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EL ALMANAQUE DEL HUMOR  Nuevos Textos de Humor - Humor Gráfico 

Jueves 28 de Septiembre de 2006  Año VIII. Nº 2561 Día Mundial del Corazón

La Melodia del dia Chariots Of Fire

ARCHIVO : Ediciones de Agosto 2006 en Portada  -   Ediciones Anteriores del Almanaque 

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RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

DIARIOS ESPAÑOLES -INTERNACIONAL - LATINOS - DEPORTIVOS - PRENSA ROSA
NACIONAL  : 
La Audiencia ve indicios de falsedad en el informe que quitó alusiones a ETA
El PSOE apoya en el Congreso un proyecto de ley que llama a España «Estado plurinacional»
España patrocina desde hoy el primer encuentro internacional de negociadores de paz en medio del proceso con ETA
INTERNACIONAL
La ONU dice que Al Qaeda 'se ha beneficiado' de la intervención en Irak
Irak.- Mueren dos soldados estadounidenses a causa de un atentado suicida en un control militar en Bagdad
Lionel Jospin se retira de la carrera por el liderazgo del Partido Socialista francés
Europa y el islam "Hay que plantar cara con nuestros valores" - París expulsará a más imanes radicales
Condenan a 27 años de cárcel a un líder serbobosnio por crímenes de guerra y lesa humanidad
AMÉRICA LATINA - EEUU
La Justicia de Brasil ordena la detención de media docena de colaboradores de Lula
Un etarra y su esposa, empleados por dos ministerios del Gobierno de Hugo Chávez
El grupo 7-Eleven dejará de comprar combustible venezolano tras los insultos de Chávez a Bush 


La Redoute
 - 

SOCIEDAD - SUCESOS -  INMIGRACION
Siete de cada diez profesores de Secundaria sufren agresiones físicas o verbales
Detenidos en Huelva tres funcionarios y un policía por vender 'papeles'
Un suicida mata a una niña en el secuestro de seis estudiantes en un instituto de Colorado
Una niña peruana de ocho años, embarazada tras ser violada por su primo
Ingresa en prisión el padre del niño muerto por desnutrición
Samoa.- Se registra un terremoto de 6,7 grados cerca de Samoa, que no causa daños ni amenaza tsunami
Interceptadas siete pateras con 145 inmigrantes en Almería 
GENTE - CURIOSIDADES - ENTREVISTAS 
Los famoso más fiables según «Forbes» Tom Hanks es el que inspira más confianza
Akie Abe, la primera dama de Japón, baila flamenco 
Un cóctel de medicamentos fue el que acabó con la vida del hijo de Anna Nicole Smith
El embarazo de la Gioconda Ultimo estudio realizado al óleo de Leonardo
Excursión del día: cruzar la frontera de ilegal  experiencia simulada de cruzar a medianoche la frontera hacia EE UU
Subastan en Londres una muñeca Barbie por 4.300 euros
«Busco tres esposas de 16 a 40 años» Es británico de origen caribeño
'Liberan' a 86 enanos de jardín en una escuela francesa
Un niño de tres años compra un descapotable rosa por Internet 
CULTURA  EDUCACIÓN  COMUNICACIÓN MÚSICA CINE RADIO TELEVISIÓN LIBROS
La Academia decide hoy qué película representará a España en los Oscar
Don Juan Carlos inaugura en Burgos una exposición sobre Felipe el Hermoso
El director de 'Las vidas de Celia' quería "talento mexicano"
Rafael Moneo, Medalla de Oro de la Arquitectura Española 2006
El Museo Picasso Málaga proyecta hoy un documental sobre la llegada a España de 'El Guernica'
'Lorca eran todos' se estrena hoy en el Auditorio de CC OO de Madrid 
El Festival de Cine Erótico amplía la oferta con nuevos contenidos
El Gobierno ha comprado 1.800 obras de arte desde 2004
Los escritores arremeten contra la reforma de la Ley de Propiedad Intelectual
Merkel critica la retirada de una ópera por miedo al extremismo islamista



