RECETAS
DE COCINA INTERNACIONAL - POSTRES
| RECETA :
POSTRE
DE COPA DE KIWI
|
Ingredientes
para 4 personas
6
kiwis - 24 bolitas de melón muy maduro - 3
cucharadas de licor - azúcar
Preparación:
Se pasan los kiwis y el azúcar
por la batidora hasta que se forme un puré
homogéneo.
Se sirve el preparado obtenido en una copa por
comensal, a la que se añaden 4 bolitas de melón,
separadas por una cucharilla cortante, y media
cucharada de licor.
Se deja en maceración en el frigorífico
desde la víspera y se sirve muy fresco.
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de recetas extraidas de las ediciones diarias del
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