ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA   VERONICA FORQUÉ INAUGURA LA NUEVA PROGRAMACIÓN TEATRAL Y PRESENTA EN EL TEATRO QUINTERO "SHIRLEY VALENTINE" Desde el 6 de octubre - Verónica Forqué estrena la temporada en el Teatro Quintero con 'Shirley Valentine', la historia de un ama de casa cansada de ser ama de casa La obra, calificada de 'comedia perfecta', no ha perdido un ápice de frescura y obtuvo un gran éxito en Londres El Teatro Quintero alza el telón de su nueva temporada el día 6 de octubre con la tragicomedia de Willy Russell 'Shirley Valentine', adaptada por Nacho Artime e interpretada por Verónica Forqué bajo la dirección artística de Manuel Iborra, director de cine que hace su primera incursión en el mundo teatral. Por su parte, Nacho Artime ha realizado más de doscientas adaptaciones de obras de teatro y musicales, una larga experiencia que pone al servicio de una pieza que ha triunfado allí donde se ha representado. Estrenada hace ahora veinticinco años y calificada por la crítica de 'comedia perfecta', 'Shirley Valentine' no ha perdido ni un ápice de frescura en este cuarto de siglo, sino al contrario, dado el creciente protagonismo adquirido por la mujer a lo largo de este tiempo en todos los ámbitos de la vida, y como prueba el gran éxito del nuevo montaje realizado en Londres. La obra es un reto sólo al alcance de las grandes actrices, ya que un único personaje va contando en escena lo que podría ser representado por todos los que entran y salen de su vida. Por tanto, es mucho más que un monólogo, en que Verónica Forqué ha de guardar el equilibrio entre sus sentimientos y los golpes de humor. Al respecto de su interpretación, que ahora podrá admirarse en el Teatro Quintero, el crítico Carlos Toquero ha escrito: "Si Willy Russell pudiera verla en escena, se enamoraría de la Forqué, porque está tan magnífica, se mete en la piel de Shirley Valentine con tanta naturalidad, da tal cantidad de matices a su personaje -profundos unos, ingenuos otros- que parece como si Russell hubiera tenido a nuestra actriz española en la mente cuando concibió a esta mujer de cuarenta y muchos años, machacada, hundida, frustrada por las huellas de la vida, pero capaz de renacer, de recuperar los sueños....". Shirley Valentine es, sólo en apariencia, una mujer igual a millones de amas de casa que tienen vidas paralelas y similares en cualquier país del mundo. Vive en un adosado de un típico barrio obrero londinense. Se casó por amor, pero su marido le salió machista, maniático y egoísta. En el camino de criar a sus hijos y de soportar estoicamente las brusquedades de su esposo se le va escapando el amor y la vida. Vamos conociendo su mundo y su realidad a través de las confesiones que le hace a la pared de su cocina. Sin embargo, tras unas vacaciones casi clandestinas en Grecia, sus puntos de vista sobre la vida, el amor, la convivencia y ella misma cambian. Shirley, por tanto, es un ama de casa que se ha cansado de ser un ama de casa porque quiere empezar a vivir y encontrar el sol dentro de su vida gris SHIRLEY VALENTINE: con Veronica Forqué en el papel protagonista y la dirección de Manuel Iborra. Funciones: 6 y 7 de octubre 20:30 h. 8 de octubre 19:00 h. y 22:00 h. Precio: 25 €. Amigo TQ 10% dto. Lugar: Teatro Quintero C/ Cuna 15 Sevilla www.teatroquintero.com   CALENDARIO CULTURAL MADRID Todos los eventos culturales que acoge periódicamente la capital Los Teatros del Canal buscan pequeños y grandes artistas para el proyecto 'Crea una zarzuela' Los niños, acompañados de un grupo de quince mayores de 60 años, elaborarán una auténtica zarzuela El plazo de inscripción a la actividad finalizará el próximo 6 de octubre Crea tu zarzuela y... ¡acción!, el proyecto Crea tu zarzuela y... ¡acción! se trata de