DEPORTES - APUESTAS DEPORTIVAS 
W. BREMEN 1 - BARÇA 1 El Barça salva el partido en Bremen, pero pierde a Eto'o
VALENCIA 2 - ROMA 1 El Valencia pisa fuerte
Alonso, motivado para ganar en China y reforzar su liderato en el Mundial
SOLIDARIDAD
La jerarquía de las ONG repite la discriminación laboral de las mujeres
Campaña de Donación de Sangre Vampiros solidarios, en Madrid
La FIFA recauda 21 millones de euros para ayudar a niños abandonados
MEDICINA Y SALUD - 
Los menús escolares son escasos en pescado y verduras y «poco equilibrados»
El trasplante de islotes pancreáticos ofrece resultados modestos
Intervención pionera durante un vuelo de gravedad cero
Nueva York declara la guerra a las grasas más dañinas para el corazón 
CIENCIAS  TECNOLOGIA  MEDIO AMBIENTE
Estudios en el yacimiento del Sidrón confirman "diferencias"¨entre los neardentales de Europa
China: "prospera" venta de órganos BBC revela venta a extranjeros de órganos de prisioneros chinos ejecutados.
Más árboles para la Amazonia El estado de Acre implementó medidas para reforestar un 30% de sus tierras.
La tarántula cebra segrega seda por sus patas para pegarse y caminar
LO QUE PASA EN LA RED. INTERNET  - INFORMATICA - VIDEOJUEGOS - TELEFONIA
Google, el buscador de Internet más famoso del mundo cumple 8 años
Sony lanzará una tienda de libros electrónicos y una tienda digital en octubre
Un certamen reflexionará acerca del fenómeno televisivo y las oportunidades que ofrece a la Iglesia

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ECONOMÍA Y FINANZAS. CONSUMO - Mercado continuo - Ibex 35 - Motor
La puja de las constructoras por las eléctricas lleva la Bolsa a cotas históricas
El Ibex sigue en zona de máximos tras los movimientos en el sector eléctrico
Ciencia para incitar a comprar técnicas estadísticas desvelan los hábitos del consumidor
ALMANAQUE DEL TURISMO - VIAJES - Guías - Naútica - AGROALIMENTARIA
EL TIEMPO Mapas Pronóstico MAPAS ANIMADOS - Mapas de Viento y Oleaje - Webcams surf

Pixaco - fotografias digitales de 9 Cents  

ENLACES - ARTICULOS - PROGRAMAS : RECOMENDADOS ESTA SEMANA 
Alianza Global en Contra del Tráfico de Mujeres http://www.inet.co.th/org/gaatw/
¿De dónde venimos? La investigación genealógica florece en Internet 
Festividades Nacionales listadas por Países
Diccionario de español urgente de la Agencia EFE - Diccionario de dudas y dificultades
SERVICIOS :  Callejero - Páginas Blancas - Páginas Amarillas - TRÁFICO - Cámaras en Carretera
SORTEOS - APUESTAS - Agenda Cultural - Festivales de verano - Enciclopedia Encarta

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LA VOZ DE LA CALLE

Albert Rivera
«Seremos en la práctica el único partido no nacionalista que se presenta a las próximas elecciones catalanas»
 
Albert Rivera fue elegido presidente de Ciutadans-Partido de la Ciudadanía el pasado mes de julio. Hace pocos días sorprendió a todos posando desnudo en el que va a ser el cartel electoral del partido que dieron a conocer personas como Albert Boadella o Arcadi Espada. 

Junto a su ya famosa fotografía tres frases resumen el ideario de la nueva formación política: “No nos importa donde naciste. No nos importa la lengua que hablas. No nos importa la ropa que vistes. Sólo nos importan las personas”. 

Es la gran novedad para las próximas elecciones catalanas. Tiene sólo 27 años, nació en Barcelona, de padre catalán y madre andaluza, en una familia dedicada al pequeño comercio. Licenciado y master en Derecho, ha ejercido como abogado en una caja de ahorros desde 2002 hasta la actualidad. Combina su interés por las leyes y la vida política con la práctica deportiva. Consiguió el título de Campeón de Natación de Cataluña y es parte del equipo de waterpolo de Granollers.

Entrevista con Albert Rivera, cabeza de lista de Ciutadans – Partit de la Ciutadania 

LA FRASE

No nos importa donde naciste. No nos importa la lengua que hablas. No nos importa la ropa que vistes. Sólo nos importan las personas”. Albert Rivera

ORIGEN DE LA PALABRA

CIUDADANÍA 

En latín, que es de donde proviene esta palabra, la clave de todo el grupo léxico está en la cívitas, que hemos tenido que traducir por ciudadanía. En este grupo léxico tenemos más términos en español que en latín. Y no porque se haya progresado en ese campo y se hayan creado por ello nuevas palabras, sino al contrario porque se ha retrocedido seriamente. Lo propio sería iniciar el análisis léxico en el nombre primitivo (ciudad); pero en nuestra lengua eso es engañoso, porque exactamente esta palabra ha perdido su significado latino original, ya que la palabra latina de la que procede por evolución fonética tiene simultáneamente los valores de ciudadanía (en el doble sentido de conjunto de todos los ciudadanos y en el de derecho inherente a la condición de ciudadano) y civismo; pero no tenía el significado actual de ciudad. He ahí pues cómo se ha distorsionado el significado de las palabras. 

