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PORTAL GENERALISTA : CULTURA Y ENTRETENIMIENTO - Diario independiente dirigido a la Comunidad Hispana

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HALLOWEEN - TODOS LOS SANTOS - DÍA DE DIFUNTOS

DÍA DEL SEÑOR. Cultura, derechos y valores humanos heredados de la religión.

El  Almanaque  Nº 4394  Domingo  23  de  Octubre  de  2011

Impotencia de las ONG en Dadaab: 'Solo intervenimos en casos de vida o muerte'

Refugiados somalíes después del reparto de comida. | Misiones Salesianas

Una semana después del secuestro de las cooperantes españolas, continúan las restricciones para atender a los 450.000 refugiados.

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Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE -  ALMANAQUES DE SEPTIEMBRE  2011  en calendario de la Portada

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RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

NACIONAL - ESPAÑA : AUDIO- Escuchar Ultimas noticias  Especial: El final del terrorismo -

El PSOE reivindica para sí la victoria frente a ETA -
Rubalcaba- "Les hemos quitado las bombas, vamos a quitarles los votos"
López- Los socialistas vascos están ahora "más unidos que nunca"
Rajoy pide prudencia y la unión de los demócratas tras el anuncio de ETA -
Cospedal: «Un Gobierno del PP no negociará nada con ETA»
Guardias civiles denuncian el acoso de Bildu, que seguirá pese al cese de ETA
Bilbao sale en masa para pedir "soluciones" en Euskadi
ETA acordó su final en una asamblea en julio tras el éxito de Bildu el 22-M
Baltazar Garzón "Hay margen para compensaciones si ETA entrega las armas"
Duran critica a los obispos por pedir que no se vote nacionalista
Secuestrados dos españoles y un italiano en el Sáhara Occidental
 


 

INTERNACIONAL - UNION EUROPEA- Reuters - Efe

Obama afirma que los logros en Irak y Libia renuevan el "liderazgo" de EEUU
Muamar Gadafi murió tratando huir al desierto con sus mejores hombres
Gadafi pasó sus últimos días como Sadam- solo, hambriento y sin entender
Mueren cuatro personas en el centro de Siria por disparos del Ejército
Abren los colegios electorales para los primeros comicios libres en Túnez
Las elecciones en Túnez, primer laboratorio democrático de la Primavera Árabe
La muerte del heredero saudí abre el camino a un «duro» - Israel y Egipto negocian un nuevo canje de presos
Bersani, líder opositor de Italia- "Hay que reconstruir el país"
La acampada «indignada» de Londres provoca el cierre de la catedral de St. Paul
Nueva advertencia de EE.UU. a ciudadanos en Kenia - Irán lanza un canal de televisión en español
India- al menos 30 muertos tras desplomarse un puente- Varios distritos de Bangkok, parcialmente sumergidos

AMÉRICA LATINA - EEUU --> Noticias RSS América Latina 

Al menos nueve soldados colombianos mueren en una emboscada
Médicos de Chávez reiteran que el presidente está sano
Kirchner, favorita en las elecciones de hoy frente a una oposición dividida y enfrentada
Argentina en elecciones- ¿En qué se parecen Cristina Fernández y Evita-
Guatemala reemplaza a Brasil en Consejo de Seguridad

SOCIEDAD - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - Efemérides - Santoral -

El gasto en dependencia devora la partida de servicios sociales
Los homosexuales marroquíes, entre el miedo y la desprotección, celebran su día
El 21,8% de los españoles vive por debajo del umbral de la pobreza
La crisis provoca... infidelidades Un estudio relaciona quedarse en el paro o sin dinero con las aventuras sexuales
Cuatro parados inician en Sol una huelga de hambre "por dignidad"
Miles de manifestantes reclaman una mejora de la calidad educativa
El cura de Alella veta una muestra de fotos sobre el cáncer de mama
Los obispos piden votar a quien defienda la vida y el matrimonio
El Papa proclama santa a Bonifacia Rodríguez de Castro
"Renunciar al velo islámico sería como quitarme la piel"

SUCESOS - TRIBUNALES - INMIGRACION

Tres heridos tras ser apuñalados en la zona de discotecas de Lloret de Mar
Dos semanas sin Ruth y José La policía rastrea sin éxito unas canteras
Una mujer resulta herida leve en un incendio en una residencia de ancianos
Oviedo Un guardia civil se suicida ante los policías que iban a detenerle por agredir a su exmujer
Detenido un joven acusado de matar a otro en Córdoba
Desarticulada en un gimnasio una red que traficaba con sustancias dopantes
Cuatro detenidos por ofrecer falsas adjudicaciones de pisos de protección oficial

ESCAPARATES : MARCAS - TIENDAS OUTLET - CALZADO - MODA INFANTIL - PERFUMERIA - LENCERIA

GENTE - MODAS -FERIAS - FIESTAS - CURIOSIDADES  -

Mariah Carey crea una página web con las fotos de sus gemelos
Subastarán muela de John Lennon por US$16.000 - Doña Letizia- Despliegue de elegancia y clase
Fallece a los 79 años el ex torero "Antoñete"  «Antoñete es uno de los artistas más emblemáticos del siglo»
Ser la más bella, un duro sueño desde muy niñas para las misses en Venezuela
Los agresores sexuales no podrán celebrar Halloween en California
A los hombres también se les pasa el arroz
Cacería contra el tiburón que mató un submarinista en Australia - El popular toro "Ratón" es abucheado en Vinaròs

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AGENDA CULTURAL  MÚSICA CINE RADIO TELEVISIÓN LIBROS -

El Estado adquiere por 120.000 euros una colección de dibujos de García Lorca
La 'Alegría de vivir', de Javier Mariscal, en la sala Kubo de San Sebastián
Matadero presenta la Muestra de Cine Afro y el Ciclo South-East con obras polacas y rusas
'Los tesoros de Mecano' rinde homenaje al grupo de pop español
Spielberg- "Tintín e Indiana Jones son personas reales"
Manolo García- "En mí siempre ha vivido un pequeño indignado"  El artista publica nuevo disco el 25 de octubre,
El cante libre de Estrella Morente inunda Girona - Michael Jackson bajo la carpa del Cirque du Soleil
Iván Ferreiro revisa y reinventa su obra en el estreno de sus "Confesiones"
El leonés Francisco Javier Pérez gana el XV Premio de Novela de Badajoz
 

DEPORTES - Agenda -

El Barça no puede con el Sevilla ni de penalti (0-0) - El Real Madrid sigue intratable Arrolla al Málaga (0-4)
Luthi le echa una mano a Márquez y doblega a Bradl - El Mundial de Nico Terol tiene que esperar
El tenis español rinde homenaje a Gimeno

SOLIDARIDAD - DERECHOS HUMANOS - ONGs - COMUNICACIÓN

Cooperantes internacionales. Trabajo de héroes... ¿hasta dónde-
53 cooperantes españoles secuestrados en los últimos 15 años en tareas humanitarias
Impotencia de las ONG en Dadaab- 'Solo intervenimos en casos de vida o muerte'
El 25% de niños españoles sufre malnutrición agudizada por la crisis, según ONGs
Amnistía Internacional pide que España rinda cuentas por violaciones de DDHH
36 artistas unidos para reclamar 'Pobreza Zero'
La SIP analizará en Lima la violencia contra la prensa en América
Rupert Murdoch paga 2,3 millones de euros a una familia víctima de las escuchas

