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El Almanaque N� 5460 S�bado 4 de Octubre de 2014 - D�A DE SATURNO. Ecolog�a y Ciencias 

El cierre de Castor costar� 1.350 millones que el Gobierno cargar� a los consumidores

La instalaci�n de gas est� cerrada tras provocar 500 se�smos en Castell�n
 

Temas de hoy http://www.elalmanaque.com/Oct14/4-10-14.htm - LEELO DESDE TU TABLET O SMARTPHONE

ORIGEN DE LA PALABRA :  EL ALMANAQUE examina hoy la palabra ENERG�A
SANTORAL 4 Octubre :  Francisco de As�s, fundador de los franciscanos, patr�n de los ecologistas y de los belenistas; Marco, Marciano, Acepsimas, Le�n, Isidoro, Quint�n, Tirso y Bonifacio m�rtires; Joaqu�n y Petronio obispos; Crispo y Cayo confesores; Paulo el monje. 
AUTOAYUDA : SOLIDARIDAD : C�ritas atendi� a cinco millones de personas en 2013
�la Caixa� contra la Malaria. Fundaci�n Bill & Melinda Gates. ISGlobal
EDUCACI�N : Di�logos en ingl�s - Entrevistas de trabajo
TECNOLOGIA : GAS NATURAL FENOSA CREA LA SOCIEDAD GLOBAL POWER GENERATION PARA IMPULSAR SU NEGOCIO DE GENERACI�N INTERNACIONAL  
DOCUMENTOS : Proyecto Castor: Causa Terremotos en Castell�n
MEDICINA Y SALUD : El 19% de las mujeres neur�ticas podr�a tener mayor riesgo de padecer Alzheimer
D�a Europeo de la Depresi�n : Pacientes con depresi�n son m�s propensos a abusar frecuentemente del alcohol y otras sustancias
El nuevo f�rmaco de hepatitis C con financiaci�n p�blica ser� incluido en el nomenclator de medicamentos a partir de noviembre
Nuevas v�as de investigaci�n para el lupus, una enfermedad que en Espa�a afecta a m�s de 40.000 personas
HOGAR 4 de Octubre D�a Mundial de Protecci�n de los Animales - �D�nde viven los gatos de su ciudad? V�alo en la Red
LIBROS : DISPARA, YO YA ESTOY MUERTO JULIA NAVARRO
MODA - GENTE :  Baile flamenco, danza espa�ola y moda desfilan de la mano en la Fashion Week Madrid 2014
HUMOR - CHISTES DE ANIMALES
CULTURA : Apps gratuitas de los cinco museos m�s visitados del mundo - Todos los festivales en el m�vil con tu app de nvivo
Fundaci�n Excelentia comienza la temporada musical a lo grande - Fiestas del Pilar del 4 al 13 de Octubre de 2014
GASTRONOMIA : Receta de patatas a la riojana - DEC�LOGO PARA LA �PTIMA GESTI�N DE UN RESTAURANTE
EL PROTOCOLO EN LA MESA, PONENCIA DE VATEL EN LA SEMANA GASTRON�MICA FRANCESA
Rioja Alavesa, en la Gu�a de Rutas Enol�gicas Accesibles DE ESPA�A
Tello contin�a su crecimiento en Marruecos
TURISMO : Un total de 13 hoteles RIU reciben el prestigioso premio al �Control de Calidad� de MLT Vacations
LA PROVINCIA DE BURGOS ORGANIZA UN SINF�N DE ACTIVIDADES POR EL FIN DE SEMANA CIDIANO
LA SEMANA TAURINA DE CHINCH�N VUELVE CON EL FESTIVAL M�S ANTIGUO DE ESPA�A COMO COLOF�N
CAMINO DE SANTIAGO : PROLOGO GENERAL DEL CAMINO MOZ�RABE (Sevilla-Santiago) Cap�tulo I

Oto�o en Languedoc-Roussillon Octubre 2014 - Argentina se vuelca con Termatalia

REVISTA DE VIAJES :  ANDALUC�A. DESTINO TURISMO - Novedades desde Quito. Newsletter de Quito Turismo
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LA FRASE - EL REFR�N - L�XICO


El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opini�n de los art�culos es responsabilidad de sus autores.

ENERG�A

Ergon (�rgon) es el padre de la energ�a. Es el trabajo en oposici�n al reposo; la actividad en oposici�n a la inactividad y a la pasividad. Acertadamente se dio el nombre de ergio a la unidad de trabajo. Tiene en griego todos los significados posibles en relaci�n con la actividad y el trabajo, pero decant�ndose m�s por el trabajo f�sico (para el creativo tienen poihsiV /p�iesis, cuyo actor es el poihthV /poiet�s = �el poeta!, en oposici�n a praxiV /pr�xis, que es la ejecuci�n).

El verbo respectivo es ergazomai (erg�tzomai), que significa trabajar. El prefijo en (en) es el que a trav�s del lat�n in ha llegado a nosotros con el mismo significado de en. As� que si el posterior an�lisis no lo contradice, en-erg�a es el trabajo que est� dentro, o el trabajo hacia dentro (conforme al significado de direcci�n del prefijo en (en)). �Es as� como lo vieron los griegos? As� parece.

Energew (energu�o) es actuar en algo, producir. EnergoumenoV (energ�menos; part. pres. voz media del mismo verbo) = energ�meno es el que es movido por el esp�ritu que le posee, el activado por otro. Volviendo a las formas activas, el adjetivo energoV (energ�s) designa al que est� en acci�n, el que est� trabajando en una cosa (por oposici�n a akinetoV (ak�netos) = quieto, inactivo), o al que est� dispuesto a actuar o es capaz de hacerlo.

Tambi�n formaron los griegos el adj. "energ�tico": energhtikoV (energuetik�s), que designa propiamente al que es activo, m�s que al que act�a. Forma parte de la terminolog�a gramatical: al verbo en voz activa se le llama energhtikoV (energuetik�s); en voz pasiva, paqhtikoV (pazetik�s), que hemos transcrito como pat�tico. Y finalmente est� la enhrgeia (en�rgueia)= energ�a, que los griegos entend�an como fuerza en acci�n (opuesto a = fuerza en potencia), es decir la fuerza propia de las cosas, su fuerza inmanente. Hasta aqu� la materia prima con la que est� formada nuestra palabra "energ�a". Pero �el concepto es el mismo que nos transmite su origen griego?

Entr� esta palabra en nuestra lengua a trav�s del lat�n tard�o energia. Como es natural, su significado no se aleja en exceso del griego, pero est� m�s pr�ximo a la dunamiV /d�namis) que a la enhrgeia (en�rgueia). En f�sica se define la energ�a como la capacidad que tiene un sistema material de producir trabajo. No es eso lo que dice la palabra griega, sino que habla de trabajo que est� en activo, pero hacia dentro. Desde esta perspectiva puramente l�xica, el principio de Einstein seg�n el cual la materia ni se crea ni se destruye, sino que se convierte en energ�a, se sale de la filosof�a de la palabra.

La energ�a, seg�n el rigor l�xico griego, no es una posibilidad o una capacidad quieta, sino que est� en activo. Y esa supuesta "conversi�n" de la materia en energ�a no ser�a tal, sino la nueva orientaci�n hacia el exterior de una energ�a que ya existe. Es lo que ocurrir�a si consigui�semos desmontar el sistema solar, de modo que cada uno de sus elementos siguiese movi�ndose con la misma velocidad pero ya no en �rbita, sino en disparadero libre. Se podr�a producir una reacci�n en cadena que ir�a desmontando otros sistemas. No se habr�a convertido el sistema solar en energ�a, sino que se le habr�a salido la que emplea para mantenerse como es.

Mariano Arnal [+] Articulos Buscador tem�tico del Almanaque L�XICO

 

DICCIONARIO DE USO DEL ESPA�OL MARIA MOLINER (3� ... de MOLINER, MARIA

Despu�s de 9 a�os y coincidiendo con su 40� aniversario, por fin llega al mercado la edici�n actualizada del diccionario de referencia de la lengua espa�ola.

La tercera edici�n del Diccionario de Mar�a Moliner mantiene los mismos principios y, en buena medida, la estructura que han caracterizado las dos ediciones anteriores (1966-67 y 1998) pero, al mismo tiempo, el diccionario ha sido sometido a un importante proceso de actualizaci�n en los contenidos, y a ciertos cambios formales que han permitido clarificar el texto y facilitar su consulta.

 

 


 

EFEM�RIDES

 

Hace tiempo, tal d�a como hoy ocurr�a :

Efem�rides 4 Octubre

1226 Muere San Francisco de As�s. 
1476 Tratado de Tudela por el que Fernando el Cat�lico interviene en Navarra. 
1582 Muere Teresa de �vila, m�stica y doctora de la Iglesia. 
1669 Muere el pintor Rembrandt. 
1720 Nace el grabador Giovanni Battista Piranesi. 
1830 Independencia de B�lgica. 
1895 Nace el actor Buster Keaton. 
1947 Muere el f�sico Max Planck. 
1957 La URSS pone en �rbita el sat�lite Sp�tnik. 
1977 La ONU sanciona a Sud�frica con el embargo de armas a causa del apartheid. 
1984 India: m�s de 100 muertos y heridos en enfrentamientos religiosos. 
1990: Estados Unidos y la Uni�n Sovi�tica llegan a un acuerdo sobre el desarme convencional en Europa.
1991: se firma en Madrid el Acuerdo por el que se declara a la Ant�rtida reserva natural para la paz y la ciencia.
1991: Espa�a: se proclama la orden por la que se establecen normas para la creaci�n de
1994: los gobiernos chino y estadounidense acuerdan la no proliferaci�n de misiles.
1995: primera emisi�n del Anime Neon Genesis Evangelion.
1993 Rusia: el ej�rcito bombardea el Parlamento (Duma). 
1994 EEUU y China firman en Washington un acuerdo de no proliferaci�n de misiles. 
1995 Miguel Indur�in conquista la medalla de oro del Campeonato Mundial Contrarreloj de Ciclismo 
1997 La Infanta Cristina de Borb�n contrae matrimonio con I�aki Urdangar�n en la catedral de Barcelona. 
1998 Fernando Henrique Cardoso, resulta nuevamente ganador de las elecciones presidenciales de Brasil. 
2007: en el parque nacional de Tsolofelo (Botsuana) es enterrado el cad�ver repatriado del Negro de Ba�olas, el cad�ver embalsamado de un var�n de la etnia san (llamado peyorativamente �bosquimano�), que desde 1916 se exhib�a como atracci�n tur�stica en el museo Darder de Ba�olas (Espa�a).
2011: Sale a la venta el iPhone 4S en Estados Unidos, un d�a antes de la muerte de Steve Jobs

Efem�rides  http://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca m�s efem�rides. Recopilaci�n de ediciones de EL ALMANAQUE


 


 

SANTORAL - ONOM�STICA -


 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTORAL 4 Octubre :   Francisco de As�s, fundador de los franciscanos, patr�n de los ecologistas y de los belenistas; Marco, Marciano, Acepsimas, Le�n, Isidoro, Quint�n, Tirso y Bonifacio m�rtires; Joaqu�n y Petronio obispos; Crispo y Cayo confesores; Paulo el monje. 

ONOM�STICA EL NOMBRE DEL DIA
 

FRANCISCO

Entre los nombres grandes, inmensos, que se pueden llevar con sumo orgullo, est� el de Francisco. No hay m�s que ver la cantidad de variantes que ha adoptado tanto en masculino como en femenino, para percatarse del empe�o de tantos y tantas por tener como patrono y referente al simpatiqu�simo, al original�simo San Francisco de As�s. El 4 de octubre es el santo de los Franciscos, los Pacos, los Curros, los Panchos, los Quicos, las Franciscas, Francinas, Francis, Pacas, Paquitas, Quicas y Curras. �Casi nada!

Es que San Francisco de As�s (muri� en 1226) fue un torbellino que removi� los cimientos de Europa y de la cristiandad. Le dio la vuelta al alma humana, inaugur� nuevos valores y nuevas formas de vida. �l era rico y pod�a vivir en pleno confort, pero eso le pareci� un sinsentido cuando ten�a a su alrededor tantos pobres, as� que se hizo pobre con ellos, repartiendo todo lo que ten�a.

No podemos decir que fuera un provocador, porque no era ese su estilo; pero no le importaba ir desnudo por la calle clamando �Paz y bien� (el saludo franciscano), predicando y practicando su nueva forma de entender la vida. Y si atendemos a su f�sico, nos acercamos a un fen�meno como el de la Madre Teresa de Calcuta: un cuerpo peque�o y poco agraciado albergando un esp�ritu inconmensurable. Francesco (ese era el apodo de la familia, porque eran medio franceses), que en realidad se llamaba Juan, era un hombrecillo bajito y enjuto de carnes, moreno cuando �ste era un color plebeyo, un poco cabez�n, de cara alargada, frente escasa, cejas rectas, nariz estrecha y afilada, labios delgados, barba rala. Cualquier cosa menos guapo y apuesto. 

Pero en todo su porte y en especial en sus negros ojos seren�simos, alentaba uno de los esp�ritus m�s singulares y arrebatadores que ha producido la humanidad. Su gran invento fue encontrar una nueva manera m�s sosegada de estar cada uno consigo mismo, con Dios, con los dem�s y con la naturaleza, que redescubri� en toda su fascinante amabilidad. Recordemos al Hermano Lobo y al Hermano Sol, de genuino sello franciscano.

Tal fue el revuelo que arm� con su gran invento, que a todos les entr� la fiebre de querer ser otros tantos Franciscos de As�s. Su ca�da del caballo se produjo cuando en medio de la vida confortable y correct�sima a que le daba derecho la alta posici�n de su familia, se tropez� con la miseria humana en las carnes de un leproso (parece un calco de Buda). Entendi� que lo cristiano era compartir con los dem�s todo lo que ten�a y hacerse pobre con los pobres y doliente con los que sufr�an. Acab� pidiendo limosna para s� y para sus hermanos pobres. Fueron tantos los que se empe�aron en imitarle, que de ah� sali� la primera orden de frailes (hermanos) mendicantes. Bueno, frailes, monjas y tercera orden, porque aquello fue un aut�ntico vendaval. Con San Francisco de As�s cambi� Europa, avanz� en bondad toda la cristiandad, se iluminaron las conciencias.

