PORTAL EL ALMANAQUE
: CULTURA Y ENTRETENIMIENTO

EL ALMANAQUE Diario independiente dirigido a la Comunidad Hispana

DIARI0 MULTIMEDIA DE INFORMACIÓN - DESARROLLO PERSONAL - OCIO - CULTURA - TURISMO Y SALUD
Si no ves bien este email o quieres ver el Almanaque del dia con todos los contenidos multimedia, haz clic aquí

El  Almanaque Nº 4120  Sábado  22 de  Enero de 2011

Recopilación ediciones de EL ALMANAQUE  1998-2010  -  ENERO 2011  en calendario de la Portada

Acceso instantáneo a traducciones automáticas de la página

Busca en la hemeroteca del Almanaque. Miles de articulos

Google  

RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

Diarios España - Internacionales - Latinoamericanos - Deportivos Revistas - Televisiones - Radios - Documentales

VIDEOS DE ACTUALIDAD : CULTURA - CURIOSIDADES - CINE - MÚSICA - DEPORTES

NACIONAL - ESPAÑA : AUDIO- Escuchar Ultimas noticias 

El Gobierno prepara acelerar la reestructuración de las cajas - Rubalcaba no ve cerca el acuerdo de reforma de las pensiones 
Aznar- 'El PSOE ha hecho lo posible para destruir el modelo autonómico' - Sarkozy anima a Zapatero a culminar las reformas
El PSC amenaza con pedir la presencia de Mas en el Parlament por el Palau
Comienzan las declaraciones de los detenidos por formar parte de Ekin y Askatasuna
El Gobierno vasco hará "exigible ante los tribunales" el derecho a una vivienda digna para las personas con difícil acceso

GIF ADSL 468x60

INTERNACIONAL - UNION EUROPEA- Reuters - Efe

Bin Laden amenaza a Francia y pide la retirada de Afganistán a cambio de rehenes
Corea del Sur libera un carguero secuestrado y mata a 8 piratas somalíes
Casi el 99% vota a favor de la independencia de Sudán del Sur 
Atacan el coche en el que viaja la ministra francesa de Asuntos Exteriores en Gaza
El Estado tunecino se incauta de todos los bienes del partido del exdictador Ben Alí
Blair defiende sin elementos nuevos su "guerra justa" contra Sadam Husein
Grandes potencias e Irán negocian en Estambul por el polémico asunto nuclear
Concluye la campaña portuguesa con todos los pronósticos a favor de Cavaco
Las violentas protestas contra el Gobierno de Albania dejan tres muertos y 40 heridos

campaña1_468x60.gif

AMÉRICA LATINA - EEUU --> Noticias RSS América Latina 

Asciende a 764 muertos el balance de las inundaciones en Río de Janeiro
Concluye la campaña portuguesa con todos los pronósticos a favor de Cavaco
Duvalier, acusado de vender haitianos como esclavos a República Dominicana
La congresista tiroteada sale del hospital en menos de dos semanas

SOCIEDAD - EDUCACIÓN - RELIGIÓN  

El Grupo Mixto pide al Gobierno que destine íntegramente el fondo de bienes decomisados por drogas a reinserción

Víctimas de violencia machista piden que no se dé la custodia a los maltratadores
Cae una red de matrimonios de conveniencia en Tarragona
Una sentencia reconoce el derecho a percibir con retroactividad las ayudas de la Dependencia
El Papa insta a Italia a recuperar "sus raíces espirituales y morales"
Asociaciones de mujeres abogan por el derecho a la igualdad y la dignidad ante la suspensión del veto al burka en Lleida
La Defensora del Pueblo apoya la libertad de llevar burka

Rebajas 468x60

SUCESOS - TRIBUNALES - - INMIGRACION - ASOCIACIONES DE INMIGRANTES.
Detenidos 7 jóvenes por apuñalar a un menor para quitarle el móvil en Vallecas
Atraco a una relojería barcelonesa a plena luz del día
Un grupo de jóvenes prende fuego a un indigente en el centro de Ceuta con líquido inflamable
La autopsia de la menor fallecida en Málaga confirma su muerte violenta
Una maestra muere al ser atropellada en el patio de un colegio de Vizcaya
Libres con cargos los padres acusados de maltrato a un bebé de dos meses
El fiscal apoya la recusación de Garzón a cinco jueces del Supremo
Moreno niega que sobornara a Matas y lo escenifica con un sobre de dinero falso
Detenido el empleado de un banco y un amigo suyo por simular un atraco de 150.000 euros
Madrid Detenida una mujer que robaba en viviendas tras alquilar una habitación
Fallece apuñalado un responsable de un gimnasio - Dos años de cárcel por transmitir el sida a su novia
Un buque sufre un incendio y navega a la deriva al sur de Palamós

ESCAPARATES : MARCAS - TIENDAS OUTLET - CALZADO - MODA INFANTIL - PERFUMERIA - LENCERIA

GENTE - MODAS -FERIAS - FIESTAS - CURIOSIDADES  -

Gwyneth Paltrow da lecciones de maternidad en 'Good Housekeeping'

Megan Fox, de nuevo en paños menores para Armani

Penélope Cruz, la primera estrella de Hollywood que será mamá en 2011
Calvin Klein, Adolfo Domínguez y Custo presentan en Valencia colecciones de moda infantil
¿Qué famosos están regidos por Ofiuco- - Una prostituta cuenta que Berlusconi paga 5.000 euros por una noche
La infidelidad de su esposa puede haber hecho dimitir al número 2 de los laboristas
Sotheby's vende un gigantesco lote de juguetes de colección
Un hombre invade con su vehículo la residencia oficial de Rousseff
Una mujer rusa da a luz un bebé "gigante" de 7,2 kilos y 67 centímetros
Unos ladrones inhalan por error las cenizas de un hombre
Dejar de lavar los vaqueros durante 450 días no tiene consecuencias higiénicas

GIF banner 468x60

AGENDA CULTURAL  MÚSICA CINE RADIO TELEVISIÓN LIBROS - Agenda musical para 2011

Plácido Domingo celebra sus 70 años con un homenaje en Madrid

Diane Keaton, en «Mujer Hoy»- «Jamás lo había pasado tan bien»
Baron Cohen hará una comedia basada en una novela de Sadam - Los César se rinden a Quentin Tarantino
La Berlinale estrenará el documental de Coixet 'Escuchando al juez Garzón'
El 14 Festival de Málaga concede el premio Ricardo Franco al director de fotografía José Luis Alcaine
El presidente de la SGAE percibe 250.000 euros anuales
Spotify firma con Sony BMG y su "sueño americano" toma forma
Muere una concursante del 'GH' alemán tras su sexta operación de pecho
La literatura en catalán prueba suerte traducida al castellano - LA SGAE no volverá a actuar contra particulares

Tarjetas de Visita con Tarjetero GRATIS

DEPORTES - Agenda - Clasificación y  resultados de Primera - Los vídeos de la Liga

Open de Australia Verdasco pasa a octavos - Ferrer arrolla a Berankis y se planta en octavos
Un empresario indio compra el Racing de Santander - Roma renuncia a tener un gran premio de F1

SOLIDARIDAD - DERECHOS HUMANOS - ONGs - COMUNICACIÓN

Cáritas Haití- 'El 50% de la población pasa hambre y vive en la miseria'

Un juez ordena abrir a las ONG los centros de internamiento

Nueva Delhi, en riesgo de convertirse en una ciudad 'apartheid' para los pobres

Arousa Norte, primer destino turístico integral para invidentes de España

El Tribunal Europeo de Derechos Humanos da la razón a Naomi Campbell

Jáuregui plantea que las comunidades valoren si deben tener televisión pública

MEDICINA Y SALUD - DESARROLLO PERSONAL - SEXUALIDAD

El Hospital General de Alicante reconstruye con éxito una mano a una niña de 12 años

