LA
CULTURA OCCIDENTAL ha aglutinado en la fiesta de san Valentín un cúmulo de
costumbres antiquísimas, muchas de ellas ritualizadas, destinadas a
celebrar, fomentar y ensalzar el amor de la pareja.
Si
buscamos el origen de estas fiestas en occidente, tendremos que retroceder
hasta las romanas Lupercales, del mismo modo que para localizar el origen
de nuestra Navidad hemos de retroceder a las Saturnales romanas.
Era una
fiesta que se celebraba en honor del dios Februarius, y el gran día del
sacrificio de purificación se llamaba februata díes. Estamos en los ritos
generales de purificación que serán las inmediatas fiestas del Carrus
navale (Carnaval), la gran revista festiva paseando a los dioses en sus
carros cargados de danzantes durante la inspección de los campos y las
casas relucientes por la purificación general a que se han sometido.
Pero las
Lupercales, que marcan el inicio de todo este ciclo festivo, se dedican en
especial a ritos de fecundidad. Los "lupercos", una especie de cofrades de
esta fiesta, vestían una piel de cabra, y así "vestidos" perseguían a
todos por la calle, dando zurriagazos con tiras de piel de lobo (lupus, de
ahí el nombre) a los transeúntes, en especial a las mozas, porque se les
atribuía a estas disciplinas poder fecundante.
Este tipo
de fiesta tenía un carácter de orgía que los mismos emperadores romanos se
vieron obligados a frenar. Pero era imposible ahogar estas fiestas de
fecundidad, así que fueron renaciendo a lo largo del tiempo y de la
geografía en muy diversas formas.
El
formato de la actual fiesta de SAN VALENTÍN es muy reciente. Todos la
hemos visto crecer ante nuestros ojos. Aunque tiene en ella una gran
fuerza la vena comercial y aire mundano, hay que decir que se trata de una
fiesta de formato religioso, casi puritano.
Su
objetivo es santificar los sanos impulsos biológicos transfigurándolos en
AMOR.
San
Valentín pretende llevarnos a la apoteosis del sexo, es decir a su
divinización, que es el AMOR.
1792 Francia: expropiación de los bienes
de los emigrados.
1798 Tras la ocupación de Suiza por
Francia se funda la República Helvética.
1881 Fallece el escritor Feodor
Mijailovich Dostoievski.
1910 Nace el biólogo Jacques Monod.
1978 Carmen Conde primera mujer
académica de la Real Academia Española
de la Lengua.
1981 Muere el roquero Bill Haley.
1984 Muere Yuri Andropov y es sustituido
en la dirección del PCUS por Konstantin
Chernenko.
1986: durante las próximas semanas, el
cometa Halley hace su última aparición
en el siglo XX.
1986: en Lima (Perú), el psicólogo Mario
Poggi asesina al supuesto
«Descuartizador de Lima», detenido en
una comisaría.
1989: doce candidatos al Congreso de los
Diputados del Pueblo ―el nuevo
parlamento soviético― presentan por
primera vez sus programas a un grupo de
electores moscovitas.
1989: el Gobierno de la Alemania Federal
prohíbe el partido neonazi NS.
1990: en Alemania comienzan las obras de
derribo del Muro de Berlín.
1990: en la segunda vuelta de las
presidenciales en Polonia, resulta
ganador Lech Walesa con el 74,2% de los
votos.
1990: en Namibia, la Asamblea
Constituyente aprueba por unanimidad la
nueva Constitución.
1991: en Lituania, una abrumadora
mayoría aprueba en plebiscito
independizarse de la Unión Soviética.
Dos días después, el Parlamento ratifica
esa decisión.
1991: en Perú, el Gobierno impone el
estado de emergencia a causa de una
epidemia de cólera.
1992: en Argelia se declara el estado de
excepción tras sangrientos
enfrentamientos entre fundamentalistas
musulmanes.
1992: el tenista profesional Jim Courier
alcanza el liderazgo de la clasificación
mundial de la ATP.
1995: Jordania confirma la retirada
israelí del territorio jordano ocupado
desde 1967 en el sur del valle de Araba.
1995: en México, el presidente Ernesto
Zedillo revela que la verdadera
identidad del guerrillero Subcomandante
Marcos es Rafael Sebastián Guillén
Vicente.
1996: en Darmstadt (Alemania) el GSI
descubre el átomo del elemento
copernicio.
1998: el Gobierno español autoriza la
utilización de la base de Morón de la
Frontera (Sevilla) a las tropas de
Estados Unidos en caso de un ataque
contra Irak.
1998: en la Bahía de Cádiz (sur de
España) investigadores españoles
detectan un nuevo tipo de contaminante
orgánico que podría haber provocado el
cambio de sexo de algunas especies de
peces.
1998: en Tbilisi (Georgia), el
presidente Eduard Shevardnadze sobrevive
a un atentado.
1999: en Francia se reinicia el proceso
contra el ex-primer ministro socialista
Laurent Fabius, el antiguo secretario de
Sanidad y la extitular de Asuntos
Sociales, acusados de homicidio
involuntario en el caso de la sangre
contaminada con el virus del sida.
2000: en Madrid, se inaugura la feria
internacional del arte ARCO 2000.
2002: en Écija (Sevilla), la Guardia
Civil interviene 200 000 piezas de una
colección arqueológica.
2003: en Montenegro, las elecciones
presidenciales quedan anuladas por el
alto índice de abstención.
2003: en Gante (Bélgica), el atleta
español Alberto García Fernández bate el
récord de Europa de los 5000 metros
lisos en pista cubierta (13:11,39
minutos).
2003: en Puerto Rico, la Marina de
Estados Unidos anuncia su retirada de la
isla de Vieques.
2004: la sonda Cassini-Huygens enviada a
Saturno por la NASA, en colaboración con
la Agencia Espacial Europea (ESA),
realiza fotografías del planeta a 69,4
millones de kilómetros de distancia.
2004: Finlandia se convierte en el
undécimo miembro del ESO (European
Southern Observatory: Observatorio
Europeo Austral).
2004: en Oxirrinco (Egipto, un grupo de
egiptólogos españoles encuentra dos
sarcófagos de piedra con momias de la
época saíta (primera mitad del siglo VI
a. C.).
2005: en el Campo de las Naciones de
Madrid, la banda terrorista ETA hace
estallar un coche bomba horas antes de
que los Reyes inaugurasen la exposición
ARCO.
