LA FRASE
:
La
familia moderna contiene en germen no sólo la esclavitud, sino
también la servidumbre, puesto que desde el comienzo se refiere
ésta a los servicios de la agricultura.
Marx
Es lo que hay. Pero
probablemente no es un invento romano superpuesto a la patria
postestas, como dice Engels, sino latino e incluso anterior a
los pueblos latinos.
EL REFRÁN : LA FAMILIA Y EL
SOL, CUANTO MÁS LEJOS MEJOR
Y por el mismo estilo,
este otro: Familia, la Sagrada; y ésta, en la pared colgada. Es
que hay el mal resabio de que uno siempre está en deuda con
ella.
LA PALABRA DEL DÍA
LA
EXPLOTACIÓN POR SEXOS
Negar que procedemos de una
historia de explotación, sería negar una evidencia. Y que en
cuanto se habla de explotación se entra en seguida en las
explotaciones específicas por sexos, es otra obviedad. Lo es en
las explotaciones animales, y lo fue también cuando el hombre
tuvo "criaderos" de hombres.
Situémonos, para no irnos a la prehistoria, en la institución de
la esclavitud, y dentro de ésta en la cría de esclavos tanto
para el consumo propio como para la venta. Y recordemos que en
nuestra propia civilización (la cristiano-occidental) hemos
tenido esclavos hasta ayer mismo, como quien dice. La guerra de
Secesión de los Estados Unidos fue la que acabó con la
esclavitud.
Como ponen de manifiesto la lógica y la historia, había dos
maneras de incrementar la riqueza de esclavos: una,
capturándolos y transportándolos; otra, criándolos. Aunque a
primera vista parece más rentable el procedimiento de la caza,
al final ésta acaba escaseando y se hace cada vez más cara, por
lo que acaba imponiéndose la ganadería.
Está claro que de cara a la cría de esclavos lo importante eran
las mujeres, ejerciendo de hembras, naturalmente, en el sentido
más primitivo de la palabra, es decir criando. Obviamente el
número de hombres en función de machos necesarios para esta
explotación, era tan insignificante como en cualquier otra
explotación dedicada a la cría de cualquier otra especie.
Precisamente en la cría de esclavos el mismo dueño podía ejercer
de macho, pero no le convenía en absoluto, porque era muy
importante que las crías de las esclavas se pareciesen lo menos
posible a los hijos del dueño.
Éste fue uno de los grandes
pilares de la moral sexual, el no mezclarse genéticamente
dominadores y dominados, y precisamente por ahí vinieron la
degeneración, la decadencia y por fin la extinción de muchos
pueblos. (La primera ejemplificación la tenemos en el diluvio
universal, cuando los hijos de Dios tomaron mujeres de entre las
hijas de los hombres y nacieron los gigantes, y su insolencia
llegó al cielo). Era, pues, el de la cría de esclavos, un
negocio de hembras (tampoco quedaría mejor decir "de mujeres"),
explotadas como tales. Pero es que esta institución nos lleva
inexorablemente a la "familia", que en sus orígenes es una
célula gigante en la que conviven la esclavitud y la libertad,
con un predominio aplastante de la esclavitud. Es una
institución romana (de ahí procede por desgaste evolutivo
nuestra familia), que tiene equivalencias en otras culturas
(Abraham, cuando lucha contra Abimelec, cuenta con 150 esclavos
"nacidos en su casa"). Para que prosperen esas "familias", las
mujeres tienen que ejercer de hembras.
EL ALMANAQUE de este viernes
se detiene hoy en la primera colectividad humana de nuestra
cultura, la familia, a ver qué pasa.
FAMILIA
Tenemos sacralizada la palabra familia
por considerarla una de las más preciadas herencias del pasado.
Pero tendríamos que preguntarnos si efectivamente nació la
familia como algo sagrado desde nuestro punto de vista, y si no
se produjo en algún momento un cambio profundo de significado.
Entendemos hoy por familia el grupo de personas que tienen entre
sí algún grado de parentesco, partiendo del núcleo formado por
padre-madre-hijo/s. Y la primera pregunta que hay que hacerse es
si la palabra que nos dejaron en herencia los romanos albergaba
esa misma institución. Es evidente que no. Basta echar un
vistazo al campo léxico de familiapara observar
que ahí predomina la servidumbre. Maiores nostri servos
familiares appellaverunt (Nuestros antepasados a los
esclavos los llamaban familiares).
Si tenemos en cuenta que es en la palabra
gens, gentes donde recogen los latinos la idea de parentesco
en su máxima amplitud (no olvidemos que a los padres los
llamaban genitores; de la misma raíz que gens),
entenderemos más fácilmente que la familia fuese más bien una
institución "administrativa". Familiaris se usó también
en oposición a hostilis y inimicus. Si la
familia era el dominium, es lógico que fuera de ella
quedasen los hostes y los inimici.
Está clarísimo que la familia romana
no está formada por el núcleo pater-mater-líberi (que
no filii), sino más bien por el paterfamilias
y los fámuli. Observemos las dos líneas de
derivación: familiares por una parte (parece una simple
adjetivación del sustantivo) y fámuli por otra, que se
caracteriza por su desinencia de diminutivo (-ulus).
Y probablemente no es casual que al
distanciarse ambos términos se haya reservado el diminutivo (que
significa "disminuidor") para designar a los esclavos y a sus
sucesores los criados. Efectivamente, al servicio siempre se le
ha designado con palabras disminuidoras: empezando por el boi
de los ingleses, continuando por criado-criada (de "criar", es
decir de tierna edad), chico-chica, mozo (ya en los oficios),
minyona en catalán (que significa "chica"), y puer-puella
en latín, que era sinónimo de esclavo-esclava. Con todo esto, a
uno le asalta la sospecha de si no sería la familia como
tal el criadero de fámuli, es decir de esclavos
para sostener la unidad de subsistencia en que estaba
constituida.