Trasladados 57 ancianos de una residencia de Madrid por legionela

Una mujer recupera su voz después de un trasplante de laringe

Casi el 90% de los cuidadores de enfermos de Alzheimer son mujeres, según estudio
El 70% de los españoles se siente cansado y con falta de energía
Los celíacos pueden comer productos con harina de trigo hidrolizada
El último tabú. Sexo a partir de los 60 -'Caramelos' de menta contra la disfunción erectil
 CIENCIAS  TECNOLOGIA  MEDIO AMBIENTE - CAMBIO CLIMÁTICO - Imagen astronómica del día
El telescopio Wise descubre a la "extraña pareja" del Universo profundo
El peligroso asteroide que cayó sobre Huelva
La ciencia resuelve el misterio del cadáver de la joven Moore, hallado en Alemania
Las ratas amenazan las Islas Galápagos - Madrid superó en 2010 los límites legales de contaminación de la UE
Investigan cómo completar el ciclo vital del pulpo en cautividad para criarlo
El mercado de emisiones de CO2 de toda la UE, cerrado por 'ciber robos'

LO QUE PASA EN LA RED. INTERNET - REDES SOCIALES -INFÓRMATICA - VIDEOJUEGOS - TELEFONIA

Un grupo de profesionales sanitarios crea una página web que ayuda a dejar de fumar 'online'

'Little Big Planet tiene que ver con utilizar la tecnología en vez de ser utilizado por ella'

Más de la mitad de los medicamentos que se venden por Internet son falsos

Diez trucos para iPhone con jailbreak - Los españoles pasan casi 3 horas a la semana en redes sociales y tienen 90 amigos

Un sistema para ver TV tridimensional sin gafas sirve para identificar plagas
Nintendo 3DS- videojuegos de bolsillo, ahora en 3D y sociales - El 'crowdfunding' aterriza también en España
Analistas creen que las acciones de Google pueden subir un 20%

MÓVILES - CELULARES - LOGOS - TONOS -  MELODIAS - JUEGOS -

ECONOMÍA Y FINANZAS. EMPLEO.  - Mercado continuo - Ibex 35

El precio de la vivienda en España caerá otro 15% durante 2011
Dos sindicalistas de la CGT inician una huelga de hambre contra la reforma de las pensiones
El acuerdo en Mirafiori de Fiat puede revolucionar el sistema laboral italiano
La UE sopesa un plan de recompra de bonos para ayudar a los países periféricos

EL TIEMPO Mapas Pronóstico - TRÁFICO -  TURISMO -

El frío entra esta noche en España En los Pirineos se podría alcanzar los menos 10 grados

El número de usuarios del tren entre Madrid y Valencia se duplica en el primer mes del AVE

Principio de acuerdo entre AENA y sindicatos para privatizar la empresa

Las grandes empresas del sector turístico vuelven a Fitur - ¿Cómo viajar en un año de crisis-
Café, ritos sagrados y salsa 'made in' Colombia .- Iberia y British Airways- la tercera aerolínea europea

Un informe denuncia fallos de seguridad en el túnel del Canal de la Mancha

GIF Puente de Diciembre  468 x 60

CONSUMO - AGROALIMENTARIA -  MOTOR - NAÚTICA
Nueve consejos para ahorrar hasta 500 euros de gasolina en un año
Las operadoras, expedientadas por los "precios excesivos" de los SMS
Madrid y Barcelona se consolidan como las ciudades españolas más caras para alquilar una vivienda
Los bares, cafeterías y restaurantes pretenden crear clubes privados de fumadores
Valls estudia crear un sello de 'calçotades' para no morir de éxito
La capital celebra del 24 de enero al 6 de febrero la II edición del Gastrofestival
Barcelona World Race En directo por Internet - El 'Estrella Damm' se pone primero en la Barcelona World Race

SERVICIOS : NOVEDAD Callejero Fotográfico - AmarillasTiempo Mundial - Traductor Enciclopedia Encarta


El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones.  La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores.

Compártelo

El Almanaque en Facebook

Compartir

Siguenos en Twitter

CALENDARIOS - Azteca - Chino - Gregoriano - Indio - Islámico - Hebreo - Juliano - Maya - Sirio - Republicano

Los ALMANAQUES, a lo largo de su historia, han ofrecido de todo: desde los antiquísimos conocimientos astrológicos y los consejos médicos a ellos ligados, hasta las doctrinas religiosas, el teatro, la música, la historia, la política, la filosofía, las ciencias, la navegación (almanaques astronómicos), las noticias de sociedad, el comercio, toda actividad humana y todo conocimiento.

Los ALMANAQUES han sido siempre calendarios con contenidos dosificados día a día, constituyendo por ello una apreciadísima alternativa de los libros y las revistas especializadas.

Fieles a esta memorable tradición, Los editores de EL ALMANAQUE ofrecemos, además de la edición diaria completa, los siguientes ALMANAQUES ESPECÍFICOS, con el objeto de que cada uno pueda elegir el de su preferencia. Más en http://www.elalmanaque.com/almanaque/alma1.htm

Agendas y Calendarios 2011
Os presentamos las agendas y calendarios más originales, llamativos y prácticos para el 2011: calendarios con una buena idea o una bonita imagen para cada día, la agenda de las brujas o el calendario zaragozano.

Las agendas más esperadas :
La agenda de las brujas 2011 - Agenda Gustav Klimt 2011 - Almanaque del Firmamento 2011 - Calendarios que te ayudan - Calendarios de autor - Calendarios con Arte - Calendarios para los más pequeños - Calendarios de humor
Calendario Zaragozano 2011 - Lunario 2011 - Calendario de Agricultura biodinámica 2011

Mariano Arnal   [+] Articulos   Buscador temático del Almanaque LÉXICO

EFEMÉRIDES 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

 
1561 Nace el filósofo Francis Bacon.
1655 Los ingleses ocupan la isla caribeña de Jamaica.
1729 Nace el poeta y filósofo Gotthold Ephraim Lessing.
1775 Nace el físico y matemático André Marie Ampère.
1788 Nace el poeta George Gordon Noel, lord Byron.
1793 Los EEUU se declaran neutrales en las guerras europeas.
1832 Nace el pintor Édouard Manet.
1900 Nace el cineasta Luis Buñuel.
1901 Muere la reina Victoria de Inglaterra.
1924 Gran Bretaña: primer gobierno laborista.
1949 China: el ejército rojo alcanza Pekín.
1984 España: el levantador de piedras Perurena levanta cuatro veces una piedra de 285 kilos.
1989 España: ETA anuncia una tregua e inicia conversaciones con el Gobierno en Argel.
2001 Entra en vigor en España la nueva Ley de Extranjería

Efemérides  Si busca más efemérides. Ediciones Anteriores Almanaque 2000-2010 - Así fue 2010

Today in History for January 22

SANTORAL  ONOMÁSTICA 

ENVIA UNA POSTAL : FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE 

SANTOS DEL DIA:  Vicente diácono y mártir; Anastasio monje; Oroncio y Víctor mártires; Gaudencio obispo; Antíoco, Blesila y Domingo confesores; Agatón Abad.

