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El Almanaque Nº 8531 Domingo 29 de Enero de 2023



29 de enero - Día Mundial contra la Lepra

El Día Mundial de la Lepra se conmemora el último domingo de enero para generar conciencia y reducir el estigma que padecen quienes contraen esta enfermedad.​

La fiesta de San Valero, patrón de Zaragoza, se celebra el día 29 de enero

Novedades de Amazon - Deportes - Electrónica - Belleza y Salud - Moda - Hogar y Cocina  - Black Friday

TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE 
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores

 

LÉXICO -  LAS COSAS Y SUS NOMBRES - LA FRASE - EL REFRÁN - FIESTAS

 

LÉXICO: MEDICINA - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - DERECHO-POLÍTICA - AMOR Y SEXO - ECOLOGÍA
 

 

LAS COSAS Y SUS NOMBRES - ORIGEN DE LA PALABRA

 

DISFRAZ 
 

Los diccionarios se curan en salud respecto al origen de esta palabra, y dicen que no hay certeza sobre el mismo.Esto no obstante, apuntan con preferencia al verbo frezar como su más probable origen. Corominas, el gran lexicólogo, dedica tres páginas de su diccionario etimológico a argumentar y documentar esta tesis. Me apunto a ella. Según Corominas, la forma original de esta palabra fue desfrezar, y si no deriva, por lo menos tiene que ver con el catalán desfressar, documentado desde un siglo antes que el correlativo español, y con una evolución de significado que explica satisfactoriamente su evolución hasta el que hoy tiene. Se trata de una hipótesis muy verosímil.   
 

El verbo frezar, en versión catalana fressar, significa escarbar u hozar un animal haciendo hoyos o frezas; restregarse el pez contra las rocas o contra el fondo para desovar; roer las hojas el gusano de seda. La freza es por tanto, además de la acción de frezar, la huella que dejan los animales con esa acción. El origen es latino: frictiare sería el verbo del bajo latín (no documentado) que daría lugar a esta palabra. Es frecuentativo de fricare, que significa frotar, restregar. En el derivado fricción se percibe claramente el significado de este verbo. Pues bien, si le añadimos el prefijo des-, tenemos la acción de borrar las huellas de la freza, es decir borrar huellas sin más. 
 

El verbo catalán desfressar aparece en el siglo XIV con los significados de desfigurar, disimular, falsear. Sólo un siglo más tarde apuntaba la palabra en castellano, y en el siglo siguiente se afianzaba, pero con el significado ya decantado hacia el que actualmente tiene. La forma desfrezar, que sería el puente entre la forma catalana y la que hoy tiene la palabra en español, está dudosamente documentada. No disponiendo de ninguna otra explicación suficientemente sólida, forzoso es quedarse con ella. Hay quien apunta la posibilidad de que la palabra disfraz tuviera que ver con frazada, término arcaico con el significado de manta, capa, embozo. Otra etimología más, apunta a un hipotético verbo disfactiare, derivado de fácere (hacer) y que significaría desfigurar. Son verosímiles, pero no están documentadas.

 

 En cuanto a la evolución del significado, parece que también fue en catalán donde antes se produjo la asociación entre esta palabra y el disfraz propiamente dicho: desde el primitivo significado de borrar huellas (frezas) pasó a desfigurar y engañar (esta intención está presente en el verbo desde su misma creación), para llegar finalmente al disfraz de carnaval, que fue quien finalmente se quedó con la palabra. Y parece que vuelve a ser el catalán la lengua que primero aplicó este término a los disfraces festivos, allá por el siglo XIX. Antes de esto, recibían distintos nombres. No olvidemos que los griegos al antifaz o careta lo llamaban proswpon (prósopon) y los romanos persona. Y no perdamos de vista que en estos términos no se oculta ninguna intención engañosa, como ocurre claramente en el término disfraz si es cierto el origen y evolución que le asignamos. 

 

Esto en cuanto al nomen (el nombre). En cuanto a la res (la cosa), todos los analistas están de acuerdo en que los disfraces tienen dos orígenes: por una parte el teatro, y por otra el culto a los antepasados. Sin embargo, ambos orígenes se unen en los tiempos más remotos, pues en cualquier caso el teatro es el desarrollo civil de cultos religiosos. Y tanto en el culto a los antepasados como en el teatro, la asunción de la personalidad de éstos mediante el disfraz, persigue objetivos mágicos; durante las celebraciones y ritos cede las riendas de nuestra conducta a los personajes representados por los disfraces. Se trata de dejarse llevar por el personaje en el que cada uno se ha convertido. Motivos religiosos indujeron a nuestros antepasados a cambiar de “persona” en las grandes fiestas en honor de los muertos; y motivos de terapia mental individual y colectiva son los que imprimen tantísima fuerza a los carnavales: es la gran oportunidad de ser otros.
 

Más en https://www.elalmanaque.com/carnaval   https://www.elalmanaque.com/Calendarios/

 

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EFEMÉRIDES HISTÓRICAS

 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 29 de Enero

1523 Ulrico Zuinglio da a conocer sus 67 tesis para la reforma de la Iglesia. 
1688 Nace el naturalista y teósofo Emmanuel Swedenborg. 
1712 Se inician las negociaciones del Tratado de Utrecht, por el que se puso fin a la Guerra de Sucesión Española (1700-1713). 
1814 Muere el filósofo Johann Gottheb Fichte. 
1837 Muere el escritor Aleksandr Sergeievich Pushkin. 
1841 Durante la Guerra del Opio, Gran Bretaña ocupa Hong Kong. 
1860 Nace el escritor Anton Chejov. 
1867 Nace el escritor Vicente Blasco Ibáñez. 
1895 José Martí ordena el inicio del levantamiento por la independencia de Cuba de España. 
1899 Desaparece el pintor Alfred Sisley. 
1942 Ecuador y Perú firman el Tratado de Río de Janeiro, para el arreglo definitivo del pleito de límites 
1942 Maremoto en Mar de Plata (Argentina), que produjo graves daños materiales. 
1944: en Polonia —en el marco de la Segunda Guerra Mundial— mueren unas 38 personas en la masacre de Koniuchy.
1944: en Bolonia (Italia) —en el marco de la Segunda Guerra Mundial—, el Teatro Anatómico de Archiginnasio es completamente destruido a causa de los bombardeos de los Aliados.
1967 Se establece un acuerdo entre Paraguay y Argentina que permite la libre navegación de buques de ambos países por el río Paraguay y el Paraná. 
1981 España: dimite el presidente del gobierno Adolfo Suárez. 
1984 Asesinado por ETA el teniente general Guillermo Quintana Lacacci, ex capitán general de Madrid.
1986: en Uganda, Yoweri Museveni asume la presidencia. 
1987 Fallece el poeta Josep Vicenç Foix. 
1989 La Fobos 2, satélite espacial de la URSS, se sitúa en la órbita de Marte. 
1995 Es beatificada por Juan Pablo II la religiosa española Genoveva Torres Morales, fundadora de la Congregación de Religiosas Angélicas 
1996: en Francia, el presidente Jacques Chirac anuncia un «fin definitivo» de las pruebas nucleares.
1996 Un incendio destruye en Venecia el Teatro de la Ópera La Fenice. 
2001 El juez Juan Guzmán dicta una orden de procesamiento y arresto domiciliario contra el dictador chileno Augusto Pinochet. 
 

Today in History for January 29
 

 

 

Efemérides  https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE


SANTORAL - ONOMÁSTICA - FIESTAS - ESPECIAL  SEMANA  SANTA


 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE 
 

SANTORAL 29 de Enero : Gelasio II papa; Valero, Sulpicio, Severo, Potanión y Constancio obispos; Papías, Sarbelio y Bárbea, Babeya, Seustio y Mauro mártires; Radegunda virgen; Cesáreo diácono; Manuel Domingo y Sol fundador de la Hermandad sacerdotal de Operarios Diocesanos.
 

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA
 

VALERO 
 

De la noble estirpe romana de los Valerios, derivan los nombres de Valeriano, Valerio y Valero. Toman el significado del verbo valere, de donde procede también el nombre de Valentín. En todos ellos subyace la idea de valiente, fuerte, eficaz, vigoroso. 
 

San Valero, obispo de Zaragoza, nació en esta ciudad y murió desterrado en Anet (Eure y Loira), el año 315. Su biógrafo, el poeta cristiano-romano Prudencio, nos cuenta que pertenecía a la familia consular de los Valerios. Fue elegido obispo de Zaragoza y alcanzó una larga longevidad. Hubo de resistir, por tanto, durante su episcopado, la persecución de Diocleciano y Maximiano. Pero digno heredero de la tradición de fortaleza de los cristianos, sabiendo como los mártires que le habían precedido, que tan sólo arriesgaba su vida, no dejó nunca de predicar y de reconfortar a los perseguidos.
 

