┐Żs de 26 a´┐Żos especializada en el mundo del turismo y la gastronom´┐Ża. En colaboraci´┐Żn con ella se podr´┐Żn organizar presentaciones de productos, catas, visitas, viajes de prensa, etc.

Para m´┐Żs informaci´┐Żn:
LA WEB DEL GOURMET

Santiago Rusi´┐Żol 10, 12´┐Ż 3 28040 Madrid Tels.: 91447 72 91 y 670 09 82 85


 

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´┐ŻLa garganta divina´┐Ż del Cares: Un placer para los cinco sentidos

 

Por Ferran Mart´┐Żnez-Aira

´┐ŻLa garganta divina´┐Ż como bautizaron los lugare´┐Żos el recorrido junto al r´┐Żo Cares constituye un placer para los cinco sentidos. La primera parte de esta maravilla de la naturaleza la fragu´┐Ż la corriente del Cares, un peque´┐Żo r´┐Żo de 53 kil´┐Żmetros que nace en Posada de Valde´┐Żn  y muere en el r´┐Żo Deva, a base de fuerza, velocidad y perseverancia. Sus aguas descienden hace much´┐Żsimos a´┐Żos desde las altas monta´┐Żas por un desnivel muy pronunciado en escasos kil´┐Żmetros. Y el resultado es un espect´┐Żculo natural extraordinario que parte en dos un macizo de los Picos de Europa, dejando a un lado el central y al otro el occidental.

Luego, le toc´┐Ż el turno al hombre, que se pudo manos a la obra. El objetivo era poder ir desde el pueblo asturiano de Poncebos hasta Ca´┐Żn de Valde´┐Żn en tierras leonesas. Inicialmente el recorrido era una odisea de unos 100 kil´┐Żmetros que rodeaba las monta´┐Żas: ´┐Żun camino de cabras´┐Ż. As´┐Ż que en el a´┐Żo 1915 unas 500 personas se dedicaron a excavar un paso en la roca para poder llevar el agua a la central hidroel´┐Żctrica de Poncebos y, m´┐Żs adelante, entre 1945 y 1950, se ampli´┐Ż este mismo camino un par de metros para hacerlo relativamente m´┐Żs seguro.

Ahora la ruta del Cares es uno de los senderos m´┐Żs visitados de los Picos de Europa y de Espa´┐Ża. El planteamiento es sencillo: un trayecto de 12 kms. -poco exigente f´┐Żsicamente y con unas vistas desde las aturas que quitan el hipo. Se puede partir desde Poncebos o desde Ca´┐Żn, depender´┐Ż de la ubicaci´┐Żn que a cada uno le sea m´┐Żs c´┐Żmoda. Se deja el coche bien aparcado -si no es temporada alta, es gratis- y caminante se hace camino al andar.

Si la idea es completar un solo trayecto, en general se suele iniciar en la poblaci´┐Żn leonesa de Ca´┐Żn por una raz´┐Żn principal: es m´┐Żs f´┐Żcil. En cambio, si uno decide salir desde Poncebos, hay un tramo de ascenso al principio que alcanza los 2 kil´┐Żmetros -se tarda unos 45 minutos- para superar un desnivel de cerca de 300 metros. En cambio, en sentido contrario desde Ca´┐Żn, se comienza bajando y luego casi toda la caminata es sobre un terreno llano hasta Los Collaos, donde empieza el pronunciado descenso hasta Poncebos. En caso de hacer un ´┐Żnico trayecto, es aconsejable organizarse para que haya un coche al final de la caminata.

Una vez all´┐Ż, no existe el arrepentimiento. Las vistas son imponentes. Durante las 5 horas andando se hace dif´┐Żcil pesta´┐Żear puesto que el asombro es constante. Lo bueno es que no hace falta mapa. Imposible perderse. Es una senda que va de un punto a otro sin ning´┐Żn tipo de desv´┐Żos. La primera zona transcurre por campo abierto y, tras cruzar sobre la presa de Cares, nos adentramos definitivamente en las profundidades del desfiladero. A partir de entonces, casi todo lo que queda son picos escarpados, setenta t´┐Żneles excavados en la monta´┐Ża, puentes, alguna cabra despistada, alimoches (que tambi´┐Żn recibe el nombre de buitre egipcio) y un camino impoluto que serpentea como escurri´┐Żndose entre las laderas.