un proyecto educativo pionero de los Teatros del Canal orientado a niñas y niños de 3º a 6º de Educación Primaria. Consiste en la creación de una zarzuela, que este año contará como novedad con la colaboración de un grupo de personas mayores de 60 años. Los seleccionados serán un grupo de estudiantes (entre 30 y 40 alumnos), y otras 15 personas mayores de edad. Con Crea tu zarzuela y... ¡acción!, la idea es formar una compañía multigeneracional que, a lo largo del curso 2011-2012, creará una zarzuela. Tras una introducción práctica al género lírico, escribirán el libreto, compondrán e interpretarán la música, diseñarán y realizarán la escenografía, el vestuario o la iluminación. Todo a cargo de la compañía. Niños y mayores serán los auténticos responsables del espectáculo, de principio a fin. Tras la iniciativa Invéntate una ópera, puesta en marcha la pasada temporada con una treintena de estudiantes, este año la temática será la zarzuela. Esta vez se incluye la colaboración de personas mayores de 60 años, que trabajarán directamente con los estudiantes y personal especializado en educación y producción, así como con profesionales del espectáculo. Los seleccionados podrán conocer de cerca la creación de espectáculos como Amadeu, dirigido por Albert Boadella. Un musical, con trasfondo de zarzuela, que el año pasado obtuvo gran éxito de crítica y público y que este año repite en los Teatros del Canal, en la temporada regular 2011-2012. La inscripción La inscripción podrá realizarse hasta el jueves 6 de octubre de 2011, rellenando una postal (disponible en los Teatros) y entregándola en la recepción de los Teatros del Canal (de 9 a 24 h.) o en taquillas (de 14.30 a 21 h., todos los días). También en ésta nuestra web (apartado superior derecho en esta pieza que indica FORMULARIO. Temporalmente, está restringido sólo a estudiantes, ampliaremos a mayores). La selección de admitidos se hará mediante sorteo. No se exige experiencia artística previa y se comunicará por correo electrónico o teléfono a partir de las 12 horas del viernes 7 de octubre. La compañía tomará vida el 15 de octubre de 2011 y se reunirá todos los sábados (de 10 a 13 h.) en el Centro Danza Canal (CDC) de los Teatros del Canal. Y a la orden de “¡Se abre el telón!” representará su obra en junio de 2012. * Precio para estudiantes: 30 euros por alumno y trimestre * Inscripción gratuita para los colaboradores mayores de 60 años Información e inscripciones: 1)- Teatros del Canal de la Comunidad de Madrid C/ Cea Bermúdez, 1 Madrid 2)- www.teatroscanal.com   La oferta expositiva de Madrid es una de las más completas del mundo. Consulta la selección que ha realizado esMADRID.com de los eventos más relevantes que tendrán lugar en nuestra ciudad a lo largo de 2011. Exposiciones Teotihuacán (hasta el 13 de noviembre. CaixaForum Madrid): una de las muestras más completas realizadas sobre la sociedad de Teotihuacán, la mayor ciudad prehispánica de América.   Arquitecturas pintadas (del 18 de octubre al 22 de enero. Fundación Caja Madrid y Museo Thyssen-Bornemisza): un recorrido por los fondos arquitectónicos -con obras de entre los siglos XIV y XVIII- en una muestra que explica desde su origen como escenario de otras temáticas hasta su independencia como género.   