Llegó a oídos de Daciano, gobernador de Hispania, que el obispo Valero y su diácono Vicente andaban predicando a cara descubierta la fe cristiana. Mandó detenerlos y conducirlos cargados de cadenas a Valencia, donde residía. No se arredró Valero ante Daciano; pero éste, que entendía que darles mártires a los cristianos era fortalecer su fe, en vez de debilitarla; y no deseando ensañarse con un pobre anciano, lo condenó al destierro, reteniendo preso en Valencia a su discípulo Vicente. Se retiró, pues, al pueblo de Anet, donde se entregó a la oración. Murió lleno de años y méritos. Su cuerpo fue sepultado cerca de Anet, en el castillo de Strada, de donde fue trasladado a Rota en 1065 y de allí a Zaragoza en 1170 por orden del rey Alfonso II de Aragón. Su fiesta se celebra el 29 de enero.
 

San Valero, obispo de Langres (Francia). Otro valiente que lo arriesgó todo por defender a sus fieles de las ordas que sitiaban la ciudad (siglo III). Salió el obispo Didier a pedir a los bárbaros que abandonasen el cerco, y su respuesta fue decapitarlo. Los fieles eligieron obispo a Valero y éste, en vistas de que no podrían resistir por más tiempo el asedio, organizó la salida de la población. Estaban ya muy cerca de los montes Jura, cuando fueron alcanzados por los bárbaros, que hicieron una terrible carnicería en los fugitivos. Pero al obispo no quisieron matarlo sin más, sino que le dieron una muerte lenta, que sufrió con valentía. 

 

Valero se ha extendido considerablemente como apellido, representado en todas las disciplinas: en el siglo XIX los Valero dominan el teatro (Antonio, Isidoro, José, Josefa); como pintores destacaron Cristóbal y Maroussia, nacida en San Petersburgo, hija del tenor español Fernando Velero; en la abogacía se significaron Pedro Valero Díaz y Asensio de Pradas y Alberto Valero Martín; como escultor, Fernando Valero; como músico, José Valero; como militares, Antonio Valero y José Valero y Gómez de Malleus; como político, Juan Valero y Soto; y un largo etcétera. Pueden estar orgullosos los Valero de un nombre tan significativo y tan bien representado. ¡Felicidades!

 

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los   derechos reservados  https://www.elalmanaque.com/santoral/



 

AUTOAYUDA - ASTROLOGIA - ALMANAQUES - CALENDARIOS - SOLIDARIDAD - ONG´S - FIESTAS

 

CALENDARIOS ARMONIA - DESARROLLO PERSONAL SABIDURIA ORIENTAL 

 

TRADICIONES ALMANAQUES 
 

Los ALMANAQUES, a lo largo de su historia, han ofrecido de todo: desde los antiquísimos conocimientos astrológicos y los consejos médicos a ellos ligados, hasta las doctrinas religiosas, el teatro, la música, la historia, la política, la filosofía, las ciencias, la navegación (almanaques astronómicos), las noticias de sociedad, elcomercio, toda actividad humana y todo conocimiento.

Los ALMANAQUES han sido siempre calendarios con contenidos dosificados día a día, constituyendo por ello una apreciadísima alternativa de los libros y las revistas especializadas.

Fieles a esta memorable tradición, Los editores de EL ALMANAQUE ofrecemos, además de la edición diaria completa, los siguientes  ALMANAQUES ESPECÍFICOS, con el objeto de que cada uno pueda elegir el de su preferencia.
 

Más en https://www.elalmanaque.com/almanaque/

 22 de enero - Año Nuevo Chino - El año 2023 es el del Conejo de agua.

 



El Año Nuevo chino, también denominado Fiesta de la Primavera, es la festividad tradicional más importante del año en el calendario chino, celebrada también en otros países en el este y del sudeste de Asia.

Los años de nacimiento correspondientes a este signo son: 1927, 1939, 1951, 1963, 1975, 1987, 1999, 2011 y 2023.

Los conejos de agua, nacidos en 1963 y 2023, suelen ser amables y gentiles, con una gran capacidad para adaptarse a diversas situaciones,
y que simboliza -entre otras cosas- la vigilancia, el ingenio y la mente rápida.

 

ALMANAQUES - CALENDARIOS

Azteca - Chino - Gregoriano - Indio - Islámico - Hebreo - Juliano - Maya - Sirio - Republicano
 

Calendario Gregoriano
 

El almanaque de la Astrologia Artículos sobre astrología  orientados a la reflexión y observación
 

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Conócete | Ordénate | Cultívate | Relaciónate | Ámate | Armonízate | Conéctate - RELACIONES PERSONALES 

 

Algunas definiciones ...

RESPETO: sentimiento de apreciación de las cualidades humanas propias y de los semejantes.

SOLIDARIDAD: inclinación del hombre a sentirse unido a sus semejantes y a la cooperación con ellos.

TOLERANCIA: disposición a admitir en los demás una manera de ser, obrar o pensar distinta de la propia.

ASERTIVIDAD: conducta autoafirmativa, proceso en el que el individuo aprende a conocer y respetar sus propios derechos y los de los demás en la toma de decisiones y en la expresión de opiniones y sentimientos.

AUTOAFIRMACIÓN: rasgo de la personalidad que se caracteriza por manifestar un comportamiento social positivo, tendiente a defender un derecho o alcanzar una determinada meta.

EMPATÍA: capacidad de entender e identificarse con las emociones ajenas; más intuitiva que racional, implica la comprensión de los propios sentimientos.

HABILIDAD SOCIAL: capacidad de actuar ante los demás en una situación concreta, que se desarrolla gracias al aprendizaje de estrategias, ejercicio y experiencia.

COMPRENSIÓN: capacidad de formarse una idea clara de las motivaciones, razones o argumentos por los que actúan los demás.

AUTOESTIMA: grado de aceptación y valoración que la persona hace o tiene de sí misma.
 un concepto positivo de uno mismo equivale a una alta autoestima

APEGO vínculo emocional de conexión con otra persona (en la infancia, generalmente la madre) que nos hace sentir nutridos afectivamente, satisfechos y seguros.


 

Migranodearena

Migranodearena es la plataforma de crowdfunding social y solidario que te permite implicar con causas sociales a través de la creación de retos solidarios basados en el crowdfunding, es decir, en la financiación colectiva. En migranodearena demostramos año tras año, que la suma de granitos de arena puede mejorar la vida de muchas personas. A través de migranodearena se puede apoyar a ONG, entidades del tercer sector social, cooperativas y entidades sin ánimo de lucro como fundaciones o asociaciones."

Nuestra misión es conseguir que ninguna causa social se quede sin recursos. Para lograrlo, necesitamos invertir en talento, innovación y tecnología, para ofrecer la mejor experiencia de ayuda a una causa.

Tenemos más de 2400 organizaciones y una comunidad de casi 100.000 usuarios que confían en nosotros. Queremos seguir ayudándoles y trabajando en lo que más nos gusta, en definitiva, ¡aportar nuestro granito de arena!

¿Quieres donar?
A través de migranodearena puedes colaborar con campañas que recaudan fondos para proyectos de salud, campañas a favor de la infancia, investigación, proyectos de cooperación... También encontrarás ejemplos de campañas de deporte con valores, retos liderados por personas, empresas y ONGs.

Navega por migranodearena y encuentra el reto solidario con el que te sientas más identificado y pon tu grano de arena. Dona.

https://www.migranodearena.org/
 

 

DÍAS MUNDIALES - INTERNACIONALES - NACIONALES - EFEMÉRIDES

 

 

29 de enero - Día Mundial contra la Lepra

El Día Mundial de la Lepra se conmemora el último domingo de enero para generar conciencia y reducir el estigma que padecen quienes contraen esta enfermedad.​

En 2023, el Día Mundial de la Lepra es el domingo 29 de enero. Este día internacional es una oportunidad para celebrar a las personas que han experimentado la lepra, crear conciencia sobre la enfermedad y pedir el fin del estigma y la discriminación relacionados con la lepra.