Tras recorrer unos pocos kil´┐Żmetros, el puente de los Rebecos es uno de los lugares m´┐Żs recomendables para detenerse a hacer fotos. El puente de Bol´┐Żn, donde est´┐Ż la ´┐Żnica fuente de agua que hay en el camino, nos conduce hasta el otro lado de la monta´┐Ża. Esta es la parte m´┐Żs entretenida, ya que es un encadenamiento de t´┐Żneles que discurren por debajo de la roca. El punto intermedio de la ruta es cuando llegas a la altura del canal de Culiembro.

Despu´┐Żs de pasar la pasarela de los Mart´┐Żnez -construida en 2012 para rescatar una parte de la senda que desapareci´┐Ż a causa de un desprendimiento- en la frontera entre Asturias y Castilla Le´┐Żn. El ´┐Żltimo punto para tener en cuenta es Los Collaos, el punto m´┐Żs alto de la ruta. El paisaje de este trecho es excepcional, con el enorme murall´┐Żn de Amuesa, que domina completamente la visi´┐Żn. En esta zona hay desniveles, desde el camino hasta el r´┐Żo, que superan los cien metros de altura.

Si es posible, lo mejor es evitar hacer esta ruta en temporada alta; o lo que es lo mismo, en julio y agosto, sobre todo porque el exceso de calor aprieta de ver´┐Żs. Si tuvi´┐Żramos que escoger una ´┐Żpoca concreta ser´┐Ża primavera, cuando las nieves de los picos se deshielan y cae todo el peso enfurecido del agua desde las cascadas hasta las pozas.

El sonido de fondo es salvaje. Adem´┐Żs, hay que pensar que la duraci´┐Żn de los d´┐Żas se alarga en abril y mayo, junio y las temperaturas son moderadas. Adem´┐Żs la afluencia de gente es menor, lo que se agradece porque hay tramos en los que el paso es realmente estrecho, incluso hay algunos metros sin protecci´┐Żn lateral, dando sensaci´┐Żn de peligrosidad.

El parque de los Picos de Europa tiene una extensi´┐Żn de 646 kil´┐Żmetros cuadrados. Abarca tres comunidades aut´┐Żnomas: Asturias, Cantabria y Castilla y Le´┐Żn. La ruta del Cares se encuentra en la parte central del parque. Por lo tanto, en cuanto al alojamiento, hay muchas opciones a elegir. La oferta es diversa. La decisi´┐Żn la tomaremos seg´┐Żn el lugar elegido para empezar la ruta: Le´┐Żn o Asturias.

Dormir en el pueblo de Ca´┐Żn resulta c´┐Żmodo si vamos pocos d´┐Żas. Si la idea es aprovechar para conocer los Picos de Europa, existen varios pueblecitos cerca que vale la pena conocer y en los que podemos encontrar estancia rural muy recomendable: Sotres, el pueblo m´┐Żs alto de Asturias (1.050 metros) y donde el que escribe prob´┐Ż la segunda mejor fabada de este mundo porque la m´┐Żs deliciosa la cocinaba mi querida Chelo en Gij´┐Żn. Otra parada obligada es Arena de Cabrales (donde se elabora el famoso queso) y magn´┐Żfico lugar cercano a Poncebos para buscar hospedaje.

Insistimos: no es un recorrido exigente, especialmente si arrancas desde Ca´┐Żn. Simplemente se requiere la suficiente forma f´┐Żsica para recorrer los 12 kil´┐Żmetros que hay desde un punto al otro. Lo que s´┐Ż hay que ser previsor. El tiempo durante una misma jornada puede cambiar dr´┐Żsticamente en pocas horas: te puedes levantar con un sol inmaculado por la ma´┐Żana y, de repente, al atardecer se desate una fr´┐Ża tormenta con lluvia. Por ese motivo hay que cargar en el equipaje dos prendas b´┐Żsicas: calzado confortable para practicar senderismo y cortavientos por si las moscas.

Tampoco hay que olvidar la comida y la bebida. Durante las varias horas de excursi´┐Żn no hay ning´┐Żn lugar donde parar para comer. Lo ideal es que se algo ligero como una tableta de chocolate y frutos secos. Y claro, el agua puede faltar. Por cierto, las bicicletas est´┐Żn prohibidas. Ah, una ´┐Żltima recomendaci´┐Żn: no olvidarse de cargar suficientemente el m´┐Żvil antes de salir. Ser´┐Ża un pecado regresar a casa sin las fotos de una de las rutas m´┐Żs impactantes que se pueden hacer en Espa´┐Ża.

