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EL ALMANAQUE Diario independiente dirigido a la Comunidad Hispana

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PORTAL GENERALISTA : CULTURA Y ENTRETENIMIENTO

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  Nuevos Textos de Humor - Humor Gráfico 

Lunes 25 de Septiembre de 2006  Año VIII. Nº 255

EL DÍA DE LA LUNA.  Medicina
Identificada con Diana, la diosa femenina de la luz. La mujer, la casa, la familia.

La Melodia del dia Killing me softly with his song -Roberta Flack

LA FRASE : La fuerza no proviene de la capacidad corporal, sino de una voluntad férrea. Mahatma Gandhi

ARCHIVO : Ediciones de Agosto 2006 en Portada  -   Ediciones Anteriores del Almanaque 

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RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

DIARIOS ESPAÑOLES -INTERNACIONAL - LATINOS - DEPORTIVOS - PRENSA ROSA
NACIONAL  : 
Zapatero advierte de que las "reglas" del juego están claras en el alto el fuego
Rajoy anima a su partido a pasar «de la crítica a secas» a proponer «soluciones»
ETA dice seguirá luchando con las armas hasta la independencia de España
Las comunidades desatan una carrera de rebajas fiscales con vistas a las elecciones 
Cavaco Silva inicia hoy su primera visita a España como presidente portugués
INTERNACIONAL
El presidente iraquí pide prolongar la presencia militar de EEUU en su país - Francia niega que Bin Laden haya muerto
Barroso afirma que los líderes europeos han 'fallado' al Papa
Brown reclama su derecho a ser el próximo 'premier' británico
Más de 10.000 personas se manifiestan en Budapest por octavo día consecutivo 
AMÉRICA LATINA - EEUU
Al menos 47 muertos, 20 de ellos niños, en un accidente de autobús en Ecuador
Chávez asegura que es "imposible" que Venezuela mantenga buenas relaciones con Calderón
El Parlamento brasileño denuncia la falta de control del armamento  


La Redoute
 - 

SOCIEDAD - SUCESOS -  INMIGRACION
El nuevo examen teórico de conducir sin «preguntas trampa» dispara los aprobados
Un millón de personas, excluidas en 2007 de las ayudas que ofrecerá la ley de dependencia
Hallan muertos en la lavadora a los tres hijos de una embarazada asesinada
Las carreteras se cobran 18 vidas durante el fin de semana, la mitad que en 2005
Suiza aprueba en referéndum endurecer sus leyes de Extranjería y Asilo
Inmigración.- Llegan a Canarias un total de 137 inmigrantes irregulares a bordo de 2 barcazas
Un solo agente a pie 'controla' la salida de cayucos en las playas de Guinea-Bissau
Los jueces investigan posibles delitos en el dispositivo contra el incendio de Guadalajara
Decomisadas en Ibiza 2,4 toneladas de cocaína a una red internacional 
GENTE - CURIOSIDADES - ENTREVISTAS 
Paul McCartney publica un álbum de música clásica
Los estadounidenses creen que sus jefes tienen derecho a "espiar" sus emails
Milán, frente a la anorexia, mientras Londres le da la espalda
Meryl Streep, actriz "El diablo viste de Prada" no puede calzar sus zapatos
Los smileys o emoticonos cumplen 24 años - Un recluso huye de prisión escondido en la basura
Los soldados tailandeses tienen orden de sonreír tras el golpe
Begoña de Burgos: «Debemos controlar nuestra prepotencia con los países del Sur»
CULTURA  EDUCACIÓN  COMUNICACIÓN MÚSICA CINE RADIO TELEVISIÓN LIBROS
Martín Chirino: «No voy a volverme cubista» - 549 esculturas catalogadas, muchas inéditas
Max von Sydow «En Los Ángeles no buscan al mejor actor, sino al que ha hecho un papel parecido con éxito»
Woody Allen empezará a rodar en BCN en junio
Chomsky continúa liderando las ventas luego del impulso de Chávez en la ONU



