El Almanaque es un
medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es
responsabilidad de sus autores.
LA FRASE
Nulla sine fidelitate virtus
No hay
virtud sin fidelidad, decían los romanos. Y ese es el punto débil: la
fidelidad. Si todo el mundo fuese fiable, no habría que ir por la vida
previniéndose. Pero lo que ocurre es que de todas esas mozas que quedan
problematizadas y traumatizadas a causa de sus relaciones sexuales, bien
pocas son las que cuentan con el apoyo moral, la solidaridad y el amor
de los que les ayudaron a crear el problema.
EL
REFRÁN HAZ BIEN Y GUÁRDATE
No todo el mundo
tiene la fuerza suficiente para ponerse a salvo de ser utilizado por
desaprensivos que pasan olímpicamente de sentimientos y expectativas. La
generosidad y el lirio en la mano, según a quién la sale carísimo, y le
cuesta mucho rehacerse.
EL ALMANAQUE
examina hoy de nuevo el
concepto de oferta sexual, que es, mucho más que la demanda, la
clave de la educación sexual y de la conducta resultante.
OFERTA
Siempre que algo escasea, se crea un mercado en torno a ello; sometido a
las leyes inexorables de la oferta y la demanda. Siendo el sexo un
producto cuya demanda está constituida como un valor invariable (o con
variaciones poco significativas), está claro que las alteraciones del
mercado se producen por las variaciones de la oferta, es decir por la
conducta sexual de la mujer. Se llama demandante al que compra, y
oferente al que paga.
A la hora de
ponerle precio al sexo (éste es un fenómeno tan extendido, y es tan
floreciente el negocio, que ni siquiera es preciso argumentar), el
hombre es el que paga, y la mujer es la que cobra (o quien la explota).
Hay muchos miles de mujeres que "trabajan" en esta actividad al servicio
de los consumidores de este servicio. Pero no cubren toda la demanda.
Por eso cada vez hay mayor número de hombres que se incorporan en el
bando de la oferta; pero la demanda por parte de los hombres nunca queda
totalmente cubierta.
Esto en
cuanto al mercado menos discutible, el que funciona con dinero. Pero
existe la otra parte de mercado, la tradicional, que funciona en régimen
de trueque. En este mercado, el de la pareja estable, ha habido un
importante retraimiento de la oferta. A pesar de las meritorias campañas
de todo tipo que se han venido haciendo en la nueva cultura sexual:
desde la promoción del amor libre, hasta el cultivo de la conciencia de
taradas y enfermas en las mujeres que no están dispuestas a seguir el
mismo ritmo de su hombre.
¿Y en
la adolescencia? El mismo régimen de trueque: dame estabilidad, dame
cariño, sé tú el que me dé la sensación de que no estoy tirada y
despreciada, dame la seguridad de que no sufriré el oprobio de ir de
mano en mano, hasta que alguien se quede conmigo; o de que me quedaré
para vestir santos si no quiero correr este riesgo; conviértete en mi
pareja fija, y yo a cambio te doy todo el sexo que me pidas. Esta
fórmula ha contribuido poderosamente a sosegar el mercado, a nivelar
bastante (pero nunca del todo) la oferta con la demanda, y a reducir de
forma muy considerable un grave foco de tensiones. Pero por lo visto, no
salen las cuentas.
Oferta
viene del lafín óffero, offerre, óbtuli, oblatum. Es un compuesto
de fero, ferre, tuli, latum, que significa llevar, traer,
llevarse, aguantar, soportar, sufrir, tolerar. El prefijo ob no
es poco lo que contribuye a redondear el significado: es en especial
causal; establece una relación entre antecedente y consecuente, entre
causa y efecto, entre la cosa y su precio.Ob beneficium significa
a cambio de un favor; pecuniam ob rem iudicandam accípere es
recibir dinero por juzgar una cosa; ob rem, con utilidad, por
algo; ob industriam, a propósito, planeado para algo.
El compuesto
offerre significa, pues, poner algo delante, ofrecer algo a
cambio de algo; dar por algún motivo. No perdamos de vista que hablamos
de ferre, que por sí mismo representa un trabajo, un esfuerzo, un
sufrimiento. Al añadirle el prefijo de causa, finalidad, trueque,
acabamos de completar el significado profundo de este verbo. Sus
derivados ofrenda, ofrecimiento, ofertorio, van en esa dirección. El dar
es a cambio de nada; pero la oferta siempre comporta o precio o trueque.
