BRUNCHEANDO TODOS LOS DOMINGOS EN BELBO TERRENAL EN EL CORAZÓN DE BCN

Por Ferran Martínez-Aira con fotos de Lola Rojas

Brunchear un domingo de 13 a 16 horas en BELBO TERRENAL (calle Caspe 1-13) en la primera planta del ME Barcelona, un hotel cinco estrellas inaugurado el 25 de noviembre de 2021, ha sido la última experiencia de El Almanaque para celebrar nuestros 25 años de historia.

Ostras y ahumados, variedad de arroces de temporada, lasaña, pizzas, antipasto con mortadela de Bolonia y quesos, ensaladas en tarro, deliciosa la de mango, clásicos benedictinos o pasta de la semana componen un buffet pantagruélico que reclama la atención de comensales que dudan en la elección de lo que se van a llevar a la mesa, sea en el comedor interior o en la terraza al aire libre. Todo en BELBO TERRENAL entra por los ojos.

La barbacoa nos ofrece carnes, pesados y verduras al punto que desea el cliente y que preparan los maestros parrilleros. Pimientos, berenjenas o calabacines acompañan al pescado del día (lubina) o la carne (pluma ibérica) que ha llegado a nuestros mercados para quedarse porque cada día goza de más éxito.
 

Llega la hora de los postres con un gran buffet que nos brinda la oportunidad de degustar las tartas y pasteles artesanos, que al igual que el resto de gastronomía se va reponiendo para que los menos madrugadores tengan los mismos placeres gastronómicos que los primeros comensales que abren el brunch a la una de la tarde.

El brunch de BELBO TERRENAL cuesta 49 euros e incluye una copa de Chandon Garden Spritz. El resto de bebidas, cafés e infusiones se abona aparte.