"Soy autónomo, pero mi experiencia laboral es bastante amplia. Creo
que menos funcionario he sido de todo. También he tenido la suerte
de trabajar tanto aquí como en otros países. He trabajado para
grandes multinacionales, para empresas medianas, y para pequeñas
empresas familiares. He trabajado fregando platos, y también
dirigiendo equipos de 90 personas. Ahora lo hago para mí mismo.
Cuando uno reflexiona y es capaz de hacer autocrítica, se da cuenta
de cosas que estaban enterradas en el subconsciente, y que al salir
a la luz, te permiten ver la realidad desde otro prisma. Sigues
siendo el mismo, pero lo ves todo muy diferente. HAS DESPERTADO.
¿Cuántas veces he pensado que los funcionarios no trabajan, que los
autónomos no declaran, o que los parados son unos vagos? Muchas,
demasiadas quizás. Esta forma de pensar está tan arraigada en
nuestra sociedad, que al final lo que provoca es que cada uno tire
por su lado.
¿Nunca te has preguntado de donde viene todo esto? Te voy a poner
tres ejemplos recientes de declaraciones de nuestros representantes
políticos:
• Antonio Beteta, Secretario de Estado de Administraciones Públicas:
“Los trabajadores (públicos) deben olvidarse del cafelito y de leer
el periódico y ser más productivos, con responsabilidad y humildad”.
(Foro Aragonex, 12 de Abril de 2012)
• Cristobal Montoro, Ministro de Hacienda y Administraciones
Públicas: “Tenemos un IVA que se paga poco en comparación con otros
países…Si lo pagaran los que tienen que pagarlo no habría que
subirlo tanto”. (Curso de verano Emprendedores autónomos, creadores
de empleo, 9 de Julio de 2012)
• Mariano Rajoy, Presidente del Gobierno: “Para animar la búsqueda
activa de trabajo, los nuevos receptores que se incorporen a la
prestación (por desempleo) la verán reducida desde el sexto mes del
60% al 50% de la base reguladora". (Pleno del Congreso de los
Diputados, 11 de Julio de 2012)
Estamos manipulados. Dirigen nuestra forma de pensar hacia sus
propios intereses. Juegan al divide y vencerás, porque saben que un
pueblo desunido es menos peligroso. La sociedad que quieren es una
sociedad donde el individualismo, el conformismo y el consumismo
sean los valores principales. También fomentan la competitividad.
Por cierto, ya nos han puesto precio. España vale 1 billón de euros.
Nos van a vender por 300.000 millones (un descuento del 70%). NOS
ESTÁN ROBANDO. Nos van a liquidar a precio de saldo para poder
mantenerse en el poder y conservar sus privilegios. Seguirán
cobrando sus dietas poniendo todo tipo de excusas infantiles. QUE NO
INSULTEN TU INTELIGENCIA.
Ha llegado la hora de DESPERTAR, de transformar tu interior y tu
forma de pensar para después cambiar el mundo. De cambiar el
individualismo por el colectivismo, el conformismo por un espíritu
emprendedor y el consumismo por un desarrollo sostenible. Que no te
asuste el cambio.
Es lo que yo llamo la teoría del burro. Si cada uno tira hacia su
lado, no avanzamos. Si tiramos juntos, podemos lograr todo lo que
nos propongamos.
NO COMPITAMOS, COLABOREMOS.
Juntos podemos gritar que somos el 99%, y que no somos mercancía en
manos de políticos y banqueros."
Lo que más
cuesta de digerir de la especie humana es nuestra condición de caídos
(es fascinante la fidelidad sustancial con que los mitos explican la
realidad en que estamos moldeados). La expulsión del paraíso y nuestra
condición de castigados y de expulsados de la naturaleza, va a misa.
Del mismo modo que es el fundamento para explicar al hombre desde el
punto de vista religioso, lo es también para poder hacer una
reconstrucción antropológica fiable (al menos contando con los mitos,
que no vienen de la nada, en vez de crear mitos nuevos que no se
tienen en pie).
El hombre es
un animal estrellado, salido de órbita, que con su terrible pecado (
no fue una manzana lo que se comió, ¡qué va!) se catapultó al vacío;
resultado de su vertiginosa caída libre fue, entre otros, su
crecimiento exorbitado. Hubiese pasado lo mismo con cualquier otra
especie que hubiese conseguido evadirse de servir de alimento a otras,
dentro de su cadena ecológica. Se evadió no por otra razón sino porque
había decidido la parte fuerte de la humanidad alimentarse de la parte
débil. Y es éste el punto de partida del que arranca la redención del
hombre.
Caído en este
hoyo del que es imposible salir, como imposible es que vuelva a su
órbita un planeta que además en su caída libre ha multiplicado su masa
por millones, lo único que cabe es atenuar los efectos de la nueva
condición; pero no eliminarlos, porque forman parte de una forma de
ser totalmente nueva, ya irreversible.
De la misma
manera que colocada una especie en una cadena ecológica, no tiene
manera de escapar de ella, y será comedora de unas especies y comida
de otras, así también la especie humana al haberse fabricado a su
medida un sistema ecológico propio en el que en principio los fuertes
(los menos) se comen a los débiles (los más) y al final todos nos
alimentamos de todos, tampoco tiene escapatoria. Estamos condenados a
comernos los unos el sudor de los otros.