Como corresponde a un término básico del mercado (mercare=
comprar).
Mariano Arnal [+]
Articulos Buscador temático del Almanaque
LÉXICO
882 -
Muere Louis III de Francia, su hermano
Carloman queda como único rey.
1529 - la Paz de Cambray pone fin a la guerra
mantenida durante casi un año entre Carlos I
de España y Francisco I de Francia.
1583 - primer desembarco en Terranova por
parte de Humphrey Gilbert.
1716 - Eugenio de Saboya derrota a los
Otomanos en Peterwardein.
1772 - primera partición de Polonia, entre
Austria, Prusia y Rusia.
1775 - llega a la bahía de San Francisco el
primer barco español, el San Carlos.
1819 - Muere el Gral. Antonio González
Balcarce, prisionero de los ingleses durante
la defensa de Montevideo.
1850 - Nace el escritor Guy de Maupassant.
1886 - se proclama la Constitucion política de
Colombia, que se organiza como República
Central Unitaria.
1889 - se inaugura en París el nuevo edificio
de La Sorbona.
1895 - Muere Friedrich Engels, filósofo y
sociólogo alemán.
1906 - Nace John Huston, actor y director de
cine.
1911 - Nace Robert Taylor, actor
estadounidense.
1912 - Nace el actor Narcizo Ibáñez Menta.
1919 - el general turco Mustafá Kemal Bajá se
subleva contra el Gobierno de Damad Ferid: el
triunfo dará paso a la actual Turquía.
1930 - Nace Neil Armstrong, primer hombre que
caminó en la Luna.
1936 - se reforma en Colombia la Constitucion
de 1886
1958 - el submarino atómico estadounidense "Nautilus"
realiza el primer enlace de los océanos
Pacífico y Atlántico pasando bajo la corteza
helada del Polo Norte.
1960 - Alto Volta (Burkina Faso) se
independiza de Francia.
1962 - se inicia la llamada "crisis de los
misiles" de Cuba con el bloqueo estadounidense
de la isla.
1962 - Muere Marilyn Monroe, actriz
estadounidense.
1963 - Estados Unidos, Unión Soviética e
Inglaterra firman un tratado Test Ban de
prohibición de las pruebas nucleares.
1979 - se firma en Argel el alto el fuego
entre Mauritania y el Frente Polisario.
1984 - Muere el actor Richard Burton.
1986 - Muere Deng Jiaxian, científico que
desarrolló y puso a punto la bomba atómica
china.
1988 - las tropas soviéticas abandonan
Kandahar, antigua capital de Afganistán.
1992 - Guerra de los Balcanes: El embajador de
Bosnia-Herzegovina denuncia ante la ONU el
asesinato de 17.000 civiles.
1995 - El secretario de Estado norteamericano,
Warren Christopher, y su homólogo vietnamita,
Nguyen Manh Cam, firman en Hanoi la
normalización de relaciones entre ambos países
después de 20 años.
ENVIA UNA POSTAL
: FELICITA A TUS
FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE
SANTOS DEL DIA: Nuestra Señora de
las Nieves, Nuestra Señora de Ibiza, Osvaldo, Casiano, África,
Remedio
NIEVES
Los nombres
de mujer tienen una inclinación irresistible a la belleza y a
la divinidad y desde el Alba a la Aurora, pasando por las más
bella gemas y flores, por lo más bello de la naturaleza, por
las más arraigadas fiestas y tradiciones y por las grandes
mujeres que han dado dignidad y gloria a la mujer, llevan en
ellos cuanto de bello hay en el mundo y en la vida. Entre
tanto derroche de belleza no podía faltar la que representa el
bello, duro y misterioso mundo de las Nieves.
Un nombre
que no necesita interpretaciones, porque es así de blanco, así
de deslumbrante. Y para que no le falte nada, para que su
conexión con la más excelsa divinidad de nuestro cielo acabe
de darle un toque de sublimidad, ahí está precediéndolo,
explícito unas veces y oculto otras, el nombre de María, la
Mujer por excelencia, la Madre de Dios. De ahí que el nombre
pueda tener dos formas: la coloquial, Nieves; y la más formal,
María de las Nieves.