�C�mo no van a estar orgullosos y ufanos de este nombre los que se han acogido a su incre�ble virtud, a su fuerza arrasadora? �Felicidades a todos!

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los derechos reservados http://www.elalmanaque.com/santoral/

LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm

 

 SOLIDARIDAD - AUTOAYUDA - DIAS MUNDIALES


 

Con�cete | Ord�nate | Cult�vate | Relaci�nate | ï¿½mate | Armon�zate | Con�ctate - RELACIONES PERSONALES

 

SECCIONES : ARMONIA - SABIDURIA ORIENTAL - Psicologia - Indice de articulos de pareja y familia

 

EL ARTE DE NO AMARGARSE LA VIDA: LAS CLAVES DEL CAMBIO PSICOLOGICO Y LA TRANSFORMACION PERSONAL (En papel)
RAFAEL SANTANDREU, ONIRO,

Rafael Santandreu explica en esta obra un m�todo claro, concreto y pr�ctico para caminar hacia el cambio psicol�gico, mejorar nuestra relaci�n con nosotros mismos y superar todos aquellos pensamientos, sentimientos y creencias negativas que nos amargan la vida sin necesidad. En palabras del propio autor: �La depresi�n, la ansiedad y la obsesi�n son nuestros principales oponentes, cuando nos dejamos atrapar por ellos, lo que perdemos es la facultad para vivir plenamente.� Con un estilo ameno, muy documentado y �gil, el autor recurre a an�cdotas de la vida real, extra�das tanto de su consulta como de su historia personal, para mostrarnos que en nuestra sociedad de la opulencia somos v�ctimas de la �necesititis�, una irrefrenable tendencia a creer que necesitamos cosas que en realidad no necesitamos. La �necesititis� es el aut�ntico virus causante del actual s�ndrome de enfermedad emocional. El arte de no amargarse la vida, no solo nos ofrece las herramientas de la psicolog�a para ayudarnos a alcanzar la estabilidad emocional, sino que nos propone un nuevo modelo de filosof�a personal y social que nos har� m�s fuertes como individuos y como sociedad.


Libros de 
Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu - 
Embarazo&Parto- Beb�s - Autoayuda - Pareja

 

ASTROLOGIA A�os del Hor�scopo Chino - LIBROS DE YOGA - ASTROLOGIA Libros de Astrolog�a. Hor�scopos 

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�la Caixa� contra la Malaria. Fundaci�n Bill & Melinda Gates. ISGlobal

La Obra Social �la Caixa� y la Fundaci�n Bill & Melinda Gates han lanzado un programa conjunto destinado a eliminar la malaria del sur de Mozambique en un periodo de cinco a�os.

El nuevo programa �la Caixa� contra la malaria ser� implementado por el Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal), junto con su socio en Mozambique, el Centro de Investigaci�n en Salud de Manhi�a (CISM), y se asienta en una colaboraci�n de 20 a�os entre Espa�a y Mozambique que ha sido posible gracias a la financiaci�n de la Agencia Espa�ola de Cooperaci�n Internacional para el Desarrollo (AECID). Mozambique se convertir� as� en un pa�s pionero en la eliminaci�n de la malaria en el �frica subsahariana, donde se concentra m�s del 80 % de la carga de esta enfermedad en el mundo.

Para este programa, la Obra Social �la Caixa� se ha comprometido a aportar 5 millones de euros a lo largo de cinco a�os, la misma cantidad que la Fundaci�n Bill & Melinda Gates, aunque el presupuesto final ir� evolucionando con el tiempo. Se tratar� de fondos catal�ticos que permitir�n involucrar en el futuro a otros socios como la Organizaci�n Mundial de la Salud (OMS) y el Fondo Mundial de Lucha contra el Sida, la Tuberculosis y la Malaria.  http://obrasocial.lacaixa.es/



 

C�ritas atendi� a cinco millones de personas en 2013



C�ritas atendi� a un total de 5.023.334 personas a trav�s de sus programas en 2013, m�s de la mitad de ellas (2,53 millones de personas) en Espa�a. La cifra supone un incremento de m�s de 608.000 personas respecto a 2012, seg�n recoge la memoria anual de la organizaci�n, presentada este lunes.



 
�LTIMAS NOTICIAS SOBRE CIENCIAS - TECNOLOGIA E INTERNET



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GAS NATURAL FENOSA CREA LA SOCIEDAD GLOBAL POWER GENERATION PARA IMPULSAR SU NEGOCIO DE GENERACI�N INTERNACIONAL  

�         La nueva sociedad aglutina los activos y negocios de generaci�n el�ctrica internacional de GAS NATURAL FENOSA fuera de Europa. 

�         La creaci�n de Global Power Generation est� alineada con los objetivos establecidos en el actual plan estrat�gico de la compa��a energ�tica, que contempla el crecimiento en el mercado internacional a trav�s del desarrollo de proyectos de generaci�n, especialmente en Latinoam�rica y Asia. 

GAS NATURAL FENOSA crea la sociedad Global Power Generation para impulsar el negocio de generaci�n internacional y abrirse a nuevos mercados, tal y como recogen las l�neas de crecimiento de su actual plan estrat�gico.  

La compa��a Global Power Generation nace con 2.852 MW de capacidad de generaci�n en operaci�n, 284 MW en construcci�n y con una cartera de proyectos en desarrollo de 850 MW. Asimismo, contar� con unos 800 profesionales vinculados a la actividad de generaci�n internacional. 

La sociedad integra todos los activos de generaci�n internacional del grupo en M�xico (cuatro centrales de ciclo combinado y el parque e�lico de Bii-Hioxo); Costa Rica (centrales hidr�ulicas de La Joya y Torito); Puerto Rico (ciclo combinado); Rep�blica Dominicana (central t�rmica); Panam� (central hidr�ulica y central t�rmica; Kenia (central t�rmica); y Australia (proyectos e�licos en desarrollo).   

La nueva sociedad ser� dirigida por Javier Fern�ndez, en calidad de director general de la compa��a. Fern�ndez, hasta la fecha ejerc�a como director general de Generaci�n del grupo.

Seg�n la Agencia Internacional de la Energ�a (AIE), las necesidades de instalar nueva capacidad de generaci�n hasta el a�o 2035 en Latinoam�rica son de 248 GW y en Asia y Ocean�a, de 2.688 GW. 

La creaci�n de Global Power Generation responde al inter�s de GAS NATURAL FENOSA de acelerar y potenciar el crecimiento del negocio de generaci�n a nivel internacional y valorar inversiones en nuevos mercados fuera de Europa, en los que se prev� que se concentren las necesidades de nueva generaci�n en el futuro pr�ximo.

 

 

EL ALMANAQUE - EDUCACION

La Geometr�a se hace Arte

En la historia de las matem�ticas los �rabes ocupan un papel nada despreciable. A ellos les debemos algo tan fundamental en nuestra cultura como los s�mbolos de los n�meros tal como los utilizamos en la actualidad, con la aportaci�n del "cero" que lleg� directamente desde India hasta Europa.
 
 
Matem�ticas el legado de los �rabes

Los �rabes fueron los depositarios de numerosos conocimientos cient�ficos durante la Edad Media, actuando como transmisores del conocimiento cl�sico a las generaciones renacentistas, a veces de manera directa y otras a trav�s de los trabajos de traducci�n de las �rdenes mon�sticas.

Idiomas - Blog de Lola Macias - INGL�S La lecci�n diaria de Ingl�s : aqui - Informe PISA
 

Di�logos en ingl�s - Entrevistas de trabajo




 

DOCUMENTALES : DIVULGATIVO MEDICINA - CIENCIAS - MATEM�TICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA


 

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES

MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEM�TICAS - HISTORIA Y ARTE

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Proyecto Castor: Causa Terremotos en Castell�n

Ya son m�s de 400 los se�smos registrados cerca de la plataforma Castor, antiguo pozo petrolero reutilizado ahora para el almac�n de gas. Shell, la empresa encargada de explotar este pozo hasta el a�o 1989 ya alert� en su d�a de la alta peligrosidad de los se�smos que se produc�an alrededor de la cavidad. La planta ha sido cerrada de forma indefinida, y desde entonces, los se�smos han bajado en n�mero e intensidad (los vecinos de Vinar�s, Benicarl�, Pe�iscola, Alcanar, Ulldecona, etc. siguen presionando para que el cierre de la planta sea definitivo).

 

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Estudio Neurology

El 19% de las mujeres neur�ticas podr�a tener mayor riesgo de padecer Alzheimer

Las mujeres maduras que tienen una actitud ansiosa, celosa, o ataques de mal humor y angustia pueden tener mayor riesgo a desarrollar la enfermedad de Alzheimer, seg�n un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Gotemburgo en Gotemburgo (Suecia)

   
Ministerio de Sanidad

El nuevo f�rmaco de hepatitis C con financiaci�n p�blica ser� incluido en el nomenclator de medicamentos a partir de noviembre

La Comisi�n Interministerial de Precios de los Medicamentos, dependiente del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, dio su visto bueno a la financiaci�n p�blica del nuevo f�rmaco para la hepatitis C Sovaldi y ha fijado un techo de gasto de 125 millones de euros durante su primer a�o de comercializaci�n. El objetivo es que est� dado de alta en el nomencl�tor de medicamentos el pr�ximo 1 de noviembre
   
Estudio CSIC

Nuevas v�as de investigaci�n para el lupus, una enfermedad que en Espa�a afecta a m�s de 40.000 personas

Un estudio liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Cient�ficas (CSIC) ha abierto nuevas v�as de investigaci�n y tratamiento para el lupus, una enfermedad autoinmune y cr�nica que puede da�ar a diversos �rganos y tejidos y que afecta en Espa�a a entre 40.000 y 50.000 personas
   
D�a Europeo de la Depresi�n

Los pacientes con depresi�n son m�s propensos a abusar frecuentemente del alcohol y otras sustancias

Los episodios de depresi�n mayor son un factor predictivo en las reca�das del consumo de sustancias, de hecho uno de cada tres pacientes con patolog�a dual presenta criterios diagn�sticos de episodio depresivo, seg�n ha asegurado la Sociedad Espa�ola de Patolog�a Dual (SEPD) con motivo de la celebraci�n, hoy 2 de octubre, del D�a Europeo de la Depresi�n

 

RECETAS DE COCINA PARA PREVENCI�N DE ENFERMEDADES : RECETAS PARA DIETAS - Especial Nutrici�n y Diet�tica

MIS RECETAS ANTIC�NCER (EN PAPEL)
ODILE FERNANDEZ , URANO, 2013
ISBN 9788479534370

�Qu� puede hacer el paciente de c�ncer para contribuir a su curaci�n? Odile Fern�ndez, una m�dico de familia que en 2010 super� un c�ncer de ovario con met�stasis, responde a esa pregunta en un libro nacido de su propia experiencia.�Qu� es el c�ncer?�Por qu� se produce?�C�mo se previene?�Es posible revertir el proceso?�C�mo influye la dieta?Dada la estrecha relaci�n que existe entre el c�ncer y la alimentaci�n, la doctora Fern�ndez dedica buena parte del libro a explicar por qu� algunos alimentos favorecen la proliferaci�n de c�lulas malignas, como el az�car, y cu�les en cambio pueden prevenir e incluso revertir el proceso de la enfermedad, como la cebolla o los c�tricos. Pero tambi�n aborda otros los aspectos que guardan relaci�n con la enfermedad, desde los utensilios apropiados para cocinar hasta la eficacia de las terapias alternativas o las incre�bles posibilidades que nos brindan las plantas.El resultado es una obra tan accesible como rigurosa, muy cercana al lector espa�ol, imprescindible en una�poca en la que, por desgracia, el c�ncer alcanza las proporciones de epidemia
 

Psicologia - Test - Psicoan�lisis   VISITA EL ALMANAQUE DE LA AUTOESTIMA

LIBROS DE MEDICINA PREVENTIVA - ADICCIONES - LIBROS DIETETICA - NUTRICION - MEDICINA NATURAL 1 - 2 - 3

ADICCION: PREVENCION, REHABILITACION, CRECIMIENTO PERSONAL
de PIERCE DELLA LUNA, VICTOR
EDITORIAL MAD, S.L. 2005 146 pags 
No existe nadie m�s adecuado que un ex adicto para escribir un libro de esta naturaleza. V�ctor Pierce posee el conocimiento necesario tras haber superado una adicci�n. Sus primeros contactos con las drogas se remontan a cuando ten�a catorce a�os. Comenz� con la ingesti�n de sustancias simples, como la nicotina, y continu� con las m�s patol�gicas y destructivas. Su experiencia le ha llevado a escribir esta obra, as� como a dar conferencias en empresas, universidades e instituciones m�dicas. En este libro se exponen las estrategias que el autor recomienda para prevenir �m�s que la ingesti�n� la disposici�n al consumo de sustancias. Dichas acciones consisten en mantener sanas las cualidades psicoafectivas de los individuos y no en reprimir su enfermedad, ni sus consecuencias porque �seg�n su autor� la condici�n adictiva de una persona ya existe antes de que ingiera cualquier sustancia; y el consumo no la crea, sino que la confirma. Por tanto, para rehabilitar al adicto se propone reedificar su integridad personal.

