13 de septiembre: Día Internacional del Chocolate

El 13 de septiembre se le rinde homenaje a uno de los manjares más sabrosos que ha dado la naturaleza, por supuesto que hablamos del Día Internacional del Chocolate.

Una festividad que surgió en Francia en el año 1995, como homenaje al escritor británico RoaldDahl, autor de la magnífica y deliciosa historia “Charlie y la Fábrica de Chocolate”.

Pero esta fecha también contó con el apoyo de los Estados Unidos, y todo por una casualidad de lo más cremosa, dado que ese mismo día también nació Milton S. Hershey, el fundador y dueño de la Compañía de Chocolates Hershey.

Principales beneficios del chocolate

– Es altamente nutritivo si el porcentaje de la tableta es en gran parte cacao puro.

– Mejora el flujo sanguíneo y regula la presión arterial.

– Es un aliado del cuerpo para evitar el exceso de radicales libres.

– Eleva el colesterol bueno en sangre.

– Mejora las funciones cerebrales.

– Equilibra el cuerpo de las mujeres durante la menstruación.

– Ayuda a proteger el cuerpo del daño solar.

– Disminuye las migrañas.