ONOMÁSTICA  EL NOMBRE DEL DIA

VICENTE

Del latín vinco - vincere (vencer), se forman por una parte el adjetivo victor, que nos dará el nombre de Víctor, muy frecuente ya entre los romanos; y por otra parte el participio presente vincens, vincentis, del que obtendremos el nombre de Vicente más propio de la era cristiana. Con toda probabilidad está sacado del Apocalipsis 2,17"Vincenti dabo manna abscónditum..." "Al que venza (Vicente) le daré un maná escondido, y una piedrecilla blanca, y en ella un nombre nuevo escrito que nadie conoce, sino quien lo ha recibido". Un nombre acompañado de esta promesa, forzosamente tenía que ser atractivo. Y en efecto, se extendió mucho por toda la cristiandad y en todas las épocas.

San Vicente Ferrer (Valencia, 1350-1419), político, teólogo y predicador, intervino en el Cisma de Occidente a favor del papa Clemente VII, de Aviñón, y en contra de Urbano VI, de Roma, aunque luego apoyó al papa Luna (Benedicto XIII). Desde 1399 abandonó la corte, y hasta 1412 predicó por toda la Europa mediterránea, seguido de la "compañía" de hasta 10.000 personas, que vivían de limosnas y hacían procesiones nocturnas. Sus sermones los escuchaban grandes multitudes, como una vez las 25.000 personas de una Barcelona que sólo contaba con 35.000 habitantes. En 1412 abandonó su labor misional para convertirse en uno de los compromisarios de Caspe (por Valencia), con motivo de la sucesión de Martín I de Aragón, muerto sin herederos. Dilucidada la elección de Fernando I de Castilla, volvió a sus prédicas, esta vez por Francia, donde murió en Vannes. El Papa Calixto III, también valenciano, lo canonizó en 1455, tan sólo 36 años después de su muerte. San Vicente Ferrer fue uno de esos fenómenos humanos que tardan siglos en darse. Tenía una personalidad sumamente persuasiva, convincente, atractiva. Se convirtió en el referente indispensable, en el consejero imprescindible, en la garantía máxima de cualquier decisión tanto religiosa como política. Emanaba de él tal capacidad comunicativa, tal don de persuasión, que no conociendo más lengua que su valenciano natal, lleno de vulgarismos y expresiones populares, era requerido para predicar en toda Europa y sus oyentes, siempre numerosísimos, quedaban prendidos en las redes de su oratoria y en la enorme fuerza magnética de su persona. Mérito añadido, pues lo consideraban todos un don divino, denominado en terminología religiosa "don de lenguas". Por lo mismo, fueron innumerables sus conversiones de judíos y pecadores, y se le atribuyeron numerosos milagros.

Los Vicentes celebran su onomástica mayoritariamente el día de San Vicente Ferrer (5 de abril; si cae en Semana Santa, el segundo lunes de Pascua); san Vicente de Paúl (27 de septiembre); san Vicente diácono y mártir (Huesca, fines del siglo III, - Valencia 304) patrón de Zaragoza, Valencia y otras ciudades de España (22 de enero); pero el santoral menciona veinte santos más. La multitud de santos que tan bien llevaron este nombre (san Vicente de Paúl, otro grande entre los grandes), la inconmensurable figura de san Vicente Ferrer y el reconfortante significado del nombre, son como para sentirse ufanos de llevarlo. ¡Felicidades!

Mariano Arnal     Copyrigth EL ALMANAQUE  todos los derechos reservados   http://www.elalmanaque.com/santoral/

LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm

EL TIEMPO

SORTEOS

Europa - Satelite

EL TIEMPO
DE CUALQUIER CIUDAD

CONOZCA EL TIEMPO que va hacer en tus vacaciones. Mapas

Pronóstico
con 10 dias de anticipación. 


RESULTADOS - PREMIOS - BOTES

 

ESPECIALÍZATE EN TI

Cuando abres la página de El Almanaque estas abriendo nuestro corazón, nuestro pensamiento y trabajo diario. Nos gusta estar aquí; contigo, compartiendo estos minutos de tu día. Te agradecemos tu atención y esperamos que esta página te sea de ayuda para el día de hoy, y quizás un poquito más. ¡Que pases un buen día, leyendo y compartiendo El Almanaque!. Para ti, especialmente para ti....

Todos los días tenemos un chance para cambiar el mundo. Todos los días, la vida se abre, sin prejuicios, para cada uno de nosotros, lista para que la transformemos completamente.
Todos los días podemos ser felices. Todos los días podemos amar y ser amados. Todos los días podemos crear nuevas amistades. Todos los días tenemos una nueva oportunidad; ¿por qué perderla hoy?

La mejor oportunidad que tenemos es la vida que comienza a cada día.  

NUEVAS SECCIONES EN EL ALMANAQUE : ARMONIA - SABIDURIA ORIENTAL - Psicologia - Indice de articulos de pareja y familia

Algunas definiciones...

RESPETO: sentimiento de apreciación de las cualidades humanas propias y de los semejantes.

SOLIDARIDAD: inclinación del hombre a sentirse unido a sus semejantes y a la cooperación con ellos.

TOLERANCIA: disposición a admitir en los demás una manera de ser, obrar o pensar distinta de la propia.

ASERTIVIDAD: conducta autoafirmativa, proceso en el que el individuo aprende a conocer y respetar sus propios derechos y los de los demás en la toma de decisiones y en la expresión de opiniones y sentimientos.

AUTOAFIRMACIÓN: rasgo de la personalidad que se caracteriza por manifestar un comportamiento social positivo, tendiente a defender un derecho o alcanzar una determinada meta.

EMPATÍA: capacidad de entender e identificarse con las emociones ajenas; más intuitiva que racional, implica la comprensión de los propios sentimientos.

HABILIDAD SOCIAL: capacidad de actuar ante los demás en una situación concreta, que se desarrolla gracias al aprendizaje de estrategias, ejercicio y experiencia.

COMPRENSIÓN: capacidad de formarse una idea clara de las motivaciones, razones o argumentos por los que actúan los demás.

AUTOESTIMA: grado de aceptación y valoración que la ersona hace o tiene de sí misma.
un concepto positivo de uno mismo equivale a una alta autoestima

APEGO vínculo emocional de conexión con otra persona (en la infancia, generalmente la madre) que nos hace sentir nutridos afectivamente, satisfechos y seguros.

ESPECIAL LIBROS DE PAULO COELHO - JORGE BUCAY - Día del Padre - ESPECIAL DÍA DE LA MADRE

Yoga - Zen - Feng Shui - ShiatsuEmbarazo&Parto- Bebés - Autoayuda - Pareja

 ASTROLOGIA  HOROSCOPO CHINO  Años del Horóscopo Chino 

 

Año Nuevo Chino 3 de febrero del 2011  - Animal del Zodíaco  Liebre o conejo Año Chino 4709

Así será 2011, el Año de la Liebre: las predicciones del horóscopo chino
Adivinos taiwaneses predicen un año menos tempestuoso y conflictivo en el triunfarán las personas sensibles, intuitivas y pacientes


Artículos sobre astrología orientados a la reflexión y observación

¿Como son los Aries?

Planeta dominante: Marte.  Elemento: Fuego.  Color: Rojo, Anaranjado.  Metal: Hierro.  Flores: Madreselva, Cardo.

Productos alimenticios: Cebollas, puerro, lúpulo.  Animales: Oveja, carnero.  Árboles: Todos los árboles espinosos.

Hierbas y especias: Alcaparras, mostaza, pimienta. Profesión: Militares, Profesores  Se lleva Mal con: Cáncer y Capricornio

Se lleva bien con: Leo, Géminis, Libra, Sagitario y Acuario.

Características principales: Fuerte personalidad, inquieto, impulsivo, vital, colérico, avasallador, irreflexivo, peleón, muy activo.

