Siguen las fiestas religiosas cuyo origen se nos pierde entre las brumas de los tiempos. A�n no se han apagado los ecos del Carnaval, que ya tenemos a San Jos�, el 19 de marzo, dando entrada a la primavera. En todo el mundo se conocen las fallas de Valencia, que cuentan entre las m�s grandiosas fiestas del fuego que celebra la humanidad. Valencia se ha hecho con la antorcha del fuego y de los claveles: una conjunci�n prodigiosa. Otros pueblos toman la antorcha sagrada de los grandes ritos de dolor y muerte; otros cumplen con el sagrado deber de conservarnos los ritos inici�ticos, otros los funerarios.

Y como ocurre con multitud de fiestas, aparecen y desaparecen como el Guadiana. Hay largas �pocas de la historia en que parece que se las haya tragado la tierra para no volver a aflorar; pero resurgen con nueva vida. Eso ha ocurrido con las Fallas, que como tales apenas cuentan con un par de siglos de antig�edad.

Y volvemos a los antiqu�simos ritos de purificaci�n con los que se preparaba el resurgir de la vida. El vigoroso marzo ten�a que ser precedido por un en�rgico februario, el mes de la poda, la limpieza de los campos, de los corrales, de los animales, de las casas e incluso de uno mismo. Y en los conceptos de limpieza, bueno y oportuno es recordarlo precisamente ahora que nos amenaza una terrible epidemia ganadera que algo tiene que ver con pr�cticas alimentarias gravemente desviadas; en los conceptos de limpieza, digo, entraban tambi�n las estrictas normas sanitarias, que hab�a que ejecutar en forma de rituales religiosos.

Entre estas normas de purificaci�n antes de que llegase empujando con fuerza la vida de los animales y de las plantas, estaba el precepto de quemar todo lo viejo, todo lo que pudiera estar contaminado. Hemos de tener presente que nuestros antepasados eran mucho m�s vulnerables a las epidemias; ellos y sus animales. Por eso se debi� convertir en ineludible deber religioso quemar todo lo que se hab�a sacado de la limpieza, cuanto m�s, mejor. Esas hogueras profil�cticas se conservan por todo el mundo. Lo de quemar trastos viejos en las grandes fiestas del fuego es un ritual que encontramos repetido en todo el mundo. Y dicen que fueron los carpinteros en Valencia, que ten�an por patr�n a San Jos�, los que en la vigilia de su fiesta juntaban grandes pilas con los trastos viejos y restos de madera que se iban amontonando a lo largo del a�o, y con ellos hac�an grandes hogueras con las que honraban a su santo patrono. Es una hip�tesis muy veros�mil, pero nada m�s que hip�tesis.

Eso en cuanto a las hogueras; por lo que respecta a los mu�ecos (ninots) vuelve a ser una constante de multitud de fiestas del fuego en todo el mundo: ya que se hace la hoguera y se queman los trastos viejos, se aprovecha para quemar en ella tambi�n a los demonios que han atormentado al pueblo durante el a�o, o que le han incitado al mal. Hay muchos pueblos en que el motivo central de las fiestas del fuego es la quema del demonio. Nada tendr�a de extra�o que la singularidad de las fallas, en que desaparece la hoguera propiamente dicha para convertirse los demonios en hoguera, provenga precisamente de un rito de estas caracter�sticas, cuya perfecta continuidad ser�a la s�tira y la cr�tica hechas combustible y finalmente fuego.

A finales del siglo XVIII se tienen las primeras noticias escritas sobre el germen de las fallas. En el XIX se representa una especie de auto sacramental sat�rico con los mu�ecos a los que luego se condena a la hoguera. Excepto el indultado. En 1886 casi desaparecieron las fallas, que a partir de ah� consiguieron superar incluso la guerra civil, pero renunciando a la s�tira y pasando a ensalzar los nuevos valores nacionales. Y hasta hoy, todo fue seguir creciendo.

EL ALMANAQUE se detiene hoy en las fallas.

El REFR�N - UN FUEGO MATA OTRO FUEGO

Un recuerdo a las fallas de Valencia. Un pueblo san�simo, que gasta cada a�o su cuota de p�lvora en fuegos de artificio, y que quema cada a�o sus excesos de vitalidad y creatividad en unas fiestas incomparables

LA PALABRA DEL D�A

FALLA

Seg�n el diccionario de Alcover Moll, de las tres acepciones que tiene en catal�n esta palabra, la que se refiere a las grandes hogueras que se hacen para San Jos� en Valencia, procede del antiguo fayla, cuya forma dialectal era faia, de la familia de hacha, sin�nimo de antorcha y hach�n. Se trata de un haz de ramas, de juncos, de esparto y otras plantas secas, en manojo bien apretado, que se usaban para alumbrarse o para hacer fuego. Ese fue su significado original. Luego pas� a significar cualquier hoguera (cazar a la falla era ese original sistema que consist�a en prenderle fuego al bosque para cazar a los animales en su huida de la quema). Y ya m�s adelante se us� el nombre de falla para denominar las hogueras, en especial las festivas.

El origen tanto de falla como de hacha (obs�rvese que las diferencias est�n en la t�pica sustituci�n de la f por la h, y en una realizaci�n distinta de la palatal) est� en el lat�n fax, facis, que se ha mantenido en el italiano face con el mismo significado latino de antorcha, tea, y que por analog�a extendi� su significado a valores metaf�ricos como luz, astro, ardor, llama, pasi�n... Al �incendiario�, al que provoca desgracias tambi�n le llamaban los romanos fax, del mismo modo que decimos en espa�ol que es un hacha (su traducci�n literal) del que se distingue precisamente por meter la pata gravemente o por hacer calamidades.

