RESTAURANTE
"LOS REMOS" DE JAVEA
"La exquisita cocina de un excelente Restaurante"
LOS
REMOS
fue abierto al público en 1990 en un lugar privilegiado en la
Bahía de la Playa del Arenal de Jávea (Alicante) con unas
vistas preciosas al mar y a toda la Bahía, con una
esmerada decoración al estilo maritimo, muy confortable y con
una preciosa terraza para disfrutar.
Los dos profesionales, Tomas como jefe de cocina y Daniel como
jefe de sala, les ofrecerán una carta de temporada, que se
cambia tres veces al año. Así se puede disfrutar de cada plato conforme sea
la temporada.
Pero
sin duda en el Restaurante LOS REMOS los
platos preferidos de los comensales suelen ser los pescados y mariscos
muy frescos, con los arroces en su variadas recetas muy
típicos de esta zona y en que la buena elección de ellos y
la calidad que siempre aporta este Restaurante, junto con la
buena elaboración en su cocina por parte de manos muy
expertas y su buena carta de vinos, hacen de ellos un manjar
para el deleite de sus clientes.
En
la carta de otoño se incluyen las carnes de caza como el
ciervo, jabalí, corzo etc. Todos los ricos platos se preparan
con productos frescos del mercado. En su bodega podrá elegir
entre sus mas de 120 caldos, para hacer una combinación
perfecta a sus comidas o cenas.
Los
postres son caseros, incluido los helados. Podrán probar el
Rebonbon de chocolate caliente, los Canutos de mus de
mandarina, los Raviolis de mango y la siempre Tartita de
manzana hecha al instante. Muy cuidada decoración de estilo
marítimo (blanco/azul) con mobiliario cómodo, una amplia
terraza y un afable trato.
Sin
lugar a dudas el Restaurante LOS REMOS de Jávea
tiene todo lo necesario para gozar de su amplia
cocina, su esmerado y eficaz servicio, sus
instalaciones, y por supuesto de la brisa del mar, lo que le
hacen un lugar privilegiado en la costa mediterránea de
Alicante .
LOS REMOS ofrece un ambiente Brasserie
Parisienne todo el año sin cierre por vacaciones.
Texto:
José Buitrago Prieto
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