2005: en Francia, la policía detiene a
14 personas acusadas de pertenecer a ETA
y da por desarticulado el aparato de
captación de la banda terrorista.
Francia entrega al terrorista Juan María
Insausti Mugika, alias Karpov, exjefe
del aparato de formación de ETA.
2006: en España, el Congreso aprueba la
reforma del Estatuto valenciano.
2006: en el Valle de los Reyes (Egipto),
cerca de la tumba de Tutankamon, un
equipo de egiptólogos localiza un
almacén o taller de momificación, que
primeramente había sido identificado
como un escondrijo para guardar momias
saqueadas de la dinastía XVIII de
Egipto, empleado para preparar el
proceso embalsamatorio.
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: FELICITA
A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE
SANTOS DEL DIA:
Apolonia,
Alejandro, Ammonio, Nicéforo, Primo y Donato diáconos; Marta, María y
Licarión mártires; Sabino obispo; Miguel Febres de las Escuelas
Cristianas; Emiliano ermitaño; Reinaldo y Conrado monjes.
Procede de las
mismas raíces que Apolinar, es decir, de Apolo, divinidad greco-romana
polifacética y multiforme, padre del dios de la medicina, Asclepio; dios
de la luz del sol y de la claridad, protector de las artes y de la
belleza. Se apunta como etimología posible, que sea un compuesto del
prefijo apo (apó), lejos, más ollumi (ól.lymi), perecer, que
nos daría como significado global "el que aleja la muerte", apelativo dado
a Apolo en agradecimiento por haber salvado a Atenas de una peste. Existen
otros intérpretes que lo relacionan con el verbo apollumi (apól.lymi),
destruir, y también con la voz germánica Apfel, manzana. Es tal la
fama de esta divinidad, que su nombre dio lugar a multitud de derivados,
entre ellos: Apolíneo, Apolino, Apolodoro, Apolófanes, Apolonio, Apolinar,
Apolinarfo y el más difundido de todos, Apolonia, nombre
de 18 ciudades de la anigüedad y nombre también de mujer.
Santa
Apolonia
fue una virgen de Alejandría, que padeció el martirio el año 249, bajo el
reinado de Decio, quien teniendo que luchar por una parte contra los godos
que presionaban en las fronteras, y por otra contra la descomposición
interna del imperio y contra la corrupción, decretó la séptima persecución
de los cristianos, severísima. Las expropiaciones que acompañaban a
cualquier condena despertaron la codicia de muchos y menudearon las
denuncias. Apolonia, fue una víctima más de esta persecución. Los gentiles
le arrancaron salvajemente los dientes para obligarla con este tormento a
abjurar de su fe (por eso se la invoca contra el dolor de muelas). Al no
conseguir su objetivo, la pusieron ante una hoguera y la amenazaron con
arrojarla a las llamas si no sacrificaba a los dioses del imperio; y ella,
sin esperar a que cumpliesen su amenaza, se arrojó al fuego. Su fiesta se
celebra el 9 de febrero. La iconografía la representa con las tenazas en
recuerdo del especial martirio que sufrió.
Al ser el dios
Apolo un conspicuo representante masculino, se prodigó
poco en su forma femenina, habiendo sido, en cambio, durante la época
clásica, un nombre masculino especialmente apreciado. De ahí los muchos
Apolonios que han pasado a la historia, como Apolonio de Rodas (295-230a.
J. C.),discípùilo de Calímaco, que publicó Las argonáuticas.
Apolonio de Pérgamo, matemático y astrónomo griego (262-180 a. J. C.),
discípulo de Arquímedes, que escribió un tratado acerca de las
secciones cónicas. Apolonio de Tralles, escultor griego (s. I). Apolonio
Molon, retórico griego (s. I a. J. C.), dedicado a la enseñanza en Rodas y
maestro de Cicerón. Apolonio de Atenas, escultor griego (s. I. a.J. C.) .
Apolonio de Tiana (Capadocia-Éfeso), filósofo neopitagórico (n .97) , al
que se considera como una mezcla de mago, visionario y taumaturgo y que, a
su muerte, se le erigieron estatuas y templos como a un dios. Apolonio de
Atenas, escritor griego del sigo I. Apolonio el Sofista, retórico
alejandrino (s. III).
Nombre portador
de fuerza y de belleza el de Apolonia por su altísimo origen, por la santa
que le dio lustre, por las ciudades que así se llaman. ¡Felicidades!
La Federación Española de
Enfermedades Raras (FEDER) organiza la IV Edición de la Carrera
por estas patologías.
Bajo el
lema "Tu corres, nuestros derechos avanzan", esta actividad será
el acto principal de movilización de la Campaña por el Día Mundial
de las Enfermedades Raras, que se celebra el 28 de febrero
Mediante este corto audiovisual queremos concienciar de la
importancia de ser solidarios con los niños afectados por
enfermedades raras. El vídeo recoge algunos dibujos creados por
niños, con motivo de la próxima celebración del Día Mundial de las
Enfermedades Raras.
Los dibujos se han puesto a subasta en Ebay. Los fondos recaudados
irán destinados a ampliar el Servicio de Atención Integral de
FEDER.
El precio de salida es de 6 euros. Si quieres participar en la
subasta solidaria, por favor visita el siguiente link: http://tinyurl.com/a6dvgvx
El momento de la compra nos puedes decir si quieres recibir el
dibujo en tu domicilio o si lo quieres regalar a un niño afectado
por enfermedad poco frecuente.
Gracias por tu colaboración!
Las
Enfermedades Raras van al cole con Federito (Totana)
Sentir
celos de una forma "moderada" es algo que todos hemos
experimentado. Incluso puede resultar estimulante si provoca que
ambos estén atentos al otro.
Pero si sufres, o
haces sufrir a tu pareja por tus celos, es tiempo de
reflexionar para cambiar tu comportamiento. Los celos pueden
superarse si sabes qué hacer para lograrlo.
Atiendete
profesionalmente, sin más; los celos son una enfermedad que
nos han enseñado a disminuir con la consideración de que son
"normales", no, no lo son; la celotipia es tan peligrosa como
el alcoholismo o la drogadicción.
• Evita los pensamientos destructivos. Sustitúyelos por otros
que te den seguridad y confianza en ti misma.
• Esfuérzate por ser positiva y diferencia los hechos reales
de aquellos nacidos de tu imaginación. Guíate por los hechos
para ver si realmente hay un conflicto que debas solucionar.