DEPORTES - APUESTAS DEPORTIVAS 
El Valencia resiste al Barça
TENIS | COPA DAVIS Nadal acaba con Italia
MUNDIAL DE CICLISMO Bronce de Valverde - GOLF | RYDER CUP La Ryder es de Europa
SOLIDARIDAD
Un tren solidario recorrerá 23 ciudades con los proyectos sociales de ocho ONG
MEDICINA Y SALUD - 
«Hay más riesgo de anomalías en hijos de padres mayores»
Fundación Ojos del Mundo  Internet, contra la ceguera 
Más de 130.000 españoles mueren cada año por enfermedades cardiovasculares
CIENCIAS  TECNOLOGIA  MEDIO AMBIENTE
Las verduras 'espaciales' chinas vuelven a la Tierra
Guerra cruenta entre hombres y elefantes en el estado indio de Assam
Schwarzenegger firma una ley que protege a los animales del calor
Regresa a Holanda un barco cargado de amianto que había sido enviado a Turquía para su limpieza 
Europeos contra el uso individualista del coche - El 25% de las especies marinas está al límite de su supervivencia 
LO QUE PASA EN LA RED. INTERNET  - INFORMATICA - VIDEOJUEGOS - TELEFONIA
Una orquesta de móviles interpretará piezas clásicas en un concierto

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ECONOMÍA Y FINANZAS. CONSUMO - Mercado continuo - Ibex 35 - Motor
ALMANAQUE DEL TURISMO - VIAJES - Guías - Naútica - AGROALIMENTARIA
EL TIEMPO Mapas Pronóstico MAPAS ANIMADOS - Mapas de Viento y Oleaje - Webcams surf

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ENLACES - ARTICULOS - PROGRAMAS : RECOMENDADOS ESTA SEMANA 
Alianza Global en Contra del Tráfico de Mujeres http://www.inet.co.th/org/gaatw/
¿De dónde venimos? La investigación genealógica florece en Internet 
Festividades Nacionales listadas por Países - Las Fiestas de la Mercè, Barcelona
Tiendas de comercio justo para comprar en la redSetemSpinnradTrueque 
'Google Earth': Todo el mundo a vista de pájaro
MUSEOS: El Louvre  www.louvre.fr - Museo del Prado  museoprado.mcu.es 
Osteoporosis ¿QUÉ ES LA OSTEOPOROSIS? - Osteoporosis  Tratamiento - Hospitales de todo el mundo - Hospital Web
ARTE E HISTORIA EN MEXICO - MUSEOS DE MEXICO - Pasarela Cibeles
Sitio dedicado a la difusión de la cultura y civilización Islámica  http://www.organizacionislam.org.ar
Diccionario de español urgente de la Agencia EFE - Diccionario de dudas y dificultades
SERVICIOS :  Callejero - Páginas Blancas - Páginas Amarillas - TRÁFICO - Cámaras en Carretera
SORTEOS - APUESTAS - Agenda Cultural - Festivales de verano - Enciclopedia Encarta

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LAS CLAVES LÉXICAS -  LAS COSAS Y SUS NOMBRES     

El método de la falsación y el proceso de paz 

Hubo un tiempo, acaso demasiado, en que el método inductivo era considerado como el único método científico verdadero en la ciencia empírica. Consistía en lanzar una hipótesis y luego buscarle una serie de casos que la apoyaran, no sólo eligiéndolos ad hoc, sino incluso adaptándolos permanentemente, que es una forma de falsearlos. Estaba en juego el prestigio del autor y, a menudo, la pervivencia de sus defensores. 

Karl Popper, entre otras muchas cosas, vino a decir que eso era hacer trampas y creó la teoría de la falsación, que consiste en la aplicación de un método deductivo mediante el cual el autor de la teoría busca demostrar su falsedad, lo que permite la evolución del conocimiento. 