El Hermitage en el Prado (del 8 de noviembre al 26 de marzo de 2012. Museo del Prado): dentro de la celebración del Año Dual España-Rusia 2011, el Museo Nacional del Prado y el Museo del Hermitage realizan un intercambio de colecciones gracias al cual la institución madrileña recibirá en préstamo alrededor de 170 obras de la de San Petersburgo, entre pinturas, dibujos, esculturas, piezas arqueológicas y objetos de artes decorativas de unos fondos que abarcan desde el siglo V a. C. hasta el XX. EL ALMANAQUE & DVDGO Dvdgo.com es la tienda virtual española con el mayor catálogo de DVDs. y Blu Ray del mercado Estrenos DVD y BLU-RAY - Megahits Llévate ya las últimas películas VIDEOS DE ACTUALIDAD : CULTURA - CURIOSIDADES - CINE - MÚSICA - DEPORTES ENTRADAS : CINE - TEATRO - MUSICALES - CONCIERTOS - PARQUES - DEPORTES : MOTOS - FORMULA 1 Efemérides  28  de  Septiembre  de 1934  Nace la actriz Brigitte Bardot. Montage vidéo Brigitte Bardot La Música de la Memoria - MIS CANCIONES FAVORITAS 1 - 2 - 3 - 4 Efemérides musicales Miles Davis Miles Dewey Davis III (Alton, 26 de mayo de 1926 - Santa Mónica, 28 de septiembre de 1991), conocido como Miles Davis, fue un trompetista y compositor estadounidense de jazz. So What - Jonh Coltrane and Miles Davis
GASTRONOMIA HOSTELERIA  - RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - CATAS Y MARIDAJES   RECETA DEL DIA - Postre de Otoño Buenos días a todos: En este dia, el postre que propongo ya es otoñal. Su ingrediente principal, la castaña, ya apareció en los mercados, y el clima que tenemos es de inspiración. Espero que este postre les guste y les deseo buen provecho. Chris. Ingredientes: (para 6 a 8 personas) 150 g de galletas de almendras 150 g. de miel de abeja 100 g de mantequilla 1 naranja 75 g de cacao amargo 600 g de castañas (o una lata de 1 litro) 200 g de avellanas tostadas y trituradas 1 copita de kirsch sal Preparación: Quitar las cáscaras a las castañas y hervir en agua con un poco de sal hasta que estén tiernas. Escurrir y sacar los pellejitos interiores. Pasar por un pasapurés. También se pueden utilizar castañas de lata ya cocidas. En este caso, basta por escurrirlas antes de pasarlas por el pasapurés. Derretir la mantequilla. Verter en una fuente honda, el puré de castañas, añadir la miel, el cacao, los bizcochos, finamente triturados, la mantequilla derretida, el jugo de naranja y el kirsch. Mezclar hasta obtener una masa bien amalgamada y verter sobre un plato redondo. Formar un círculo con la preparación, alisar bien la superficie, espolvorear el dulce con las avellanas picadas y poner en refrigeración hasta que endurezca. LIBROS DE Cocina - Vinos - BEBIDAS - COCTELES - ZUMOS Y JUGOS DE FRUTAS A lo que huele Septiembre y octubre: Vendimia.  Una época de ritual para el que tiene viña, él o su padre, madre, o abuelos. También, para aquellos que han vivido y vuelto a sus orígenes, en aquellos pueblos casi olvidados donde por suerte, había y sigue habiendo viña, a pesar de las políticas de arranque y olvido pasadas… no creo que el abandono sea la solución. Otra opción ha sido la reestructuración, variedades mejorantes, emparrado… entiendo que hay que hacer la viña-explotación rentable, pero donde se ponga una airén, cencibel-tempranillo, garnacha, verdejo, bobal, monastrell, macabeo-viura, moscatel… decenarias  y alguna que supera la centena de años, que se quite una petit verdot, cabernet sauvignon, chardonnay de uno o dos quinquenios en el mejor de los casos.  “Pezqueviñas no… por favor, déjalas envejecer”. No dudo del potencial de estas variedades cuando vayan cogiendo edad. Ya se hacen buenos vinos, pero sin duda, mejorarán, aunque no se nos puede olvidar que en otros mercados se nos conoce por las autóctonas.  Mi suerte, haber nacido en un pueblo eminentemente vitícola y seguir viviendo en otro cercano donde una de las primordiales fuentes ingreso es la uva, la vid, el campo, la viña… amigos “viñeros” –como decimos por aquí- o vinateros (los que se dedican a la elaboración).  