• Confía
en tu pareja y evita el deseo irrefrenable de interrogarla acerca
de dónde y con quién está cada cinco minutos. Cuando sientas ese
impulso, inmediatamente ocúpate de ti y haz algo que te de mucho
gusto.
• Habla con tu pareja acerca de lo que te sucede en un momento en
que te sientas tranquila. De ese modo mantendrás el contacto
contigo misma y podrás expresarte, algo imposible de hacer si
eliges hablar en pleno ataque de celos. ¿Cómo controlar los celos?
• Habla de tu percepción actual. No justifiques tus celos por
hechos del pasado, ciertos o no, que ya han sido aclarados.
• Si sientes que la situación te supera, habla con alguna persona
discreta y de confianza acerca de lo que te ocurre: una amiga, un
consejero, o terapeuta, o un especialista en conducta. Muchos
fantasmas se diluyen cuando puedes hablar de ellos y, por lo
contrario, se refuerzan cuando los ocultas o los niegas.
• No culpes a nadie de lo que sientes, y mucho menos a ti mism@.
Recuerda que si bien eres responsable de tus actos, estás
intentando sinceramente superar estos celos que te lastiman.
Finalmente recuerda que los celos siempre nacen de algún temor.
Conócete a ti mism@ y potencia tus virtudes. Así contarás con la
fuerza y seguridad necesarias para superar los celos y gozar de
tus relaciones con libertad y confianza.
CUENTOS EROTICOS DE SAN VALENTIN
de VV.AA. TUSQUETS EDITORES
Colección: LA SONRISA VERTICAL
Después del éxito de los Cuentos eróticos de Navidad y Cuentos
eróticos de verano, la colección La Sonrisa Vertical lanza un
nuevo volumen de relatos, en esta ocasión en torno al día de San
Valentín, el 14 de febrero. Precisamente en una fecha que
celebra el enamoramiento y el amor, retamos al lector a que viva
sus ritos y sus tópicos desde una perspectiva diferente, unas
veces sensual, otras provocativa y aun divertida, y se vea
arrastrado por las historias que diez autores han escrito
especialmente para que, en adelante, el día de San Valentín sea
una fecha inolvidable.
¿AMAR O DEPENDER?:
COMO SUPERAR
EL APEGO AFECTIVO Y HACER DEL AMOR UNA EXPERIENCIA PLENA Y
SALUDABLE
de RISO, WALTER
Editorial:EDICIONES JUAN GRANICA SA
¿Amar o depender? trata de la dependencia afectiva y
plantea cómo entenderla, prevenirla y superarla. Tras su
experiencia como terapeuta con personas víctimas de un amor mal
concebido o enfermizo, Riso propone cómo amar en libertad, sin
esclavizarse: “amar con los pies en la tierra”. El autor, con
más de 500.000 libros vendidos en Latinoamérica, publica por
primera vez en España. El miedo a la pérdida, a la soledad o al
abandono contamina el vínculo amoroso y lo vuelve altamente
vulnerable y patológico.
Os presentamos las agendas y calendarios más
originales, llamativos y prácticos para el 2013:
calendarios con una buena idea o una bonita imagen para cada día, la
agenda de las brujas o el calendario
zaragozano.
Consejos para la
cuesta de enero
Eliminar gastos innecesarios y adquirir hábitos más
saludables en el consumo de suministros son los
antídotos clave
Nuevos niveles de mercurio en alimentos La EFSA establece nuevos niveles seguros de
metilmercurio y mercurio inorgánico en alimentos
como el pescado y productos del mar
11 consejos para
utilizar bien las tarjetas
Firmar la
tarjeta en cuanto se recibe, abonar su saldo pendiente cada mes y
no perderla de vista al hacer una compra son algunas claves para
usar bien el dinero de plástico
Diez opciones para
trabajar hoy desde casa
Desde el hogar se puede
generar dinero en trabajos tan dispares como atención telefónica,
trabajos de costura y planchado o actividades relacionadas con
Internet
Encontrar trabajo pasados los 50
Los sectores laborales más
proclives a la contratación de trabajadores mayores
de 50 años son el telemarketig, los servicios y la
hostelería
Cómo saber cuánto se ha depreciado mi piso
Existen herramientas informáticas y estadísticas que permiten estimar
de manera bastante ajustada cuál ha sido la depreciación de la vivienda
Esterilizar al can es el modo más eficaz de evitar escapadas y
nerviosismo cuando se aproxima a una hembra en celo
Perros en
pisos, cinco razas urbanas felices
El galgo, el yorkshire, el caniche, el chihuahua y el
pomerania, así como otros muchos perros mestizos, son
compañeros perfectos de piso
El
Consejo de Protección de Animales de Compañía de Andalucía
consultará a los veterinarios para crear leyes y normas más
favorables para los perros y gatos
Chica Inca congelada por 500 años ahora en exhibición en Argentina.
La doncella, el niño, la niña del rayo: eran tres niños incas,
enterrados en una montaña inhóspita y fría hace 500 años como un
sacrificio religioso.
Cerca de la frontera con Chile, sus cuerpos congelados fueron
encontrados y son algunas de las momias mejor preservadas, con
órganos internos intactos, la sangre todavía está presente en el
corazón y los pulmones, la piel y rasgos faciales casi ilesos.
Ningún esfuerzo especial se ha hecho para su conservación, el frío y
el aire seco y delgado hizo todo el trabajo. Se congelaron hasta
morir mientras dormían, y 500 años más tarde, todavía se veía como
niños dormidos y no como momias.
La
Increíble "Orquídea Mono"
La Naturaleza no necesita audiencia. Estas magnificas orquídeas
crecen el la región sureste de la selva húmeda ecuatoriana y
peruana, en altitudes de 1000 a 2000 metros, por lo que no mucha
gente a través de la historia han podido verlas. Sin embargo,
gracias a coleccionistas intrépidos hemos logrado ver estas
magnificas orquídeas Mono. No se necesito de mucha imaginación para
conseguirles el nombre.
El nombre científico es Drácula Simia, la ultima parte de su nombre
debido a la semejanza con la cara de un mono, El nombre Drácula se
refiere a las dos largos y finos pépalos semejantes a los colmillos
del cierto conde de Transilvania.
La orquídea le fue dado su nombre apenas en 1978 por el botánico
Luer, pero pertenece a una familia de mas de 120 especies
localizadas mayormente en Ecuador. En las montañas nubladas, la
orquídea puede florecer en cualquier momento del año, ya que no
depende de las estaciones. Su aroma es parecido al de naranja
madura.