Nuestra
Señora de las Nieves
es una de las advocaciones más antiguas de la Virgen y está
relacionada con la basílica de santa María la Mayor, en Roma.
Esta es la leyenda: A mediados del siglo IV, en tiempos del
papa Liberio (352-366), un matrimonio de patricios romanos sin
hijos, querían dejar su herencia para alguna fundación bajo el
patrocinio de la Virgen Santísima. Rezaban para saber qué
determinación tomar, y he aquí que en la noche del 4 al 5 de
agosto se les apareció la Virgen indicándoles que sería de su
agrado que le levantasen un templo en el monte Esquilino.
Acudieron al papa a la mañana siguiente a explicarle la
aparición.
Resultó que
también al pontífice se le había aparecido la Virgen; y la
señal que les dio a los tres de que no se trataba de
imaginaciones, sino de una auténtica aparición, fue que ese
mismo día 5 de agosto, en plena canícula, verían cubierto de
nieve el lugar en el que debían edificarle el templo. Se
dirigió, pues, el papa en procesión con el clero al monte
Esquilino, que efectivamente estaba en parte cubierto de
nieve, que no se fundía a pesar de los calores del día. Se
edificó la iglesia y se fijó para el 5 de agosto la
conmemoración anual de este hecho, fecha en que celebran las
Nieves su onomástica. Tuvo esta basílica diversos
nombres a lo largo de los siglos, habiéndole quedado
finalmente el de Santa María la Mayor, por sus dimensiones,
por su magnificencia y por su culto.
También
resplandece este nombre en la geografía hispana e
hispanoamericana en las formas de Nieves, Las Nieves o Santa
María de las Nieves. Galicia, Asturias y las Canarias tienen
poblaciones con este nombre. En América, México, Perú, Chile y
Argentina han dejado el recuerdo de este bello nombre en
ciudades y poblados. Se llama también Nieves una isla
descubierta por Cristóbal Colón en 1498, en las Antillas (su
nombre inglés, Nevis). El Río Grande, en México, se llama
también Nieves. Un nombre muy sugerente. Se conjugan en él la
belleza de su espléndida blancura con la fortaleza, la
voluntad y el ingenio de que hacen gala quienes se han
aclimatado a las nieves. Y la idea de prosperidad y
bendiciones ligada a éstas, recogida en el refrán: "Año de
Nieves, año de bienes". Son muchas virtudes en un mismo
nombre. ¡Felicidades!
OVERBOOKING EN EL NIDO: CLAVES PARA CONSEGUIR UNA
CONVIVENCIA FELIZ CUANDO LOS HIJOS NO SE VAN DE CASA
de BARRACA, JORGE
PLANETA
Nº páginas: 384 pags
A nuestro alrededor viven multitud de familias en las
que hijos e hijas de treinta años o más aún comparten
techo con sus padres. Dado que dichas familias se han
convertido en habituales, puede resultar muy útil
ofrecer algunas claves para que las relaciones entre
padres e hijos discurran por cauces tranquilos.
¿Servirán aquí los mismos principios que hacen felices
a las familias con hijos pequeños o habrá que recurrir
a otros completamente distintos? ¿Será posible fijar
normas con personas que ya no son niños ni
adolescentes? ¿Se conseguirá, al mismo tiempo,
compartir con ellos las experiencias importantes de la
vida? ¿Pueden establecerse relaciones de adulto a
adulto cuando los hijos siguen todavía instalados en
el nido familiar? ¿Es factible mantener un sentimiento
de unión familiar dichosa semejante al que se
experimentaba cuando los hijos eran pequeños?
Valiéndose de múltiples ejemplos, y dando voz a los
protagonistas, Jorge Barraca aborda las claves para
lograr una convivencia feliz.
Disminuye los
riesgos cardiovasculares y mejora la capacidad de
concentración y el refuerzo de alerta, tal como ha declarado,
recientemente, la propia NASA, desde donde
se considera que la "siesta
modélica" es de unos 26 minutos
Más sobre esta noticia
La campaña
“¡No te deshidrates!”, con el respaldo del Ministerio de
Sanidad, Política Social e Igualdad (MSPSI), la Organización
Médica Colegial (OMC) y la Fundación Quirón insiste en la
necesidad de ingeriri líquidos suficientes para evitar la
deshidratación así como tomar precauciones ante el calor
]
Más sobre esta noticia
Aprender algunos ejercicios abdominales muy saludables y
muy sencillos que puedes hacer fácilmente en casa.