Menos mal que
es el sudor, que antes fueron las carnes y los frutos del árbol de la
vida. Asentada la irreversibilidad de nuestra condición de objetos de
consumo recíproco, se trata de encontrar las mejores condiciones para
que ésta nos sea tolerable en primer lugar por el reparto más
equitativo de las cargas. No hemos sido especialmente afortunados en
la cuestión del trabajo, porque la producción se ha convertido en el
campo de batalla en el que nos damos las más feroces dentelladas los
unos a los otros, bajo la atenta mirada de los que se han colocado por
encima del bien y del mal y por encima de todos nosotros, por
supuesto.
En cambio en
el terreno del sexo es forzoso reconocer que es muchísimo lo que se ha
avanzado y se sigue avanzando, sobre todo si tenemos en cuenta cuál es
el punto de partida. No se ha acabado ni muchísimo menos la lucha de
la mujer por dejar de ser un objeto de consumo sexual. Incluso las
connotaciones de "sujeto de obligaciones sexuales" está desapareciendo
del matrimonio y de sus sucedáneos; pero estamos en proceso todavía.
No sabemos cuál será el final. En demasiadas latitudes geográficas y
culturales estos movimientos de liberación sexual de la mujer han
desembocado en mayor esclavitud sexual.
EL ALMANAQUE
examina hoy la palabra "compañera", en busca de resortes que nos
aclaren la relación hombre - mujer en el pasado y en el presente.
Tanto monta
monta tanto Isabel como Fernando.
Este que fue
un principio dinástico, aún tardó siglos en convertirse en fundamento
de la vida matrimonial.
CUALQUIER
TIEMPO PASADO FUE PEOR
Son muchos los
campos en que el refrán es más veraz del derecho. Pero en cuanto al
sexo, que partía de un principio de dominación, hay que decir que
cualquier tiempo pasado fue peor; para la mujer evidentísimamente.
"Compañera te doy, que no
esclava", nos recuerda el ritual romano del matrimonio incluso después
de haber sido abolida totalmente la esclavitud. Los rituales tienen la
virtud de retener capturados en ellos, a la manera como el ámbar
captura los insectos, formas de vida e intereses y valores que
desaparecieron hace ya muchos siglos.
Pero el ritual del matrimonio
ni es antiquísmo, ni es inamovible como los rituales primordiales (en
nuestra cultura, el del sacrificio de la misa y la comunión); y es
sintomático que en un ritual de creación relativamente moderna, se
tenga que hacer una severa advertencia al hombre contra la
esclavización de la mujer: señal evidente de que había que combatir
esa tendencia, porque existía y además tenía fuerza.
Y nos ofrece también, si no la
evidencia, sí una alta probabilidad de que en la cultura en cuyo
ritual de matrimonio se hace esa advertencia, la esclavitud, es decir
la adquisición de la mujer por conquista, por rapto o ya más
civilizadamente por compra, precedió a la fórmula del matrimonio.
Asentada la oposición entre
compañera y esclava, no sólo como reliquia histórica, sino también
como carácter genético del matrimonio, siempre dispuesto a rebrotar,
paso a la exploración del término compañera.
En primer lugar hay que
advertir de su origen, para entender su valor. Esta palabra no procede
del latín clásico, sino del latín vulgar, que la traspasó en herencia
al bajo latín. Quiere decir esto que el noble pópulus romanus
no sabía de companios, sino de sodales, socios, cómites.
Lo de los companios era cosa de la plebs (plebe)
en la paz, y de la clase de tropa en la guerra. La compañía
implicaba ausencia de dominio y por tanto de posibles condominios.
Para abreviar: la igualdad
entre hombre y mujer no se cocinó en las domus de los romanos
nobles, porque el matrimonium acababa resolviéndose de
cualquier modo como una transacción; sino en las tabernas
(aprox. barracones) de los esclavos, a cuya unión llamaban los señores
contubernio ("matrimonio" entre esclavos que comparten -con-tabernio); ellos entre sí se llamaban en cambio compañeros
porque compartían (com) el pan (panis).
En efecto, la forma más
antigua que conocemos de esta palabra es companium (del bajo
latín), que nos dio como primera forma romance compaño y
compaña, y más adelante compañía. Los usos de estas
palabras delatan claramente su origen: compaña, se usó en el
ejército para denominar a la tropa y en la casa para referirse a la
servidumbre; compañería se llamó antiguamente al burdel
(recordemos, de paso, que la prostitución se instituyó sobre la
esclavitud).
La igualdad entre el hombre y
la mujer nació allí donde eran realmente iguales: en la esclavitud. Y
fue a partir de la más desventajosa igualdad, desde la que se pudo
emprender la revolución por la igualdad entre el hombre y la mujer. Es
oportuno recordar que fue el comunismo el que introdujo en nuestro
léxico la denominación de "compañero" y "compañera" en sustitución de
los términos burgueses "marido" y "mujer". Mayor acierto tuvo en esta
denominación que en la de "proletarios" y "proletariado". Ciertamente
no es el origen nada brillante, pero era el único posible para que los
resultados fuesen los que son.Desde la "libertad" de los señores nunca
hubiéramos llegado a la igualdad.