El tema del Día Mundial contra la Lepra 2023 es “Act Now. End Leprosy.” El tema de este año llama la atención sobre tres mensajes clave:

La eliminación es posible: tenemos el poder y las herramientas para detener la transmisión y vencer esta enfermedad.
Actúe ahora: Necesitamos los recursos y el compromiso para acabar con la lepra. Priorizar la eliminación de la lepra.
Alcanzar a los no alcanzados: La lepra es prevenible y tratable. Padecer de lepra es innecesario.
Si desea crear conciencia este Día Mundial contra la Lepra, aquí hay algunos datos y detalles clave que puede compartir:

La lepra se puede curar con una combinación de antibióticos conocida como terapia multidrogas (MDT). Este tratamiento está disponible de forma gratuita en todo el mundo. Si la lepra no se trata, puede provocar complicaciones graves.
La lepra tiene al menos 4.000 años, lo que la convierte en una de las enfermedades más antiguas conocidas por la humanidad. Sin embargo, creemos que podemos ser la generación que finalmente termine con la transmisión de la lepra: nuestro objetivo es lograr 120 países con cero nuevos casos autóctonos de lepra para 2030.
¡La lepra todavía existe! Aunque alrededor de 200.000 personas fueron diagnosticadas con lepra cada año antes de la COVID-19, esta cifra se ha reducido en un 30 % debido a las interrupciones causadas por la pandemia en los programas de lepra. Muchos millones viven con discapacidades relacionadas con la lepra, particularmente en Asia, África y América del Sur.

Datos y cifras
La lepra es una enfermedad infecciosa crónica causada por el bacilo Mycobacterium leprae. M. leprae se multiplica lentamente y el periodo de incubación de la enfermedad es en promedio de cinco años. Los síntomas pueden aparecer dentro del primer año, aunque también pueden tardar hasta 20 años o incluso más en manifestarse.
La lepra afecta principalmente a la piel, los nervios periféricos, la mucosa del tracto respiratorio superior y los ojos. Puede ser curada con poliquimioterapia.
La lepra se transmite probablemente a través de las gotículas que se expulsan de la boca o la nariz, en el curso de contactos cercanos y frecuentes con personas que no han recibido tratamiento. Si no se trata, la enfermedad puede causar daños progresivos y permanentes en la piel, los nervios, las extremidades y los ojos.
La lepra se puede curar con un tratamiento multimedicamentoso.
 


 

28 de EneroDía Mundial de la acción frente al calentamiento terrestre

 Al buscar la causa de esta aceleración existe una relación directa entre el calentamiento global o cambio climático y el aumento de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI), provocado principalmente por el hombre.


 

DOCUMENTALES : BIOGRAFIAS - MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES - DIAS MUNDIALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

 

Efemérides 29 de enero 

 

1712.- Comienza la Conferencia de Paz de Utrecht, que puso fin a la guerra de sucesión española.

 

La guerra de sucesión española​
 

La Guerra de Sucesión española dividió España entre los partidarios de Felipe V y del archiduque Carlos, ambos candidatos al trono. En apoyo del primero se manifestó Francia, con su rey Luis XIV al frente; a favor del segundo, Holanda, Inglaterra, Austria y Portugal. En 1713 finalizó la guerra en el exterior, con la firma del Tratado de Utrecht, paz refrendada un año más tarde con los acuerdos de Rastatt. En el interior, la contienda finalizó en 1714, con la caída de Barcelona, ciudad que había resistido en apoyo del pretendiente austriaco y en contra del centralismo borbónico.

 

CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - SALUD - EDUCACIÓN

 
Nueve de cada diez mayores no quieren vivir en una residencia
 

 
TK Home Solutions ofrece ideas alternativas a los centros residenciales
 
Según datos que maneja TK Home Solutions, la compañía líder en salvaescaleras para el hogar, en España, cerca de un millón de mayores de 80 años viven solos y solo 400.000 personas viven en residencias. En nuestro país solo hay cuatro plazas por cada 100 mayores de 65, cuando la OMS recomienda que haya cinco. Además, 3 de cada 4 centros son privados, lo que implica que muchas personas no pueden costearse una residencia ni esperar hasta que les toque el turno en una pública, y eso sin contar con que quizá no cumplan los requisitos, que no son pocos, para tener derecho a ingresar en una institución de este tipo.
 
Sea como fuere, las residencias se llenan mayoritariamente de personas que acuden porque no les queda otro remedio: requieren atención las 24 horas del día y tienen graves problemas de movilidad o de deterioro cognitivo. De hecho, nueve de cada diez españoles mayores reconocen que no quieren ir a vivir a una residencia. Pero si bien a veces es imprescindible ingresar en una residencia porque se requiere asistencia médica permanente, fisioterapeutas, psicólogos, cuidado personal, control en la medicación, seguridad, etc., en otros casos sería mejor buscar alternativas más personalizadas. Los expertos de TK Home Solutions muestran cuáles son las más comunes:
 
1. Quedarse en casa con ayuda
Es probable que la familia se sienta más tranquila con sus mayores cuidados en una residencia, pero si no es lo que estos quieren, una opción es permanecer en el propio domicilio con atención externa o interna. Cuando no se dispone de suficientes recursos económicos, las comunidades y los ayuntamientos pueden gestionar ayudas domiciliarias en función del grado de dependencia o discapacidad de quien las solicite. Son ayudas limitadas a unas horas semanales y que no incluyen los fines de semana. Generalmente, hay que pagar una cantidad, en función de la renta de cada uno, por la atención domiciliaria. Los trabajadores sociales orientan y ayudan a realizar los trámites para hacer la solicitud.
 
Otra opción es la nuda propiedad, esto es, cuando alguien es propietario de su vivienda puede venderla y, sin embargo, permanecer en ella hasta que quiera o hasta que fallezca; es decir, se reserva el usufructo y sigue en su hogar a la vez que aumenta su nivel de vida para hacer frente a los gastos de cuidados.
 
Por otra parte, para quedarse en el propio domicilio es esencial que esté adaptado para personas con movilidad reducida. Aunque aún sea posible subir y bajar escaleras, conviene anticiparse a lo que pueda venir repentinamente y tener prevista la accesibilidad del portal, el piso o la propia vivienda por si una caída fortuita impide salir y entrar en casa o moverse por el interior.
 
Ventajas: Como en casa en ningún sitio..., suele ser el sentimiento general. Es cierto que donde mejor estamos es en el propio hogar, haciendo nuestra vida, con los horarios que más nos apetezcan. Una vivienda adaptada, mientras se tenga autonomía personal, es la mejor opción.
 
Inconvenientes: La soledad tiene sus riesgos. Con los años uno no es capaz de cuidar de sí mismo y necesita que alguien se ocupe de sus comidas, su medicación, su higiene. Por otro lado, en caso de accidente o enfermedad, se precisarán cuidados. Contratar una ayuda por horas o una persona interna resulta caro y, además, todo trabajador tiene horarios limitados, días libres y vacaciones.
 
2. Compartir vivienda
Solemos ser eso que se llama «muy nuestros». Actualmente, uno de cada cuatro hogares en España está habitado por una persona sola, pero con los años hay que cambiar de actitud. La convivencia es difícil, pero la soledad es peor. Se sabe que compartir la vida con otra persona, sea nuestra pareja o no, y siempre que la relación resulte armónica, tiene grandes beneficios para la salud cardiovascular, rebaja el estrés, reduce la depresión y otros problemas mentales y, está comprobado científicamente, alarga la vida. ¿Por qué no buscar un amigo, una hermana, alguien de la misma generación y hacerle una propuesta?
 
Ventajas: Compartir espacio con otra persona, hablar de lo que nos preocupa, ocuparse uno del otro, hacer actividades juntos, cocinar para dos... y un ahorro considerable en gastos.
 
Inconvenientes: La convivencia no siempre es fácil; pueden surgir conflictos si no se establecen normas desde el primer momento. Es importante ser generosos, tolerantes y respetuosos con el espacio privado de la otra persona.
 
3. Acceder a un piso tutelado
Los pisos tutelados son alojamientos públicos pensados para personas mayores de 65 años que no tengan una vivienda adecuada y que sean autónomas en su autocuidado. Ofrecen apoyo, supervisión y servicios comunes, como pueden ser comidas, médicos, lavandería...
 
Ventajas: Suponen un ahorro importante y están pensados para quienes carecen de recursos.
 
Inconvenientes: No es fácil conseguir una plaza y no los hay en todas las comunidades. Quienes tengan derecho a ellos deberán correr con sus gastos de suministro.
 
4. Recurrir al cohousing o coliving
Con estos anglicismos se denominan las viviendas pensadas para mayores que quieren huir de la masificación de las residencias convencionales y de su inevitable régimen cuartelario. Se trata de un modelo adoptado mayoritariamente en los países del norte de Europa, que crece en Francia y Gran Bretaña y esperemos que también aquí, dada la longevidad en nuestro país. No hay que olvidar que el negocio del cuidado a los mayores, según recuerda TK Home Solutions, ya supone un 0,4 % del Producto Interior Bruto en España.
 
El cohousing consiste en una especie de cooperativa de mayores con habitaciones individuales y zonas comunes, con servicios y equipamientos colectivos (cocina, lavandería...) y programas de envejecimiento activo. Esta modalidad huye de la masificación: suele acoger, como mucho, a 30 personas. Se trata de viviendas colaborativas consideradas como centros de servicios sociales, con instalaciones adaptadas y accesibles para personas de movilidad reducida. Para vivir en régimen de cohousing, se requiere hacer una aportación inicial y pagar una cuota mensual.
 
