ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA   CALENDARIO CULTURAL MADRID Todos los eventos culturales que acoge periódicamente la capital en este mes La muestra ‘Paisajes de Madrid’ podrá contemplarse hasta el 12 de septiembre en el Centro Cultural Villa de Móstoles La Comunidad lleva a Móstoles 21 fotografías de Fernando Manso con rincones insólitos de la región · El artista recorrió más de 15.000 kilómetros durante 12 meses en busca de las imágenes más bella   VIDEOS DE ACTUALIDAD : CULTURA - CURIOSIDADES - CINE - MÚSICA - DEPORTES ENTRADAS : CINE - TEATRO - MUSICALES - CONCIERTOS - PARQUES OCIO - DEPORTES : MOTOS - FORMULA 1 La Obra Social de Catalunya Caixa  acaba de lanzar una agenda cultural y social donde se recogen todos los eventos que realiza en Barcelona, Tarragona, Girona, Lleida y en las principales ciudades de Catalunya.  http://www.cxagenda.org/cast/   Festivales veraniegos en España. Los hijos de Bob Marley, Ziggy y Ky many, y su viuda, Rita, rindieron anoche tributo al rey del reggae en el ecuador del Rototom Sunsplash 2011 que se celebra en Benicàssim (Castellón) ante miles de seguidores incondicionales del artista más grande del género. FIESTAS DE ESPAÑA La Tomatina de Buñol   Toma tomate!!! El próximo 31 de Agosto, a las 11:00, tendrá lugar la ya famosa Tomatina de Buñol. 100.000 kilos de tomate serán el eje principal de esta batalla campal por las calles de Buñol. ¿Quieres venir?, te llevamos!!!. El evento es tan mediático, que hasta Google cambia ese día su imagen en honor a la fiesta de la Tomatina. La Tomatina es la excusa perfecta para descubrir la llamada "Suiza Valenciana" por sus numerosos parques y jardines. A 38 kms de Valencia, cuenta con un entorno perfecto para la práctica del senderismo. Más información aquí Tus billetes de autobús a la Tomatina desde 20,56€. Y ahora, viaja desde Madrid ida y vuelta en el día: salida a las 06:15 desde la Estación Sur de Autobuses de Madrid y vuelta a las 15:30. Aprovecha un día muy especial!!! La Música de la Memoria - MIS CANCIONES FAVORITAS 1 - 2 - 3 - 4 - EFEMÉRIDES MUSICALES ELVIS COSTELLO, UN 25 DE AGOSTO  Nació en Liverpool, Reino Unido el 25 de agosto de 1955 y tomó su apodo como homenaje a Elvis Presley al que añadió uno de los apellidos de su madre. She - Elvis Costello Subtitulado Español Un tema fantástico. Dedicado a todas las mujeres que nos dejaron marca en nuestras vidas.