Algunos personajes Aries: Diana Ross, Reese Witherspoon, Gary Oldman, Miguel Bosé, Jennifer Capriatti, Andy García, Olga Tañon, Dr. Hanehmann, Leonardo Da Vinci, Van Gogh, Marlon Brando.

Más en  ASTROLOGIA - ESPECIAL LIBROS DE YOGA - ASTROLOGIA Libros de Astrología. Horóscopos

Horóscopo TAURO 2011 Predicciones Anuales

ALMANAQUE DE LA SOLIDARIDAD - DESARROLLO PERSONAL - DIAS MUNDIALES - RELIGIONES -

TERREMOTO HAITI 2010 ¿Quiere ayudar?

La UNESCO dice que ayudar a Haití es "una cuestión moral y un examen de humanidad". EFE

La directora general de la UNESCO, Irina Bokova, afirmó hoy que seguir ayudando a Haití un año después del terremoto que asoló el país "es una cuestión moral y un examen de humanidad", por lo que no se debe esperar a que la situación política se aclare para proseguir el envío de fondos.

Ayuda para los afectados. https://www.cruzroja.es/pls/portal30/portal.donante.donativo

Banesto: 0030 1001 35 0004707271 - BBVA: 0081 0627 34 0001114312 - Bankinter: 0128 0010 97 0100121395

Caja Madrid: 2038 0603 29 6006640085 - La Caixa:  2100 0600 85 0201960066 - Banco Popular:  0075 0001 89 0600222267

Santander: 0049 0001 53 2110022225 - Triodos Bank: 1491 0001 21 0010003006

Internet: www.cruzroja.es -  www.intermonoxfam.org/es  -  www.msf.es  - www.savethechildren.es  http://plan-espana.org/

 

 ESPECIAL PARA TI - PSICOLOGIA - SEXUALIDAD  - Indice de articulos de pareja y familia - Relaciones Personales - AMOR -  

CALENDARIO 2011 Miss Forever

Consultorio Sexológico - Sentimental de Pilar
http://www.elalmanaque.com/sentimientos/

EL ALMANAQUE DEL CONSUMIDOR

EL ALMANAQUE DEL HOGAR
Animales Autoayuda Economía Electrónica Medicina Mobiliario Moda Recetas

 

ESCAPARATES : ROPAS - MARCAS - CALZADO - PERFUMERIA - LENCERIA - STORE ROPA - ELECTRONICA

JESÚS QUINTERO PRESENTA LA ESCUELA DE MAQUILLAJE TQ



La Jornadas de Puertas abiertas con demostración en directo de maquillaje y peinado tendrá lugar el próximo 26 de enero a las 20:00 h. en el Teatro Quintero. Durante la jornada se presentarán los próximos cursos 2011
La jornada se celebrará el miércoles 26 de enero a las 20:00 h. Incluirá una demostración en tiempo real realizada por Juan Pedro Hernández, Anabel Beato y Félix Terrero, de maquillaje y peinado primavera - verano.

Megan Fox & Rafael Nadal Show Skin In New Armani Ads

 

MÓVILES - CELULARES - LOGOS - TONOS - POLIFONICOS - MELODIAS - JUEGOS

GIF Liberaciones 728x90

DIVULGATIVO MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA

Recientemente se publicó a los ganadores del Concurso de Fotografía de National Geographic 2010, en las categorias de "Naturaleza", "Gente" y "Lugares". http://ngenespanol.com/

Ganador categoría "Gente" . Buffalo race.

La imagen fue tomada por Chan Kwok Hung, en ella se puede ver a un agricultor indonesio, arreando a dos búfalos. 
 


Exposición Imaginary. Una mirada matemática. CosmoCaixa. Fundación "la Caixa"

Difíciles, incomprensibles, aburridas... Estos son algunos de los adjetivos más usados curso tras curso por los estudiantes cuando se les pregunta por las matemáticas. Pero lo cierto es que se trata de una disciplina esencial para entender la complejidad del mundo en que vivimos. Ya en el siglo XVIII, los matemáticos Fermat y Descartes codificaron y clasificaron formas de una manera universal.

Mediante un sistema de coordenadas (x, y, z) que permite orientarse en el espacio describiendo relaciones geométricas, podemos representar figuras (geometría) con ecuaciones (álgebra), de un modo comprensible. Y es que de la convergencia entre álgebra y geometría surge una ecuación que puede dibujarse en el espacio. Las doce figuras en 3D que constituyen la exposición Imaginary. Una mirada matemática, organizada por la Obra Social "la Caixa", son un ejemplo de ello.

La muestra invita a descubrir no solo la belleza de estas formas, sino lo que las hace posibles; saber qué tienen en común un cruasán, un limón y una peonza, o entender por qué un árbitro nunca se pondría en el centro del campo ante un posible clamor del público. Pero para que no todo quede en teoría, Imaginary invita a sus visitantes a crear fácilmente formas bellas y armoniosas con el uso de la pizarra digital y el programa Surfer.

Y no solo en CosmoCaixa: para poder seguir practicando, Imaginary brinda la posibilidad de descargarse este programa, capaz de hacer realidad cualquier ecuación fruto de la imaginación y conseguir que las matemáticas dejen de ser un hueso. Acércate a CosmoCaixa y déjate seducir por la belleza que esconden las ecuaciones, sus simetrías y sus singularidades.

La muestra Imaginary. Una mirada matemática es una adaptación de la exposición Imaginary del Instituto de Investigación Matemática de Oberwolfach (Alemania), producida por la Real Sociedad Matemática Española. La dirección de contenidos ha sido realizada por Maria Alberich y Sebastià Xambó, profesores de la Universitat Politècnica de Catalunya y miembros de la Real Sociedad Matemática Española.

Imaginary podrá verse en CosmoCaixa (Pintor Velázquez, s/n Alcobendas) del 21 de enero al 6 de junio de 2011.

MEDICINA - CURIOSIDADES MÉDICAS E INFORMACIÓN ÚTIL - CONSEJOS DE SALUD

Los 7 pecados capitales de la salud I

Llevar a cabo con frecuencia varias de estas acciones le dará a tu cuerpo problemas. Sus consecuencias son bien conocidas; sin embargo, la mayoría las minimiza. 

De todos es conocido que hábitos como dormir poco y saltarse el desayuno afectan significativamente la calidad de vida y el bienestar físico. Sin embargo, también casi todos los llevan a cabo con cierta frecuencia. Identificables como los siete pecados capitales de la salud, fueron enlistados por el sitio electrónico Lifescript.com
 
1. Omitir el desayuno. Considerada la ingesta de comida más importante del día, es comúnmente saltada por millones de personas que tienen el tiempo justo para llegar con puntualidad a sus deberes. Estar en ayunas durante ocho horas genera que el cuerpo "esté muriendo de hambre". 
Cuando se duerme, el metabolismo disminuye considerablemente su velocidad. Por ello necesita de alimentos para retomar energía y ritmo. Si se omite el desayuno, los niveles de energía disminuyen considerablemente. Está demostrado que desayunar aumenta la capacidad mental de trabajo.

 
2. Broncearse con puntualidad.
La exposición prolongada a los rayos del sol daña la piel. sin embargo, millones de personas recurren a ella con la delirio de estrechar un tono de piel atractivo.
Está comprobado que la frecuente exposición a los rayos solares causa envejecimiento prematuro e incluso cáncer en la piel.