 

LA CIUDAD DE BURGOS PARTICIPAR´┐Ż EN LA FERIA INTERNACIONAL DE DESTINOS INTELIGENTES

 

La capital burgalesa estar´┐Ż presente en este encuentro virtual que se celebrar´┐Ż entre los d´┐Żas 20 y 29 de noviembre

 La promoci´┐Żn tur´┐Żstica no debe detenerse, y desde el Ayuntamiento de Burgos se apuesta por ampliar la visibilidad de la ciudad entre un mayor n´┐Żmero de visitantes. Por ello, y para continuar cumpliendo con todas las restricciones que est´┐Żn presentes en nuestro pa´┐Żs, la ciudad de Burgos estar´┐Ż presente en la pr´┐Żxima Feria Internacional de Destinos Tur´┐Żsticos Inteligentes (FI-DI), que tendr´┐Ż lugar entre los d´┐Żas 20 y 29 de noviembre.

Con la intenci´┐Żn de ´┐Żsembrar´┐Ż para poder recoger en un futuro pr´┐Żximo, desde Promueve Burgos se sigue apostando por el turismo, no s´┐Żlo como motor de la econom´┐Ża, sino tambi´┐Żn para que peque´┐Żos y medianos empresarios puedan continuar desarrollando su labor. En estos complicados momentos, desde la Sociedad de Promoci´┐Żn se contin´┐Ża trabajando y luchando para conseguir que Burgos est´┐Ż en el lugar que se merece por m´┐Żritos propios.  

Una vez que se han aplazado la mayor parte de las ferias de turismo presenciales en las que proyectar la imagen de la capital burgalesa, Burgos participar´┐Ż en la Feria Internacional de Destinos Tur´┐Żsticos Inteligentes (FI-DI), que se desarrollar´┐Ż entre los d´┐Żas 20 y 29 de noviembre de forma virtual, una forma novedosa de desarrollar Ferias y Eventos que merece la pena conocer y explorar 

Esta feria que se celebra, a pesar de la distancia, permite la posibilidad de ser un punto de encuentro de profesionales de la tecnolog´┐Ża y el turismo, poniendo sobre la mesa los retos a afrontar durante los pr´┐Żximos meses y fomentando, adem´┐Żs, la transformaci´┐Żn de Burgos en un destino tur´┐Żstico inteligente. 

Esta feria, de alcance internacional, estar´┐Ż abierta al p´┐Żblico las 24 horas del d´┐Ża durante las diez jornadas en las que se desarrollar´┐Ż, acercando a todos los tipos de viajero la variada oferta que encontrar´┐Ż en Burgos. 

Entre los expositores se encontrar´┐Żn empresas tecnol´┐Żgicas dispuestas a ofrecer soluciones a los actuales retos, municipios que han creado proyectos e iniciativas innovadoras e instituciones que compartir´┐Żn sus avances e investigaciones en el ´┐Żmbito del desarrollo tur´┐Żstico. Empresas productivas, de comunicaci´┐Żn, movilidad o seguridad, junto a instituciones, universidades, ´┐Żrganos p´┐Żblicos nacionales e internacionales, juntos para conseguir mejorar aun m´┐Żs el turismo de todo el planeta.  

Adem´┐Żs, y de forma paralela a la feria, especialistas de todos los ´┐Żmbitos ofrecer´┐Żn una amplia oferta formativa, con conferencias y workshops, en los que el p´┐Żblico podr´┐Ż aprender de las m´┐Żs nuevas y actuales tendencias que circulan en el mundo de la tecnolog´┐Ża y el turismo, y c´┐Żmo pueden unirse en un producto ´┐Żnico y diferenciador.  