Descubrir todos los ejercicios abdominales recomendados
por el experto de Nestlé.
Los
mejores libros de los más grandes
autores reunido en este especial que
el Grupo Planeta ha
preprarado para ti. Disfruta de las
mejores lecturas para este verano.
Contra
los tópicos de una historia de
tradición europea, limitada al marco
de las naciones, Burbank
y Cooper
recorren la evolución de los imperios
desde los antiguos de Roma y China
hasta sus configuraciones
contemporáneas en la Unión Soviética o
los Estados Unidos.
Mediante
una prosa envolvente, a un riTmo
implacable e hipnótico, Joyce
Carol Oates despliega con
sobria maestría la historia de las
víctimas, los victimarios y el
inesperado paladín de una justicia
taciturna pero inexorable, un hombre
que conoce el significado de la
decencia y la amistad (o tal vez del
amor).
NOTICIAS
MUERTE DEL
INQUISIDOR. LA MEJOR NOVELA DE SCIASCIA
En abril de 1657, tras ser encarcelado en varias
ocasiones y merecer castigos cada vez más severos
por parte del tribunal de la Inquisición, el
fraile Diego La Matina pasó de la exasperación y
la locura a, finalmente, asesinar al inquisidor
del reino de Sicilia, Juan López Cisneros.
Publicada por primera vez en 1964 y considerada
por el propio Sciascia como su
mejor obra, es un relato, mezcla de ensayo y
novela.
Sería
difícil encontrar mejores palabras que
las del propio Colli
para presentar esta obra, que sólo
desde el punto de vista cronológico
puede definirse como juvenil, pues
contiene ya de forma madura las
interpretaciones de toda su
trayectoria filosófica.
Esta
nueva edición revisada y actualizada
de su libro Fotografía de Alta
Calidad. Técnica y Método. CS5,
ofrece al lector una propuesta de
trabajo completa, que abarca todo el
proceso fotográfico
El
afectuoso retrato del padre, combinado
con la pasión por la naturaleza y las
adictivas emociones que procura el
deporte de riesgo, conforman una
historia de unión espiritual que
conmueve por su proximidad y
autenticidad.
En este
libro encontrará un sinfín de
deliciosas recetas con las que se
embarcará en un maravilloso viaje
gastronómico por los sabores de Asia.
Incluye un gran número de trucos,
técnicas e ingredientes auténticamente
asiáticos
Nueva y
rigurosa traducción y estudio a cargo
de Juan Antonio Molina Foix
de los nueve volúmenes de que constan
las narraciones completas originales
de Sherlock Holmes.
Una chispa de
humor cada dia para alegrarte el ánimo.
Nena, ¿te vienes conmigo al piso?
Chico, qué palique tienes, me has convencido
Señorita, ¿Vd. conoce la técnica amorosa de los 60
segundos?
No.
¿Tienes un minuto de tiempo?
¿Desde cuándo está Vd. casado?
Desde hace 20 años.
¿Y siempre ha estado enamorado de la misma mujer?
Sí señor.
Eso es admirable.
Pero peligroso.
Si mi esposa se llega a enterar me mataría.
Perdone, ¿es Vd. soltero o casado?
Soltero.
¿Y, no piensa casarse nunca?
¿Para qué? Si tengo dos hermanas que me cuidan, me miman y me
dan todos los caprichos.
Sí, pero sus hermanas nunca le podrán dar lo que le puede dar
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¿Quién le ha dicho que eran hermanas mías?
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la Elite.
El
Museo de Arte Metropolitano de Nueva York prolonga la exposición
del diseñador, que ya ha batido dos récords.
Ibiza - Bora Bora beach bar, Playa d'en Bossa
ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA - LITERATURA
- LIBROS - TEATRO - MÚSICA - PINTURA
CALENDARIO CULTURAL MADRID Todos los eventos culturales que acoge
periódicamente la capital en este mes
La Comunidad ofrece un agosto muy
cultural con exposiciones, cine, teatro y música en 46
municipios
La Comunidad de Madrid ofrece en 46 municipios de la región y
durante todo el mes de agosto una variada oferta cultural entre
la que destacan dos grandes proyectos, como el festival Clásicos
en Verano y la campaña Cine de Verano, además de otras
actividades en sus museos y centros de arte.