Es decir, el criterio de la falsación es permanentemente crítico y preserva la objetividad y la honestidad del científico. El método inductivo, por el contrario, propende al dogma. Los ejemplos que pone Popper de uno y otro caso son, entre otros y respectivamente, Einstein y Marx. 

El punto de partida de este método fue expresado por Popper en el siguiente enunciado: “La perspectiva errónea de la ciencia se descubre por su avidez de ser verdadera”. 

A Popper, como a tantos otros filósofos, consciente o inconscientemente, lo utilizan los políticos a su conveniencia. A veces, incluso, parece que alíe con ellos la casualidad. Y hasta puede que sea el propio caso el que sale a buscar a sus protagonistas ¿Estaremos profanando la ciencia? No es esa nuestra intención, desde luego, pero veamos. 

En mal el llamado “proceso de paz”, que parte del “alto el fuego permanente” declarado por Eta y sigue con la condición aprobada en el Congreso de los Diputados de que “Eta deje de actuar”, el Gobierno y el PSOE están practicando un descarado método inductivo, que, al objeto de que se cumpla la referida condición, les obliga a ir poniendo parches allí donde los terroristas hacen continuos agujeros: extorsión a los empresarios para resolver la financiación de la banda, atentados sin sangre pero con daños materiales de diversa consideración, estropicio del mobiliario urbano, quema de autobuses, cajeros y contenedores... 

El PP, por su lado, estaría aplicando el método deductivo mediante la teoría de la falsación. Y, para ello, se ocupan constantemente de resaltar los casos de extorsión, los atentados sin sangre y el terrorismo callejero, por los que la condición impuesta por el Congreso no se cumple. Hay fundadas sospechas, sin embargo, de que están aplicando dicho método no para tratar de evitar los futuros casos de incumplimiento y hacer que finalmente se cumpla la condición exigida, sino sencillamente para impedir que ésta se llegue a cumplir ¿Cómo? Mediante la interrupción del proceso. 

Es evidente que los métodos fallan porque, en uno y otro caso, las miradas están puestas en los resultados electorales, cada cual en los suyos. Si estuvieran donde tienen que estar, que es en el bien común, frente a Eta habría una sola postura. Todo lo discutida y consensuada que se quiera, pero una sola postura. 

Y una vez adoptada, el método a seguir en la verificación del proceso debería ser el de la falsación, por supuesto, pero aplicado con objetividad y honestidad y encaminado a hacer cumplir la mayor (que es que Eta no actúe), de tal modo que un día pudiera llegar a decirse: “Eta ha dejado de actuar”. No cabe duda de que lo más deseable de todo sería poder añadir a continuación: “el alto el fuego es definitivo”. Por desear que no quede. 

Mariano Estrada www.mestrada.net Paisajes Literarios

ORIGEN DE LA PALABRA

SUPONER

Para poder presupuestar hay que presuponer; para poder presuponer, antes hay que suponer, y previo al suponer es el poner. Estamos pues ante un compuesto de ‘poner’. Está claro que ni las apuestas (que tienen su origen en el mismo verbo) ni las posiciones ni las suposiciones expresan la acción física de poner; ni siquiera las posturas mantienen todo el valor material del verbo. Se trata pues de formas más o menos virtuales de poner

Toda operación mental es eminentemente inmaterial y abstracta; pero es reflejo de su correspondiente operación material y concreta. Eso lo vemos en la razón, en el pensamiento, en el alma, en el espíritu; y ocurre también, claro está, en el campo léxico del poner. Cuando adoptamos una posición o una postura intelectual o moral; cuando hacemos propuestas o incluso proposiciones de cualquier género; cuando ejercemos o asumimos una imposición, cuando nos da por entrar en suposiciones u operar con supuestos; cuando entramos en componendas o incluso cuando hacemos una composición; cuando estamos disponibles o en disposición o cuando mostramos nuestra indisposición;  cuando apostamos, cuando caemos en la impostura, siempre hablamos de un poner inmaterial, a imagen y semejanza del poner material y concreto. 