Vamos a ver cómo ha ocurrido eso: la evolución fonética del latín cívitas al español ciudad nos advierte que se pronunciaba uitas. Pongámoslo en acusativo plural (ciuitates), que al acabar coincidiendo con el español, se entenderá mejor. El primer salto fonético fue la pérdida de la segunda i, que por su posición debilísima tiende a caer, quedando reducida la palabra en una sílaba, gran economía: ciutates. La economía fonética hace también que se prefieran a las consonantes sordas p, c (sonido k), t, sus correlativas sonoras b, g (de gato), d, más suaves de pronunciar. Así pasamos de ciutates a ciudades. Hemos llegado al final del recorrido. Tenemos pues que la palabra latina cívitas es exactamente la palabra española ciudad. 

Pero veamos qué dice el diccionario latino de cívitas (echemos cuenta de que nos estamos refiriendo a ciudad): “conjunto de ciudadanos integrantes de una ciudad o estado”. De ahí que a menudo se use como sinónimo de estado. Observemos ante todo que se trata de un nombre colectivo, que denomina a un conjunto de personas que gozan de la cívitas, el “derecho de ciudadanía”, que también en este sentido es colectivo (se refiere en efecto al conjunto de los derechos de que gozan los ciudadanos). Cicerón define muy bien la cívitas: Coetus hóminum jure sociati civitates appellantur. Las uniones de hombres asociados bajo la respectiva ley se llaman ciudades (civitates). Leyendo la “Guerra de las Galias” de César, vemos que a todos los pueblos que aparecen en escena se les llama civitates: Orgetórix civitati persuasit ut fínibus suis exirent. Orgetórix persuadió a la ciudad (es decir al conjunto de miembros del pueblo, que no vivían precisamente en ciudades sino dispersos por todo el territorio) que salieran de sus límites territoriales. Cívitas era también el derecho de ciudadanía: civitatem alicui impertiri era conceder a alguien la ciudadanía; civitatem amíttere, perder la ciudadanía. Luego al denominar metafóricamente al continente con el nombre del contenido, se llama ciudad a la tierra, a la patria, a la urbe. Esa tendencia va acentuándose a medida que se avanza hacia el bajo latín, hasta que resulta legítimo llamar ciudad a la urbe ya con valor real, no metafórico.

Pero en el latín clásico nunca se confunden la cívitas (el conjunto de los ciudadanos) y la urbs (la urbe). Aucta civitate magnitúdine urbis, dice Livio: aumentó el número de ciudadanos por la amplitud de la ciudad (de la urbe).

Mariano Arnal   [+] Articulos   Buscador temático del Almanaque LÉXICO

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EFEMÉRIDES 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :
Año: Efeméride:
48AC  Asesinato de Pompeyo.
1238 España: el reino moro de Valencia capitula ante Jaime I de Aragón.
1698 Nace el físico y matemático Pierre Louis Moreau de Maupertuis.
1821 Proclamación de la independencia de Honduras.
1859 Muere el geógrafo Karl Ritter.
1864 Se celebra en Londres la primera reunión de la Asociación Internacional de Trabajadores.
1882 Nace el escritor y filósofo Eugeni d'Ors.
1891 Fallece el escritor Hermann Melville.
1895 Fallece el microbiólogo y químico Louis Pasteur.
1924 Nace el actor Marcello Mastroianni.
1934 Nace la actriz Brigitte Bardot.
1958 Francia: aprobada en referéndum la constitución de la V República.
1964 Desaparece el actor Harpo Marx.
1969 Irlanda del Norte: enviados más soldados británicos a causa de graves disturbios.
1970 Mueren el político egipcio Gamal Abdel Nasser y el novelista John Dos Passos..
1978 B.J. Vorster y Pieter Botha son elegidos jefes del Estado y del Gobierno de Sudáfrica
1985 Arturo del Valle accede a la presidencia de Panamá. 
1989 Andreas Papandreu, es procesado junto a cuatro de sus ministros en relación al caso "Koskotas"
1991 Irak da vía libre a que un equipo de inspección de la ONU supervise su programa atómico iraquí.
1992 Mueren 167 pasajeros al estrellarse un Airbus-300 paquistaní en Katmandú. 
1994 Mueren 852 personas y 137 son rescatadas con vida del naufragio del transbordador "Estonia"
1994 Asesinado el secretario general del PRI mexicano José Francisco Ruíz Massieu en Ciudad de México. 
1995 Isaac Rabin y Yaser Arafat firman el acuerdo que amplía la autonomía de Cisjordania
2000 Dinamarca rechaza la entrada en la moneda única mediante un referéndum