Las faces, que por evoluci�n fon�tica se convertir�an en fallas, eran el atributo de algunas divinidades, y se usaban en las ceremonias de bodas y en los entierros. Con una de estas faces prend�a fuego el pariente m�s pr�ximo a la pira funeraria. �Inter utramque facem� es una expresi�n que significaba �entre ambas antorchas�, es decir entre el matrimonio y la muerte. Luego, con la evoluci�n de las hachas y hachones, se ampliar�a su uso a los ritos de purificaci�n y a las procesiones, que adquir�an por la noche un valor muy singular. Faces addere �nimis era a�adir haces a los �nimos (= encenderlos, inflamarlos).

Las fallas tal como hoy las conocemos no se apartan del significado original de la palabra, ni de los ritos religiosos relacionados con el fuego, ni con el valor m�s singular de los haces primero y de las hachas luego. Por m�s sofisticaci�n que haya, todo acaba en fuego. Incluso la implementaci�n que ha ido experimentando la fiesta y el sentido de las fallas, sigue manteni�ndose en la original l�nea de purgatorio, de limpieza de todo lo que hay que desechar del a�o anterior, antes de entrar de nuevo en la explosi�n de vida de la primavera. Y alrededor del fuego, un incre�ble esplendor festivo. M�s en Fallas 2013

Mariano Arnal [+] Articulos Buscador tem�tico del Almanaque L�XICO

EFEM�RIDES

Hace tiempo, tal d�a como hoy ocurr�a :

A�o: Efem�ride:

1812 Espa�a: se publica la constituci�n liberal conocida como la Pepa.
1853 China: los Taiping se apoderan de Nanking y proclama a esta ciudad capital del pa�s.
1882 Se pone la primera piedra de La Sagrada Familia de Barcelona.
1891 Fallece el pintor Georges Seurat.
1937 Texas (EEUU): 738 personas muertas por una explosi�n de gas en una escuela.
1945 Don Juan de Borb�n hace p�blico un manifiesto proponiendo la instauraci�n de la monarqu�a constitucional en Espa�a.
1948 EEUU: un tornado causa 42 muertos en el medio oeste.
1963 Erupciona el volc�n Iraz� (Costa Rica).
1975 Los ministros de Hacienda del Mercado Com�n deciden crear el ECU.
1984 Irak y Jordania firman un tratado de delimitaci�n de fronteras.
1997 El Gobierno italiano decreta el estado de emergencia hasta el 30 de junio para afrontar la llegada masiva de refugiados albaneses.
1998 La Guardia Civil espa�ola asesta un duro golpe a ETA al detener a once miembros del comando "Araba",
1999 Mueren el escritor Jos� Agust�n Goytisolo y la tonadillera Juanita Reina.
2002 Donald Trump y la familia nipona Hideki Yokoi, propietarios del Empire State, venden el emblem�tico edificio neoyorquino a un consorcio estadounidense por 65 millones de euros.
2002: en la Ant�rtida, un iceberg de grandes proporciones (3000 m2 y de 200 m de profundidad) se desprende de la plataforma continental; se disolver� en un mes.
2003: en Irak, tropas de Estados Unidos invaden por segunda vez ese pa�s (Segunda Guerra del Golfo). De acuerdo con el Tiempo Universal Coordinado (UTC), la invasi�n comienza a la 01:00 del 20 de marzo.
2006: en Bielorrusia, Aleksandr Lukashenko logra su tercer mandato como presidente.
2007: en Espa�a, la energ�a e�lica bate un nuevo r�cord de producci�n, al alcanzar los 8375 MW a las 17:40 (hora local). Esta es una potencia superior a la producida por las seis centrales nucleares que hay en Espa�a (8 reactores que juntos generan 7742 MW).
2010: en Medell�n (Colombia) se inauguran los Juegos Suramericanos.
2011: la Luna, en su elipsis, atraviesa el punto m�s cercano a la tierra, a 356.577 km.

Today in History for March 19

Efem�rides Si busca m�s efem�rides. Recopilaci�n de ediciones de EL ALMANAQUE

SANTORAL - ONOM�STICA -

SANTORAL - ENVIA UNA POSTAL : FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTOS DEL DIA: San Jos� patrono de la Iglesia Universal; Apolonio y Leoncio obispos; Juan abad; Landoaldo presb�tero; Amancio di�cono; Quinto, Quintila, Cuartila, Marcos, Pancario, C�ndido y Alcmondo m�rtires.

ONOM�STICA EL NOMBRE DEL DIA

JOS�

El primero en llevar este nombre fue el und�cimo hijo del patriarca Jacob, cuya esposa, Raquel, exclam� ante el reci�n nacido: "Aum�nteme Dios la familia". En efecto, tom� el nombre del hebreo Yosefyah, es decir: "A�ade Yahv�." Es un nombre que evoca abundancia, incremento; no s�lo de la familia, sino tambi�n de las riquezas, como efectivamente ocurri� en la historia de Jos�. El segundo gran personaje b�blico que lleva este nombre es san Jos�, en cuya memoria lo han llevado legi�n de espa�oles, hasta el punto de ser el m�s frecuente en Espa�a, sobre todo desde que el papa P�o IX design� a san Jos�, esposo de la Virgen Mar�a, patrono de la Iglesia universal en el a�o 1870. Al ser frecuente el uso de este nombre en compuestos como Jos� Mar�a, Mar�a Jos�, Jos� Ram�n, Jos� Antonio, Pedro Jos�, Jos� Luis, Jos� Miguel, junto a las formas femeninas de Josefa, Josefina, Fina; e hipocor�sticos como Pepe, Pepa, Pepito, Pepita, Chema, Pito, Jose, al lado de formas antiguas tales como Josef, Josefo, resulta ser omnipresente; de manera que raro es el que no tenga que felicitar a uno o m�s Jos�s el 19 de marzo.

