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PORTAL GENERALISTA : CULTURA Y ENTRETENIMIENTO - Diario independiente dirigido a la Comunidad Hispana
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El  Almanaque Nº 4273  Sábado  25  de  Junio  de 2011

EFEMÉRIDES  : 25 de Junio de 2009 - Michael Jackson muere a los 50 años


 

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Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE -  ALMANAQUES DE JUNIO 2011  en calendario de la Portada

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RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

Diarios España - Internacionales - Latinoamericanos - Deportivos Revistas - Televisiones - Radios - Documentales

El Pais (España) - El Mercurio (Chile) - El Universal (Mexico) - El Colombiano (Colombia) - El Comercio (Peru) - El Universo (Ecuador) - La Razon (Bolivia) - Abc (Paraguay) - El Pais (Uruguay) - O Globo (Brasil) - El Nacional (Venezuela)


 

NACIONAL - ESPAÑA : AUDIO- Escuchar Ultimas noticias 

Zapatero reprocha a Rajoy que haya asumido la actitud "facilona" de votar en contra de las reformas
España prevé finalizar en 2014 la retirada de tropas en Afganistán
Un catedrático compara la lucha de los 'indignados' con la del voto femenino
El Gobierno recuerda a Bildu que tendrá que cumplir la ley
Bildu retira el retrato del Rey del salón de plenos de San Sebastián
El Supremo da la razón a Txapote y le reduce la prisión de 40 años a 30

INTERNACIONAL - UNION EUROPEA- Reuters - Efe

Policía siria mata a 15 manifestantes; la UE indignada por la represión
Asciende a 11.000 el número de refugiados sirios en Turquía
La crisis económica socava la transición en Egipto
Coche bomba mata a tres guardias en el sur de Yemen
El turismo se hunde en Túnez tras la Revolución del Jazmín
Croacia se convertirá en integrante de la UE en 2013
La Camorra inunda Nápoles de basura para recibir al nuevo alcalde
La UE restringirá la libre circulación de personas en casos de excepción
EEUU denuncia "motivación política" en el juicio a Yulia Timoshenko en Ucrania
Los menores de 14 años podrán ser acusados de violación en Hong Kong

AMÉRICA LATINA - EEUU --> Noticias RSS América Latina 

Cinco muertos y 32 heridos dejan manifestaciones antimineras en Perú
México unido en el dolor por las víctimas del narcotráfico
Chávez reaparece en Twitter tras doce días de silencio
Oposición en Bolivia teme por confesión de narcotráfico de ex zar antidrogas
Bofetón a la Casa Blanca en el Congreso estadounidense por la guerra de Libia
Gobernador de NY firma legalización de matrimonio gay


 

SOCIEDAD - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - Efemérides - Santoral -

Los españoles son los europeos que más gastan en restaurantes y bares

Veranos en acogida- las familias hacen frente a la crisis y a la burocracia
El Gobierno aumenta la velocidad en autovías tras bajar el petróleo
Los padres se quejan de que no existe una conciliación real ante las vacaciones escolares
Barcelona hace un esprint para ser capital europea del orgullo gay en el 2015
La Conferencia Episcopal ataca ahora la ley de muerte digna

SUCESOS - TRIBUNALES - - INMIGRACION - ASOCIACIONES DE INMIGRANTES.

Granollers (Barcelona) Muere de un puñetazo al mediar en una pelea
Fallece atropellado un guardia civil en un peaje de la AP-7
Trece albañiles heridos al desplomarse un montacargas en Benidorm
Imputados dos menores por difundir vía móvil fotos de una menor desnuda
Cinco cubanos inician una huelga de hambre en España al no alquilar un piso

ESCAPARATES : MARCAS - TIENDAS OUTLET - CALZADO - MODA INFANTIL - PERFUMERIA - LENCERIA

GENTE - MODAS -FERIAS - FIESTAS - CURIOSIDADES  -

La fiscalía pide un nuevo aplazamiento del juicio por la muerte de Jackson

¿Asesinó O. J. Simpson a su ex esposa- Más problemas en la mansión mallorquina de Boris Becker

Muere el artista, de 83 años, que padecía demencia senil. Peter Falk, algo más que el teniente Colombo

El Príncipe Carlos y Camila, ¿al borde del divorcio-

La "cremá" culmina las Hogueras de la crisis y da paso al verano en Alicante
Berga vive una de los jueves de Patum con más afluencia de público
Un revólver de Al Capone, vendido por 75.000 euros en una subasta
Un funcionario ruso se come 35.000 rublos al ser sorprendido cobrando un soborno
La reina de Noruega inaugura un monumento a brujas y hechiceros quemados
Lanzan en EEUU cerveza con imagen de Frida Kahlo

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AGENDA CULTURAL  MÚSICA CINE RADIO TELEVISIÓN LIBROS - Agenda musical para 2011

El tráfico de piezas arqueológicas colombianas, un gran negocio internacional

Un profesor descubre el nombre hebreo 'Jacob' en el sepulcro de Santiago de Compostela

La segunda barca solar de Keops, a flote casi cinco mil años después
La Reina asiste al reencuentro de Zubin Mehta con el Festival de Granada
'Nadie ha hecho una comedia sobre ETA, la gente se va a echar unas risas'
10 de julio, Vicente Calderón
Dani Martín, Melendi, Pignoise y Despistaos celebrarán 1º aniversario de la victoria del mundial
La vida de Madonna en un cómic de 32 páginas
My Chemical Romance levanta a los jóvenes y Band of Horses a los "modernos"
Maldita Nerea pone la guinda a la euforia desatada por McFly
Carlos Marín, de Il Divo, traerá Las Vegas a Madrid
Un libro difunde la correspondencia inédita del poeta chileno Pablo Neruda
Incita al compromiso más allá de la indignación '¡Comprometeos!', la nueva obra de Hessel, llega a España
Un incendiario libro infantil arrasa en Estados Unidos -
Un diccionario aborda "sin pelos en la lengua" más de 6.000 términos sexuales
Los países nórdicos invitados de honor en el Festival Cervantino 2011

DEPORTES - Agenda -

La lluvia cancela el   partido Nadal-Muller - Feliciano tumba a Roddick
Ferrer, López y Wozniacki pasan de ronda en Wimbledon - Alonso manda con su Ferrari en Valencia

SOLIDARIDAD - DERECHOS HUMANOS - ONGs - COMUNICACIÓN

Presentan la candidatura de la Fundación Vicente Ferrer al Nobel de la Paz

Las microfinanzas, una herramienta para mejorar la calidad de vida

Uno de cada cuatro combatientes en conflicto armado Colombia es niño soldado

Una embarcación con 40 españoles, decidida a romper el bloqueo israelí

ONG palestinas e israelíes piden el fin del 'inhumano' tratamiento a Gilad Shalit
Parlamentarios de todo el mundo piden la aplicación de la 'tasa Robin Hood'
El Congreso insta al Gobierno a reducir el gasto en publicidad institucional un 25%
Prisa anuncia la venta de nuevos activos por valor de 500 millones de euros
La plantilla de 'El País' acuerda retirar las firmas de sus textos

MEDICINA Y SALUD - DESARROLLO PERSONAL - SEXUALIDAD

Sólo un 14 por ciento de los enfermos de ELA en España recibe ayudas públicas para "hacer una vida digna"
A partir de 2080, los europeos morirán más en verano que en invierno por el calor
Una misteriosa enfermedad mata a 24 niños en India -- La ciencia avala las virtudes del taichi
Siete infectados por 'E. coli' en Burdeos por soja casera
EE UU aconseja cambiar las prótesis de silicona cada diez años
El 'condón viagra', "recomendado" para su aprobación en Europa - Menos cocaína, más droga sintética
Keira Knightley «Creía que era peor la infidelidad mental que la carnal; ahora no sé»

CIENCIAS  TECNOLOGIA  MEDIO AMBIENTE - CAMBIO CLIMÁTICO - Imagen astronómica del día

Una nave se desintegra cruzando el cielo como una estrella fugaz

El astronauta Armstrong espera que la Humanidad lleve al espacio su mejor comportamiento

Materia extraterrestre traída a la Tierra da pistas del Sistema Solar

Al Gore arremete contra Barack Obama por su pasividad ante el calentamiento global
National Geographic reconoce a James Cameron y científico español Enric Sala
Reino Unido ratifica su futuro nuclear pese a Fukushima
Retrasan vuelos en Argentina por las cenizas del volcán chileno

LO QUE PASA EN LA RED. INTERNET - REDES SOCIALES -INFÓRMATICA - VIDEOJUEGOS - TELEFONIA

Facebook alcanza la cifra de 750 millones de usuarios - Ciberataque a gran escala en Brasil

Un grupo de 'ciberintrusos' filtra información personal del ex primer ministro británico Tony Blair

La filtración de chats de Lulzsec desvelan detalles del grupo

Los jóvenes vuelven a la televisión Aumenta el consumo entre el público que había migrado a Internet
El FBI detiene a dos lituanos por distribuir un falso antivirus
El superordenador más potente de España, en la Politécnica de Madrid
"Los 'trending topics' (TT) de Twitter se han convertido en una agenda social"
La creadora de Harry Potter presenta una nueva web interactiva