Veranos en
Vivo 2011 Programación de La Noche en Vivo para
Veranos de la Villa del Ayuntamiento de Madrid.
Viernes 5 y Sábado, 6 de agosto
NICOLE HENRY QUINTETO Sala BOGUI JAZZ / 22:30h y
23:30h / 10EUR (Jazz) www.nicolehenry.com
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Miércoles 10 y Jueves, 11 de agosto
SEPTETO SANTIAGUERO Sala GALILEO GALILEI /
21:30h / 15EUR
(Latina / Salsa) www.nubenegra.com
Toda la información en: www.lanocheenvivo.com //
www.veranosdelavilla.com
Festival de San Sebastián El Festival alcanza este año su
59 edición, con el mismo entusiasmo con que nació un 21 de
septiembre de 1953, sin haber sufrido interrupción alguna
desde su creación.
La Obra Social de Catalunya Caixa acaba de lanzar una
agenda cultural y social donde se recogen todos los eventos
que realiza en Barcelona, Tarragona, Girona, Lleida y en las
principales ciudades de Catalunya.
http://www.cxagenda.org/cast/
DESTACADO EN CINE - TELEVISION - YOUTUBE - EFEMÉRIDES MUSICALES
TINA TURNER, UN 05 DE AGOSTO
FECHA
PARA EL RECUERDO, ESTE 05 DE AGOSTO, PERO DE 2000, CUANDO LA
INTÉRPRETE NORTEAMERICANA TINA TURNER, OFRECE EN GOTHEMBURG, EL
ÚLTIMO CONCIERTO DE SU PRESUNTA ÚLTIMA GIRA MUNDIAL EN VIDA
Festas de Verán
del 17 de Julio al 14 de Agosto, Vigo (Pontevedra)
Fiestas de María Pita del 1 al 30 de Agosto, A Coruña
Fiestas Colombinas del 3 al 7 de Agosto, Huelva
Fiesta de Las Nieves del 25 de Julio al 16 de Agosto, Agaete
(Las Palmas)
Festa do Viño Albariño del 29 de Julio al 2 de Agosto, Cambados
(Pontevedra)
Fiestas de Ceuta del 1 al 8 de Agosto, Ceuta
Fiestas de la Virgen Blanca 2009 en Vitoria Gasteiz del 4 al 9
de Agosto
Fiestas de San Cayetano, San Lorenzo y La Virgen de La Paloma
del 5 al 15 de Agosto, Madrid
Begoña 2009 del 7 al 16 de Agosto, Gijón (Asturias)
Semana Grande de San Sebastián del 8 al 15 de Agosto
FIESTAS COLOMBINAS.
Conmemoran la salida de Colón rumbo a América, el 3 de agosto
de 1492 desde Palos. Hoy mismo es el día grande. No faltan las
tapas, el chocolate, la música, las atracciones feriales, los
fuegos artificiales, y las muestras de artesanía y de las
costumbres onubenses. Huelva. Hasta el 7de agosto.
Un ’no se qué’ a descubrir en
Albert&Simon Restaurante
MB Romero .
- Surgen situaciones en las que no es fácil elegir
a donde ir con personas de las que no sabemos
apenas nada de sus preferencias gastronómicas y
entonces, dejarse guiar por un gran Maestro de
Sala es un privilegio, ya que nos da la seguridad
de que la noche será brillante. Albert&Simon
Restaurante en Marbella-S. Pedro (Málaga), se
traslada al exterior en verano y aquellos que ya
conocen el acogedor entorno interior, por un
instante, dudan si será lo mismo. A la vez de ser
recibidos por Simon, todo empieza a girar hasta
que si por arte de magia se tratara, logra
instalar a sus comensales en el auténtico placer
Gastronómico que comienza siempre con su Copa de
Bienvenida.
Aquella noche comenzamos con un Cava que tiene el
nombre del fundador de las Cavas Mont-Ferrant,
Agustí Villaret convirtiéndose en único y perfecto
Maridaje hasta llegar al postre.