MEDICINA - SALUD Y BELLEZA - SEXUALIDAD

Adiós al histórico «sintrom» La alternativa al famoso anticoagulante llega a las farmacias el 7 de noviembre
El 1er ensayo masivo prueba que la vacuna antimalaria es eficaz - Mal de Chagas, entre la escasez y las promesas
El copago sanitario castigaría a los pobres y a los enfermos crónicos
La obesidad desencadena el 20% del total de cánceres - La vida sana no está reñida con el placer
Genetista madrileño dona 10 millones de dólares a una universidad de EEUU - De genio científico a 1er filántropo
Chocolate negro, legumbres y frutos secos contra el envejecimiento

CIENCIAS  TECNOLOGIA  MEDIO AMBIENTE - CAMBIO CLIMÁTICO - Imagen astronómica del día

El satélite Rosat entró en la atmósfera pero se ignora el lugar de su caída
Agua para llenar mil mares en el material 'protoplanetario'
Los diez finales del mundo más factibles, según la ciencia
Jeremy Rifkin- "España puede liderar la tercera revolución industrial"
Una central nuclear paquistaní declara el estado de emergencia
Japón no ve realista prescindir de la energía nuclear pese al accidente de Fukushima
¿Cómo afrontar las migraciones que producirá el cambio climático-
La mancha de la erupción en El Hierro afecta ya al 80% de su costa
Los vecinos de La Restinga regresan a sus casas tras 10 días

LO QUE PASA EN LA RED. INTERNET - REDES SOCIALES -INFÓRMATICA - VIDEOJUEGOS - TELEFONIA

Sinde confía en aprobar el Reglamento de la 'ley antidescargas' antes del 20-N
Cuantos más amigos tienes en Facebook, más listo eres - Microsoft vuelve a estudiar una OPA sobre Yahoo!
Jobs retrasó la cirugía por dietas y espiritismo - Jobs se arrepintió de no operarse antes del cáncer
Tres años de cárcel por insultar al islam en Facebook - Consiguen financiar una película sorteando paellas
Amazon- 'Comprar por internet en España no es una gran experiencia'
Samsung y Google presentan un móvil con reconocimiento facial
La renovación de ordenadores en empresas ayuda a Microsoft

MÓVILES - CELULARES - LOGOS - TONOS -  MELODIAS - JUEGOS -

ECONOMÍA Y FINANZAS. EMPLEO.  - Mercado continuo - Ibex 35

La cumbre de la UE intenta avanzar en la búsqueda de soluciones a la crisis
George Soros- "Europa va hacia la depresión"
El recorte del valor de la deuda española será inferior al 2%
Zapatero asiste bajo presión al Consejo Europeo sobre la crisis de la zona euro
Merkel cree que España deberá "hacer más" para reducir el déficit
Éxito en la primera jornada abierta del Barcelona Meeting Point
Mercadona, el sueño de Juan Roig cumple 30 años

EL TIEMPO Mapas Pronóstico - TRÁFICO -  TURISMO - AVENTURAS

El primer temporal del otoño llegará este próximo domingo
Portugal sube del 13 al 23% el IVA para la hostelería
La UE da la razón a los pasajeros Los usuarios de vuelos cancelados reclamen daños morales a las aerolíneas
Los precios de los viajes subirán en Latinoamérica y se mantendrán en Europa
El Medievo une a doce ciudades ibéricas para promocionar su turismo
Víctimas del accidente de Spanair creen que el plan de emergencias se activó mal
 

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CONSUMO - AGROALIMENTARIA -  MOTOR - NAÚTICA

El Gobierno autónomo vasco presenta oferta gastronómica y de turismo en EEUU
El restaurante más antiguo del mundo está en Madrid - Alimentos milagrosos «made in Spain»
Los diez mejores quesos extranjeros - Los mejores salmones ahumados - La temporada de setas se retrasa
SEAT Exeo, generación más española - Renault ZOE, ensayo con futuro
 


El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones.  La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores.

 

LA PALABRA DEL DÍA LAS COSAS Y SUS NOMBRES NOMINA RERUM

LA FRASE

Nemo novit hóminem, nisi spíritus hóminis qui est in eo

NADIE CONOCE AL HOMBRE, SINO EL ESPÍRITU DEL HOMBRE QUE ESTÁ EN ÉL  S. Pablo

Si faenas tiene cada uno para confesarse sus propias intenciones, y otro tanto le ocurre al psiquiatra cuando se le pasa el encargo, ¿cómo pueden los jueces juzgar las intenciones y las conciencias?

EL REFRÁN

ZAPATERO A TUS ZAPATOS

No es oficio de ningún gobierno conceder jubileos e indulgencias, enmendando así chapuceramente los desajustes, desbarajustes e injusticias que administra la justicia, sino emplearse a fondo en acomodar la legislación a la justicia y la equidad, y conseguir unos jueces políticamente imparciales.

EL ALMANAQUE se detiene hoy en el término confesional y su contrario aconfesional.

CONFESIONAL

Confiteor, confiteri, confesus sum es el verbo latino del que derivan confesar, confesor, confesional, y unos pocos más. Significa confesar, manifestar; sin más; conserva por tanto inalterado su significado original. Es un compuesto de fáteor, fateri, fassus sum, que significa igualmente reconocer, declarar, estar de acuerdo en algo, confesar. Tiene todo el aspecto de ser un intensivo o iterativo de for, fari, fatus sum, que significa hablar, decir; y es pariente próximo de jhmi (femí), que significa también decir y es el padre de todos los eufemismos, y de jhmh (féme), que es la fama. Esto en cuanto al origen léxico.

En cuanto al uso, hay que observar que se ha bifurcado en dos direcciones: judicial y religiosa. El valor judicial coincide con el significado original del término; en el ámbito religioso, en cambio, la coincidencia no es tan exacta: cuando calificamos a un estado o a cualquier otra institución de confesional o aconfesional, nos referimos a su postura ante la religión, o mejor dicho ante una religión concreta.

El concepto de confesional nos viene de confesar, previo paso por el que en el santoral es calificado de confesor, que en griego llamaban martuV (mártys), de martureuw (martyréuo), que significa dar testimonio de algo, prestarse a hacer de testigo, confesar, proclamar. De ahí que los primeros santorales se llamasen martirologios: lo que se valoraba en los mártires no eran sus sufrimientos, sino la proclamación de su fe, el confesarse seguidores de Cristo a pesar de las torturas a que los sometían. Mártires eran por tanto no sólo los sometidos a tormento y finalmente muertos por confesar su fe, sino todos aquellos que tenían el valor de confesarse públicamente cristianos en un momento en que esa fe estaba mal vista.

Durante un tiempo, la Iglesia de Roma calificó de "confesores" a los que luego llamó "mártires" al incorporar a sus santorales muchos nombres de los martirologios griegos. Cuando se planteó el concepto de confesionalidad del estado se pensaba exactamente en la valentía del estado como tal para proclamarse seguidor de la fe. Y cuando en aras de la pluralidad democrática los estados modernos optaron por la aconfesionalidad, en lo que se pensó fue en la renuncia a proclamar o confesar ninguna religión desde el estado. Por sentido de la neutralidad religiosa derivada de la libertad de religión y culto.

Y no siendo la democracia una religión, puesto que no nos ata por las mentes y las conciencias, sino tan sólo por las leyes; no siendo la democracia una religión, el único camino que le está permitido es el de la aconfesionalidad. Por eso se entiende tan mal cualquier acto de gobierno (y lo es la administración de justicia y la utilización de la prerrogativa de gracia) que se fundamente en razones religiosas, porque eso es proclamar una fe oficial, institucional. Ese es un acto propio de un estado confesional.