Si busca más efemérides , utiliza nuestro  Buscador temático  Efemérides

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SANTORAL  ONOMÁSTICA


FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTOS DEL DIA

Wenceslao, Marcial y Lorenzo mártires; Alarico, Alodio, Annemondo, Ausencio, Doda, Eustoquio y Everardo confesores; Caritón abad; Exuperio, Fausto, Salonio y Silvino, obispos; Lioba virgen; Baruch profeta.

ONOMÁSTICA  EL NOMBRE DEL DIA

ATENEA

Entre los valores que cultivamos en los nombres, prevalecen los que corresponden a nuestra cultura, predominando entre ellos los de personajes que se distinguieron por su comportamiento en relación con la fe y las costumbres cristianas. Son los que llamamos santos. Pero no es éste nuestro único caudal onomástico; la cultura griega ha sido desde siempre una fuente de inspiración para los espíritus más libres. Y entre los nombres de esta procedencia, el de Atenea es uno de los que reúnen más atractivos, de ahí que sea tan agradable de llevar y de pronunciar.

Atenea se llamaba en griego Aqhna (Azéna). Era la diosa protectora de Atenas. Su nombre completo era Palas Atenea. Hija de Zeus; nació de su cabeza, por lo que se la considera diosa de la inteligencia, de la mesura y de la paz, en oposición a Ares, el dios de la guerra. En la Ilíada ella es la pacificadora, la reflexiva, la que inspira sensatez en los guerreros. Se la representa con los atributos guerreros más bien como defensora de la paz. Por eso, porque es la diosa de la reflexión y de la deliberación, preside las asambleas e inspira la elocuencia a los oradores. Atenea, como diosa pacifista, es la que protege las artes manuales y la que enseña a los hombres a plantar el olivo, símbolo del trabajo y de la paz.Pero también la creación intelectual es parte de su responsabilidad: inspira a los poetas y a los oradores y a los filósofos y a los que se dedican a la ciencia. Atenea es también, y por el templo que le dedicaron los atenienses parece que por encima de todo, la ParqenoV (parzénos), la Virgen por antonomasia, la siempre joven, la no-sometida a un marido (que parece que ese es el significado de su primer nombre, Pallas), y quizá sea también la principal razón de su atuendo guerrero, es decir no femenino. El Partenón es el gran templo de Atenea, y las Panateneas las fiestas solemnísimas con que la honraban los atenienses. En estas fiestas, que atraían a toda Grecia, exhibían el culto más esplendoroso, los concursos de poesía y de teatro, todo lo que fuera manifestación de las artes.

El nombre de Atenea se perpetuó en la ciudad de la diosa, que a la vuelta de los milenios sigue en pie, mostrando con orgullo los restos del Partenón. Y en honor de la diosa, también, se llamó "ateneos" a los centros de cultura y de saber, ya desde el principio de nuestra era. El emperador Calígula fundó el primer ateneo en Lyón. El año 135 Adriano fundó otro ateneo en el Capitolio de Roma, y siguieron a lo largo de la historia instituciones nobilísimas dedicadas al saber denominadas ateneos para recordar a Atenea, la diosa de la sabiduría.

El nombre de Atenea fue sumamente venerado, por eso muchos hombres insignes se honraron con él. Ateneo de Seleucia, filósofo peripatético, contemporáneo de Estrabón, se distinguió por su elocuencia; Ateneo el sofista, filósofo del siglo II, nos dejó una abundante obra; Ateneo de Cilicia, médico griego fundador de la escuela de los neumáticos, que concedían gran importancia al espíritu (pneuma / pnéuma), abrió camino a una corriente en plena vigencia. Pero no son sus admiradores, sino la propia Atenea la que llena de contenido y de virtud este nombre. ¡Felicidades!