Pilar Romero - Maribel Romero
Entre los aperitivos y entrantes se encontraba una
de las obras maestras del Chef, Milhojas de
Berenjena con Bacalao a
la Vinagreta de Tomate
y que tuvo mucho que ver con la primera Estrella
Michelín otorgada a Albert y Simon Benisty, antes
de que existiera su actual Restaurante de
Marbella-San Pedro, además de uno de los postres,
Soufllé Grand Marnierque también
formaba parte de aquel mítico ‘Le Soufflé’ en
Estepona. En la Carta de Postres nos encontramos
con sugerencias de Simon para los Maridajes y una
de las propuestas para el singular Soufflé fue la
que muy acertadamente disfrutamos, el Moscatel
Naranja de Málaga Virgen.
Antes de llegar a los platos principales, una Ensalada de Pollo al Curri precedía al
Foie Gras hecho en casa con Mermelada de
Cebolla, junto al Queso de Cabra con
nueces y Membrillo, dando paso a los
magistrales pescados.
Sin lugar a dudas, la Chardonnay, reina de las
uvas blancas y presente en el Cava, tomaba
protagonismo para acompañar al Filete de
Lubina con Pasta fresca y Salsa de Trufa Negra,
mientras que los recuerdos de frutos verdes
procedentes de la Macabeo, a la vez de
elegantemente conjugados con la fuerza y acidez de
la Xarel.lo, eran perfectos para el Lomo de
San Pedro con Salsa de Mostaza a
la Antigua.
La delicadeza de la Parellada, se convirtió en el
puente perfectohasta llegar a otro
de los postres, el Crujiente de Chocolate
Blanco y Negro con Crema de Azahar y Helado.
Entre todos los comensales y al unísono, entraba
en escena ‘un no se qué’ que ninguno sabía
expresar y en ese momento, Simon ponía encima de
la mesa una de las botellas de Agua, vacía ya, con
algo dentro. El Mensaje final en la botella fue
guardado por unos y otros lo llevaron hasta el
mar… Mi recomendación es que antes de esperar
encontrarlo para saber su contenido, se tomen una
noche no a la ligera y sí con la total certeza de
que antes de que se gaste la noche, ya tendrán
todas esas sensaciones almacenadas en esa memoria
que nunca es borrada y llena de olores, sabores…
Habíamos empezado con la elección de aguas
alrededor de todo el mundo y al terminar, también
nos trasladamos hasta los más recónditos y
selectos puntos de encuentro con los mejores
cafés. En la Carta de vinos-bebidas-licores para
‘el antes’ y ‘el después’ podíamos dar de nuevo la
vuelta al mundo, aunque la mejor opción era la de
seguir dejándonos llevar por las manos del Jefe de
Sala y Sumiller, Simon y David Benisty.
La Cocina Neoclásica Creativa de Albert Benisty
fue aclamada con aplausos, al salir él mismo a
despedirnos, acompañado de su hija Deborah, Chef
Confectioner y Vanessa, hija de Simon, dos años
consecutivos galardonada por la Asociación de
Jefes de Cocina de Marbella (AJECOMAR) con el
Laurel de Oro en el Certamen Nacional de Cocina
‘Jóvenes Valores-Ciudad de Marbella’.
RESTAURANTE ALBERT & SIMON
Urbanización Nueva Alcántara
Edificio Mirador, Bloque 4-B 29670
Marbella-San Pedro (Málaga-Spain)
Telf: (34) 952 78 37 14 email:
[email protected]
http://www.albertysimon.com/
ANEXO
CAVA MONT-FERRANT.
Fundada en 1865 por Agustí Villaret, cuando tenía
45 años que adquirió la Masía para ejercer el
oficio de Champanero, a la vuelta de su
experiencia americana, donde viajó con el sueño de
hacer las Américas. Situada en Sant Joan de Blanes-Gerona,
lugar conocido durante siglos como Casa Ferrant.
Al participar Villaret en el Concurso-Exposición
de Barcelona, en 1872, se produce un hito
importante en su historia.
El Certamen barcelonés es de capital importancia
para el sector, porqué demuestra documentalmente
que Mont-Ferrant es el elaborador de Cava más
antiguo de los que todavía subsisten. Las primeras
botellas se produjeron alrededor de 1870 cuando el
investigador Luis Justo Villanueva, defendió el
método Champanés elaborado en España y es a partir
de que su popularidad, junto a la marca Cava,
fueron reconocidas a nivel mundial.
Uno de los Cavas de esta casa lleva su nombre.