MÓVILES - CELULARES - LOGOS - TONOS -  MELODIAS - JUEGOS -

ECONOMÍA Y FINANZAS. EMPLEO.  - Mercado continuo - Ibex 35

España recorta el techo de gasto un 3,8% para 2012
Moratinos presenta hoy su programa de candidatura a la FAO
La Unión Europea nombra a Mario Draghi nuevo presidente del BCE
La firma de moda de lujo Prada empieza a cotizar en Bolsa con una subida del 0,25%
El fracaso de la cumbre eleva la tensión sobre la deuda española

EL TIEMPO Mapas Pronóstico - TRÁFICO -  TURISMO - AVENTURAS

Temperaturas significativamente altas en puntos del interior peninsular

El turismo, tabla de salvación España recibe 19 millones de turistas hasta mayo, un 7,3% más
La negativa de Air Nostrum a que las azafatas lleven pantalones, a juicio
El Jumbo hará su primer vuelo transoceánico con biocombustible

CONSUMO - AGROALIMENTARIA -  MOTOR - NAÚTICA

El sector lácteo, en pie de guerra por el informe sobre marcas de leche entera

La OCU denuncia que la calidad de la leche es peor que hace diez años

El gasto medio en rebajas caerá hasta 50 euros, la cifra más baja desde el euro

Aprobada la ley que limita la venta de refrescos y bollería en colegios

Blanco anuncia que el AVE Orense-La Coruña se inaugurará el 10 de diciembre

Airbus gana por goleada a Boeing con el mayor pedido de la historia

SERVICIOS : NOVEDAD Callejero Fotográfico - AmarillasTiempo Mundial - Traductor Enciclopedia Encarta

NOVEDAD TV RT.COM EN DIRECTO - VIDEOS  : CULTURA - CURIOSIDADES - CINE - MÚSICA - DEPORTES


El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones.  La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores.

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LA SABIDURIA DE LO ENFERMO

Generaciones narcisistas

Tras las dos Guerras Mundiales y la esforzada ascética de los años cincuenta, en el Primer Mundo surgió una de las generaciones más cuidadas, cultas y protegidas: los 'baby boommers' (chicos del ultimo boom de natalidad ocurrido en Occidente) o 'baby flashers', la llamada 'generación hippie' de la 'década prodigiosa', que es la generación a la que los firmantes de este articulo pertenecemos, los que cumplimos 20 años en 1961-1969.

Nuestros abuelos y nuestros padres fueron sobrevivientes de terribles confrontaciones, fueron soldados espartanos, trabajadores grises de 54 a 63 horas semanales, que criaron y educaron a sus hijos lo mejor que pudieron, y ciertamente que pudieron mucho. Pero, desde 1963 empezó un boom económico sin precedentes, las calles se llenaron de coches utilitarios y en 1968 ocurrió el 'mayo francés': había que 'hacer el amor y no la guerra', en San Francisco se ponían flores en el pelo, los Beatles simbolizaban el LSD como un 'submarino amarillo' y, además, estaba 'prohibido prohibir'.

Los espartanos soldados y grises trabajadores se quedaron boquiabiertos con lo que ocurría con sus hijos; pero esto sólo era el principio: desde entonces los jóvenes rechazarían toda autoridad y pronunciamiento, vivirían la vida (sobre todo por la noche), se casarían cada vez más tarde y tendrían cada vez menos hijos. Nuestros jóvenes tienen una educación permisiva, primorosa, y viven como adolescentes hasta los treinta y algunos ya hasta los cuarenta años, muchas veces sin abandonar la casa de sus padres, lo que no les impide dejar de tener coche, pareja sexual, viajes, deportes, etc.

En estas estamos, al menos en el Primer Mundo. Pero esta 'cultura' se está extendiendo rápidamente en el resto del mundo. Los jóvenes de hoy, al igual que sus padres, pero aun más, rechazan cargas, imposiciones, jerarquías. El boom de los sesenta decayó desde 1974, pero ciertos hábitos estaban ya adquiridos. Ya no son 'baby flashers', sino 'baby crashers', generaciones del colapso natal, pero siguen siendo generaciones ensimismadas, narcisistas, que tienden a quererlo todo, ya y ahora mismo; sobre todo en los países mas 'adelantados' (los demás, vendrán después)

Se aman a sí mismos, son simpáticos, muy informados, bastante instruidos (¡no he dicho 'educados'!); son ecologistas, salvadores del planeta, multiraciales, multiculturales: todo esto esta bien. Pero apenas toleran la frustración, el sacrificio, la espera: lo cual no está tan bien. Y el priorizar, calificar, elegir, se torna en ellos un desagradable conflicto. Vagamente antiglobalistas (aunque consumen Internet sin parar) son, sobre todo, narcisistas.

El 'relativismo pluralista' y el 'deconstructivismo' es la postura intelectual que se adopta, especialmente en la Universidad, en el campo que sea, y la postura de los políticos, periodistas, comentaristas y tertulianos 'políticamente correctos'. Como resume McGuinn "la razón humana es intrínsecamente local, culturalmente relativa, arraigada en hechos cambiantes de la naturaleza humana y la historia humana una cuestión de 'practicas', 'formas de vida', 'marcos de referencia' y 'esquemas conceptuales' diferentes". Se reacciona contra quien se pronuncia, contra quien destaca, contra quien emprende ...a no ser que se dedique a protestar contra quienes se pronuncian, destacan y emprenden.

Todo tiende a perder valor, posicionamiento dentro de cualquier jerarquía, todo tiende a lo relativo y subjetivo, a una tierra donde germinan las flores del 'pluralismo fragmentador', la 'espiritualidad traslativa' (pero no transformadora), la autocontemplación, el egocentrismo y el narcisismo.

Se observan, analizan y critican las reglas y roles de la sociedad, sean estos los que sean, existiendo una dificultad creciente en adaptarse a las mismas y se tiende a caer en la mera 'rebelión antisistema' y 'cuestionamiento de toda autoridad'. La frase preferida es: '¡a mi nadie me dice lo que debo hacer!'.

Pero la autocontemplación y el narcisismo corresponden a etapas infantiles de la evolución de la conciencia humana y, si se prolongan y extienden demasiado, acaban destruyendo cualquier individuo y cultura, ya que el narcisismo se niega a salir de su propia orbita subjetiva que, en este caso, es el del relativismo a ultranza.

El abandono de los valores y la retórica anti-sistema es ya muy parecida en todas partes del mundo, y manifestaciones de protesta demasiado iguales empiezan a proliferar contra los países hegemónicos y, en realidad, contra cualquier cosa hegemónica. Esto es muy peligroso, porque es el caldo de cultivo de silbidos, abucheos y boicots, que acaban deslizándose a igualitarismos extremos. O hacia todo lo contrario, pues la tolerancia a la frustración de los narcisistas es sumamente baja.

Siempre que veáis las calles llenas de miles, decenas y centenas de miles de anti-algo ...¡echaros a temblar!. Los echadores de chispas, están acechando; y la hora de las destrucciones, los fundamentalismos y fanatismos ...se aproxima peligrosamente.

Dr. Javier Martínez y Dra. Maria Jesús Clavera Más artículos

ORIGEN DE LA PALABRA

TOLERANCIA

Tollo, tóllere, sústuli, sublatum, es llevar, levantar... bueno, nada especial. En razón de los complementos que le acompañen, puede endurecerse su significado: Aliquem de medio tollere, quitar a uno de en medio; dictaturam funditus tollere ex re pública, eliminar totalmente la dictadura de la república. Tolle, tolle, crucifige eum, fuera, quítalo de en medio, crucifícalo. Pero hay algo inquietante en este verbo. El perfecto y el supino tendrían que ser tuli, latum; pero he aquí que se les añade el prefijo sub, con lo que el significado pasa, velis nolis, al de soportar, sufrir aguantar. No sólo eso, sino que comparte las formas de perfecto y de supino con el verbo sufrir: súffero, suffers, sufferre, sústuli, sublatum. Y Al pasar de tóllere a tolerare, le añadimos al verbo un poco más de intensidad, es decir más aguante. En fin de cuentas, tolerar es aguantar, es sufrir.

Y volvemos a estar en el análisis léxico donde siempre: agente y paciente. Quién ha de aguantar y quién ha de ser aguantado. Quien ha de usar de santa resignación y cuáles son las personas y cuáles las acciones ante las que hay que resignarse. Porque la respuesta fácil del toma y daca es falsa. La experiencia nos demuestra hasta la saciedad que el que aguanta siempre es el mismo, y el que ha de ser aguantado es también siempre el mismo. No se cruzan los papeles. Con lo que predicar tolerancia es decirle al que aguanta, que aguante aún más; y al que es aguantado, que siga adelante con la suya, que la cuerda no se va a romper ; que apele a la capacidad de resistencia, que apele a la santa tolerancia y podrá montarse cada vez más confortablemente sobre los comprensivos tolerantes. Va, pues, el sermón, en una sola dirección. Como tiene que ser.