Ventajas: Socializarse, hablar con los demás, compartir tiempo, opiniones, ocio, obligaciones... y saber que hay alguien que se preocupa por nosotros.
 
Inconvenientes: No suele ser barato y hay que cumplir unas normas de convivencia.
 
En cualquier caso, la vejez no puede pillarnos por sorpresa: se ve venir. Tenemos que planificar nuestro futuro y saber de antemano con qué amigos o familiares podremos contar. Además, la compra de la vivienda debe considerarse una inversión, no una losa, y venderla puede suponer la independencia económica.
 
Leandro Palomo, responsable de Salud y Seguridad de TK Home Solutions ha comentado: "La vejez es una etapa más de la vida en la que las personas mantienen sus derechos. Los hijos, la familia, los cuidadores... deben respetar los deseos de los mayores. Las residencias, aunque pueden ser una buena opción para mucha gente no pueden ser la única para esos cuidados que, en el mejor de los casos, todos vamos a necesitar. Por eso, desde TK Home Solutions, hemos querido recordar que existen alternativas y también que la vida es mejor en compañía". 
 
 

LOS TRUCOS DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA | SALUD - Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu

San Antón. Patrón de los animales

El día 17 de enero se celebra el Día de San Antón, conocido como el patrón de los animales. Los dueños de los animales acuden a lo largo del día a las iglesias de sus localidades para que los animales reciban la bendición y estén 'protegidos'.
El propósito central de esta fecha es recordar la importancia de todas las especies animales con quienes compartimos el planeta, que muchas veces son víctimas de nuestro egoísmo, sadismo y crueldad.

 

 


 
MODA - TENDENCIAS - GENTE - TV - REDES SOCIALES - DEPORTES - REGALOS - AFICIONES


Mural Tecnica de Mosaico. Parte 1. Proceso y Errores a Evitar



 

LIBROS - TV - AMAZON - IDIOMAS


 

La Real Academia Española eligió la palabra del año 2022

La Fundación del Español Urgente (FundéuRAE), promovida por la Agencia EFE y la Real Academia Española, ha elegido inteligencia artificial como palabra del año 2022.

La Fundéu Rae tuvo en cuenta la circulación masiva del término inteligencia artificial durante la última época.

Según la RAE, el significado de esta palabra es: “Disciplina científica que se ocupa de crear programas informáticos que ejecutan operaciones comparables a las que realiza la mente humana, como el aprendizaje o el razonamiento lógico”.


La RAE presenta las novedades del «Diccionario de la lengua española»



Entre las 280 palabras que se incorporan al Diccionario destacan micromachismo, panetone, monodosis, mamitis, micromecenazgo, conspiranoico, puntocom, videojugador, y expresiones como vida útil, materia oscura, sesión golfa u obsolescencia programada.



https://www.rae.es/noticia/la-rae-presenta-las-novedades-del-diccionario-de-la-lengua-espanola-en-su-actualizacion-236
 


 

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS - CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO - CURIOSIDADES


Caricature Zone
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Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor Club de la Comedia

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo. 

 

EN UNA BONITA Y DESIERTA ISLA EN EL MEDIO DE NINGUNA PARTE NAUFRAGARON LAS SIGUIENTES PERSONAS: 

a) 2 italianos y 1 italiana 
b) 2 franceses y 1 francesa 
c) 2 alemanes y 1 alemana 
d) 2 griegos y 1 griega 
e) 2 ingleses y 1 inglesa 
f) 2 búlgaros y 1 búlgara 
g) 2 suecos y 1 sueca 
h) 2 irlandeses y 1 irlandesa 
i) 2 argentinos y una argentina 
j) 2 catalanes y una catalana 
k) 2 madrileños y una madrileña 
l) 2 andaluces y una andaluza 
m) 2 vascos y una vasca 

UN MES DESPUÉS EN ESTA BONITA Y DESIERTA ISLA EN MEDIO DE NINGUNA PARTE LA SITUACIÓN ERA: 

a) Uno de los italianos mató al otro por la mujer 
b) Los dos franceses y la francesa viven juntos y felices en un menage a Trois 
c) Los dos alemanes llevan un estricto horario en el que se alternan para estar con la alemana 
d) Los dos griegos duermen juntos y la griega limpia y cocina para ellos 
e) Los dos ingleses esperan que alguien les presente a la inglesa 
f) Los dos búlgaros miraron primero al oceano infinito luego a la búlgara y entonces se echaron a nadar 
g) Los dos suecos contemplan la posibilidad del suicidio mientras la sueca les da la tabarra con lo de que su cuerpo es suyo y la verdadera naturaleza del feminismo. Al menos no nieva y los impuestos son reducidos 
h) Los irlandeses comenzaron dividiendo su parte de la isla en Región Norte y Región Sur e instalaron una destilería. Ellos no recuerdan si hay sexo a la vista porque desde que se produjeron los primeros litros de whisky de coco hay una especie de neblina flotando que lo tapa todo pero por lo menos saben que los ingleses no estan teniendo ningún tipo de actividad sexual 
i) Después de un tiempo se encontró a la argentina muy aburrida en un rincón de la isla, limpiandose las uñas con una ramita. Resulta que los argentinos ya no le dan bola y pasan todo el dia hablando de fútbol y de lo estupendos que son haciendo el amor. 
j) El hecho diferencial de los catalanes consistió en alquilar la catalana a los suecos y usar ese dinero para financiar a los irlandeses la construcción de una planta de destilación en su parcela de la isla donde ellos trabajan a cambio de que las botellas de whisky de coco estén etiquetadas también en catalán. En el plano sexual a dos velas pero ahorran una barbaridad en condones 
k) Los madrileños se turnan para quedarse una de cada dos noches con la madrileña e irse la otra de copas con los irlandeses y poner a parir a los ingleses, italianos, franceses, alemanes y por supuesto y sobre todo a los catalanes 
l) Los andaluces han conseguido que los irlandeses pasen de los catalanes y destilen una variedad de fino de coco. De inmediato se han montado un calendario de fiestas de la hostia en su isla: que si Feria de Abril, que si Semana Santa, que si día de Andalucia en el Exilio...a las que se apuntan todos los demás. Por supuesto no dan un palo al agua. 
m) Los vascos se dedican a cortar los troncos de coco, levantar piedras, boicotear a los madrileños y en el terreno sexual, a cascarse pajas: ante todo INDEPENDENCIA 
 

El Horroroscopo de Eloy Arenas - Piscis
 

 

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

 
 

Save the date 2023: nuevos eventos y experiencias para vivir Madrid

Este año el destino Madrid sigue marcando tendencia. Novedosos espacios que abren sus puertas, zonas urbanas renovadas y un sinfín de grandes eventos y experiencias invitan a conocer la ciudad o a seguir descubriéndola y disfrutándola. La capital estrenará dos museos muy esperados, la Galería de Colecciones Reales y Legends. The Home of football, además de inaugurar el que tras su reforma será uno de los mejores y más modernos estadios de fútbol del mundo, el Santiago Bernabéu.

Pasear por la nueva Puerta del Sol, reconvertida en un lugar más ordenado y totalmente peatonal, o explorar barrios alejados del centro como Carabanchel y Usera, considerados el Soho y el Chinatown madrileños respectivamente, son otros de los alicientes que propone Madrid para su visita.

Y, por supuesto, cientos de opciones de cultura con imprescindibles como las actividades conmemorativas con motivo del 50º aniversario del fallecimiento de Pablo Picasso, la exposición Sorolla a través de la Luz en el Palacio Real, la programación de Espacio cultural Serrería Belga, la primera edición en la capital del festival musical Primavera Sound o la puesta en escena de Aladdin, el musical

https://www.esmadrid.com/madrid-save-the-date


 

TUTANKAMON

LA EXPOSICIÓN INMERSIVA

 DEBIDO AL ÉXITO SIN PRECEDENTES TENEMOS EL PLACER DE ANUNCIAR QUE LA EXPOSICIÓN SERÁ PRORROGADA HASTA LA PRIMAVERA. 

 CON EL 100% DE OCUPACIÓN DESDE SU ESTRENO, SEGUIRÁ PRESENTÁNDOSE EN MAD MADRID ARTES DIGITALES (MATADERO MADRID – NAVE 16),  DONDE YA LA HAN DISFRUTADO MÁS DE 150.000 ESPECTADORES

ES LA PRIMERA SUPER PRODUCCIÓN ESPAÑOLA EN SER EXPORTADA.

