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Quesos CERRATO


 

Quesos CERRATO se fundó en 1968 por un grupo de ganaderos de la comarca CERRATO (Valladolid, Burgos y Palencia) con la finalidad de elaborar quesos siguiendo la tradición artesanal de la comarca.
 

Una gran ventaja que aporta a los consumidores, además de una extraordinaria calidad, es la garantía de trazabilidad que significa el hecho de que la leche sea producida por los socios de la cooperativa, que alimentan su ganado de manera natural con cereales, alfalfa y otros alimentos naturales producidos por la propia cooperativa.
 

Somos la mayor cooperativa quesera de España y a la vez la quesería de Castilla y León con mayor número de galardones del Concurso Nacional e Internacional Cincho. Entre ellos el Cincho de Oro 2010 con el CERRATO tres tipos de leche: vaca, oveja y cabra, curado y Cincho de Plata 2010 para nuestro CERRATO 60% Oveja, 40% Vaca, curado.

 


 

El pasado mes de Noviembre hemos obtenido 2 Medallas de Oro (CERRATO mezcla oveja-vaca, semi-curado y CERRATO Cabra, semi-curado) y una de Bronce (CERRATO Oveja, 6 meses de curación) en los World Cheese Awards en Birmingham.
 

Desde el 2006 formamos parte de AGROPAL Grupo Alimentario Palencia, la sexta cooperativa más grande de España.
 

Nos avalan tanto las ventas nacionales (Carrefour, Eroski, Ahorramás, Alcampo, Makro etc.) como nuestras exportaciones a países como Alemania, Bélgica, Francia, Luxemburgo, Suiza, Holanda, Reino Unido, Rep. Checa, Letonia, Venezuela etc.
 

Quesos CERRATO
 

Avda. Pedro Cabezudo s/n 34240 Baltanás España/Spain

e-mail:[email protected] Tel: 979 790 080 www.quesoscerrato.com

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