Hay que decir ante todo que ésta es una virtud profundamente cristiana, una virtud de perdedores. La tolerancia se la pide siempre el ganador al perdedor, nunca a la inversa, sería un contrasentido. Se la pide el opresor al oprimido, el dominador al dominado. Y nunca, nunca jamás se pide entre iguales. Los iguales ponen las cartas boca arriba y pactan; así que de tolerancia, nada. La igualdad no se puede construir sobre la tolerancia. Hay que inventarse una virtud menos cristiana. No vamos a desacreditar la tolerancia, porque forzoso es reconocer que sin esa capacidad de aguante, el cristianismo no hubiese podido prosperar. Era lo único que se le podía pedir a un esclavo, que lo aguantase todo, que se aguantase, que confiase en Dios y en la innata bondad humana; que vendrían tiempos mejores que él no vería, pero que se ganaba el cielo. Sin eso, hubiese sido imposible.

Pero vinieron los descreídos a decirnos que eso era opio, que de tolerancia nada. Y de ir de bueno, menos. Que la vida es un mercado y en el mercado no se regala nada. Se compra o se vende. Y de dejarse enredar o dejarse robar, nada de nada. Que para los que tienen vocación de mártires, perfecto. Pero si a lo que aspira uno es a vivir bien en esta vida y no en la otra, si aguantas una, te hacen otra, y otra, y eso no tiene fin. Que la tolerancia no es la solución, sino una parte del problema.


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EFEMÉRIDES 


Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

 
Año: Efeméride:
1218 Fallece Simón de Montfort, conocido como cruzado contra los albigenses.
1549 San Francisco Javier embarca en la península malaya en dirección hacia Japón.
1706 Guerra de Sucesión Española: Madrid es ocupada por el Archiduque Carlos.
1767 Muere el compositor Georg Phillipp Telemann.
1822 Muere el compositor, dibujante y pintor Ernst Theodor Amadeus Hoffmann.
1852 Nace el arquitecto Antoni Gaudí.
1876 Batalla de Little Bighorn.
1903 Nace el escritor George Orwell.
1922 Nace el torero Antonio Bienvenida.
1928 EEUU tiene dos millones de parados.
1950 Corea del Norte invade Corea del Sur. Inicio de la Guerra de Corea.
1967 Cassius Clay condenado a prisión por declararse objetor de conciencia.
1984 Desaparece el filósofo Michel Foucault.
1986 EEUU: el Congreso autoriza fondos para ayudar a la "contra" nicaragüense.
1991 Croacia y Eslovenia declaran su independencia de Yugoslavia.
1997 Muere el oceanógrafo Jacques Custeau.
1998 La banda terrorista ETA asesina, en Rentería (Guipúzcoa), al concejal del PP Manuel Zamarreño.
2000 La coalición conservadora del primer ministro Yoshiro Mori, (PLD), obtiene la victoria en las elecciones legislativas celebradas en Japón.


Today in History June 25nd

Efemérides  Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE

 

SANTORAL ONOMÁSTICA

ENVIA UNA POSTAL : FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTOS DEL DIA: Guillermo abad; Orosia, Lucía y Febronia vírgenes; galiciano, Máximo y próspero obispos; Sosípatro, Amando, Adalberto y Emiliano confesores; Agatón, Lucía y Diógenes mártires; Godoaldo monje; Félix ermitaño;Eva, Salomón rey de Bretaña.

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

EVA

Como dice el Génesis, en que aparece el nombre de Eva con su interpretación, Eva significa "Madre de todos los mortales". Es una gran distinción que la mujer, desde el principio, aparezca en la Biblia con un nombre que la ennoblece. No es pareja en este aspecto la fortuna de Adán, puesto que mantiene como nombre propio su nombre común, cuya forma es Adam y significa hijo de la tierra de labor, o incluso la misma tierra labrantía, la tierra roja. El nombre común de mujer, como dice la misma Biblia es Adama, pero Dios quiso honrarla con el nombre de Eva. Con ser tan significativo este nombre, no se ha extendido de forma considerable su uso hasta nuestros días, en que goza de popularidad.

Eva es la madre del género humano, por lo que ocupa un lugar muy importante en los libros sagrados en que se asientan los cimientos de nuestra cultura. En el inicio de la humanidad tenía que quedar explicado nuestro presente. Por eso la Biblia nos presenta a una primera mujer, Eva, que es el punto de partida de la mujer de hoy. Punto de partida de una humanidad que va con fuerza hacia delante, y en el que la mujer está recuperando el terreno perdido.

Explica, pues, la Biblia en el Génesis, que "Adán dio nombres a todos los animales y a todas las aves del cielo, y a cada una de las bestias del campo; pero que no encontraba una compañera para él. Por lo que sumió el Señor Dios a Adán en un profundo sueño, y quedó dormido. Y tomó una de sus costillas y la rellenó de carne. Y de la costilla que el Señor Dios había tomado del hombre, hizo una mujer y se la presentó a Adán, quien exclamó: Esto es ahora hueso de mis huesos y carne de mis carnes.

Ella se llamará Varona porque ha sido formada del varón." (Génesis, 2 20-23). Hay que decir que entre todas las mitologías que narran el origen del hombre y de la mujer, la historia bíblica de Eva es de las más bellas, de las que encierran un concepto más alto de la mujer. La Eva bíblica es, en efecto, incluído el relato de la manzana (interpretación simplificada de un mensaje más complejo), una mujer en plano de igualdad con el hombre, un modelo de mujer extraordinariamente atractivo en una época en que apenas se estaba iniciando su salida de la esclavización a que había sido sometida (no olvidemos que aún hoy en algunas culturas la condición de la mujer se acerca excesivamente a la esclavitud).

De ahí que la figura de Eva haya sido altamente mitificada y se haya convertido en una de las imágenes más representadas en toda la historia de la pintura, y en un tema que no falta en ningún códice miniado.

Celebran su onomástica las que llevan el nombre de Eva el 19 de diciembre, en que la Iglesia conmemora a la idealizada madre de toda la humanidad, que bien se ganó la gloria del Paraíso. El 11 de febreo y el 30 de agosto se hace memoria de santa Eva mártir. El 25 de junio se celebra santa Eva monja, y el 6 de septiembre se conmemora el martirio de santa Eva virgen y mártir. Cinco ocasiones, pues, para celebrar tan extraordinario nombre, en el que se conjugan el eterno femenino, del que Eva es la máxima expresión, y la capacidad de afrontar con la misma entereza lo bueno y lo malo, y una fidelidad realmente encomiable. ¡Felicidades!

Mariano Arnal  Copyrigth EL ALMANAQUE  todos los derechos reservados   http://www.elalmanaque.com/santoral/

LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm

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Todos los días tenemos un chance para cambiar el mundo. Todos los días, la vida se abre, sin prejuicios, para cada uno de nosotros, lista para que la transformemos completamente.
Todos los días podemos ser felices. Todos los días podemos amar y ser amados. Todos los días podemos crear nuevas amistades. Todos los días tenemos una nueva oportunidad; ¿por qué perderla hoy"

La mejor oportunidad que tenemos es la vida que comienza a cada día.  

NUEVAS SECCIONES EN EL ALMANAQUE :
ARMONIA -
SABIDURIA ORIENTAL - Psicologia - Indice de articulos de pareja y familia

Del respeto y la tolerancia

Aunque tu mujer haya cometido 100 faltas no la golpees ni con una flor. Proverbio indio

Concede a tu espíritu el hábito de la duda, y a tu corazón, el de la tolerancia. Lichtenberg, Georg Christoph

No es tolerante quien no tolera la intolerancia. Balmes, Jaime Luciano

No me gusta la palabra tolerancia, pero no encuentro otra mejor. El amor empuja a tener, hacia la fe de los demás el mismo respeto que se tiene por la propia. Gandhi, Mahatma

La violencia es el miedo a los ideales de los demás. Gandhi, Mahatma

Puesto que yo soy imperfecto y necesito la tolerancia y la bondad de los demás, también he de tolerar los defectos del mundo hasta que pueda encontrar el secreto que me permita ponerles remedio. Gandhi, Mahatma

Siempre es más valioso tener el respeto que la admiración de las personas. Rousseau, Jean Jacques

Yo no estoy de acuerdo con lo que usted dice, pero me pelearía para que usted pudiera decirlo. Voltaire

¡Triste época la nuestra! Es más fácil desintegrar un átomo que un prejuicio. Einstein, Albert

Una opinión equivocada puede ser tolerada donde la razón es libre de combatirla. Jefferson, Thomas

Nada que un hombre haga lo envilece más que el permitirse caer tan bajo como para odiar a alguien. Luther King, Martin

La violencia crea más problemas sociales que los que resuelve. Luther King, Martin

Hemos aprendido a volar como los pájaros, a nadar como los peces; pero no hemos aprendido el sencillo arte de vivir como hermanos. Luther King, Martin