Para m´┐Żs informaci´┐Żn: www.fi-di.com

 

GRANDVALIRA Y ORDINO ARCAL´┐ŻS ofrecen un forfait DE PAGO POR USO

Por Ferran Mart´┐Żnez-Aira

En un momento de imprevisibilidad como el actual, Grandvalira y Ordino Arcal´┐Żs ofrecen a sus esquiadores una soluci´┐Żn: una modalidad de forfait de temporada de pago por uso. Se trata del Forfait Plus, un producto de contrataci´┐Żn online y que se entrega f´┐Żsicamente en taquilla una sola vez. Adem´┐Żs, es recargable de temporada en temporada y, por lo tanto, el pl´┐Żstico y el dise´┐Żo del Forfait de Temporada 2020-21 no cambia respecto al del invierno anterior, lo cual permite renovarlo online e ir directamente a pistas sin pasar por taquilla. El Forfait Plus+ ofrece la soluci´┐Żn de hacer el pago en el primer paso por las puertas de acceso al remonte y evitar pasar m´┐Żs veces por un punto de venta. Adem´┐Żs, premia al esquiador con un descuento del 15% respecto al precio del forfait diario, a partir del segundo d´┐Ża de uso en una misma estaci´┐Żn.

Como el resto de forfaits, el Plus+ es personal e intransferible y funciona como un tipo de Teletac. Se adquiere una sola vez, a 1 euro en concepto de carga (los recargables tambi´┐Żn pagan 1 euro) y queda conectado a la tarjeta de cr´┐Żdito que facilita el esquiador en el momento de la adquisici´┐Żn. A partir de aqu´┐Ż, ya no hay que pasar por taquilla: cada d´┐Ża de esqu´┐Ż se cobra de forma autom´┐Żtica, directamente, a la tarjeta de cr´┐Żdito vinculada.

Este forfait es v´┐Żlido para toda la temporada 2020-21 y permitir´┐Ż acceder sin limitaci´┐Żn a todo Grandvalira y a Ordino Arcal´┐Żs para esquiar de manera m´┐Żs ´┐Żgil y econ´┐Żmica.


Los forfaits sobre los que se aplica el descuento son el forfait en modalidades de adulto, j´┐Żnior, s´┐Żnior y ni´┐Żo. Los ni´┐Żos menores de 6 a´┐Żos tambi´┐Żn podr´┐Żn disfrutar gratuitamente del producto. Quedan excluidos los forfaits para la ma´┐Żana y de mediod´┐Ża. A partir del segundo d´┐Ża de esqu´┐Ż en una misma estaci´┐Żn, se obtiene un 15% de descuento sobre el precio del forfait

El usuario del Forfait Plus+ podr´┐Ż consultar su consumo introduciendo sus datos y la clave de acceso en su cuenta My GrandSki. As´┐Ż ver´┐Ż tambi´┐Żn cu´┐Żnto se ahorra. Diariamente encontrar´┐Ż informaci´┐Żn extra, como por ejemplo el desnivel acumulado durante su d´┐Ża de esqu´┐Ż.

En resumen, el primer d´┐Ża de esqu´┐Ż en Grandvalira se cargar´┐Ż a la tarjeta de cr´┐Żdito especificada el PVP del forfait de d´┐Ża en l´┐Żnea/online de Grandvalira, independientemente de si este ya se ha utilizado en Ordino Arcal´┐Żs. A partir del segundo d´┐Ża de esqu´┐Ż en Grandvalira, se cargar´┐Ż a la tarjeta bancaria vinculada el PVP del forfait de d´┐Ża Grandvalira con el 15% de descuento.

Y, del mismo modo, el primer d´┐Ża de esqu´┐Ż en Ordino Arcal´┐Żs se cargar´┐Ż a la tarjeta de cr´┐Żdito el PVP del forfait de d´┐Ża de Ordino Arcal´┐Żs, independientemente de si este ya se ha utilizado en Grandvalira. A partir del segundo d´┐Ża en Ordino Arcal´┐Żs, se cargar´┐Ż a la cuenta bancaria el PVP del forfait de d´┐Ża de Ordino Arcal´┐Żs con el 15% de descuento.

El Principado es el segundo pa´┐Żs del mundo que m´┐Żs pruebas ha realizado para controlar casos de Covid-19 en su poblaci´┐Żn, con una criba del 177,9% de sus habitantes, y se ha convertido as´┐Ż en un ejemplo de c´┐Żmo hacer frente a la pandemia. Los dominios esquiables no pod´┐Żan ser menos y han preparado para la temporada protocolos exhaustivos de primer orden que incluyen, en el caso de Grandvalira Resorts, tests peri´┐Żdicos al personal.

Diez (m´┐Żs una) experiencias en la nieve en Suiza, incluso sin calzarse un esqu´┐Ż  III

El pa´┐Żs se ofrece muy seguro, sin cuarentena, y con propuestas muy originales para todos los gustos


Suiza ha levantado las restricciones que ten´┐Ża hacia sus viajeros y ya no es necesaria la cuarentena de diez d´┐Żas vigente desde hace meses. Por supuesto, el pa´┐Żs mantiene las medidas de seguridad habituales para garantizar una estancia saludable y segura, que pueden consultarse en este enlace.
 