Mariano
Arnal [+]
Articulos Buscador temático del Almanaque
LÉXICO
1586 - Sir Walter Raleigh introduce el tabaco en
Inglaterra.
1794 - Francia: se desarrolla la revolución del 9
Termidor que destituye a Robespiere.
1866 - Se inaugura en Estados Unidos del primer
cable telegráfico transatlántico.
1890 - Vincent Van Gogh se pega un tiro y muere
dos días después.
1908 - El nuevo sha de Persia, Mohamed Alí,
suspende la Constitución y suprime el Parlamento.
1921 - Los científicos Banting y Best aislan la
hormona insulina que segrega el páncreas.
1933 - El Gobierno de la República española
reconoce a la Unión Soviética.
1941 - Los japoneses desembarcan en Indochina.
1949 - Se ratifica en Washington del Tratado
Atlántico.
1953 - Delegados de la ONU, China y Corea del
Norte firman en Panmunjon un armisticio que pone
fin a la guerra de Corea.
1954 - El Reino Unido se retira de la zona del
Canal de Suez por un acuerdo suscrito con Egipto.
1958 - Creación de la NASA por Ley firmada por el
presidente estadounidense Eisenhower.
1972 - Se confirma la muerte del dirigente chino
Lin Piao, en accidente de aviación
1973 - Es asesinado por un grupo de terroristas
Arturo Araya Peter, jefe de la Casa Militar del
presidente de Chile, Salvador Allende.
1974 - La Cámara de Representantes de EEUU inicia
un proceso de "denuncia y repulsa" contra el
presidente Nixon, al que se le acusa de
obstaculizar la justicia, de falso testimonio y
abuso de poder.
1981 - Muere William Wyler, cineasta
estadounidense de origen europeo.
1988 - Se aprueba en Brasil una nueva
Constitución, pese a la oposición del presidente,
José Sarney.
1989 - El Parlamento soviético aprueba
provisionalmente la autonomía financiera de las
repúblicas bálticas.
1990 - Fusilados 42 militares en Nigeria, por
intento de golpe de Estado.1994.
1993 - Andorra ingresa en la ONU.
1996 - Juegos Olímpicos de Atlanta: dos muertos y
111 heridos por explosión de una bomba en el
Parque Centenario.
1999 - El presidente venezolano, Hugo Chávez,
promete restaurar la moral de una "nación
putrefacta".
2001: en Perú, Carlos Ferrero Costa se convierte
en Presidente del Congreso de la República del
Perú para el periodo 2001-2002.
2002: una expedición de exploradores, liderada por
Jacek Palkiewicz, afirma haber descubierto "El
Dorado", la mítica ciudad inca de Paititi, en una
zona colindante con el parque nacional del Manu,
entre los departamentos peruanos de Cuzco y Madre
de Dios.
2002: en Nueva Zelanda, el Partido Laborista logra
la victoria en las elecciones legislativas y Helen
Clark renueva el cargo de primera ministra.
2002: el Congreso estadounidense concede al
presidente George W. Bush plenos poderes para
negociar acuerdos comerciales con otros países.
2003: en Perú, Henry Pease García se convierte en
presidente del Congreso para el periodo 2003-2004.
2004: en Perú, Ántero Flores-Aráoz se convierte en
presidente del Congreso para el periodo 2004-2005,
siendo el único presidente de oposición durante el
régimen de Alejandro Toledo.
2004: en San José (Costa Rica) la embajada de
Chile es tomada por el guardia del recinto. Mueren
tres chilenos, incluido el cónsul, y el
secuestrador que finalmente se suicida.
2004: España y Marruecos acuerdan enviar una
fuerza conjunta a Haití para participar en labores
de estabilización y reconstrucción del país.
2005: en Perú, Marcial Ayaipoma se convierte en
Presidente del Congreso de la República del Perú
para el periodo 2005-2006.
2012: Apertura de los Juegos Olímpicos de Londres
2012.
Natalis, natale
es la palabra latina de la que procede nativitas, que se
transformará en "Natividad" y "Navidad"; procede de nascor, nascere,
natus, que significa nacer. "Natal" es el adjetivo con que nos
referimos a todo aquello que tiene que ver con el nacimiento, considerado
tan importante en todas las culturas, que en todas se celebra con gran
alegría no sólo el hecho de haber nacido, sino además cada año el recuerdo
de esa fecha. En nuestra cultura queda concentrada en la Navidad la
celebración colectiva de la gran inyección de vitalidad, de ilusión, de
generosidad, de esperanza, que representa cada nuevo nacimiento. Por eso
Natalia suena a Navidad y a todo lo que ésta lleva consigo. Es un nombre
tierno y gozoso. Siendo de hechura occidental, se usa bastante más en
países más orientales, como ocurre con Cristian, aunque el progresivo
hermanamiento de todas las culturas ha hecho descender este nombre hacia
occidente.
