El Almanaque Gastronomico -  Recetas de cocina - Crema de queso con salmón

 



 

 





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RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL. Primer Plato

 

Crema de queso con salmón

 
Ingredientes
para 4  personas
 
  100 gramos de queso sabroso - 100 gramos de nata líquida - 75 gramos de salmón ahumado - 1 cucharada de cebollino picado - Sal y pimienta negra al gusto
 
  Preparación: 
 

Tritura el queso con la nata hasta obtener una pasta consistente. Agrega el salmón y el cebollino, y tritura de nuevo. Forra un  molde de cocina, vuelca la mezcla, aplasta bien y refigera hasta el momento de consumir. Acompáñalo con pan o tostaditas.

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