Mariano Arnal     Copyrigth EL ALMANAQUE  todos los derechos reservados

Para conocer el origen de otros nombres : Visita nuestro SANTORAL

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ESPECIALÍZATE EN TI

Cuando abres la página de El Almanaque estas abriendo nuestro corazón, nuestro pensamiento y trabajo diario. Nos gusta estar aquí; contigo, compartiendo estos minutos de tu día. Te agradecemos tu atención y esperamos que esta página te sea de ayuda para el día de hoy, y quizás un poquito más. ¡Que pases un buen día, leyendo y compartiendo El Almanaque!. Para ti, especialmente para ti....

Todos los días tenemos un chance para cambiar el mundo. Todos los días, la vida se abre, sin prejuicios, para cada uno de nosotros, lista para que la transformemos completamente.
Todos los días podemos ser felices. Todos los días podemos amar y ser amados. Todos los días podemos crear nuevas amistades. Todos los días tenemos una nueva oportunidad; ¿por qué perderla hoy?

La mejor oportunidad que tenemos es la vida que comienza a cada día.


¿Podemos ser independientes? 

Cuando vamos superando la etapa de la adolescencia, uno de los objetivos principales que nos proponemos es la independencia. Queremos tener nuestra vida aparte, tomar nuestras propias decisiones y hacer lo que queramos. Sin embargo, pronto nos daremos cuenta que dependemos de los demás para realizar nuestra vida.  

Hoy la sociedad es muy interdependiente. Para lograr el éxito individual es necesaria la intervención de otras personas, ya sea que estén en posiciones superiores o inferiores a la nuestra, jerárquicamente hablando.  

No se puede surgir con éxito en la vida si no se ha establecido buenas relaciones con mucha gente. El éxito no depende exclusivamente del talento o del esfuerzo personal, sino que también de la capacidad de relacionarse con los demás. Las oportunidades se multiplicarán proporcionalmente a la cantidad de conocidos que tenga.  

Por ello ahora es más importante que nunca sonreír. No será la primera vez que haya escuchado que es bueno sonreír. Pero seguramente no lo ha llevado a cabo sistemáticamente. En nuestro mundo tan globalizado esto es fundamental. Realice la siguiente práctica: cuando entre  en un lugar donde se encuentren personas desconocidas, salude y sonría. El saludo cordial hace sentir a las otras personas que usted las toma en cuenta y que son importantes para usted. Procure hacerlo con sinceridad. Al comienzo tendrá que hacer un esfuerzo, pero al poco tiempo se transformará en un nuevo hábito y sentirá cada vez más una emoción sincera, de modo que con su saludo transmitirá la idea de que está feliz de conocerlos y de estar con ellos.  

¿Cuándo empezar a lograr este nuevo hábito para su triunfo personal? ¡Ahora mismo!

Sergio Valdivia Correa

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Cortesía de Marco Antonio Guízar Ponce - Indice de articulos de pareja y familia - Presentaciones

Recuerda esto: El amor no es un sentimiento... es una actitud.


Consultorio Sentimental de Pilar

Muchas veces necesitamos algún consejo en lo referente a las relaciones sentimentales. 
Si necesitas otro punto de vista, envíame tus dudas o preguntas, y te contestaré.

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ESPECIAL PARA TI -  - Indice de articulos de pareja y familia - Relaciones Personales - AMOR -  

 

SOLIDARIDAD VISITA EL ALMANAQUE DE LA SOLIDARIDAD - DESARROLLO PERSONAL

INTERVIDA LUCHA CONTRA EL DENGUE EN EL SALVADOR CON UNA CAMPAÑA DE LIMPIEZA MASIVA QUE HA BENEFICIADO A 8.400 PERSONAS

· La campaña ha involucrado a 350 jóvenes que, junto al personal INTERVIDA, han destruido los criaderos del mosquito transmisor del dengue en siete barrios del municipio de Tepecoyo.

· Desde el pasado mes de julio, cuando se declaró en El Salvador la alerta roja por epidemia de dengue, INTERVIDA se está sumando a todos los esfuerzos que se realizan en el país para erradicar el dengue. 