Estos
ejemplos que aquí se muestran son cultivadas, aunque duran muy poco
"en cautiverio". Por esta razón no la encontrara en los viveros. Sin
embargo, para los afortunados que las tienen, se aconseja
mantenerlas en lugares fríos y parcialmente sombreados para que
pueda sobrevivir y florecer. Como toda orquídea, necesita de
cuidados y paciencia, así que a lo mejor le es mas fácil tener un
cactus.
Si todavía no e la semejanza con la cara de un mono, le aconsejo que
se retire un poco de la pantalla y mire las fotos de nuevo., La
semejanza de cerca es buena, pero a cierta distancia es asombrosa.
Salud 2.0: citas
on line y aplicaciones para móviles
En el ámbito
sanitario se han desarrollado herramientas que permiten múltiples
servicios para facilitar la vida a los usuarios y a los propios
profesionales sanitarios
Movistar y Vodafone lanzan nuevos productos que incluyen una
factura única para todos sus servicios a cambio de tarifas ajustadas
Catorce trucos
para manejar Twitter
Antes de empezar a
utilizar esta red social de mensajes cortos, es necesario conocer una
serie de consejos sobre su funcionamiento
Diversas fundaciones conceden becas a alumnos de Secundaria y
universidad para cursar estudios fuera de España
Juegos de ingenio para
aprender en SecundariaLos juegos de ingenio, lógica y estrategia son un recurso útil para
mejorar la capacidad de resolución de problemas de matemáticas y otras
ciencias en Secundaria
Prácticas on line para universitariosLas prácticas virtuales, una novedad en nuestro país,
permiten a los universitarios adquirir experiencia profesional en un
entorno on line
Cursos on line
gratuitos de universidad
Universidades de todo el mundo imparten cursos on line gratuitos para
mejorar la formación y las posibilidades de acceso al mercado laboral
Realizar
prácticas en instituciones europeas
Licenciados, estudiantes y funcionarios pueden hacer prácticas en
instituciones europeas como el Parlamento, el Consejo o el Banco Central
Europa, China e India son algunos destinos donde los
universitarios, licenciados o alumnos de FP menores de 30 años pueden
realizar prácticas profesionales en empresas
17 ECUACIONES QUE CAMBIARON EL MUNDO
(En papel)
IAN STEWART, CRITICA, 2013
“Las ecuaciones, esos conjuntos de números y símbolos separados por
el signo igual, son el alma de las matemáticas, la ciencia y la
tecnología. Sin ellas, nuestro mundo no existiría en su forma
actual: escondidas para muchos, han constituido una fuerza motriz en
la civilización humana durante miles de años, abriendo nuevas
perspectivas en campos tan variados como las comunicaciones, la
tecnología espacial o la física nuclear. Que así es, es algo que se
encarga de demostrar, con su maestría habitual, el distinguido
matemático y reputado divulgador Ian Stewart. Para ello ha
seleccionado 17 ecuaciones, pertenecientes a dos grupos diferentes.
Uno es el de las ecuaciones que revelan regularidades matemáticas,
como el teorema de Pitágoras, que nos dice cómo están relacionados
los tres lados de un triángulo rectángulo, mientras que el otro es
el de las ecuaciones que expresan leyes de la naturaleza, como la
ley de gravitación universal de Newton, las ecuaciones del
electromagnetismo de Maxwell, la ecuación de Schrödinger de la
mecánica cuántica, o la ecuación desarrollada por Claude Shannon que
define cuánta información contiene un mensaje.”
La ONCE dedica el Cupón Fin de Semana del
sábado 9 de febrero la campaña de la sexta
Jornada de Recogida de Medicamentos solidarios
para personas en riesgo de exclusión social,
según ha señalado la ONCE que ha cifrado en
cinco millones el número de cupones impresos con
este motivo
Hoy se
celebra el Día Mundial contra el Cáncer y en este
marco desde la Sociedad Española de Oncología Médica
recuerdan la necesidad de seguir avanzando en los
tratamientos de esta enfermedad. Los progresos que
se han venido desarrollando en las últimas décadas
han supuesto un cambio en las posibilidades de
curación y en los tiempos de supervivencia de muchos
tipos de cáncer por lo que para los expertos "en
oncología, cada avance se escribe con mayúscula"
Descubre de la mano de Javier Sierra los secretos que se
ocultan tras las pinturas más importantes del Museo El
Prado. Al más puro estilo de los relatos de enigmas de
Javier Sierra, El Maestro del Prado presenta un apasionante
recorrido por las historias más desconocidas y secretas de
uno de los pinacotecas más importantes del mundo, el Museo
del Prado.
Una historia
fascinante de cómo un aprendiz de escritor aprendió a mirar
cuadros y a entender unos mensajes ocultos que difi eren de
la ortodoxia de la Iglesia católica, una institución que en
el Renacimiento era vista más como opresora que como
espiritual.
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en España
(Península y Baleares) .
Una
chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.
Frases hechas
Quien se fue a Sevilla, perdió su silla
Durante el reinado de Enrique IV (1425-1474), le
fue concedido el arzobispado de Santiago de
Compostela a un sobrino del arzobispo de Sevilla,
don Alonso de Fonseca. Dado que el reino de
Galicia andaba revuelto, el arzobispo electo pensó
que la toma de posesión del cargo no iba a ser
cosa
sencilla, por lo que pidió ayuda a su tío. Don
Alonso se desplazó al reino gallego, pero pidió a
su sobrino que se ocupara del arzobispado
sevillano durante su ausencia.
El arzobispo, tras lograr serenar los ánimos de
los gallegos, regresó a Sevilla, pero se encontró
con que su sobrino no quería dejar de ningún modo
la silla hispalense. Para que desistiera, no sólo
fue necesario un mandato del Papa, sino que
interviniera el rey y que algunos de sus
seguidores fuesen ahorcados tras un breve proceso.
A raíz de este trágico suceso nace el refrán quien
se fue a Sevilla, perdió su silla. De él se deduce
que la ausencia perjudica, no al que se fue a
Sevilla, sino al que se fue de ella.
Apaga y
vámonos!
Esta exclamación, que se utiliza para dar por
terminada una cosa, tiene su origen en una conseja
situada en el pueblo de Pitres. Hace siglos, dos
clérigos de este municipio granadino, aspirantes a
una plaza de capellán, hicieron una apuesta a ver
cuál de ellos celebraba la Santa Misa en el menor
tiempo posible.