Suponer, de sub más pónere es “poner debajo”, es decir poner debajo de toda una construcción mental algo que no nos consta que esté en la realidad, sino que lo colocamos nosotros ahí para poder levantar sobre ello todo un edificio virtual. Se trata de una operación mental de alto nivel, porque se pretende con ella salir de la inoperancia a que nos obliga el no disponer de la pieza clave del rompecabezas. Pues bien, mediante la suposición creamos esa pieza de la nada (es la intuición, mucho más cerca del instinto, la que nos guía para hacer las suposiciones); y si se tiene en pie el edificio virtual que construimos sobre ella, consideramos que la suposición tiene altas probabilidades de responder a la realidad. Es un modus operandi de la mente que no tiene total garantía, pero que se ha mostrado como el mejor camino, más bien el único (método = por el camino) para avanzar entre lo desconocido. 

En la lengua coloquial eso tiene el modesto nombre de suposición; pero en terminología filosófica y científica se le da un nobilísimo nombre griego: hipótesis, que pieza por pieza significa exactamente lo mismo: upo (hipó) es sub, y qesiV (zésis) es positio (suppositio = suposición). Pero este fenómeno de la sublimación del término en griego merece más detenimiento. Sigo por tanto en la suppositio. Para los romanos eso era “poner algo debajo”: supponere túmulo era poner bajo el túmulo, es decir enterrar; ignes suppósiti cíneri eran las brasas puestas bajo la ceniza: ignem suppónere tectis, poner fuego bajo los techos, es decir quemar las casas; supponere se alícui, someterse a alguien (ponerse debajo de él). Pero es especialmente interesante la extensión de este término hasta la sustitución y el engaño: supponere áliquem alícui era poner a uno en lugar de otro, suplantar a alguien; supponere testamenta, falsificar los testamentos (presentar testamentos supuestos). Esa es en realidad la audaz operación de la mente: descubrir la verdad a través de la mentira.

Mariano Arnal   [+] Articulos   Buscador temático del Almanaque LÉXICO

LIBROS Idiomas

libros universitarios Le ofrecemos una selección de libros universitarios agrupados por distintas áreas de estudio. En Casa del Libro podrá conseguir todo el texto universitario recomendado en las facultades: desde códigos de Derecho, hasta atlas de medicina, pasando por diccionarios o manuales de Historia, Pedagogía, Farmacia, Filosofía... Consigua aquí sus libros de texto.

EFEMÉRIDES 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :
Año: Efeméride:
1396 Tras la batalla de Nicópolis Bulgaria cae bajo dominio otomano.
1493 Cristóbal Colón inicia su segundo viaje a América.
1515 Vasco Núñez de Balboa avista por primera vez el Océano Pacífico.
1555 El emperador Carlos V y los príncipes del imperio acuerdan la paz religiosa de Augsburgo.
1599 Nace el arquitecto Francesco Borromini.
1617 Muere el teólogo y filósofo Francisco Suárez.
1683 Nace el compositor Jean-Philippe Rameau.
1690 Aparece en América del Norte la primera publicación periódica, pronto censurada por Inglaterra.
1777 Muere el físico, astrónomo, matemático y filósofo Johann Heinrich Lambert.
1808 España: se crea la Junta Central de resistencia a los franceses.
1897 Nace el escritor William Faulkner.
1906 Nace el compositor Dimitri Shostakovich.
1918 Se introduce el sistema decimal en la Rusia soviética.
1921 Alcanzados los 339 km/hora con un avión.
1954 Muere el escritor y filósofo Eugeni d'Ors.
1962 Una gran tromba de agua sobre la comarca del Vallès (Barcelona) causa cientos de víctimas.
1978 142 víctimas al chocar en el aire dos aviones de pasajeros que sobrevolaban San Diego (California).
1983 Espectacular evasión de 38 terroristas del IRA de una cárcel de Belfast. 
1988 El misionero Fray Junípero Serra y la seglar Josefa Girbes son beatificados por el Papa Juan Pablo II. 
1992 El cohete "Titan III" lanza la sonda espacial "Mars Observer" hacia el planeta rojo. 
1998 38 personas mueren al estrellarse el avión en el que viajaban cerca de Melilla. 