Toda reforma impuesta por la violencia no corregirá nada el mal: el buen juicio no necesita de la violencia. Tagore, Rabindranath

LIBROS SOBRE MEDICINA PREVENTIVA - ADICCIONES
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DIVULGATIVO MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA

Y SI USTED TUVIERA CANCER?: DESCUBRA COMO AYUDAR Y HACER FELIZ AL ENFERMO Y A LOS SUYOS

de SERNA, JUAN MOISES DE LA

SEKOTIA

Nº páginas: 240 pags

 



"Niños, jóvenes, adultos y ancianos estan expuestos a la afección que padecen miles de personas en todo el mundo: el cáncer. Una enfermedad compartida que lo sufren intensamente los que lo padece y todos los que viven junto a las personas que han enfermado. Maridos, esposas, padres, hijos, hermanos, amigos,... todos están involucrados en que el paciente sepa asumir la enfermedad y sea feliz en convivencia con ella.. El objetivo de ¿Y si usted tuviera Cáncer? es servir de aproximación a aquellas personas que tengan en sí mismo o dentro de su familia el Cáncer. Descubra entre estas páginas cómo les afecta y cómo se puede afrontar lo que se ha convertido en la pandemia de nuestra sociedad, que silenciosamente se adentra en todos nuestros hogares, el Cáncer. En los capítulos de este trabajo se abordan los temas más relevantes y las cuestiones más importantes para los pacientes y para los familiares de estos, porque se trata de dar una nueva visión a las distintas dificultades que van a surgir durante el proceso de la enfermedad. Una novedosa perspectiva que prima la salud desde un punto de vista psicológico y que da pautas sobre cómo recuperarla y amoldarse a las circunstancias."


Salmonelosis: Prever en verano infecciones por salmonelas gastroenteríticas.

Estamos en verano, es la época ideal para que se desarrollen infecciones Salmonella enteritidis y S. choleraesuis las cuales, aumentan progresivamente y más todavía en los paises en los que la industrialización de la alimentación se ha generalizado.

Desarrollo de la enfermedad.

La infección suele producirse en las primeras 12-36 horas después de haber ingerido el alimento contaminado.

Los episodios, en general, comienzan de forma súbita con forma de diarrea urgente, retortijones abdominales, náuseas, y a menudo décimas de fiebre. En muchos casos la predida de fluidos no es severa y los síntomas remiten a los tres a cinco días despues del inicio del cuadro clínico.

El ajuste dietético durante los episodios de diarrea consiste en una alimentacion en función del desarrollo de la enfermedad. En una fase inicial, es conveniente tomar sopas claras, tostadas, galletas saladas, zumos o batidos.
En una segunda fase, es conveniente tomar arroz hervido, caldos de pollo o pasta fina, fideos, etc.

La normalización de la consistencia de las heces se consigue con pescado o pollo hervido, compota de manzana y plátanos.

A no ser que se trate de individuos y casos especiales, normalmente la enfermedad es autolimitante y desaparece por si misma. No es aconsejable la administración de antibióticos, ya que no aceleran la curación y prolongan el periodo de eliminación de microorganismos por la heces, con el riesgo de reinfección que eso conlleva.

Es conveniente por ello, extremar la conservación adecuada de los alimentos, su manipulación y refrigeración.

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PROMOCION-Guía de Carreras y Estudios Superiores DICES 2011-12
CUADERNOS DE VACACIONES  
En verano, no dejes de hacer tus deberes y divertirte con tus personajes preferidos

Universidad y el proceso de Bolonia

Las universidades españolas ya han comenzado a adaptarse a la nueva Ordenación de Enseñanzas Universitarias En el curso 2010-2011 todas las universidades españolas estarán adaptadas a la nueva Ordenación de Enseñanzas Universitarias

La Declaración de Bolonia, suscrita en 1999 por 30 Estados europeos, sentó las bases para la construcción de un Espacio Europeo de Educación Superior conforme a unos principios de calidad, movilidad, diversidad y competitividad. Desde entonces, al llamado Proceso de Bolonia, que culminará (en el curso) 2010-2011, se han incorporado 46 países que han ido adaptando paulatinamente su normativa y sistemas de enseñanzas universitarios a la consecución de estos principios.

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LIBROS - ALEMAN EN 30 DIAS (INCLUYE AUDIO-CD)

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Consta de 30 unidades en las que se aborda un amplio abanico de temas tanto cotidianos como específicos del mundo de los negocios.
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Incluye textos entretenidos, útiles explicaciones gramaticales, así como amenos ejercicios con si solución y una lista de vocabulario en cada unidad.
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Idiomas - Blog de Lola Macias - INGLÉS  La lección diaria de Inglés : aqui

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EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO


NOVEDADES

EL REICH AFRICANO  
África, 1952. La esvástica ondea desde el Sáhara hasta el océano Índico. Unas relucientes autopistas bisecan la jungla, mientras los reactores de caza patrullan en el cielo.
LA HUMANIDAD AMENAZADA  
Mediante los textos de expertos de reconocida solvencia internacional, esta obra nos proporciona una nueva reflexión acerca de los principios de prevención, precaución, responsabilidad y anticipación


INDIGNAOS
de HESSEL, STEPHANE y SAMPEDRO, JOSE LUIS
DESTINO 64 pags

Un alegato contra la indiferencia y a favor de la insurrección pacífica. El libro que ha despertado la conciencia de más de un millón de franceses.
¡Indignaos! Ha despertado un insólito fenómeno de lectura en Francia, donde ha vendido más de un millón de ejemplares y lleva tres meses en las listas de ventas. En pocas y contundentes páginas, Stéphane Hessel invita sobre todo a los jóvenes a desperezarse y a cambiar la indiferencia por una indignación activa, por la «insurrección pacífica». Hessel logró sobrevivir a la tortura y la deportación en el campo de concentración de Buchenwald y, en 1948, formó parte del equipo internacional redactor de la Declaración Universal de los Derechos Humanos. Hoy, a sus 93 años este venerable veterano de la Resistencia ha contagiado su mensaje de esperanza y de rebeldía a millones de lectores a los que invita a «no claudicar ni dejarse impresionar por la dictadura actual de los mercados financieros que amenaza la paz y la democracia», porque «ya es hora de que la preocupación por la ética, por la justicia, por el equilibro duradero prevalezcan».
José Luis Sampedro une sus refl exiones a las de Hessel, con un texto exclusivo para la edición española.
 
 
¡COMPROMETEOS!

de HESSEL, STEPHANE

DESTINO
Nº páginas: 80 pags


Tras su llamamiento a la indignación, Hessel reclama el compromiso de cada cual con los combates de nuestra época.

Tras desperezar las conciencias de miles y miles de indignados a lo largo y ancho de toda Europa con ¡Indignaos!, Stéphane Hessel regresa para dar forma aquello que esbozó en su obra anterior: el compromiso, hacia dónde dirigirlo y cómo concretarlo. A través de una larga conversación con Gilles Vanderpooten, desde los casi setenta años que los separan, Hessel se propone dar a los más vóvenes que él, además de motivos de indignación, medios para la acción.
 
 

REACCIONA
de VV.AA.
AGUILAR 176 pags


Reacciona trata de clarificar y encauzar la pesadumbre de un sector creciente de la sociedad española con la crisis económica, política y social que estamos viviendo, con la crisis del sistema. Una mezcla singular de especialistas, un comité de sabios, entre los que destacan José Luis Sampedro, Mayor Zaragoza o Baltasar Garzón, que nos brinda diez respuestas con una idea común: la necesidad de tomar postura y actuar, de concienciarnos y despertar pues todavía hay esperanza, hay soluciones. Una ciudadanía informada y responsable puede impedir los atropellos. Todos con un mismo rumbo, con un objetivo claro: defender la dignidad, la democracia y el bien común. Ha llegado el momento. El primer paso es reaccionar.

MÁS VENDIDOS
 
 
TOP 5 FICCIÓN
 
SI TU ME DICES VEN LO DEJO TODO PERO DIME VEN
de ESPINOSA, ALBERT
EL CUADERNO DE MAYA
de ALLENDE, ISABEL
LAS HUELLAS IMBORRABLES (EBOOK)
de LACKBERG, CAMILLA
CUARTETO PARA UN SOLISTA
de SAMPEDRO, JOSE LUIS
EL BOLIGRAFO DE GEL VERDE
de MORENO, ELOY
 
 
TOP 5 NO FICCIÓN

EL MÉTODO DUKAN ILUSTRADO
de DUKAN, PIERRE
INDIGNAOS
de HESSEL y SAMPEDRO
LAS RECETAS DE DUKAN
de DUKAN, PIERRE
METODO 3X10
de SERRA, NESTOR
DICES: GUÍA DE CARRERAS Y ESTUDIOS SUPERIORES
de VV.AA.

 
 
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EL ALMANAQUE DEL HUMOR 

CARICATURAS CUMPLEAÑOS- ANIVERSARIOPara ver la caricatura más grande, has clic en este link.