LIBROS SOBRE MEDICINA PREVENTIVA - ADICCIONES - LIBROS DE DIETETICA - NUTRICION - MEDICINA NATURAL 1 - 2 - 3

ES FACIL DEJAR DE FUMAR SI SABES COMO (9ª ED.)
de CARR, ALLEN 
Editorial:ESPASA-CALPE SA
10.00 € 

Allen Carr, un asesor financiero, decidió escribir este libro después de dejar de fumar sin ningún esfuerzo. Empujado por el creciente interés que tenían las personas cercanas a él por su método, decidió contar su experiencia. Hoy en día este método está avalado y recomendado por las autoridades sanitarias europeas. Traducido a nueve lenguas y con más del noventa por ciento de éxito, es el único del mundo que hace que el fumador deje de fumar sin emplear la fuerza de voluntad y sin padecer ansiedad. Siga las instrucciones de su método disfrutando del proceso de forma fácil y rápida. Sin aumentos de peso ni recaídas, sin trucos ni sustitutos.

RECETAS DE COCINA PARA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES : RECETAS PARA DIETAS - Especial Nutrición y Dietética

 

Psicologia - Test - Psicoanálisis   VISITA EL ALMANAQUE DE LA AUTOESTIMA

 RECETAS DE COCINA PARA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES : RECETAS PARA DIETAS - Especial Nutrición y Dietética

EL ALMANAQUE CURSOS  

¡Mejora tu formación! Información completa con precios y temarios de cursos, masters, especializaciones universitarias, formación profesional... A distancia, online y presenciales. También becas. Información gratis y sin compromiso.

EXPOCURSOS  Directorio de cursos y masters - http://www.elalmanaque.com/cursos/

Tests  - ¿Para qué trabajo estás hecho? - ¿Tienes madera de líder? - ¿Eres un buen vendedor? - Calcula tu cociente intelectual - Test Personalidad - Test Motivación - Test Inteligencia Emocional

Material escolar : SchoolRewards Sample K-8 Store ( Primaria )- High School ( Secundaria )

ACADEMIA DE OPOSICIONES EDUTEK

Garantía de preparación hasta conseguir la plaza. Clases presenciales , grupales e individuales. Más información y oposiciones en nuestra web. Estamos presentes en Bilbao, Vitoria, San Sebastián, Madrid y Zaragoza  Web: www.edutek-etp.com
Somos una escuela técnico preparatoria, experta en oposiciones y cursos profesionales.

1-Cursos Profesionales:

. Energía Solar y eólica -
Mecánica del Automóvil
. Diseño de Joyas

. Técnico Superior Educación Infantil

2-Oposiciones:
. Justicia
- Magisterio y Secundaria
. Policía Nacional, Guardia Civil,
Policía Local, Bomberos

. Instituciones Penitenciarias
-
Auxiliar Administrativo
 

Idiomas - Blog de Lola Macias - INGLÉS  La lección diaria de Inglés : aqui



 
APRENDE INGLES EN 7 DIAS
de CAMPAYO, RAMON
EDITORIAL EDAF, S.A.


Ramón Campayo, poseedor de numerosos récords mundiales de memorización y autor del éxito de ventas Desarrolla una mente prodigiosa, nos sorprendió anteriormente con un libro para el aprendizaje de idiomas, en el que demostró, con su revolucionario método, cómo el lector era capaz en solo siete días de defenderse en cualquier idioma de un modo eficaz y solvente. 
 


 

EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO

PROMOCION-Lanzamientos enero 2011PROMOCION-Novedades Ebooks

 

CINE Y LITERATURA  
Descubre en casadellibro.com los próximos estrenos y las películas actualmente en cartelera basadas en libros.
LANZAMIENTOS GRUPO PLANETA  
Este mes el Grupo Planeta nos ofrece un nuevo libro de Alberto Vázquez-Figuroa, de Federico Moccia y de Espido Freire, entre otros. Feliz lectura.
BIBLIOTECA GRANDES PENSADORES  
Este mes salen a la venta dos nuevos volúmenes de la Biblioteca de grandes pensadores de Gredos. El primer volumen de la obra completa de Platón Maquiavelo.
LA HERENCIA DE WILT  
Quinta novela protagonizada por el más popular personaje de Tom Sharpe (acompañado de su terrible esposa y las feroces cuatrillizas adolescentes), galardonado recientemente con el primer Premio La Risa de Bilbao. Una divertidísima novela, un regalo para sus muchos lectores.

MÁS VENDIDOS

TOP 5 FICCIÓN
 
TOP 5 NO FICCIÓN
 
EL METODO DUKAN ILUSTRADO
de DUKAN, PIERRE
ORTOGRAFÍA DE LA LENGUA ESPAÑOLA
de REAL ACADEMIA ESPAÑOLA
NO CONSIGO ADELGAZAR
de DUKAN, PIERRE
EL MÉTODO GABRIEL
de GABRIEL, JON
LOS DÍAS DE GLORIA
de CONDE, MARIO


Agendas y Calendarios 2011

Os presentamos las agendas y calendarios más originales, llamativos y prácticos para el 2011:
calendarios con una buena idea o una bonita imagen para cada día, la agenda de las brujas o el
calendario zaragozano.

Agenda de las mujeres 2011

Son biografías de mujeres que desde siglos antes de nuestra era escriben para nosotras con su palabra y su creatividad disidente.
Las ilustraciones de esta Agenda son de Beatriz Aurora

Libros recomendados   Novedades - Los + vendidos - Literatura juvenil  - Especial de bolsillo  - Guías de viaje 
 

EL ALMANAQUE DEL HUMOR 

CARICATURAS CUMPLEAÑOS- ANIVERSARIOPara ver la caricatura más grande, has clic en este link.

Caricature Zone
Caricature Zone




Caricature Zone    Humor Gráfico

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

Leyendas urbanas

La abuela fallecida

Veamos lo que puede ocurrir por ahorrarnos unas pesetillas en un coche funerario. No es recomendable escatimarle a la familia un buen coche funerario

a.. Una familia normal y corriente decide, como tantas otras, marcharse de vacaciones en verano a un pequeño pueblecito perdido en la montaña. Para no dejarla sola todo el mes, la familia se lleva a la abuela 
con ellos, que además desde que se quedó viuda está muy triste y a ver si con los nietos se anima un poco

Todo transcurre sin problemas durante la mayor parte de la estancia, los niños disfrutando del aire libre, los padres de la tranquilidad y la abuelita de sus paseos a la puesta del sol; pero un mal día, a pocas fechas 
de la vuelta, la abuela no se levantó de la cama porque la pobre había pasado a mejor vida.

Como enviar un coche funerario a recoger el cadáver a un pueblo perdido de la mano de Dios les iba a salir por un ojo de la cara, porque la finada nunca había querido hacerse un seguro con una funeraria, decidieron 
buscarse la vida para trasladar a la abuela de vuelta a la ciudad hasta su última morada.

Por supuesto los niños no debían enterarse de nada hasta que no fuera el momento, así que en un principio pensaron en llevar a la pobre mujer en el asiento de detrás y decirles a los hijos que estaba durmiendo. Pero luego pensaron que al enterarse de la noticia, el hecho de haber viajado junto a su abuela fallecida podría provocarles un terrible trauma, así que ni cortos ni perezosos decidieron envolverla en unas mantas, subirla a la baca del coche y llevarla atada con unas cuerdas todo el viaje.

A los niños les contaron que la abuela se había quedado a pasar el resto del verano con unas amigas nuevas que había hecho en el pueblo, así que no sospecharon nada en absoluto. Parecía que todo iba a salir sin mayores complicaciones hasta que tuvieron que parar en una gasolinera para echar gasolina, tomar unos refrescos y vaciar sus vejigas. El caso es que tardaron bastante en regresar al automóvil y se dan cuenta horrorizados de que ¡Les han robado a la abuela! Imaginad la cara de los incautos ladrones que, esperando encontrar el equipaje de la familia repleto de cosas de valor se encuentran con el "regalito". El susto tuvo que ser de los que hacen afición

Por supuesto la policía tuvo que tomar cartas en el asunto, porque la desaparición de un cadáver es un tema serio, y el asunto está ahora mismo en manos de los tribunales.