INTERVIDA acaba de finalizar en El Salvador una campaña masiva de limpieza y destrucción de criaderos del mosquito transmisor del dengue –el mosquito zancudo- de la que se han beneficiado 8.370 personas. El objetivo de esta iniciativa, llevada a cabo en el municipio de Tepecoyo -departamento de La Libertad- era eliminar el 95% de los criaderos de zancudos en todo el casco urbano y dos colonias del área rural de este municipio. Para ello, se ha contado con la participación de las autoridades municipales, el Ministerio de Salud y cinco centros escolares 

La campaña ha involucrado también a 350 jóvenes que, junto al personal de INTERVIDA, han destruido los criaderos del mosquito transmisor del dengue en siete barrios del municipio. Al mismo tiempo, 40 estudiantes y cuatro bandas de paz desfilaron por las calles principales con pancartas alusivas a la necesidad de combatir el dengue. 

Además, jóvenes de la Casa de Encuentro Juvenil de Tepecoyo, que INTERVIDA apoya, han colaborado en la tarea de sensibilización con actuaciones teatrales, mientras que el personal de la organización se ha servido de títeres para brindar charlas de salud preventiva. 

Esta campaña es una iniciativa más que se enmarca dentro de las acciones que INTERVIDA está desarrollando desde el pasado mes de julio, cuando se estableció en El Salvador una alerta roja por epidemia de dengue. Desde entonces INTERVIDA se está sumando a los esfuerzos que se realizan en el país para erradicar esta enfermedad con acciones de limpieza y destrucción de criaderos de zancudos, charlas de sensibilización, apoyo a las unidades de salud en fumigación y exámenes de laboratorio para verificar los casos de dengue del departamento de La Libertad. Además, el equipo médico de INTERVIDA ha impartido hasta la fecha charlas educativas en más de 100 centros escolares entre niños y niñas de entre 6 y 12 años. 

Existen dos tipos de dengue: el dengue clásico, que es de tipo gripal, y el dengue hemorrágico, más grave, en el que aparecen hemorragias y a veces estados de shock que pueden causar la muerte. La enfermedad se transmite cuando el mosquito transmisor o zancudo pone los huevos en aguas claras o depósitos de agua que están al descubierto. Pasados tres días, nacen las larvas de las que nacerán los mosquitos zancudos que, con su picadura, provocan la enfermedad. 

INTERVIDA en El Salvador está presente en 41 municipios de cuatro departamentos beneficiando a 382 comunidades con proyectos de Infraestructura, Salud, Educación, Producción, Cultura y Medio Ambiente. 

Sobre FUNDACIÓN INTERVIDA

FUNDACIÓN INTERVIDA es una ONGD aconfesional, apartidista y totalmente independiente, con estatus consultivo especial en el Consejo Económico y Social de Naciones Unidas. Su objetivo es mejorar las condiciones de vida de miles de niños y sus familias en las zonas más necesitadas del planeta. Con este fin, lleva a cabo proyectos de desarrollo integral desde diversos sectores de actividad (salud, educación, producción, seguridad alimentaria, capacitación e infraestructuras) orientados a reducir las causas de la pobreza y no sólo sus consecuencias. En la actualidad, INTERVIDA está presente en Bolivia, Ecuador, Perú, El Salvador, Guatemala, Nicaragua, Bangladesh, Filipinas, India y Malí. Más de 346.000 familias españolas dan su apoyo a casi cuatro millones de personas de estos países mediante el apadrinamiento de niños.

www.intervida.org Teléfono para apadrinar: 902 19 19 19


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HUMOR - CURIOSIDADES - NOVEDADES JUEGOS - PROBLEMAS DE INGENIO


Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo
...

EL CUCHARÓN DE PLATA

Ramón vivía, en un departamento con Teresa. Ante los ojos de la familia de Ramón, Teresa solo compartía departamento con Ramón... Nadie podía comprobar otra cosa. Un día, Ramón invita a su madre a cenar una noche en su apartamento de soltero.

 Durante la cena la madre no pudo quitar su atención en lo hermosa que  era  Teresa, la compañera de apartamento de su hijo. Durante mucho tiempo ella  había tenido sospechas de que su hijo tenía relación con Teresa y al  verla,  la sospecha no pudo sino acrecentarse.  En el transcurso de la velada, mientras veía el modo en que los  dos  se comportaban, se preguntó si estarían acostándose. 

Leyendo a su madre el pensamiento Ramón le dijo: - Mamá, se lo  que estás pensando, pero te aseguro que Teresa y yo solo somos  compañeros de apartamento. 

Aproximadamente una semana después, Teresa le comentó a Ramón que desde el día en que su madre vino a cenar, no encontraba  el cucharón grande de plata para servir la sopa. Ramón contestó que, conociendo a su madre, dudaba que ella se lo hubiese llevado pero que  le escribiría una nota, y que la dejaría en un lugar visible en la  casa  de su madre...  En la puerta del refrigerador.