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Caricature Zone    Humor Gráfico

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

La carta de un hijo a sus padres

Queridos papá y mamá, hace ya tres meses que estoy en la universidad y aún no os he escrito. Siento mucho la demora, pero ahora voy a poneros al corriente de todo. Antes de continuar, por favor, sentáos. No continúeis leyendo si no os sentáis ¿vale? Bien. Ahora ya estoy mejor de la fractura y el traumatismo craneal que tuve al saltar por la ventana de mi cuarto en llamas.

Pasé sólo dos semanas en el hospital, mi visión es ya casi normal y aquéllas terribles jaquecas sólo se repiten una vez por semana. Como el incendio fue causado por un descuido mío, tenemos que pagar 500.000 pesetas a la Facultad por los daños causados, pero eso no es nada, pues lo importante es que estoy vivo.

Felizmente la empleada de la lavandería que está enfrente lo vió todo. Fue ella quien llamó a la ambulancia y avisó a los bomberos. Fue también ella quien fue a verme al hospital y como yo no tenía donde ir ya que mi apartamento estaba reducido a cenizas, tuvo la gentileza de invitarme a vivir con ella. Es un cuarto de un sótano, pero es muy agradable. Ella me dobla la edad, pero estamos perdidamente enamorados, y nos queremos casar. Todavía no hemos fijado la fecha de la boda, pero será antes de que su embarazo sea muy evidente. Así pues, querido papá, yo también seré papá. Sé cuánto deseais ser abuelos y estoy seguro que acogeréis a los bebes (esperamos trillizos) con todo el amor y cariño que me distéis cuando yo era pequeño.

Lo único que está retrasando nuestra boda es una infección que cogió mi novia y que nos impide salir del hospital donde estamos ingresados. Los médicos la llaman sífilis o algo así. Yo también, por descuido, acabe infectándome pero estoy mejor con los antibióticos que me ponen en vena diariamente.

Sé que recibiréis a mi mujer con los brazos abiertos y que pronto será una más de la familia, ella es muy amable y aunque no tiene ni los estudios primarios, tiene mucha ambición. Claro que no es de nuestra misma religión, pero sé que vosotros sois tolerantes y sé que tampoco os importará el hecho de que su piel sea más oscura que la nuestra.

Estoy seguro que la querréis tanto como yo. Como ella tiene más o menos vuestra edad, estoy seguro de que os llevaréis muy bien y os divertiréis mucho juntos, pues como en el apartamento donde vivimos es muy pequeño, pienso regresar a casa con toda mi nueva familia.

Sus padres también son muy buenas personas, parece que su padre es un traficante de droga muy famoso de la aldea de África de donde ella es... Ahora que ya lo sabéis todo, es preciso que os diga que no hubo incendio ninguno, no tuve traumatismo, ni fractura en el cráneo, no fui al hospital, no tengo novia, no tengo sífilis y no hay ninguna mujer negra en mi vida.

La verdad es que saque un cero en física, un dos en matemáticas y un uno en biología y quise enseñaros que existen cosas peores en la vida que sacar notas bajas.

NOTICIAS LOCAS

FOTOS  - FOTOGRAFIA  -  LIBROS DE FOTOGRAFIA - CALENDARIOS 2011 - TEXTOS CURIOSOS - ACERTIJOS : CURIOSIDADES  [+]

CANAL FOTOGRAFIA   TIENDAS AMAZON - GAMES&TOYS - JUGUETES - VIAJES - REGALOS - Videojuegos

Curiosa celebración del solsticio

Alrededor de 18.000 personas visitaron Stonehenge bajo una intensa lluvia para observar cómo el sol se elevaba sobre el antiguo círculo de rocas en las planicies de Salisbury, a 130 kilómetros (80 millas) al suroeste de Londres.

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Las cámaras digitales van mejorando constantemente y comienzan a ser realmente asequibles, constituyendo una interesante herramienta para el mundo del diseño y la imagen en general; sin embargo resulta chocante el uso que muchos usuarios hacen de estas cámaras, limitándose a utilizarlas como una especie de cámara de revelado instantáneo, obteniendo fotografías únicamente para imprimirlas, o a lo sumo, con algún procesado ocasional.

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Copa América Argentina 2011, Presentación

Textos Humor Humor Gráfico - Deformaciones - Caricaturas - Ilusiones ópticas - Club de la Comedia

LIBROS DE JUEGOS DE CARTAS - POKER - MUS - BRIDGE - MAGIA - PLAYSTATION3 - ÚLTIMAS NOVEDADES

 

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TURISMO : PUBLIREPORTAJES -NOTAS DE PRENSA -PROMOCIONES  - PRODUCTOS - EVENTOS;
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ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

 

CALENDARIO CULTURAL MADRID
Todos los eventos culturales que acoge periódicamente la capital en este mes  
www.descubremadrid.com


Retrospectiva en el Thyssen-Bornemisza
Veinte años después de la última retrospectiva de Antonio López en España, el Museo Thyssen-Bornemisza inaugura una muestra del artista, "única" y "excepcional", que reúne tanto sus obras maestras de estas dos últimas décadas como sus últimos trabajos recién salidos del taller.

Se exhiben 130 obras y casi la mitad proceden directamente de su estudio. El público podrá apreciar obras maestras surgidas de encargos institucionales como Madrid desde la torre de bomberos de Vallecas o la impresionante escultura de La mujer de Coslada que recibe grandiosa al visitante del museo Thyssen.


 

GUIA TURISTICA DE MADRID. RECORRE MADRID EN METRO Y DESCUBRE SUS MARAVILLAS
Cultura y Arte - Servicios - Turismo
 
Descárgate esta guía y podrás descubrir en cada parada de metro los puntos de interés turísticos más relevantes de cada línea y parada. Podrás recorrer los mejores sitios turísticos y culturales de Madrid aprovechando uno de los mejores - y más baratos- metro de Europa. ...
   
LOS MEJORES SITIOS PARA ESCUCHAR MÚSICA CLASICA EN MADRID
Cultura y Arte - Música - Salir de Copas / Noche
 
Tatata cham, tatata cham: Madrid Sinfónico y Operístico. Madrid, en su acrisolada y amplia fisonomía cultural, nos regala cumplidamente con una nutrida agenda de conciertos de música clásica en diversos centros al uso ya sean de iniciativa pública o privada. El ANM (A ...
   
RUTA CULTURAL: PUERTA DEL SOL - PALACIO REAL
Cultura y Arte - Turismo
 
El mejor punto de partida para conocer la ciudad de Madrid es, sin duda, la Puerta del Sol. Los cuatro puntos cardinales de esta plaza sin puertas nos llevan a cuatro culturas diferentes. Al norte, las calles comerciales; al sur, el Madrid más popular y castizo de Lavap ...

VIDEOS DE ACTUALIDAD : CULTURA - CURIOSIDADES - CINE - MÚSICA - DEPORTES

ENTRADAS : CINE - TEATRO - MUSICALES - CONCIERTOS - PARQUES OCIO - DEPORTES : MOTOS - FORMULA 1

Agenda del 24 al 30 de junio

En Madrid nace el festival DCode (The Ting Tings en la foto)

En Madrid arranca el DCODE, en Bilbao sigue el Azkena y empieza el Orgullo

Festival GREC de Barcelona

Del 17 de junio al 31 de julio, el festival GREC de Barcelona cumple 35 años y para celebrarlo ha programado más de 60 espectáculos que combinan lo mejor del teatro, la danza, el circo y la música, tanto a nivel local, como internacional. Francia es el país invitado de una edición que ha empezado con polémica: la ausencia de Wajdi Mouawad después de que uno de sus actores se viera implicado en un caso de asesinato. A pesar de todo, son muchos los autores internacionales que estarán presentes en el ciclo (Peter Brook, Romeo Castellucci, Joël Pommerat, Claudio Tolcachir, Patrice Chéreau...), sin olvidar a los catalanes (Calixto Bieito, Carme Portaceli, Àlex Rigola...).

Las principales citas de teatro y danza tendrán lugar en espacios alternativos como Lliure de Gràcia, Mercat de les Flors o Lliure de Montjuïc, mientras que el emblemático Teatre Grec acogerá, entre otras, la última propuesta escénica de Blanca Li y la obra La caída de los dioses, protagonizada por Belén Rueda. Igualmente destaca el montaje coreográfico de Julieta & Romeo en el Coliseum, la representación de Todos eran mis hijos en el Poliorama o la nueva versión de Un tranvía llamado deseo en el Tívoli, sin olvidar los Días estupendos de Adolfo Sanzol en el Villarroel Teatre. Más información:
http://grec.bcn.cat - http://grec.bcn.cat/es/programa - http://grec.bcn.cat/es/calendari

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La literatura sigue mostrando su influencia sobre el cine. Muchos éxitos literarios acaban en la gran pantalla, por medio de grandes producciones que atraen a millones de espectadores en todo el mundo.
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Casadellibro.com te ofrece una selección de libros sobre algunos de los artistas más importantes de la música de la segunda mitad del siglo XX.
Ahora tienes la oportunidad de conocer más de cerca a tus grandes mitos: Los Beatles, los Rolling, Bob Dylan, Leonard Cohen, Sabina, Alejandro Sanz...