San Jos� es uno de los pocos santos que no es preciso presentar. �Qui�n no ha tenido un San Jos� en las manos? Es una de las tres figuras indispensables en un Bel�n, por lo que todos lo tenemos identificado como el anciano que se apoya en la vara. San Jos� es una figura discreta pero imprescindible. Y cumple con su papel a la perfecci�n. Nos dice el Evangelio que era carpintero. Prove�a al sustento y a la seguridad de la que llamamos la Sagrada Familia, cuyo cabeza era �l. Ten�a su residencia en Nazaret, pero tuvo que trasladarse a Bel�n con Mar�a su esposa, para censarse. Pas� el pobre san Jos� muchas fatigas teniendo que viajar con su esposa en tan avanzado estado de gestaci�n. Y m�s fatigas al no poder ofrecerle un lugar digno donde descansar y dar a luz. Y m�s todav�a cuando tuvo que huir a Egipto precipitadamente con la madre y el hijo, para escapar a la persecuci�n de Herodes, que le ten�a una aversi�n especial a la estirpe de David.

Otros cuarenta santos llevan este venerable nombre, entre los que destacan san Jos� de Calasanz y San Jos� Oriol. Pero es el propio Jos�, hijo de Jacob, el m�s grande de los personajes que han llevado este nombre: vendido por sus hermanos y convertido en administrador de Egipto, instal� a toda su familia en ese pa�s para salvarla del hambre, con lo que dio un vuelco important�simo a la historia de Israel, que en buena parte condicion� nuestra propia historia.

Los que celebran y las que celebran su onom�stica el 19 de marzo, fiesta de san Jos�, se cuentan entre los privilegiados que saben perfectamente cu�l es el valor y el alcance de su nombre, que no es poco. Son conscientes de que tienen un gran nombre y detr�s de �l un gran santo y una gran festividad, enriquecida con bellas tradiciones, con las fallas de Valencia a la cabeza de todas ellas. �Felicidades!

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Fiestas - ESPECIAL SEMANA SANTA

SEMANA SANTA EL ALMANAQUE ofrece el material acumulado en nuestra web en a�os anteriores e inicia una nueva l�nea de producci�n para el Monogr�fico Especial de Semana Santa,�

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de ROGERS, FRED
Editorial:ONIRO
En palabras de Fred Rogers, experto en temas de paternidad con largos a�os de pr�ctica en ayudar a los padres a hacer frente a los altibajos de la vida familiar, no existen ni padres ni hijos perfectos, sino padres e hijos �humanos�. A ellos dedica este profundo estudio del desarrollo infantil, que constituye el resultado de largos a�os de comunicaci�n con los ni�os y tiene como meta resolver los problemas que todos los padres deben afrontar. El libro de la paternidad responsable, de lectura f�cil y agradable, aborda una amplia gama de situaciones de paternidad, desde preocupaciones presentes a diario en cualquier hogar, como las horas de las comidas, hasta primeras experiencias, por ejemplo, qu� cuidados prodigar a un reci�n nacido, y situaciones especialmente conflictivas, como la separaci�n y el divorcio. Cada cap�tulo se centra en una situaci�n concreta, entre las que cabe destacar: � Reglas y l�mites cotidianos � El reci�n nacido � La hora de la comida � La televisi�n y los ni�os � La visita al m�dico o al dentista � Mudanzas � La hora de acostarse

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La aspidistra, un cl�sico en interiores y patios La aspidistra es una de las plantas m�s populares para interiores, debido a que se adapta muy bien a distintos entornos y desarrolla unas hojas grandes y muy atractivas

Disolventes para tratar o eliminar la pintura Los disolventes, adem�s de rebajar la viscosidad de las pinturas y funcionar como decapantes, sirven para limpiar rodillos, brochas y pinceles

C�mo comprar un piso al banco malo Los inmuebles ya no est�n en los balances de los bancos, pero cada entidad ser� la encargada de vender sus antiguas viviendas, sin intercambiarlas entre ellas

Entrevista laboral: 20 preguntas y sus respuestas Hay preguntas que se repiten en todas las entrevistas laborales, pero prepararse y saber c�mo responderlas es fundamental para tener opciones

Nueva ecoetiqueta energ�tica para viviendas usadas Los edificios deber�n llevar una etiqueta que se�ale su gasto energ�tico similar al de los electrodom�sticos

C�mo cultivar un huerto en casa sin riesgos Una adecuada planificaci�n del huerto es fundamental para minimizar los posibles riesgos de las plantas que se cultivan

C�mo quitar manchas de cera de vela en la ropa El truco m�s efectivo para quitar la cera de vela de la ropa requiere del uso de plancha y papel de cocina

Adopci�n de perros: cinco tr�mites obligatorios

Identificar al perro con microchip y asegurarle en algunos casos son requisitos necesarios cuando se convive con un animal

Ayudar a los animales en Espa�a: cinco prop�sitos solidarios Adoptar, apadrinar perros y gatos y hacerse socio de una protectora son formas sencillas de colaborar con la defensa de los animales

�Perro o gato? El animal preferido revela nuestra personalidad Los expertos aseguran que quienes viven con un can son m�s responsables, mientras que optar por el felino revela un car�cter m�s aventurero

La alimentaci�n del perro: siete preguntas habituales con respuesta

Saber la cantidad de pienso adecuada o cu�ndo cambiar la comida del cachorro a la de adulto son algunas de las dudas m�s frecuentes

Campa�as contra la rabia para perros, en peligro de extinci�n La rabia es la �nica vacuna que se aplica a trav�s de iniciativas de car�cter p�blico y no en todas las comunidades aut�nomas

�En qu� piensan los perros? La mente del can inquieta a los cient�ficos, que tratan de averiguar c�mo razona y comprende el mejor amigo del hombre

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�Por qu� ahora tengo que pagar por usar WhatsApp?
La noticia del cobro por el uso del popular servicio para mensajer�a en m�viles ha sorprendido a muchos de sus usuarios