Los argumentos que ha de esgrimir un estado para explicar sus actos administrativos han de ser de orden exclusivamente político, sin interferencias religiosas. Es comprensible que las personas del gobierno se comporten según su conciencia religiosa, inseparable de la conciencia política cuando ambas son rectas. Pero una cosa es actuar por conciencia religiosa, y otra muy distinta proclamar esa conciencia como inspiradora de un acto de gobierno. Y otra distinta (y que no debemos confundir) es el protocolo de implicación religiosa, que obliga por igual a los gobernantes creyentes y a los no creyentes. De cualquier confesión.

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EFEMÉRIDES 


Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Año: Efeméride:
787 Finaliza el II Concilio de Nicea.
1147 Alfonso Henriques reconquista Lisboa.
1520 Carlos I de España es coronado en Aquisgrán rey de Alemania.
1521 España: se rinde el último reducto comunero, Toledo.
1641 Irlanda del Norte: sublevación católica contra el dominio inglés en el Ulster.
1907 Terribles inundaciones en algunas regiones de España.
1934 Récord de velocidad con un avión: 709 km/hora.
1940 Nace el futbolista Pelé.
1969 Richard Nixon declara que las tropas norteamericanas se retirarán progresivamente de Vietnam.
1977 España: Josep Tarradellas pronuncia la célebre frase "Ja sóc aquí".
1980 Estalla en Bilbao una caldera de gas produciéndose 52 víctimas, de entre ellas 49 niños.
1982 Los asaltantes del Banco Central de Barcelona reciben una condena de 45 siglos de prisión.
1983 Soldados norteamericanos y franceses mueren en atentados árabes en Beirut (Líbano).
1988 El tifón "Ruby" hunde en el mar de Filipinas al barco "Doña Marylin", con 566 personas.
1989 Comienza a publicarse El Mundo, nuevo diario nacional, bajo la dirección de Pedro J. Ramírez.
1991 Camboya: terminan más de 20 años de guerra civil.
1998 Israelíes y palestinos firman un acuerdo tras 19 meses de bloqueo en el proceso de paz de Oriente
1999 El Tribunal de Palermo absuelve a Giulio Andreotti del delito de ser parte integrante de la Mafia

 

Efemérides  Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE

Edson Arantes do Nascimento (Três Corações, 23 de octubre de 1940), mejor conocido como Pelé, es un ex futbolista brasileño. Es considerado por muchos ex jugadores, por diversos entes deportivos, por periodistas y la prensa en general,y gran parte de los admiradores del fútbol como el mejor jugador en la historia de este deporte

Pelé: La vida (Parte 1/6)



 

SANTORAL  ONOMÁSTICA 

ENVIA UNA POSTAL : FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTOS DEL DIA : Juan de Capistrano y Teodoreto presbíteros; Servando, Germán, Giraldo y Graciano mártires; Ignacio patriarca; Juan, Román y Vero obispos; Benito y Severino confesores; Oda (Odette) viuda; Domicio y juan el Bueno, ermitaños.

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

GERMÁN

La forma latina de Germán (apócope de germano), es Germanus, nombre con el que los romanos señalaban las tribus que ocupaban el territorio que llamarían Germania. Este nombre es la latinización del de una de las muchas tribus que formaban aquel extenso pueblo. Se da por seguro que es germánico (es decir transcripción al latín del que ellos mismos se daban), pero se ignora su significado. Por afinidades léxicas se ha especulado con que pudiera significar "los que gritan" según unos, y "los vecinos" según otros. El primer nombre que les dan los romanos es el de Germani cis-rhenani. Del uso de esta denominación como sobrenombre, se pasó a su consagración como nombre, muy frecuente en la Edad Media, a juzgar por la treintena de santos de este nombre que figuran en el santoral.

San Germán obispo de París, nació el año 496 cerca de Autun. Sus padres, Eleuterio y Eusebia, lo mandaron a estudiar en Avalón y en Luzy, eligiendo como preceptor del joven Germán a un sacerdote pariente suyo. Inclinado a la vida religiosa, ingresó en el monasterio de san Sinforiano. A los treinta años recibía las sagradas órdenes y poco después era nombrado abad del monasterio. Su forma de entender la caridad y la vida religiosa, le ocasionaron una rebelión de los monjes, escandalizados de su prodigalidad para con los pobres, que les obligaba a vivir más austeramente. El año 555 murió el obispo de París, y era tal el prestigio de la caridad de Germán, que el clero y el pueblo quisieron que ocupara él la sede vacante, a lo que accedió gustoso el rey Childeberto.

Gracias a la predicación y sobre todo al ejemplo del santo obispo, las costumbres de París se cristianizaron. Incluso el rey, que hasta entonces había llevado una vida dominada por intereses mundanos y muy de espaldas a la religión, cambió de costumbres. Hacia el 540 Childeberto asedió Zaragoza. Pero al saber que la ciudad se había puesto bajo la protección de san Vicente mártir, levantó el asedio y aceptó la estola del santo que le ofreció el obispo de Zaragoza. Al llegar de vuelta a París hizo levantar una iglesia dedicada al santo zaragozano para custodiar la reliquia. En ella fueron enterrados sus restos, y en torno a ella se edificó luego un monasterio que tenía jurisdicción sobre los prados que lo rodeaban. Fue incendiada la iglesia por los normandos y reedificada con el nombre de Saint-Germain-des-Près. Se atribuye a san Germán un tratado sobre la antigua liturgia galicana.

Celebran su onomástica los que llevan este nombre, el 28 de mayo, fiesta de San Germán obispo de París. El 31 de julio se conmemora otro san Germán, obispo de Auxerre. Nació el año 380 y murió el 449. En un tiempo en que florecieron en la Iglesia grandes santos y sabios, se le considera uno de ellos. Finalmente el 2 de mayo se celebra san Germán de Escocia, evangelizador de los frisones. Han esclarecido este nombre una treintena de santos, pertenecientes todos ellos al orden eclesiástico, el contrapunto del sistema guerrero en que se sustentaban los príncipes. Sin esta legión de eclesiásticos y monjes, Europa no sería lo que es. Al nombre de Germán están asociadas la sabiduría y la santidad. ¡Felicidades!

Mariano Arnal  Copyrigth EL ALMANAQUE  todos los derechos reservados   http://www.elalmanaque.com/santoral/

LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm

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SOLIDARIDAD VISITA EL ALMANAQUE DE LA SOLIDARIDAD - DESARROLLO PERSONAL - DIAS MUNDIALES

Día Mundial de la Tartamudez

La tartamudez o disfemia es un
trastorno de la comunicación (no un trastorno del lenguaje) que se caracteriza por interrupciones involuntarias del habla que se acompañan de tensión muscular en cara y cuello, miedo y estrés.[cita requerida] Ellas son la expresión visible de la interacción de determinados factores orgánicos, psicológicos y sociales que determinan y orientan en el individuo la conformación de un ser, un hacer y un sentir con características propias.

Los efectos psicológicos de la tartamudez pueden ser severos afectando el estado de ánimo de la persona de forma continua. Además, la tartamudez es una discapacidad muy estigmatizada, donde continuamente se cuestiona la inteligencia y habilidad emocional de la persona que tartamudea, pues se cree que con "calmarse" o "concentrarse más en lo que se dice" se logrará hablar de forma fluida.