Tras concluir los preparativos para el desafío
religioso y mientras se aproximaban al altar, uno
de los curas inició la misa diciendo: "Ite, Missa
est", fórmula litúrgica que precedía a la
bendición final. El otro,
impasible, se giró hacia el monaguillo que
sujetaba la vela y exclamó:
"¡apaga y vámonos!, que ya está dicha la misa".
ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA - LITERATURA
- LIBROS - TEATRO - MÚSICA - PINTURA
Ignacio González y el
presidente de Eurovegas, Michael Leven, anuncian la elección de
Alcorcón para construir Eurovegas
Cinco de los
cortometrajes finalistas a los
Goya, realizados con ayuda de la
Comunidad de Madrid
El Gobierno regional destinó
2,5 millones de euros al
sector cinematográfico en 2012
También ha contribuido a la
producción de dos cortos en
los que nació el protagonista
de la exitosa ‘Tadeo Jones’
La Semana del Cortometraje,
Alcine o Madrid en Corto son
algunas de las iniciativas de
apoyo al sector
Artistas de Bélgica, México, Portugal y Alemania, en la
segunda semana de Escena Contemporánea 2013
La danza llega de la
mano de Lisbeth Gruwez, Sofia Dias & Vítor Roriz y
Chantal Yzermans
Kraken Teatro,
referente incontestable del teatro mexicano, presenta
Ternura Suite
La
Comunidad participa en ARCOmadrid con el premio para
jóvenes artistas y un
stand
El CA2M Centro de
Arte Dos de Mayo organiza la muestra del artista turco
Halil Altindere
El centro también
acogerá la presentación del ganador del Premio ARCO a
Jóvenes Artistas
Los Teatros del Canal
ofrecerán a los visitantes de la feria un descuento para
uno de sus espectáculos
Los Teatros
del Canal presentan “La Gran Misa”, del Ballet de Leipzig
La Gran Misa
Ballet de de Leipzig
8, 9 y 10 de
febrero de 2013
Con la Joven Orquesta y
Coro de la Comunidad de Madrid y Coro de la Comunidad de
Madrid
La Gran Misa es
el título de la coreografíade Uwe
Scholz y está dedicada a la música
sacra de Mozart; la más famosa es La Misaen Do menor KV 427, llamada La
grandey es, al igual que su
Requiem, fragmentaria.
ARCOmadrid se enfoca hacia el mercado internacional y las
oportunidades de negocio online
La Feria eleva al 66% la participación extranjera, la mayor de
los últimos años, con 133 galerías extranjeras. En total 201 galerías de
27 países y más de 2.000 artistas se dan cita en Madrid
Más de 150 profesionales internacionales, miembros de patronatos
de adquisiciones, directores de museos, y comisarios, visitarán ARCOmadrid,
junto a más de 250 coleccionistas invitados de todo el mundo
ARCO Collect on line, arranca hoy con la venta de más
de 1.000 obras de las galerías participantes. Una apuesta digital a la que
se suman propuestas novedosas como ARCO Bloggers, la versión navegable del
Catálogo y los Códigos BiDi de Artistas Destacados
Arte y compromiso social se unen en ARCOmadrid con la
colaboración de la Fundación Pequeño Deseo, Fundación DKV Integralia,
Fundación ONCE, Fundación Balia y Fundación ARCO
CARTELERA -
ESTRENO EN CINES
Historia de
los Goya - Resumen en imágenes de los 24 años de historia de los
Premios Goya
Tarragona situada en la zona sureste de
Cataluña es uno lugares de la Península
Ibérica con más historia a sus espaldas.
Importantísimo enclave del Mediterraneo en la
época romana, ha sabido conservar hasta
nuestros días su cultura más ancestral.
Los
Carnavales de Tarragona son buena prueba de
ello, dado que sus orígenes los encontramos en
dicha era romana al descubrir los símbolos del
Ninot y la Ninota en celebraciones en honor a
Saturno. También el fuego, otro elemento
imprescindible del Carnaval tarraconense, es
heredado de tiempos remotos.
Miles
de disfraces inundan Tarragona desde el "dijous
gras" (jueves ladeiro), anterior al domingo de
Carnaval, marcando así el inicio de tan
esperadas fiestas con las características
"cocas de llaradons" (chicharrones). El
viernes hace su aparición la figura de mayor
relevancia en el Carnaval, se trata de el "Rei
Carnestoltes".
El
sábado tiene lugar la "rua", es una de las más
multitudinarias de Cataluña, tanto por el
número de espectadores como de participantes:
comparsas, mascaradas fijas, figuras
zoomórficas, bandas de música y percusión, sin
olvidar los tradicionales elementos de fuego
como el "ball de diables", el "drac" (dragón),
el bou (toro) y la víbria (dragón femenino).
Son días llenos de luz, fuego y color, donde
los asistentes dan rienda suelta a su
imaginación plasmando sus ideas el
vistosísimos y llamativos disfraces.
El
martes se celebra el duelo protocolario de
Carnestoltes por calles y plazas. También ese
día tiene lugar el velatorio popular, con el
modernista Teatro Metropol como escenario. Por
último y como broche de oro a tan divertidos
Carnavales se procede a la espectacular quema
del ninot de Carnestoltes en medio de las
carretillas del "ball de diables" y un
apoteósico despliege pirotécnico.
Carnaval 2012 - Tarragona - Rua de l'Artesania
CARNAVAL DE CADIZ 2013
-
Comparsa "El Rey Burlón" -
Mia
Farrow (nacida con el nombre María de Lourdes
Villiers-Farrow el 9 de febrero de 1945) es una
actriz estadounidense.
La Semilla del Diablo (Rosemary's Baby)
Bill Haley (Highland Park,
Detroit, Estados Unidos, 6 de julio de 1925 -
Texas, Estados Unidos, 9 de febrero de 1981), cuyo
nombre completo era William John Clifton Haley fue
un músico estadounidense, uno de los fundadores
del rock and roll, considerado el padre del rock
and roll.
Carole King (n. 9 de febrero de 1942) es
una cantante, pianista y compositora
estadounidense. Su época de mayor actividad como
cantante fue durante la década de los 70, si bien
tanto antes como después ha tenido considerable
aceptación como compositora. King ha ganado cuatro
premios Grammy y ha sido incluida en el Salón de
la Fama del Rock (Rock and Roll Hall of Fame) y en
el Salón de la Fama de los Compositores (Songwriters
Hall of Fame) por su trabajo, junto con su
compañero Gerry Goffin.