Si busca más efemérides , utiliza nuestro  Buscador temático  Efemérides

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SANTORAL  ONOMÁSTICA


FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTOS DEL DIA

Nuestra Señora de la Fuencisla; Alberto de Jerusalén, Atanasio, Irene, Baldovino, Sergio, Aurelia y Neomisia confesores; Arnolfo, Fermín, Solemnio, Lupo y Cástor obispos; Antilia, Bardomiano, Eugenio, Eucarpo y Herculano mártires; Ermenfredo abad; Pafnucio monje; Cleofás discípulo de Jesús.

ONOMÁSTICA  EL NOMBRE DEL DIA

EUGENIO

Eugenio es una palabra muy antigua, de origen griego (eu -geneioV, eugéneios) que significa "bien nacido" , "noble". Se utilizó mucho como sobrenombre elogioso, designando especialmente la nobleza de espíritu, y de ahí pasó a convertirse en nombre propio.

Son muy numerosos los Eugenios que haciendo honor a su nombre merecieron ser elevados a los altares entre ellos cuatro papas. Se llamaron Eugenio también un emperador romano, siete reyes de Escocia y varios príncipes de casas europeas.

Figura entre los nombres que han sido tan valorados por la sociedad, que tienen desde su inicio, tanto la forma masculina como la femenina. Son de destacar Eugenia, emperatriz de los franceses (Granada 1626, Madrid 1920), cuyo apoyo al proyecto del canal de Suez fue decisivo, y varias santas con este nombre.

Es éste también el nombre de un género de plantas de reconocida acción terapéutica y el de dos poblaciones, una en Argentina y otra en Canadá.

Entre los dieciocho santos que figuran en el santoral con el nombre de Eugenio, destacan los tres primeros papas de este nombre, San Eugenio obispo de Cartago (siglo V) y San Eugenio III, obispo de Toledo, del tiempo de los reyes godos. Fue el rey Chindasvinto el que se empeñó en que fuera obispo de Toledo, haciéndolo venir de Zaragoza, donde Braulio, obispo de esta ciudad, lo había nombrado archidiácono y le había confiado la administración de la diócesis con el fin de mantenerlo a su lado. Tal era el prestigio que tenía Eugenio en toda España. Una de sus obras más notorias fue la reforma del canto litúrgico.

Es el de Eugenio un nombre lleno de fuerza, que posiblemente emana de su propio significado. Una fuerza y una virtud que han ido incrementando cada uno de los santos y personajes célebres que lo han llevado. Por ello los Eugenios pueden legítimamente sentirse orgullosos de su nombre y llevarlo de manera que su conducta no desluzca nunca la nobleza de espíritu que con él pregonan. ¡Felicidades!

Mariano Arnal     Copyrigth EL ALMANAQUE  todos los derechos reservados

Para conocer el origen de otros nombres : Visita nuestro SANTORAL

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ESPECIALÍZATE EN TI

Cuando abres la página de El Almanaque estas abriendo nuestro corazón, nuestro pensamiento y trabajo diario. Nos gusta estar aquí; contigo, compartiendo estos minutos de tu día. Te agradecemos tu atención y esperamos que esta página te sea de ayuda para el día de hoy, y quizás un poquito más. ¡Que pases un buen día, leyendo y compartiendo El Almanaque!. Para ti, especialmente para ti....

Todos los días tenemos un chance para cambiar el mundo. Todos los días, la vida se abre, sin prejuicios, para cada uno de nosotros, lista para que la transformemos completamente.
Todos los días podemos ser felices. Todos los días podemos amar y ser amados. Todos los días podemos crear nuevas amistades. Todos los días tenemos una nueva oportunidad; ¿por qué perderla hoy?