Porque volviendo a las cuestiones
estructurales, un paterfamilias no es un guerrero; es
decir, no es aquel que ha organizado su dominium sobre la
adquisición de bienes, entre ellos los esclavos, mediante la
guerra, sino uno que ha optado por asentar su dominio en la
crianza y en la producción. Es por tanto la de la familia
una institución claramente pre-romana y contraria al espíritu de
conquista que caracterizó al pueblo romano. Está claro que son
de difícil superposición los prototipos del miles
(soldado) y del paterfamilias, como son difíciles de
superponer el cazador y el ganadero, el comerciante y el
guerrero.
No pretendo que estas reflexiones den en un
blanco tan lejano y tan borroso. Me basta dejar sentado que la
especulación léxica puede ser una buena herramienta para
escudriñar en la historia y en la antropología.
Mariano Arnal
[+]
Articulos Buscador temático del Almanaque
LÉXICO
1520
Noche Triste de Hernán Cortés.
1521 Invasión francesa de Navarra.
1522 Muere el humanista Johannes Renchlin.
1688 Inglaterra: Revolución Gloriosa.
1876 España: las Cortes votan una nueva constitución.
1892 Huelgas de trabajadores del acero y del hierro en los EEUU.
1913 Alemania: medidas para el reforzamiento del ejército.
1934 "Noche de los cuchillos largos" en Alemania.
1959 Muere el escritor Agustín de Foxá.
1968 Entra en funcionamiento la primera central nuclear española
en Zorita (Guadalajara).
1976 EEUU: ingresan cadetes femeninos en la academia militar de
West Point.
1987 Comienza en Madrid el juicio de la colza, por el
envenenamiento colectivo con aceite desnaturalizado, que causó
la muerte a más de 900 personas y casi 20.000 afectados.
1994 Se constituye en Ginebra la Organización Mundial del
Comercio, que sustituye al GATT
1998 Las empresas tabaqueras pagan a la Administración de
Estados Unidos 78 billones de pesetas para evitar las
indemnizaciones que exigen los fumadores por los perjuicios del
tabaco en la salud.
2002: en Torredembarra (Tarragona), un accidente ferroviario
causa 2 muertos y 90 heridos.
2003: en la final del torneo Cayo Vizcaíno, el tenista
estadounidense André Agassi vence al español Carlos Moyà.
2006: en Baréin mueren 57 personas en el naufragio de un barco
turístico.
2006: en Alcira (Valencia) la custodia de una menor desencadena
un tiroteo entre dos familias. Fallecen cuatro personas y otras
cinco resultan heridas.
2006: un estudio revela que el aire sobre la Antártida se
calienta más que la media global, lo que podría explicar por qué
los gases de efecto invernadero tienen en estas latitudes un
mayor impacto en comparación con el resto del planeta.
2010: en el CERN (Suiza), el LHC (gran colisionador de hadrones)
consigue colisionar dos haces de protones a 7 TeV, abriendo una
nueva era de la física.
2010: en Medellín (Colombia) se clausuran los Juegos
Suramericanos.1
2010: record histórico mínimo del Euribor con un valor de
1,211%.
Del latín
Quirinus, nombre del dios que daría lugar al nombre de uno de
los más antiguos pueblos que formaron Roma, llamados los Quírites,
y del monte Quirinal, en que se hallaba el templo de este
dios. Se llevó este nombre especialmente en la antigüedad romana, y
se siguió manteniendo hasta nuestra era, en que varios santos le
dieron nueva vida. Actualmente su uso ha quedado bastante
restringido, manteniéndose por tradición en algunas familias.
San Quirino
es el nombre de cinco mártires de los tres primeros siglos de
nuestra era, en que los emperadores romanos lucharon
encarnizadamente contra los cristianos, para conservar la religión
oficial y con ella la resistencia del imperio frente al acoso
continuado de los bárbaros. El primero de los Quirinos que sufrió
martirio, fue enterrado en Roma, en la catacumba de Ponciano; su
cuerpo fue arrojado al Tíber, pero lo recogieron los cristianos en
la isla Tiberina. Otro mártir, que se incluye en los antiguos
Itinerarios de las tumbas de los grandes mártires de la Iglesia
primitiva, fue sepultado en las catacumbas de Pretextato. Era
también romano. El tercer Quirino, del que se conserva además el
acta genuina de su martirio, murió el año 309, en el reinado de
Diocleciano. Era obispo y tenía su diócesis en Croacia (Siscia). El
cuarto Quirino era también romano. Vivió en Tibur, antigua ciudad
del Lacio, que forma parte de la Campania romana. Sufrió el martirio
en el antiguo Pagus Vulcassinus, hacia la desembocadura del
Sena. Su cuerpo fue trasladado a Malmedy, Prusia rhiniana, donde
fueron trasladadas y son veneradas sus reliquias.
Loa quirinos
celebran su onomástica en marzo los días 25 y 30; el 4 de
junio, en que se conmemoran dos santos mártires, y el día 11 de
octubre.
Quirino,
uno de los dioses romanos más antiguos, protector del pueblo formado
por los Quírites, es el que da origen y solera a este nombre.
Fue quizá el Marte de los sabinos, pero bien pronto se identificó
con Rómulo, el fundador de Roma. En el siglo III a. J.C. tenía ya el
apelativo de Páter. Y posteriormente, se dio a Marte el
apelativo de Quirinus. Quirino es la suprema divinidad
política del primitivo Estado romano. Su templo estaba edificado en
la colina del Quirinal, en la que estaba el Capitolium vetus.
Aunque las cosas iban cambiando en Roma, el poder pasaba a otras
manos, y era entronizado el Júpiter capitolino como protector de la
nueva ciudad, siempre se siguió venerando a Quirino como el dios
primitivo de la ciudadanía romana.