Da igual en proceso en el que participan, el caso es que sonríen cuando te ven subidos en su tractor, con el remolque, grande o más grande (nada que ver con los remolques poco mayores que una caja de cerillas tirados por una mula) cargado de uva en dirección a la cooperativa, grupo o bodega de turno. Amigos o familia para los que veinte días de intenso trabajo aportan el dinero del próximo año, y el buen hacer del año anterior… todo el ciclo vegetativo de la vid es importante, desde la poda, pasando por el “escardille”, tratamientos, nubes de azufre, cambio de “gomas” para los que tienen suerte de tener viña de “reguerío”, todo ello para culminar con la vendimia. Todo o gran parte del pueblo, gana con las grandes cosechas y se empobrece con las malas.  Qué decir de los enólogos… esos días ni les hables. Se juegan su prestigio o trabajo además del pan de cientos de viticultores. Por supuesto, el honor y la buena gestión de los rectores (cuando hablamos de cooperativas). Si hablamos de bodegas particulares, la cosa no cambia. A mejor marca, mayor precio del vino, mayor exigencia para el enólogo y su equipo. Da igual sea Vega Sicilia o la Cooperativa del Cristo de la Salud.  El precio final, fama del vino o resultado en cata, puede ser mejor o peor, granel, garrafa o botella, da igual, hay mercado para todos, lo que es innegable es el esfuerzo, sudor y dedicación del viticultor a su explotación. Si el vino se pagase de acuerdo al esfuerzo del cultivo, seguramente habría menos diferencia en el precio de venta-compra. Bien sé lo que digo y mejor aún lo saben los que tienen las manos curtidas de trabajar la viña. La lástima es que no haya más jóvenes que continúen con la tradición del cultivo, tal vez la crisis está haciendo que se vuelva a la viña como único recurso. Otros menos jóvenes como Lorenzo, “moscas” para los muy amigos, o Pepe, Antonio, Jesus… da igual el nombre. Unos conocidos y otros de vista… todos ellos trabajan por lo mismo. Al final todos curamos el alma con los vinos que son el proceso de fermentación de los mostos, que vinieron de estrujar la uva que unos cuantos vendimiaron de la viña de “x”, da igual su nombre, las horas y esfuerzos dedicados son los mismos.  El olor en esta fecha es el mismo… mosto fresco y uva, ¿Cómo no? El humo de los tractores camino de la bodega, a fermentación y sulfuroso, la masa del pan, el horno del pueblo que duplica su producción y abre incluso los domingos… hablo de tahonas, de pan de pueblo y no de baguette pre-cocida y congelada de gasolinera. De tortas de mosto que meriendan los vendimiadores, de arrope que se tira toda la tarde cociendo en el perol granate heredado de la abuela, el de toda la vida.   Los que han tenido ocasión, seguro que recordarán el olor del aceite para el muelle de las tijeras de vendimiar que se mezcla con el mosto reseco y algo de tierra (que cosa tan sencilla y cuanto se marca), el olor a hierro, a forja… cuando iba de pequeño a la fragua  de “Fernando el herrero” donde te cruzabas con los “caporales” preparando o reparando aperos o enganches del tractor y/o remolques. ¿Cómo no?, afilando las tijeras de vendimiar. Ahora parece que fueran casi de usar y tirar.   También, en esta fecha, a pimiento rojo asado, base del conocido “asadillo”, bien en los hornos que aprovechan el calor de cocer el pan, bien en las propias casas, en el horno o en la cazuela horno “ROS”. A tortilla española para el día siguiente, a pisto, a mojete de tomate moruno, a migas de gañan en la viña, y a migas ruleras con chocolate o uvas para la cena (como las de madre, bien sabe Dios que ningunas), a gachas manchegas con tocino y chorizo de Rualco o Práxedes el día de lluvia, a patatas con bacalao comprada en los -Ultramarinos  de Agustinillo el casillero-, un día normal para el “rancho de vendimia”. ¿Cómo no?, unas aceitunillas manzanilla sabor anchoa bien servidas, un trozo de escabeche de rueda, unas sardinas “salás” o unas galletas hojaldradas a granel… si al pagar te sobran dos pesetas, unos caramelos “pictolines” de vuelta.  