La mejor oportunidad que tenemos es la vida que comienza a cada día.


“El Poder de la Intención" por el Dr. Wayne Dyer II

Los conectadores no focalizan sus pensamientos en lo que no quieren porque, como te explicarán, la Fuente de todo sólo puede responder como lo que es, que no es otra cosa que abastecimiento infinito. No puede llevarte a pasar penurias o escasez, ni a cosas que no funcionen, porque no es ninguna de esas cosas. Si yo le digo a la Fuente de todas las cosas, "Esto probablemente no va a funcionar”, recibiré de ella precisamente eso que le envié, de manera que será mejor que no piense en nada que no concuerde con lo que mi Fuente es.

A la persona promedio que tiene temores acerca del futuro, todo esto le sonará a galimatías. Le pedirán a su amigo el conectador que dé un vistazo a la realidad y que, de modo realista, compruebe en qué mundo vive. Pero los conectadores no se desvían de su conocimiento interior. Te dirán, si te decides a escuchar, que este es un universo de energía y atracción, y que la razón por la que tanta gente vive vidas de temor y sufrimiento es porque dependen de su ego para el cumplimiento del sus deseos. Es simple, te dirán. Reconéctate a tu Fuente, y sé como tu Fuente, y tus intenciones encajarán perfectamente con la Fuente omniproveedora.

Para los conectadores todo esto parece muy sencillo. Mantén tus pensamientos en lo que tienes la intención de crear. Permanece sólidamente alineado con el campo de la intención, y busca las pistas que te lleguen desde la Fuente omnicreadora. Para un conectador, sencillamente los accidentes no existen. Perciben los sucesos aparentemente insignificantes como si hubiesen sido orquestados en perfecta armonía. Creen en la sincronicidad y no les sorprende que aparezca la persona perfecta para una situación dada, o que alguien en quien hayan estado pensando de pronto les llame, o que un libro les llegue de improviso en el correo trayéndoles la información que necesitaban, o que aparezca misteriosamente el dinero necesario para financiar un proyecto que han estado planeando.

Los conectadores no intentarán convencerte de su punto de vista con argumentos. Saben hacer algo mejor que poner un montón de energía en discutir o en ser frustrado, porque eso atraería discusiones y frustraciones a sus vidas. Ellos saben que saben, y no les seduce construir una fuerza opositora de resistencia hacia la gente que vive de otra manera. Aceptan la idea de que los accidentes no existen en un universo que tiene como Fuente una fuerza energética invisible que continuamente crea y proporciona un suministro infinito a todo aquel que quiera abastecerse de ella. Si les preguntas, te lo dirán simple y claro: “todo lo que tienes que hacer para llamar al poder de la intención es permanecer en perfecta alineación con la Fuente de todo, y yo he elegido permanecer tan estrechamente alineado con la Fuente como me sea posible.”

Traducción: Paloma Fernández Fernández 
Edición: Cecilia Luvecce Rouvrais

Indice de articulos de pareja y familia - Presentaciones

Cortesía de Marco Antonio Guízar Ponce

Recuerda esto: El amor no es un sentimiento... es una actitud.


Consultorio Sentimental de Pilar

Muchas veces necesitamos algún consejo en lo referente a las relaciones sentimentales. 
Si necesitas otro punto de vista, envíame tus dudas o preguntas, y te contestaré.

ESPECIAL LIBROS DE PAULO COELHO - JORGE BUCAY

Sexualidad Libros sobre el sexo  Terapias  Autoayuda  Feng Shui  Yoga  Zen  Pareja Otras terapias

ESPECIAL PARA TI -  - Indice de articulos de pareja y familia - Relaciones Personales - AMOR -  

 

SOLIDARIDAD VISITA EL ALMANAQUE DE LA SOLIDARIDAD - DESARROLLO PERSONAL

 


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HUMOR - CURIOSIDADES - NOVEDADES JUEGOS - PROBLEMAS DE INGENIO


Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo
...