Otro de los
motivos de la celebridad de este nombre es que su gentilicio
Quirinio, que corresponde al nombre del gobernador de Siria en
tiempos del nacimiento de Cristo, es pieza clave para determinar
este nacimiento y por tanto el principio de nuestra era. Suficiente
acumulación de motivos y de origen para que resulte atractivo lucir
un nombre tan singular, que tiene el valor añadido de una bella
sonoridad. ¡Felicidades!.
La segunda
Venida de Cristo. Una obra revolucionaria sobre las enseñanzas
originales de Jesús
En este revelador comentario de los Evangelios, Paramahansa
Yogananda, el célebre autor de Autobiografía de un yogui, desentraña
el misterio último de las enseñanzas de Jesús: cómo resucitar al
Cristo que mora en nuestro propio interior.
Esta obra de Paramahansa Yogananda, calificada en el diario Los
Angeles Times como "revolucionaria", constituye un hito sin
precedentes en la historia del cristianismo, pues es la primera vez
que un gran yogui de la India interpreta, versículo a versículo,
todas las palabras de Jesús en los Evangelios a la luz de la
milenaria sabiduría del Yoga.
En este primer volumen de la obra, Yogananda restablece las
enseñanzas originales de Jesús y explica la ciencia universal que
subyace a sus milagros de curación divina y salvación de almas.
Llevando al lector a un viaje intensamente enriquecedor que incluye
la infancia y juventud de Jesús, los «años perdidos» en la India y
el Sermón del Monte, Paramahansa Yogananda dilucida los profundos
significados espirituales que se hallan en el fondo de conceptos mal
comprendidos tales como: el bautismo y «nacer de nuevo»; la Trinidad
(el Padre, el Hijo y el Espíritu Santo) y el papel de Satanás; el
karma y la reencarnación; el «cielo» y el «infierno»; cómo orar;
cómo utilizar el poder curativo del pensamiento y de la fuerza
vital; los métodos que le permiten a toda alma alcanzar la
Conciencia Crística.
Según las propias palabras del autor: «Estas enseñanzas han sido
enviadas para explicar la verdad tal como Jesús quería que fuera
conocida por el mundo; no tienen el propósito de iniciar un nuevo
cristianismo, sino el de dar a conocer lo que Cristo realmente
enseñó: cómo llegar a ser un Cristo, cómo hacer resucitar al Cristo
Eterno en el interior de nuestro propio Ser».
EL ALMANAQUE
ofrece el material acumulado en nuestra web en años anteriores
e inicia una nueva línea de producción para el Monográfico
Especial de Semana Santa, sin abandonar nuestra la línea
diferencial de aproximación a cada tema a través de los
nombres que les damos a las cosas. Los referentes culturales y
religiosos que le dan sentido están tan emborronados, que
cuesta ya explicarles a las nuevas generaciones cuál es el
espíritu que mueve estos días las manifestaciones de piedad o
de cualquier otro nombre que quieran darle los sociólogos. Por
eso, para que quien busque en la red referentes y
explicaciones inteligibles, pueda hallarlos en las páginas de
EL ALMANAQUE, hemos decidido añadir a la información sobre las
variadísimas formas de celebrar la Semana Santa en distintas
latitudes, los fundamentos religiosos y litúrgicos de las
mismas.
Es nuestra
intención pues, además de seguir explorando el léxico que
tiene que ver con los usos y los valores de la Semana Santa, ofrecer
los elementos básicos de su liturgia; y dentro de ésta, los
textos de las piezas de música sacra que se escuchan
especialmente en esta época, y que se han convertido en clásicos
indiscutibles.
47 años, nativa de Irlanda del Norte y residente en Barcelona, España
desde 1987. Psiquiatra Filosófica, Especialista en Nutrición
Ortomolecular y Profesora de los cursos " zen longevity "para el
control del sistema y para ser quién realmente tú eres.
Bullying: Acoso escolar I por Isabel Menéndez Benavente
BULLYING:
ACOSO ESCOLAR
Esto es algo que escribió una chica de 14 años, una más de mis
pacientes de los últimos 26 años. Es solo una muestra. Igual
que ella, miles de niños sufren en esta sociedad eso que
algunos dicen que es “ cosa de niños”. Ella expresa mejor que
nadie lo que se siente cuando uno de nuestros hijos, de
nuestros niños, es víctima del bullying, del acoso escolar…
Insultar es lo corriente, te persigue, te amenaza. Me va a
insultar debajo de mi casa. Me empujó, me agarraron entre dos.
Al principio no me chivé, me quitaban los zapatos, los
tiraban, la mochila. Me pidió rollo y dije que no. Una vez
entre el y otro quisieron bajarme los pantalones, en el
autobús. El conductor pasaba de todo. Yo aterrorizada. Se lo
conté a mi madre. Me sigue diciendo, te voy a amargar la vida,
te voy a matar. Yo paso, intento hacer como que no me importa.
Dejé de ir en el autobús. Pienso todas las noches, mañana que
me hará. Una humillación, no se pone la gente de mi parte
porque tienen miedo. Un día me tiró una paloma muerta y caca
de perro. Y piedras, muchas me tiró. Tuve muchas ganas de “
desaparecer”, por no aguantarlo. En serio. No veía otra
salida. Se me junta todo. Esto y las notas son la mayor
preocupación de mi vida. Tengo un 5% de esperanza en que no
tenga que sufrir más, porque es peor que un cáncer y que
apruebe el año que viene, que salga adelante y que venga esa
sonrisa a mi, para que vuelva a ser feliz y no mire las cosas
malas de la vida sino las buenas….
María 14 años.
Víctima del bullying.
Para que todas las Marías recuperen la sonrisa , estar
informados todos, padres, educadores, la sociedad entera…es
absolutamente imprescindible….