La llegada del invierno convierte a Suiza en la id´┐Żlica imagen que tenemos de este pa´┐Żs. Las primeras nieves comienzan a cubrir las monta´┐Żas, las estaciones de esqu´┐Ż se preparan para acoger a los amantes de los deportes de invierno y las ciudades ultiman los detalles para inaugurar los primeros mercadillos de Navidad.

Suiza es un pa´┐Żs con un fuerte arraigo en tradiciones y costumbres locales, siendo el invierno una de las ´┐Żpocas m´┐Żs prol´┐Żficas en festividades populares. Pero sus habitantes son tambi´┐Żn ingeniosos y creativos y ofrecen propuestas originales en cada parte del pa´┐Żs para todos los gustos, incluso para aquellos que no piensan calzarse unos esqu´┐Żs. Estas son diez (m´┐Żs una) de las m´┐Żs originales.

 
Bucear bajo el hielo
 
Bajo la superficie helada del Lago Lioson se puede disfrutar de un espect´┐Żculo realmente m´┐Żgico. El lago domina Les Mosses y es una joya entre los lagos alpinos. En invierno queda cubierto de hielo y nieve, como si estuviera dormido. Sin embargo, por debajo de la capa de hielo se oculta todo un espect´┐Żculo de la naturaleza.

Los visitantes podr´┐Żn sumergirse debajo del hielo, para bucear con el acompa´┐Żamiento y la instrucci´┐Żn de expertos. El agua es cristalina y los buceadores podr´┐Żn admirar el prodigioso juego de luces del mundo helado. Descubrir´┐Żn burbujas de hielo e incluso podr´┐Żn nadar rodeados de peces. Y, al terminar la estimulante aventura acu´┐Żtica, los buceadores podr´┐Żn recuperar fuerzas alrededor de una fondue en el restaurante Lac Lioson, donde recordar y compartir las experiencias ´┐Żnicas de la aventura.


Si´┐Żntete como un esquimal y construye tu propio igl´┐Ż

Construye tu propio igl´┐Ż de hielo y pasa la noche en ´┐Żl, lejos de los pueblos y la civilizaci´┐Żn, una noche de invierno que nunca olvidar´┐Żs. Partiendo de la estaci´┐Żn del valle de Pischa, en el pueblo de Davos y con su telesilla se asciende hasta los 2.482 metros. Los aventureros marchan hacia lo alto del valle Fl´┐Żelatal y se dirigen hacia el lugar de construcci´┐Żn y el campamento. All´┐Ż, el descanso de la noche debe ganarse con trabajo duro: los hu´┐Żspedes construyen sus propios igl´┐Żs.

El gu´┐Ża experto de la ruta muestra a los hu´┐Żspedes trucos y habilidades: es asombroso lo simples que son y lo bien pensadas que est´┐Żn estas casas de nieve. Cuando todo est´┐Ż herm´┐Żtico y el viento ya no sopla a trav´┐Żs de las paredes de nieve, se sirve una fondue reparadora. Finalmente, todos arman su lugar para dormir esa noche en el igl´┐Ż, apartados de las masas, lejos de la civilizaci´┐Żn, en medio de la naturaleza, en la cumbre de la monta´┐Ża. Pero si no te animas a construir el igl´┐Ż t´┐Ż mismo, siempre puedes dormir en uno de ellos en el pueblo igl´┐Ż de Gstaad, donde se podr´┐Ż descandsar en los sacos de dormir de aventura resistentes a las temperaturas de invierno y con las pieles de oveja. Cada uno tiene una presentaci´┐Żn distinta, perfecta para momentos especiales: casas de hielo de todos los tama´┐Żos, para parejas, familias y grupos de hasta 6 personas. Las instalaciones de la aldea de igl´┐Żs incluyen un jacuzzi y no puede faltar una buena fondue.


Texto: Enrique Sancho 
Fotos: Turismo de Suiza
 
M´┐Żs informaci´┐Żn: Suiza Turismo    C/ de la Diputaci´┐Ż, 289  08009 Barcelona
 

 

Patrimonio Mundial de la Unesco
 



La declaraci´┐Żn de Patrimonio Mundial es una distinci´┐Żn que otorga la UNESCO a aquellos bienes con caracter´┐Żsticas de excepcional valor que los hacen ´┐Żnicos en el mundo.