GASTRONOMIA HOSTELERIA  - RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - CATAS Y MARIDAJES   LIBROS DE Cocina - Vinos - BEBIDAS - COCTELES - ZUMOS Y JUGOS DE FRUTAS     LA RECETA : Tequila sunrise   COCTELES&JUGOS Ingredientes 1 Medida de Tequila 2 Medidas de Jugo de Naranja 1/2 Medida de Granadina 1/2 Rodaja de Limón   Preparación: En una coctelera mezcle el tequila, el jugo de naranja y hielo picado. Cuele sobre vaso alto, agregue hielo y vierta la granadina   GLOSARIO - PUNTO DE NIEVE Claras de huevo que previa separación meticulosa de las yemas, se han batido enérgicamente con una pizca de sal durante un buen rato, hasta obtener una masa blanca, densa, que no caiga del plato al darle la vuelta. INICIO DE LA VENDIMIA EN RAVENTOS Es el primer año que tenemos la finca inscrita a la CCPAE (Consell Catala de la Producció Ecologica) y todos los tratamientos y trabajos en este ciclo vegetativo han sido 100% ecológicos. Las lluvias de primavera fueron elevadas pero controlamos bien las enfermedades fúngicas (Mildium y Oidium) y plagas (Lobesia botrana) con tratamientos ecológicos y trabajos preventivos en el viñedo llegando a los preparativos de vendimia en muy buenas condiciones. Una lluvia de 20 mm el día 30 de julio provocó una entrada de Botrytis en las variedades más avanzadas en maduración, principalmente en el Chardonnay. El calor y las bajas humedades que hemos tenido a principio de agosto, han parado el ataque de Botrytis y nos está ayudando a tener una buena vendimia. La vendimia la empezamos el día 10 de agosto vendimiando el Chardonnay, donde hicimos una buena selección de uva en viñedo, llegando perfecta de sanidad a la bodega. El Chardonnay de la finca va destinado al cava de la Finca y lo hemos vendimiado en cinco días a una graduación alcohólica probable de 11º y una acidez total de 5,5 g/L expresado en sulfúrico, siendo el equilibrio deseado para nuestro cava. La vendimia la hemos realizado manualmente, con la ayuda de una familia de Cordobeses, que hace más de veinte años hacen la vendimia con nosotros. El día 16 y 17 de agostos vendimiamos el Pinot Noir del Serral, destinado al vino la Rosa. Lla uva entró sana a la bodega con una graduación alcohólica probable de 12,5º y una acidez total de 5 g/L expresado en sulfúrico. La producción ha sido de 6.500 kg/ha, muy parecida a los últimos años. Esta uva la entramos directamente a prensa por gravedad sin macerar, con el objetivo de extraer el mínimo tanino posible y así obtener un rosado suave pero a la vez estructurado y con un color fino de baja intensidad, con la idea de hacer un rosado con alma de blanco. Estos días hemos hecho los controles de maduración de los macabeos, y empezaremos su vendimia el día 22 para los cava y a finales de la misma semana para el vino Perfum. Se prevé una cosecha sana y de calidad en las variedades que aun debemos vendimiar, si la climatología nos respeta. http://www.raventos.com
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El director general de Cooperación, Javier Goizueta, despidió hoy a los escolares madrileños Los 100 jóvenes de Madrid Rumbo al Sur inician su viaje a Senegal organizado por la Comunidad · Los chicos visitarán proyectos de Cooperación que el Gobierno regional desarrolla en el país africano · Las iniciativas se enmarcan en educación, sensibilización, inserción laboral e igualdad entre mujeres y hombres · Tres de cada cuatro jóvenes de las ediciones anteriores de MRS se han vinculado a programas de voluntariado de ONG · El Gobierno regional ha destinado 3,1 millones de euros para el desarrollo en el país africano desde 2006 LOS CHICOS VISITARÁN PROYECTOS DE COOPERACIÓN Los 100 jóvenes que participan en la VI edición de Madrid Rumbo al Sur han iniciado su viaje a Senegal para conocer sobre el terreno los proyectos de Cooperación al Desarrollo que realiza el Gobierno regional en el país africano. El director general de Cooperación, Javier Goizueta, se ha reunido con los escolares madrileños en el intercambiador de Nuevos Ministerios, desde donde han partido hacia el Aeropuerto de Barajas. (Ver vídeo) Desde que comenzó en 2006, en este programa de Cooperación han participado cerca de 500 jóvenes de 16 y 17 años. Los chicos -seleccionados tras la redacción de un texto sobre el desarrollo