Introducción
El hecho de que las escuelas estén apareciendo más a menudo en
las páginas de sucesos de los periódicos, que en la sección de
educación y cultura, está preocupando seriamente a todos los
miembros de la comunidad educativa. En efecto, los episodios
de violencia en los centros escolares parecen tener una gran
capacidad para atraer a la atención pública, causando “alarma
social”.
El trágico suceso protagonizado por Jokin, un alumno de
Secundaria de 14 años que se arrojó desde la muralla de un
pueblo de Guipúzcoa tras verse contra las cuerdas, ha sacado a
la palestra la necesidad de prevenir y evitar la violencia en
la escuela. En este caso, un grupo de iguales, concretamente
otro grupo de estudiantes que se reían de él y le hacían
literalmente “la vida imposible”, acabó con su vida sin que
nadie pudiera evitarlo.
Su suicidio, ha hecho que de alguna forma, todos realicemos un
examen de conciencia doloroso ante un fenómeno que no es
nuevo, y que llevan padeciendo muchos de nuestros alumnos
desde hace muchos años y que merece una reflexión colectiva y
un urgente programa educativo anti-bullying.
Es obvio que los profesores son la clave para el cambio. Si se
puede sensibilizar a nuestros profesores sobre los efectos
perjudiciales de los comportamientos de intimidación, las
futuras generaciones de niños y padres será a su vez
sensibilizada. El niño de hoy es el padre de mañana y con la
adecuada formación todos podremos conseguir una sociedad en la
que el acoso escolar pase a ser una excepción.
Por ello esta información que esperamos sea lo más útil y
enriquecedora para todos.
Como acaba de
demostrar un nuevo trabajo, los niños y las niñas que han sido
víctimas de acoso escolar tienen más riesgo de suicidio antes
de cumplir los 25 años.
COMO DESARROLLAR
LA AUTOESTIMA: TECNICAS EFICACES PARA APRENDER A
VALORARNOS Y RESPETARNOS
de CLEGHORN, PATRICIA
Editorial:EDICIONES ROBINBOOK, S.L.
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dudas ante situaciones que requieren una respuesta
inmediata? ¿Titubeas justo en los momentos en que deberías
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momento de la vida. Sin embargo, recuperar tu autoestima
puede ser realmente sencillo si te decides aceptarte tal y
como realmente eres y a dejar de comportarte de un modo
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días de defenderse en cualquier idioma de un modo eficaz y
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La llegada a casa de
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los miembros de la familia. Sin embargo, pasados los primeros
días, empiezan a surgir las dudas: ¿Dónde debe dormir? ¿Cuál es
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requiere cierto tiempo y una gran responsabilidad por parte de
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básica del cachorro; principios elementales de higiene;
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frecuentes que cometen los dueños; ejercicios de educación y
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Tauro: Sos práctico y persistente. Tenés una determinacion de
perro y trabajás como un condenado.La mayoría de la gente piensa que
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comunista.
Geminis: Sos un pensador inteligente y rápido. Le caés bien a
la gente porque sos bisexual. Tenés tendencia a esperar mucho por
muy poco. Eso quiere decir que sos un amarrete hijo de puta. Los
Geminis son famosos por su tendencia al incesto.
Cáncer: Sos simpático y te preocupás mucho por los problemas
de los demás, lo que te hace un idiota. Siempre estas postergando
todo. Por eso vas a pasar toda tu vida dependiendo de caridad y
nunca vas a valer nada. En la cárcel, todos son de Cancer.
Leo: Te consideras un líder nato. Los
demás te consideran un idiota. Sos vanidoso y no podés tolerar una
crítica. La mayoría de los Leo son unos matones. Tu arrogancia es
desgradable. Los nacidos bajo Leo son unos ladrones que disfrutan
más masturbandose que teniendo sexo.
Virgo: Sos del tipo lógico y odias el desorden. Tu actitud junta mierda
detallista es enfermante para todos tus amigos y colegas de trabajo.
Sos frío, poco emocional y a menudo te quedás dormido mientras
coges. Los Virgo son buenos para manejar colectivos o ser
proxenetas.
Libra: Sos del tipo artístico y te cuesta bastante manejarte con la
realidad. Si sos hombre, probablemente seas maricón. Las
probabilidades de empleo y ganar dinero son nulas. La mayoría de las
mujeres de Libra son putas. Todos los Libra mueren de una enfermedad
venérea.
Escorpio: Sos el peor del lote. Sos astuto en los negocios pero no digno
de confianza. Vas a llegar a la cima del éxito en base a tu total
falta de ética. Sos el perfecto hijo de puta. La mayoría de los
escorpio son asesinados merecidamente.
Sagitario: Sos optimista y entusiasta. Tenes una innegable tendencia a
apoyarte en tu suerte dado que no tenés talento alguno. La mayoria
de los Sagitario son borrachos. Sos un sorete.
Capricornio: Sos conservador y tenés miedo de arriesgarte. Básicamente, sos
una gallina detestable. Nunca ha habido un Capricorniano de
importancia. Deberías matarte.
Te mostramos en
exclusiva las imágenes de la blindada mansión que la pareja se
esta construyendo cerca de Barcelona. ¿Con que intención?
PAULINA
NO QUIERE DARLE NI UN EURO A COLATE
La cantante contraataca
en el proceso de divorcio. ¿Que opinion tiene de Colate como
padre y como marido? ¿Que han dicho los familiares de la artista
al respecto?
VICTORIA
BECKHAM Y SU DEPRESION POSPARTO
La gente que la rodea
habla de lo mal que lo esta pasando la diseñadora desde que dio
a luz a su hija.
CONCIERTOS -
Gospel Soul GIRA X en CLAMORES 3 Y 4 DE ABRIL
Días 3 y 4 de Marzo a las 21,30 h.