LAS PRIMERAS CIUDADES EN ACOGERLA SERÁN VIENA, MUNICH Y HANNOVER, A PARTIR DE JUNIO.

 MAD MADRID ARTES DIGITALES ES EL ÚNICO CENTRO PERMANENTE DE EXPOSICIONES INMERSIVAS DE MADRID.

TUTANKAMON, La Exposición Inmersiva, se ha convertido en un éxito sin precedentes.

Con un 100% de ocupación desde su estreno el pasado 4 de noviembre, ya ha sido disfrutada por los más de 150.000 espectadores que han pasado por MAD MADRID ARTES DIGITALES, único centro permanente de exposiciones inmersivas de Madrid.

Debido al éxito, sin precedentes en España, tenemos el placer de anunciar que TUTANKAMON, La Exposición Inmersiva, será prorrogada hasta la primavera. 

Una experiencia única, que tuvo su estreno mundial en nuestra ciudad coincidiendo con el centenario del descubrimiento de la tumba del faraón, y que solo se puede ver en MAD Madrid Artes Digitales, único centro permanente de exposiciones inmersivas de la ciudad, creado exclusivamente para presentar grandes montajes.

Nuestro espacio presenta exposiciones únicas, que por sus características, requisitos técnicos y complejidad de sus montajes no pueden presentarse en ninguna otra ciudad de nuestra geografía en forma itinerante.

TUTANKAMON, La Exposición Inmersiva será la primera de las producciones de MAD en ser exportada. Las primeras ciudades en acogerla, a partir de junio, serán Viena, Múnich y Hannover. 

TUTANKAMON, La Exposición Inmersiva nos hace viajar de la mano del Faraón Niño por la historia de una civilización mágica, de la que hemos heredado infinidad de elementos culturales y que -a pesar de todo-nos sigue cautivando por los enigmas que cubren las arenas de sus desiertos y se diluyen

en las aguas de su poderoso río Nilo. 

TUTANKAMON, La Exposición Inmersiva nos transporta al tiempo primigenio en el que surgen los dioses del Egipto de las pirámides. El viento, el agua, las fuerzas de la naturaleza dan forma a mitos increíbles y al nacimiento de los propios faraones, quienes, como nuestro protagonista

TUTANKAMON, son creados por los dioses. Descubriremos los secretos del Nilo en un vuelo que nos dejará sin habla, tocando casi con la yema de los dedos los ricos marjales del río y el árido desierto sobre el que hace miles de años se levantaron fastuosos templos. El paso del tiempo ha hecho que estas majestuosas construcciones llegaran hasta nuestros días apagadas y carentes del color que cubría sus columnas y relieves. Aquí podremos verlos en su estado original, tal y como eran hace más de 3.500 años. 

Una de las tumbas más hermosas, la de TUTANKAMON, pasa por ser uno de los hallazgos más extraordinarios de la historia de la arqueología. Su descubridor, Howard Carter, nos cuenta con su propia voz como fue aquel sensacional descubrimiento de más de 5.500 objetos (muchos de ellos de oro), realizado hace ahora 100 años. 

El espectáculo inmersivo se completa con una descripción del viaje hacia el inframundo del propio TUTANKAMON a partir de las pinturas que aparecen en la cámara funeraria de su tumba en el Valle de los Reyes de Luxor. 

Una sala de actividades interactivas permite al espectador conocer la magia de la escritura jeroglífica, de cuyo desciframiento celebramos en 2022 el segundo centenario, o hacer sus pinitos en el mundo de la arqueología para descubrir grandes tesoros como hizo H. Carter en 1922. 

TUTANKAMON, La Exposición Inmersiva también cuenta con una sala de realidad virtual, donde el espectador es protagonista de un viaje por los tortuosos caminos del Libro de los Muertos, hasta alcanzar el juicio de Osiris y, si consigue pasar todas las pruebas con éxito, alcanzar la vida eterna en los campos de lalu, el “más allá” de los antiguos egipcios. 

Un espacio de 2.000 m2, donde realizaremos un recorrido inigualable por la tumba del faraón, con 1.200 m2 de pantallas, realidad aumentada para visitar la tumba a “tamaño real”, sumado a la sala de actividades interactivas y la sala de realidad virtual (la segunda más grande de Europa) que nos permitirá adentrarnos en la tumba y sus tesoros.

Un viaje que nos llevará más de 3.500 años atrás en el tiempo. 

TUTANKAMON, La Exposición Inmersiva, se presenta en MAD MADRID ARTES DIGITALES, ubicado en la Nave 16 de Matadero Madrid.  

Puede verse los lunes de 17.00 a 20.30 y de martes a domingos de 10.00 a 20.30 h.

Los pases son cada 30 minutos y la visita a la exposición tiene una duración aproximada de 90 minutos.



Entradas a la venta en
https://madridartesdigitales.com


 

Llega a las pantallas LOBO FEROZ o ¿quién es el más psicópata de los tres?

Por Ferran Martínez-Aira

Hoy viernes 27 de enero llega a las pantallas de los cines españoles LOBO FEROZ. Un thriller del cineasta uruguayo Gustavo Hernández que recuerda en 106 minutos aquella “Big Bad Wolves”, triunfadora en el Festival de Sitges (2013) que entusiasmó al propio Tarantino. Ahora con un reparto encabezado por Adriana Ugarte, Javier Gutiérrez y Rubén Ochandino, secundados por Juana Acosta, Antonio Dechent y Fernando Tejero.

Los tres protagonistas de altos vuelos (Ugarte-Gutiérrez-Ochandiano) se enzarzan en un juego macabro para ver quién es el más psicópata de los tres.

La historia arranca cuando un policía al borde de la ley y una mujer en busca de venganza cruzan sus caminos obsesionados con descubrir al asesino que se esconde tras los brutales crímenes de varias niñas. Ambos están dispuestos a hacer lo que sea necesario para lograr su confesión, aunque para ello tengan que tomarse la justicia por su mano. Una modélica detective luchará contra el reloj evitar que se cometan errores irreparables y que esa desesperada búsqueda de la verdad se convierta en el más feroz de los lobos.


 

COITUS LA COMEDIA PARA MORIRSE DE LA RISA EN EL TEATRE DEL RAVAL

Por Ferran Martínez-Aira

El camaleónico Roger Pera y la primeriza Carla Lladó, a la que se le augura un exitoso futuro, dan vida a COITUS LA COMEDIA del director Oscar Contretas (Orgasmos la comedia) estrenada en el TEATRE DEL RAVAL el pasado sábado y que volverá a representarse durante este próximo fin de semana en el mismo escenario del carrer Sant Antoni Abad.

COITUS es una comedia en castellano para partirse de la risa durante 90 minutos que trata sobre las relaciones de parejas y sus situaciones cotidianas. Enamorarse, el sexo, casarse, la rutina, la maternidad, el hogar, la familia y …en definitiva todo aquello que nos une… o no!

Una comedia con ingenio, grandes dosis de ironía, sarcasmo, cinismo, amor, mucho humor y donde el público asistente participa provocando que la complicidad con ambos actores vaya in crescendo a medida que avanza la obra.

 

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

Thomas William Selleck (n. Detroit, Míchigan; 29 de enero de 1945) es un afamado actor, guionista, y productor de la industria del cine ganador de diversos premios, entre ellos el Globo de Oro y el Emmy, siendo mayormente conocido como el personaje principal de la serie de televisión Magnum P.I. (Magnum investigador privado).
 


 

Roberto Polaco Goyeneche —nacido en Saavedra (Buenos Aires) el 29 de enero de 1926 y fallecido en Buenos Aires el 27 de agosto de 1994— fue un exitoso cantor argentino,1 muy reconocido por su calidad interpretativa y por su particular modo de frasear con rubato las melodías del tango. Esta particularidad se basaba en no hacer coincidir el tempo de la letra que cantaba con el tempo del acompañamiento musical. La frase siempre quedaba por delante o por detrás del compás, cosa bastante infrecuente en el tango (Carlos Gardel, precursor del estio, como también Ángel Vargas también practicaban este modo de rubato). En cambio en el jazz, este rubato es más usual (por ejemplo en Louis Armstrong).
 

Balada para un loco por Roberto Polaco Goyeneche
 


 

Alejandro Martínez de Ubago Rodríguez (Vitoria, España; 29 de enero de 1981) o mejor conocido como Álex Ubago es, un cantautor español de música pop, quien se dio a conocer en 2001 con la publicación de su álbum debut "¿Qué pides tú?" del cual se desprende el tema "Sin miedo a nada" a dueto con Amaia Montero. Actualmente Álex es integrante del trío musical Álex, Jorge y Lena, conformado por el y por los cantantes Jorge Villamizar y Lena Burke lanzando su primer sencillo Estar contigo.
 