Sexting y gossiping, dos nuevos peligros en Internet
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Cinco smartphones interesantes por menos de 300 euros
Hay modelos de tel�fonos m�viles de �ltima generaci�n que, a precios asequibles, cubren las necesidades del usuario

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Los edublogs son un recurso muy �til para estudiantes, padres y profesores, entre quienes fomenta la comunicaci�n y el trabajo colaborativo

Becas, d�nde informarse de su convocatoria
Las p�ginas web institucionales, de universidades o fundaciones privadas son una fuente de informaci�n para conocer las convocatorias de becas

C�mo solicitar una beca de inmersi�n ling��stica en ingl�s
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Dia Mundial del Sue�o

M�s del 30% de los espa�oles tiene problemas para dormir, seg�n datos de la SEN

Hoy 15 y el 18 de marzo se conmemoran, respectivamente, el D�a Mundial del Sue�o y el D�a Europeo de la Narcolepsia. Unas fechas dedicadas a concienciar sobre los trastornos del sue�o que, seg�n los datos manejados por la Sociedad Espa�ola de Neurolog�a (SEN) afectan a m�s del 30% de la poblaci�n espa�ola, de los cuales, un 4% lo padece de forma cr�nica.
Aunque la tipolog�a de los trastornos del sue�o es muy variada, casi todos coinciden en un aspecto clave: la falta de diagn�stico. La SEN estima que un 90% de los pacientes con apnea del sue�o o con s�ndrome de piernas inquietas y entre un 60 y un 80% de los pacientes con narcolepsia, no est�n diagnosticados. http://www.medicosypacientes.com/

RECETAS DE COCINA PARA PREVENCI�N DE ENFERMEDADES : RECETAS PARA DIETAS 1 - 2

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El Ej�rcito israel� critica a su Ministerio de Exteriores por elegir a Bar Refaeli para promocionarles

El Gobierno ha contratado a la supermodelo para protagonizar un anuncio promocional sobre los inventos israel�s m�s famosos.

VIDEOS DE ACTUALIDAD : CULTURA - CURIOSIDADES - CINE - M�SICA - DEPORTES

EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO

CUENTAME: FICCION Y REALIDAD (En papel)
SOL ALONSO, TERESA PEYRI, RBA LIBROS, 2013

Una familia. Un televisor. Una cr�nica de la Espa�a reciente. Historia, humor, amor, m�sica y
arte. Esto es "Cuentame c�mo pas�", la serie que ha marcado un antes y un despu�s en la
televisi�n que se hace en Espa�a. Diez a�os de emisi�n.
�Qu� han dado de su vida los actores a
la serie? �Qu� han recibido de sus personajes?

Este libro nos explica c�mo se hizo realidad el
sue�o de rodar esta serie y nos permite adentrarnos en sus plat�s, sus rodajes y sus secretos.

Las actrices de �Cu�ntame� firman hoy ejemplares en Gran V�a

In�s Alc�ntara , Paquita y Pili , o lo que viene a ser en la vida real fuera de la televisi�n, Pilar Punzano , Ana Arias y Lluvia Rojo estar�n firmando ejemplares del libro Cu�ntame. Ficci�n y Realidad en la librer�a de Gran V�a, 29 hoy s�bado 16 de marzo , a
partir de las 12h . �Te lo vas a perder?

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EL ALMANAQUE DEL HUMOR -CARICATURAS CUMPLEA�OS- ANIVERSARIO

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Caricature Zone -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+] - Textos Humor - Club de la Comedia

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La impactante historia de superaci�n de Choi Sung.
Una historia inspiradora de un joven de 22 a�os que compiti� en el �show Korea Tiene Talento�, y su determinaci�n de superar los problemas en su vida.

LIBROS : JUEGOS DE CARTAS - POKER - MUS - BRIDGE - MAGIA - PLAYSTATION3 - ALMANAQUES - CALENDARIOS
Una chispa de humor cada dia para alegrarte el �nimo.

REFRANES Y FRASES CELEBRES

El hijo que sale al padre, saca de duda a la madre

Entre los parientes y el sol, entre mas lejos mejor

Hijo de mi hija, mi nieto ser ; hijo de mi hijo, Dios lo sabr�

S� bueno con tus hijos. ��Ellos elegir�n tu geri�trico!!!

PADRES E HIJOS

Cada vez que veas que tus hijos no hacen lo que t� les dices y parecen fuera de control, consu�late pensando que ni siquiera la omnipotencia de Dios sirvi� para que sus hijos le hicieran caso.

Despu�s de crear el cielo, la tierra y los mares, el sol, la luna y las estrellas, las plantas y los animales, Dios cre� a Ad�n y a Eva, y las primeras palabras que les dijo a uno y otro fueron: �NO LO HAGAS!

- �Qu� es lo que no debo hacer? �pregunt� Ad�n-. - No comas la fruta prohibida �respondi� Dios. - �Fruta prohibida? �Tenemos una fruta prohibida? �pregunt� de nuevo Ad�n y, sin esperar respuesta, r�pidamente, llam� a Eva: - ��Hey, Eva, tenemos una fruta prohibida!!! - �NO comas la fruta! � orden� Dios - �Por qu�? �pregunt� Ad�n otra vez.

- �Porque soy tu Padre y digo que NO! - respondi� Dios, a punto de perder la paciencia. Minutos despu�s, Dios vio a sus criaturas comiendo la manzana prohibida ... y se pregunt� por qu� no hab�a detenido la creaci�n despu�s de crear a los elefantes.

- �No os dije que no comierais la fruta? pregunt� Dios, nuestro primer Padre. - Aj� � - dijo Ad�n. - Y entonces, �por qu� lo hab�is hecho? - No s�... - dijo Eva. - �Ella empez�! � respondi� Ad�n. - �No fui yo! � le contest� Eva. - �S� que fuiste! - �Que no! No fui yo. Cansado de los dos, el castigo de Dios fue que Ad�n y Eva tuvieran sus propios hijos. Desde entonces, el patr�n qued� establecido para siempre.