GOSPEL SOUL Gira X
Entrada genreal 10 EUR
Sala Clamores Jazz
Alburquerque, 14 (Metro Bilbao)
Tels. 91-4457938/5480 y 646737573
Un
concierto de muchos quilates
Próximos a celebrar el décimo aniversario de su historia, la
constante progresión del grupo que dirige Joël Rhino les está
encaramando al rellano más alto del ránquing imaginario de los
grupos gospel de pequeño formato que se pueden ver y escuchar en
directo en el continente europeo.
En el transcurso de estos diez años que se alcanzarán en 2012, el
grupo habrà celebrado más de setenta conciertos a lo largo y ancho
de España, incluidas las islas.
Si los conciertos del grupo siempre han obtenido muy buena acogida
por parte de público, crítica y organizadores, después de cierta
inestabilidad en 2008 a causa de los reajustes ocasionados por el
regreso a América de Taïra, quien había formado en el grupo durante
cuatro temporadas, desde mediados de 2009 Gospel Soul se encuentra
en su mejor momento y continua creciendo. Sus conciertos se cuentan
por éxitos y satisfacen por igual al espectador con mayor exigencia
musical como a aquel que acude al concierto motivado por vivir el
espectáculo en común.
Gospel Soul sobresale tanto por la singularidad de unos arreglos
corales ricos en detalles armónicos, como por el dominio de la
escena tamizado con pequeños toques coreográficos y, ante todo, por
la calidad y la belleza de las tres extraordinarias voces femeninas
del grupo: Rachel Ratsizafi, Marie-nicole Leborgne y Emma Lamadji.
La esencia de Gospel Soul son pués las voces. Voces desnudas de
otros acompañamientos y rellenos tecnológicos que no sean del piano
acústico que abriga al grupo y que en las últimas temporadas, sin
las bases programadas de su etapa inicial, teclea con maestrazgo e
implicación total, Daniel Moreau.
Pero nada de todo esto en su conjunto resulta imaginable sin la
sapiencia coral, la humanidad, la concepción global del concierto y
el buen el lideraje de Joël Rhino.
¡GOSPEL SOUL son sentimientos positivos que gozar y vivir!
Cádiz celebrará en 2012 el bicentenario de
La Pepa
Conoce los
lugares y personajes, las anécdotas e historias de la ciudad que
acogió la firma de la primera constitución liberal de España.
http://www.bicentenariocadiz1812.es
James Francis Cagney, Jr.
(17 de julio de 1899 - 30 de marzo de 1986) fue un actor de
cine estadounidense. Ganador de premios importantes y actor en
distintos papeles, es recordado por sus papeles de tipo duro.
Destacó en la década de 1930 en la empresa cinematográfica Warner
Bros y mantuvo su relevancia durante las décadas de 1940 y 1950. Fue
ganador del premio Óscar 1943 al Mejor actor principal, en el filme
Yanqui Dandy (1942).
Céline Marie Claudette Dion
OC (n. 30 de marzo de 1968; Charlemagne, Quebec, Canadá) más
conocida como Céline Dion, es una cantante, empresaria,
compositora y actriz ocasional. Logró el reconocimiento
internacional en la década de 1980 al ganar el festival de la
canción popular de Yamaha de 1982 y el festival de la canción de
Eurovisión de 1988.
Tracy Chapman (n. Cleveland, Ohio, 30 de marzo de 1964) es
una cantante estadounidense ganadora de varios premios Grammy y
conocida por el éxito de canciones como "Fast Car", "Talkin' Bout a
Revolution", "Baby Can I Hold You" y "Give Me One Reason".
Innovador y
amplio catálogo de productos La Chinata brilla en Alimentaria 2012
• El
marcado carácter internacional abre nuevos horizontes para las
firmas participantes.
• Las últimas novedades de la firma extremeña protagonistas de una
Feria que ha contado con una gran afluencia de público y propuestas
para profesionales.
En la tarde de hoy, La Chinata concluirá su participación en la
edición 2012 de la Feria Alimentaria, uno de los salones de
Alimentación y Bebidas más importantes del mundo, donde la casa
extremeña ha presentado las diversas líneas de productos de su
amplio catálogo, en un emplazamiento propio en Olivaria, una
ubicación especializada en productos relacionados con el Aceite de
Oliva. Según datos ofrecidos por los organizadores, se espera que al
cierre de la cita se haya superada la cifra de 140.000 visitantes en
una Feria en la que han participado alrededor de 4.000 empresas.
Para Fernando Oliva, director comercial de la firma, “el carácter
internacional y marcadamente profesional de la Feria nos ha
permitido conocer de primera mano las necesidades e inquietudes de
otros territorios, al tiempo que nos ha permitido refrendar nuestras
actuales relaciones comerciales”. En relación a la Feria comentó que
“este año el Salón ha contado con una inmensa variedad de productos
y compañías participantes, lo que nos sirve también para estar
atentos a nuevas posibilidades de negocio”.
La firma extremeña ha presentado a los profesionales que acudan al
evento las diversas líneas de su amplio catálogo de productos. Entre
ellos su reconocida y única línea de Aceites de Oliva Virgen Extra,
que representa la esencia de la firma, los productos de alta gama
englobados bajo el sello "Selecciones de Gourmets", la gama
Cosmética con más de medio centenar de referencias en sus Cuatro
líneas: Natural Edition, Natural Edition Baby, Natural Edition
Hombre y Línea Clásica, además, de su línea de Menaje del Hogar y
los productos exclusivos de casa italiana Il Giardino de la que es
su distribuidor oficial en España.
Partimos el pan en rebanadas de 1 1⁄2 cm. de grosor
aproximadamente. En un recipiente mezclamos la leche con
el azúcar y el anís y vamos introduciendo las rebanadas
de pan para que se remojen bien. En una sartén ponemos a
calentar abundante aceite para freír las rebanadas que
habremos pasado por huevo previamente. Las vamos dejando
en una fuente y espolvoreamos con azúcar y canela en
polvo. Al servirlas en la mesa las flameamos con un
poquito de brandy.