Santa Natalia (o
Sabigotho) de Córdoba nació en esta ciudad alrededor del 825, en plena
dominación musulmana. Reinaba entonces el emir Abderramán II, que creyendo
que con ello amansaría el carácter levantisco de los cristianos, desató
contra éstos una persecución que enconó aún más el problema que quiso
resolver. En efecto, acabó imponiéndose la provocación religiosa contra
los musulmanes, a sabiendas de que ésta acababa siempre en martirio. Fue
el caso de Natalia, que nació de padres mahometanos. Pero muerto el padre
siendo aún muy pequeña la niña, casó la madre en segundas nupcias con un
cristiano, que logró convertirla.
Natalia fue
educada, pues, cristianamente y casada con Aurelio, también cristiano pero
en la clandestinidad, para evitar las persecuciones. Pero habiendo
asistido al martirio de Juan, creyeron ambos esposos que tenían que ser
más valientes y practicar su religión en público para animar a los demás
cristianos, evitando así que se pasaran al islamismo, la religión oficial
en aquel momento y lugar. Pronto les tocó a ellos el turno del martirio.
Fueron prendidos por los ministros del gobernador y conducidos a prisión.
Allí intentaron por todos los medios jueces y verdugos, que renegasen de
su fe. Pero ni las promesas ni las torturas pudieron con ellos, por lo que
finalmente fueron degollados el 27 de julio del 852. Sus cuerpos fueron
sepultados y venerados por los cristianos; pero estando muy poco seguros
en Córdoba, Carlos el Calvo se ocupó de trasladar seis años más
tarde (852) a San Germán (París) el cuerpo de san Aurelio y la cabeza de
santa Natalia.
Otra santa Natalia
floreció en Constantinopla. Era esposa de san Adrián, con quien recibió la
palma del martirio en los primeros años del siglo IV. Su fiesta se clebra
el 1 de diciembre, mientras la de la santa cordobesa está señalada el 27
de julio. Son las dos opciones que tienen las Natalias para celebrar su
onomástica. Tienen también como referente de la grandeza de su nombre a
Natalia reina de Servia en el último cuaro del siglo XIX. Era una mujer de
gran carácter que supo defenderse y sobrevivir a todos los contratiempos.
Y a Natalia Cirinovna, madre de Pedro el Grande, zarina de Rusia en
el siglo XVII. Fue también una luchadora que supo sortear todos los
obstáculos. Como si les fuese con el nombre. ¡Felicidades!
Día Internacional del Perro Callejero: una llamada
global para frenar el abandono
Cerca del
90% de los animales que se recogen en los albergues
de adopción proceden de la calle
Hoy,
27 de julio, se celebra el Día Internacional
del Perro Callejero para concienciar sobre
la situación de abandono y
maltrato
que viven los
perros abandonados en
la calle.
Los
canes callejeros quedan despojados
de alimento, agua y techo. Y lo que es peor: del
cariño, amor y caricias de unos dueños responsables.
En este
Día Internacional del Perro Callejero se recuerdan
tres cuestiones esenciales:
algunos albergues solo admiten perros
callejeros, el maltrato que sufren los perros
vagabundos y el llamamiento a la responsabilidad
para los dueños de animales.
Cuando abres la página de El Almanaque estas abriendo
nuestro corazón, nuestro pensamiento y trabajo diario. Nos
gusta estar aquí; contigo, compartiendo estos minutos de
tu día. Te agradecemos tu atención y esperamos que esta
página te sea de ayuda para el día de hoy, y quizás un
poquito más. ¡Que pases un buen día, leyendo y
compartiendo El Almanaque!. Para ti, especialmente para
ti....
Todos los días tenemos un chance para cambiar el mundo.
Todos los días, la vida se abre, sin prejuicios, para cada
uno de nosotros, lista para que la transformemos
completamente.
Todos los días podemos ser felices. Todos los días podemos
amar y ser amados. Todos los días podemos crear nuevas
amistades. Todos los días tenemos una nueva oportunidad;
¿por qué perderla hoy"
La mejor oportunidad que
tenemos es la vida que comienza a cada día.
COMO HABLAR PARA QUE SUS
HIJOS LE ESCUCHEN Y COMO ESCUCHAR PARA Q UE SUS HIJOS LE
HABLEN (En papel)
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Con motivo del Día
Mundial de la Hepatitis 2012 que se
celebra mañana, la Asociación Catalana
de Enfermos de Hepatitis de Cataluña (ASSCAT)
incide en la importancia del diagnóstico
precoz ya que con ello se consigue, en
muchos casos, la curación y la
prevención de nuevos contagios,
cirrosis, descompensación, cáncer
hepático y se pueden evitar la mitad
de los trasplantes hepáticos. Bajo
el lema “Las hepatitis B y C están más
cerca de lo que crees, ¡No las ignores!”
denuncian además, la desinformación
existente acerca de estas enfermedades,
a la vez que promueven una mayor
visibilidad de las mismas
En la actualidad, los tipos
de cáncer más frecuentes en
la población española son
los que afectan a la piel.