 

Sacha Alexandre conocido como Sacha Distel fue un guitarrista de jazz, compositor y cantante francés nacido en París, el 29 de enero de 1933 y muerto en Rayol-Canadel-sur-Mer (cerca de Saint-Tropez) el 22 de julio de 2004, víctima de una larga enfermedad.

 


 

COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA- HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES - RECETAS

 

GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI Por MBRomero

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO

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Viaje por 10 de las ciudades más gastronómicas del mundo II

 


 

Por: Enric Ribera Gabandé

Nueva York, Barcelona, Tokio, Bolonia, París, Londres, Bangkok, Copenhagen, Nueva Orelans y Estambul, fascinan por su riqueza culinaria y restauradora
 

Estas 10 capitales son tan solo una muestra de la riqueza y variedad de cocinas que existen actualmente en el mundo. Hoy, se puede comer muy bien en cualquier país de los cinco continentes, siempre y cuando abramos la mentalidad para aceptar nuevos y contrastados sabores que podemos encontrar tanto en Asia, América, África, Oceanía y Europa. Cuando se viaja hay que dejarse sorprender por los contrastados bocados que ofrecen los establecimientos de restauración situados en cualquier recóndito lugar del planeta. Esta es la consigna que ofrecen avispados viajeros gastronómicos.
 

Tokio

Tokio tiene gastronomías asequibles (muchos trabajadores de oficina prefieren comer fuera en lugar de traer un almuerzo de casa), y 160.000 restaurantes, incluidos cientos de restaurantes galardonados con estrellas Michelin, por lo que es fácil encontrar una excelente comida. La mayoría de los restaurantes de la ciudad ofrece comida tradicional japonesa (Tokio no está tan influenciada por otras cocinas como lo son algunas de las ciudades gourmet del mundo), y, naturalmente, muchos restaurantes ofrecen sushi y tempura, así como soba, udon, y más. Los amantes de la comida deben visitar el mercado de pescado de Tsukiji donde enontraran los mejores mariscos del mundo.

Bolonia

Como es natural, en toda Italia se puede encontrar una cocina de gran categoría mundial. La región de Emilia-Romagna es conocida por ser uno de los mejores destinos gastronómicos del mundo. En el corazón de esta región se sitúa la ciudad de Bolonia, que alberga restaurantes que datan de la época medieval. Sus ofertas más famosas incluyen carnes (como el jamón de Parma), pastas frescas hechas a mano, quesos que incluyen el parmesano, el vinagre balsámico de la cercana Módena y, por supuesto, los numerosos vinos de la región.

París

Los sibaritas saben que París es una de las ciudades más gourmet del mundo. Durante siglos, ha sido famosa por sus ofertas culinarias, que incluyen vinos y quesos, cremas, champiñones, carnes y pescados. Por supuesto, las delicias como el foie gras y el caviar también son super conocidos en esta ciudad. Un sinfín de restaurantes parisinos tiene fama por su alta cocina y son la sede de chefs de renombre como Alain Ducasse o Guy Martin. También, sobresale en París lo más simple: por ejemplo, un sinfín de pastelerías, donde se pueden encontrar los mejores panes, crepes y pasteles del mundo.

Londres

Como resultado de la colonización británica, Londres se ha convertido en un centro de cocina de clase mundial de todo el mundo. Muchas de sus influencias culinarias fueron importadas del extranjero, y algunos de sus mejores restaurantes cuentan con sabores de China, África y Medio Oriente. Londres alberga restaurantes que están a cargo de los chefs más famosos del país, como Gordon Ramsay y Jamie Oliver. Si el comensal puede pagar más de 100 libras por persona, algunas de las opciones más gourmet incluyen el Dinner by Heston Blumenthal en el Mandarin Oriental Hyde Park, y el restaurante de Gordon Ramsay en Chelsea, que tiene tres estrellas Michelin y es casi imposible conseguir una mesa.

Bangkok

Un país favorito de los sibaritas es Tailandia y, por supuesto, algunas de las mejores ofertas se pueden encontrar en Bangkok. La cocina que predomina en la capital tailandesa es, a la vez, la más accesible para la mayoría de la gente. Algunos de los mejores alimentos del país los ofrecen los vendedores ambulantes de la ciudad. Para los viajeros que desconfían un poco de la gastronomía de los vendedores ambulantes, hay muchos restaurantes finos que sirven comida tradicional en entornos exclusivos, como The Oriental Bangkok y Spice Market en The Four Seasons.

Copenhagen

Copenhague ha sido incluida en la lista de ciudades gastronómicas de clase mundial gracias a su restaurante Noma, que ha sido considerado el mejor del mundo en 2010, 2011, 2012 y 2014. Michelin ha premiado a 15 de los restaurantes de Copenhague con estrellas Michelin. Algunas de las mejores opciones en la ciudad incluyen a Formel B, Kadeau y el restaurante Era Ora. Desde la Edad Media, la cocina danesa se ha inspirado en sabores tanto europeos como internacionales. En años más recientes, los chefs daneses han desarrollado otro tipo de cocina conocida como nueva cocina danesa, que se basa en reinventar las recetas tradicionales con carnes y productos locales frescos y de alta calidad.

Nueva Orleans

Todo amante de la comida gourmet debe hacer de Nueva Orleans un destino de elección. Esta ciudad no solo alberga algunos de los restaurantes más antiguos de los Estados Unidos, sino que también alberga algunos de los más gourmet. Su cocina también es única, gracias a sus influencias americanas, francesas, españolas y criollas. Sus excelentes establecimientos restauradores albergan la comida criolla más increíble del mundo, que incluye platos como el bistec de cangrejo, el gumbo criollo, las ostras y otros. Las recetas a menudo tienen siglos de antigüedad y son una fusión de todo, desde delicatesen de influencia francesa como el cangrejo, hasta el caviar y el foie gras. Su famoso chef local, Emeril Lagasse, posee varios restaurantes exclusivos en la ciudad, incluyendo Delmonico y Emeril, que destacan por ser la mejor cocina de la región.
 

Estambul

Estambul es una ciudad de interminables restaurantes y de muchos puestos callejeros. Los mejores alimentos de Estambul se pueden encontrar en todas partes, incluso en los humildes vendedores ambulantes y en las tiendas de bocadillos. La cocina turca también es diversa gracias a sus numerosas influencias regionales legadas a lo largo de los siglos, así como otras especialidades que incluyen el cordero, un queso tradicional llamado Kunefe, sus famosos kebabs y, por supuesto, el postre dulce, el Baklava.
 

https://www.elalmanaque.com/wp/viajes/viaje-por-10-de-las-ciudades-mas-gastronomicas-del-mundo/

 

 

EL SECRETO MEJOR GUARDADO DE MÉXICO LLEGA A HISÚMER

La tradición , la calidad y el prestigio llegan para quedarse. Una de las marcas más exitosa de tequila en América, fundada en 1959 en Jalisco por el legendario maestro destilero Don Jorge Sales Cuervo. El Tequileño, llega a nuestro portfolio con cuatro de sus variedades: El tequileño Blanco, Reposado, Platinum y Reposado Rare.

Sesenta años después su receta sigue siendo fiel a sus inicios y tradición. Para su elaboración se obtienen agaves cultivados en los Altos de Jalisco y el agua rica en minerales procedente del Volcán de Tequila para finalmente destilarse en alambique de cobre.

Una de las grandes estrellas de la marca, el primer y único reposado rare del mundo, 100% agave azul uno de los más codiciados de los Altos de Jalisco. Este exquisito tequila se madura de manera única y lenta utilizando una gran barrica de roble americano, llamada Pipón con una capacidad de 25.000 litros ¡durante 6 años!


 

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BENICÀSSIM CUIDA DE TI OFRECIÉNDOTE LA MAYOR CANTIDAD DE EXPERIENCIAS QUE PUEDAS IMAGINAR 


 

Apostar por un destino sostenible, innovador, accesible e inclusivo para cuidar de todos y cada uno de los visitantes que elijan a Benicàssim como su destino vacacional es el plan de una ciudad con unos puntos fuertes privilegiados y que hace de ellos su carta de presentación. Naturaleza, parajes cautivadores, playas accesibles, aire limpio, cultura, historia, gastronomía... Todo lo necesario para que Benicàssim se convierta en el lugar en el que perderte en cualquier época del año y consigas emocionarte con cada uno de sus rincones, secretos y experiencias adaptados a todo tipo de público.