Sentimientos que son comunes, y muchas veces severos, en las personas que tartamudean son vergüenza, miedo, ansiedad, enojo y frustración. Una sensación de falta de control es común en quienes tartamudean, todo lo cual muchas veces es causa de depresión.[1]

Comienza, de modo característico, entre el segundo y cuarto año de vida, aunque se suele confundir con las dificultades propias de la edad a la hora de hablar. Al final, solo uno de cada 20 niños acaba tartamudeando y muchos de ellos superan el trastorno en la adolescencia. Menos del 1% de los adultos tartamudea. La tartamudez no distingue clase social ni raza, sin embargo, es de tres a cuatro veces más común en hombres que en mujeres. Aún no se ha encontado un causa específica para este desorden, sin embargo, en febrero de 2010 científicos anunciaron el descubrimiento de tres genes asociados con la prevalencia de la tartamudez. Esto se ha estudiado desde hace varios años, cuando se comenzó a notar que la tartamudez prevalece en las familias.[2]

A pesar de creencias populares, la tartamudez no está asociada con la ansiedad ni es un efecto de ella para su desarrollo; sin embargo, la tartamudez sí genera ansiedad en los individuos que la poseen, llegando a convertirse en fobia social, en donde se teme tartamudear frente a las personas, provocando en muchos casos el aislamiento social de quien tartamudea.

La reacción del entorno del afectado es determinante para la aparición de numerosos síntomas físicos asociados a la tartamudez, sobre todo en los primeros años de manifestación: tensión muscular en cara y cuello, miedo y estrés.

El Día Mundial del Conocimiento de la Tartamudez es el 22 de octubre.


 

SOLIDARIDAD CUERNO AFRICA

La crisis humanitaria en el cuerno de África continúa empeorando

      

Payasos contra la violencia

Llegaron a México payasos de toda América Latina con un mensaje contra la violencia: “¡Cambiar el bang, bang por el ja, ja!”.

 

SECCIONES EN EL ALMANAQUE :
ARMONIA -
SABIDURIA ORIENTAL - Psicologia - Indice de articulos de pareja y familia

Hace tiempo: Meditaciones activas, por Osho...

oct 18, 2011 by David Gardyn

En el zen hay una máxima : el esfuerzo sin esfuerzo. ¿Podrías hablarnos sobre eso y que relación guarda con tu meditación Dinámica?

LA MEDITACION es un fenómeno energético. Hay una cosa de ha de ser entendida en referencia a cualquier clase de energía. Esta es la ley fundamental : la energía se mueve entre polos opuestos. Esta es la única forma en que se mueve, no hay otra forma que sustente su movimiento. Se mueve como polaridad dual.

Para que una energía se vuelva dinámica se necesita del polo opuesto. Es tal y como ocurre con la electricidad que requiere de los polos positivo y negativo. Si sólo hay un polo negativo, no hay electricidad, o si solamente hay el polo positivo, la corriente no se establecerá. Se necesitan ambos polos. Y cuando ambos polos contactan, crean la electricidad. Salta la chispa.

Y esto es así para toda clase de fenómenos. La vida sigue.... entre hombre y mujer; la polaridad: la mujer es la energía-vital negativa; el hombre es el polo positivo. Ambos son eléctricos, de ahí tanta atracción. Si sólo existiera el hombre, la vida desaparecería; si sólo existiera la mujer, no podría haber vida, solamente muerte. Entre el hombre y la mujer existe un equilibrio. Entre el hombre y la mujer, entre esos dos polos, entre esas dos orillas, fluye el río de la vida. Mires donde mires verás la misma energía discurriendo entre polaridades, equilibrándose a sí misma.

Esta polaridad es muy significativa en lo referente a la meditación porque la mente es lógica y la vida es dialéctica. Cuando digo que la mente es lógica quiero decir que se mueve linealmente. Cuando digo que la vida es dialéctica quiero decir que la vida se mueve con el opuesto, no en una línea. Zigzaguea del positivo al negativo, del negativo al positivo. Zigzaguea. Emplea los opuestos.

La mente se mueve linealmente, en una línea recta y directa. Nunca se dirige hacia el opuesto. Niega al opuesto.
Crea solamente en una de las partes y la vida cree en las dos. Por eso, sea lo que sea que cree la mente, escogerá siempre una parte. Si la mente escoge el silencio, si la mente se harta del ruido que crea la vida y decide estar en silencio, entonces la mente se irá a los Himalayas. Quiere estar en silencio. No quiere hacer nada que implique ruido alguno. Incluso el canto de los pájaros le resultará molesto, el murmullo d ela brisa soplando entre los árboles le resultará molesto. La mente desea silencio. Ha escogido la línea. Ahora, el opuesto ha de ser completamente negado.

Pero este hombre que vive en los Himalayas buscando silencio, evitando al otro, al opuesto, se irá muriendo, se irá adormeciendo. Y cuanto más elija estar en silencio, más apagado se volverá porque la vida necesita al opuesto, el reto del opuesto.

Existe una clase de silencio diferente, un silencio que existe entre los opuestos. El primero es un silencio muerto, el silencio de los cementerios. Un hombre muerto está en silencio, pero a ti no te gustaría estar muerto. Un cadáver guarda absoluto silencio, nadie puede molestarle. Su concentración es perfecta, no puede hacer nada que distriga su mente. Su mente está absolutamente fijada.. Incluso si, a su alrededor, el mundo se vuelve loco, él no perderá su concentración. Pero aún así, no deseas ser un cadáver. No te gustaría estar muerto sea silencio, concentración o sea lo que sea cómo lo llames porque si etás en silencio cuando estás muerto entonces éste silencio carece de sentido.

El silencio ha de surgir cuando estás absolutamente vivo, vital, hirviendo de vida y energía. Entonces el silencio tiene un sentido. Pero entonces, el sielncio poseerá una cualidad distinta, muy distinta. No será sombrío, estará vivo. Existirá un sutil equilibrio entre las dos polaridades.

Entonces a una clase de hombre así, que busca un equilibrio vivo, un silencio vivo, le gustará tanto mexzclarse con el mercado como ir a los Himalayas. le gustará acudir al mercado para disfrutar del jaleo y también le gustará ir a los Himalayas para disfrutar del silencio. Y creará un equilibrio entre esos dos polos opuestos y se mantendrá en ese equilibrio. Y ese balance no se puede alcanzar mediante esfuerzo lineales.

Eso es a lo que se refiere la técnica zen del "esfuerzo sin esfuerzos".
Emplea términos contradictorios : esfuerzo sin esfuerzos, puerta sin puerta, camino sin camino. El zen siempre utiliza de inmediato los términos contradictorios, tan solo para darte un vislumbre de que el proceso será dialéctico, no lineal. No hay que negar al opuesto, hay que absorberlo. No se ha de dejar a un lado al opuesto; se le ha de emplear. Si lo dejas de lado siempre será una carga sobre ti. Si lo dejas de lado siempre penderá sobre ti. Si no lo utilizas, perderás algo muy valioso.

La energía puede ser convertida y usada y , entonces, al usarla, te sentirás más vital, más vivo. El opuesto ha de ser absorbido. Entonces el proceso se vuelve dialéctico.

La ausencia de esfuerzo no significa no hacer nada, inactividad, akarma. Esfuerzo significa hacer, actividad, karma. Ambos han de estar presentes. Haz, pero no seas el "hacerdor". Así llegarás a ambos. Sumérgete en el mundo, pero no seas una parte de él. Vive en el mundo, pero no dejes que el mundo viva en ti. Entonces habrás absorbido la contradicción. entonces no estarás rechazando nada, no estarás negando nada. Entonces habrás aceptado a Dios por completo.

Y esto es lo que estoy haciendo. La meditación dinámica es una contradicción. Dinámica significa esfuerzo, mucho esfuerzo, un esfuerzo absoluto. Y meditación quiere decir silencio, sin esfuerzo, sin acción. Puedes llamarla meditación Dialéctica. Sé activo hasta el punto en que toda la energía se convierta en movimiento, hasta que no quede nada de energía estática en ti. Toda la energía ha de ser solicitada, no ha de dejarse nada sin emplear. Toda la energía que está congelada se funde, fluye. Ahora no eres algo solidificado, te has vuelto más dinámico. No eres ahora material, eres más como energía. No eres material, te has vuelto eléctrico. Pon toda tu energía a trabajar; que se mueva, que se active.

