Ingredientes
para 4 personas
5
HUEVOS - ¼ DE NATA LIQUIDA - ¼ VASO DE
KETCHUP - ¼ CABRACHO
1 POCO DE WHISKY - SAL Y PIMIENTA
BLANCA - PAN TOSTADO – MAYONESA –
LECHUGA
Preparación:
Se
compra 1 Kg. cabracho congelado se
cuece y sale ¼ Kg. y se desmenuza.
Se agregan todos los ingredientes y
se bate. Se pone en un molde y se
mete al baño maría durante ¾ de
hora. Untar el molde con mantequilla
y pan rallado.
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de recetas extraidas de las ediciones diarias del
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