 

EL ALMANAQUE DEL HOGAR  - CONSUMIDORES


 

JARDINERIA

Consejos para planificar un huerto familiar

Una buena organizaci�n permite que un huerto familiar montado en el jard�n ofrezca los mejores resultados

C�mo montar un huerto escolar
Los huertos escolares son un buen recurso de educaci�n ambiental que adem�s proporciona alimentos sanos

Crear un jard�n en la terraza
Dise�ar un jard�n en la terraza permite recrear un rinc�n verde en la casa con m�ltiples beneficios para la calidad de vida de sus habitantes, y, adem�s, es muy sencillo

Tareas en el jard�n antes de que llegue la primavera
El final del invierno tambi�n tiene sus tareas en el jard�n, tanto en el cuidado de algunas especies como en la planificaci�n de la primavera que se acerca

C�mo cultivar un huerto en casa sin riesgos
Una adecuada planificaci�n del huerto es fundamental para minimizar los posibles riesgos de las plantas que se cultivan

Dispositivos para ahorrar agua en el hogar
Existen diversos aparatos y sistemas que permiten reducir el consumo de agua y, de esta manera, favorecer la econom�a dom�stica y el medio ambiente

LIBROS JARDINERIA


 
CULTIVA TU PROPIO HUERTO: GUIA ILUSTRADA PASO A PASO PARA OBTENER TUS ALIMENTOS DE FORMA NATURAL (EN PAPEL)
RICHARD GRIANFRANCESCO , TIMUN MAS, 2012

En los �ltimos a�os, cada vez m�s gente toma la decisi�n de cultivar su propio huerto. Las herramientas que encontrar�s en este libro te demostrar�n que obtener tus propios alimentos es una posibilidad a tu alcance:�Descripciones detalladas sobre frutos de �rbol, arbusto y ca�a; hortalizas anuales y perennes, verduras y plantas; frutos secos e incluso fl ores comestibles�Pr�cticas indicaciones para su cultivo: las variedades m�s recomendables y las estrategias m�s eficientes para evitar plagas y enfermedades�Un calendario para saber exactamente qu� hacer en cada �poca del a�o.�Explicaciones sobre las distintas t�cnicas de congelaci�n y conservaci�n de frutas y verduras

 

LIBROS - EL HUERTO FAMILIAR ECOLOGICO: LA GRAN GUIA PRACTICA DEL CULTIVO N ATURAL
 
LIBROS DE JARDINERIA y HORTICULTURA

Una selecci�n de libros de jardiner�a y horticultura para  cuidar tu jard�n, tus plantas y tu huerto. Libros que te ayudar�n en la poda, en el calendario del jardinero, en los abonos, en el cuidado de tus flores, plantas medicinales... Libros para mejorar la calidad de tus plantas.


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4 de Octubre D�a Mundial de Protecci�n de los Animales

Coincidiendo con la festividad de San Francisco de As�s, el 4 de Octubre es a nivel mundial el D�a Internacional de los Animales.

Ecologistas en Acci�n quiere aprovechar dicha festividad para reivindicar los derechos de los animales y la adopci�n de nueva normativa que asegure el respeto de sus derechos.


Declaraci�n Universal de los Derechos del Animal
 

PREAMBULO

�Considerando que todo animal posee derechos

�Considerando que el desconocimiento de dichos derechos ha conducido y sigue conduciendo al hombre a cometer cr�menes contra la naturaleza y contra los animales

�Considerando que el reconocimiento por parte de la especie humana de los derechos a la existencia de las otras especies animales, constituye el fundamento de la coexistencia de las especies en el mundo

�Considerando que el hombre comete genocidio y existe la amenaza de que siga cometi�ndolo

�Considerando que el respeto hacia los animales por el hombre est� ligado al respeto de los hombres entre ellos mismos

�Considerando que la educaci�n debe ense�ar, desde la infancia, a observar, comprender, respetar y amar a los animales

SE PROCLAMA LO SIGUIENTE:

Art�culo 1�
Todos los animales nacen iguales ante la vida y tienen los mismos derechos a la existencia.

Art�culo 2�
a) Todo animal tiene derecho al respeto.
b) El hombre, en tanto que especie animal, no puede atribuirse el derecho de exterminar a otros animales o de explotarlos violando ese derecho. Tiene la obligaci�n de poner sus conocimientos al servicio de los animales.
c) Todos los animales tienen derecho a la atenci�n, a los cuidados y a la protecci�n del hombre.

Art�culo 3�
a) Ning�n animal ser� sometido a malos tratos ni a actos crueles.
b) Si es necesaria la muerte de un animal, �sta debe ser instant�nea, indolora y no generadora de angustia.

Art�culo 4�
a) Todo animal perteneciente a una especie salvaje, tiene derecho a vivir libre en su propio ambiente natural, terrestre, a�reo o acu�tico y a reproducirse.
b) Toda privaci�n de libertad, incluso aquella que tenga fines educativos, es contraria a este derecho.

Art�culo 5�
a) Todo animal perteneciente a una especie que viva tradicionalmente en el entorno del hombre, tiene derecho a vivir y crecer al ritmo y en las condiciones de vida y de libertad que sean propias de su especie.
b) Toda modificaci�n de dicho ritmo o dichas condiciones que fuera impuesta por el hombre con fines mercantiles, es contraria a dicho derecho.

Art�culo 6�
a) Todo animal que el hombre ha escogido como compa�ero, tiene derecho a que la duraci�n de su vida sea conforme a su longevidad natural.
b) El abandono de un animal es un acto cruel y degradante.

Art�culo 7�
Todo animal de trabajo tiene derecho a una limitaci�n razonable del tiempo e intensidad del trabajo, a una alimentaci�n reparadora y al reposo.

Art�culo 8�
a) La experimentaci�n animal que implique un sufrimiento f�sico o psicol�gico es incompatible con los derechos del animal, tanto si se trata de experimentos m�dicos, cient�ficos, comerciales, como toda otra forma de experimentaci�n.
b) Las t�cnicas alternativas deben ser utilizadas y desarrolladas.

Art�culo 9�
Cuando un animal es criado para la alimentaci�n debe ser nutrido, instalado y transportado, as� como sacrificado, sin que de ello resulte para �l motivo de ansiedad o dolor.

Art�culo 10�
a) Ning�n animal debe ser explotado para esparcimiento del hombre.
b) Las exhibiciones de animales y los espect�culos que se sirvan de animales son incompatibles con la dignidad del animal.

Art�culo 11�
Todo acto que implique la muerte de un animal sin necesidad es un biocidio, es decir, un crimen contra la vida.

Art�culo 12�
a) Todo acto que implique la muerte de un gran n�mero de animales salvajes es un genocidio, es decir, un crimen contra la especie.
b) La contaminaci�n y la destrucci�n del ambiente natural conducen al genocidio.

Art�culo 13�
a) Un animal muerto debe ser tratado con respeto.
b) Las escenas de violencia en las cuales los animales son v�ctimas, deben ser prohibidas en el cine y en la televisi�n, salvo si ellas tienen como fin el dar muestra de los atentados contra los derechos del animal.

Art�culo 14�
a) Los organismos de protecci�n y salvaguarda de los animales, deben ser representados a nivel gubernamental.
b) Los derechos del animal deben ser defendidos por la Ley, como lo son los derechos del hombre.

Este texto definitivo de la Declaraci�n Universal de los Derechos del Animal ha sido adoptado por la Liga Internacional de los Derechos del Animal y las Ligas Nacionales afiliadas tras la 3.� reuni�n sobre los derechos del animal, celebradas en Londres del 21 al 23 de septiembre de 1977.
La declaraci�n proclamada el 15 de octubre de 1978 por la Liga Internacional, las Ligas Nacionales y las personas f�sicas

 que se asocien a ellas, fue aprobada por la Organizaci�n de las Naciones Unidas para la Educaci�n la Ciencia y la Cultura (UNESCO), y posteriormente por la Organizaci�n de las Naciones Unidas (ONU).

 


 


 
SETTER IRLANDES (En papel)

MARGARET WILLIAMS, HISPANO EUROPEA

Setter Irland�s (excellence) Margaret Williams Esta nueva obra de la colecci�n "Excellence. 
Razas de hoy" proporciona la m�s actual y completa informaci�n sobre los or�genes, est�ndar, temperamento y caracter�sticas del Setter Irland�s.

Junto a un texto altamente informativo, escrito con claridad y precisi�n se presentan innumerables fotograf�as a todo color, as� como un gran n�mero de tablas y cuadros resaltados para una f�cil y r�pida consulta

BICHON MALTES (EN PAPEL)
VV.AA. , HISPANO EUROPEA, 2012
ISBN http://www.casadellibro.com/homeAfiliado?ca=307&isbn=9788425517020
N� de p�ginas: 96 p�gs.

Tanto para el nuevo propietario de un perro como para la persona que est� pensando en adquirir uno, este libro supone el mejor inicio para conocer esta raza canina. Ofrece informaci�n precisa y �til sobre todos los temas de inter�s, y da respuesta a las preguntas m�s frecuentes de los propietarios:? Conocer la raza? Est�nda r y descripci�n de la raza? �Es la raza adecuada para usted?? Selecci�n del criador? Elegir el cachorro adecuado? Llegada a casa del cachorro? Primeras lecciones? Educaci�n inicial? Las �rdenes b�sicas? Cuidados dom�sticos? Acicalado? C�mo mantener activo su perro? La salud y el veterinario? Cuando su perro envejece
 


�D�nde viven los gatos de su ciudad? V�alo en la Red



Un inmenso mapamundi de gatos en Internet localiza fotograf�as p�blicas reales subidas por due�os de felinos y las coloca en su residencia concreta . El proyecto "Yo s� d�nde vive tu gato" (I know where your cat lives) rastrea Internet en busca de fotograf�as
http://iknowwhereyourcatlives.com/

LOS TRUCOS DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA | SALUD - Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu

VETERINARIA : ARTICULOS - Indice - Libros : Animales de Compa��a Aves - Gatos - Peces - Perros - Otros animales

 

 

MODA - TENDENCIAS - GENTE


 

ESCAPARATES : ROPAS - MARCAS - CALZADO - PERFUMERIA - LENCERIA - STORE ROPA - ELECTRONICA


 

Maquillaje natural - C�mo aplicar Le Teint Encre de Peau de YSL - Paso a paso con Alba Galocha

Descubre los trucos de Alba Galocha para aplicar Le Teint Encre de Peau de Yves Saint Laurent y conseguir un maquillaje natural: una tez uniforme y un acabado mate. Le Teint Encre de Peau es un fondo de maquillaje ligero como una pluma que no deja efecto m�scara. Su nueva tecnolog�a h�brida permite que una textura tan fina y ligera proporcione una cobertura impecable durante 24H


 

Baile flamenco, danza espa�ola y moda desfilan de la mano en la Fashion Week Madrid 2014

Las bailarinas del Ballet Nacional de Espa�a desfilan con dise�os de Duyos


 

VIDEOS DE ACTUALIDAD : CULTURA - CURIOSIDADES - CINE - M�SICA - DEPORTES 

 


 


 

EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO


 
   

   

 
 

DISPARA, YO YA ESTOY MUERTO (EN PAPEL)
JULIA NAVARRO , PLAZA & JANES EDITORES, 2013

Dispara, yo ya estoy muerto, de Julia Navarro, autora de otras novelas de �xito de la narrativa espa�ola como La sangre de los inocentes o Dime qui�n soy, es la apasionante historia de dos familias que persiguen sus sue�os y luchan por sobreponerse a su propio destino. Una intensa y emocionada cr�nica de una saga familiar q ue ahonda en el v�rtigo de la condici�n humana al tiempo que propone una conmovedora reivindicaci�n de que por encima de las patrias est�n las personas. Julia Navarro propone una ambiciosa novela de personajes, donde sus vidas se entrelazan con momentos clave de la historia. Varsovia, San Petersburgo, Jerusal�n, Par�s... son algunos de los escenarios de esta novela que, desde su enigm�tico t�tulo hasta su sorprendente final, esconde m�s de un misterio, mucha aventura y emociones a flor de piel.



 

ESTOS MARAVILLOSOS A�OS (En papel)
LUIS FERNANDO LOPEZ , LA ESFERA DE LOS LIBROS, 2014

El libro m�s completo para conocer la selecci�n espa�ola de baloncestoComo escribe Manuel Jabois en el pr�logo: �Pese al t�tulo, Estos maravillosos a�os no es un libro sentimental. Es un libro period�stico, triste en algunas p�ginas, alegre en otras, duro y riguroso en todas. Casi un objeto de culto (...). Hay baloncesto pero tambi�n los dulces costurones de la vida atraves�ndolo�.Este ensayo de autor sobrevuela el deporte para detenerse en el componente humano de sus mayores protagonistas: los Gasol y los Reyes; Navarro, Calder�n, Rudy...

Sin caer en el revisionismo ni minusvalorar los triunfos, escrito desde el recuerdo de quien acompa�� a la selecci�n pero actualizado con decenas de testimonios novedosos, abre cajones clausurados.�Desde el primer d�a, es un desastre�, afirma el capit�n Carlos Jim�nezsobre el inicio del verano con A�to (2008). Las asignaturas aprendidas en la juventud; el bendito desmadre tras el oro mundial de 2006; la turbia salida de Pepu; las amenazas de quiebra en 2009 y en 2010; qu� es para Navarro�la semana fant�stica�; por qu� amenaz� Ibaka: �No vuelvo a la selecci�n�...Los momentos y los personajes relegados encuentran su lugar en esta historia, para revalorizar lo sobresaliente: los �xitos de la mejor generaci�n de la historia del deporte espa�ol

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS CUMPLEA�OS - ANIVERSARIO

�Adivina de que estrella es el cumplea�os hoy"

Who is it?

Reconoces a esta estrella "
Si no reconoces qui�n es, has clic en este link.

 

Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor - Club de la Comedia

LIBROS : JUEGOS DE CARTAS - POKER - MUS - BRIDGE - MAGIA - PLAYSTATION3 - ALMANAQUES - CALENDARIOS

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el �nimo.