Cuando todo está en movimiento y te has convertido en un ciclón, entonces mantente alerta. Recuerda, mantente atento y en este ciclón, de repente, descubrirás un centro que está absolutamente tranquilo. este es el centro del ciclón. Este eres tú, tú en tu Divinidad, tú como Dios.

Alrededor tuyo todo es actividad. Tu cuerpo se ha convertido en un ciclón activo, moviéndose más y más rápido. Todas tus partes congeladas se están fundiendo, estás fluyendo. Te has convertido en un volcán, fuego, electricidad. Pero en el centro, entre todo este movimiento existe un punto inmóvil, un punto de quietud.

Este punto de quietud no ha de ser creado. ¡Está ya allí!

Osho: My Way: The Way of the White Clouds, Cap 4

 
LOS HIJOS DEL DIVORCIO: PSICOLOGIA DEL NIÑO Y SEPARACION PARENTAL
de POUSSIN, GERARD y MARTIN, ELISABETH

EDITORIAL MAD, S.L. 269 pags

El individuo forja su personalidad en el seno familiar. Cuando se produce una separación en dicho entorno, el niño pierde sus marcos de referencia. Ser “un hijo del divorcio” se ha convertido en algo común, aunque sigue provocando un trauma para quienes experimentan sus estragos. Un “hijo del divorcio” es un niño socialmente normal que sostiene una relación extraña con una pareja que ha muerto como tal y que sólo se perpetúa indirectamente en el hijo. Pero, ¿qué preocupa más a los hijos de los padres divorciados, la separación de éstos o los conflictos que se generan en la familia por este motivo? Este libro analiza la realidad de los hijos afectados por esta circunstancia, e incluye puntos de vista de psicólogos que los tratan regularmente con el propósito de ayudarlos a adaptarse cuanto antes.

EL ALMANAQUE DEL CONSUMIDOR

EL ALMANAQUE DEL HOGAR

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Abedul - Bedul - Ayuda en cálculos renales y de la vejiga, gota, dermatosis y reumatismo. Si se toma los días precedentes a la regla, aumenta la orina y disminuye la hinchazón de tejidos en piernas, vientre y mamas.

Acacia Acacia Vera - La Acacia es un tranquilizante para los nervios. Las flores de acacia se utilizan para ablandar los alimentos.

Acedra - La acedra tomada en agua de uso ayuda a los riñones inflamados o para la orina escasa.

Aceite de Oliva - Ayuda a controlar el colesterol. Sirve para lucir una piel tersa, retardar la aparición de arrugas y conciliar el sueño.


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¿El infierno es endotérmino o exotérmico?

Un profesor un poco cachondo de Termodinámica había preparado un examen para sus alumnos. Este tenía una sola pregunta: "¿Es el Infierno exotérmico (emite calor) es endotérmico (absorbe calor)? Justifica tu respuesta.

La mayor parte de los estudiantes escribieron su respuesta basándose en la Ley de Boyle (el gas se enfría cuando se expande y se calienta cuando se comprime) o alguna variante. Un estudiante, sin embargo, respondió lo siguiente:

Primero, necesitamos saber cómo varía en el tiempo la masa del Infierno. Así, necesitamos saber la frecuencia con la que las almas entran en él y la frecuencia con la que salen. Opino que podemos asumir sin ninguna duda que, una vez que un alma ha entrado en el Infierno, ya no sale nunca más. Así pues, no hay frecuencia de salida. Para calcular cuantas almas entran en el Infierno, tengamos en cuenta las distintas religiones que existen hoy en día en el mundo.

Algunas de estas religiones afirman que, si no eres miembro de ella, irás al Infierno. Debido a que hay más de una de estas religiones y teniendo en cuenta que una persona no pertenece a más de una religión al mismo tiempo, podemos afirmar que toda la gente y todas sus almas van al Infierno.

Con las tasas de natalidad y mortalidad llegamos a la conclusión de que el número de almas que ingresan en el Infierno crece exponencialmente.

Ahora miramos la variación del volumen del Infierno debido a que a la Ley de Boyle establece que, para que la temperatura y la presión en el Infierno permanezcan invariantes, el volumen de este se tiene que expandir según se van añadiendo almas. Esto nos da dos posibilidades:

Si el Infierno se espande a una velocidad más baja que la frecuencia a la que entran las almas, entonces la temperatura y la presión en el Infierno se incrementarán hasta que este reviente.

Por supuesto, si el Infierno se expande a una velocidad mayor que la frecuencia de entrada de almas, entonces la temperatura y la presión caeran hasta que este se congele.

Así pues, ¿cual es la conclusión?

Si aceptamos el postulado que enunció mi compañera Theresa Banyan en el primer año de carrera y que decía algo así como: "El Infierno se congelará antes de que yo me acueste contigo", y dado el hecho de que todavía no lo he conseguido entonces el enunciado número 2 no puede ser cierto así que la respuesta es:

"El Infierno es exotérmico"

P.D.: el alumno obtuvo Matrícula.

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Premios Príncipe de Asturias

Teatro Campoamor

Los Premios Príncipe de Asturias, están destinados a galardonar "la labor científica, técnica, cultural, social y humana realizadas por personas, equipos de trabajo o instituciones en el ámbito internacional".

Se otorgan ocho premios: a la investigación científica y técnica, artes, letras, ciencias sociales, comunicación, cooperación iberoamericana, deportes y concordia.
http://www.fpa.es/

Galardonados con los Premios Príncipe de Asturias 2011

Premios Príncipe de Asturias de las Letras 2011

Leonard Norman Cohen nació en Montreal (Canadá) en 1934, en el seno de una familia de emigrantes judíos. Interesado por la literatura desde la niñez, en 1955 se licenció en esta especialidad en la Universidad McGill de Montreal.

En esa época se produjeron sus primeros contactos con la música y formó parte de The Buckskin Boys, un grupo de aficionados a la música country. Más tarde, se trasladó a Nueva York con una beca de estudios que le permitió ingresar en la Columbia Graduate School.

En 1956 recibió una subvención del Canada Council para escribir un libro, y publicó su primera obra poética, titulada Let us compare mythologies, inspirada en Federico García Lorca, por el que siempre ha manifestado gran admiración. Es una recopilación de poemas escritos entre 1949 y 1954, en la que Leonard Cohen refleja la temática que será recurrente en su obra, como la persecución de los judíos, las relaciones de pareja y la religión. Autor de trece libros, en la década de los 60 se instaló temporalmente en la isla de Hydra, en Grecia, y comenzó a componer canciones aunque sin abandonar la literatura. Durante esos años publicó su segundo libro, Spice-box of Earth (1961), su primera novela The favourite game (1963) y un nuevo libro de poemas Flowers for Hitler (1964). A estos seguirían la novela, Beautiful losers (1966), el poemario Parasites of Heaven (1966) y las obras The energy of slaves (1972) y Book of mercy (1984). Book of longing (2006), una colección de poesía, prosa y dibujos, ha sido el primer libro de poesía en alcanzar el número 1 en las listas de ventas en Canadá. En 2011 ha publicado Poems and Songs.