Lástima que de éstos ultramarinos solo quede el nombre y los pictolines. El resto es tabaco, hoy es un estanco.   Todo ha cambiado, ya no se guisa en el corte (se pierde mucho tiempo), se acabó el llegar a la viña en el remolque sentado sobre una manta con la que te tapas para evitar el frio vespertino… Llegas con el culo y la espalda machacada de los botes del remolque, y de ahí a vendimiar. Ahora se llega en Opel o Renault, los más privilegiados en Range Rover cinco minutos antes. Las 8 horas de rigor más la siesta a cubierto y vuelta a casa de día. Sólo falta llamar a Telepizza para que lleve 7 familiares de pepperoni a la cuadrilla de “perniles” en el paraje de “La Pertusa”.  Lo que no ha cambiado es el olor a tierra mojada, el olor del rocío… para los de ciudad, que piensen que eso del olor del rocío solo es un anuncio de compresas, les invito a visitar la viña a las 07:30h… el olor a pelo mojado del perro del “caporal” cuando se te acerca a primera hora del día en vendimia, a tierra mojada el día después de la tormenta que ha supuesto un día de asueto (ideal para reponerse de las agujetas los primeros días). A  sudor al final del día antes de la ducha o cuando vas al súper y coincides con los vendimiadores que recién llegados del tajo tienen que comprar el "ato" para el día siguiente. Ese olor característico del mosto y la tierra que impregnan las ropas. Cómo no… el olor a churros con chocolate los domingos. Lo cortés no quita lo valiente y los domingos, fiestas son aunque toque vendimiar. Todo es especial, el desayuno, la comida y los pasteles de la merienda, de José Andrés (DEP), Cobo o Pozuelo… Que se note que es fiesta aunque lleves desde las 8 con la cabeza por debajo del culo echando racimos a un cubo, caja o espuerta. Ahora hemos avanzado y hay remonte en el tractor. El cubero ya no tiene que hacer brazos y hombros para lanzar la uva a lo alto del remolque y por suerte, está desapareciendo el mal hábito de pisar la uva antes de llevarla a la cooperativa.   La sensación de los pies que se pegan cuando pisas el rastro de mosto que deja el tractor a su paso… los remolques que quedaban aparcados mientras el tractorista cenaba o merendaba en casa y aprovechaba el tiempo que otros perdían haciendo cola para descargar la uva a las 12 de la noche. Esos remolques suministraban algún que otro racimo de uva a los vecinos y a los que jugábamos en la calle y grano para la boca se mezclaba con los que nos tirábamos jugando al apedreo en la plaza.  Olor a FUTURO, porque la uva de hoy es el pan del resto del año para muchas familias. Hasta los que no hemos vivido directamente de la vid, sabemos la importancia de una buena cosecha. Se llama al tío Ramón Argudo (DEP) para cambiar las ventanas, cristales o persianas, si no hay calefacción o reformar el baño, suena el teléfono para pedir presupuesto… o Llaman a Calcillas o el Curro, pintores para dar un “repaso” a la casa y los más afortunados, al concesionario de la marca favorita para cambiar el coche o un tractor con más caballos. Todo ello se pagaba “a toca teja”, nada de financiación bancaria. Si había “cuartos” se hacía y si no, a ahorrar. Por supuesto huele a feria, a fiestas patronales en muchos de los pueblos de la geografía española...Septiembre me gusta porque en este lado del globo, huele a vendimia y lo que ello supone. Rendir tributo a los santos, patrones y patronas a los que se les pide o agradece una buena vendimia sin complicaciones y a ser posible, que la uva se pague cara.  