CHISTES DE ANIMALES
 

Entra un hombre al jard�n de su amigo y ve un letrero que dice "cuidado con el perro". 
Y de pronto ve a un perro chiquit�n, chiquit�n. Va donde su amigo y le dice: 
�Pero, para qu� pones ese cartel si el perro es tan peque�o que no puede ni abrir la boca? 
S�, le dice, pero no sabes la cantidad de veces que me lo han pisado.

�Por qu� las gallinas quieren tanto a sus pollitos? 
Porque les cost� un huevo tenerlos.
 

Hab�a una vez dos murci�lagos que estaban hambrientos por sangre, ten�an mucho tiempo sin comer. 
De repente llega otro murci�lago con la boca ba�ada en sangre, y los otros murci�lagos se quedan asombrados y le preguntan: 
�Oye, d�nde conseguiste tanta sangre? 
Y el murci�lago le responde: 
�Ven esa pared que esta all�? 
Y los murci�lagos responden: 
�S�! 
Bueno, yo no la vi.
 

Esta era una vez dos ovejitas que estaban jugando a la pelota y se les va la pelota y una ovejita le dice a la otra: 
�Beeeeeeee! 
Y la otra le dice: 
�Beeeeeeeee t�!
 

Llega una se�ora a una tienda de mascotas y le pregunta al vendedor: 
Se�or, estoy en un dilema, �Qu� mascota me recomienda comprar? 
El se�or contesta: 
Le recomiendo comprar un loro, para que tenga a alguien para platicar. 
Y la se�ora le dice: 
�Me puede mostrar al loro? 
Claro que s�, mire, tenemos este loro que habla, si usted le jala la pata derecha dice cosas agradables y si le jala la pata izquierda dice puras malas palabras. 
Y dice la se�ora: 
�Y si le jalo las dos? 
y el loro contesta: 
�Pues me caigo!

NOTICIAS LOCAS



 

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - M�SICA - PINTURA

Comunidad de Madrid - madrid.org

CALENDARIO CULTURAL MADRID 
La oferta expositiva, musical y deportiva de Madrid es una de las m�s completas del mundo. Consulta la selecci�n que ha realizado de los eventos m�s relevantes que tendr�n lugar en nuestra ciudad a lo largo de 2014.
Toda la informaci�n cultural de la Comunidad de Madrid est� disponible en
las webs
www.madrid.org/agenda-cultural -  www.descubremadrid.com   
www.esMADRID.com

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Apps gratuitas de los cinco museos m�s visitados del mundo

Las aplicaciones de las pinacotecas m�s importantes del mundo muestran sus colecciones y facilitan recorridos virtuales por las salas

Todos los festivales en el m�vil con tu app de nvivo
 

Festivales en tu bolsillo �Todos los festivales en t� m�vil? si, a partir de ahora y en la nueva versi�n de la aplicaci�n de nvivo.es tanto en Android como en iPhone podr�s disfrutar de una secci�n espec�fica de festivales.

Adem�s, est�n todos los festivales que podr�s encontrar en la web.
Tanto los de pop, rock, punk, indie, aquellos m�s grandes o festivales a nivel local, como viene siendo habitual todos tienen su propio espacio.

Pero esto no queda aqu�, �sueles viajar y quieres disfrutar de festivales en otros pa�ses? no te preocupes, con la app de nvivo ahora tambi�n podr�s perderte entre los carteles y propuestas festivaleras de diferentes pa�ses como Estados Unidos, Alemania, Australia Italia o Reino Unido.

http://www.nvivo.es/festivales/  https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nvivo.conciertos

http://www.nvivo.es/blog/category/nvivo/nota-de-prensa/itunes.apple.com/es/app/conciertos-nvivo.es/id441088725?mt=8


 

Fiestas del Pilar del 4 al 13 de Octubre de 2014

�Las Fiestas del Pilar no necesitan presentaci�n! Un a�o m�s los ma�os reciben las fiestas de su patrona llenando la ciudad de conciertos, actividades culturales, degustaciones gastron�micas y, sobre todo, mucho buen humor. Os reunimos todos los conciertos de esta pr�xima edici�n para que no os perd�is detalle. Actuaciones para todos los gustos y para todos los p�blicos, contando tambi�n con festivales como el c�lebre Interpe�as, por supuesto. Bien sabido es que en Los Pilares podemos encontrarnos de todo, las propuestas de este a�o tienen extremos tan variopintos como el metal de In Flames, el organillo de Camela, el indie de Lori Meyers y hasta cl�sicos como Pimpinela.

Aunque el d�a de inicio oficial sea el 4 de octubre, el viernes d�a 3 ya tenemos conciertos que a�adir a la agenda:
M�nica Naranjo en la Sala Multiusos del Auditorio - Camela en el Parking Norte
Pimpinela en la Sala Mozart del Auditorio
Kiko Rivera, Leticia Sabater, Rebeca y La Pelopony en Interpe�as (s�, est� pasando)

S�bado 4 de octubre
Maripili Fest: Fangoria, Wyoming y Los Insolventes, Karina, Massiel y La Pelopony en la Sala Multiusos del Auditorio
Blasterjaxx, Sandro, The River, Dub Elements, DJ Nano, Evangelos en Interpe�as
Melendi en el Parking Norte - David DeMar�a gratis en la Plaza del Pilar

Domingo 5 de octubre
M�go de Oz, Medina Azahara, M�torhits en Interpe�as - DVICIO y Efecto Mariposa gratis en la Plaza del Pilar

Lunes 6 de octubre
Fyahbwoy y Rayden en el Parking Norte

Martes 7 
La Pegatina en Interpe�as

Mi�rcoles 8 octubre
Lori Meyers en el Parking Norte - Juan Magan y Danny Romero en Interpe�as

Jueves 9 octubre
 
In Flames, Hamlet, Rat-Zinger en Interpe�as - Vanesa Mart�n en la Sala Mozart del Auditorio de Zaragoza
Leiva y Los Zigarros en la Sala Multiusos del Auditorio

Viernes 10 octubre
Violadores del Verso en Interpe�as - Antonio Orozco gratis en la Plaza del Pilar
Isabel Pantoja en el Pabell�n Principe Felipe

S�bado 11 octubre
Ska-p y Pota en la Sopa en Interpe�as
Mal� gratis en la Plaza del Pilar
Loquillo en el Parking Norte
Gemeliers en el Parking Norte

Domingo 12 octubre
Mar�a Parrado en Interpe�as

http://www.fiestaszaragoza.com/

�B�sate por Zaragoza�, un flashmob para las v�speras del Pilar



Un beso multitudinario ser� el preludio de las Fiestas del Pilar 2014. Un beso tierno, cari�oso, amoroso, o pasional. Con el lema �B�sate por Zaragoza�, el director de cine Gaizka Urresti ha rodado hoy un anuncio para animar a todo el que lo desee a darse un beso en la Plaza del Pilar, el 3 de octubre, en un �flashmob� como reclamo de las fiestas y con el que se pretende transmitir el amor que destila la ciudad.

La quedada o �flashmob�, que se desarrollar� entre las 19.00 y las 20.00 horas del 3 de octubre, un d�a antes de la lectura del preg�n que dar� comienzo a los 10 d�as de las Fiestas del Pilar ser� coordinada por Urresti.

ZARAGOZA YA CALIENTA MOTORES FIESTAS DEL PILAR 2014


 

Fundaci�n Excelentia comienza la temporada musical a lo grande

Casi 40 conciertos en 2014-2015 con precios entre 18 y 58 euros

El 25 de septiembre a las 19:30 horas comienza la temporada de conciertos que la Fundaci�n Excelentia tiene planificada en el Auditorio Nacional de M�sica de Madrid, dentro del Ciclo Serie Grandes Cl�sicos. Y lo hace a lo grande, con obras maestras de Wagner (Los Maestros Cantores de N�remberg), Rachmaninov (Concierto para piano n� 2) y Tchaikovsky (Sinfon�a n� 4). Y para estar acorde con los genios de la m�sica, ser�n interpretadas por dos excepcionales talentos: la pianista venezolana Gabriela Montero, que es la primera vez que act�a en Espa�a, y Grzegorz Nowak, director adjunto de la Royal Phiharmonic de Londres. Acompa�ados por la Orquesta Cl�sica Santa Cecilia y la London & Vienna Kammerorchester. Los precios de las entradas oscilan entre 18 y 58 euros y pueden adquirirse en los tel�fonos 91 4574061 y 91 4583089, enviando un mail a
reservas@fundacionexcelentia.org o a trav�s de Internet. 

Gabriela Montero es una pianista venezolana muy comprometida tambi�n pol�ticamente contra el r�gimen chavista del presidente Nicol�s Maduro y su predecesor Hugo Ch�vez a quienes ha criticado en numerosas ocasiones. Es conocida por sus improvisaciones sobre temas cl�sicos. Montero ejecut� su primera interpretaci�n en p�blico a los tres a�os de edad. A los ocho a�os, realiz� su primer concierto debut con la Orquesta Sinf�nica Sim�n Bol�var, dirigida por Jos� Antonio Abreu. Adem�s de su extensa reputaci�n como una de las pocas improvisadoras cl�sicas del mundo, es considerada una gran pianista dentro del repertorio cl�sico.
 

Por su parte, el polaco Grzegorz Nowak empez� su carrera ganando el primer premio en el concurso de direcci�n Ernest Ansermet en Ginebra. Ha dirigido a las mejores orquestas del mundo y actualmente es el director principal asociado de la Royal Philharmonic Orchestra de Londres que fue fundada en 1946. La London & Vienna Kammerorchester, que dirigir� en este concierto, est� formada por m�sicos venidos de las m�s prestigiosas orquestas de Londres, Viena, Amsterdam y Berl�n, y participar�n de forma permanente en todos los conciertos de la temporada Serie Grandes Cl�sicos.

Como es habitual antes de los grandes conciertos, la Fundaci�n Excelentia ofrece una conferencia gratuita el lunes 22 de septiembre a las 20:00h en el Museo L�zaro Galdiano (C/ Serrano 122) por parte de Carlos Matesanz (cr�tico musical y director de programas de Radio Cl�sica) que explicar� de forma muy amena las obras del concierto. (Inscripciones en
 
[email protected]). 

Con este excepcional concierto comienza una temporada con un programa de ciclos de calidad y con grandes novedades. En este mismo ciclo se contar� con grandes directores y solistas, como el violinista Michael Barenboim, el gran tenor Joseph Calleja o los directores Roberto Abbado y Vladimir Fedosseiev, que interpretar�n obras inmortales como La Pasi�n seg�n San Mateo, Cavaller�a Rusticana o El Mes�as de Haendel. No faltar�n piezas como las sinfon�as 5� y 9� de Beethoven o la Sinfon�a �Del Nuevo Mundo� de A. Dvorak, entre otras.

Y tambi�n con m�sicos de las m�s prestigiosas orquestas, como la Filarm�nica de Berl�n, la Orquesta Filarm�nica de Viena o la Royal Concertgebouw de Holanda. En el Ciclo Espacio de C�mara, intervendr�n virtuosos para escuchar a Vivaldi, Bach y Mozart. Adem�s, se organizar� la integral de conciertos para piano de Beethoven con el pianista Alexei Volodin y la direcci�n de Daniel Raiskin.

Y porque la M�sica Cl�sica es para todos, Fundaci�n Excelentia sigue acerc�ndola a los ni�os y las familias. En el Ciclo Conciertos en Familia, los grandes cl�sicos ser�n los protagonistas, aunque habr� un hueco para la m�sica de los cuentos, villancicos y cl�sicos Disney, los payasos de la tele y hasta el himno del Real Madrid... Asimismo se abre un nuevo ciclo, M�sica para Recordar con monogr�ficos como The Beatles, Elvis Presley o la M�sica de los a�os 50 y 60, con la direcci�n de Grzegorz Nowak, director adjunto de la Royal Philharmonic de Londres. Asimismo no faltar� el Concierto de A�o Nuevo en el Teatro Real de Madrid el 1 de enero de 2015, para comenzar un a�o lleno de buena m�sica.



La
 Fundaci�n Excelentia es una fundaci�n privada sin �nimo de lucro que desarrolla sus actividades en el campo de la cultura. Nace para contribuir a la promoci�n del patrimonio l�rico-musical e impulsar la creaci�n y representaci�n de las artes musicales en todas sus variedades adoptando y aunando las iniciativas necesarias para que se cultiven en libertad y perfeccionamiento permanentes. Son objetivos primordiales de la Fundaci�n la difusi�n y divulgaci�n de la m�sica y el cultivo de nuevos valores musicales. Entre sus actividades fundamentales se encuentra la organizaci�n del Ciclo de Conciertos Excelentia que tiene lugar en la Sala Sinf�nica del Auditorio Nacional de M�sica de Madrid. Promocionando este ciclo la Fundaci�n pretende acercar la m�sica de calidad a todos los p�blicos con un amplio repertorio.

Adquisici�n de entradas:
 A trav�s de 
[email protected] o llamando al tfno. 91 4574061 / 91 4583089

M�s informaci�n:
 www.fundacionexcelentia.org

Fundaci�n Excelentia.- Las Cuatro Estaciones.- Vivaldi


 

M�laga - La Cochera - Programaci�n del 29 al 5 octubre

www.lacocheracabaret.com

 

 

   

M�SICA PARA LA MEMORIA  - EFEM�RIDES ARTISTICAS - EFEM�RIDES MUSICALES

John Charles Carter (n. Evanston, Illinois; 4 de octubre de 1923 - f. Beverly Hills; 5 de abril de 2008), conocido art�sticamente como Charlton Heston, fue un consagrado y prol�fico actor del cine cl�sico estadounidense ganador del premio �scar, universalmente famoso por sus interpretaciones en el cine del g�nero �pico dando vida a personajes b�blicos, como Mois�s (en Los diez mandamientos) y el ficticio Judah Ben-Hur (en Ben-Hur). Tambi�n interpret� a Rodrigo D�az de Vivar en El Cid. Su carrera incluye Sed de mal de Orson Welles y el papel del coronel Taylor en la cl�sica saga de ciencia ficci�n (1968 y 1970) El planeta de los simios. 

