Gambas al ajillo
	Ingredientes para 4  personas
	48 gambas - 10 cucharadas de aceite - 1 trozo de guindilla - 8 dientes de ajo - Sal y pimienta
	Preparación:
	Primero se quita la cabeza y el caparazón de las gambas. Poner el aceite en una cazuela de barro con los ajos picados y la guindilla, cuando comiencen a dorarse los ajos, salpimentamos las gambas y cuando el aceite esté muy caliente echaremos las gambas. Cuando llevan poco más de un minuto se sirven

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