Dejado ya atrás FITUR 2023, Benicàssim pone en marcha de manera oficial su campaña ‘Benicàssim, Cuidamos de ti’, con la que pretende ser un destino preferente durante todo el año ofreciendo un amplísimo catálogo de actividades, productos y experiencias que lleguen a todo tipo de público: familias, parejas, tercera edad, viajeros individuales, deportistas, etc. Con una marcada apuesta por una ciudad saludable, sostenible, innovadora e inclusiva, Benicàssim quiere definir un modelo de desarrollo turístico capaz de generar un proyecto de crecimiento con perspectivas de futuro; que involucre al conjunto de la población, aumentando su calidad de vida; y que garantice la conservación del entorno (urbano y natural), materia prima del desarrollo del destino turístico. 

Siete kilómetros de costa, cinco playas urbanas: Voramar, Almadraba, Torre San Vicente, Els Terreres y Heliopolis. Todas ellas con bandera azul, con cerca de 80 accesos directos y pasarelas, áreas de recreo y juegos, servicio de salvamento y socorrismo, además de servicios con material y personal especializado, hacen de Benicàssim un destino de playa para todo el mundo. Pero no es la costa el único aliciente de Benicàssim. Cuenta con el parque natural más extenso de toda la Comunidad Valenciana. El Parque Natural del Desierto de las Palmas es una superficie protegida de 3.200 hectáreas, un verdadero pulmón verde coronado por el pico del Bartolo, de 729 metros de altitud, que ofrece unas postales sobrecogedoras y unas vistas que cautivan a quienes visitan el parque.

Las formas de descubrirlo son amplísimas: desde rutas ciclistas, hasta sendas de trekking y visitas culturales para maravillarse con su abundante vegetación y pequeños pero numerosos manantiales. Si esto no fuera suficiente, el viajero podrá seguir disfrutando de la naturaleza recorriendo la única vía cicloturista que discurre paralela al litoral por una antigua vía de tren, conectando Benicàssim con Oropesa, para detenerse, respirar y admirar la belleza, la calma y la tranquilidad de la bahía de Benicàssim.

Otro de los puntos fuertes de Benicàssim y que no pasa desapercibido a muchos de sus visitantes es su maravillo patrimonio arquitectónico. A través de 54 villas de los años 20, recuperadas y restauradas, podemos trasladarnos a una época de película, en la que Benicàssim fue un destino vacacional muy solicitado por la burguesía de la época. El Paseo Pilar Coloma se transforma en un túnel del tiempo y nos transporta a la ‘Belle Époque’, recreada en una cita anual a principios de septiembre. Una muestra muy significativa de este pasado vanguardista es ‘Villa Elisa’, que cuenta con un majestuoso jardín de más de 1.500 especies distintas, coronadas con un ficus monumental. La villa es un referente cultural de la ciudad, pues en sus dependencias cuenta con una sala de exposiciones por la que han pasado algunas de las obras de los mayores talentos artísticos internacionales, tales como Picasso, Miró o Dalí y que sigue acogiendo exposiciones gratuitas. Otra villa icónica de la ciudad es ’Villa Ana’, conocida también como la biblioteca del mar, que ofrece al lector un ambiente de ensueño para disfrutar de un buen libro con unas vistas privilegiadas del Mediterráneo. No solo de villas va a empaparse el visitante. Sus museos, como el de los Padres Carmelitas, presente en el monasterio a las afueras de la ciudad, o el Museo Bodegas Carmelitano, una destilería en la que se elabora de manera completamente artesanal el licor carmelitano.

Aunque nadie que visita Benicàssim pasa por alto uno de sus mayores reclamos turísticos: sus festivales. La ciudad ofrece una selección tan amplia de eventos que es imposible que alguien se quede fuera. En Benicàssim late la cultura y todos los géneros tienen su espacio. 40 años de experiencia organizando festivales es la mejor credencial para una ciudad que ha crecido internacionalmente de la mano de sus festivales de música, cuidando cada detalle con atención, anticipándose a las necesidades y adaptándose sin perder la esencia de cada festival para así mantener unos estándares de calidad muy altos. Tales son estos estándares que el Ayuntamiento ha apostado de manera clara por crear un espacio al aire libre de 135.000 mts2 que está llamado a ser el referente de la música vivo en España. En la agenda podemos encontrar el Festival Internacional de Benicàssim (FIB); Rototom SunSplash (música reggae); Festival lírico ópera Benicàssim; Benicàssim Bules festival; Benicàssim Flamenco Fusión Gastro, y un largo etcétera.

En definitiva, 2023 es un año en el que Benicàssim quiere cautivar y atraer al turista. Quiere cuidarle, haciéndole sentir como en casa, en un ambiente menos masificado y respetuoso con el medio ambiente. Cabe recordar que Benicàssim fue reconocida en 2018 por la Organización Mundial de la Salud como una de las ciudades con menos polución del planeta, situada entre las diez primeras de todo el mundo con el aire más limpio. Un destino accesible para todos, sin importar edad o condición física, con actividades y experiencias para un ratio de público muy extenso. Playa, cultura, historia, naturaleza, gastronomía, ocio, música... Absolutamente nadie queda fuera de la oferta turística de Benicàssim, una ciudad que quiere acoger a todo el mundo y hacerle vivir una experiencia que atesorará para siempre.

Más información en https://turismo.benicassim.es/

 

VARSOVIA NOMINADA AL MEJOR DESTINO EUROPEO 2023

European Best Destinations (Mejores Destinos Europeos) es una organización creada en 2009 para fomentar el desarrollo cultural y el turismo en las ciudades y regiones europeas. Cada año, en colaboración con medios de influencia global, selecciona los destinos europeos recomendados para ser visitados. La lista de los nominados se publica en internet dando la posibilidad a los internautas a votar por el destino de su elección.

Hasta el 10 de febrero sois vosotros los que podéis decidir cuáles de las 20 ciudades nominadas se convertirán en los mejores destinos este 2023. La única que representa Polonia es su capital, Varsovia: www.voteforwarsaw.pl. Te preguntarás: ¿por qué?

La diversidad de la oferta turística 

Su casco antiguo no es tan extenso como el de Cracovia, Wroclaw o Gdansk, pero la capital polaca es la única que alberga tres residencias reales. Su oferta va mucho más allá de los atractivos e interesantes espacios monumentales: la diversidad arquitectónica y, por lo tanto cultural, la encontrarás en los antiguos barrios de estilo "comunista"; en el decadente barrio de Praga en pleno proceso de reinventar sus antiguos espacios post industriales; en el moderno y cosmopolita skyline de Varsovia visto desde los bulevares del Vístula.

Además de los tradicionales museos que puedes visitar en las tres residencias reales, hay otros espacios a tener en cuenta, como el Museo Polin (el Mejor Museo de Europa 2016) o el del Levantamiento de Varsovia 1944. Viajar es aprender en todos los sentidos. Acércate al Centro de Ciencias Copérnico (¡este año es el aniversario de sus 550 año de nacimiento!) donde en un moderno espacio ponen a disposición de los visitantes interesantes y sorprendentes experimentos científicos, para aprender de manera divertida. Sumérgete en "Cuéntame lo que pasó" polaco en alguno de los museos que recrea la vida cotidiana de los cincuenta y sesenta; en verano, puedes dar una vuelta por la ciudad en un autobús de esta época. 

Cultura

El protagonista de la agenda cultural de Varsovia es Chopin: conciertos gratuitos en primavera y verano, la ruta de Chopin y el museo dedicado al compositor que interpretó sus primeras obras aquí, te mostrarán la cara romántica de una Varsovia de principios del s. XIX. Pero si buscas algo más moderno, disfruta de los festivales de jazz (el más famoso es el que celebra en verano) o consulta la agenda de conciertos de los grandes de la música pop actuales: estos espectáculos se suelen celebrar en el Estadio Nacional.

Además de las colecciones de arte en el Museo Nacional, encontrarás interesantes exposiciones temporales en las residencias reales, y el arte moderno en el coqueto palacio Zacheta por un lado, y en el majestuoso Castillo Ujazdowski por el otro. Lo mejor de la escuela polaca de los carteles de cine y teatro, está expuesto en el Museo de Cartel (Muzeum Plakatu), muy cerca del Palacio de Wilanów. Y si prefieres el arte al aire libre, piérdete por las calles de Varsovia y busca los murales, algunos dedicados a los artistas como David Bowie.

Biodiversidad

Varsovia es una ciudad con muchos espacios verdes. Además de los parques históricos, como el Jardín de los Baños Reales, el Jardín Saski, el Jardín Ujazdowski (todos ellos situados en el centro de la ciudad), cada barrio goza de su propio parque o jardín, de considerables dimensiones. No importa la época del año en la que visites Varsovia: cubiertos de nieve, en plena flor o bajo una tenue luz otoñal, siempre te dan la posibilidad de estar en contacto con la naturaleza. La biodiversidad de esta parte de Polonia, está protegida en la Reserva de la Biosfera, el Parque Nacional de Kampinos, a las puertas de Varsovia.