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Noticias Culturales Iberoamericanas - Asociación de las Televisiones Educativas y Culturales Iberoamericanas

       

La Obra Social de Catalunya Caixa  acaba de lanzar una agenda cultural y social donde se recogen todos los eventos que realiza en Barcelona, Tarragona, Girona, Lleida y en las principales ciudades de Catalunya.  http://www.cxagenda.org/cast/

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PANDEMIA DE RA'PSUSKLEI, MEJOR DISCO DEL AÑO 2010 EN LOS PREMIOS DE LA MUSICA INDEPENDIENTE



Segundo video clip extraido del album RAP'SUSKLEI "PANDEMIA", uno de los mejores discos de hip hop editados en 2010.

Todos los festivales culturales del verano

Ya están casi encima los festivales culturales europeos que cada verano animan numerosas ciudades y se convierten en magníficas excusas para realizar viajes a ellos y conocer nuevos lugares.
Esta es una selección de los más importantes y sus respectivas páginas web:

ESPAÑA

Castell de Perelada (Girona): http://www.festivalperelada.com
Granada: http://www.granadafestival.org
Grec (Barcelona): http://www.bcn.es/grec
Mérida: http://www.festivaldemerida.com
San Sebastián: http://www.quincenamusical.com

Santander: http://www.festival-int-santander.org


EUROPA:

Bayreuth (Alemania): http://www.bayreuther-festspiele.de
Salzburgo (Austria): http://www.salzburgfestival.com
Aix-en-Provence (Francia): http://www.festival-aix.com
Aviñon (Francia): http://www.festival-avigno.com
Glyndebourne (Reino Unido): http://www.glyndebourne.com
Edimburgo (Reino Unido): http://www.eif.co.uk
San Petersburgo (Rusia): http://www.mariinsky.ru
Lucerna (Suiza): http://www.lucernefestival.ch
Roskilde (Dinamarca): http://www.roskilde-festival.dk
Verno (Italia): http://www.arena.it
Love Parade Berlín (Alemania): http://www.loveparade.de

 

DESTACADO EN CINE - TELEVISION - YOUTUBE - EFEMÉRIDES MUSICALES

Dos años sin Michael Jackson

La figura de Michael Jackson estará muy presente este fin de semana en el sur de California cuando se cumplen dos años de su muerte, un aniversario que estará acompañado de vuelos a Neverland, visitas al cementerio y una subasta.

Homenaje a Carlos Gardel en sus 76 años de su muerte

[fotonoticia]

Carlos Gardel - El dia que me quieras - Tango

 

La Música de la Memoria - MIS CANCIONES FAVORITAS 1 - 2 - 3 - 4

Los Rodriguez Milonga del Marinero y el Capitan

200 mejores canciones en español de los 80's - HISTORIA DEL ROCK   LOS 20 MEJORES DISCOS DE ROCK
 

GASTRONOMIA HOSTELERIA  - RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - CATAS Y MARIDAJES
 

Magda García se proclama ganadora del “20º Concurso de Paellas de Arroz”de Cap Pont

La familia De la Torre Caballero, titular del Restaurante Rías Baixas de Lleida, ha sido la organizadora del evento gastronómico

Magda García se ha proclamado por segundo año consecutivo ganadora del Concurso de Paellas de Arroz, acto celebrado en el barrio leridano de Cap Pont, al que han participado 13 “colles” de las tierras de Lleida, y organizado por la familia De la Torre Caballero, responsables del prestigioso restaurante Rías Baixas, de la calle Trinitaris.

Tanto en el capitulo de presentación como de sabor, Magda se ha alzado con el premio, siendo la mejor en sabor y en vistosidad de acabado. Este año, según Óscar de la Torre, presidente del jurado calificador, se ha elevado el nivel de calidad de las paellas presentadas al concurso con respecto a otros años.

La segunda clasificada en el apartado presentación, ha sido Veni Ros; y en tercer lugar, Ginés y Montse González, que también han obtenido, al mismo tiempo, el tercer premio en gusto. El segundo en gusto ha sido para David Serra y Ramón Martí.

Magda García, vecina de la localidad de Juneda (les Garrigues) es una amante de la cocina y su arte, siendo colaboradora habitual del programa “l’Àtic” de Canal Català Lamanyana TV, espacio que presenta y dirige Pepita Ruestes.

Esta ha sido la 20ªedición del Concurso de Paellas de Arroz, que tradicionalmente se lleva a cabo durante la “revetlla” (verbena) de San Juan, y que desde el inicio viene organizando Mariano de la Torre, María Jesús Caballero, y sus dos hijos, Óscar y Lluís, una familia que goza de un merecido prestigio restaurador dentro y fuera de las comarcas de Lleida.

Al final del evento, todos los participantes y asistentes, en una cifra cercana a los 300, se reunieron entorno a una cena donde la paella, la camaradería y la música fueron los protagonistas de una noche muy agradable, que se prolongó hasta altas horas de la madrugada. Las merecidas felicitaciones a la familia De la Torre Caballeropor su magnifica organización del concurso se sucedieron.

Restaurante Rías Baixas

C/. Trinitaris, 2  25001 Lleida (Cataluña – España)

Teléfono: 00 34 973 202 651

Enric Ribera Gabandé  E.mail: [email protected]

www.rutasviajeras.com www.gourmetvinos.com www.lacuinadecatalunya.cat

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Fotos: Pilar Rius


 
La Receta : Lomo de cerdo a la naranja

Buenos días a todos: Ya conocen seguramente el pato a la naranja, el pollo a la naranja...
Ahora tenemos el lomo de cerdo a la naranja. Ideal para los que aprecian una preparación de carne acompañada con una salsa sabrosa y perfumada, completarán este plato, sea con pastas, arroz o papas con perejil.
Les deseo buen provecho. Chris.

Ingredientes : (para 4 personas)


1 kilo de lomo de cerdo
4 naranjas
1 cucharada de caramelo líquido
1 cucharada de mantequilla
1 cebolla
1 zanahoria
1 copita de jerez
100 ml de crema líquida
50 ml de aceite
1/2 pastilla de caldo de res
sal
1 pizca de pimienta

Preparación:

Dorar la carne en una cazuela con el aceite y la mantequilla. Rehogar la cebolla y la zanahoria picada hasta que se dore un poco. Exprimir el jugo de tres naranjas. Cortar la cuarta naranja en rodajas, y dorarlas en una sartén con un poquito de mantequilla. Reservar. Añadir a la carne, el jerez, el zumo de 3 naranjas, la cucharada de caramelo líquido, ½ pastilla de caldo de res, sal y pimienta. Mezclar bien y dejar cocer aproximadamente 35 minutos a fuego mediano..
Licuar la salsa y añadir la crema líquida. Cortar la carne en rodajas, cubrir con la salsa y decorar con las rondanas reservadas de naranja.

 


LIBROS DE Cocina - Vinos - BEBIDAS - COCTELES - ZUMOS Y JUGOS DE FRUTAS
 

4ª Promoción de Sumilleres en Andalucía



En el centro: José Roldán, Maribel Romero, Juan Muñoz y Ángel González

MB Romero. Málaga. El Examen para obtener el Certificado Profesional de Sumiller y en esta ocasión, ya la 4ª Promoción de Andalucía, transcurrió a lo largo de dos intensas jornadas, los días 20 y 21 de Junio de 2011, en el CIO Mijas (Málaga).

El Jurado examinador estuvo compuesto por José Roldán, Fundador de la Asociaciónde Sumilleres de Andalucía, Málaga-Costa del Sol (ASM), de la que ha sido Presidente hasta el pasado mes de Mayo, además de miembro en la Ejecutiva de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres (UAES) y Vicepresidente de la Federación Andaluzade Sumilleres (FASA), con Juan Muñoz, Presidente Honorífico de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres-Academia de Sumillería Española, UAES-ASUE y Master Sumiller de España (ASU& MSE). Ambos estuvieron apoyados por Ángel González, Sumiller del Hotel Marbella Club, miembro de la nueva Junta Directiva ASM y Maribel Romero, profesional de la Comunicación y Protocolo.

Las pruebas escritas y orales-prácticas, comenzaron con una Cata Ciega de tres vinos: Blanco, Tinto y un Destilado. Continuando con el examen teórico y a lo largo de casi cuatro horas, tuvieron que desarrollar pruebas escritas como: Tecnología; Enología y Viticultura; Conocimiento de bebidas; Legislación; Geografía Vitivinícola Internacional; Análisis Sensorial y de la Cata de Vinos; Destilados y Licores; Productos y Legislación, sin que faltara la Mise-en-place-Servicio del Restaurante.