Origen de la leyenda: No está muy claro qué mente retorcida ha sido capaz de elucubrar semejante historia macabra.
Víctima: Todas las familias que se llevan a los abuelos de vacaciones.
Credibilidad: Bastante escasa, cualquiera lleva un cadáver en el coche en pleno Julio a 30 grados a la sombra.
Posibles mutaciones: Se han oído historias parecidas con la mascota de la familia como protagonista, pero esta es mucho más impactante
Objetivo: Algunos pensamos que es una campaña del IMSERSO para que la gente deje a sus mayores en casa y así poder captar más clientes para sus viajes.

NOTICIAS LOCAS

FOTOS  - FOTOGRAFIA  -  LIBROS DE FOTOGRAFIA - CALENDARIOS 2011 - TEXTOS CURIOSOS - ACERTIJOS : CURIOSIDADES  [+]

Nace un bebé 'gigante' de 7,2 kilos y 67 centímetros

Textos Humor Humor Gráfico - Deformaciones - Caricaturas - Ilusiones ópticas - Club de la Comedia

El Club De La Comedia - Imanol Arias

LIBROS DE JUEGOS DE CARTAS - POKER - MUS - BRIDGE - MAGIA - PLAYSTATION3 - ÚLTIMAS NOVEDADES

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA -PINTURA

Exposición_Dalí, Lorca y la Residencia de Estudiantes

Con motivo del centenario de la Residencia de Estudiantes, la Obra Social "la Caixa" coorganiza con la Sociedad Estatal de Conmemoraciones Culturales la exposición "Dalí, Lorca y la Residencia de Estudiantes". Esta muestra, que podrá verse en CaixaForum Madrid hasta el 6 de febrero de 2011, explora la especial relación existente entre dos artistas de la talla de Federico García Lorca y Salvador Dalí.

A través de un recorrido dividido en tres etapas, puede descubrirse la gran complicidad artística e intelectual que había entre ambos y como esta influyó en sus obras, reviviendo la evolución que sufrió su amistad a lo largo de ocho años.
Pero en la muestra no solo se puede disfrutar de las principales obras de estos dos creadores, sino también de las de algunos de los artistas de vanguardia más importantes del siglo XX, como Picasso, Cézanne o Miró.

Por otro lado, se ofrece también la posibilidad de realizar actividades como conferencias, conciertos, visitas guiadas o un programa educativo dirigido a estudiantes y familias. Asimismo, puede presenciarse la proyección del documental Coloquio en la residencia, de Manuel Gutiérrez Aragón.

VIDEOS DE ACTUALIDAD : CULTURA - CURIOSIDADES - CINE - MÚSICA - DEPORTES

'También la lluvia' y 'Biutiful' pasan el primer corte hacia los Oscar

También la lluvia - Trailer

Dos amigos están rodando una película en tierras bolivianas: Sebastián (Gael García Bernal), el director, está interesado en reflejar la verdadera historia de Cristóbal Colón, una historia alejada de la versión oficial que aparece en los libros de la materia.

Entradas Teatro, musicales, deporte,...

ENTRADAS : CINE - TEATRO - MUSICALES - CONCIERTOS - PARQUES OCIO - DEPORTES : MOTOS - FORMULA 1

GIF FNAC Música 728x90 2

EL ALMANAQUE & DVDGO  Dvdgo.com es la tienda virtual española con el mayor catálogo de DVDs. y Blu Ray del mercado

Estrenos DVD y BLU-RAY - Megahits  Llévate ya las últimas películas

GIF genericos 468x60

Calendario de Fiestas en España.

ENERO

15-17. Fiestas de San Antonio Abad. Els Traginers. Igualada (Barcelona).
16. Fiesta des Foguerons. Mallorca.
17. Fiestas de San Antonio Abad. Sa Pobla (Mallorca). 
19-20. Tamborrada de San Sebastián. Donostia-San Sebastián (Guipúzcoa)
19-20. Jarramplas. Cáceres.
 

EL ALMANAQUE - CARNAVALES

Ya puede empezar la fiesta de Carnaval! ¿Tienes preparado tu disfraz? ¿Ya sabes cómo vas a maquillarte la cara? Si no lo tienes demasiado claro o quieres algún consejo, esta selección de libros quizás puede ayudarte. Para que puedas convertirte durante todo un día en ese personaje que siempre has deseado ser. No te lo pienses más… ¡el Carnaval está a punto de comenzar!

Los maquillajes más sorprendentes para el Carnaval. Desde la caracterización de animales como el gato, el conejo de la suerte o la mariposa, a la transformación en el Conde Drácula, Pierrot o Mefistófeles, pasando por las más sorprendentes fantasías multicolores.

Tenemos el Disfraz que estás buscando

MÁS ==> LIBROS sobre DISFRACES Y MAQUILLAJES

LIBROS - MASCARAS Y ANTIFACES MASCARAS Y ANTIFACES 
de AMAYA, PILAR
Editorial: PARRAMON EDICIONES SA 2004 
12.00 € 

Con materiales muy fáciles de encontrar, puedes elaborar las máscaras y los antifaces que quieras, para enmascarar tu cara y sorprender a todos en Carnaval, Halloween o en cualquier fiesta con tus amigos

   
LIBROS - MAQUILLAJES (PASO A PASO)
MAQUILLAJES (PASO A PASO) 
de AMAYA, PILAR
Editorial: PARRAMON EDICIONES SA 2004 
12.00 € 

Sólo con pinturas de agua o acuarelas, puedes maquillarte como desees y de lo que quieras, Tus fiestas de Carnaval, Halloween, e incluso las celebraciones de cumpleaños, serán mucho más divertidas desde ahora, porque brillará tu esfuerzo tu imaginación, tu creatividad y tus ganas de sorprender y divertirte.


 

Carnaval de Cádiz 2011

 


Carnaval de Cadiz 2010 chirigota El Escuadrón De Los Jartibles.

INDICE

http://www.elalmanaque.com/carnaval/

 

Noticias Culturales Iberoamericanas  - http://www.atei.es/teibtv/emivi.html

 Agenda Educativa e Intercultural  Cortesía madridpress.comCasa de América - http://www.esmadrid.com/

La mejor multiagenda de ocio, cultura y arte de España - Cine, teatro y danza, música, arte y cultura y mucho más

Entre el 16 y el 20 de febrero  ARCOmadrid celebrará su 30 aniversario con 180 galerías y Rusia como país invitado

A Coruña Alicante Barcelona Bilbao Córdoba Donostia-San Sebastián Granada León Madrid Málaga Salamanca Sevilla Valencia Valladolid Zaragoza

AGENDA 2010 - MADRID - CALENDARIO CULTURAL MADRID
Todos los eventos culturales que acoge periódicamente la capital en este mes   www.descubremadrid.com

Del 10 de diciembre del 2010 Hasta el 27 de febrero, en las salas Diego Rivera y Frida Kahlo de la Casa de América. Exposición colectiva: “200 años re-diseñados”. Con motivo de la celebración de los bicentenarios de América Latina, la Casa de América ha reunido obras de más 60 artistas que tienen como protagonistas los iconos y símbolos de identidad más destacados de los últimos 200 años de la historia y la cultura de Latinoamérica. Paneles, vídeos, audios o impresiones en skates son solo algunos de los formatos y soportes de estas obras -muchas de ellas interactivas- que generarán en el espectador una intensa experiencia reflexiva. Calle Marqués del Duero, 2. Madrid. De lunes a sábado de 11:00 a 20.00. Domingos y festivos de 11:00 a 15:00. Entrada Libre.