Así que se sentó y escribió:  "Querida mamá: No estoy diciendo que tú tomaras el cucharón de plata de  servir salsas pero tampoco estoy diciendo que no lo hicieras, pero el hecho es que este ha desaparecido desde que tú viniste a cenar a mi departamento....... Con todo cariño, Ramón.

Unos días más tarde, sobre su escritorio Ramón encuentra una  nota de su madre que decía: "Querido hijo: No estoy diciéndote que te acuestas con Teresa o que no te acuestas con Teresa, pero el hecho es que si Teresa se acostara en su  propia cama, ya habría encontrado el cucharón de plata para servir sopa  que yo puse bajo sus sábanas.
 
Con todo cariño, Mamá.

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LA RECETA : Crema de chocolate a la antigua


Buenos días a todos.  Hoy es un postre clásico que les propongo: una crema de chocolate, tal como la preparaban nuestras abuelas... Y les pregunto: conocen a muchas personas a quienes no les gusta la crema de chocolate? Entonces, sin perder más tiempo, preparen esta sorpresita para su pequeña familia... Les deseo buen provecho. Chris.
 

Ingredientes para 4  personas

150 g de chocolate negro
300 ml de leche entera
8 yemas de huevos
120 g de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
300 ml de crema líquida
3 cucharadas de cacao amargo en polvo

Preparación:

Trocear el chocolate en cuadritos. Verter la leche en una pequeña olla y llevarla a ebullición a fuego bajo. Poner a derretir el chocolate en la leche mezclándolo sin cesar. Precalentar el horno a 120° C (termostato 4). 
En un tazón batir las yemas de huevos con el azúcar y la vainilla, hasta obtener una mezcla espumosa. 
Agregar luego la crema líquida. Mezclar bien.
Incorporar después la mezcla de leche con el chocolate fundido, ligeramente enfriada. Batir y repartir la preparación en 6 pequeños refractarios. 
Acomodarlos en un refractario grande con agua caliente. Enhornar y cocer a baño-maría durante 40 minutos. Dejar enfriar los pequeños refractarios y luego reservarlos en el refrigerador.
Al momento de servir, espolvorear las cremas con cacao amargo. 

Para una crema aun más untuosa, se puede remplazar toda o parte de la leche por crema líquida. 

 

Cortesía de Christiane Huvelle  christianehuvelle@terra.com.mx

 


LIBROS DE Cocina - Vinos  RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL 

 

 

LIBROS - CHEFS CONTRA EL HAMBRE: LAS RECETAS DE LOS MEJORES COCINEROS DE E SPAÑA CHEFS CONTRA EL HAMBRE: LAS RECETAS DE LOS MEJORES COCINEROS DE ESPAÑA 
de VV.AA. 
EDICIONES MARTINEZ ROCA, S.A., 2003 
17.00 € 

Esta obra recopila tres recetas personales (un primero, un segundo y un postre) de los cincuenta chefs más importantes de España. Todos ellos han decidido colaborar en esta obra colectiva y poner su granito de 'harina' para paliar el hambre en el mundo. La obra incluye direcciones y teléfonos de contacto de sus restaurantes y un extenso glosario de términos gastronómicos. Todos los derechos cedidos a Acción contra el hambre.

 



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de BUSTO LAGO, JOSE MANUEL y ALVAREZ LATA, NATALIA y PEÑA LOPEZ, FERNANDO
EDITORIAL ARANZADI, S.A.
147.6-USD 120.00€ 

Reclamaciones de consumo (Derecho de consumo desde la perspectiva del consumidor) es una exposición clara y sistemática del Derecho de consumo en su conjunto -estatal y autonómico-, con particular atención a aquellas cuestiones que en la práctica cotidiana de las relaciones entre consumidores y empresarios o profesionales pueden ser el origen de una controversia. El lector podrá encontrar no sólo la respuesta material a la controversia que le preocupa, sino también a la forma de articular la pretensión, a los órganos ante los que puede plantearla, los cauces procedimentales que puede seguir (jurisdiccionales, arbitraje y otros extrajurisdiccionales), así como a los costes y riesgos presentes en la opción elegida. 

 

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Conociendo un poco más la insuficiencia cardíaca. (I) 

La irrigación del miocardio corre acargo de las arterias coronarias derecha e izquierda que proceden de la aorta. Estas se van ramificando progresivamente penetrando por todo el miocardio. Asi se consigue un flujo cardiaco (de sangre) de aproximadamente 80/100 ml/min por 100 g de tejido.