Alejandra Gabriela Guzmán Pinal, (Ciudad de
México; 9 de febrero de 1968). Conocida
artísticamente como Alejandra Guzmán, es una
cantante y compositora mexicana de pop. Hija del
también cantante de rock and roll y actor mexicano
Enrique Guzmán y de la primera actriz mexicana
Silvia Pinal. Ha conseguido vender más de 15
millones de discos a nivel mundial en
Centroamérica y Sudamérica.
Fernanda Jiménez Peña (Utrera (Sevilla), 9
de febrero de 1923 – 24 de agosto de 2006), más
conocida como Fernanda de Utrera, cantaora de
flamenco andaluza. Fernanda es hija de José el de
Aurora y la chacha Inés y nieta del cantaor de
flamenco Fernando Peña Soto, Pinini, quien a pesar
de no dedicarse profesionalmente al cante, gozaba
de fama en Utrera.1 Según afirma su hermana
Bernarda, ambas son ‘cantaoras de nacimiento’, ya
que recibieron la influencia artística de su
entorno desde la niñez. Desde pequeñas, multitud
de artistas flamencos acudían a la casa de los
Jiménez Peña a escucharlas.
Fernanda de Utrera y Diego de El Gastor - Bulerias
Carmen Miranda (Marco de Canaveses, 9 de
febrero de 1909 — Hollywood, 5 de agosto de 1955)
fue una cantante de samba y actriz luso-brasileña
famosa durante los años cuarenta. Nació con el
nombre de María do Carmo Miranda da Cunha.
Podrás disfrutar
de una Celebración Discreta e Íntima, en la Milla de
Oro Madrileña.
Si aun no conoces el Restaurante Las Estatuas,
es una ocasión Perfecta. Menú San
Valentín 14 de Febrero. GHV. C/ Velázquez
62, Madrid.
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Ágora, ubicado en la Planta Sexta de este
Flamante Hotel,
disfrutaréis de Una Cena con unas Vistas
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Gran Vía 2, Madrid.
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En pleno casco histórico de la Ciudad,
encontraréis un lugar privado y privilegiado
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Valentín en El Restaurante El Mirador, donde
degustaréis de una Deliciosa Cocina
Mediterránea, disfrutando de unas relajantes
Vistas a la Piscina y sus Jardines. Menú San
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la Mata 18 28042, Madrid.
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Romántica Anticrisis
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Valentín en Sol
En el Hotel Asturias
A excasos metros
de la Puerta del Sol, se encuentra el
Hotel Asturias. Este año, celebra San
Valentín durante los días ¡14, 15 y 16 de
Febrero a unos precios muy competitivos! Menú San
Valentín 14 de Febrero. MEP. C/ Sevilla
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Arte y
Buen Comer
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Valentín en "El Sur"
En el Restaurante El Rocío
Un Rinconcito de
Nuetsra Andalucía querida os está esperando en
El Barrio de Salamanca, para celebrar un San
Valentín con Mucho "Arte" Menú San
Valentín 14 de Febrero. MEP. C/ Don Ramón
de la Cruz 28, Madrid.
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Nosotros
LA RECETA :
Duraznos en agua de rosa
Buenos días a todos. Un postre para
hoy, regresando a un ambiente normal!
Buen provecho, Chris
Ingredientes para 6 personas
6 duraznos
100 gr. de miel
1 cucharada de
agua de rosa
2
cucharadas de pistachos (frescos y
machacados)
25 cl de
agua
Preparación:
Pelar los duraznos y ponerlos en una olla.
Por otra parte, poner a hervir 25 cl de
agua con la miel, verter el jarabe
hirviendo sobre los duraznos y poner a
cocer todo a fuego mediano durante 7
minutos.
Sacar los duraznos y ponerlos en un platón
hondo. Agregar el agua de rosa al jarabe
de cocción de los duraznos. Regar los
duraznos con este jarabe y servir decorado
con los pistachos machacados. Dejar a que
enfría antes de servir.
COCINA PARA ENAMORADOS: RECETAS Y CONSEJOS
AFRODISIACOS
de AGUSTI, P.
ADOLFO PEREZ AGUSTI (EDICIONES MASTERS)
Con frecuencia, una simple fotografía, una prenda de
lencería, un recuerdo o un discreto susurro incitante
por teléfono, son capaces de mover el impulso sexual,
el más intenso de todos los conocidos. No obstante, y
para aquellos casos en los cuales necesitamos una
ayuda para nuestros sentidos y órganos genitales, el
uso adecuado de los afrodisíacos, sea utilizando una
planta o un alimento, puede llevarnos por lo menos al
séptimo cielo, pues a los seis anteriores ya habremos
llegado con los elementos habituales.
En este libro, escrito con un sentido del humor que le
provocará la sonrisa y en ocasiones la carcajada, se
describen minuciosamente las recetas más sabrosas,
capaces de levantar pasiones y otros menesteres,
lográndose con ellas que una simple velada entre
enamorados se transforme en el más apasionado de los
encuentros.
Y junto al placer de una buena comida afrodisíaca se
indican remedios para los más habituales problemas
sexuales, además de instruir sobre las técnicas del
masaje sexual, consiguiendo con todos estos
ingredientes que lo que ocurre entre las sábanas sea
memorable, inolvidable… hasta el próximo encuentro.
La última versión de la norma para la carne, el jamón,
la paleta y la cana de lomo ibéricos persigue mayor
clarificación, regulación y lucha contra el fraude
La comarca leridana de Las Garrigas está
comercializando el “Safrà Artesanal Garrigues”, un
producto elaborado delicadamente para las mejores cocinas
y chef
Me comentó en una ocasión el chef del
Restaurante Le Saint-Pierre de la región francesa de Loire
Centro, que el azafrán no tiene sabor ni olor. En la
cocina tan solo aporta “lumiere” (luz), me apuntó al
respecto. Me quedé con la duda. Como no quedé satisfecho
con la aseveración, investigué al respecto y llegué a la
conclusión, según diferentes estudios llevados a cabo
sobre sus propiedades organolépticas, que tiene un fuerte
componente de sabor tipo amargo, proveniente de los
integrantes químicos de picrocrosin y safranal. Además,
también apuntaba este trabajo, que contiene un tinte de
tipo carotenoide llamado crocin, que es el que da a la
cocina la luz que dicen algunos de estos chef franceses y,
por encima de todo, el color amarillento dorado.
