CURIOSO ¿NO?
Rusia. Tratan de
comercializar leche de conejos
¿En qué se parecen 25 conejos a una vaca? En que dan la misma
cantidad de leche. Una mujer planea comercializar el producto del ordeñe
de conejos. Yuri Shmakov, una profesora de aviación civil de
Ulyanovsk, Rusia, prepara el lanzamiento de un nuevo negocio: la cría
de conejos para ordeñe.
Según ella misma explica, las primeras experiencias han producido una
leche rica en grasas con sabor a crema. Cada conejo lechero produce un
vaso de leche por día, y según las estimaciones de Shmakov, 25 de
ellos podrían producir la misma cantidad que una vaca.
En declaraciones al periódico local Izvestia, la profesora explicó
que utilizará para la obtención del producto una versión en escala
de la máquina ordeñadora que se utiliza con bovinos. Para Shmakov,
su emprendimiento comercial también generará negocios turísticos ya
que atraerá a curiosos a su ciudad natal (donde también nació Lenin)
que estarán encantados de ver en funcionamiento un tambo de conejos.