Y si t�, paciente y amorosamente, has tratado de dar sabidur�a e inculcar sentido a tus ni�os y ellos han sido indiferentes a tus esfuerzos, no seas duro contigo mismo y no te agobies m�s de lo necesario. Si Dios tuvo problemas criando a sus hijos... �Por qu� iba a ser m�s f�cil para ti?

Consejo del d�a: Si la tensi�n y el estr�s de ser padre o madre te dan dolor de cabeza � Sigue las instrucciones de la caja de aspirinas: \"Tome dos aspirinas\" y \"Mant�ngase alejado de los ni�os\"

Y es que pasas los dos primeros a�os de sus vidas ense��ndoles a caminar y a hablar. Y cuando aprenden, no paran quietos y repiten palabra por palabra lo que nunca debiste haber dicho.

Entonces pasas los siguientes 16 a�os dici�ndoles que se sienten y se callen. Y cuando son adolescentes.... descubres por qu� algunos animales se comen a sus cachorros.
Si esto es as�, que lo es, �por qu� celebramos entonces fiestas de ni�os?. Hay un buen motivo. El principal prop�sito de hacer fiestas para ni�os � es que podamos comprobar y recordarnos a nosotros mismos que hay algunos ni�os peores que los nuestros.

Postal de felicitaci�n Chiste gr�fico para el d�a del padre, para un padre de marca mayor

NOTICIAS LOCAS

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA - LITERATURA - LIBROS - TEATRO - M�SICA - PINTURA

CALENDARIO CULTURAL MADRID Toda la informaci�n cultural de la Comunidad de Madrid est� disponible en la web
www.madrid.org/agenda-cultural - www.descubremadrid.com http://www.teatroscanal.com/

TEATROS DEL CANAL- SALA ROJA

�LAS CHICAS DEL CALENDARIO� - DEL 3 AL 28 DE ABRIL DE 2013

Las Chicas del Calendario desnudan su cuerpo para ense�ar su alma

Beatriz Carvajal, Mar�a Garral�n, Asunci�n Balaguer, Soledad Mayol y Berta Ojea por primera vez sin complejos ni tapujos sobre el escenario

El pr�ximo mi�rcoles 3 de abril de 2013 se estrenar� en los Teatros de Canal la comedida �Las chicas del Calendario�, cuyo reparto est� encabezado por grandes actrices de la escena espa�ola como Asunci�n Balaguer, Beatriz Carvajal, Mar�a Garral�n, Soledad Mallol y Berta Ojea bajo la direcci�n de Antonio Calvo.

Completan el reparto Catalina Solivellas, Carmen Esteban, Cristina Fenollar, Manuel Fern�ndez Nievez, Javier Lago, Sergio Caballero, Charo Zapardiel y Sonia Villalba.

�LAS CHICAS DEL CALENDARIO� es la historia real de una asociaci�n de mujeres de un pueblo de Yorkshire que decidieron posar para un calendario ben�fico y se convirtieron en un fen�meno mundial. El p�blico pasar� de la l�grima a la risa en una comedia de competici�n interpretativa entre siete actrices extraordinarias que arropan al espectador hasta conseguir que deje el teatro viendo el mundo como un lugar mejor.

En esta comedia al m�s puro estilo brit�nico, la emotividad se mezcla con la iron�a de la situaci�n que se presenta cuando a John le diagnostican leucemia y su esposa y el resto de integrantes del instituto de la mujer buscan una manera de recaudar fondos para comprar un sof� para el aula de oncolog�a del hospital. La idea de posar desnudas para un calendario se convierte no solo en una acci�n solidaria, sino en un entretenimiento para todas ellas y para el propio John.

Las chicas del calendario en los Teatros del Canal

FIESTAS DEL MES DE MARZO

Las Fallas (Falles en valenciano) son unas fiestas con una arraigada tradici�n en la ciudad de Valencia y diferentes poblaciones de la Comunidad Valenciana, que se celebran del 15 al 19 de marzo. Actualmente, esta festividad se ha convertido en un atractivo tur�stico muy importante, ya que est�n catalogadas como fiesta de Inter�s Tur�stico Internacional. Estas fiestas tambi�n son llamadas fiestas josefinas o festes de Sant Josep (en valenciano), ya que se celebran en honor a San Jos�, patr�n de los carpinteros.

Spot Valencia

VALENCIA 2013 LAS FALLAS PREMIADAS GRUPO ESPECIAL

ENTRADAS : CINE - TEATRO - MUSICALES - CONCIERTOS - PARQUES - DEPORTES : MOTOS - FORMULA 1

M�SICA PARA LA MEMORIA - EFEM�RIDES ARTISTICAS - EFEM�RIDES MUSICALES

Ursula Andress, actriz de cine suiza nacida en Ostermundigen el 19 de marzo de 1936.
007 Ultimate Bond Girl

Glenn Close (n. Greenwich, Connecticut; 19 de marzo de 1947) es una actriz estadounidense y cantante ocasional, muy conocida por sus interpretaciones de "mujer fatal" en pel�culas como Atracci�n fatal (1987), Las amistades peligrosas (1988), 101 d�lmatas: �M�s vivos que nunca! (1996) y su secuela 102 d�lmatas (2000), as� como su papel en la serie Da�os y perjuicios. Ha sido nominada en seis ocasiones al premio �scar y ha obtenido tres premios Tony, un Obie, tres Emmy, dos Globo de Oro y un premio del Sindicato de Actores por su trabajo en el cine, la televisi�n y el teatro. Por su trayectoria ha sido galardonada, entre otros, con una Estrella en el Paseo de la Fama de Hollywood, y en 2011 con el Premio Donostia del Festival Internacional de Cine de San Sebasti�n.