La historia nos dice que el azafrán ya se
usaba con mucha asiduidad en el antiguo Egipto. Las obras
escritas de la literatura griega y romana citan con
asiduidad la importancia que tuvo el color y el olor del
azafrán en la vida refinada de la antigüedad clásica. En
el campo de los tintes, se tenían de azafrán los vestidos
de fiesta y se esparcía con éste el suelo de las salas en
que se celebraban festines. Contra la opinión de algunos
desconocedores del tema, España ha encabezado siempre,
tanto en producción como exportación el mercado mundial,
seguido por otros países como Irán, India, Grecia y
Marruecos.
SAFRÀ DE LES GARRIGUES
A pesar de que la zona productora por
excelencia del azafrán en España es Castilla-La Mancha,
Cataluña empezó a cultivarlo ya en la alta Edad Media de
la mano de los árabes para consumo propio local y luego
también para la exportación. El libro-recetario catalán de
Sent Soví lo incluye en un gran número de recetas, al
igual que también lo incluye en no menos ocasiones otro
recetario del Renacimiento, el Llibre del Coch.
Ahora, dos elaboradores de aceite de la
comarca leridana de Las Garrigas, Manuel Ramírez y Ángel
López, han iniciado un proceso artesanal de producción de
azafrán, siguiendo las directrices ancestrales que
conocen. “El tipo de terreno, la climatología y el
micro-clima es ideal para el cultivo de esta especie de
Crocus sativus Linnaeus”, señala Manuel Ramírez. “Después
de dos años de realizar pruebas, hemos llegado a la
conclusión que estamos logrando un azafrán igual o mejor
que el que se produce en Castilla-La Mancha”.
Naturges, SCP, que es el nombre bajo el que
se comercializa el “Safrà Artesanal de les Garrigues”, ha
conseguido, después de 4 años de preparación y
experimentación, el perfil de un azafrán considerado
gourmet, para las mesas educadas y selectas. “Actualmente
tenemos casi una hectárea plantada y esperamos que la
próxima campaña dé una floración muy importante”, dice
Ramírez.
El terreno no es arcilloso, no aprieta la
tierra el bulbo, lo que le deja desarrollarse más con la
consiguiente mayor calidad del producto final. “El azafrán
no solo es luz en la cocina, sino mucha aroma,
color…sabor. Esta tierra de Las Garrigas es muy buena para
cultivar la flor. Quiero remarcar que nuestro azafrán es
indicado para las cocinas de los grandes chef. El proceso
que llevamos a cabo es manual, resultando una flor de
primera calidad”, apunta Ángel López.
El tostado es otro de los procesos que le
prestan la máxima atención, para que tenga el grado óptimo
a través de una estufa sin llama. El azafrán, como de
todos es conocido, combina muy bien con la paella. Pero,
el de Naturges también exalta otros platos como el
estofado de carne y el pescado guisado en salsa. “Resultan
inmejorables”, remata Manuel Ramírez.
El Grupo Berceo – Luis Gurpegui
Muga ofrece por primera vez en Madrid un recorrido por su
historia
La bodega ofrecerá una cata magistral de 3 añadas
históricas y presentará en exclusiva para un grupo de blogueros
seleccionados su nuevo vino Berceo
Crianza Selección
El próximo día 6 de febrero,
en el emblemático restaurante VADEBACO de Madrid, el
Grupo Berceo – Luis Gurpegui Muga,
presentará su nuevo vino Berceo Crianza Selección
en exclusiva para un grupo de los blogueros más importantes de
la capital.
El nuevo
Berceo Crianza Selección se elabora a
partir de viñas elegidas de diferentes parcelas con una edad
media de más de 50 años todas ellas, provenientes de las mejores
zonas de la Denominación de Origen Calificada Rioja. Junto a
ello, se seleccionan sólo los vinos criados en las mejores
barricas de roble francés Nevers, Allier y Tronçais
de tostado medio. Todo ello para realizar un coupage de alta
calidad, perfecto para disfrutar en el momento actual, aunque
con buen potencial de guarda.
Junto con esta presentación en exclusiva, el
Grupo Berceo – Luis Gurpegui Muga realizará por primera vez
en Madrid una cata vertical de tres de sus añadas más
emblemáticas: Berceo 1985, Berceo 1994 y Berceo 2000.
De la mano de Primitivo Gurpegui y Manuel Gómez, propietario y
director de bodega respectivamente, los asistentes podrán
conocer los detalles más interesantes de esta bodega, que cuenta
con más de 140 años de historia, siendo
acreedora de una trayectoria de las más longevas de Rioja.
Bodegas Berceo es una bodega
centenaria construida en 1872 y fundada por D. Primitivo
Gurpegui. Es la única bodega vertical en pleno corazón de
Haro. Cinco plantas y más de 18 metros bajo tierra la
convierten en una joya de la construcción de bodegas de la
época, que perdura hoy día.
Constituye el origen del grupo riojano de Bodegas
Gurpegui Muga, empresa familiar dentro de la cual se
encuadran Bodegas Berceo (Haro) y Luis Gurpegui Muga (San
Adrián), ambas dentro de la DOCa. Rioja, además de sendas
bodegas en Villafranca (Navarra) y Valle de Colchagua (Chile).
Completa su expansión con elaboraciones en la Denominación de
Origen Ribera del Guadiana y en Rueda. De esta manera,
Grupo Berceo – Luis Gurpegui Muga representa uno de los
grupos bodegueros más importantes de España.
Espectacular
inicio de la campaña de nuevos precios
Renfe vende 34.000 billetes de AVE en las
primeras horas de su nueva política comercial
Las ventas se incrementan un 56% respecto al mismo día y
misma hora de 2012
El volumen de visitas a renfe.com se dispara un 99%
El nuevo Bono AVE recibe más de 12.000 visitas en la web
Madrid, 8 de febrero de 2013 (Renfe). Renfe ha vendido
33.841 billetes de AVE y Larga Distancia durante las
primeras horas de su nueva política comercial que incluye
una rebaja general del 11% del AVE e importantes
descuentos.
El dato, contabilizado hasta las 12.00 h., supone un
incremento del 56% respecto al mismo día del año anterior.
El volumen de visitas a renfe.com se ha disparado desde
primeras horas de la mañana, con un incremento del 99% a
la web y de un 100% a la plataforma de venta de billetes,
en relación con un viernes habitual. La home de renfe.com
ha recibido 285.000 visitas y su motor de venta más de
125.000 a primera hora. El interés por el nuevo sistema de
precios de Renfe para los billetes de AVE ha sido patente
durante la mañana.