REPOSTERIA
casadellibro.com tienta a sus lectores con una selección de los
mejores libros de repostería. Les ofrecemos a continuación
bollos, dulces y frutas buenos para cualquier momento: recetas
de ayer y de hoy, curiosidades y trucos prácticos.
Hacer pan y bollería es fácil,
Lo más dulce, Cómo preparar dulces que no
engordan,Cocina y repostería para diabéticos
y Chocolate: historia, arte, pasión son algunos de
los ejemplos. ¡Acérquese a la cocina y atrévase a probarlos!
Vinos de arte y moda. Arte, artistas, moda, cine y toreros en el
mundo del vino.
Arte, según la
Real Academia Española, significa: ·Virtud,
disposición y habilidad para hacer algo.
·
Manifestación de la actividad humana mediante la cual se expresa una
visión personal y desinteresada que interpreta lo real o imaginado
con recursos plásticos, lingüísticos o sonoros.
·Conjunto de preceptos y reglas
necesarios para hacer bien algo.
Para el
artista Jeff Koons, creador de Puppy, una de las obras insignia del
museo Guggenheim de Bilbao, el arte es algo que no está en un
objeto, si no en la mente del espectador. Este concepto se puede
aplicar al vino, ya que hay una parte importante de imagen, marca y
precio que interviene en la decisión a la hora de la elección y
compra del vino y en la percepción de la calidad del mismo, si bien,
con poco criterio que tenga, sabrá valorar también la calidad del
vino en cata y disfrutarlo de una forma real y tangible cuando el
vino caiga a la copa y de la copa a la boca, sin embargo, en el arte
son sensaciones transmitidas (si habláramos de producto y marketing,
lo haríamos prácticamente en los mismos términos).
Es fácil
complacer a alguien que no entiende de vino cuando le regalas una
botella. Dile que cuesta “x” euros y empezará a valorar el vino y a
mirarlo como un objeto valioso. Con el arte, cuando no se tiene la
cultura necesaria para comprenderlo, en cierto modo pasa lo mismo.
Basta con valorar una obra con un precio desorbitado para que el
valor que interpreta el observador aumente, así como el del creador
y el resto de su obra (aunque en algunos casos, ésta ni la entienda
el observador). En ambos casos, si el vino es bueno y la obra
también, no cabe duda que aunque no se tenga recursos culturales
para valorarlo, se reconocerá la calidad. Otro aspecto más en común
entre el vino y el arte es el “valor de inversión” que se ve
reflejado en las subastas de vinos en casas como Christie’s o
Sotheby's.
Conversando
con profesionales de bodegas como Nerea Guzmán de Bodegas Altanza o
José Miguel García de Bodegas Enate, coinciden en la “universalidad
del arte” y lo positivo que esto tiene para el vino. Unas
bodegas lo toman como buque insignia, identificar todos sus vinos a
una obra pictórica como en el caso de Enate que viajan por el mundo
y por el mercado interno con sus vinos – obras, de hecho cuentan en
la misma bodega con una galería de arte.
Para bodegas
como Altanza, su colección de Artistas españoles es un argumento más
de venta a nivel internacional. El vino es arte en sí, pero si lo
asociamos a la imagen de artistas o su obra, el comprador identifica
rápidamente el valor del vino e incluso el origen de éste por el
autor.
Hay
etiquetas que tienen símbolos o incluso animales que son casi
desconocidos y hay que explicar… una obra de arte no se explica, se
disfruta y se valora como tal (en palabras de José Miguel García).
La
arquitectura no firma vinos… firma bodegas (y algún que otro vino)
Atendiendo a
estos criterios e ideas, cuando uno lleva tiempo en el vino,
entiende que hay una clara vinculación con el arte, la cuestión es…
¿por qué?, ¿cómo? Lo último que nos llega son inversiones
millonarias en bodegas de la mano de Arquitectos conocidos y
reconocidos (vuelvo a recordar mi artículo sobre el Enoturismo):
Santiago Calatrava en Bodegas Ysios, Frank Gehry
en Marqués de Riscal, Norman Foster en Bodegas
Portia o Rafael Moneo en Bodegas y Viñedos La Mejorada
entre otros muchos.
Si nos vamos a
pintores… un largo recorrido que daría para exposiciones en los
mejores museos del mundo: Picasso, Dalí, Miró con Bodegas
Altanza, Tapies, Antonio Saura entre otros muchos con
Bodegas Enate, Waltraud
Maczassek, Josep María Subirachs, Joan Hernández Pijuan
con Jean León, Jesús Mateo en la edición limitada para el
Quercus de Bodegas Fontana…en estos casos, se utiliza su obra
para etiquetar un vino y en muchos incluso se adquiere la obra (como
en el caso de Enate para su museo).
El mundo de
la canción también es internacional en el vino
En música
encontramos muchos cantantes participan de forma activa en bodegas
como Julio Iglesias en Bodegas Montecastro, Miguel
Bosé en Casalobos, Joan Manuel Serrat, Lluís
Llach, Ricardo Arjona,
Cliff Richard, Bob Dylan, Sting, o grupos como
AC/DC que cuentan con su propio vino. También están los
músicos como Quique González a quien les dedican etiquetas
como “Salitre” vino Premium de Pago los Balancines.
Incluso encontramos bodegas con su propia orquesta Sinfónica como
Verum. Otras bodegas como Martín Códax con patrocinios a
músicos de la talla de Carlos Núñez grupos como
Milladoiro o Berrogëto y su propio grupo de Música
Antigua “Martín Códax”.
De cine y
moda:
Directores
de cine como José Luis Cuerda o Francis Ford Coppola.