Entre el 16 y el 20 de febrero

ARCOmadrid celebrará su 30 aniversario con 180 galerías y Rusia como país invitado
La feria de arte ARCOmadrid celebrará su 30 Aniversario entre el 16 y el 20 de febrero, con la participación de 180 galerías procedentes de más de 30 países y tendrá a Rusia como país invitado.

Del 16 al 20 de febrero de 2011, Art Madrid regresa a su cita anual con los coleccionistas, profesionales y amantes del arte contemporáneo en general, en la que será su 6ª edición, de nuevo en su tradicional emplazamiento del Pabellón de Cristal de la Casa de Campo madrileña. En esta sexta edición está prevista la participación de 64 galerías, elegidas entre las más prestigiosas del panorama nacional e internacional, y que mostrarán obras de los principales artistas contemporáneos. Entre las españolas, destaca la presencia de nuevas galerías, como la mallorquina Joan Guaita o la canaria Saro León, además de Punto, Fernando Latorre, Joan Gaspar y Sicart, entre otras. Art Madrid incluye por tercer año consecutivo el programa Young Art, dedicado al arte joven. Art Madrid 2011 presenta la exposición colectiva en torno al disco de vinilo, organizada el pasado año por Tardor Art (Otoño del Arte) de Cataluña. La muestra se compone de una selección de 33 piezas (pinturas, esculturas, fotografías, instalaciones, etc.), de artistas procedentes de Francia, Alemania, Dinamarca, Reino Unido, Estados Unidos, Canadá, Colombia, Uruguay y España (de los cuales 45 son de Cataluña). La organización estima que la feria recibirá en esta edición más de 45.000 visitantes.

CARTELERA


 

DESTACADO EN CINE - TELEVISION - YOUTUBE - EFEMÉRIDES MISICALES

CONSUELO VELAZQUEZ, UN 22 DE ENERO, MUERE LA GRAN BOLERISTA

VIDEOS Y FOTOS: MÚSICA - DEPORTES - HUMOR - ENTREVISTAS - VIAJES

La Música de la Memoria - MIS CANCIONES FAVORITAS 1 - 2 - 3 - 4

200 mejores canciones en español de los 80's - HISTORIA DEL ROCK   LOS 20 MEJORES DISCOS DE ROCK
 

 
468x60_escapadas_gastrononicas_2.jpg
 
 
RECETA : Coliflor gratinada con jamón serrano

Buenos días a todos: Hoy propongo un magnífico platillo que conviene muy bien para recalentar el cuerpo y el corazón de los que todavía conocen los fríos invernales.
Pero de todos modos es un platillo que tiene la ventaja de reconciliar con la coliflor, los que por cualquier razón la dejan al lado. Esta mezcla de coliflor, jamón, crema y queso es algo que deben absolutamente probar!
Y si viven en regiones todavía frías y que degustan esta preparación en la noche , acompañada de una copa de vino (con moderación, claro !!!) seguida por una buena noche de descanso.. al día siguiente estarán listos para luchar nuevamente contra los rigores del invierno. No dudo que les va a encantar  Buen provecho. Chris

Ingredientes: (para 6 personas)

1 coliflor de más o menos 1 kilo
6 rebanadas de jamón serrano
20 g de mantequilla
sal
Para la salsa:
50 g de mantequilla
50 g de harina
750 ml de leche
35 g de gruyere rallado
1pizca de nuez moscada rallada
sal, pimienta


Preparación:

Llevar a ebullición una agua salada en una olla grande.
Mientras, separar la coliflor en pequeños ramos. Lavar y secarlos. 
Sumergirlos en el agua hirviendo y cocer durante 15 minutos. Escurrirlos y mantenerlos calientes. 
Cortar las rebanadas de jamón en tiras. Envolver los ramos de coliflor en las tiras de jamón y repartirlos en 6 pequeños refractarios individuales previamente enmantequillados. 
Preparar la salsa: poner a derretir la mantequilla en una olla.
Agregar la harina de golpe y mezclar hasta obtener una preparación homogénea. Luego verter la leche, salpimentar y cocer sin dejar de remover hasta que espese. Seguir cociendo a fuego muy bajo durante 10 minutos. 
Fuera del fuego, agregar el gruyere rallado y la nuez moscada. Mezclar bien. Precalentar el horno a 240° C (termostato 7).
Verter la salsa en los refractarios. Enhornarlos y cocer jasta que estçen dorados.
Sacar del horno y servir inmediatamente. 

LIBROS DE Cocina - Vinos  - BEBIDAS - COCTELES - ZUMOS Y JUGOS DE FRUTAS

 

Aude, un país cátaro con un diamante negro en la cocina 

La trufa del departamento francés del Languedoc Rossillon es literatura y poesía para Louis Duran, presidente de la Asociación de Truferos de Villeneuve Minervois

¿La trufa es literatura y poesía? Sí…Es literatura y poesía, responde Louis Duran, presidente de la Asociación de Truferos de Villeneuve Minervois, una pequeña población, esta, situada en el carazón del departamento francés de Aude, en la región del Languedoc Rossillon. “Cada uno encuentra en esta lectura gastronómica “textos” que saben a pequeñas frutas del bosque, a tierra de la Garriga (zona que abriga el Aude)…a paisaje boscoso.

No hay duda que para este entusiasta amante de la gastronomía, la tierra determina mucho los valores organolépticos del diamante negro que se viene recogiendo en zonas donde el clima, microclima y el “terroire” marcan la calidad de la seta recolectada. “Está ligada al terreno. Sus cualidades de olor y sabor varían de una cosecha a la otra, inclusive de un mes a otro, según nos encontremos en el mes de diciembre o enero”.

Los primeros ejemplares de trufa de la temporada acostumbran a tener menos olor y también menos sabor que los de final de esta. “En nariz se manifiesta un color más intenso en los meses de enero y febrero, aunque pienso cada uno tiene su criterio personal entorno a la catación”. La manera con la que casa mejor una trufa de Aude es -para Duran- con mantequilla, aceite de oliva y sal.

La tradición productora-recolectora de la trufa de esta zona del País Cátaro del sur de Francia se pierde en la noche de los tiempos. “Hay escritos desde 1880 que dicen que el Consejo General de la zona subvencionaba a los propietarios de árboles destinados a esta producción de la trufa”. Poco a poco fue desapareciendo esta práctica, aunque desde un tiempo a esta parte ha renacido con mucha fuerza.

MERCADO DE TRUFAS

Durante la estación de recogida del diamante negro, nombre con el que conocen muchos chefs de la región al hongo “tuber melanosporum”, se celebran diferentes mercados semanales en pueblos de Aude. Este año, en Villeneuve Minervois, se ha llegado a pagar por un kilo de trufa negra la nada despreciable cantidad de 1.000 euros, a pesar que se han alcanzado los 1.200 euros. Y es que la temporada de 2010-2011 ha sido muy escasa en cantidad, ya que el verano no ha llovido lo suficiente para que fuera generosa.

Un protocolario y festivalero disparo de una escopeta, en forma de punto de arranque del mercado, sirvió para que los productores y los compradores negociaran en un visto y no visto la escasa mercancía trufera que se ofrecía en la calle principal de la villa francesa, donde previamente, representantes del Sindicato Agrícola, separaron las trufas óptimas de las desechables, para que las mejores pasaran a ser precintas en saquillos de hilo, y ser más tarde libradas a sus propietarios para ser comercializadas en el efímero mercado.