En 1967 regresó temporalmente a Estados Unidos y publicó su primer disco, Songs of Leonard Cohen, que incluía algunos de sus temas más conocidos como Suzanne y Sisters of Mercy. A este trabajo siguieron Songs From a Room (1969), con gran acogida por parte del público, y Songs of Love and Hate (1971), que le confirmó como uno de los autores más destacados del momento. A lo largo de las décadas de los 70 y 80 realizó giras por todo el mundo y publicó álbumes como Live Songs (1973), New Skin for the Old Ceremony (1974), Death of Ladies’ Man (1977), Recent Songs (1979) y Various Positions (1984), cuyo tema Hallelujah ha sido, desde entonces, versionado por más de 150 artistas. Con posterioridad publicó I’m Your Man (1988) y The Future (1992), en los que consiguió plasmar a la perfección el espíritu de su tiempo. Desde entonces, ha grabado Ten New Songs (2001), Dear Heather (2004) y Blue Alert (2006). En 2008, y tras la celebración de su 40 aniversario como artista, Cohen ofreció 84 conciertos por todo el mundo, a los que asistieron más de 700.000 personas, en una gira que significó su regreso a los escenarios tras 15 años de ausencia. Posteriormente editó Songs from the road, un álbum grabado en directo durante la gira, con sus canciones más emblemáticas. Admirado por artistas de renombre, muchos han interpretado sus temas y han grabado discos homenaje como I´m your fan (1991), Tower of song (1995) −en el que intervienen cantantes como Billy Joel, Sting, Elton John y Bono−, Leonard Cohen: I’m your man (2006) y According to Leonard Cohen (2007).

Es Oficial y Compañero de la Orden de Canadá, la orden civil canadiense de mayor rango, y Gran Oficial de la Orden Nacional de Quebec. En 2008 ingresó en el Rock and Roll Hall of Fame y en 2010 fue distinguido con el premio Grammy a toda una trayectoria. En 2011 ha sido galardonado con el Glenn Gould Prize.

 

Discurso de Leonard Cohen. Premios Príncipe de Asturias 2011


 

CALENDARIO CULTURAL MADRID
Todos los eventos culturales que acoge periódicamente la capital
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La XIX Feria Internacional de Arte Múltiple Contemporáneo abre sus puertas desde hoy hasta el 23 de octubre

Aguirre inaugura Estampa 2011 con la concesión del Premio de la Comunidad de Madrid a Nico Munuera

· El jurado también premia una obra de Mona Hatoum · Por tercer año, el Gobierno regional muestra proyectos de artistas a los que ha concedido ayudas, en ‘Tentaciones’

20.oct.11.- La presidenta de la Comunidad de Madrid, Esperanza Aguirre, inauguró hoy la XIX edición de la Feria de Arte Múltiple Contemporáneo, Estampa 2011, que se desarrollará del 20 al 23 de octubre en Ifema, en Madrid. Este evento cuenta con la participación del Gobierno Regional, que apoya la organización de la feria y colabora en el espacio ‘Tentaciones’, además de conceder el IV Premio Comunidad de Madrid-Estampa, que en esta ocasión ha recaído en Nico Munuera (Lorca. 1974) y Mona Hatoum (Beirut. 1952).

Nico Munuera, considerado uno de los pintores con mayor proyección del panorama artístico actual, ha sido premiado por su obra Flag XXV, 2010, un monotipo sobre papel japón okawara de 80 gr de la galería La Caja Negra (Madrid). El jurado ha querido de este modo reconocer la profunda implicación de un artista joven en la práctica contemporánea de la pintura y los hallazgos cromáticos y formales desarrollados en su obra, así como las posibilidades técnicas que abre en el empleo del monotipo.

De origen palestino, Mona Hatoum ha consolidado en los últimos años una importante carrera en el mundo artístico internacional por su trabajo en el campo de la escultura, las instalaciones, el vídeo y la performance. La obra premiada, T42 (Gold), 1999, edición 14 de 35 de la galería Moisés Pérez de Albéniz (Pamplona), es una pieza de cerámica bordeada en oro en dos partes. El jurado ha destacado la implicación de su obra en una interpretación singular del mundo contemporáneo y sus conflictos y las repercusiones de éstos en la vida cotidiana de los seres humanos de los diversos países. Desde el punto de vista técnico, se ha valorado la consideración del objeto de arte como múltiple.

El Premio Comunidad de Madrid-Estampa, creado en 2008, tiene como objeto premiar la singularidad de uno o varios trabajos de los artistas que participan en esta célebre feria anual. La obra ganadora es adquirida por el Gobierno regional a la galería a la que pertenece el artista, por un máximo de diez mil euros, y va destinada a la Colección de Arte Contemporáneo de la Comunidad de Madrid, con sede en el CA2M Centro de Arte Dos de Mayo, ubicado en Móstoles. En 2010 el premio fue otorgado a los artistas Txomin Badiola (Bilbao, 1957), Artists Anonymous (Fundado en 2001) y Pat Andrea (La Haya, 1942).

El jurado de esta edición ha estado formado por la directora general de Archivos, Museos y Bibliotecas de la Comunidad de Madrid, Isabel Rosell, en calidad de presidenta; y los vocales Ferrán Barenblit, director del Centro de Arte Dos de Mayo de la Comunidad de Madrid, Lorena Martínez de Corral, asesora de Artes Plásticas del Gobierno regional, que actuó como secretaria, y Mariano Navarro, crítico de arte.

El galardón forma parte del objetivo del Gobierno regional de fomento y apoyo a las artes plásticas y se suma al Premio Arco-Comunidad de Madrid para Jóvenes Artistas (creado en 2004), al Premio Comunidad de Madrid-Madrifoto (creado en 2010) y a las Ayudas a la Producción Artística que la Comunidad de Madrid convoca anualmente desde hace seis años.

La Comunidad de Madrid en ‘Tentaciones’

El Gobierno regional, además de convocar el Premio Comunidad de Madrid- Estampa y otorgar una subvención para gastos de organización, contribuye en la sección ‘Tentaciones’. En ella, dedicada al arte emergente, se muestran cada año los proyectos más innovadores en el ámbito de la obra de edición y del arte múltiple, así como los correspondientes a la investigación y creación en las zonas fronterizas entre las más diversas técnicas, soportes y prácticas artísticas.

Este año, la Comunidad de Madrid ha presentado, para su posible inclusión en esta sección, los catorce proyectos premiados en su Convocatoria de Ayudas a la Producción de Artes Plásticas de 2010, de los cuales, han sido seleccionados tres: El Museo Guggenheim de NYC y el espacio, de Eugenio Ampudia Soria, y No os dejéis consolar, de Colectivo Democracia, (vídeo); y Orquesta microsinfónica, de Alfredo Regaño Morte (instalación). La selección ha sido realizada por la comisaria de ‘Tentaciones 2011’, Karin Ohlenschläger, tras estudiarlos, basándose en el concepto de ‘Vidas múltiples’, que es el hilo conductor del espacio en esta edición.

Estampa 2011

Estampa 2011 abre sus puertas con un centenar de expositores, entre galerías, instituciones y especialistas en las diversas facetas del arte. Se trata de una cita imprescindible del arte múltiple en nuestro país, que incluye secciones especializadas como ‘Book in’, ‘Sound in’ y ‘Tentaciones’.

Chema de Francisco se estrena en esta edición como director de la feria y, entre otras novedades, plantea atender con más interés que nunca a la figura del coleccionista como agente decisivo en la cimentación y evolución del mercado del arte. Asimismo ha creado el espacio ‘Estampa Design Partners’ y dos programas específicos para el público especializado, ‘Vip Collector’ y ‘Vip Professional’.

EL REY LEON, EL MUSICAL

Una vez soñé que Broadway estaba en la Gran Vía...Pero solo era un sueño...

Entonces, llegó el Rey Leon...