Actores como Antonio Banderas, Gerard Depardieu,
Imanol Arias, el también productor Manuel Manzaneque con
su bodega en El Bonillo: “Finca Élez”. El conocido y
polifacético Emilio Aragón. Toreros como Francisco Rivera
Ordoñez y José Ortega Cano. Otros que sin entrar en la
parte societaria de las bodegas ceden su nombre u obra como el
escultor Eduardo Chillida(Ysios y Enate).
La
moda también entra de lleno en el mundo del vino, como
Amaya Arzuaga con su propio vino (en este caso, tiene toda
su lógica, es hija del bodeguero Florentino Arzuaga –
Bodegas Arzuaga), Ion Fiz tambien para Ysios,
David Delfín, diseñando una botella de vino o
Roberto Verino con su bodega en la D.O. Monterrei, y fuera
de nuestras fronteras, el mundialmente conocido Roberto
Cavalli con bodega en la Toscana (Italia) o el
austríaco Gernot Langes-Swarovski con su bodega en
Argentina Norton (una de las 20 mejores bodegas del
mundo según Wine Spectator).
El más
claro ejemplo es el emporio Moët Hennessy - Louis Vuitton
el mayor grupo de marcas de lujo como Kenzo, Loewe,
Givenchy, Donna Karan en moda, TAG Heuer, Hublot en
relojes entre otras, también propietario de bodegas como
Chateau d’Yquem, Dom Perignon, Moët Chandon, Veuve Clicquot,
Krug, Ruinart, Numanthia, Cheval des Andes y un largo
etcétera en vinos y destilados.
Enologos que
también firman vinos
Del arte ya
sabemos lo que ofrece y su vinculación, pero… ¿el vino?, ¿es arte?,
mejor no ser pretencioso en este aspecto, aunque yo si podría hablar
de ello con más imparcialidad que un enólogo. Yo que me he criado
“profesionalmente” en bodegas, entiendo y reconozco una parte
creativa en el enólogo, los que tienen inquietudes, no se resignan a
hacer el vino de cada año, quieren y luchan por diferenciarse del
resto, el vino es su creación y cuando ésta se reconoce vía premios
o puntaje como los de Parker, Tanzer, Proensa o
Peñín en España se elevan a lo más alto de la profesión:
tenemos ejemplos como Álvaro Palacios, Peter Sisseck,
Ignacio de Miguel, Miguel Ángel de Gregorio, o a nivel
internacional como Michel Rolland, Carlo Ferrini, Denis
Dubourdieu, Stephane Derenoncourt… Siempre reconoceré la parte
creativa y de “autor”. Los vinos son la “obra”, la creación de los
enólogos. Cuando éstos se ven en cierto modo limitados por la bodega
donde trabajan, inician proyectos paralelos con vinos de corta
tirada pero donde realmente hacen lo que les gusta sin “deberse” al
mercado y a la marca. (Ejemplos como Lauren Rosillo (Grupo
Martínez Bujanda) con Sedella Vinos, Sara Pérez (Mas
Martinet) y René Barbier Jr. (Clos Mogador) en Venus La
Universal, Luis Jiménez (y socios internacionales) con
sus vinos Cien y Pico y así un largo etcétera.
Volviendo al
inicio de este artículo, hay mucho en común entre una obra de arte y
un vino: es un proceso creativo en el que no se deja ningún elemento
al azar, todo es controlado por el autor.
Cata
armonizando vino y arte.
Este
artículo nace de una serie de catas que estoy organizando y que
impartiré la presente primavera de 2012. Por el momento hay dos
catas confirmadas con vinos de Enate, Bodegas Ysios, Bodegas
Arzuaga, Jean León, Pago los Balancines, Martín Códax, Bodegas
Altanza, Manuel Manzaneque y más que se irán sumando a este proyecto
pionero. Catas de vino y arte en centros de Arte y vino como CICATO
(Centro de Iniciativas Culturales y Artísticas de Tomelloso), recién
inaugurado.
Para
preparar la cata me he encontrado con que algunos personajes del
arte han declinado su participación en la cata por no vincular su
nombre a una bodega o marca en la que participan aduciendo que su
inversión es en modo “privado y empresarial”. Entiendo que esto es
así, pero cuando alguien sale en un reportaje “vendiendo” que es
parte de tal o cual bodega… se delatan, es más, alguna bodega ni se
conocía hasta que el famoso de turno se asocia a la bodega y sale en
la revista del colorín. Buscan su imagen para vender o revalorizar
un vino. No tiene nada de malo, pero no se puede ser lo uno y lo
contrario al mismo tiempo.
Preferencias
y sugerencias de autores y vinos.
Como el que
escribe tiene sus preferencias, me gustaría que músicos de la talla
de Manolo García, Joaquín Sabina o Ismael Serrano
pusieran su arte en un vino… me ofrezco a ello. La pureza,
expresividad e hiperrealismo de mi paisano Antonio López García,
da igual si en su faceta de pintor o de escultor sería un vino
soberbio, de perfecta ejecución y expresión del terruño, variedad y
barrica conjugando al mismo tiempo la sencillez y humildad del
autor. El actor y director Clint Eastwood reflejaría como
pocos el terroir, interpretaría los elementos y crearía un coupage
único del que nunca me aburriría de beber. Con Antonio Gala, los
vinos transmitirían sensibilidad y elegancia, habría que beberlos
sin prisa, saboreando cada trago y empapando una a una nuestras
papilas gustativas para no perder detalle y así un largo etcétera.
Estos mencionados y otros de igual o más calidad, son muy buenos en
lo suyo, pero no hacen vinos. El enólogo interpreta la armonía entre
suelo, variedad y clima para poner su buen hacer en una materia
prima obtenida que de por sí, ya tiene que ser excelente para
continuar con el proceso de fermentación, elección de barricas,
tiempo de crianza etc.
Desde aquí,
vaya mi reconocimiento y admiración a todos los enólogos que con sus
creaciones nos permiten disfrutar de una copa de vino al día y por
tanto, de una vida larga y saludable.