Con la llegada del verano,
la Asociación Española de
Pediatría de Atención
Primaria (AEPap) y la
Sociedad Española de
Pediatría Extrahospitalaria
y Atención Primaria (SEPEAP)
recuerdan que está
claramente demostrada su
relación causal con la
exposición a las radiaciones
solares y recomiendan, entre
otros consejos, la
utilización de cremas
protectoras porque, según
distintos estudios clínicos,
utilizar un fotoprotector de
factor 15 durante los
primeros 18 años de vida
puede reducir hasta un 78%
el riesgo de cáncer cutáneo
Según la Sociedad Española de
Enfermedades Infecciosas y
Microbiología Clínica (SEIMC) un 10%
de españoles que viajan, sobre todo
a países tropicales, regresan con
alguna enfermedad. Las más comunes
son: diarrea del viajero, malaria,
paludismo, dengue o fiebre amarilla.
Los especialistas recomiendan tomar
medidas preventivas antes de
dirigirse al emplazamiento de
destino
Expertos recuerdan
que la exposición irracional al sol,
especialmente en verano, multiplica
el riesgo de aparición de este tipo
de cáncer, cuya incidencia ha
aumentado un 10% en nuestro país,
frente a la tendencia a la baja del
resto de estados europeos
RECETAS DE COCINA PARA
PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES : RECETAS
PARA DIETAS
1
- 2
Zyro nos trae este verano, una gran selección de cuadernos de
Vacaciones , para que los reyes de la casa aprendan jugando.
Sus personajes preferidos vienen cargados de conocimiento y
diversión, para que tus hijos recuerden con facilidad lo
aprendido durante el curso.
¿Hay mejor manera de aprender que jugando" Entra AQUÍ y
encontrarás los cuadernos de vacaciones de las siguientes
editoriales: Anaya , Algaida, Besacoa, Everest, Pearson y SM. No
te olvides, en verano abrimos para ti y los tuyos.
CINCUENTA SOMBRAS DE
GREY (En
papel)
E.L. JAMES, GRIJALBO, 2012
La romántica, sensual, erótica y totalmente adictiva
historia de la apasionada relación entre una estudiante
universitaria y un joven multimillonario.
Cuando la estudiante de Literatura Anastasia Steele recibe
el encargo de entrevistar al exitoso y joven empresario
Christian Grey, queda impresionada al encontrarse ante un
hombre atractivo, seductor y también muy intimidante. La
inexperta e inocente Ana intenta olvidarle, pero pronto
comprende cuánto le desea. Cuando la pareja por fin inicia
una apasionada relación, Ana se sorprende por las peculiares
prácticas eróticas de Grey, al tiempo que descubre los
límites de sus propios y más oscuros deseos....
"Cincuenta sombras: la exitosa combinación de historia
romántica y juego erótico de alto voltaje que ha tocado la
fibra de muchas mujeres". Daily News
Cincuenta sombras de Grey es la primera parte de la trilogía
Cincuenta sombras, que continúa con Cincuenta sombras más
oscuras y Cincuenta sombras liberadas
Una
chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.
Las reglas de una buena fiesta.
Reglas por las que se regirá la fiesta :
Todo el mundo saltará, brincará, moverá el culo ( de forma
graciosa a ser posible) , se tirará contra las paredes, se
colgará de las lámparas, se subirá a los sillones, se
deslizará por la barra, y se arrastrará por el suelo , sin
excusa posible.
No se permitirán bajo ningún concepto :
Los golpes bajos ( besos, guiños, mordiscos, arañazos,
chupetones, lametazos, palmaditas, juegos por debajo de las
mesas, pellizcos y achuchones en general ).
Las historias y batallitas sobre lo que cada uno/a se come o
se deja de comer los fines de semana, las peleitas, broncas
y asesinatos varios que cada uno cometa, y el hablar al
oído.
El canibalismo.
Pedir dinero a personas en estado de embriaguez.
Vomitar fuera de la taza.
No contar los cotilleos a los demás. La información es un
derecho de todos.
Consumir mas cantidad de alcohol que la propia Dirección.
El consumo de drogas.
Los insultos, a no ser que sean cariñosos.
Hincharse a tortas con otra persona de la fiesta.
La incineración del local. Si hace frío os aguantáis.
Los malos rollos ( cláusula subjetiva y abierta que se
reserva la Dirección)
El desperdicio y/o mal uso de la bebida y/o de la comida. La
noche es muy larga y los víveres no son infinitos
Morderse las uñas. Me pone nervioso
Fumar
Decir palabrotas
Irse con chicas malas. (ESTA CLÁUSULA QUEDA ANULADA POR EL
MOMENTO POR FALTA DE PRESUPUESTO PARA SOPORTAR LOS GASTOS
DEL ALQUILER DEL LOCAL POR PARTE DE LOS CHICOS DE UNA FORMA
INDIVIDUAL )
Las orgías individuales
La actriz Sherlyn Chopra se convierte en la
primera india en aparecer en la portada de la
conocida revista, una decisión que -dice- la
enorgullece, aunque le cueste la crítica.
LA
FABULOSA HISTORIA DE LOS PELAYOS
de GARCIA-PELAYO, IVAN GARCIA-PELAYO, GONZALO
El mayor de los hermanos Pelayo, matemático de
vocación, descubrió que sería capaz de hacer
saltar la banca de los casinos de toda España.