Técnicamente, la obra no ha dejado un solo matiz, ni nada a medias. Se nota la calidad tanto en el vestuario, escenografía, luces, calidad del elenco y del propio teatro. La renovación del Lope, además, deja el teatro a la altura de la obra que se disfruta desde el minuto uno.

Una vez empiezan a sonar los primeros acordes del ciclo de la vida, y Africa se traslada al escenario, con elefantes, jirafas, antílopes,...el espectador empieza a soñar. De repente, te encuentras en la sabana Africana..

El resto del musical te lleva indiscutiblemente por el camino de la magia, la diversión y el entretenimiento en su más absoluto nivel.

Los actores, hilarantes, tiernos, divertidos y malvados...Perfectos arrancando risas y lagrimas a la vez, desde el mas pequeño al mas mayor, desde el mas tierno al más malvado...

Un musical recomendable 100% para toda la familia, para reír y llorar, para viajar desde la butaca a la selva, en definitiva para disfrutar...

Ya no es un sueño...Broadway está en Gran Vía, en el Lope de Vega y con el Rey Leon.

Texto. Vanessa Romero

Foto: http://www.elreyleon.es/

 


FIESTAS DE ESPAÑA - OCTUBRE

3-12. Fiesta de la Exaltación del Marisco. O Grove (Pontevedra)
6-13. Fiestas del Pilar. Zaragoza
10-13. Moros y Cristianos en Honor de la Virgen de las Injurias. Callosa D’En Sarriá (Alicante)
17-19. As San Lucas. Mondoñedo (Lugo).
18. Romería de Nuestra Señora de Valme. Dos Hermanas (Sevilla)
23-25. Fiesta de la Rosa del Azafrán. Consuegra (Toledo).

HALLOWEEN - TODOS LOS SANTOS - DÍA DE DIFUNTOS

La primera celebración importante que jalona el calendario escolar es la celebración de LOS DIFUNTOS, que ha sido reforzada definitivamente gracias a la importancia que tiene en los países anglosajones la misma fiesta con el nombre de HALLOWEEN. Es una fiesta con la que antaño empezaba el año (los Difuntos eran el sustrato sobre el que se sostenían los vivos) y con la que en la actualidad se inicia el ciclo de fiestas que la escuela aprovecha para encauzar actividades de los niños.

Ofrecemos una visión de conjunto de esta primera estación del Almanaque.

HISTORIA - TRADICIONES - LÉXICO - TEMAS - CITAS - DUELO - SANTORAL - POEMAS - ENLACES
HUMOR - CURIOSIDADES - POSTERS - GASTRONOMIA - GIFS ANIMADOS - FIESTAS - VIDEOS

Tradiciones alrededor del mundo


 

Mientras que el 31 de octubre para la tradición anglosajona es una fecha para celebrar el Halloween o La noche de las brujas, en Iberoamérica comienza el Día de los Muertos, que se lleva a cabo el primero de noviembre. Esta fecha, para los países de habla hispana, tiene un ineludible significado religioso y cada país ha establecido distintas tradiciones en torno a esta celebración.

En Oriente los ritos siguen la misma línea, aunque basados en costumbres de las religión Budista y el folclor popular. A continuación presentamos una breve descripción de algunas de las más importantes festividades.

Origen del halloween 1/2

 

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VIDEOS DE ACTUALIDAD : CULTURA - CURIOSIDADES - CINE - MÚSICA - DEPORTES

ENTRADAS : CINE - TEATRO - MUSICALES - CONCIERTOS - PARQUES - DEPORTES : MOTOS - FORMULA 1

Efemérides Artísticas

Franz Liszt (Raiding, Imperio austríaco, 22 de octubre de 1811 – Bayreuth, Imperio alemán, 31 de julio de 1886) fue un compositor húngaro romántico, un virtuoso pianista y profesor.

EFEMÉRIDES. Se cumple el 200 aniversario del nacimiento del compositor Fanz Liszt

Diana Dors (23 de octubre de 1931 – 4 de mayo de 1984) fue una actriz y sex symbol inglesa.

Diana Dors Tribute

Kate del Castillo (nacida el 23 de octubre de 1972 en México, D. F.) es una actriz mexicana, basa su residencia en Los Ángeles, California, Estados Unidos de América.

Especial Reina del Sur

La Música de la Memoria - MIS CANCIONES FAVORITAS 1 - 2 - 3 - 4

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GASTRONOMIA HOSTELERIA  - RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - CATAS Y MARIDAJES

LA RECETA : Brownies con castañas

Ya que estamos a finales de Octubre pronto van a aparecer en la tiendas los dos ingredientes principales de este delicioso postre: la crema de castaña, y los "marrons glacés". Por esta razón no dudo en mandar su receta desde ahora. Buen provecho, Chris

Ingredientes para 6 personas

200 g de chocolate negro
150 g de mantequilla
4 huevos
50 g de harina
130 g de azúcar
100 g de crema de castaña
50 g de castaña confitada picada
(“marrons glacés”)

Preparación:

Precalentar el horno a 150° C. Derretir la mantequilla y mezclarla con el azúcar.
Agregar 2 huevos, luego 25 g de harina, luego los 2 otros huevos y finalmente el resto del harina, mezclando bien entre cada operación. Derretir el chocolate al bao-maría y agregarlo a la preparación.
Agregar finalmente la crema de castaña y finalmente la mitad de la castaña confitada picada.
Verter en un molde cuadrado o rectangular engrasado con mantequilla. Hornear durante 20 minutos. Dejar a que enfríe antes de sacar del molde. Recortar el brownie en cuadrados.
Servir 2 cuadrados por persona y decorar con el resto de la castaña picada.

 

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Presentación del VII Salón del Vino y la Gastronomía Narbona Solís

(Hotel Monte Málaga, 24-25 de Octubre de 2011)

MB Romero.- Juan Carlos Narbona, Gerente de Distribuciones NARBONA SOLÍS, ofreció a los Medios de Comunicación (MM.CC.) un Almuerzo-Presentación del VII Salón del Vino y la Gastronomía Narbona Solís que se celebrará en Hotel Monte Málaga, los próximos días 24 y 25, de 17’00 a 21’30 horas, en el Hotel malagueño Monte Málaga. El evento transcurrió en un entorno muy especial, el Centro Histórico de Málaga en donde se encuentra‘La Cosmopolita’que fue el establecimiento elegido para tan especial encuentro. Estaban presentes los profesionales más significativos de la Prensa Especializadaen Málaga, como las revistas:

Infhos, Excelente y Mesa&Negocios

Javier Santafé; Juan C. Narbona; MB Romero; Javier Sánchez y Javier Vetas

Acompañando el Menú y en primicia, se pudo disfrutar del nuevo vino de Paternina, FEDERICO PATERNINA Selección Especial 08. Javier Santafé, Director Comercial y de Marketing de la firma, estaba presente como invitado y adelantó esa‘Presentación en Sociedad’ del día 24, entre las 20:30 - 21:30 horas.

El Salón del Vino y la Gastronomía Narbona Solís

Cada año de las seis ediciones anteriores, recibieron invitados de los distintos ámbitos profesionales del sector hostelero-hotelero, turismo, MM.CC. y gourmets amantes de vinos y Delicatessen que esta empresa ofrece y al más alto nivel. Se darán cita más de 70 expositores, entre bodegas de vinos, destilados o empresas de alimentación gourmet, las cuales mostrarán alrededor de 1000 productos y con la participación de sus propios enólogos y especialistas.