Curriculums...

1. MODESTO. Yo nací en el seno de una familia pobre y sufrí penurias para acabar la carrera. Por eso le suplico que me contrate.

2. CHULO. He terminado la carrera, ahora soy Dios. Por ello, le concedo la posibilidad de entrevistarse conmigo, pero que no sirva de precedente. Yo diré cuanto quiero cobrar y el color del Ferrari.

3. HIPPIE. El bienestar y la paz mundial han aumentado con la finalización de mis estudios. Como puede comprobar, mi curriculum está impreso en papel reciclado.

4. FANTASMA. La extensión de mi curriculum era tal, que he decidido enviárselo en CD ROM. Puede usted llamarme al móvil (celular) o dejar el mensaje a mi secretaria.

5. CIBERPLASTA. Si visita mi página web podrá ver mi dirección de correo y mi número de abonado del beeper. También me conecto al canal irc #curriculum, de 8 a 10, y he creado un foro de discusión, desde el que podrá acceder a un viaje virtual en el que conocerá a mi novia, a mi perro y varios trucos de hacker.

6. ARTHUR ANDERSEN. Soy master MBA, NBA y del Universo. Me ha bastado un vistazo a su empresa para darme cuenta de que tiene problemas. Yo podría ayudarle por una módica cantidad. Pero como usted no tiene ni idea le cobraré el doble.

7. INGLÉS AVANZADO Ai want tu incorporate tu yor enterprais, ai am fri of servicio militar and guant to cobrar money, if want, phone me to speak about mai experiense working in Almusafes's citti. Have a nice kiss.

8. INFORMÁTICA AVANZADA. En el verano realicé un curso de 3 horas y cuarto de duración sobre windows 3.11 avanzado. Asimismo sé programar en Word y dibujar con el Sc

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LA RECETA : Crema untuosa de hojarasca de rábanos


Buenos días a todos. Una sopa económica, ya que utiliza un ingrediente que muchas veces se echa
a la basura !.Les deseo buen provecho. Chris
 

Ingredientes para 4  personas

200 g de hojarasca de rábanos
1 blanco de puerro
1 papa
1 litro de caldo de pollo
1 cucharada de crema
1 cucharada de aceite de oliva
sal, pimienta

Preparación:

Lavar y escurrir y picar la hojarasca de rábanos (reservar algunas hojas para la decoración).
Lavar y picar el blanco de puerro. Pelar y rebanar la papa.
Poner a calentar el aceite en una olla, y cocer la hojarasca, el puerro y la papa durante 3 minutos a fuego bajo, sin permitir que tomen color.
Agregar el caldo de pollo. Salpimentar y llevar a ebullición. Al llegar al primer hervor, bajar el fuego y dejar cocer  lentamente tapado, durante 20 minutos.
Licuar la preparación para obtener una consistencia cremosa, y agregar la crema.
Al momento de servir decorar con las hojas apartadas y cubitos de pan frito en aceite.

 

Cortesía de Christiane Huvelle  christianehuvelle@terra.com.mx

 


LIBROS DE Cocina - Vinos  RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL 

 

 

LIBROS - CHEFS CONTRA EL HAMBRE: LAS RECETAS DE LOS MEJORES COCINEROS DE E SPAÑA CHEFS CONTRA EL HAMBRE: LAS RECETAS DE LOS MEJORES COCINEROS DE ESPAÑA 
de VV.AA. 
EDICIONES MARTINEZ ROCA, S.A., 2003 
17.00 € 

Esta obra recopila tres recetas personales (un primero, un segundo y un postre) de los cincuenta chefs más importantes de España. Todos ellos han decidido colaborar en esta obra colectiva y poner su granito de 'harina' para paliar el hambre en el mundo. La obra incluye direcciones y teléfonos de contacto de sus restaurantes y un extenso glosario de términos gastronómicos. Todos los derechos cedidos a Acción contra el hambre.