Bodega clásica, que mantiene su posicionamiento en
el mercado y en la que destaca su línea de Cavas
más personales y con nombre propio. El primer
segmento de Cavas se elabora con los mejores vinos
de cada año, mientras que los dos restantes se
elaboran únicamente con los mejores vinos de
añadas buenas y excepcionales. Más que las
burbujas que fascinaban al fundador, hoy nos
fascina la espuma persistente que se observa en la
copa de los Cavas Jóvenes, Envejecidos,
Especiales, aunando modernidad, tradición y
calidad, así como empleando la trilogía autóctona
junto a la foránea y cada vez más extendida
Chardonnay
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46024
FACUA alerta a los usuarios sobre los principales
problemas que pueden sufrir durante sus vacaciones
Demanda a las autoridades competentes que mejoren e
intensifiquen sus protocolos de inspección y
sancionen de forma contundente las irregularidades.
FACUA-Consumidores en Acción alerta a los usuarios
sobre los principales problemas que pueden sufrir
durante sus vacaciones para que conozcan y defiendan
sus derechos.
La asociación demanda a las distintas autoridades
competentes del Gobierno y las comunidades autónomas
que mejoren e intensifiquen sus protocolos de
inspección y sancionen de forma contundente las
irregularidades en sectores donde aumentan las
reclamaciones durante las vacaciones. Entre ellos,
el aéreo, las agencias de viajes, los
establecimientos de hostelería, las compañías de
alquiler de vehículos, las aseguradoras, las
entidades financieras y las empresas de
telecomunicaciones.
Si el precio anunciado no coincide con el que
oferta la agencia de viajes.
FACUA advierte que la Ley establece que en toda la
información comercial que se facilite al consumidor
sobre el coste de los servicios o bienes que se
ofrezcan se dará el precio final completo,
independientemente de que se desglosen o no. Si te
facilitan un precio y después intentan aplicarte
otro, tienes derecho a reclamar, aunque es una
práctica habitual en todo el sector.
Si aumenta el precio del billete de avión por la
subida del combustible.
Si el contrato recoge esta posibilidad, pueden subir
el precio siempre que el carburante haya subido
desde que compraste el billete y falten más de
veinte días para el vuelo. Si crees que el
incremento es desproporcionado, puedes exigir que te
lo acrediten.
Si cancelan tu vuelo.
La compañía tiene la obligación de reembolsarte el
billete en determinados casos o bien de conducirte
hasta el destino final lo más rápidamente posible:
en el vuelo inmediatamente posterior o por otra vía
alternativa.
También debe ofrecerte comida y bebida, alojamiento
en hotel en caso de pernoctar, así como transporte
hacia éste. Asimismo, deberán compensarte
económicamente de la siguiente forma:
- 250 euros para vuelos de hasta 1.500 km.
- 400 euros para vuelos de entre 1.500 y 3.000 km. y
todos los vuelos intracomunitarios de más de 1.500
km.
- 600 euros para vuelos de más de 3.500 km.
efectuados fuera de la UE. Estas compensaciones
pueden reducirse a la mitad cuando la llegada al
punto de destino no supere un retraso de 2, 3 ó 4
horas, respectivamente.
Denegación de embarque.
En caso de overbooking, deberán entregarte un
impreso en el que se indiquen las normas de
compensación.
La compañía deberá pedir voluntarios que renuncien a
su vuelo a cambio de ciertas compensaciones. De no
presentarse voluntarios, deberán asistirte y
compensarte económicamente con las mismas cuantías
que en caso de cancelación.
Deberán darte a elegir entre el derecho de reembolso
y un medio de transporte alternativo.
Si tu vuelo sale con retraso.
Salvo que obedezca a causas de fuerza mayor que la
compañía deberá demostrar, está obligada a asistirte
de la misma forma que en caso de cancelación u
overbooking. Para que se produzca la devolución del
importe del billete debe quedar claro que en función
del retraso ya no puedes realizar el viaje o que
éste no tiene razón de ser en relación a tu plan
inicial.
Si en el vuelo te pierden las maletas.
Guarda las facturas de las compras que te veas
obligado a realizar para incluirlas en tu
reclamación. Salvo que hubieses contratado un seguro
adicional por el valor del equipaje, deben
compensarte en función del peso. Actualmente son 20
euros por kilo, con un máximo de 20 kilos en vuelos
nacionales y 30 en internacionales. La compensación
puede llegar a un máximo de unos 1.100 euros sumando
los gastos de primera necesidad que te ocasione la
pérdida, independientemente de los posibles daños
morales que pudieses acreditar y reclamar.