Walter Bruce Willis (n. Idar-Oberstein, Alemania, 19 de marzo de 1955), m�s conocido como Bruce Willis, es un actor y productor estadounidense, cuya trayectoria comenz� en la industria televisiva durante los a�os 1980, y desde entonces ha aparecido en pel�culas donde interpreta roles c�micos, dram�ticos y de acci�n. Es conocido por su interpretaci�n del oficial John McClane en la serie Die Hard, la cual obtuvo buenas cr�ticas y una recaudaci�n considerable a partir del estreno de la primera cinta en 1988.Asimismo, ha aparecido en m�s de sesenta filmes, entre los cuales se incluyen �xitos de taquilla como Pulp Fiction, Sin City, Doce monos, El quinto elemento, Armageddon y El sexto sentido.

La Jungla De Cristal - Parte 1/10

Juan Jos� Bigas Luna (Barcelona, 10 de marzo de 1946), conocido art�sticamente simplemente como Bigas Luna, es un director y guionista de cine espa�ol.

Obsesiones de Bigas. Pasiones de Luna (Parte 1/2)

Juanita Reina, nombre art�stico de Juana Reina Castrillo1 (* Sevilla, 25 de agosto de 1925 - � Sevilla, 19 de marzo de 1999), cantante y actriz espa�ola, conocida como La reina de la copla.
Yo soy �sa (Juanita Reina)

RECETAS DE COCINA - GASTRONOMIA HOSTELERIA - CATAS Y MARIDAJES - REPORTAJES AGROALIMENTARIA

Br�coli: m�s rico, m�s sano y m�s f�cil.

Cientos de ciudadanos han comprobado en el Mercado de La Paz de Madrid la diversidad de formas culinarias con las que puede prepararse el br�coli.

Tortilla de patata con br�coli, crema de esta hortaliza, o incluso pinchos de br�coli con manzana, han sido algunas de las propuestas elaboradas por el chef Sergio P�rez, quien ha indicado que "la mejor forma de cocinarlo es tres minutos en agua hirviendo o cinco minutos al vapor".

"Para mantener la mayor parte de nutrientes del br�coli, lo mejor es cocinarlo al vapor", aconseja la doctora Celia Fignani, que asesora a los consumidores que se acercan al mercado sobre cual es la mejor forma de aprovechar los beneficios de esta hortaliza.

La Asociaci�n para el Consumo de Br�coli (+Br�coli) desarrolla este mes una campa�a nacional de promoci�n de esta hortaliza en la que participan 35 restaurantes de toda Espa�a, as� como productores agrarios.

La iniciativa, bautizada como "Piensa en ti", cuenta con la colaboraci�n de cocineros como Rodrigo de la Calle, Fernando del Cerro, Pablo Gonz�lez-Conejero o Sergio Bastard, que incluir�n recetas con br�coli en sus cartas.

En total, participan restaurantes de Alicante, Almer�a, Barcelona, Cantabria, C�rdoba, Madrid, Murcia, Navarra, Sevilla y Tarragona.

Br�coli con bechamel de queso

Karlos Argui�ano prepara una receta muy apetitosa y f�cil de elaborar: Br�coli con tomate y bechamel de queso. Se trata de un preparado sano que incluye ingredientes de los distintos grupos alimenticios y, por tanto, variedad de nutrientes.

Recetas tradicionales para los d�as de Cuaresma y Semana Santa

Indice 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16

LIBROS DE COCINA Cocina Espa�ola - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Reposter�a - Thermomix - RECETAS

TURISMO : PUBLIREPORTAJES -NOTAS DE PRENSA -PROMOCIONES - PRODUCTOS - EVENTOS

BOSTON, PRIMER DESTINO TRASATL�NTICO DEL A330 DE IBERIA

■El nuevo A330 de Iberia vuela hoy su primera ruta sobre el Atl�ntico.

■Dispone del nuevo producto de largo radio de Iberia con butacas que se convierten en camas totalmente planas en la
clase Business y el sistema m�s avanzado de entretenimiento a bordo tanto para pasajeros de la clase ejecutiva como de la cabina Turista.

■En breve, Iberia ofrecer� WIFI y conectividad GSM para env�o y recepci�n de SMS y datos a trav�s de dispositivos personales a todos los pasajeros en estos aviones.

■Miami, Nueva York y Chicago ser�n los otros destinos en Estados Unidos a los que Iberia volar� con el avi�n A330.

Madrid, 18 de marzo de 2013

El nuevo avi�n A330 de Iberia esta cruzando hoy por primera vez el oc�ano Atl�ntico. Ha despegado de Madrid a las 13:40 con destino a Boston, donde aterrizar� a las 15:52 h. El vuelo de vuelta partir� del aeropuerto Logan de la ciudad estadounidense a las 18:55 h de vuelta a Madrid.

A bordo, los pasajeros podr�n disfrutar de las nuevas cabinas de las clases Business y Turista en vuelos de largo radio de Iberia. Con una configuraci�n de 36 asientos en clase Business y 242 plazas en la clase Turista, la cabina de la nueva Business Plus a bordo de los aviones A330 dispone de butacas que se convierten en camas completamente planas de casi 2 metros, insertada en m�dulos aislados y con acceso directo al pasillo. Adem�s, el dise�o y disposici�n de las nuevas butacas de la Business Plus otorgan mayor privacidad y comodidad a los pasajeros.

La iluminaci�n ambiental en la cabina Business Plus cambia su tonalidad seg�n las fases del vuelo y los asientos disponen de m�s espacio para las pertenencias de los pasajeros.