Desde hace poco, también huele a coche de inspector de la Seguridad Social acompañado de patrulla de la Guardia Civil. La vendimia ya no es una fiesta familiar como hace años, ahora todos cotizan. Qué decir de los inmigrantes… no pueden pasar por familiares, así que éstos, con más razón, a cotizar y si no tienen papeles a correr el riesgo y por supuesto, a esconderse y pedir que no pase nada por el bien de unos y de otros. Tampoco se me olvida el olor a mercromina, yodo  y alcohol del botiquín. ¿Quién no se ha llevado un tajo con la navaja o  la tijera de vendimiar?. Ah, se me olvidaba: el olor a réflex para los riñones… y esas friegas con alcohol de romero que daba mamá… la ducha recién llegado a casa y la relajación que te entra. No apetece más que cena y cama.   En la mancha más céntrica, olor a melón piel de sapo pasado o sandía abierta que te han regalado llegando a la viña. Olor a goma de los guantes, a polvos de talco para los que se escuecen, a caucho de los cubos y espuertas nuevas, a chuletillas de cordero asadas con sarmientos cuando se acaba la vendimia y al tizne de la cara, al cubata que te tomas con la cuadrilla una vez terminada, al rollete del que se le presenta la ocasión con una foránea, a billetes que se cobran nada más terminada la vendimia y la fiesta que te pegas … en definitiva, huele a vida, a almas, a personas y todo lo bueno y malo que éstas traen.   La vendimia lleva miles de años en nuestra cultura, tantos como vino ha regado los gaznates y llenado estómagos de personajes humanos y divinos. El olor siempre es el mismo, solo cambian las circunstancias y las personas. Hablamos de 2011¿ha cambiado mucho del olor de la vendimia de 1975?... Lo que no se es que pasará en veinte años, ya que cada vez más, la viña está emparrada y la vendimia se hace mecánica.   Estos olores, recuerdos y vivencias forman parte de la cata, del moderno “enoturismo”, antes simplemente, vecinos familiares o amigos que cuando llegaban al pueblo se les enseñaba lo que había, la bodega, la iglesia y la plaza. El Wine UP Tour que organizo y promuevo me permite llevar estas vivencias y recuerdos a ciudades donde no hay viña y todo lo relativo al vino suena bien y apetecible, es lo que yo he llamado: “enoturismo inverso”, llevar lo mejor de la viña y la bodega a la ciudad. Joaquín Parra es director de Wine Up Consulting®, una de las pocas empresas de España especializadas en el sector comercial y marketing de vino. Es profesor de catas, crítico de vinos y creador del curso “Gestión y Comercialización del Vino Español”. Es mantenedor y creador de la Página web www.ecatas.com, primer panel de cata de vino online, www.vinoticias.es y www.bodegassingulares.com. Autor del Manual de Cata: ¿ES BUENO ESTE VINO? Con prólogo del influyente sumiller americano Charlie Arturaola y publicado por ediciones Mundi- Prensa. Es pionero en hablar del “enoturismo inverso” y crear una nueva alternativa al enoturismo tradicional, en este caso, se trata de transmitir los valores de las bodegas a los asistentes a las catas y que éstos programen la visita en sus próximas salidas. Actualmente está prestando un servicio innovador y pionero de Auditoria comercial vitivinícola y Auditoría para establecimientos de Enoturismo, además de crear y dirigir el proyecto “Bodegas Singulares & Vinos de Autor®” con el  que viajará por ciudades españolas promocionando la cultura del vino con productos de calidad. AREA DE COMUNICACIÓN Únete a mi perfil de Facebook: http://www.facebook.com/joaquinparra.ecatas Sígueme en Twitter: http://twitter.com/#!/ecatas Mi perfil en Linkedin: http://es.linkedin.com/in/joaquinparrawineup Visita: www.ecatas.com, www.bodegassingulares.com y www.vinoticias.es WINE UP CONSULTING® - DIRECCIÓN C/. Lepanto, 4 - 3º e  Tlf y Fax: 926502489  Movil: 635593643 joaquin@wine-up.es joaquin@ecatas.com Skype: joaquinwineup  www.wine-up.es 13700 - Tomelloso  Ciudad Real
