El Almanaque Gastronomico -  Recetas de cocina - Pimientos verdes rellenos de hongos y tocino

 



  

 





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RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL. Primer Plato

 

Ingredientes

Preparaci�n:


Asamos los pimientos en el horno hasta que est�n casi quemados. Se sacan y se tapan en un pa�o durante un rato, hasta que se enfr�en.
Se pelan con cuidado de que no se rompan. En una sart�n ponemos unos ajos y el tocino picado muy fino, a�adimos los hongos y dejamos que se hagan y rellenamos los pimientos.
 

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