El sistema de entretenimiento de la nueva Business Plus tambi�n se ha renovado completamente para que sea m�s intuitivo y f�cil de utilizar. La pantalla mide ahora 15,4 pulgadas, casi un 50 por ciento m�s que la actual, con un mando con una pantalla t�ctil de 4,2 pulgadas y un teclado virtual que, entre otras, tiene funciones de tel�fono, les permite el env�o de SMS y les da un acceso r�pido a los contenidos m�s frecuentes de la programaci�n. Cada mes, se incluir�n m�s de 50 pel�culas en varios idiomas, cerca de 80 opciones entre series de TV, documentales, adem�s de cerca de 200 opciones musicales y juegos en 3D.

En la clase Turista, los asientos son m�s anchos y ergon�micos. Est�n equipados con un sistema de entretenimiento individual con pantallas t�ctiles de 9 pulgadas, donde los clientes de la clase turista podr�n disfrutar a la demanda de pel�culas en varios idiomas, series de TV, documentales, al igual que una programaci�n espec�fica para los ni�os. Cada pantalla dispone de un conector USB y para dispositivos Apple. Las butacas de clase Turista tambi�n cuenta con un enchufe universal.

Pr�ximamente Iberia ofrecer� WIFI en estos aviones para que todos sus clientes puedan tener acceso a internet, adem�s de conectividad GSM para el env�o y recepci�n de SMS y datos a trav�s de sus dispositivos personales. Los aviones Airbus A330 son bimotores y un 15% m�s eficientes que los aviones a los que sustituyen.

Junto con Boston, Miami, Nueva York y Chicago son las ciudades a los que Iberia comenzar� a volar con el avi�n A330 en breve. Los vuelos a Los �ngeles, el quinto destino estadounidense de Iberia, se operar�n con aviones A340. En el pr�ximo mes de mayo, la compa��a a�rea espa�ola comenzar� a instalar su nuevo producto de largo radio en los 17 aviones A340/600 de su flota. Estas rutas est�n incluidas en el Acuerdo de Negocio Conjunto entre Iberia, American Airlines y British Airways en las rutas del Atl�ntico Norte.

Iberia comenz� a volar entre Madrid y Boston el 6 de mayo de 2006. La l�nea a�rea aumentar� su oferta entre la capital espa�ola y la ciudad estadounidense este verano: operar� un vuelo el d�a en los meses de junio y julio. En agosto, ofrecer� seis vuelos semanales.

A Campo Abierto de �lvaro Domecq vuelve el 16 de marzo a los Alburejos

El espect�culo de toros y caballos tendr� lugar los mi�rcoles, viernes y s�bados

Los toros y caballos de la prestigiosa ganader�a Domecq vuelven desde el d�a 16 de marzo a protagonizar el espect�culo A Campo Abierto, un paseo por la vida de estos animales y su entorno en una finca t�pica andaluza en pleno coraz�n de la campi�a gaditana.

El origen de los Domecq en Jerez y su vinculaci�n con el vino, el caballo y los toros se remonta al siglo XVIII y se refleja en la actualidad en esta finca de los Alburejos, una denominaci�n de origen �rabe que significa suerte.

La belleza y singularidad del toro bravo en su entorno natural, la importancia biol�gica de la dehesa andaluza o la pericia de jinetes y vaqueros son algunos de los ingredientes de A Campo Abierto, una idea original de �lvaro Domecq que a�na una experiencia did�ctica y divulgativa sobre el mundo del toro y el caballo con una vocaci�n tur�stica. Y es que A Campo Abierto se convierte en una visita obligada para quien quiera conocer la provincia de C�diz y uno de sus principales iconos: la cr�a del toro y el caballo de raza.

El espect�culo de 90 minutos abre las puertas del campo al visitante para ofrecer una exhibici�n de naturaleza, arte y magisterio en material de doma vaquera y cl�sica llena de dinamismo que recrea la vida temprana del toro bravo con el caballo y su h�bitat natural: la dehesa.

El s�bado 16 de marzo arrancar� la primera cita de este a�o, sexta temporada, que se prolongar� hasta el mes de octubre con tres espect�culos a la semana, los mi�rcoles, viernes y s�bados, excepto el Viernes Santo.

Las instalaciones de Los Alburejos que acogen el espect�culo tienen una capacidad hasta de 800 personas.
A partir de las 10:30 de la ma�ana est�n abiertas las taquillas y una vez comprada la entrada (20 euros, 10 los menores de 11 a�os) se disfruta de un paseo de 700 metros hasta la grada.
A Campo Abierto se ofrece tambi�n como actividad complementaria a la celebraci�n de congresos y viajes incentivos. Adem�s desde el a�o pasado es posible adquirir un paquete completo que incluye el espect�culo, una visita a una bodega en Jerez (a elegir entre Alvaro Domecq, Real Tesoro y Beam Global Pedro Domecq) y un almuerzo en el restaurante Trafalgar, u otro paquete que incluye el espect�culo y un almuerzo en el Hotel Guadacorte Park de Los Barrios.

Se puede reservar por tel�fono (649 958 446/956 304 168), por fax (956 307 614) y pos mail ([email protected])

www.acampoabierto.com

C�diz marzo de 2013
Patronato Provincial de Turismo

SEMANA SANTA PERFECTA EN DESTINOS PA�S VASCO

Los primeros d�as de Abril pueden convertirse en la ocasi�n perfecta para realizar un recorrido por los principales atractivos tur�sticos de Euskadi: sus tres capitales �Vitoria-Gasteiz, Bilbao y San Sebasti�n- y las localidades de Zarautz, Hondarribia e Irun. Un viaje aderezado, adem�s, con la siempre sugerente gastronom�a vasca y la posibilidad de vivir experiencias �nicas.