Durante la mañana, productores de quesos, panes, embutidos y otras materias primas de la región, iban vendiendo su producción a las numerosas personas que acudieron a Villeneuve Minervois, en una mañana casi primaveral del mes de enero. Mientras se celebraba el mercado, el chef Jérôme Ryon, del Hotel de la Cité de Carcasona, establecimiento distinguido con tres estrellas en la guía Michelin, preparaba una receta de cocina con trufa, para posteriormente darla a degustar a los asistentes.

COMIDA EN EL CASTILLO DE VILLEGLY

Cuatro chefs de prestigio de Aude se unieron para preparar una comida de gourmets, con una sinfonía de platos elaborados con el diamante negro. Philippe Ducos, de Le Domanine d’Auriac, de Carcasona; Fabien Galibert, del Restaurante La Bergerie, de Aragon (Aude); Jérôme Ryon, del Restaurante La Barbacana, de Carcasona; y Emmanuel Rodríguez, del Castillo de Saint Martin, de Carcasona, presentaron un menú cinco estrellas, menú con mucho olor y sabor a trufa. Hasta el postre, un chocolate blanco y sorbete, estaba impregnado de este hongo negro.

TIEMPO PARA LA VISITA AL VITICULTOR JEAN PIERRE MAZARD

El departamento de Aude es arquitectura, paisaje, historia, cátaros, catarismo, casoulette, “canard”, la Cité, castillos, trufa…sino vinos; buenos vinos blancos y tintos. Jean Pierre Mazard, viticultor del País Cátaro, se muestra proclive a descubrir las multifacetas que lleva a cabo en su territorio, entre ellas, la elaboración de vinos, plantas salvajes, flores y trufas. Roxi, una perra de raza labradora recibe la consigna de su dueño de “trufa…trufa” y esta, en medio de una expectación de periodistas belgas, franceses y españoles, empieza a husmear las encinas hasta señalizar en la tierra el punto donde el trufero debe llevar a cabo el desentierro del preciado hongo negro, antes que el can lo localice por su cuenta y lo devore.

Para finalizar el viaje de un fin de semana a Aude, no hay nada mejor que realizar una visita a la abadía de Lagrasse y empaparse de su cultura religiosa y de todo aquello importante que entre sus paredes ha sucedido a lo largo de los últimos siglos. Un aperitivo literario con Colette Olive y Jean Michel Mariou, animadores de la Asociación “Marque-Page”, organizadora del celebre “Banquet du Livre”, cierra la dilatada jornada de un sábado del mes de enero, digna de ser enmarcada.

Comité Départemental du Tourisme de l’Aude

Aude Pays Cathare

Allée Raymond Courrière  11855 Carcassonne Cedex 9

Tel. 00 33 4 68 11 66 06 Fax: 00 33 4 68 11 66 01  www.audetourisme.com  

Languedoc Rousillon

Delegada para España del Comité Regional de Turismo

Virginia Guindos Jover   Tel. 00 34 691 82 03 05  Fax: 00 34 93 301 05 65  www.sunfrance.com  

Hotel Best Western le Donjon les Remparts

Tel. 00 33 4 68 25 06 60   Carcassone   www.hotel-donjon.fr 

Brasserie du Donjon www.brasserie-donjon.fr 

Abbaye de Lagrasse  www.abbayedelagrasse.com 

Auberge Côte Jardin  Tel. 00 33 4 68 27 08 19  www.auberge-cotejardin.com 

Jean Pierre Mazard  Tel. 00 33 4 68 44 02 22  www.serres-mazard.com  

Enric Ribera Gabandé  E.mail: [email protected]

www.rutasviajeras.com  www.gourmetvinos.com  www.lacuinadecatalunya.cat 

Fotos: Pilar Rius

 

1080 RECETAS DE COCINA
de ORTEGA, SIMONE

ALIANZA EDITORIAL S.A.  1048 pags
ISBN: 9788420652603

"Es para mí una satisfacción encabezar este libro de recetas escrito por una de las primeras personas que han situado a la cocina y a sus autores en el lugar que se merecían. Nos hallamos ante un libro ya histórico, ahora publicado también en inglés. Esta nueva edición, que cuenta con la colaboración de su hija Inés, demuestra que para Simone Ortega la cocina no tiene fronteras. 1080 recetas de cocina es un libro intemporal, anticipado a su tiempo. Una iluminación repentina que te hace ver con claridad eso que tienes en las mismas narices y que sólo habías presentido: una cocina espléndida que se origina en el placer de comer, pensando en las personas que no disponen de demasiado tiempo para cocinar, pero que no renuncian a disfrutar del paraíso gastronómico y a las que les gusta alimentar, además de el estómago, el espíritu." Ferran Adrià

 

TURISMO : PUBLIREPORTAJES -NOTAS DE PRENSA -PROMOCIONES  - PRODUCTOS - EVENTOS  
 

 


Fitur, Feria Internacional de Turismo, celebra su 31 edición del 19 al 23 de enero 2011.

Hablar de Fitur es hablar del encuentro de los profesionales del turismo para definir las líneas de trabajo, estrategias y alianzas empresariales con el fin de dinamizar y reforzar la actividad turstica, innovando para atender las cambiantes demandas del mercado.

Instituciones promotoras, empresas operadoras, hoteles, agencias de viajes, consultoras y expertos en general en la gestión y desarrollos tursticos internacionales, tienen su punto de encuentro en Madrid, en FITUR.


En la pasada edición, 10.966 empresas expositoras de 166 países / regiones, 124.644 profesionales participantes y 7.352 periodistas se reunieron en FITUR para convertir el ocio en negocio y el negocio en desarrollo para los destinos que acogen a los millones de viajeros que los visitan y disfrutan.


Visita a diversos pabellones y stands de Fitur 2011

 

TURISMO DE PORTUGAL EN FITUR 2011

HOTELES en todo el mundo  - Reservas hoteleras on-line BOOKING.

Amplia selección de hoteles con descuentos en los principales destinos

GIF Esqui 468x60

Barcelona - Madrid - Berlín - Londres - Lisboa - París - Roma - Ámsterdam - Florencia - Venecia - Andorra - Praga

300x250_crucerom.jpg

GIF Vuelos mas Hotel  728 x 90

Viajar por el mundo: un escaparate para cada continente. Prepara tus vacaciones a medida. 
Tenemos una guía para cada destino Las guías más actuales de los destinos más exóticos del mundo.

Nacional - Guias de Europa - Guias de Africa - Guias de Asia y Oceanía - Guias del Caribe - Guias de América


Lee el LIBRO VISITAS - Deja tu comentario :  FIRMA EN EL LIBRO DE VISITAS

ACTUALIZAMOS DIARIAMENTE . Convierte El Almanaque en tu página de inicio
Internet Explorer.-Entra en Herramientas/Opciones. En el cuadro 'Página de inicio' escribe:
http://www.elalmanaque.com 

  Si tienes temas de interés, nosotros te lo publicamos
Para información, consultas y/o sugerencias , Formulario de Consultas 
o bien contactar con
Editor y Webmaster : Juan Luis Alvarez - Tel : 687 91 32 12

SUSCRIPCIONES AL MAGAZINE :  El Almanaque se envía únicamente a los suscriptores. Suscripciones gratis

Direcciones Web: 
Para suscribirte:  http://www.egrupos.net/grupo/almanaque/alta
Para cancelar tu suscripción:  http://www.egrupos.net/grupo/almanaque/baja
Contactar con el administrador:  http://www.egrupos.net/grupo/almanaque/contacta.html

COLECCIONA CULTURA   Imprimir