Ensalada de Tahina
Ingredientes :
2 cucharadas grandes de Tahina.
1 diente de ajo machacado
pimienta negra
comino molido
una pizca de cayena molida
agua
2 cucharadas peque�as de vinagre - 1 lim�n
Modo de Preparaci�n :
1- Mezclar la Tahina con ajo,comino,pimienta, lim�n y vinagre.
2- A�adir agua poquito a poco y mover cont�nuamente hasta formar una masa suave pero no l�quida.
3-Rociar con muy poco aceite y adornar con dos hojitas de perejil.