Zarautz es el punto de partida. El mar ba�a esta localidad guipuzcoana, antigua villa de pescadores, convertida hoy en moderna localidad tur�stica. Su playa, la m�s larga de Euskadi, es punto de encuentro para zarauztarras y visitantes, sobre todo, aficionados al surf procedentes de todo el mundo. Una l�nea costera donde conviven en armon�a lo urbano �el malec�n con sus esculturas, restaurantes y cafeter�as- y la naturaleza con su Biotopo Protegido de I�urritza, que constituye el campo de dunas m�s extenso y mejor conservado del litoral de Euskadi. Un paseo por el mercado municipal pone la guinda a la visita y despierta los sentidos con los colores y aromas de los productos naturales de la comarca, que los cocineros de la villa convierten en exquisitos platos.

Serpenteando por la carretera de la costa, llegamos a San Sebasti�n. La Capital Europea de la Cultura 2016, es mucho m�s que su bella bah�a de La Concha. Una urbe cosmopolita donde se disfruta del pausado ritmo de vivir junto al mar y del mejor repertorio de pintxos, desde los bares y tabernas m�s tradicionales, hasta los restaurantes con Estrella Michel�n. En el Aquarium nos dejamos llevar hasta las profundidades del mar y en La Perla Centro Talaso-Sport podemos reponer fuerzas para continuar el viaje.

El Cant�brico nos lleva ahora hasta la frontera con Francia, donde se sit�an Hondarribia e Irun, justo en la desembocadura del Bidasoa, formando la Bah�a de Txingudi. Hondarribia es una elegante y fortificada localidad, caracterizada por sus multicolores casas de pescadores del barrio de La Marina. Junto a sus murallas, levantadas por el rey visigodo Wamba, han paseado destacados personajes de la historia como Felipe el Hermoso, Juana la Loca, Carlos V, Fernando VII y hasta el mism�simo Napole�n. Hoy, el citado barrio de La Marina es, sin duda, el centro neur�lgico, donde los pintxos son los reyes de las barras de los bares, acompa�ados de un refrescante vaso de txakoli, un vino joven, fresco y afrutado.

En la vecina Irun, no hay que pasar por alto el Museo Romano Oiasso donde se muestran los hallazgos y descubrimientos del periodo de la romanizaci�n, procedentes del yacimiento arqueol�gico, posiblemente, m�s importante de Gipuzkoa. Su situaci�n fronteriza y car�cter comercial, adem�s, hacen de Irun una magn�fica ciudad de compras, con la peculiaridad de poder pasear, literalmente, con un pie en Francia y otro en Euskadi.

Dejamos la costa y, ya en el interior, nos espera Vitoria-Gasteiz, European Green Capital 2012. �Una buena forma de conocerla? Sin duda, paseando en bicicleta o caminando, itinerario obligado es el Anillo Verde que rodea la ciudad y que permite contemplar la fauna y flora caracter�stica del territorio, a tan s�lo unos minutos del centro urbano. Un casco hist�rico de origen medieval donde nos esperan joyas como la Catedral de Santa Mar�a o la Casa del Cord�n. Y para deleitarse con algunos de los mejores caldos del mundo, a escasos kil�metros, Rioja Alavesa brinda un paisaje �nico y la posibilidad de visitar todo tipo de bodegas, desde las m�s vanguardistas a las m�s tradicionales.

El viaje culmina en Bilbao. El Museo Guggenheim, obra del arquitecto Frank Gerhy y buque insignia de la ciudad, preside la oferta tur�stica de la capital vizca�na. Una ciudad diversa, atractiva y acogedora, que compite con las grandes ciudades europeas en modernidad y dise�o. Prueba de ello son muchas de sus tiendas y comercios, convertidas en aut�nticos ejercicios de estilo dentro de una ciudad, por otro lado, perfecta para las compras. Aparte del �Guggi�, no hay que perderse el Museo de Bellas Artes, el Palacio Euskalduna, el Mar�timo R�a de Bilbao, el cercano Puente Bizkaia -Puente Colgante de Portugalete-, declarado Patrimonio de la Humanidad, y el Casco Viejo, donde podemos poner punto y final al viaje con un inmejorable sabor de boca, en cualquiera de sus tabernas.

Sobre Destinos Pa�s Vasco.
Destinos Pa�s Vasco es la asociaci�n formada por Bilbao, San Sebasti�n, Vitoria-Gasteiz, Zarautz y las dos principales poblaciones de la desembocadura del Bidasoa: Hondarribia e Irun, que conforman la bah�a de Txingudi. Enclaves emblem�ticos del Pa�s Vasco que se han unido para difundir una oferta de calidad basada en su patrimonio tur�stico y promocionar su amplio repertorio de atractivos hist�ricos, culturales, gastron�micos, naturales y deportivos. Destinos complementarios �ciudades y costa-, maridados con el sabor de los vinos vascos, desde el txakoli hasta los de Rioja Alavesa. Y todo ello, en un espacio geogr�fico reducido y accesible gracias a la moderna red viaria y de transportes que recorre la comunidad. www.destinospaisvasco.com

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GUIA MICHELIN ESPA�A Y PORTUGAL 2013 (En papel)
VV.AA., MICHELIN (SERVICE DU TOURISME DE LA, 2012

La gu�a MICHELIN Espa�a & Portugal 2013, popularmente conocida como gu�a roja Michelin, propone una amplia selecci�n de hoteles y restaurantes de todos los precios, desde el m�s lujoso al m�s familiar. Adem�s de las famosas estrellas Michelin, que en esta edici�n se reparten en 158 restaurantes, la gu�a incluye 234 establecimientos Bib Gourmand que ofrecen una cocina de calidad a menos de 35 euros y 47 Bib Hotel con una mayor�a de habitaciones a menos de 55 euros la habitaci�n doble en provincias, y de 65 euros en grandes ciudades y enclaves tur�sticos importantes. Estos establecimientos son f�cilmente reconocibles porque se identifican con Bibendum, el mu�eco Michelin.
La gu�a MICHELIN contiene adem�s listados tem�ticos de alojamientos con SPA, Bib Gourmand, Bib Hotel, estrellas de la buena mesa, alojamientos agradables, restaurantes agradables y turismo rural.

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