Su 'clan' se convirtió en el terror de todos
ellos, sus métodos, ahora aquí reseñados, de una
lógica sorprendente. Vida y milagros de estos
extraordinarios hermanos.
Juegos
Olimpicos, London 2012, video oficial.
Los XXX Juegos Olímpicos se celebrarán entre el 27 de julio y el 12 de
agosto de 2012 en la ciudad de Londres, Reino Unido. Esta será la primera
ciudad en ser anfitriona de las Olimpiadas tres veces, habiendo sido
anfitriona en 1908 y 1948.
30 LEYENDAS
OLÍMPICAS: HEROES, MITOS Y DIOSES
Éste no es un libro tan solo de gestas
olímpicas, aunque todas las historias que aquí
se cuentan parten de una marca deportiva sin
precedentes a lo largo de todo un siglo de
Juegos Olímpicos.
Se reúnen en este bellísimo volumen 30
historias donde un esfuerzo sin límites y un
ánimo sobrehumano dieron como resultado logros
deportivos donde las personas de toda
condición pudieron mirarse como en una de esas
conquistas capaz de elevarnos por encima del
sufrimiento y la desesperanza.
30 historias fieramente humanas de héroes que
hicieron frente a grandes adversidades, dioses
que alcanzaron el Olimpo de lo inimaginable
antes de hacerlo real
20.00 € -5.00% 19.00 €
Lo mejor de
iPad y iPhone: Temple Run, Big Lens, NBA 2K12, Hundir la Flota
LANZAMIENTO EN INTERNET DE LA BIBLIOTECA
DIGITAL MUNDIAL
Ya está disponible en Internet, a través del sitio www.wdl.org
Reúne mapas, textos, fotos, grabaciones y películas de todos los
tiempos y explica en siete idiomas las joyas y reliquias culturales
de todas las bibliotecas del planeta.
ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA - LITERATURA
- LIBROS - TEATRO - MÚSICA - PINTURA
La Obra Social
de Catalunya Caixa acaba de lanzar una agenda cultural y social
donde se recogen todos los eventos que realiza en Barcelona,
Tarragona, Girona, Lleida y en las principales ciudades de Catalunya.
http://www.cxagenda.org/cast/
Pantaleón Enrique
Joaquín Granados y Campiña, más conocido como Enrique
Granados, (Lérida, 27 de julio de 1867 - Canal de la Mancha,
24 de marzo de 1916) fue un compositor y pianista español. Es
conocido por su obra pianística, especialmente para la suite
Goyescas (1911), en la que basó también la ópera del mismo
nombre. Creó la escuela de piano en Barcelona, que ha producido
figuras tan relevantes como Frank Marshall y Alicia de Larrocha.
Suele encuadrársele en el neo-romanticismo por su vinculación
estilística con el piano de Chopin, Schubert, Schumann y Edvard
Grieg. Murió en el naufragio de la nave Sussex, en el Canal de
la Mancha, al ser torpedeada por la armada alemana en el
transcurso de la Primera Guerra Mundial.
Enrique Granados -
Danzas españolas - Andaluza
William Wyler (Mulhouse hoy Francia, entonces Alemania, 1
de julio de 1902 - Los Ángeles, 27 de julio de 1981) se trasladó
a los Estados Unidos en 1921 y fue un prolífico y sobresaliente
director de cine, tres veces ganador del Premio de la Academia.
Cumbres borrascosas |
William Wyler | 1939
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Abba 5) Bee Gees
6) Michael Jackson 7) John Lennon 8) Celine Dion 9) Frank
Sinatra 10) Creedence Clearwater Revival
Jorge
Rausch: “El caldo de pollo es mi ingrediente favorito en la
cocina”
El
prestigioso restaurador de Criterion, de Bogotá, que ha
participado con éxito en el Festival de Guayaquil Gastronómico,
dice: “con este preparado, inclusive sazono la salsa de pescado”
Es un
hacendoso incansable de la restauración. Un hombre sencillo,
amable, afable y lleno de valores en el sector de la
restauración colombiana. Trabajo, trabajo…trabajo, es la
consigna que emplea en su día a día. Con él ha conseguido cotas
empresariales envidiables. A su Criterión de Bogotá, ha sumado
en los últimos tiempos, un prestigioso catálogo de
establecimientos repartidos por Panamá, Cartagena de Indias, y
otro en la propia capital colombina. Libros de éxito y programas
de TV, completan un “álbum” gastronómico-empresarial para
enmarcarlo; para su incesante estimulo profesional.
Pregunta,-Su participación en Guayaquil Gastronómico ¿ha sido
acercar dos pueblos, dos países…como son Ecuador y Colombia?
Respuesta,- Tengo una idea
personal de lo que es la gastronomía, pero en esta ocasión he
empleado ingredientes totalmente ecuatorianos para este festival
internacional. Sí, es acercar dos países amigos.
P,-¿Cuáles
son los pilares básicos de la cocina colombiana?