A la rebaja directa de la tarifa general, de un 11% de la
clase Turista y Turista + de AVE, se añaden nuevos precios
Promo, los billetes más baratos de cada tren que ofrecen
descuentos de entre un 30% y un 70%.
El nuevo Bono AVE, de 10 viajes, con carácter nominativo y
válido para 4 meses, ha generado un importante interés,
con más de 12.000 visitas a la página de acceso a su
compra. Más descuentos a lo largo de los próximos meses A
lo largo de las próximas semanas se irán incorporando
novedades y descuentos.
Renfe quiere incrementar el uso del AVE entre los jóvenes.
Para ello implantará una tarjeta “virtual” que permitirá a
los menores de 26 años viajar con un descuento del 30% en
todos los billetes. Para acceder a esta tarjeta es
necesario abonar una cuota anual de 20 euros más IVA. Esta
cuota es inferior a la que existe en otros sistemas
parecidos en otros países europeos, por lo que se amortiza
con un solo viaje.
Esta tarjeta entrará en vigor el próximo 1 de marzo.
Finalmente, Renfe aplicará el descuento de ida y vuelta
(20% de descuento en cada trayecto) en el llamado “Viaje
Múltiple”.
Esta novedad comercial, que se implantará a partir del
próximo 1 de junio, está orientada a los profesionales que
se desplacen a varias ciudades consecutivamente (p. ej.
Madrid-Barcelona, Barcelona-Valencia y Valencia-Madrid).
El descuento adquiriendo billetes para el viaje completo
será del 20% en cada trayecto. Para los mayores se
mantiene el sistema de descuentos de la Tarjeta Dorada y
para niños de hasta 13 años se mantiene también el 40% en
todos los trenes.
www.renfe.com
CUPIDO LE LLEVA A PARIS DE LA
MANO DE AIR FRANCE
Madrid, 7 de febrero de 2013.- AIR FRANCE y la agencia
de desarrollo turístico de Francia, Atout France ha
lanzado en España un concurso especial para San Valentín
con la posibilidad de ganar un fin de semana en París.
Los ganadores tendrán la oportunidad de disfrutar de
dos billetes de avión a París con AirFrance, dos noches en
el Hotel Magenta 3* de París con desayuno incluido, dos
pases “ParísMuseum Pass”, crucero cena por el río Sena,
una cena romántica en el Restaurante 58 de Torre Eiffel y
dos tarjetas de transporte, por cortesía de la Tienda de
Francia.
Descubre las novedades más atractivas de Chile, déjate
guiar por nuestras sugerencias y sumérgete en un destino
inmenso, no sólo por su tamaño, sino también por su
diversidad natural, cultural y patrimonial. ¡Buena
lectura!
Pichilemu: no
sólo para surfistas
Considerado como
uno de los destinos con más oferta turística, Pichilemu
“bosque pequeño” en lengua mapuche, es un destino que se
caracteriza por poseer uno de las áreas del mundo con
más olas largas, y constantes. La mejor playa para
surfear es Punta de Lobos, ubicada a 6 kilómetros al sur
de Pichilemu, por camino de tierra.
Su principal
característica la constituye el acantilado de
aproximadamente 100 metros de altura y sus singulares
roqueríos que son frecuentados por lobos marinos. La
extensión de su playa y su ubicación la hacen apta para
el baño, la pesca de orilla, además de ser un lugar
ideal para la práctica del surf. Punta de Lobos no tiene
sólo olas gigantes; también olas de un kilómetro donde
cada nivel de surfista tiene su espacio, incluyendo a
los principiantes.
Ubicado en la VI
región de O’Higgins, destaca por una armoniosa
combinación entre el pasado aristocrático, el ambiente
rural y la modernidad creciente.
Pichilemu posee
tesoros humanos vivos: a 15 Km., se llega a Cáhuil, un
pueblo rural donde sus habitantes mantienen el oficio
precolombino de la sal.
EL GUION 2013: MAPA DE
CARRETERAS ESPAÑA Y PORTUGAL
(1:350000) (En papel)
VV.AA., ANAYA TOURING, 2012
Un mapa riguroso al máximo detalle (escala
1:340.000) totalmente actualizado. Accesos por
carretera a todas las grandes ciudades.
Planifica con EL GUIÓN tu viaje.
EL MAPA
imprescindible para la época del GPS57 planos con
todos los ambientes. Una GUÍA INSÓLITA con 8.000
direcciones para comer en ruta: restaurantes y
alojamientos comprobados y seleccionados por su
excelente relación calidad-precio.
GUIA MICHELIN ESPAÑA Y
PORTUGAL 2013 (En papel)
VV.AA., MICHELIN (SERVICE DU TOURISME DE LA, 2012
La guía MICHELIN España & Portugal 2013,
popularmente conocida como guía roja Michelin,
propone una amplia selección de hoteles y
restaurantes de todos los precios, desde el más
lujoso al más familiar. Además de las famosas
estrellas Michelin, que en esta edición se
reparten en 158 restaurantes, la guía incluye 234
establecimientos Bib Gourmand que ofrecen una
cocina de calidad a menos de 35 euros y 47 Bib
Hotel con una mayoría de habitaciones a menos de
55 euros la habitación doble en provincias, y de
65 euros en grandes ciudades y enclaves turísticos
importantes. Estos establecimientos son fácilmente
reconocibles porque se identifican con Bibendum,
el muñeco Michelin.
La guía MICHELIN contiene además listados
temáticos de alojamientos con SPA, Bib Gourmand,
Bib Hotel, estrellas de la buena mesa,
alojamientos agradables, restaurantes agradables y
turismo rural.
También
incluye planos de ciudades, mapas regionales con
la ubicación de los establecimientos y un léxico
gastronómico en seis idiomas.
Además del contenido, La guía MICHELIN España &
Portugal 2013 incluye novedades también en su
formato. Esta edición se presenta con una portada
flexible, de diseño
moderno y con una maqueta mucho más visual.
Viajar por el mundo:
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destinos más exóticos del mundo.
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LA
CULTURA OCCIDENTAL ha aglutinado en la fiesta de san Valentín un cúmulo de
costumbres antiquísimas, muchas de ellas ritualizadas, destinadas a
celebrar, fomentar y ensalzar el amor de la pareja. 
Bajo el
lema "Tu corres, nuestros derechos avanzan", esta actividad será
el acto principal de movilización de la Campaña por el Día Mundial
de las Enfermedades Raras, que se celebra el 28 de febrero