Espa´┐Ża, con un total de 44 bienes inscritos en la Lista de Patrimonio Mundial es el tercer pa´┐Żs con m´┐Żs bienes declarados.

Desde los remotos tiempos de Atapuerca hasta la originalidad del modernismo catal´┐Żn, pasando por la biodiversidad de Ibiza o la poes´┐Ża de la Alhambra, los bienes declarados Patrimonio Mundial nos permiten hacer un recorrido por la historia de nuestro territorio, poniendo de relieve los elementos m´┐Żs sobresalientes que se han producido. El pensamiento y la forma de actuar de cada momento se reflejan en los restos arqueol´┐Żgicos, en los monumentos, en nuestros cascos hist´┐Żricos o en el paisaje que fruto de la labor del ser humano se ha ido modelando a lo largo del tiempo. Este legado del pasado es el que nos permite comprender las l´┐Żneas decisorias que han forjado nuestra cultura, con todas sus influencias y ra´┐Żces. La riqueza natural y la biodiversidad forman igualmente parte de nuestro patrimonio com´┐Żn, ya que cultura y naturaleza forman parte de nuestra vida. Nuestra obligaci´┐Żn es conservarlas y mantenerlas, para que este testigo del tiempo llegue a las generaciones futuras.

La inclusi´┐Żn de bienes en la Lista de Patrimonio Mundial pone de manifiesto nuestra riqueza patrimonial, al tiempo que constituye una muestra del compromiso de las administraciones por su conservaci´┐Żn. Debemos tener en cuenta que la declaraci´┐Żn de Patrimonio Mundial no es un fin en s´┐Ż mismo, sino el principio de un camino de responsabilidades y compromisos cuya finalidad es el mantenimiento del valor universal excepcional de estas manifestaciones en el futuro.
https://whc.unesco.org/en/list/


 

 

Los Pa´┐Żses con m´┐Żs Patrimonios de la Humanidad en Am´┐Żrica Latina
 

EL ALMANAQUE - NAVIDAD

Indice - Calendario - Fecha -  Ritos - Origenes - Simbolos - Tradiciones - Personajes - Belenes - Nombres Temas navide´┐Żos 

 

Navidad en Irlanda, tradici´┐Żn y diversi´┐Żn
                  

´┐Ż         La llegada de la Navidad supone uno de los momentos m´┐Żs esperados por los irlandeses que engalanan toda la isla para estas fiestas.

´┐Ż         
Tradiciones, gastronom´┐Ża, mercadillos y mucho ambiente irland´┐Żs es lo que se espera en cada ciudad de la isla de Irlanda.

 


 

Desde el 8 de diciembre hasta el 6 de enero, la Navidad est´┐Ż presente en las calles de las ciudades de Irlanda. El verde irland´┐Żs deja de predominar en el coraz´┐Żn de sus habitantes para dar paso al rojo navide´┐Żo. Y es que en cualquier rinc´┐Żn de la isla se puede vivir la Navidad como el d´┐Ża m´┐Żs especial del a´┐Żo. La tradici´┐Żn y los festejos se dan la mano para vivir en esta ´┐Żpoca una experiencia inolvidable. 
 

Tradiciones de Navidad

El 25 de diciembre miles de intr´┐Żpidos irlandeses bajan a la costa para cumplir con una de sus tradiciones m´┐Żs antiguas. Ba´┐Żarse en las fr´┐Żas aguas del Oc´┐Żano Atl´┐Żntico. Y para entrar en calor no hay mejor manera que probar el delicioso ponche de whisky irland´┐Żs, hecho a base de lim´┐Żn, clavo, un toque de az´┐Żcar moreno y whisky, que acompa´┐Żar´┐Ż perfectamente la famosa carne especiada de Cork
 

Al d´┐Ża siguiente, y dependiendo en que Irlanda te encuentres, se celebra el Boxing Day en Irlanda del Norte o St Stephen´┐Żs Day en Irlanda. Dos nombres para una misma fiesta y con una misma tradici´┐Żn. Las carreras de caballos se vuelven la excusa perfecta para que los irlandeses salgan a la calle y sigan celebrando en familia la Navidad. Ya sea en LeopardstownDubl´┐Żn, o en Down Royal, cerca de Belfast, estas competiciones son una cita obligada a la que asistir el 26 de diciembre.

