{"id":33718,"date":"2021-11-30T19:24:58","date_gmt":"2021-11-30T18:24:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/?p=33718"},"modified":"2021-11-30T19:25:00","modified_gmt":"2021-11-30T18:25:00","slug":"sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/","title":{"rendered":"Sanl\u00facar de Barrameda elegida Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda 2022"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/elalmanaque.com\/Nov21\/fotos\/xcapital-espaPC3PB1ola-de-la-gastronomPC3PADa-2022-salucar_0.jpgqitokt3oHmtCN.pagespeed.ic_.1Z2ZuRsLrP.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><em>La ciudad andaluza ostentar\u00e1 el t\u00edtulo de la mayor plataforma de promoci\u00f3n gastron\u00f3mica de nuestro pa\u00eds<\/em><br><em><br>\u00a0El galard\u00f3n se enmarca en el programa del acciones conmemorativas del V Centenario de la Primera Vuelta al Mundo, de Magallanes y Elcano<\/em><br><em><br>\u00a0El apoyo ciudadano, sus tesoros gastron\u00f3micos, su clima excepcional, la naturaleza incomparable de Do\u00f1ana y la tradicionall hospitalidad han resultado argumentos imbatibles para el Jurado<\/em><br><br>El honor de desvelar la ciudad ha correspondido a\u00a0<strong>Enrique Pascual Garcia, Presidente de la DO Ribera del Duero<\/strong>. El Jurado del galard\u00f3n, reunido en formato presencial y telem\u00e1tico en INTUR, ha ratificado por unanimidad el proyecto de la ciudad de Sanl\u00facar de Barrameda. El Jurado ha valorado\u00a0<em>\u00abque el proyecto sanluque\u00f1o cuenta con unas potentes fortalezas: un liderazgo indiscutible de la Alcald\u00eda y el consistorio de Sanl\u00facar; el apoyo expreso de la Junta de Andaluc\u00eda; el respaldo sin fisuras de la Diputaci\u00f3n de C\u00e1diz, una respuesta popular entusiasta; el compromiso firme de los c\u00edrculos empresariales locales y una extraordinaria oferta de productos de tierra y mar, excelentes y genuinos, representados por el langostino y la manzanilla, junto a una cocina que equilibra tradici\u00f3n e innovaci\u00f3n.\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>El proyecto, a juicio del jurado, destaca por una serie de ambiciones:\u00a0<strong>ser la primera Capital Gastron\u00f3mica que no ostenta la capitalidad de provincia<\/strong>;\u00a0<strong>presentar un proyecto participativo y abierto a todos<\/strong>\u00a0y para todos los ciudadanos;\u00a0<strong>una programaci\u00f3n de eventos atractiva<\/strong>\u00a0que busca realzar la vocaci\u00f3n universal de la ciudad; las\u00a0<strong>condiciones de calidad de vida que genera el r\u00edo Guadalquivir<\/strong>\u00a0y el entorno natural de Do\u00f1ana; el verano y sus playas, escenario de sus legendarias carreras de caballo; el record de horas de insolaci\u00f3n y\u00a0<strong>la hospitalidad de una ciudad abierta<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>SE\u00d1AS DE IDENTIDAD GASTRON\u00d3MICA<\/strong>. En su an\u00e1lisis del Dossier de Candidatura, el Jurado ha destacado que\u00a0<em>\u00abEl Langostino y la Manzanilla brillan con luz propia en el universo gastron\u00f3mico sanluque\u00f1o, exhibiendo orgullosamente su apellido \u00abde Sanl\u00facar\u00bb. Ambos son el santo y se\u00f1a de la ciudad. La Marca de Calidad \u00abLangostino de Sanl\u00facar\u00bb se ha consolidado como la garant\u00eda de un producto \u00fanico e identitario. La Manzanilla, por su parte, cuenta con el marchamo de la Denominaci\u00f3n de Origen \u00abManzanilla de Sanl\u00facar\u00bbque desde 1964 supervisa con esmero las bondades de este oloroso \u00fanico. Sanl\u00facar de Barrameda tambi\u00e9n se integra en la Denominaci\u00f3n de Origen Jerez.\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>EL LANGOSTINO<\/strong>. El langostino de Sanl\u00facar (El Penaeus Melicertus) kerathurus) se captura en aguas poco profundas del caladero del Golfo de C\u00e1diz. La flota de arastre, formada por 55 barcos, se encarga de aprovisionar con este excepcional producto a la hosteler\u00eda local y al mercado nacional. Sus singulares cualidades: fuertes y largos bigotes, manchas difuminadas y una cola de color azul pavo.\u00a0Afirma el Jurado que\u00a0<em>\u00abel tesoro de Sanl\u00facar destaca por su sabor \u00fanico e inconfundible. Es un crust\u00e1ceo que se consume principalmente fresco. Su carne es muy apreciada. Cocido, frito o formando parte de cualquier guiso de tradici\u00f3n marinera, es siempre una opci\u00f3n garantizada. La lonja de Bonanza factur\u00f3 en 2020 m\u00e1s de 2,9 millones de euros por las ventas del langostino.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>LA MANZANILLA<\/strong>. Para los expertos\u00a0<em>\u00ablas manzanillas finas son p\u00e1lidas, de un brillante color amarillo pajizo. De aroma punzante y delicado. Las pasadas, con un proceso de crianza excepcionalmente prolongado, son de color dorado intenso. Son complejas y potentes en aromas\u00bb.\u00a0<\/em>El Jurado ha valorado \u00ab<em>el ejemplo de unidad y compromiso entre el sector p\u00fablico y privado que representa la Fundaci\u00f3n de la Manzanilla, comprometida en la recuperaci\u00f3n de los oficios, costumbres y\u00a0<\/em>tradiciones en torno al vi\u00f1edo y la viticultura del t\u00e9rmino de Sanl\u00facar como fuente de conocimiento del sentir social del ciudadano y sus tradiciones.