Sabores para todos los gustos

La gastronomía polaca, según el ranking de World Culinary Awards, se encuentra entre las 20 mejores del mundo. Después de probar nuestros platos típicos o nuevas propuestas de la cocina polaca de autor, en Varsovia podrás hacer una gira por la gastronomía mundial: restaurantes vietnamitas, japoneses, brasileños y más, sin olvidarnos de la gastronomía europea, es un apetecible elemento de la visita a la ciudad. Además, ¡Varsovia se encuentra entre las ciudades más friendly para veganos y vegetarianos! Ningún problema en encontrar restaurantes que dedican su oferta a este tipo de cliente, o elegir platos en la carta de un restaurante normal, respetuoso con este estilo de vida.

https://www.polonia.travel/es/ciudades/varsovia-nominada-como-mejor-destino-europeo-2023

 

La fiesta de San Valero
 

La fiesta de San Valero, patrón de Zaragoza, se celebra el día 29 de enero, siendo tradicional la degustación de roscones con tal motivo; a esta fecha alude el dicho zaragozano "San Valero, ventolero y rosconero".

Es tradición desde hace 24 años, el reparto de un roscón gigante1 en la conocida Plaza del Pilar, muy cerca de la Catedral del Salvador de Zaragoza, popularmente conocida como La Seo, donde reposan las reliquias del Santo Patrón. Este roscón gigante suele medir aproximadamente un kilómetro de longitud con una tonelada de peso, y se forman largas colas para degustarlo.

SAN VALERO

Las calles de la ciudad fueron tomadas por la alegre algarabía de la chiquillería y los pasacalles de los infatigables grupos de dulzaineros que acompañaban a la comparsa de gigantes y cabezudos, que con motivo de la festividad de San Valero patrono de Zaragoza recorrieron calles principales de la capital.

Evento este que remonta su origen al siglo XVI, representando los gigantes a personajes, históricos, populares e incluso literarios, que forman parte de nuestra historia, los cabezudos a lo largo de sus varios siglos de existencia han recopilado personajes de cada época, algunos de la vida real, que nos pueden hacer conocer tiempos pasados y otros casi presentes por las últimas incorporaciones.

Resulta gratificante saber que durante más de cuatro siglos estas comparsas a pesar de toda clase de cambios políticos, conflictos sociales y económicos han llenado de júbilo a la infancia de muchas generaciones y en la actualidad acompañamos a los más pequeños como en su día nos acompañaron a nosotros nuestros mayores, con el optimismo y alegría que da, ver que la vida continua.

Cariñena. San Valero: Fervor y Roscón

El 29 de enero, Cariñena celebra a su Santo Patrón: San Valero, obispo de cesaraugusta perseguido hasta el destierro. La tradición cuenta que, a su paso por la localidad, realizó el prodigio de hacer que mana agua de un pozo seco. Por la mañana se celebra la misa solemne y se venera la reliquia de su brazo. A la salida, un roscón gigante que ocupa toda la circunferencia de la Fuente de la Mora espera a ser degustado en un acto colorista que ameniza la banda municipal. Unas dos mil raciones del preciado dulce son repartidos por los colaboradores de la Comisión de Festejos del Ayuntamiento. Por la tarde, vaquillas por la Calle Mayor. Competiciones deportivas y torneos de naipes, además de animados bailes en los casinos hacen de la Fiesta de San Valero una jornada propicia para visitar Cariñena.

 

VUELVE LA LUZ, LA ALEGRÍA Y EL COLOR... ROSES ESTÁ DE CARNAVAL 

 

Del 16 al 20 de febrero, la ciudad se prepara con vistas a celebrar su fiesta más emblemática  con toda la programación y actividades habituales tras dos años de pandemia. 

Las calles de Roses recuperarán una vez más su vida y su colorido. Los vecinos agudizarán su ingenio para sorprender a los demás con los disfraces más originales y divertidos. El carnaval, santo y seña de la ciudad, volverá a ser la fiesta alegre y jovial para el disfrute de todos los rosenses y los miles de visitantes que, desde el 16 al 20 de febrero, vivirán un espectáculo de música, color, vida y alegría.
 

Con la presentación oficial del cartel de este año el pasado 16 de enero, ha iniciado la cuenta atrás de una fiesta que contará con la totalidad de las actividades y programación habituales. En 2021 la fiesta fue suspendida y el pasado 2022 las celebraciones se restringieron sólo a actos al aire libre. No ocurrirá lo mismo este 2023, en el que se prevé una afluencia mayor aún, dado el éxito del pasado año. 

 

Serán cinco días de fiesta, desfiles, música, risas, color y muchas ganas de celebrar en familia o con amigos la alegría de una celebración que por fin vuelve a su programación completa. El día 16 se dará la bienvenida al rey del carnaval con el consabido pasacalle. Los días 17, 18 y 19 la ciudad estará inmersa en un no parar de desfiles de collas con sus carrozas, perfectamente sincronizadas que harán las delicias de los visitantes. Las jornadas siempre terminan con conciertos hasta la madrugada para bailar y divertirse hasta que el cuerpo aguante. El colofón a tanta fiesta llega el lunes 20 con la tradicional ‘arrozada’ popular y el icónico ‘entierro de la sardina’ desde la Plaza Catalunya hasta la playa de la Perola, cerrando un intenso carnaval con un espectáculo pirotécnico. ¿Por qué dejar que te lo cuenten cuando puedes vivirlo? ¡Roses te espera!

Más Información en: https://ca.visit.roses.cat/      

https://www.roses.cat/noticies/programacio-del-carnaval-de-roses-2023

 

Orlando, la capital mundial de los parques de atracciones III

La sexta ciudad más grande de Florida se mantiene a la vanguardia con nuevas experiencias inmersivas y una hospitalidad sin igual que hacen que los visitantes regresen año tras año

Orlando está siempre en constante renovación y sorprendiendo a todo aquel que la visita


Con casi 200.000 habitantes, esta ciudad de ensueño -la sexta más grande de Florida- es conocida por sus hoteles y atracciones turísticas, y no sólo Walt Disney World. Y es que nos encontramos ante la capital mundial de los parques de atracciones; el exuberante entorno natural y buen clima de Orlando durante todo el año fueron cruciales para que este fuera su destino.

Orlando, siempre en constante renovación y sorprendiendo a todo aquel que la visita, se mantiene a la vanguardia con nuevas experiencias inmersivas y una hospitalidad sin igual que hacen que los visitantes regresen año tras año.

Si lo que buscas es diversión, sin duda alguna Orlando es la elección correcta, ya que es el lugar que mayor oferta de ocio tiene a nivel mundial. Tal es así que, a día de hoy, encontramos aquí cinco de los diez mejores parques de atracciones del planeta: Islands of Adventure, Magic Kingdom, Universal Studios, Animal Kingdom y SeaWorld. Nosotros visitamos tres de ellos.

Dónde comer
 

· The Boathouse
 

Si vas a la zona de Disney Springs -el pequeño centro de ocio y restauración de Disney- y no visitas The Boathouse, estás cometiendo un grave error porque representa una parada obligatoria para todos aquellos que vienen a disfrutar de las atracciones de Orlando.

Se trata de un restaurante muy popular con vistas a un lago que sirve deliciosos platos de la tierra y el mar: desde pescado fresco y una amplia variedad de mariscos hasta carnes, chuletas, pasta y otras opciones interesantes que ofrece su carta.

¿Te apetece una comida más informal? Pues estás de suerte por que el restaurante también ofrece sándwiches, hamburguesas, rollos de langosta y postres exquisitos, como su legendaria Baked Alaska.

También puedes hacer una parada en cualquiera de los tres bares al aire libre que posee The Boathouse y relajarte con cocteles artesanales o una copa de su extensa lista de vinos mientras te deleitas con un poco del encanto costero del sur de Florida. No te arrepentirás.

Y para terminar, ¿te gustaría vivir una experiencia única después de comer? Pues aprovecha la oportunidad para dar un recorrido guiado de 20 minutos por las aguas del Lake Buena Vista paseando a bordo de un tradicional Amphicar (vehículos anfibios poco comunes que se conducen en la tierra y flotan en el agua).


 
Nueva York, la ciudad que nunca duerme

La metrópoli más poblada de EE UU se caracteriza por sus numerosos rascacielos y una impresionante diversidad cultural que comenzó a tomar fuerza durante el siglo XX.
Nueva York y sus mil caras te atrapan, y hacen de ella un lugar único y multicultural en el que prácticamente cualquiera puede hallar su identidad. Siempre se ha dicho que Nueva York es la ciudad que nunca duerme. Lo cantaba Frank Sinatra y no admite debate; sus calles, su ritmo, las sombras de los rascacielos de día, las luces de los edificios de noche…
 

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