Si las circunstancias lo exigen , el flujo coronario puede aumentar hasta 300 o 400 ml/min por 100g de tejido.
En relación con otros órganos , la circulación coronaria presenta diversas característica:

1. No es continua, sino que es FÁSICA: La sangre arterial llega al miocardio durante la diástole; el músculo esta relajado y permite el paso de la sangre.Es durante la sístole cuando se comprimen las coronarias y es impulsada la sangre. 
2. En situación de reposo la diferencia entre la concentración de oxigeno, de la sangre venosa y arterial es muy grande.(Esto se debe a que el músculo cardiaco extrae prácticamente todo el oxigeno de la circulación)

3. La circulación coronaria esta sometida a un CONTROL que haceque el aporte sanguineosea el adecuado a las necesidades metabólicas del miocardio.

¿Qué es la insuficiencia cardíaca?

Se define la insuficiencia cardiaca, como la incapacidad del corazón para responder a los requerimientos metabólicos del organismo, por la diminución del bombeo sanguíneo, y a la necesidad de mantener un gasto cardiaco adecuado.Esto significa mas llanamente que existe una desproporción entre la sangre que necesita el miocardio y la sangre que recibe.

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3-12. Fiesta de la Exaltación del Marisco. O Grove (Pontevedra)
6-13. Fiestas del Pilar. Zaragoza
10-13. Moros y Cristianos en Honor de la Virgen de las Injurias. Callosa D’En Sarriá (Alicante)
17-19. As San Lucas. Mondoñedo (Lugo).
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23-25. Fiesta de la Rosa del Azafrán. Consuegra (Toledo).

 


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La Casa Pierre Loti  -   Un joyero frágil 

Cuadro de texto:  
Casa del escritor  Pierre Loti, ©CRT Poitou-Charentes
El oficial de marina, Pierre Loti, es un escritor viajero que nació en Rochefort en 1850 y murió en 1923. Sus novelas hablan de sus viajes por todos los mares del mundo. Desde Aziadé que evoca Turquía, hasta Madame Chrisanthème que relata las costumbres japonesas, pasando por el Roman d’un Spahi, los libros de Loti son una invitación permanente al viaje. Su pasión por lo exótico, su gusto por lo diferente no se limita a las páginas de sus novelas. Ya en 1877, el escritor decide transformar la casa familiar, enriqueciendo las habitaciones con una multitud de objetos traídos de sus periplos. El primer cambio, fue crear un salón turco  y luego, en 1886, una pagoda japonesa. A continuación, Pierre Loti imagina una sala gótica, un gran hall de estilo renacimiento, una mezquita, una sala de estilo chino... Tantos decorados que dan a esta casa un aspecto de puzzle exótico. Pero estas composiciones fascinantes no solo son los caprichos de un príncipe del espíritu. Su meta es permitirle, a él y a sus amigos, viajar en el tiempo y el espacio durante unas fiestas increíbles.  

En su casa como en sus obras, Pierre Loti, intenta desesperadamente parar el tiempo. Poseído por la angustia de la muerte, el escritor se ata a los objetos, coleccionando, con el mismo amor, cosas insignificantes o de gran valor. No le interesa tanto el valor de las piezas como lo que evocan o la carga emocional que inspiran a los que las van a admirar. Con los años, va a recopilar recuerdos  que permiten recorrer sus obras gracias a una interesante puesta en escena. El salón rojo, lugar de la infancia, se puede descubrir guiados por su libro Roman d’un enfant. De la misma forma que descubriendo la mezquita, el visitante sigue los pasos de un joven marinero occidental que se enamoró de Turquía y de Hakidjé  y que escribió una novela en 1879. 

Simple vivienda particular, este lugar no es un museo en el sentido tradicional de la palabra sino una verdadera casa. En cada habitación, los objetos ocupan el lugar exacto que había elegido el escritor. Descubrir este edificio, es entrar en el universo íntimo de Loti. La estrechez de las salas, la fragilidad de las colecciones y de la casa impone al visitante un cuidado generalmente inhabitual en los museos. Las visitas están estrictamente limitadas a 20 personas y siempre son guiadas. Durante todo el año, se aconseja a los visitantes reservar sus entradas para asegurarse poder hacer la visita. 

Maison Pierre Loti  141 rue Pierre Loti 17300 ROCHEFORT   Tel: 00 33 5 46 99 16 88


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