Las pruebas profesionales comenzaron por una Decantación y Cata oral, para pasar a valorar si sabían vender-Actitud de Venta y conocimiento de Productos, mientras que el Jurado tomaba nota de la Uniformidad y Presentación de cada uno, junto a la Carta de Vinos que presentaban. Tras la Comanda, tuvieron que crear un Maridaje para Entrante, Pescado-Carne, Postre frío y caliente. Nacional e internacionalmente, no dejaron de estar presentes: Aceite-Vinagre; Sal; Jamón y Queso; Infusiones-Café y Copa-Cigarro Puro.

Diez jóvenes de Málaga y uno de Granada, superaron con éxito todas las pruebas, convirtiéndose en Sumilleres Profesionales que depararán grandes momentos de placer al tenerlos frente a una mesa en cualquiera de nuestras singulares Salas de los hoteles como Villapadierna, Kempinski o restaurantes como Albert&Simon en Marbella-S. Pedro o La Metáfora de Granada.

ANEXO.

Los nuevos Sumilleres Profesionales de la IV Promoción (2010-11):

Málaga - Iliya Georgiev Borudzhiev - José Javier Bernabé Durán - Sancho Adam Andrés

MªVictoria Gómez Cobos - David Benisty Saavedra - Rafael Pérez del Pulgar - José Frco. González Cerván

Manuel Balanzino Fiorito - Pascual Benavides Mesa - José Antº Pino Fontalba

Granada Lorena Arquellada Jiménez

Acerca de la actualidad UAES-ASU&MSE

La UAES forma parte de la ASI y participa, tanto en los concursos europeos como mundiales, además de otras actividades y acuerdos importantes como la firma con ‘San Sebastian Gastronomika’ para realizar los concursos nacionales durante tres años, teniendo en cuenta que de las ediciones de 2011 ó del 2012 de este Concurso saldrá el representante español en el próximo mundial de Japón-2013. También ambas instituciones, UAES y ASU&MSE, han firmado sendos convenios de colaboración con instituciones de la importancia de FIVIN (Vino, Investigación, Ciencia y Nutrición), ICS (Instituto del Corcho) y Winemoderation-eu, para llevar a cabo proyectos y colaboraciones en defensa del consumo responsable del vino, la nutrición, además de la defensa y promoción del corcho en general y de nuestro corcho en particular, en definitiva del corcho ibérico.

Por otra parte la Academia de Sumillería y Master Sumiller de España ya lleva algún tiempo, haciéndose cargo de todo lo que tiene que ver con la Formación, Investigación e Información de y para todos los profesionales, tanto a nivel nacional como internacional. Es bajo estos tres objetivos en lo que se basa la promoción y conocimiento de los productos, en este caso de nuestros productos, que son muchos, buenos y variados. Con este espíritu, desde la junta de la UAES y ASU&MSE despidieron el año 2010, augurando un gran futuro para la Sumillería desde el 2011.

http://www.winevents.es/aues/UAES%20News8.pdf


 

TURISMO : PUBLIREPORTAJES -NOTAS DE PRENSA -PROMOCIONES  - PRODUCTOS - EVENTOS 

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HOTEL HUERTO DEL CURA, ADAPTADO PARA LOS CLIENTES CON DISCAPACIDAD VISUAL

El Grupo Huerto del Cura apuesta por las nuevas iniciativas encaminadas a la adaptación de sus instalaciones para los clientes con algún tipo de discapacidad. Una idea que comienza con indicativos, por todo el hotel, en escritura braille. Esta decisión es un gran reto que el Grupo ha puesto en marcha recientemente y que tiene previsto continuar y ampliar.

El Grupo Huerto del Cura, es uno de los pioneros en introducir este tipo de mejoras y novedades en la provincia alicantina, en uno de sus hoteles, el Huerto del Cura. Continuando con su afán de servicio y la apuesta por el cliente, el hotel se ha dado cuenta de que los visitantes invidentes que se alojaban en el mismo siempre acudían con un acompañante y ahora con la nueva iniciativa también podrán venir solos.

Por ello, el establecimiento ha dado el primer paso y ha colocado en todo el hotel pegatinas en braille para informar del número de habitación, en qué sentido ha de introducirse la tarjeta para poder acceder a la misma, también en las llaves de la luz, o indicadores para diferenciar el mando de la televisión y el mando del aíre acondicionado. Otra de las novedades ha sido incluir estos adhesivos en la ducha, la mejor manera de poder diferenciar el agua fría de la caliente e incluso el soporte en el que están colocados el jabón de baño o el champú. Por el momento esto sólo se encuentra en una de las suites con las que cuenta el Huerto del Cura.

El Grupo Huerto del Cura tiene pensado profundizar en la adaptación de estos servicios a todas las habitaciones del hotel Huerto del Cura, más de setenta. La próxima acción, en colaboración con la Fundación ONCE, será la de traducir al braille los directorios y menús del restaurante Els Capellans.

Pero el Grupo ha pensado en todo, y es que las personas con algún tipo de discapacidad física que quieran hacer una reserva online, podrán hacerlo sin problemas a través del sistema de voz de www.nativehotels.eu, una web accesible a millones de personas que por motivos físicos o sensoriales no tienen posibilidad de acceder a otros sitios web donde hacer reservas.

También nos puedes encontrar en:

FACEBOOK: http://es-la.facebook.com/people/Grupo-Huerto-del-Cura/100000324216500

YOUTUBE: http://www.youtube.com/watch?v=nqA-a24da-4

Información y Reservas: 96 661 20 50. www.huertodelcura.com


 

VIAJAR CON NIÑOS

Viajar con niños puede ser una experiencia estresante para toda la familia. Pero no tiene porque ser un viaje repleto de rabietas y lloros.

BA sugiere algunas pautas básicas que se pueden seguir para eliminar el estrés del viaje, y convertirlo en una experiencia agradable.

British Airways dispone de un servicio dedicado a la familia, “Skyflyers”, con el que tanto mayores y niños pueden disfrutar del viaje desde el mismo momento de planificarlo. El objetivo de British Airways es hacer el vuelo aún más fácil a las familias. Para ello, la compañía quiere ofrecer a sus pasajeros algunos consejos.

Antes de volar

· Informe a la compañía por anticipado de que va a viajar con niños, asegurándose así de que el personal y la tripulación van a estar preparados con antelación.

· Planifique y reserve con antelación haciendo uso de la premiada página web de la compañía. British Airways tiene una sección dedicada a la familia con recomendaciones y consejos para el viaje. En www.ba.com/skyflyers, las familias pueden solicitar asientos y comidas para los niños desde el confort de su propio hogar a través del apartado “Gestionar mi reserva”, e incluso realizar la facturación de toda la familia 24 horas antes de la salida del vuelo.

· Si su viaje es de largo recorrido, realice la reserva para un vuelo nocturno -puede ayudar a que los niños duerman durante el viaje-.

· Considere una subida de cabina - actualmente existen magníficas ofertas en los vuelos de British Airways.

· Consulte si la línea aérea puede reservarle los asientos de la primera fila – estos son los situados en las zonas que dividen el avión en secciones diferenciadas, por ejemplo, entre la clase business y la turista, y que con frecuencia disponen de más espacio-.

· Haga una lista de las cosas que pueda necesitar durante el vuelo -tentempiés, pañales, toallitas húmedas, juguetes, un libro, una muda extra, etc.-. Asegúrese de que lleva todo lo que necesita, y lo que la compañía le puede proporcionar. En los vuelos de BA por ejemplo, se aconseja a los padres traerse su propia comida y leche en polvo para los bebes, ya se que puede preparar y calentar en el avión.

· Coma algo ligero antes del vuelo e intente conseguir que toda la familia se vaya pronto a la cama la noche antes del viaje.

En el aeropuerto

· Intente llegar pronto al aeropuerto para evitar el estrés por las prisas de última hora, y asegúrese de pasar el control de seguridad y subir a bordo con el tiempo suficiente para acomodarse antes del despegue. En los vuelos de British, los padres y niños son considerados pasajeros prioritarios al embarcar y desembarcar del avión.

· Piense de qué forma pueden sus hijos descargar algo de energía antes de subir a bordo, por ejemplo, jugando en la sala de espera a un juego que conlleve cierta actividad. Si vuela a la Terminal 5 de Heathrow, lleve a los niños a jugar a la zona habilitada denominada “Kids Zone”. Con su colorida decoración interactiva y la pared magnética, el área está diseñada para mantener a los niños activos y entretenidos.

A bordo

· Proteja los oídos de sus hijos durante el despegue y aterrizaje. Pueden tomar un biberón o un chupete. Colocar una toalla caliente en cada oído también puede aliviar la presión en los tímpanos.

· Cerciórese de que sus hijos están cómodos y seguros pidiendo un asiento adecuado para ellos. British Airways le proporciona, sin cargo adicional alguno, unos especialmente diseñados para niños, que ofrecen una protección óptima, seguridad y comodidad. Los asientos pueden reservarse por adelantado.