 

Las calles se visten con mercados

Si hay una tradici´┐Żn que hace de las calles de toda Irlanda algo m´┐Żgico e inolvidable son sus mercadillos. No hay ciudad que se precie en toda la isla que no tenga un mercadillo lleno de curiosidades. 
 

Visitar Cork en Navidad es sumergirse plenamente en el esp´┐Żritu navide´┐Żo. Entre el 28 de noviembre y el 21 de diciembre se celebra el Festival de Navidad de Glow.
 

En el Gran Parade de la ciudad se podr´┐Ż visitar el mercado de artesan´┐Ża y comida, donde probar su deliciosa carne especiada, calentarse con enormes cubas de chocolate o perderse entre luces navide´┐Żas y tiendas en el English Market. Y los m´┐Żs peque´┐Żos disfrutar´┐Żn del resplandor de la Navidad a trav´┐Żs de un viaje m´┐Żgico en el Bishop Lucey Park o con alguna de sus atracciones como el T´┐Żo vivo o la Noria. 
 

Ubicado frente al Ayuntamiento de Belfast, el Belfast Christmas Market se engalana con multitud de 20 puestos, que con motivo del A´┐Żo de la Gastronom´┐Ża de Irlanda del Norte, ofrecer´┐Ż las especialidades locales y los m´┐Żs sabrosos platos europeos.

Desde delicias para los m´┐Żs golosos, como el chocolate belga o los caramelos Yellowman, hasta originales platos para los est´┐Żmagos m´┐Żs intr´┐Żpidos como la carne de caim´┐Żn e impala.  

Y si lo que se quiere es conocer a Pap´┐Ż Noel, en el Condado de Down, y escondido en las Monta´┐Żas de Mourne, se encuentra el Santa´┐Żs Cottage. En este acogedor refugio del siglo XIX todos aquellos que se acerquen podr´┐Żn conocerle, ver c´┐Żmo trabajan los elfos en el taller de juguetes, conocer a Rudolph o comer algo en el caf´┐Ż de Mam´┐Ż Noel.
 

New Year´┐Żs Festival, la mejor manera de acabar el a´┐Żo

En Dublin el a´┐Żo nuevo es mucho m´┐Żs que un d´┐Ża. La ciudad entera se prepara para una fiesta que se alarga durante tres d´┐Żas. Cultura, arte, entretenimiento, luces y la mejor m´┐Żsica irlandesa inundan cada calle. 

 


 

Entre el 30 de diciembre y el 1 de enero, tiene lugar el New Year´┐Żs Festival, la celebraci´┐Żn del fin de a´┐Żo m´┐Żs grande de la ciudad. Durante estos tres d´┐Żas Dubl´┐Żn se convierte en un enorme festival que celebra la entrada en el a´┐Żo nuevo. Los mayores talentos de la m´┐Żsica, la pintura o la gastronom´┐Ża llevan a la ciudad lo mejor de Irlanda para garantizar la diversi´┐Żn y el entretenimiento.

 

Con la entrada del nuevo a´┐Żo, el cielo dublin´┐Żs se ilumina en un impresionante espect´┐Żculo de fuegos artificiales, que deslumbrar´┐Ż a todos aquellos que acudan a la capital irlandesa.

La Navidad es m´┐Żs que una fiesta en Irlanda. La isla esmeralda se convierte en lugar de peregrinaje para aquellos que quieran disfrutar de una navidad diferente y llena de tradici´┐Żn.

DESTINOS DE VIAJES

Madagascar, la gran isla del ´┐Żndico

A la hora de hablar de Madagascar siempre tendemos a idealizar un pa´┐Żs que, ni mucho menos, ha visto desarrollado su potencial tur´┐Żstico. 

La cuarta isla m´┐Żs grande del mundo guarda dentro de s´┐Ż algunos de los tesoros naturales m´┐Żs bellos del planeta.

 

Bangkok, la ciudad de la locura en Asia
 

Tailandia, el denominado pa´┐Żs de las sonrisas, es uno de los destinos m´┐Żs hospitalarios y c´┐Żlidos de todo el Sudeste Asi´┐Żtico. Bangkok representa la ciudad total: inmensa, atractiva y seductora. 
Con casi once millones de habitantes tiene en los templos, la comida callejera, los masajes y las compras sus pilares fundamentales.

 

 

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