Si te deterioran el equipaje.
Deben abonarte el importe de los productos que hayan
quedado inservibles y el de la reparación de los que
tengan arreglo.
Si en el avión te acomodan en una clase inferior
a la abonada.
Deben reembolsarte el 30% del billete en vuelos de
hasta 1.500 km, el 50% en los de hasta 3.500 km y el
75% en el resto.
Si el hotel tiene deficiencias.
Puedes reclamar que las resuelvan o el cambio de
habitación a una de igual o superior categoría. Si
no es posible, tienes derecho a la disminución
proporcional del precio en función del perjuicio que
las deficiencias te ocasionen, pudiendo llegar a
alcanzar la totalidad del mismo si afectan a
elementos esenciales del contrato (aire
acondicionado, etc.).
Si el hotel está completo pese a tener reserva.
Tienes derecho a ser alojado en otro establecimiento
de la misma o superior categoría y en las mismas
condiciones de reserva efectuada con cargo al hotel
infractor. Si se niegan a darte esta solución y por
tu cuenta sólo encuentras hoteles más caros,
posteriormente podrás reclamar la diferencia. En
todo caso, lo más útil para prevenirse es exigir la
reserva por escrito y hacer un pago a cuenta
debidamente acreditado.
Si te cambian de hotel cuando llegas a tu destino.
Tendrías derecho a exigir que el nuevo hotel
proporcionado sea de igual o superior categoría al
contratado inicialmente. Dicho cambio sólo procederá
en casos justificados. Si la solución propuesta por
el organizador no resulta viable o no la aceptas,
puedes solicitar la resolución del contrato con la
consiguiente devolución del importe abonado.
Si te roban en la habitación del hotel.
Si el robo se ha producido a pesar de que hayas
cumplido con las instrucciones de seguridad dadas
por el hotel, éste tendrá que hacerse cargo de los
daños sufridos.
Si no se cumplen las condiciones ofertadas.
La agencia de viajes (si se trata de un paquete
turístico) o el prestador del servicio debe
proporcionarte una solución adecuada e inmediata:
cambio de hotel si la categoría es inferior a la
contratada, excursiones alternativas si son
canceladas.
Posteriormente, podrás reclamar una compensación
económica si no te ofrecen soluciones o si la
calidad de los servicios alternativos ofrecidos es
inferior a la contratada.
Problemas con tarjetas bancarias en el extranjero.
Antes de salir de viaje es recomendable solicitar
información para saber si es operativa tu tarjeta en
el lugar de destino. El uso de la tarjeta fuera de
España puede suponer un coste que debe venir
reflejado en el contrato y también puede derivar un
gasto por las comisiones aplicadas, que deben estar
publicadas en el Banco de España.
Si alquilas un vehículo y se avería.
Además de prestarte el debido servicio para
repararlo, puedes exigir a la empresa que te
devuelva una parte o la totalidad del dinero en
función de los perjuicios que te cause la espera.
Si te obligan a pagar suplementos por servicios que
creías incluidos en el contrato.
Recuerda que la Ley establece que en toda la
información que se facilite al consumidor sobre el
coste de los servicios o bienes que se ofrezcan se
dará el precio final completo. El contrato de viaje
o el folleto informativo (que se considera parte del
contrato) tiene que contener por escrito la
información referente a los servicios incluidos en
el coste.
Si necesitas contactar con la agencia de viajes
estando en el destino.
Las agencias de viajes tienen que facilitar al
consumidor un teléfono de información nacional e
internacional para contactar en caso de que sea
necesario durante la realización del viaje.
Si usas Internet móvil en el extranjero.
En los Estados miembros de la UE, la normativa
comunitaria establece que el servicio de acceso a
Internet móvil se cortará automáticamente en cuanto
se consuman los primeros 50 euros, para evitar
facturas desorbitadas. Pero si se utiliza fuera de
la UE, las desproporcionadas tarifas de las
compañías pueden provocar facturas de miles o
decenas de miles de euros, que pueden reclamarse si
los usuarios no recibieron información en sus
contratos sobre estos precios o se les facilitó de
forma errónea.
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