RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - ENTRANTES



 

Sandwich hawaiano 

 
Ingredientes
para 4  personas
 
  12 rebanadas de pan integral - 300 gramos de rodajas de piña (no en almíbar). -
6 cucharadas de mayonesa - 1 cucharada de mostaza tipo Dijon - 2 cebolleta picada muy finas - 1/2 cucharadita de tabasco - 6 lonchas de jamón - 6 lonchas de queso tipo emmental - 6 hojas de lechuga
  Preparación: 
 


Pica la piña en cubitos y ponla sobre un colador para que suelte todo el jugo. Aparte, mezcla bien la mayonesa, la mostaza, la cebolleta y el tabasco. Unta con esta mezcla una cara de cada rebanada de pan, cubre la mitad de ellas con el jamón, luego la piña y la lechuga, encima de todo el queso, y tapa con la otra mitad de las rebanadas.

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Recopilación de recetas extraidas de las ediciones diarias del Almanaque

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