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ACTUALIDAD INTERNACIONAL Y LATINOAMERICANA Guillermo Tribín Piedrahita |
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ESCASEZ DEL AGUA ORIGINARA FALTA DE ALIMENTOS
El
fuerte aumento en el consumo del agua que se prevé
para los próximos 20 años originará una falta de
alimentos en el mundo que puede revestir "graves
características", a juicio del Instituto
Internacional de Política Alimentaria (Ifpri).
El
alemán Joaquim von Braun, nuevo presidente del Ifpri,
en rueda de prensa celebrada en Berlín, indicó que
se tiene previsto un aumento de consumo de ese vital líquido
equivalente al 50 por ciento durante las dos próximas
décadas, lo que "conducirá a una situación de
escasez si no se ponen en marcha, desde ya, medidas
como la consolidación de los sistemas de suministro y
riego".
Un
informe titulado "Suministro global del agua para
el año 2025. Posibilidades de evitar la crisis",
que von Braun dio a conocer, analiza con seriedad y
datos fidedignos la posible evolución en el consumo
del agua en los próximos 20 años en el mundo, y las
consecuencias negativas que surgirían si los
gobiernos no se preocupan desde ahora en poner en
marcha mecanismos adecuados para contrarrestar ese
"fuerte demanda".
En
París, entre tanto, el 28 de enero el Director
General de la Organización de las Naciones Unidas
para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco),
Koichiro Matsuura, inauguró una sesión de Coloquios
del Siglo XXI sobre el tema "¿Cuál será el
futuro del agua?", que busca una conciencia de
gobiernos y personas en general para promover una
nueva cultura sobre el líquido.
Esta
sesión se sitúa dentro del contexto de la celebración
del Año Internacional del Agua Dulce, que fue
proclamado el pasado 12 de diciembre por la Organización
de las Naciones Unidas (ONU).
En
Berlín, von Braun afirmó que "la consecuencia
principal de nuestro estudio es que la escasez de agua
conduce inevitablemente a una escasez de alimentos, lo
que a su vez provoca un aumento del precio de los
mismos".
Las
causas que pueden motivar ese amplio aumento en
el consumo son, especialmente, el rápido crecimiento
demográfico mundial y la creciente urbanización,
explicó el presidente del Ifpri.
Son
alarmantes las estadísticas para los próximos 20 años,
porque el estudio del Ifpri señala que para el año
2025, la "escasez de agua conducirá a la pérdida
anual en el mundo de 350 millones de toneladas de
alimentos".
"El incremento de los precios de los alimentos,
motivado por el descenso en la producción provocará,
asimismo, que aumente el número de personas
desnutriddas en los países subdesarrollados, que
actualmente destinan más de la mitad de sus ingresos
a la alimentación", dijo también von Braun.
El
diferente uso que hacen del agua los países
industrializados y los subdesarrollados es
totalmente disparejo: los primeros destinan un 62 por
ciento al riego y un 13 por ciento a uso doméstico,
mientras los segundos emplean un 85 por ciento de agua
en sistemas de irrigación y el 8 por ciento para el
uso doméstico.
Sin
embargo, los industrializados emplean un 22 por ciento
para el uso destinado a la industria, mientras los
subdesarrollados, únicamente, lo hacen en un dos por
ciento. Una cifra notablemente diferenciada.
El Ifpri, afirmó von Braun, ha pedido a los gobiernos
que efectúen inversiones dirigidas a la mejora de los
sistemas de suministro y de riego, emplear la tecnología
agrícola en los países subdesarrollados y, por sobre
todo, dar un uso del agua más eficiente, como únicas
posibilidades para evitar la "debacle" en 20
años.
En
los Coloquios de la Unesco en París, participan el
ministro de Recursos Hídricos y Regadío de Egipto,
Mahmud Abu-Zeid, también presidente del Consejo
Mundial del Agua; el geofísico Claude Allégre,
miembro de la Academia de Ciencias de Francia; Michel
Camdessus, presidente del grupo de expertos sobre la
financiación de las infraestructuras del agua,
representante personal del presidente francés,
Jacques Chirac, y Charles Vorosmarty,
investigador del Instituto para el estudio de la
Tierra, los Océanos y el Espacio de la Universidad de
New Hampshire (Estados Unidos).
La
Unesco, el pasado 12 de diciembre, proclamó el
2003 como el "Año Internacional del Agua
Dulce", y uno de los principales eventos del
mismo será el tercer Foro Mundial sobre el Agua, que
se celebrará del 16 al 23 de marzo en Kyoto (Japón).
Una de las finalidades de este Año Internacional, según
la Unesco, es confirmar el seguimiento del objetivo
establecido con respecto a los recursos hídricos en
la Declaración del Milenio de las Naciones Unidas, en
la que se promete "reducir a la mitad para el año
2015, el porcentaje de personas que carezcan de acceso
a agua potable o que no puedan costearlo" y el de
"poner fin a la explotación insostenible de los
recursos hidrícos".
También
la Unesco fijó una nueva meta para "reducir a la
mitad, para el mismo año de 2015, el número de
personas que no tienen acceso a instalaciones higiénicas
básicas".
Ambos
organismos, el Ifpri y la Unesco, persiguen un
objetivo común y es el de evitar que los consumidores
hagan un mal uso de los recursos del agua y de
explicarles que en caso contrario, la situación podrá
llegar a adquirir "tintes dramáticos",
cuyas consecuencias serán desastrosas para el mundo y
sus habitantes.
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