R,- En mí caso, es difícil
saber cuáles son. Yo a parte de ser colombiano tengo raíces
judías. La familia es, por una parte, europea y por la otra
judía. Con el caldo de pollo, mi ingrediente favorito, inclusive
sazono la salsa de pescado. También la“papa” (patata); me gusta
mucho trabajarla.
P,- A
cualquier persona que acudiera a su restaurante, ¿qué le
aconsejaría tomar en estos momentos?
R,- Tenemos un plato
fantástico, el mero. El mero del Pacifico de Colombia es,
posiblemente, el mejor pescado del mundo. A partir del mes de
agosto, les sugeriría el pez león…
P,-…¿El pez
león?
R,- El pez león es un plaga
que tiene infectada el agua del Caribe. Es un depredador que no
tiene quién se lo coma. Por cierto, está acabando con los
arrecifes de coral. También es un pescado muy venenoso y pica a
los bañistas, y aunque no sea mortal, es seis o siete veces más
dolorosa su picada que la medusa.
P,- Y
gastronómicamente, ¿qué tal es?
R,- Tiene una carne
deliciosa.
P,- El
camarón ¿lo aprecia en la cocina?
R,- Camarones y langostas
son muy importantes en la cocina que elaboro cotidianamente.
P,-¿Tienen
mucho sabor?
R,- Muchísimo. Tanto como
los ecuatorianos.
P,- En
carnes, ¿cuáles son sus favoritas?
R,- Me fascina el pato, el
conejo…Para comer, prefiero los estofados de res.
P,-Grasas
para cocinar, ¿las animales o vegetales?
R,- Ambas.
P,- Le
gusta trabajar el cilantro entre fogones.
R,- Me gustan más las
hierbas y las especies para sazonar…aunque ligeramente. En
nuestra cocina, el ingrediente principal es el protagonista. Las
salsas, pienso, deben ser muy ligeras; siempre acompañando muy
sutilmente el plato.
P,- Su
estilo de cocinar, ¿cuál es?
R,- Es muy personal, debido
a la diversidad cultural existen en mi familia. Utilizo las
mejores técnicas y los mejores ingredientes. Con ello, se puede
hacer lo que uno quiera.
P,- ¿Qué
momento culinario está pasando actualmente Colombia en
restauración?
R,- Está en la mitad del
camino. Colombia empezó hace unos 8 o 10 años. El buen momento
económico y de seguridad que vive el país ha venido acompañado
de una buena gastronomía. Estamos en la mitad del camino. Hay
muy buena demanda por los productos gastronómicos, creciendo
mucho ésta. En Bogotá y Cartagena de Indias está ayudando mucho
al turismo.
P,- ¿Qué
atención presta en su bodega a los vinos del mundo?
R,- Mucha. Tenemos una cava
con 500 referencias. Vinos de Argentina, Chile, España, Francia,
Australia, EE UU, algunas cosas de Italia, y otras muchas más.
P,-…¿Qué
espera para el futuro?
R,- En este momento tenemos
más que Criterion; tenemos una pastelería, otro restaurante en
Bogotá, otro en Panamá y otro en Cartagena de Indias…Lo
importante es siempre trabajar en la calidad y en el desarrollo
de Criterion que es de donde han salido todos los libros,
programas de TV…
Buenos días a todos: Esta receta de ensalada originaria de los
montes del Centro de Francia, les traera a un ambiente de aire
puro y de gastronomia y les llevara a una región donde la
naturaleza y la tranquilidad se juntan armoniosamente...
El amargo de la endibia, el aroma vegetal de las nueces, el
sabor dulce de la manzana combinados con el toque fuerte del
queso azul hará de esta ensalada una delicia para acompañar
maravillosamente, todos sus asados del verano. Espero que le
guste y les deseo buen provecho. Chris
Ingredientes: (para 6 personas)
6 endibias
30 nueces
8 avellanas
3 manzanas Golden
300 g de queso azul (danés o roquefort)
3 cucharadas de aceite de oliva
1 ½ cucharada de vinagre balsámico
sal y pimienta
Preparación:
Lavar
y cortar la base amarga de las endibias. Separar las hojas.
Cortar el queso azul en cubitos y triturar las nueces y las
avellanas. Pelar las manzanas y cortarlas en cubitos. Preparar
la vinagreta, mezclando el aceite de oliva, el vinagre
balsámico,la sal y la pimienta. Mezclar en una ensaladera, las
endibias, el queso azul, los cubitos de queso y las nueces y
avellanas trituradas.
Rociar con la vinagreta y servir.
KLM REFUERZA SU RED EN AFRICA CON UNA NUEVA RUTA
A HARARE (ZIMBABUE)
KLM Real Compañía Holandesa de Aviación abrirá una nueva ruta a
Harare el próximo 29 de octubre de 2012. Los vuelos a la capital
de Zimbabue se operarán en combinación con el nuevo destino de
KLM, Lusaka (Zambia).
“KLM ve grandes
oportunidades de crecimiento en África. Este año hemos
inaugurado vuelos a Luanda en Angola y a Lusaka en Zambia, y en
2011 empezamos a operar vuelos a Kigali en Ruanda. Este nuevo
vuelo refuerza la posición de nuestra red en África,” afirmó
Erik Varwijk, Director General de la división Internacional &
Países Bajos de AIR FRANCE KLM.