en África y la superación de una serie de pruebas físicas y de aptitud- visitarán en el país africano proyectos de Cooperación al Desarrollo durante dos semanas, en los que tendrán la oportunidad de adquirir conocimientos y experiencias de las ONGD, los gestores, organizadores, voluntarios y beneficiarios de los proyectos. Asimismo, participarán en algunas de las iniciativas. Mejorando las condiciones de vida Los proyectos son desarrollados para contribuir a mejorar las condiciones de vida de los africanos. Los chicos conocerán iniciativas enmarcadas en atención sanitaria, educación, capacitación, emprendimiento, inserción laboral, y sensibilización, prevención y atención frente a la violencia de género, entre otras. Cabe destacar un programa para reducir la mortalidad materno infantil, un proyecto de inserción laboral de madres cabeza de familia y una iniciativa para prevenir la mutilación sexual femenina. En la región de Thies los escolares conocerán un proyecto de formación de jóvenes a través de la cultura y el deporte, que cuenta además con actuaciones para mejorar el estado nutricional de los escolares mediante el comedor de la escuela. Asimismo, tendrán la oportunidad de conocer un proyecto que se desarrolla en 20 poblados de las regiones de Kaffrine y Kaolack con actuaciones que promueven el liderazgo femenino, capacitan, informan sobre los derechos humanos y promueven el abandono de prácticas nefastas como la mutilación sexual femenina. Este viaje es coordinado y guiado por Telmo Aldaz de la Quadra-Salcedo, junto con un grupo interdisciplinario de profesionales integrado por bomberos, profesores, socorristas, profesionales de la salud y guías. En esta edición se ha reducido el número de días de la expedición solidaria de 30 a 15 días, como medida de austeridad. En las anteriores otros escolares madrileños conocieron proyectos de Cooperación en Marruecos, Mauritania, Senegal, Sudáfrica, Mozambique y Malí.
DESPIDE EL VERANO EN EL PALACIO DE CUTRE Dile adiós a la época estival en las fiestas de San Mateo, en Oviedo y da la bienvenida al otoño con un buen sabor de boca El Hotel Palacio de Cutre te brinda la oportunidad de que conozcas Asturias, su gastronomía, sus tradiciones y que disfrutes de una de las fiestas más populares de la capital del Principado. Las fiestas de San Mateo del 16 al 25 de Septiembre, la mejor manera de decir adiós al verano y recibir con alegría el otoño. Una fiesta que se remonta a la época medieval, cuando los fieles y los peregrinos querían ganarse el jubileo y se concentraban en torno al apóstol Mateo, con los años ha ganando en popularidad, ya que la ciudad de Oviedo se engalana para recibir a todos los asturianos que visitan la ciudad y también a los turistas que disfrutan de la alegría de sus gentes, de la gastronomía más popular y, sobre todo, de la sidra, muy presente en estas fiestas. Para disfrutar de todo esto, el Hotel Palacio de Cutre, a pocos kilómetros de Oviedo, nos propone una escapada en habitación doble standards desde 55 euros con alojamiento y desayuno por persona, y de regalo de bienvenida: una botella de sidra Brut Dop, de Valle Ballina y Fernández. Y para que te marches con un buen sabor de boca, el Hotel te regala una entrada al Museo de la Sidra, en Nava. O, si lo prefieres, disfruta de la misma oferta pero en habitación doble superior desde 75 euros por persona y noche. Diviértete en las fiestas de San Mateo y baila con las canciones más sonadas del verano: por ejemplo podrás disfrutar de las actuaciones en directo de Estrella Morente el 17 de Septiembre, de Maná el domingo 18, Carlos Baute el 19, M-Clan el jueves 22 o Melendi el domingo 24 entre otras. O disfrutar con las comedias teatrales más desternillantes como ‘Los Hombres no Mienten’ dirigida y protagonizada por Arturo Fernández, el eterno ‘chatin’, la obra ‘Shirley Valentine’ protagonizada por Verónica Forqué o la representación teatral dirigida y protagonizada por Pedro Ruiz, ‘Escándalo en Palacio’. Vive de cerca la pasión de Asturias y alójate en un Palacio del Siglo XVI en pleno corazón del Principado. Información y Reservas: 985 70 80 72 www.palaciodecutre.com
Paquete Escapada Gaditana La Pepa 2012 :: Hotel Monasterio San Miguel 4*
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