Sobre
Joaquín Parra Wine Up!
Joaquín Parra es
director de Wine Up Consulting®, una de las pocas empresas de España
especializadas en el sector comercial y marketing de vino. Autor del
manual de cata ¿Es bueno este vino? con prólogo del influyente
sumiller americano Charlie Arturaola. Es profesor de cata, crítico
de vinos, miembro de la Asociación Española de Periodistas y
Escritores de Vino, la FIJEV y la Unión Española de Catadores.
Creador de los cursos “Gestión y Comercialización del Vino Español”
del cual se ha impartido la 3ª edición y Enoturismo en La Mancha (1ª
edición). Es mantenedor y creador de la Página web
www.ecatas.com,
primer panel de cata de vino online,
www.vinoticias.es
y
www.bodegassingulares.com.
IBERIA RENUEVA SU CONTRATO DE
HANDLING CON MONARCH AIRLINES
·
El nuevo acuerdo se ha firmado para los
próximos 5 años.
·
En 2011, Iberia Airport Services atendió más de
7.500 aviones de la compañía Monarch Airlines.
Madrid, 27 de marzo de 2012
La división de handling
Iberia, Iberia Airport Services (IBAS), acaba de renovar el contrato
de asistencia en tierra con uno de sus clientes más importantes, la
compañía Monarch Airlines.
Gracias
a este nuevo acuerdo, Iberia Airport Services seguirá siendo el
principal agente de handling de la compañía inglesa en España
durante los próximos 5 años, proporcionándole servicios de pasaje y
rampa.
La renovación del contrato refleja la
excelente relación entre ambas compañías, afianzada tras muchos años
de trabajo conjunto.
En 2011, Iberia Airport Services ha atendido más de 7.500 aviones de
la compañía Monarch Airlines, la mayoría operados en los principales
aeropuertos españoles donde operala compañía inglesa: Alicante, Málaga, Tenerife y Palma de
Mallorca.
De izquierda a derecha: Eduardo García Sansigre, director de
aeropuertos de Iberia; Kevin George, director de operaciones de
Monarch Airlines, y José Gómez, subdirector comercial de Iberia
Airport Services.
Sobre IBAS
IBERIA Airport Services (IBAS) es el primer agente de handling en
España y el mayor proveedor de servicios aeroportuarios a terceras
compañías integrado en un grupo global de transporte aéreo (IAG).
Con 85 años de experiencia, IBAS presta Servicios aeroportuarios en
41 aeropuertos españoles a más de 359.000 aviones de 220 compañías
aéreas y atiende a más de 74 millones de pasajeros con una plantilla
de 8.000 profesionales. Todo sobre IBAS en
www.iberiaairportservices.com
o envíe un email a [email protected]
Sobre Monarch Airlines
Como parte fundamental del Grupo Monarch,Monarch Airlines opera, con una flota de 32 aviones, vuelos
charter y regulares desde un gran número de aeropuertos del Reino
Unido incluidos los de Birmingham, London Gatwick, London Luton y
Manchester.Vuela a más
de 50 destinos en todo el mundo y transporta 6 millones de pasajeros
al año. Monarch Airlines también proporciona aviones y asientos para
los más importantes touroperadores.
www.monarch.co.uk
Torrestrella presenta su paquete turístico
con toros, caballos, bodegas y gastronomía
Alejandro Sánchez asegura que el turismo revitalizará la
economía provincial
Hoy ha sido la
presentación oficial pero ya tienen cerrada la primera reserva. Este
viernes un grupo de 80 personas serán los primeros en conocer el
nuevo producto turístico de la agencia Torrestrella, Sensaciones de
Andalucía que aúna el espectáculo de A Campo Abierto con una visita
a una bodega jerezana y un almuerzo en un restaurante de la ciudad.
La propuesta nace con un precio muy competitivo 37 para grupos
mayores de 25 personas y 39,5 si son menos. La idea es ofrecer al
visitante una experiencia completa y poder conocer en un solo día
tres iconos de la provincia; los toros y caballos, las bodegas de
Jerez y su gastronomía. Desde Torrestrella insisten en que están
abiertos a incluir en el paquete a restaurantes y recursos
turísticos de toda la provincia.
Antonio Domecq ha sido el encargado de dar a conocer este producto
acompañado de los responsables de los restaurantes participantes:
Diplomático, Trafalgar y Los Escudos y las Bodegas Grupo Estévez,
Fundador Pedro Domecq, y Álvaro Domecq. Domecq ha destacado la
vinculación de su familia con el toro y el caballo y la ilusión que
le supone aunar la ganadería familiar con el turismo.
A la presentación ha asistido el diputado de Turismo Alejandro
Sánchez, que se ha mostrado encantado de estar presente en la puesta
de largo de esta iniciativa que amplía aún más las posibilidades
turísticas de la provincia porque será el sector turístico el que
haga despegar la economía de la provincia.
Manuel Fernando Macías, alcalde de Medina Sidonia, donde se ubica la
Finca Los Alburejos se ha mostrado a favor de apoyar cualquier
proyecto vinculado a la calidad turística que repercuta en el
municipio y Antonio Real, delegado de Turismo, Cultura y Fiestas de
Jerez ha señalado que el único camino para avanzar es la
colaboración estrecha entre administraciones y empresas públicas en
alusión al apoyo institucional que ha tenido Torrestrella en esta
presentación.
Cádiz 21 de marzo de 2012
Patronato Provincial de Turismo de Cádiz
Venta de
entradas para musicales, espectáculos, conciertos, parques
temáticos, eventos deportivos (fórmula 1, motociclismo, fútbol,
tenis). Los mejores espectáculos en Madrid, Barcelona, Londres,
Berlín, Valencia. Sistema de reserva en el acto y elección de
asiento. Puedes comprar entradas por separado o adquirirlas de forma
conjunta con el hotel.
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