KLM operará tres vuelos semanales entre el aeropuerto de
Ámsterdam Schiphol y el aeropuerto Harare International.
La compañía ofrecerá asimismo 11 vuelos semanales a Harare vía
Nairobi en colaboración con Kenya Airways, que cuenta con un
rápido desarrollo en términos de flota y nuevos destinos.
Zimbabue está situado en el Sur de África y es un potente y
creciente mercado con una gran cantidad de recursos naturales.
Además, Zimbabue es un importante destino turístico. Sus parques
y reservas naturales de Mana Pools y Zambezi River, así como el
lago Kariba, con su atmósfera única, y las magníficas Cataratas
Victoria, están entre las atracciones turísticas más conocidas.
El vuelo KL523 estará operado con un Airbus A330-200 los lunes,
jueves y sábados, saliendo de Ámsterdam a las 10.20h. y llegando
a Harare el mismo día a las 21.25h. El regreso de este vuelo
circular tiene el mismo número, KL523, y despega de Harare a las
22.30h. el mismo día, con una parada intermedia en Lusaka. El
vuelo llega a Ámsterdam a
la mañana siguiente a las 10.20h.
Desde España, KLM ofrece cinco vuelos diarios entre Madrid y
Ámsterdam, y otros tantos entre Barcelona y Ámsterdam, donde los
pasajeros pueden realizar una rápida conexión hacia Harare.
Los vuelos pueden reservarse ya a través de agencias de viajes,
del número de reservas 902 222 747 o en internet: www.klm.es.
REGATA DE GRANDES VELEROS 2012
Cádiz sigue
celebrando el Bicentenario de la Primera Constitución Española y
por ello, volverá a ser Ciudad-Puerto de la GRAN REGATA CÁDIZ
2012, del 26 al 29 de julio de 2012.
La Sail Internacional Training ha designado, de nuevo, a la
capital gaditana, como puerto de la Regata de Grandes Veleros en
2012. Los gaditanos ya pudieron disfrutar de los grandes veleros
del mundo en 1992, 2000 y 2006. Concretamente, en este año 2012,
y coincidiendo con el Bicentenario de la Constitución de 1812,
pasará por Cádiz del 26 al 29 de julio.
El calendario, completo, de la Regata, con los cinco puertos de
parada es el siguiente:
- Saint Malo, del 5 al 8 de julio de 2012
- Lisboa, del 19 al 22 de julio de 2012
- Cádiz, del 26 al 29 de julio de 2012
- La Coruña, del 10 al 13 de agosto de 2012
- Dublín, del 23 al 26 de agosto de 2012
Entre los buques escuela invitados, ya confirmados, están,
Argentina (buque-escuela 'Libertad'), Colombia ('Gloria'),
Ecuador ('Guayas'), Venezuela ('Simón Bolívar'), México ('Cuauhtemoc'),
Chile ('Esmeralda'), Brasil ('Cisne Branco'), Uruguay ('Capitán
Miranda') y Portugal ('Sagres').
Eddie Palmieri, Macaco y Rubén Blades, en los conciertos
gratuitos de la Gran Regata.
Estos conciertos, totalmente gratuitos, darán comienzo la noche
del 25 de julio con la
Fiesta del Fiesta de Canal Sur
Radio, en la que
participarán un completo cartel con casi una veintena de
artistas.
El día 26, los gaditanos y visitantes podrán asistir al
concierto de
Eddie Palmieri,
ganador de nueve Premios Grammy, considerado uno de los artistas
más innovadores en la historia de la música latina, junto a la
orquesta La Perfecta. El mismo día, de manera inmediata, actuará
la orquesta de salsa de Barcelona, La Sucursal S. A.
Ya el viernes 27 de julio,
Macaco
volverá a traer su ritmo a la ciudad con su nuevo álbum titulado
El murmullo del fuego. Su trabajo “Puerto presente” le hizo
conseguir el disco de oro y el doble platino. Ha sido nominado
en dos ocasiones al Grammy latino.
El broche de oro a este ciclo de conciertos lo pondrá, el sábado
28, el panameño
Rubén Blades,
cantante y músico de reconocido prestigio internacional que
desarrolló la mayor parte de su carrera en los Estados Unidos.
Ha grabado el álbum de salsa más vendido de la historia
(Siembra, 1978) y es ganador de 6 premios Grammy.
En las anteriores experiencias de grandes regatas vividas en la
ciudad, cientos y cientos de miles de gaditanos y visitantes,
hicieron de la experiencia un momento único e inolvidable que
ahora, con el Doce, podrá volver a repetirse en la ciudad. En
este tipo de regatas, hay visitas a los barcos, y se suelen
organizar espectáculos musicales, desfiles, fuegos
artificiales,... En definitiva, un extenso programa de
interesantes eventos. Por otra parte, la Casa Real española
ocupará la Presidencia de Honor de la Regata, en Cádiz.
Ver programa de
actividades
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Hoy,
27 de julio, se celebra el Día Internacional
del Perro Callejero para concienciar sobre
la situación de abandono y