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p><strong>GASTRONOMIA SANLUQUE\u00d1A<\/strong>. M\u00e1s all\u00e1 de estos productos estrella, se puede disfrutar de un suculento men\u00fa en un recorrido de tapeo, con recomendaciones del \u00abDiario de C\u00e1diz\u00bb: <strong>Pescado frito<\/strong>. Aced\u00edas y chocos (sepia), \u00abtapaculos\u00bb, puntilllitas, pijotas (pariente de la pescadilla), caz\u00f3n en adobo, camarones al ajillo con huevos fritos. <strong>Tapas en la Plaza del Cabildo<\/strong>\u00a0donde destacan las almejas, tortillitas de camarones de Balbino y las papas ali\u00f1\u00e1s de Barbiana. Salpic\u00f3n de marisco, <strong>Productos de huerta<\/strong>. Papas con Melva o el ajo papa. <strong>Guisos marineros<\/strong>. Rape al pan frito, la raya a la naranja, el caz\u00f3n con tomate o con ch\u00edcharos (guisantes), las coquinas al ajillo,\u00a0los fideos con almejas, la sopa de galeras. <strong>Arroz con pato<\/strong>. Con pato azul\u00f3n que se come en salsa o con arroz.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p><br><strong>M\u00e1s informaci\u00f3n:\u00a0CAPITAL ESPA\u00d1OLA DE LA GASTRONOM\u00cdA<br>\u00a0<\/strong><a target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/capitalespanoladelagastronomia.es\/\">https:\/\/capitalespanoladelagastronomia.es<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-rich is-provider-gestor-del-servicio wp-block-embed-gestor-del-servicio wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Candidatura Sanl\u00facar Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda 2022\" width=\"790\" height=\"444\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/O3Vy1TD1JrA?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La ciudad andaluza ostentar\u00e1 el t\u00edtulo de la mayor plataforma de promoci\u00f3n gastron\u00f3mica de nuestro pa\u00eds\u00a0El galard\u00f3n se enmarca en el programa del acciones conmemorativas&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":33720,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[69],"tags":[],"class_list":["post-33718","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.8.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Sanl\u00facar de Barrameda elegida Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda 2022 - El Almanaque<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sanl\u00facar de Barrameda elegida Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda 2022 - El Almanaque\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La ciudad andaluza ostentar\u00e1 el t\u00edtulo de la mayor plataforma de promoci\u00f3n gastron\u00f3mica de nuestro pa\u00eds\u00a0El galard\u00f3n se enmarca en el programa del acciones conmemorativas&hellip;\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"El Almanaque\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-11-30T18:24:58+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-11-30T18:25:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/xcapital-espaPC3PB1ola-de-la-gastronomPC3PADa-2022-salucar_0.jpgqitokt3oHmtCN.pagespeed.ic_.1Z2ZuRsLrP-e1638296662458.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"260\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"125\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redactor\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redactor\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/\"},\"author\":{\"name\":\"Redactor\",\"@id\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/#\/schema\/person\/61ab31c67167988fe2679d590ca85afe\"},\"headline\":\"Sanl\u00facar de Barrameda elegida Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda 2022\",\"datePublished\":\"2021-11-30T18:24:58+00:00\",\"dateModified\":\"2021-11-30T18:25:00+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/\"},\"wordCount\":831,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/xcapital-espaPC3PB1ola-de-la-gastronomPC3PADa-2022-salucar_0.jpgqitokt3oHmtCN.pagespeed.ic_.1Z2ZuRsLrP-e1638296662458.jpg\",\"articleSection\":[\"Gastronomia\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/\",\"url\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/\",\"name\":\"Sanl\u00facar de Barrameda elegida Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda 2022 - El Almanaque\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/xcapital-espaPC3PB1ola-de-la-gastronomPC3PADa-2022-salucar_0.jpgqitokt3oHmtCN.pagespeed.ic_.1Z2ZuRsLrP-e1638296662458.jpg\",\"datePublished\":\"2021-11-30T18:24:58+00:00\",\"dateModified\":\"2021-11-30T18:25:00+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/xcapital-espaPC3PB1ola-de-la-gastronomPC3PADa-2022-salucar_0.jpgqitokt3oHmtCN.pagespeed.ic_.1Z2ZuRsLrP-e1638296662458.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/xcapital-espaPC3PB1ola-de-la-gastronomPC3PADa-2022-salucar_0.jpgqitokt3oHmtCN.pagespeed.ic_.1Z2ZuRsLrP-e1638296662458.jpg\",\"width\":260,\"height\":125},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Sanl\u00facar de Barrameda elegida Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda 2022\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/\",\"name\":\"El Almanaque\",\"description\":\"Revista de Cultura y Ocio\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/#organization\",\"name\":\"El Almanaque\",\"url\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/cropped-elalmanaque.