ANEXO

Programación / Octubre de 2011

Lunes 24:

17:00 Inauguración del VII Salón del Vino y la Gastronomía NarbonaSolís 2011

Sala Anexa:

17:00 – 19:00 DIAGEO (Evento de Coctelería para la Asociación de Sumilleres de Málaga-Costa del Sol)

19:30 – 21:00 Elaboración y degustación de productos Malvasía

Sala de concursos:

17:00 – 19:30 II Gran Quiz Narbona Solís para Escuelas de hostelería 2011

19: 30 – 20:30 Teóricos del III Concurso de Sumilleres Narbona Solís 1ª parte Clasificatoria

20:30 - 21:30 Presentación del vino "Federico Paternina"

Salón de exposiciones:

20:30 – 21:00 Entrega de premios del II Gran Quiz Narbona Solís para Escuelas de Hostelería 2011

21:30 Cierre del 1º día del Salón del Vino y la Gastronomía NarbonaSolís

Martes 25:

17:00 Apertura del 2º día del Salón del Vino y la Gastronomía NarbonaSolís

Sala Anexa 1:

17:30 – 19:30 Cata Vertical de Cavas Recaredo

20:00 – 21:00 Cata maridada con música de Finca Sobreño

Sala de concursos:

17:00 – 17:50 III Concurso de Sumilleres Narbona Solís 2011- 2ª parte clasificatoria

18:00 – 19:00 Cata de Delgado Zuleta

19:00 – 20:00 Cata de Pérez Barquero PX

Salón de exposiciones:

18:00 – 19:30 I Concurso Gin & Monín & Fever Tree Narbona Solís 2011

20:00 – 20:30 Gran final del III Concurso de Sumilleres Narbona Solís 2011

21:00 – Cierre Comienzo de sorteos y entrega de premios

Clausura del VII Salón del Vino y la Gastronomía Narbona Solís

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DISFRUTA DE LA FINAL DE LA COPA DAVIS EN EL HOTEL TRH ALCORA

El Grupo TRH, se prepara para recibir del 2 al 4 de Diciembre con una oferta muy especial, a los aficionados del tenis que presenciaran los partidos

La Real Federación Española de Tenis ha escogido el Estadio Olímpico de la capital hispalense como sede para acoger uno de los eventos más importantes de la temporada del tenis. Una inmejorable oportunidad para disfrutar también de la ciudad y de su gastronomía y descansa en el Hotel TRH Alcora sin tener que preocuparte del transporte. 

Muchos son los que no querrán perderse la gran final que tendrá como protagonistas a Rafa Nadal, David Ferrer, Juan Martín Del Potro y David Nalbandian, como principales figuras. Por ello el Hotel TRH Alcora propone un pack especial para este acontecimiento del 2 al 4 de Diciembre. Disfrutar de una habitación doble superior, de todas las comodidades que ofrece el establecimiento y sus instalaciones, y acudir al Estadio de la Cartuja en el transfer del hotel, desde 100 euros por habitación y día. Desayuno buffet 7.5 euros por persona. 
 

La oportunidad perfecta para estar en el último gran acontecimiento del tenis de este 2011, y gozar de un destino de referencia, Sevilla, deleitarse con su cultura, tapear por sus calles y probar lo mejor de su gastronomía y sobre todo disfrutar de sus gentes. Y todo sin tener que preocuparse después del coche, por que el Hotel TRH Alcora y su afán por la atención al viajero pone a disposición de estos el transfer de ida y vuelta al establecimiento (plazas limitadas consultar en el establecimiento). Una vez allí, es fácil poder relajarse en cualquiera de sus 400 habitaciones, en la terraza desde donde se divisan las mejores vistas de la ciudad o, si se prefiere, tomar una copa en el piano bar del Alcora

La final de la Copa Davis este año se celebra en la capital andaluza, más concretamente en la Isla de la Cartuja donde se encuentra el Estado Olímpico. Este evento deportivo se celebra desde hace más de un siglo. Lo que comenzó como un encuentro entre Estados Unidos y Gran Bretaña es hoy el torneo de tenis entre países más importante que reúne a cien naciones participantes, entre ellas España, que en el año 2000 gana su primera copa y hoy en día es el país dominante en esta competición.

 

REPORTAJES DE VIAJES de Enric Ribera : 1 - 2 - 3 - 4
 

MSC CRUCEROS PRESENTA EL CRUCERO ENOGASTRONÓMICO CON PACO RONCERO

 

§         El crucero saldrá desde Barcelona el próximo 28 de noviembre

§         La compañía lanza el concurso “Crea tu tapa MSC Cruceros”

Octubre de 2011MSC Cruceros, una de las principales compañías del sector cruceros en el mundo, y el chef Paco Roncero han presentado el crucero enogastronómico que la compañía ofrecerá a bordo de MSC Fantasia, con salida desde Barcelona el próximo noviembre. 

Roncero,  galardonado con dos estrellas Michelin,  acompañará a los pasajeros a bordo de MSC Fantasia y realizará clases magistrales en las que los viajeros podrán disfrutar de las técnicas  más depuradas y las tapas más deliciosas de la cocina española, a la vez que conocerán algunos de los destinos más atractivos del Mediterráneo.  

A la presentación han asistido el chef Paco Roncero y Emiliano González, Director General de MSC Cruceros, quien ha señalado “para MSC Cruceros es un orgullo contar con un cocinero de la talla de Paco Roncero para este nuevo proyecto. Paco representa lo más selecto de nuestra cocina, que es sin duda una de las de mayor variedad y tradición, con las técnicas más avanzadas".  

Con salida desde Barcelona el 28 de noviembre, MSC Fantasia realizará este crucero enogastronómico de 12 días con escala en Casablanca (Marruecos), Santa Cruz de Tenerife, Funchal (Madeira), Málaga, Civitavecchia (Roma), Génova (Italia) para terminar en Barcelona. Este crucero se engloba dentro de los cinco cruceros enogastronómicos que la compañía MSC Cruceros ofrecerá a partir de este invierno junto con algunos de los chef más reconocidos de Italia, Francia, Reino Unido, Alemania y España. 

Los viajeros podrán elegir entre estos cinco deliciosos cruceros, cada uno diseñado para proporcionar un viaje gourmet. El primero será a bordo de MSC Fantasia, con Roncero. Chef ejecutivo y director del Casino de Madrid y del gastrobar Estado Puro, está considerado como el máximo representante de la cocina de vanguardia madrileña. La cocina de Paco Roncero es el resultado del dominio magistral de las más evolucionadas técnicas culinarias, de su desbordante creatividad y sensibilidad innata y de su capacidad de innovación y espíritu investigador.  

Para dar a conocer esta novedosa iniciativa en cruceros temáticos, MSC Cruceros sorteará a través de su perfil de Facebook en España un viaje para dos personas a bordo de MSC Fantasia para disfrutar del crucero enogastronómico junto con Paco Roncero.  

El concurso “Crea tu tapa MSC Cruceros” embarcará a los fans de MSC Cruceros en un reto culinario para poder ser el pinche de Roncero. Los participantes tendrán que elaborar una tapa MSC Cruceros y subir a la red social la foto con el nombre y los ingredientes de la tapa. El propio Paco escogerá la tapa ganadora y próximo día 31 de octubre, se dará a conocer el nombre y la tapa del ganador.   

El resto de cruceros tendrán lugar desde enero de 2012, a bordo de MSC Splendida, en el que será el chef italiano Mauro Uliassi el encargado de este crucero enogastronómico. En febrero en el mismo barco, se ofrecerán otros dos cruceros temáticos, uno con el chef francés Gilles Epié y otro con el chef británico Antony Worrall Thompson.  El último de los cruceros será en el mes de junio a bordo de MSC Lirica, con el famoso chef alemán Kolja Kleeberg.

 


 

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