· Mantenga a sus hijos entretenidos, especialmente durante el despegue y aterrizaje que son los momentos de más estrés. En los vuelos de BA que duran más de tres horas, los niños tienen a su disposición el paquete de actividades, “Skyflyers”. Existen dos tipos: uno dirigido a los más pequeños -entre tres y cinco años-, con dibujos del osito Paddington, y el otro para los más mayores - pensado para niños de seis a doce años-. Cada kit de actividades contiene varios regalos para ayudar a mantener a los jóvenes viajeros entretenidos durante el vuelo. En los vuelos europeos de más de dos horas, la compañía ofrece un libro de actividades para dibujar con lápices de colores o bolígrafos. Además, los niños reciben un “diario de viajes” diseñado especialmente para ellos, que les permite realizar anotaciones y conseguir una firma del comandante certificando su vuelo. En los vuelos de largo recorrido, British Airways dispone de un sistema de entretenimiento a bordo, que cuenta con un canal de dibujos animados y, al menos, dos películas infantiles para el vuelo tanto de ida como de vuelta.

· Evite el hambre, que crea tensión, dándole de comer primero a los niños. British Airways ofrece varias opciones de comida saludable y equilibrada para la familia, que puede solicitar a través de ba.com antes del vuelo. La política de la compañía de “los niños primero” asegura que sean servidos primero.

Jordi Porcel, Director General Comercial de British Airways para España, Portugal y Gibraltar, afirma: “Viajar con niños puede ser complicado, pero British Airways trabaja para hacer la experiencia lo más tranquila y relajada posible. Aconsejamos a los padres que traten de que sus hijos vean el viaje como una aventura en sí misma, y no como un medio para llegar al destino”.

En todos los vuelos de British Airways los niños menores de dos años sólo pagan un 10% de la tarifa del billete de adulto. Además, existen tarifas especiales para niños entre dos y once años.

Notas a los Editores:

· British Airways es una de las compañías aéreas más grandes del mundo y transporta una media de más de 33 millones de pasajeros cada año.

· Las dos bases de operaciones más importantes de la compañía se encuentran en Londres en los aeropuertos principales de Heathrow y Gatwick. El primero de ellos es uno de los aeropuertos internacionales con más tráfico del mundo.

· British Airways tiene una extensa red de rutas que cubre más de 700 destinos de todo el mundo, junto con la alianza oneworld.

· British Airways ofrece cuatro cabinas en sus vuelos de largo recorrido de: First (primera clase), Club World (clase business), World Traveller Plus (clase turista superior) y World Traveller (clase turista).

Para más información

British Airways España, información y reservas: 902 111 333 www.ba.com


 

Ripollés, tierra de Condes y Abades

Los monasterios de Ripoll y Sant Joan de les Abadesses han tenido una vital importancia para la historia de la Cataluña

El Monasterio de San Joan de les Abadesses

Este monasterio se funda a finales del siglo IX por parte de Xifré El Piloso. Al frente de éste, el conde sitúa a su hija Emma. No obstante, la villa no se funda hasta el siglo XIII, a cargo de los abades, en 1206. Durante muchos siglos solamente existe en este lugar el monasterio.

Entre los diferentes valores históricos-turísticos que presenta Sant Joan de les Abadesses, destaca el Palacio de la Abadía, el Moli petit (Molino pequeño), restaurado recientemente, la Plaza Mayor, las murallas, y los pequeños rincones que tienen un encanto especial. Sant Joan fue una urbe amurallada, por lo que aún quedan pequeños restos de este periodo medieval. Esta muralla se levanta, paradójicamente, como defensa frente a los ataques de los ciudadanos de Camprodón.

El altar del monasterio lo preside una pieza muy valiosa del románico catalán y europeo. Es una talla compuesta de un conjunto de 7 imágenes que corresponde al siglo XIII, hechas con madera policromada. Después de 175 se recuperó para repintarse. En el momento de llevarse a cabo este proceso, cuando rascaron la pintura vieja para imprimirle la nueva, durante esta operación llevada a término en el siglo XI, descubrieron en la cara de Cristo una Sagrada Forma, que a lo largo de 175 años había permanecido incorrupta. Esto llegó a ser considerado un misterio; a partir de entonces comenzó a llamarse el santísimo Misterio. Siempre ha tenido una gran devoción. Hasta 1936, el obispo de Vic daba fe cada año de que la Sagrada Forma estaba incorrupta.

El Palacio de la Abadía de Sant Joan de les Abadesses es del siglo XV. Tiene un pequeño claustro, donde el abad recibía a la gente que le visitaba. En el terremoto del siglo XV fue muy dañada, siendo más tarde reconstruida. Actualmente es una sala de exposiciones; un lugar para la celebración de actos sociales; y el Centro de Interpretación del Conde Arnau.

La fuente de Querol se encuentra a medio camino entre Campdevànol y Gombrèn. Justamente por este lugar pasa el camino ganadero. Este camino es muy antiguo. Era el que seguían los animales para conducirlos hasta la cima del Montgrony. Con la recuperación se abre la posibilidad de poder caminar o recorrerlo en bicicleta, formando parte de la promoción que lleva a cabo el Consorcio “Terra de Comtes i Abats” (Tierra de Condes y Abades).

Campdevànol, como municipio, está potenciando todo lo que es naturaleza. Al margen del camino Ral, tiene cuatro itinerarios de naturaleza. Uno de ellos sale desde esta fuente del Querol y finaliza en los “gords”, en el Torrente de la Cabana.

Tanto las iglesias de Montgrony como de Monbreny se las atribuyen al Conde Arnau. Según la leyenda, el Conde Arnau, al margen de ser una mala persona, al final de su vida le surge malos remordimientos, y decide, para ganarse las llaves del Cielo, la construcción de las diferentes iglesias que llevan su autoría.

Este hecho hace que no esté siempre en el Infierno, sino que se le permita dos horas de descanso al día, que son las que vagabunda como fantasma cuando sale, de las 10 a las 12 de la noche.

En Gombrèn, el Conde Arnau tiene dedicado un pequeño museo. Recoge todas sus pertenencias localizadas. Están expuestos, desde utensilios propios, hasta otros más exóticos como son piezas de ajedrez, pasando por monedas.

Según cuenta la leyenda, en Gorg dels Banyuts es donde el Conde Arnau entra en el Infierno. En este punto tenía dos sirvientes que eran dos chivatos (macho de la cabra). Un día el Conde Arnau mató a uno de ellos, y el otro (su hermano) empujo al personaje al ahujero de agua del lugar y se fue hasta el infierno. Cada noche, a las 10, sale con su caballo de fuego desde este punto, y a las 12, cuando canta el gallo, en la “Cresta del gallo” (una pequeña pared de piedras situada en un lugar continuo al Gorg dels Banyuts), tiene que volver rápidamente al Infierno.

Terra de Comtes i Abats

C/. Joan Miró, 2 – 4 Pol. Ind. Els Pintors  17500 Ripoll   (Girona)

Tel. 00 34 972 70 44 99  Fax: 00 34 972 70 45 30

www.terradecomtes.cat

Museo Etnográfico de Ripoll

Plaça Abat Oliva, s/n  17500 Ripoll  (Girona)

Aula d’Hostaleria del Ripollès


Consorci Ripolès  Pol. Ind. Els Pintors – C/. Joan Miró, 2-4  17500 Ripoll  (Girona)

Centre d’Acollida Turística (CAT) de Ripoll

Ctra. C26, Km., 193 (Can Guetes)  Ripoll  (Girona)

Monasterio de Santa María de Ripoll

Ripoll  (Girona)

Monasterio de Sant Joan de les Abadesses

Plaça de l’Abadia, 9  17860 Sant Joan de le Abadesses  (Girona)

Centro de Interpretació del Mite del Comte Arnau

Plaça de l’Abadia, 9  (Oficina de Turismo de sant Joan de les Abadesses)  (Girona)

Santuari de Montgrony  

Tel. 00 34 972 19 80 22  Gombrèn  (Girona)

Hotel-Restaurante la Sèquia Molinar

C/. de la Fulla, 12 (N-260)  17530 Campdevànol

Tel. 00 34 972 71 28 36  E. mail: [email protected]   www.lasequiamolinar.com

Fonda Xesc  Plaça Roser, 1  17531 Gombrèn (Girona)

Tel. 00 34 972 730 404  E.mail: [email protected]  www.fondaxesc.com

Enric Ribera Gabandé  E.mail: [email protected]

www.rutasviajeras.com www.gourmetvinos.com www.lacuinadecatalunya.cat

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Fotos: Pilar Rius

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La costa asturiana “Costa verde” está bañada por el mar cantábrico. Cuenta con 300 kilómetros de costa y más de 200 playas y calas para disfrutar de su maravilloso entorno natural. Asturias ofrece numerosos concejos costeros y villas marineras que son un lugar de visita obligada para disfrutar del entorno natural y tranquilo, ya sea en verano o en invierno. Algunas las playas son de aguas transparentes y arena blanca fina, otras tienen grandes acantilados y maravillosas vistas panorámicas, otras son pequeñas calas muy bonitas. En Asturias se encuentran playas que tienen Bandera azul permanente.  (http://www.ocioasturias.com/playas-en-asturias-espana.html)

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