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LOS
VINOS DE CHIVITE Y LA COCINA DEL MAHER TRIUNFAN EN SUECIA
Estocolmo, 27 de noviembre de 2003
El jueves 27 de noviembre en el restaurante Sturehof de la
ciudad de Estocolmo tuvo lugar una cena de gala ofrecida por el
prestigioso restaurador Enrique Martínez propietario del
restaurante Maher junto con las Bodegas Julián Chivite, a la
que acudieron el Excmo. Sr. Don Javier Garrigues Embajador de
España en Suecia, así como importantes personalidades,
periodistas y conocedores del mundo del vino y la gastronomía.
Durante la cena se presentó el vino Chivite colección 125
Reserva 99, que como en anteriores presentaciones resultó un éxito
y del que todos los asistentes destacaron su elegancia.
El menú ofrecido por el restaurante Maher se componía de
Entrantes - Rodaballo con Fideuá de chipirones - Cochinillo
confitado con aromáticos y puré de manzana ácida - Macarrón
de avellanas con sopa de almendras y helado de Vainilla - Café
Una vez más, los esfuerzos de nuestros más representativos
Bodegueros y Restauradores se ven recompensados con el éxito
obtenido fuera de nuestras fronteras.
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