Susan Abigail Tomalin (n. 4 de octubre de 1946; Nueva York, Nueva York, Estados Unidos) es una actriz y productora estadounidense de cine y televisi�n. Ganadora del �scar a la mejor actriz, del Premio del Sindicato de Actores a la mejor actriz y del BAFTA a la mejor actriz. Candidata a los Globos de Oro y a los Premios Emmy. Conocida por sus intervenciones en pel�culas como The Rocky Horror Picture Show (1975), Las brujas de Eastwick (1987), Thelma y Louise (1991), El cliente (1994), Dead Man Walking (1995), Stepmom (1998) y The Lovely Bones (2009).

Mercedes Sosa (* San Miguel de Tucum�n, Argentina, 9 de julio de 1935 � Buenos Aires, Argentina, 4 de octubre de 2009)2 conocida como La Negra Sosa o La Voz de Am�rica, fue una cantante de m�sica folcl�rica argentina reconocida en Am�rica Latina y Europa, considerada como la principal cantante de Argentina.

Mercedes Sosa - Canci�n con todos

Janis Joplin (19 de enero de 1943, Port Arthur, Texas � 4 de octubre de 1970, Los �ngeles, California) fue una cantante estadounidense de rock and roll y blues caracterizada por su poderosa voz y su esp�ritu rebelde.1 Su nombre completo es Janis Lyn Joplin. Fue un s�mbolo femenino de la contracultura de los 60 y el movimiento Hippie y la primera mujer en ser considerada una gran estrella del Rock and Roll.

Juan Francisco Secada Mart�nez, m�s conocido como Jon Secada, naci� el 4 de octubre de 1962 en La Habana, Cuba; pero se crio en los suburbios de Miami, Estados Unidos. El hecho de haberse criado en Miami, le dio la posibilidad de escuchar diferentes sonidos musicales, ya sea la salsa, el merengue y ritmos tropicales en general; pero tambi�n R&B, pop y rock. Desde joven admir� a cantantes de la talla de Marvin Gaye, Billy Joel, Elton John y Stevie Wonder. Es por eso que desde sus inicios musicales se nota claramente las influencias de estos artistas en su m�sica, haciendo una fusi�n de todos aquellos g�neros que marcaron su ni�ez.

 


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Receta de patatas a la riojana


 

DEC�LOGO PARA LA �PTIMA GESTI�N DE UN RESTAURANTE
 
Linkers, consultora especializada en hosteler�a, recomienda a los empresarios del sector diez aspectos a tener en cuenta para el d�a a d�a organizado de sus negocios
 
Conducir un restaurante no es tarea sencilla. El empresario hostelero debe atender a un gran n�mero de variables para que la l�nea de trabajo sea constante, coherente y nunca descuidar el m�nimo �pice de su estrategia de negocio y de la calidad que demuestre su propia trayectoria. Para evitar desviarse de dicho camino, valgan estas diez instrucciones para una satisfactoria gesti�n del negocio, planteadas por el Director General de la consultora hostelera Linkers, David Basilio.

1. Es una empresa com�n. La gesti�n del restaurante ha de ser ordenada y diligente, como la de cualquier �buen comerciante�. El empresario tendr� obligaciones administrativas, tributarias, sociales y laborales, con fechas y plazos que cumplir, siendo para ello imprescindible una pol�tica empresarial ordenada y eficiente. Del mismo modo, existen diversos departamentos donde es necesario incorporar puestos intermedios que informen a la gerencia y dirijan su �rea con la misma diligencia que el empresario dirige el negocio.
 
2. No s�lo producto. En un pa�s como Espa�a, donde comer bien es lo habitual en las salidas, son el servicio, la atm�sfera y la experiencia que viven en el restaurante lo que fidelizar� a los clientes. Es muy habitual invertir tiempo y dinero en buscar un concepto de producto a la hora de crear un nuevo negocio. No se repara en gastos ni energ�as, apostando todo a una ficha. Pero buscar el producto es f�cil, es cuesti�n de dinero, de comprar lo mejor del mercado, cocinarlo y emplatarlo. Sin embargo, hay que prestar atenci�n al personal que recoge, compra, transforma y sirve ese producto, porque hoy en d�a es lo realmente diferenciador. Dedicar esfuerzos a encontrar el equipo adecuado es apuesta ganadora, ya que cada integrante ser� un �intra propietario� en potencia, trabajando y vendiendo el restaurante como si fuera suyo.
 
3. Detectar la profesionalidad. Si un restaurante es una empresa, es l�gico contar con departamentos y trabajadores por cuenta ajena, pero tambi�n deberemos contar con profesionales o freelances para determinadas gestiones que otorgar�n un salto de calidad. Gestor�a laboral y fiscal, servicio de selecci�n de personal, formadores, empresas de limpieza, mantenimiento, etc. son imprescindibles. Pero deben tener experiencia y saber del sector. Si no, no sabr�n comprender la realidad del negocio y su d�a a d�a. La restauraci�n es un sector muy din�mico con altas y bajas laborales constantes, con costumbres no escritas que siguen rigiendo en el sector, y estos aspectos har�n que ese profesional d� un aporte v�lido al negocio.
 
4. �Urgente o necesario? Los negocios en restauraci�n implican diferentes y distintas obligaciones: materia prima, proveedores, trabajadores, suministros, alquiler, bancos, pagos, ingresos, plan de venta, nueva carta, nuevas aperturas, nuevos productos que ofrecen los comerciales, impuestos, reuniones de expansi�n, etc. Es imposible llegar a todos y cada uno, por eso saber diferenciar lo urgente de lo necesario es vital para poder llegar �sano� y en buen estado a los momentos clave del restaurante. Hay que atender al d�a a d�a, porque si se mira a largo plazo todas las cosas por hacer lo �nico que se consiguen son agobios. 
 
5. La informaci�n es poder. Es imprescindible tener informaci�n de qu� se compra, cu�ndo y a qu� precio; qui�n hace qu�, cu�ndo y c�mo; cu�nto cuesta y a qu� precio se vende. Por ello, crear herramientas y fuentes de datos para la gesti�n es imprescindible: escandallos, inventarios, cuaderno de pedidos, cuaderno de compras, plantilla de compras semanales, cuadrante de personal semanal y mensual, etc. Cuantos m�s �centros de informaci�n� se implanten en el negocio, mejores decisiones se tomar�n y, sobre todo, con m�s objetividad.
 
6. Control de costes para la sostenibilidad. Las ventas dependen, en parte, del propio negocio y, en otra parte, del cliente. Pero el control de costes depende exclusivamente del buen hacer de los gestores: comprar a buen precio lo necesario, almacenar lo que se va a vender -no acumular-, vender conforme al precio que se compra y el peso que se emplata, disponer de un personal suficientemente productivo, etc. Si se crea un esquema de control de costes adaptado a lo que se vende y no a lo que se espera vender, el empresario lograr� una estabilidad crucial en los meses m�s flojos de la temporada.
 
7. Los mandos responsables. Estos profesionales -gerente, jefe de sala, jefe de cocina y responsables de turno- son aquellos que sostienen la pol�tica empresarial que el propietario implanta en el restaurante. Su perfil responde a personas con iniciativa y cierto grado de autonom�a para que el dinamismo sea constante en cada una de sus decisiones, y los objetivos reales a conseguir constituyan un acicate para su correcta funcionalidad. La relaci�n con ellos debe basarse en la confianza, responsabilidad y consecuci�n de objetivos. Son directores de �rea que reportan datos y acciones, filtrando las informaciones que salen de la plantilla para que las decisiones del empresario est�n basadas en hechos objetivos. No hay nada que ralentice m�s una empresa que el exceso de informaci�n irrelevante.
 
8. La direcci�n, pilar maestro. La direcci�n debe ser consciente de que las tareas que desempe�e el personal, c�mo se lleven a cabo y el resultado logrado a trav�s de ellas debe definir la estrategia de la empresa. No se pueden generalizar las tareas de los puestos, y m�s cuando estos puestos van dirigidos a un sector que demanda diferenciaci�n y calidad. El empresario no debe valorar �nicamente que el empleado sepa desarrollar una tarea, sino ver c�mo la desarrolla y si se corresponde con lo que la empresa busca vender y transmitir como marca.
 
9. La productividad, en may�scula. El objetivo de todo empresario es la permanencia en el tiempo del proyecto realizado. Y esto se materializa en tener m�s ingresos que gastos. La forma de mostrar esta rentabilidad respecto del trabajo y desempe�o de la plantilla es la productividad, la manera de demostrar objetivamente el buen hacer de cada uno de los puestos. Es esta premisa la que debe regir en la gesti�n empresarial por encima de afectos o personalismos que no van hacer otra cosa que convertir en vulnerables cada una de las decisiones abordadas en este aspecto.
 
10. Objetividad en las decisiones. Es la palabra que debe definir una gesti�n correcta del establecimiento. La objetividad basada en datos reales y en la experiencia, no en especulaciones o elucubraciones; objetividad a la hora de confeccionar la plantilla, relegar o ascender a los trabajadores; objetividad a la hora de contratar o cambiar a los proveedores que suministran; objetividad a la hora de crear la carta o incorporar nuevos platos. Y objetividad no es m�s que la consecuencia de una informaci�n ordenada y fiable.


 
Sobre Linkers.
Linkers, consultora de Recursos Humanos aplicados a la Hosteler�a, nace en 2010 de la mano de un equipo con amplia trayectoria en el sector, ofreciendo soluciones para que los empresarios hosteleros construyan una fuerte marca a trav�s de la excelencia de su personal: un portal web de b�squeda de empleo especializado en su �mbito, selecci�n de personal a medida, formaci�n customizada a profesionales e impartida por expertos en gesti�n de empresas tur�sticas, coaching, consultor�a de negocio, cliente misterioso� Todo ello, con el objetivo de optimizar la calidad de servicio y bajo una filosof�a: �Linkers te ayuda a potenciar tus cualidades�.www.linkers.es


 

EL PROTOCOLO EN LA MESA, PONENCIA DE VATEL EN LA SEMANA GASTRON�MICA FRANCESA

El Profesor de la Escuela de Hoteler�a y Turismo Vatel, Jean Fran�ois Koster, rememora sus tiempos de servicio en sala en el Savoy Hotel de Londres

Dentro de los actos y actividades organizados en la Semana de la Gastronom�a francesa no pod�a faltar la presencia de la principal Escuela Internacional de Hoteler�a y Turismo del mundo, Vatel. De la mano de su filial espa�ola y del Profesor de Imagen Profesional Jean Fran�ois Koster, la instituci�n francesa ha vuelto a poner de manifiesto su maestr�a en el campo del protocolo y la etiqueta con una ponencia magistral sobre ambos campos en el Consulado franc�s en Madrid donde Koster pudo deleitar al p�blico presente con sus conocimientos adquiridos durante toda su carrera y en especial en el m�tico Savoy Hotel de Londres.    

 

Hasta el pr�ximo 5 de Octubre se celebra en Madrid la Semana de la Gastronom�a Francesa, donde instituciones relacionadas con el pa�s vecino muestran sus virtudes culinarias, sus productos m�s deliciosos y sus artes a la hora de presentar tan magn�ficos manjares. Es en este sentido donde la Escuela Internacional de Hoteler�a y Turismo Vatel, mediante su sede en Madrid, ha participado en la iniciativa a trav�s de una ponencia, realizada en el Consulado franc�s de Madrid, en la que se han explicado las nociones b�sicas pero imprescindibles del servicio en sala, el protocolo y la etiqueta en la mesa.

 

A trav�s del Profesor interino de Imagen Profesional, Jean Fran�ois Koster, se han analizado los or�genes del protocolo en la hosteler�a, las caracter�sticas espec�ficas que debe tener el servicio en sala y el llamado �Mise en Place�, o montaje de las mesas en el almuerzo o cena de una recepci�n de gran importancia.

 

Koster ha recordado su pasado en el hist�rico Savoy Hotel de Londres �el primero en toda Europa con electricidad y ascensor- dentro del servicio de sala para deleitar a los presentes con una master class pr�ctica y te�rica sobre los principios b�sicos del protocolo. Bajo el lema �Savoir �tre, Savoir faire, y ahora tambi�n, Savoir vivre�, Koster ha retrocedido hasta la �poca del reinado de Luis XIV para explicar la importancia de este campo de la hosteler�a en los eventos sociales. �Cuatro son las caracter�sticas clave que debe tener un especialista en protocolo: orden y disciplina; saber los pasos a seguir en todo momento; un servicio impecable en las formas y en el resultado; y una elegancia latente�, ha explicado Jean Fran�ois Koster.

 

Tras una breve exposici�n sobre los elementos de base que nunca deben faltar en el montaje de una mesa �manteler�a, vajilla, cuberter�a y cristaler�a- el Profesor de Vatel Espa�a ha pasado a los detalles m�s pr�cticos:

 

Empezando por los materiales de los elementos b�sicos, �hay que recordar que lo barato casi siempre al final sale caro, por lo que es recomendable que la manteler�a sea de hilo o lino, que la vajilla sea de porcelana, que la cuberter�a sea de acero inoxidable o plata y la cristaler�a de cristal de origen certificado. De esta manera conseguiremos que todos los utensilios se gasten de forma m�s lenta as� como un aspecto mucho m�s refinado�, ha destacado Koster. 

 

En este sentido, y tras analizar cinco tipos distintos de cucharas �consom�, sopa o crema, postre y caf�-, cuatro de tenedores �carne, pescado, marisco y postre- y cuatro de cuchillos �carne, pescado, postre y pan-, el Profesor Koster ha pasado a montar una mesa en directo recordando que �nunca debe haber una carencia de revisi�n de todos los elementos para ver si est�n limpios, si hay una pieza que falta, un orden inadecuado, un cubierto que no corresponde con el tipo de evento o plato, una mesa demasiado recargada o un mantel con desperfectos�.

