Preparación: 

Precalentar el horno a  180° C.
Derretir la mantequilla den una olla. Cuando esté espumosa. Echar toda el harina de golpe. Cuando la mezcla se despega de las paredes de la olla, verter la leche y cocer a fuego mediano sin dejar de remover . Cuando la salsa tiene la consistencia de una mayonesa, salpimentar y agregar 100 g, de gruyere rallado. Dejar entibiar en la olla.

Recortar 6 rectángulos de 10 x 20 cm en la pasta hojaldre. Verter la salsa sobre la mitad de los rectángulos de pasta y enrollarlo con precaución.
Cerrar las extremidades de los rollos con un poquito de gruyere rallado, para evitar que se derrame la salsa durante la cocción.

Depositar las empanadas sobre la charola del horno, barnizarlos con la yema de huevo y hornear durante 20 minutos.

Sacar las empanadas del horno cuando estén bien doradas. Servir caliente o frío.

DISFRUTE DE LA MÁS COMPLETA TIENDA DE ALIMENTACIÓN ABIERTA LAS 24 HORAS DEL DÍA Y QUE, EN 24 HORAS, LE ENTREGA SU PEDIDO

Más de 20.000 referencias disponibles: Productos Frescos, Refrigerados, Congelados, Limpieza... Todas perfectamente clasificadas para que pueda hacer su compra rápida y fácilmente, con la seguridad de poder encontrar todo lo que necesite beneficiándose de nuestras ofertas y promociones especiales.

Y para los paladares más exquisitos, El Club del Gourmet. Una cuidada selección de más de 3.000 productos de prestigio nacional e internacional con sabores únicos, irrepetibles.
¡Visítela, es la mayor tienda de Delicatessen que pueda imaginar!

SELECCIÓN DE LOS MEJORES VINOS