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NOTICIAS DE LA COMUNIDAD DE MADRID   Las Ventas estrena la sala "Cossío", un nuevo espacio para actos culturales y divulgativos Esta sala, que acogerá su primer acto el próximo jueves, será la sede de la futura Biblioteca de tauromaquia Metro crea la "Ruta de los Palacios", un viaje por la historia de Madrid a través del suburbano Se podrá acceder a los palacios de forma gratuita durante el mes de octubre con un billete de metro o el abono transportes Los madrileños que completen la Ruta de los Palacios participarán en el sorteo especial de diez lotes de libros http://www.madrid.org   TOZEUR, LA PUERTA DE LA HUMANIDAD A LA INMENSIDAD DEL DESIERTO DEL SÁHARA Un 40% del territorio de Túnez se encuentra en el desierto del Sáhara. Un terreno con vida y turismo gracias a fastuosos oasis como el de Tozeur Cuando uno se encuentra en Tozeur, piensa que no está en el desierto. Majestuosas hileras de palmeras se extienden por todos lados, fuentes y pequeñas cascadas sirven de desahogo para la sed de los comerciantes que utilizan este gran oasis en medio del Sáhara para sus negocios. Las estrellas vistas con una claridad meridiana, la experiencia de dormir en jaimas, la inmensidad de un terreno en el que no hay coches, no hay caminos, no hay ruido, solo calma, solo magia. Es Túnez. Un oasis que se conforma ya como una ciudad tunecina cercana y amable con los numerosos turistas que vienen a relajarse lejos del bullicio de las metrópolis, aventureros que montan su base para recorrer el desierto en 4x4, jugadores de golf atraídos por el único campo profesional de todo el desierto del Sáhara o empresas que buscan un viaje de incentivos singular y distinto. Tozeur es una ciudad que ha sabido combinar los resorts para los turistas de Europa y América con las antiguas tradiciones tunecinas, tanto religiosas como en la arquitectura de los edificios y casas. Paredes de ladrillos en colores amarillos y marrones encierran elementos decorativos de la época colonial sin igual en todo el país. Núcleos singulares que han sido escenarios de películas como La Guerra de las Galaxias, El Paciente Inglés o Indiana Jones, o lugares exóticos en los que poder dormir en jaimas, tomar un té a la menta a la luz de un fuego en medio de la inmensidad del desierto o fumar narguile mientras te realizan un tatuaje de henna en tus manos, remedio autóctono contra los malos espíritus, son los reclamos principales de la ciudad de Tozeur. Pero todavía quedan las zonas más cercanas al desierto, base para los equipos de deporte activo y las excursiones en quads, 4x4, esquí sobre las inmensas dunas, vuelos en globo, tirolina por encima del palmeral, o meharé a lomos de dromedarios. Desde Tozeur, en el que está localizado el aeropuerto internacional, que sirve como puerta de entrada al desierto, podrás visitar otras poblaciones como Douz, con su famoso Festival Internacional del Sáhara, donde podrás encontrar el calzado típico del desierto confeccionado a partir de los tres tipos de cuero: vacuno, dromedario y vaca. También podrás conocer la cultura de los beduinos, principal grupo humano del desierto. Un lugar mágico, en el que podemos encontrar asentamientos, como Matmata, conocido por sus características casas excavadas en las montañas. También es la tierra de los grandes lagos salados, superficies arenosas de las que hace gala Túnez en todo su territorio, en especial el de Chott El Djerid, un lugar misterioso, cuyos cristales de sal crean ilusiones ópticas y dibujan matorrales donde no hay nada. Y por supuesto, Nefta, el oasis de palmerales donde se encuentra uno de los hoteles de diseño más prestigiosos del país. Nunca podrás decir que has visto el mejor atardecer o amanecer si no has estado en Nefta, si no has estado en Túnez. www.turismodetunez.com   REPORTAJES DE VIAJES de Enric Ribera : 1 - 2 - 3 - 4
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