 

En cuanto al tema de presidencias y protocolos a la hora de sentar a los comensales, Koster ha analizado los sistemas franc�s e ingl�s, llegando a la conclusi�n de que el primero, m�s utilizado, es m�s efectivo ya que provoca una mayor interactuaci�n entre los distintos miembros sentados a la mesa mediante un sistema cartesiano de organizaci�n que sit�a a las dos figuras principales una enfrente de la otra, mientras que el ingl�s aleja mucho a las mismas.

 

Otras nociones que Jean Fran�ois Koster ha desarrollado en la ponencia han sido las formas de servir �si se hace con una fuente, por la izquierda; emplatado por la derecha igual que si se a�aden nuevos utensilios, si se decide quitar un plato y nunca empezar a quitar elementos hasta que todos los comensales hayan acabado- y el lenguaje de los cubiertos �cruzados los cubiertos toc�ndose en la punta puede significar el plato ha sido un desastre si se ha terminado-.

 

Una sesi�n en la que Koster ha demostrado el nivel de conocimientos que imparten a sus alumnos de la Escuela Vatel Espa�a durante todos los d�as del a�o, con fundamentos te�ricos y pr�cticos esenciales para su experiencia laboral en el futuro. En este caso concreto, nociones b�sicas de protocolo y etiqueta que est�n incluidas en el temario de primer curso del Bachelor Degree in Hotel and Tourism Management y que, como al p�blico asistente, sirve para situar al interesado en un campo que todos los restaurantes y organizadores de eventos de alto nivel deben dominar.     

Sobre Vatel Espa�a  

Vatel Espa�a, situado en el mismo edificio del Institut Fran�ais de Madrid, colabora desde 2009 con entidades a nivel nacional e internacional para ofrecer a sus estudiantes la mejor formaci�n en Administraci�n Hotelera y Tur�stica con el apoyo de toda la infraestructura y experiencia del Grupo Vatel. Con acuerdos de colaboraci�n con las mejores cadenas hoteleras internacionales, Grupo Vatel est� presente en m�s de 25 pa�ses, cuenta con m�s de 7.000 alumnos, 25.000 diplomados, 800 profesores y una importante red de colaboradores. Adem�s, fue seleccionada como la primera escuela del mundo en hoteler�a y turismo entre profesionales del sector. www.vatel-madrid.es


 

Rioja Alavesa, en la Gu�a de Rutas Enol�gicas Accesibles DE ESPA�A

 


 

La Ruta del Vino de Rioja Alavesa ha sido incluida en una publicaci�n de PREDIF sobre establecimientos enol�gicos accesibles que se present� ayer en Madrid
 

La Plataforma Representativa Estatal de Personas con Discapacidad F�sica (PREDIF) present� ayer en Madrid la Gu�a de Rutas Enol�gicas de Espa�a Accesibles para todas las personas, entre las que se encuentra la Ruta del Vino de Rioja Alavesa (Pa�s Vasco). Un proyecto realizado gracias a la Fundaci�n ONCE y la Fundaci�n Vodafone Espa�a y con la colaboraci�n de la Asociaci�n Espa�ola de Ciudades del Vino (ACEVIN) que busca facilitar a las personas con discapacidad y al p�blico general informaci�n concreta sobre la accesibilidad de las Rutas del Vino de Espa�a y los establecimientos tur�sticos ubicados en ellas.
 

Bodega Pagos de Leza, Bodega Vi�a Real, Bodegas Campillo, Centro Tem�tico del Vino Villa-Luc�a, Hospeder�a de los Parajes, Hotel Villa de Laguardia, Oficina de Turismo de Laguardia, Restaurante Amelibia, Restaurante La Huerta Vieja, Restaurante El Medoc Alav�s, Restaurante Real Fortuna, el restaurante de Bodegas Eguren Ugarte y Wine Oil Spa Villa de Laguardia son los establecimientos asociados de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa que forman parte de la nueva gu�a de turismo enol�gico accesible a todas las personas elaborada por PREDIF.

 

Un proyecto, realizado en colaboraci�n con la Fundaci�n ONCE, la Fundaci�n Vodafone Espa�a y ACEVIN, que se marca como objetivo el facilitar a las personas con discapacidad y al p�blico general informaci�n concreta sobre la accesibilidad de las Rutas del Vino de Espa�a y los establecimientos tur�sticos ubicados en ellas para que puedan planificar m�s f�cilmente su viaje.

 

 

La calidad y variedad de establecimientos y servicios adaptados a personas con diferentes necesidades incluidas en la Ruta del Vino de Rioja Alavesa han sido, as�, reconocidas en esta gu�a, que est� disponible desde Octubre en el portal web de Turismo Accesible de PREDIF, la aplicaci�n m�vil TUR4all, el Geoportal de Turismo Accesible Para Todos y en la capa Layar Mobile TUR4all. Como novedad para esta gu�a, PREDIF incorpora por primera vez v�deos en lengua de signos y subtitulados con la informaci�n general de cada ruta, realizados por la Fundaci�n CNSE.

 

La gu�a y sus diversas herramientas, desarrolladas por PREDIF con la colaboraci�n de la Fundaci�n Vodafone Espa�a, son accesibles y gratuitas y pueden descargarse en la web de la organizaci�n, www.predif.org. Adem�s, se distribuir�n 1.000 ejemplares impresos para los miembros del movimiento asociativo de personas con discapacidad y para las organizaciones que gestionan las distintas rutas del vino.

 

El acto de presentaci�n de la Gu�a, celebrado ayer en Madrid, cont� con la participaci�n del Vicepresidente Ejecutivo de Fundaci�n ONCE, Alberto Dur�n; el Director General de la Fundaci�n Vodafone Espa�a, Santiago Moreno; el Presidente de ACEVIN, Diego Ortega;  el Presidente de PREDIF, Francisco Sard�n, y la Subdirectora General de Desarrollo y Sostenibilidad de la Secretar�a de Estado de Turismo, Tatiana Mart�nez Ramos.

 

El Presidente de PREDIF se�alaba que esta publicaci�n consigue �ser �til a la personas con discapacidad�, ya que este colectivo demandaba otra manera de hacer turismo, �y disfrutar de la cultura viva de las diferentes regiones de Espa�a�, llegando a lugares �que hasta hace pocos a�os eran dif�ciles de acceder� para las personas con discapacidad. 

 

Para el presidente de ACEVIN, Diego Ortega, es muy importante que �el modelo de las Rutas del Vino de Espa�a no sea excluyente�, por lo que han participado en el proyecto �con ilusi�n� y ha querido reiterar su satisfacci�n del trabajo realizado.

 

Por su parte, el Vicepresidente Ejecutivo de la Fundaci�n ONCE Alberto Dur�n, manifest� que esta gu�a �conquista para el mundo de la normalidad y accesibilidad el territorio de las Rutas del Vino de Espa�a�. En su opini�n, el ocio es un elemento �muy importante� para esa normalizaci�n y, en un pa�s donde el turismo �es clave�, tener la oportunidad de acceder a las instalaciones ubicadas en estas rutas, �nos permite hacer patria desde la discapacidad y apoyar una econom�a m�s inclusiva para todas las personas�.

 

La gu�a, elaborada tras un amplio trabajo de campo realizado por los t�cnicos de accesibilidad de PREDIF en estas rutas, incluye 159 recursos tur�sticos, que podr�n ser disfrutados por todas las personas independientemente de sus capacidades. Adem�s de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa, aparecen recursos de las Rutas Jumilla (Murcia), La Garnacha - Campo de Borja (Arag�n), La Rioja Alta (La Rioja), Montilla-Moriles (Andaluc�a), Navarra (Navarra), R�as Baixas (Galicia), Ribera del Duero (Castilla y Le�n), Ribera del Guadiana (Extremadura), Rueda (Castilla y Le�n), Utiel Requena (Comunidad Valenciana) y Pened�s (Catalu�a).


Sobre Ruta del Vino de Rioja Alavesa.

Conoce Rioja Alavesa: sus villas medievales, su Historia, visita sus innumerables y afamadas bodegas en un recorrido desde la tradici�n a la vanguardia; cata sus grandes y prestigiosos vinos, degusta su amplia gastronom�a, rel�jate con el tempranillo en tu piel y siente el placer de dormir entre barricas y vi�edos. En definitiva, disfruta de un paisaje �nico en estado puro de la mano de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa. Todo, un placer. www.rutadelvinoderiojaalavesa.com


 

Tello contin�a su crecimiento en Marruecos 

-       Un pa�s musulm�n, uno de sus principales clientes

-       De los 6.000 kg comercializados en 2011 a los m�s de 100.000 kg a finales de 2014, multiplicando por 15 sus exportaciones  

La prohibici�n de comer carne de cerdo de la poblaci�n musulmana por cuestiones religiosas, no le ha supuesto un inconveniente a la Familia Tello para exportar sus mejores productos al mercado magreb�. En estos cuatro a�os de presencia, Marruecos se ha convertido en uno de los clientes importantes de Industrias C�rnicas Tello.  

En palabras de D. Alfonso Alc�zar, Director General Industrias C�rnicas Tello:  

�Nuestra apuesta por Marruecos tiene tres componentes: Es un pa�s vecino, un mercado con gran potencial futuro para nosotros y tenemos excelentes colaboradores marroqu�es capaces de desarrollar nuestros planes comerciales con excelencia.

Marruecos recibe al a�o m�s de 9 millones de turistas y tiene un programa de desarrollo tur�stico, muy bien elaborado, cuyo objetivo es alcanzar los 20 millones en el 2020. Nuestro proyecto se centra, por razones de cultura y religi�n, fundamentalmente en ese consumidor, a trav�s del Mercado de la Hosteler�a como mayoritario, pero tambi�n, el de los operadores de alimentaci�n.

Comercializamos productos elaborados como jamones serranos, cocidos, chorizos, etc., pero tambi�n tiene importancia la comercializaci�n de carnes frescas y congeladas�.

Industrias C�rnicas Tello

Industrias C�rnicas Tello, con sede en Totan�s (Toledo), se dedica a la producci�n de productos c�rnicos desde hace m�s de 50 a�os. Situada dentro del top de las empresas l�deres en el sector de elaborados c�rnicos en Espa�a, cada d�a cuenta con mayor presencia en el resto del mundo.

La calidad de sus productos y la seguridad alimentaria son los pilares fundamentales en su pol�tica de total orientaci�n al consumidor. Poseen  un amplio cat�logo de productos que cuenta con cobertura nacional completa y una amplia presencia internacional.

El bienestar, la salud laboral, la formaci�n continua y la promoci�n interna son los pilares fundamentales de su pol�tica en Recursos Humanos.

http://www.agriculturaganaderiapesca.com/images/noticias/grandes/agricultura_ganadera_y_pesca_1386588662.jpgEmpresa l�der  en generaci�n de empleo  dentro de su �rea de influencia en Castilla-La Mancha. En el ejercicio 2012 la plantilla creci� un 1,5 y en el a�o 2013  en el entorno del 6,7%.

 

 

 



 

TAPAS (EN PAPEL)
VV.AA. , PARRAGON, 2012

El tapeo es una costumbre que permite disfrutar de la comida en forma relajada y en compa��a. Una selecci�n de las mejores recetas que le dar�n ideas para una comida, algo sabroso para picar o una cena completa en base a un surtido de tapas. Para picar, con verduras y hortalizas, para amantes de la carne, para amantes del pescado y el marisco, con huevo y queso. M�s de 115 recetas, ingredientes y fotograf�as de c�mo presentar los platos

 

GUIA PE�IN DE LOS MEJORES VINOS ARGENTINA, CHILE, ESPA�A Y M�XICO 2013/14 
(EN PAPEL)
VV.AA. , PI & ERRE COMUNICACION S.A., 2013

La Primera gu�a de los Mejores Vinos que hablan espa�ol. - 
Fichas por pa�s con los datos m�s relevantes: la claves del a�o, el pa�s en cifras, zonas vin�colas, etc. - Todo lo imprescindible para conocer cada zona de producci�n. - 
Todas las nociones b�sicas para convertirse en un buen catador. - 
Las influencias oce�nicas 

 

 

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Un total de 13 hoteles RIU reciben el prestigioso premio al �Control de Calidad� de MLT Vacations

El turoperador norteamericano galardon� a diez resorts de la cadena ubicados en M�xico, dos en Costa Rica y uno en Jamaica

Riu Hotels & Resorts
Nada menos que 13 hoteles de RIU Hotels & Resorts han recibido este a�o el Premio al Control de Calidad de MLT Vacations, que se entreg� en la Universidad MLT, en Minnesota (Estados Unidos), el pasado domingo 14 de septiembre.

�Nos alegra mucho entregar este reconocimiento a RIU Hotels and Resorts por su compromiso continuo con la calidad y el servicio al cliente, dos cualidades que garantizan que nuestros clientes disfruten de la mejor experiencia posible�, dijo Elizabeth Moriarty, vicepresidente de desarrollo de productos de MLT Vacations. RIU Hotels, que este a�o gan� tres premios m�s que el a�o pasado, ofrece constancia operativa de primer nivel y est�ndares inigualables de calidad tanto a MLT Vacations como a los clientes de Delta Vacations, AirFrance Holidays, Alitalia Vacations, y Aeromexico Vacations�.

El Premio al Control de Calidad se otorga a los hoteles, a las compa��as administradoras de destinos y a las empresas de alquiler de coches que cumplen con los requisitos establecidos en Europa, M�xico, el Caribe, Centroam�rica y los Estados Unidos. Para la entrega del premio de 2014, de los m�s de 4,000 hoteles participantes s�lo se seleccionaron a 275 gracias a la informaci�n aportada por m�s de cientos de miles de clientes que viajaron con MLT Vacations. El premio es para las empresas que logren un �ndice de satisfacci�n del 99% y un desempe�o en la entrega del producto del 99% durante los �ltimos 6 meses.