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/cropped-elalmanaque.jpg\",\"width\":900,\"height\":164,\"caption\":\"El Almanaque\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/#\/schema\/person\/61ab31c67167988fe2679d590ca85afe\",\"name\":\"Redactor\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a1cd6ad4f449e45fea5ebd57548cb588?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a1cd6ad4f449e45fea5ebd57548cb588?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Redactor\"},\"url\":\"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/author\/useralmanaque\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Sanl\u00facar de Barrameda elegida Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda 2022 - El Almanaque","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Sanl\u00facar de Barrameda elegida Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda 2022 - El Almanaque","og_description":"La ciudad andaluza ostentar\u00e1 el t\u00edtulo de la mayor plataforma de promoci\u00f3n gastron\u00f3mica de nuestro pa\u00eds\u00a0El galard\u00f3n se enmarca en el programa del acciones conmemorativas&hellip;","og_url":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/","og_site_name":"El Almanaque","article_published_time":"2021-11-30T18:24:58+00:00","article_modified_time":"2021-11-30T18:25:00+00:00","og_image":[{"width":260,"height":125,"url":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/xcapital-espaPC3PB1ola-de-la-gastronomPC3PADa-2022-salucar_0.jpgqitokt3oHmtCN.pagespeed.ic_.1Z2ZuRsLrP-e1638296662458.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Redactor","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Redactor","Tiempo de lectura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/"},"author":{"name":"Redactor","@id":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/#\/schema\/person\/61ab31c67167988fe2679d590ca85afe"},"headline":"Sanl\u00facar de Barrameda elegida Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda 2022","datePublished":"2021-11-30T18:24:58+00:00","dateModified":"2021-11-30T18:25:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/"},"wordCount":831,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/xcapital-espaPC3PB1ola-de-la-gastronomPC3PADa-2022-salucar_0.jpgqitokt3oHmtCN.pagespeed.ic_.1Z2ZuRsLrP-e1638296662458.jpg","articleSection":["Gastronomia"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/","url":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/","name":"Sanl\u00facar de Barrameda elegida Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda 2022 - El Almanaque","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/xcapital-espaPC3PB1ola-de-la-gastronomPC3PADa-2022-salucar_0.jpgqitokt3oHmtCN.pagespeed.ic_.1Z2ZuRsLrP-e1638296662458.jpg","datePublished":"2021-11-30T18:24:58+00:00","dateModified":"2021-11-30T18:25:00+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/xcapital-espaPC3PB1ola-de-la-gastronomPC3PADa-2022-salucar_0.jpgqitokt3oHmtCN.pagespeed.ic_.1Z2ZuRsLrP-e1638296662458.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/xcapital-espaPC3PB1ola-de-la-gastronomPC3PADa-2022-salucar_0.jpgqitokt3oHmtCN.pagespeed.ic_.1Z2ZuRsLrP-e1638296662458.jpg","width":260,"height":125},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/gastronomia\/sanlucar-de-barrameda-elegida-capital-espanola-de-la-gastronomia-2022\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Sanl\u00facar de Barrameda elegida Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda 2022"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/#website","url":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/","name":"El Almanaque","description":"Revista de Cultura y Ocio","publisher":{"@id":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/#organization","name":"El Almanaque","url":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/cropped-elalmanaque.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/cropped-elalmanaque.jpg","width":900,"height":164,"caption":"El Almanaque"},"image":{"@id":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/#\/schema\/person\/61ab31c67167988fe2679d590ca85afe","name":"Redactor","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a1cd6ad4f449e45fea5ebd57548cb588?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a1cd6ad4f449e45fea5ebd57548cb588?s=96&d=mm&r=g","caption":"Redactor"},"url":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/author\/useralmanaque\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33718","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33718"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33718\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33721,"href":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33718\/revisions\/33721"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33720"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33718"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33718"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elalmanaque.com\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33718"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}