Los 13 hoteles galardonados con el Quality Assurance Award de MLT Vacations son:

Riu Palace Tropical Bay (Jamaica)
Riu Guanacaste (Costa Rica)
Riu Palace Costa Rica (Guanacaste, Costa Rica)
Riu Cancun (M�xico)
Riu Palace Las Americas (Canc�n, M�xico)
Riu Caribe (Canc�n, M�xico)
Riu Palace Peninsula (Canc�n, M�xico)
Riu Palace Cabo San Lucas (Los Cabos, M�xico)
Riu Emerald Bay (Mazatl�n, M�xico)
Riu Palace Pacifico (Jalisco, M�xico)
Riu Vallarta (Jalisco, M�xico)
Riu Palace Riviera Maya (Playa del Carmen, M�xico)
Riu Playacar (Playa del Carmen, M�xico)

Acerca de MLT Vacations:
MLT Vacations es uno de los principales proveedores de paquetes vacacionales en los Estados Unidos, y administra m�ltiples marcas relacionadas, incluida Delta Vacations, en colaboraci�n con Air France Holidays y Alitalia Vacations,y Aeromexico Vacations. A trav�s de sus alianzas a�reas singulares, MLT Vacations ofrece las tarifas m�s bajas disponibles, descuentos en miles de hoteles que ofrecen grandes atractivos en todo el mundo, una amplia selecci�n de paseos y actividades tur�sticas y kil�metros que los usuarios pueden acumular en sus programas de viajero frecuente, con el mejor precio garantizado. Los agentes de viajes tambi�n obtienen atractivas recompensas financieras que incluyen comisiones en cada elemento que conforma el paquete vacacional. Adem�s, tienen la oportunidad de obtener incentivos, capacitaci�n y formaci�n continuas, y un servicio superior para los agentes de viajes y sus apreciados clientes. Para obtener informaci�n general acerca de MLT Vacations, visite www.mltvacations.com. Los agentes de viajes que deseen acceder a toda la gama de la oferta de productos que ofrece MLT Vacations pueden visitar www.worldagentdirect.com.

Acerca de RIU Hotels & Resorts:
La cadena internacional RIU se fund� en Mallorca, Espa�a, en 1953 como peque�o negocio vacacional de la familia Riu, fundadora y actual propietaria en tercera generaci�n La compa��a se centra en la hoteler�a vacacional. Cerca del 70% de sus establecimientos ofrecen el reconocido servicio All inclusive by RIU. Con la inauguraci�n de su primer hotel de ciudad en 2010, RIU ampl�a su gama de productos con su propia l�nea de hoteles urbanos llamada Riu Plaza. RIU Hotels & Resorts cuenta con m�s de 100 hoteles en 16 pa�ses que reciben cada a�o a m�s de 3.5 millones de clientes y en los que trabajan un total de 27.107 empleados. Actualmente RIU es la 29a mayor cadena del mundo, la primera en Espa�a por ingresos y la tercera por n�mero de habitaciones.

Para m�s informaci�n: www.riu.com


 

LA PROVINCIA DE BURGOS ORGANIZA UN SINF�N DE ACTIVIDADES POR EL FIN DE SEMANA CIDIANO

 


 

M�s de 900 a�os despu�s de la muerte del Cid, la provincia de Burgos se vuelca con su conmemoraci�n desde ma�ana viernes con actividades para todos los p�blicos

 

Rutas gastroculturales por los Caminos del Cid, fotograf�as personalizadas con fondos medievales, concurso de viajes por la provincia, conciertos, visitas a bodegas, talleres, representaciones vivientes� un sinf�n de actividades l�dicas para todos los gustos y edades que tendr�n a la ciudad de Burgos como epicentro este pr�ximo fin de semana, pero que se extender�n por todos los rincones de la provincia para recordar al burgal�s m�s internacional de todos los tiempos: el Cid.  

 

La provincia de Burgos se prepara ya para uno de los periodos m�s festivos del a�o: el Fin de Semana Cidiano que se celebra desde ma�ana viernes hasta el domingo 5 de Octubre. 915 a�os despu�s de su muerte, Rodrigo D�az de Vivar, el Cid Campeador, vuelve a estar presente en todas las mentes burgalesas gracias a los m�ltiples eventos culturales y l�dicos, y actividades gastron�micas que se extienden desde la capital provincial al resto de pueblos y ciudades del territorio.

 

 

Una de las atracciones de este fin de semana cidiano son las Rutas Gastroculturales por los Caminos del Cid, que se realizar�n el s�bado y el domingo a un precio de 7 euros. Los interesados pueden elegir entre la ruta �La cuna del Cid� -que les llevar� a Sotopalacios para visitar la F�brica de Morcillas con degustaci�n, representaci�n de las banderas de las ocho provincias del camino del Destierro del Cid y visita a la bodega y el Monasterio de San Pedro en Carde�a-, la ruta �Las herencias del Cid� �con ruta gastron�mica por Santo Domingo de Silos, visita guiada al Monasterio de esa localidad, visita a la Colegiata de Covarrubias con cata y degustaci�n de productos t�picos-, o la ruta �La Castilla medieval� �visita a Poza de la Sal y a sus salinas romanas, al Monasterio de San Salvador de O�a y todo su casco hist�rico y almuerzo en Fr�as con visita guiada-. Para inscribirse solo hay que enviar un email a [email protected] indicando datos personales, tel�fono de contacto y la ruta deseada.

 

Por otro lado, la empresa OTR Burgos, organizadores del Fin de Semana Cidiano, tambi�n han dispuesto una actividad de fotograf�a �croma� en la Plaza del Rey San Fernando, en la explanada de la Catedral de Burgos. Esta acci�n consiste en realizar fotos personalizadas a los interesados a los que se les instalar� de manera informatizada un falso fondo que estar� ambientado en la figura del Cid, con distintos paisajes y escenarios de la provincia con claras reminiscencias medievales.

 

 

Esta actividad tiene una sorpresa para todos los participantes de la misma: las personas que, tras realizarse la foto, se hagan fans de la p�gina de la provincia de Burgos en Facebook (www.facebook.com/destinoburgos), busquen su foto concreta y le den a Me Gusta entrar�n inmediatamente en un concurso. El mismo premiar� a la instant�nea que consiga un mayor n�mero de �Me Gustas� hasta el 14 de Octubre con un viaje de dos d�as para toda la familia al destino burgal�s que sus protagonistas escojan.    

 

Adem�s, el visitante que se acerque a Burgos en el Fin de Semana Cidiano podr� disfrutar con las actividades del Museo de la Evoluci�n Humana �que contar� con circo medieval, talleres para los m�s peque�os y actuaciones musicales-, desfiles y representaciones vivientes por todo el casco antiguo de Burgos sobre pasajes de la vida de el Cid, torneos medievales a caballo o de tiro con arco, teatro de t�teres, mercados ambientados en la �poca y un sinf�n de citas gastron�micas por toda la ciudad que transportar�n a los interesados al siglo XI, donde los caballeros cortejaban a las doncellas, los banquetes duraban d�as y la vida se hac�a en la calle. Para m�s informaci�n sobre el calendario de eventos del Fin de Semana Cidiano, visitar la web: www.findesemanacidiano.com.

Sobre la Provincia de Burgos

Un territorio que re�ne un amplio abanico de posibilidades aptas para todo tipo de viajeros, entre las que destacan su cultura, su patrimonio, su arquitectura, su gastronom�a, sus espacios naturales, sus pueblos, sus tradiciones y una gran diversidad de propuestas para todo el a�o que jalonan los m�s de 1.000 n�cleos de poblaci�n que la integran. www.turismoburgos.org


 

LA SEMANA TAURINA DE CHINCH�N VUELVE CON EL FESTIVAL M�S ANTIGUO DE ESPA�A COMO COLOF�N

La fiesta de los toros se explica en t�rminos hist�ricos y art�sticos en la Muy Noble y Muy Leal Ciudad de Chinch�n la semana del 6 al 11 de Octubre

La hist�rica ciudad de Chinch�n se prepara ya para uno de los acontecimientos taurinos m�s importantes a nivel nacional: el 91� Festival Taurino Ben�fico Ciudad de Chinch�n. Este certamen atrae en cada edici�n a las principales figuras del toreo y a numeros�simas personalidades y famosos. Contar� este a�o con cuatro d�as de Jornadas de an�lisis y formaci�n sobre diferentes campos de este noble arte. La recaudaci�n del Festival se destinar� a obras ben�ficas llevadas a cabo por las Hermanas Clarisas de Chinch�n.

Vuelve el cl�sico de los cl�sicos dentro del toreo. El festival que ha sido, y es, modelo para muchos otros, cita ineludible para descubrir a las nuevas joyas de este arte y para deleitarse con la maestr�a de los matadores m�s reconocidos: el Festival Taurino Ben�fico Ciudad de Chinch�n, que este a�o celebra su 91� edici�n.

Una cita ineludible para los amantes del toreo, para los que quieren pasar una jornada m�s que agradable el pr�ximo 11 de octubre, s�bado, a partir de las 17.00 horas en la bella y singular Real Plaza de Toros de Chinch�n, con un cartel compuesto de figuras y promesas del toreo actual: Abre plaza el Rejoneador Sergio Gal�n, le siguen Fernando Roble�o, Iv�n Vicente, Pepe Moral, Alberto L�pez Sim�n y Juan del �lamo. Como Novillero, la promesa de la Comarca de las Vegas, Juan Miguel, de la vecina localidad de Colmenar de Oreja.

Un elenco joven pero con gran experiencia que har� las delicias del p�blico presente toreando siete toros de la ganader�a de Daniel Ruiz a un precio base de 25 euros. La cuant�a que se recaude con el certamen ir� �ntegramente a acciones solidarias llevadas a cabo por las Hermanas Clarisas de la localidad, cumpliendo con la m�xima de esta cita ben�fica desde su formaci�n en 1923 por parte del matador Marcial Lalanda, cuya primera recaudaci�n fue para el asilo de Ancianos Desamparados de San Jos�.

Pero antes de esta cita tan se�alada en el calendario taurino, el Festival de Chinch�n contar� con sus Jornadas Taurinas. Charlas y presentaciones amenas sobre vertientes culturales con un tema com�n: el toreo. El 6 de Octubre, a las 18.30 horas se presenta en la casa de cultura Manuel Alvar la exposici�n pict�rica �Tauromaquia� con obras del Colectivo de Artistas de Chinch�n y del estudio de arte DeCinti & Villal�n. A las 20.00, Manolo Mol�s presenta en el Parador Nacional el cartel del Festival y las jornadas taurinas.

El 7 de Octubre, martes, a las 20.00 horas en el propio Parador �sede permanente de las Jornadas- el escritor y cr�tico taurino Domingo Delgado de la C�mara dar� una charla sobre el pasado y presente del toreo bajo el t�tulo �Entre Marte y Venus. Breve historia cr�tica del toreo�.

Al d�a siguiente, 8 de Octubre, a la misma hora, el tambi�n escritor y periodista taurino Antonio �lvarez Barrios hablar� sobre �Mitos y leyendas del pasodoble taurino�. Por �ltimo, el jueves 9 de Octubre, el historiador del arte y escritor Ra�l Alonso S�ez explicar� a los interesados que se acerquen al Parador �Los or�genes de la fiesta de los toros: tradici�n, arte y cultura�.

Una semana grande taurina en esta localidad situada a tan solo 35 minutos de Madrid capital, que guarda otra sorpresa para los que a�n no han saciado su sed de toreo: un tentadero p�blico, el viernes 10 de Septiembre a las 19.00 horas, con cuatro reses para los diestros Jos� Luis Trivi�o y Eduardo Gallo.

Cita social ineludible, el Festival Ben�fico Taurino Ciudad de Chinch�n ha contado durante toda su historia con los primeros espadas y las mejores promesas del panorama taurino, lo que ha concentrado en las gradas de su Plaza Mayor a personalidades y famosos de todo tipo. Sin ir m�s lejos, el a�o pasado pudieron verse rostros tan conocidos como el de la Infanta Elena, que acudi� con su hijo Felipe Juan Froil�n, o la actriz y presentadora Ana Obreg�n, entre otros.

Sobre Chinch�n
El municipio de Chinch�n, situado a 47 kil�metros de la capital, ofrece un amplio t�rmino lleno de contrastes y atractivos tur�sticos tales como la iglesia de Nuestra Se�ora de la Asunci�n, el Teatro Lope de Vega o la joya de la comarca, la Plaza Mayor, declarada la cuarta maravilla material de la Comunidad. Excelsa gastronom�a, vinos y alcoholes reconocidos, as� como festividades de gran colorido como La Pasi�n de Chinch�n, declarada de Inter�s Tur�stico Nacional, completan la oferta tur�stica de esta villa de singular belleza.
www.ciudad-chinchon.com
 


 

CAMINO DE SANTIAGO : PROLOGO GENERAL DEL CAMINO MOZ�RABE (Sevilla-Santiago) Cap�tulo I

EL CAMINO MOZ�RABE por Antonio Garcia Marquez

Tramo I1: Sevilla-M�rida  por la  VIA DE LA PLATA (29 Septiembre-8 Octubre,2009) 

1- Introducci�n
 
      En el a�o 2004 hab�amos hecho junto a los colegas Juan Luis y Francesc nuestra primera incursi�n en al V�a de la Plata, realiz�ndo el tramo Salamanca- Astorga. En aquella �poca ya hab�a finalizado este cronista varias veces el cl�sico recorrido �franc�s� del Camino, atravesando la meseta castellano-leonesa en sentido Este-Oeste desde las tierras navarras hasta Astorga, para girar en esta bonita ciudad ligeramente hacia el Norte recto en direcci�n Santiago... Es precisamente este �ltimo tramo del �Camino Franc�s� el que encarna en mi opini�n la quintaesencia del Camino: lo he recorrido de un tir�n 5 veces..., y pienso repetirlo en el futuro� Pero en la vida hay que cambiar para experimentar nuevas sensaciones. 
 
    Nuestra experiencia del 2004 por la venerable calzada imperial romana nos gust� mucho, y junto con Francesc Colomer decidimos entonces continuar esta ruta jacobea hasta finalizarla si Dios nos otorgara tiempo y salud para ello. La har�amos arrancando desde la ciudad de Sevilla, punto de encuentro natural de las comunidades cristianas del extenso Sur ib�rico. El Camino de Santiago que recorreremos desde Sevilla es el tronco principal de las rutas moz�rabes, que en todo el sur y centro peninsular converg�an en la gran V�a de la Plata desde la primera �poca de las peregrinaciones (s. XI). En los siguientes apartados de este Pr�logo analizaremos con la atenci�n que merece esta importante ruta jacobea, tanto en cuanto a su significado como en el detalle del contexto geogr�fico de sus recorridos. La excelente Gu�a editada por El Pa�s-Aguilar nos ha permitido prever el Plan de Etapas, y planificar detalladamente el itinerario.
 
 2- El �Camino Moz�rabe a Santiago�  y la �V�a de la Plata�
 
    Conviene en este punto hacer una profunda retrospectiva hist�rica. Las peregrinaciones a la tumba del ap�stol Santiago se iniciaron en la Alta Edad Media (mediado el siglo X); existiendo dataciones precisas del recorrido que durante el s. XI realizaron algunos personajes famosos por la vieja ruta norte�a, conocida actualmente como �Camino Primitivo�, o bien por su variante �Camino del Norte� . Discurr�an estas rutas entre el mar y la cordillera cant�brica hasta Villaviciosa y, desvi�ndose luego la primera de ellas por Oviedo y Tineo, cruzaba la tierra gallega por el coraz�n de la provincia de de Lugo... Hay datos evidenciando que en ese mismo siglo empez� a utilizarse tambi�n la segunda variante, la cual contin�a paralela al mar hasta Ribadeo, para internarse desde aqu� en Galicia por Mondo�edo y Villalba. A esa variante se la conoce en la actualidad como �Camino del Norte�. 

     Est� asimismo documentado, y hay trazas arqueol�gicas, que en el mismo siglo XI se inician igualmente las peregrinaciones jacobeas desde el sur de la pen�nsula ib�rica, aunque la informaci�n sobre las mismas es menos abundante. No debemos extra�arnos de la escasez de rese�as escritas, por tratarse de peregrinos menos relevantes que los procedentes de Italia � centroeuropa... Seg�n los citados testimonios, eran muy numerosos los cristianos que acud�an a Santiago procedentes de los extensos y muy poblados territorios  andaluces, y tambi�n de las comarcas extreme�as  y portuguesas; territorios integrados en esa �poca en la inmensa Al Andalus. La mayor�a de estos peregrinos peninsulares, denominados �moz�rabes� por ser cristianos sometidos al dominio musulm�n, buscaban en el tramo central de su largo recorrido la seguridad de la principal v�a de comunicaci�n sur-norte de aquella �poca, conocida en el argot popular como �V�a de la Plata�.

Texto completo en http://www.elalmanaque.com/turismo/destinos/viaplata.htm


 
Oto�o en Languedoc-Roussillon Octubre 2014

 

La Fiesta de la Vendimia se celebra cada a�o el segundo fin de semana de octubre en el peque�o puerto catal�n de Banyuls-sur-Mer.

En el programa: Mercado de la regi�n en las calles del centro de la ciudad ; Degustaciones: productos del mar, DOC Banyuls y Colliure ; Comidas, talleres del gusto ; Espect�culos, conciertos, fanfarrias, paseos... �y muchas otras animaciones en torno a la vendimia y al vino!

No se pierda: El gran almuerzo en la playa animado por las fanfarrias el domingo a mediod�a, seguido a las 15h30 de lallegada de la vendimia por el mar con los barcos catalanes.

Para m�s informaci�nes:
Oficina de Turismo Banyuls sur Mer - Tel: 33 (0)4 68 88 31 58 - 
Email

� Estancia�A finales de septiembre, todav�a es hora de disfrutar del sol del Mediterr�neo! a partir de 38 �



LES TOQU�S DU C�PE 3 y 4 de octubre de 2014 en Mende

Desde 2009, la reina de las setas protagoniza su propio espect�culo en octubre, en la capital de Loz�re, con ocasi�n de "Les Toqu�s du C�pe", cuando la ciudad y sus alrededores honran al famoso boletus.

Todos los aficionados a las setas se re�nen en Mende para participar en esta gran fiesta gastron�mica que, sobre todo el s�bado, ofrece una gran cantidad de actos y eventos.

En torno al Mercado de las Setas en la Halle au bl� (Mercado del Trigo), una gran Feria de Oto�o, especializada en frutas y verduras de temporada, se instala en las calles y plazas de la ciudad. Es una ocasi�n magn�fica para asistir a diferentes demostraciones (destilaci�n en un alambique, fabricaci�n de mermeladas), participar en talleres de cocina y degustar una tortilla gigante. Tambi�n se podr� disfrutar de un paseo con gu�a para buscar setas por los bosques circundantes o visitas guiadas por la capital del departamento. 

Para m�s informaci�nes: Oficina de turismo - Tel : 33 (0)4 66 94 00 23

� EstanciaToqu�s du C�pe y Feria de Oto�o a partir de 42 �


 

Argentina se vuelca con Termatalia

>> El Ministro de Turismo de la Naci�n, Enrique Meyer, presidi� el acto inaugural de esta edici�n que cuenta con 217 expositores de 28 pa�ses



Acto oficial inauguraci�n

>>Las 20 provincias del pa�s anfitri�n tienen presencia en la feria, lo que contribuir� a posicionarlo internacionalmente como destino de salud

�Lograr la celebraci�n de Termatalia en Argentina es parte de un sue�o hecho realidad. Despu�s de esta feria habr� un antes y un despu�s para el termalismo en el pa�s�, con estas palabras el ministro de Turismo de Argentina dejaba patente el inter�s de este pa�s por posicionarse internacionalmente como destino termal. Y es que el pa�s anfitri�n se ha volcado por completo con Termatalia, la Feria Internacional de Turismo de Salud y Bienestar que abri� ayer las puertas de su segunda edici�n en Am�rica Latina y que conto con numerosa afluencia de p�blico profesional en su primer jornada. La feria se est� celebrando (hasta ma�ana d�a 4) en Termas de R�o Hondo, considerada la capital termal del continente y convertida estos d�as en capital mundial. Esta edici�n cuenta con la participaci�n de 217 expositores de 28 pa�ses.

El ministro de Turismo de la Naci�n Argentina, Enrique Meyer, presidi� el acto oficial de inauguraci�n que cont� adem�s con la presencia de destacadas autoridades tanto de la Argentina como de Espa�a. Meyer estuvo acompa�ado por la Gobernadora de la Provincia de Santiago del Estero, Dra. Claudia Ledesma de Zamora, por el senador y presidente provisional del senado Argentino, Dr. Gerardo Zamora, por el presidente de FEHGRA, Roberto Brunello, el presidente de la CAT, �scar Ghezzi y el intendente de termas de Rio Hondo, Arq. Miguel Mukdise. La representaci�n espa�ola corri� a cargo de la directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, que estuvo acompa�ada por el C�nsul General de Espa�a, Javier Benosa Lalaguna, la concejal de Comercio de Ourense, Juana Ageitos, el delegado territorial de la Xunta, Rogelio Mart�nez, y el director de Termatalia, Alejandro Rub�n.

Durante sus intervenciones en este acto oficial, la Gobernadora de Santiago del Estero coment� que �gracias a la acci�n del gobierno en colaboraci�n con los empresarios, Termas de R�o Hondo se ha posicionado entre los cinco destinos tur�sticos m�s elegidos del pa�s�. Por su parte, la directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, indic� que �gracias a Termatalia tendremos la ocasi�n de estrechar lazos con un pa�s hermano como es Argentina con el que mantenemos intensas relaciones comerciales que se ver�n incrementadas en el marco de la industria termal despu�s de la celebraci�n de esta importante cita� y destaco que Galicia sea Comunidad Aut�noma espa�ola con la mejor y m�s variada oferta en termalismo.

El director de Termatalia, Alejandro Rub�n Carballo, mencion� que el esfuerzo entre las instituciones privadas y p�blicas han hecho posible esta feria internacional y que tiene por sede a esta ciudad como un valioso destino tur�stico en el que estos d�as coinciden representantes de todos los sectores econ�micos vinculados al turismo de salud.

El compromiso de las autoridades argentinas con Termatalia ha quedado patente con la presencia del ministro de Turismo durante dos jornadas en la feria y la importante y completa participaci�n del pa�s que cuenta como expositores en esta cita con sus 20 provincias con recursos termales, adem�s de numerosas empresas, touroperadores y medios de comunicaci�n

Entre las acciones de negocio de la jornada de ayer destaca la Bolsa de Contrataci�n Tur�stica que reuni� a m�s de 25 touroperadores de toda Europa y Am�rica Latina. Adem�s, se celebr� el 3� Encuentro de Pol�ticas P�blicas en el que participaron representantes institucionales de pa�ses como Espa�a, Argentina, Per�, M�xico o Brasil y que ten�a el objetivo de analizar e impulsar las actuaciones necesarias para un desarrollo sostenible de los destinos de Turismo de Salud, y acercar esta oferta al conjunto de la poblaci�n y proyectarla a nuevos mercados tur�sticos.

Stand Ourense

Dentro del Encuentro Internacional sobre Agua y Termalismo ayer se celebr�, ya en el Aut�dromo, la sesi�n dedicada a la Hidrolog�a M�dica y Calidad en la que participaron algunos de los principales exponentes mundiales de esta especialidad.

Profesionales y aficionados al termalismo tienen a�n dos d�as por delante para sumergirse en la Cultura del Agua disfrutando de las actividades de la feria como la recreaci�n del Centro Termal, el Bar de Aguas o el �rea de Bienestar.

La feria acaba de comenzar ahora en Argentina su segunda jornada en la que se celebrar�n actividades como la Cata Internacional de Aguas, el Foro de Inversores, o la presentaci�n de las Comunicaciones Cient�ficas (Call for papers).


 

Novedades desde Quito. Newsletter de Quito Turismo
 

Novedades desde Quito - Especial #QuitoMaravilla
Vota por Quito en el certamen Siete Ciudades Maravilla del Mundo
Quito est� cada vez m�s cerca de convertirse en una de las Siete Ciudades Maravilla del Mundo. La capital de Ecuador se encuentra entre las 21 finalistas que han llegado hasta la pen�ltima fase del certamen internacional y espera posicionarse como una de las 14 finalistas gracias a los votos de personas de todo el mundo que apoyan su candidatura.
 
El d�a 7 de octubre se dar�n a conocer los 14 finalistas de New Seven Wonders y, hasta el 6 de octubre, es posible votar a Quito siguiendo los siguientes pasos:
 
  1. Haz clic en https://www.new7wonders.com/en/cities
  2. Da clic en Quito y escoge otras seis ciudades.
  3. Presiona VOTE.
  4. Reg�strate o suscribe tu voto a trav�s de redes sociales.

 
Asimismo, es posible votar telef�nicamente llamando al 902 273 54 71 y marcando el c�digo 22, correspondiente a la candidatura de Quito.
 
El 7 de octubre, tras conocerse las 14 finalistas, se reanudar� la votaci�n, tras la cual se revelar�n las Siete Ciudades Maravilla del Mundo el 7 de diciembre. 
 

Ecuador apoya a Quito
Como parte de la estrategia de promoci�n y recogida de votos emprendida por Quito Turismo, se encuentra el Bus #QuitoMaravilla, que recorre 14 ciudades de la Costa, los Andes y la Amazon�a ecuatoriana con gran acogida.
 
A bordo de este bus viajan siete personajes tradicionales que representan la historia y leyenda de Quito: El Chulla Quite�o, La Quite�a Bonita, El Cucurucho, El Padre Almeida, El Granadero de Tarqui, La Monjita Carmelia y Cantu�a, quienes se han unido en esta �cruzada� que busca consolidar a la ciudad como un destino tur�stico l�der en el mundo.
 
Asimismo han tenido lugar diferentes eventos masivos en Quito, con el �nimo de recoger votos. Entre ellos se encuentran diferentes conciertos, festivales, maratones y torneos deportivos.

A su vez, diferentes personalidades de Ecuador, como deportistas internacionales, presentadores de televisi�n, m�sicos y artistas apoyan en las redes sociales esta causa con su testimonio y con un selfie que incluye el mensaje �Yo ya vot� por #QuitoMaravilla�. 
 
Espa�a est� con Quito
Quito cuenta con muchas razones por las cuales merece ser una de las Siete Ciudades Maravilla. Por ello, son muchos los periodistas y bloggers de viajes espa�oles que han querido mostrar su apoyo por la candidatura de Quito grab�ndose en diferentes videos que se ir�n subiendo en los perfiles de Facebook y Twitter de Quito Turismo Espa�a.
 
Fotos:
 Fernando Pastrano, JAAC y Antonio Quinz�n 

 

REVISTA DE VIAJES THE ALMANAC English Version

ANDALUC�A. DESTINO TURISMO

Con m�s de 20 millones de visitantes al a�o, casi el triple de la poblaci�n regional, Andaluc�a es la comunidad aut�noma m�s visitada por los turistas espa�oles y se sit�a en los primeros lugares en cuanto a receptora de extranjeros, especialmente brit�nicos, alemanes y franceses. El sector del turismo constituye una actividad de notable importancia para la econom�a de Andaluc�a. Este documental pretende reflejar no s�lo la importancia del turismo en la econom�a andaluza, sino tambi�n la variedad de todos sus rincones y las distintas maneras de disfrutar e las vacaciones: sol y playa, en familia, aventura, golf, relajaci�n, paisajes rurales y mucho m�s. Adem�s, pretende hacer un an�lisis de la situaci�n actual, evoluci�n e impacto del sector.


 


 


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