 



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Exámenes de septiembre
El miedo a suspender, el calor o la falta de concentración generan una gran sensación de ansiedad entre los estudiantes que puede llevar al fracaso escolar

Intercambio de casas en vacaciones
Estos acuerdos voluntarios propician destinos en todo el mundo a los interesados más abiertos a ofertas [leer]

Organización de Consumidores y Usuarios (OCU)

CURSOS

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Una selección de libros de jardinería y horticultura para cuidar tu jardín, tus plantas y tu huerto. Libros que te ayudarán en la poda, en el calendario del jardinero, en los abonos, en el cuidado de tus flores, plantas medicinales... Libros para mejorar la calidad de tus plantas.

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MEDICINA - CURIOSIDADES MÉDICAS E INFORMACIÓN ÚTIL - CONSEJOS DE SALUD

Antioxidantes. Alimentación contra el envejecimiento

Las vitaminas C, E y A, junto con otros elementos presentes en nuestra dieta, pueden mejorar la adaptación del organismo al paso de los años, siempre que no se abuse de ellos.

El envejecimiento es consustancial al ser humano y, sin embargo, aún se desconoce por qué se produce. Se han elaborado diversas teorías que intentan explicar los mecanismos involucrados en el proceso de envejecimiento. Una de ellas se conoce con el nombre de 'teoría de los radicales libres o del estrés oxidativo'. Se basa en un fenómeno común que se produce en nuestras células ante la presencia de oxígeno, lo que genera reacciones de oxidación, que a su vez crean los llamados radicales libres, agentes oxidantes que causan deterioro celular.

Se sabe que la acumulación de radicales libres en nuestro cuerpo produce alteraciones de la función celular que causan su muerte. Eso sí, para paliar sus efectos nocivos, las células disponen de sus propios mecanismos; en concreto, de sistemas enzimáticos que representan nuestras defensas antioxidantes. Conforme envejecemos, su capacidad de protección disminuye, por lo que los radicales libres superan la capacidad de nuestro cuerpo para frenar sus efectos. Esto explica que cuando se envejece, además de que cambia nuestro aspecto físico -nos salen arrugas y manchas en la piel-, se da un deterioro progresivo de nuestros órganos y sistemas, lo que se traduce en más casos de diabetes, alteraciones cardiovasculares, cánceres, etc. No obstante, al margen de la edad, hay que considerar otros factores como el tabaco, el abuso de alcohol, las infecciones y enfermedades, el estrés, la exposición a rayos solares sin protección, las dietas demasiado energéticas o desequilibradas, la contaminación ambiental, el ejercicio intenso, etc. 

Antioxidantes: defensas contra los radicales libres

Los antioxidantes no sólo se encuentran en nuestro cuerpo. También provienen de los alimentos. Es más, la mayoría de los seres vivos dispone de sus propias defensas antioxidantes, y en particular los vegetales. Por ejemplo: la vitamina E de los frutos secos retrasa la pérdida de sus cualidades.
Los antioxidantes más estudiados son ciertas vitaminas -C, E, A-, minerales -selenio, cinc, cobre...- y compuestos propios de plantas conocidos como fotoquímicos (la familia de los polifenoles es la más destacada). Estos últimos son compuestos que dan color a frutas y verduras, aromáticos -compuestos de azufre en las coles-, etc., de ahí que se recomiende consumir cada día alimentos vegetales.xEn general, los alimentos que más se consumen y de mayor capacidad antioxidante en la dieta española son: frutas, pan, patatas, hortalizas, cacao, legumbres, frutos secos y aceite de oliva.

© Mifarmacia.es. Departamento de contenidos. 

LIBROS DE Psicologia - Ciencias de la Salud

LA SABIDURIA DE LO ENFERMO - MEDICINA - VISITA LA GUÍA DE MEDICINA Y SALUD

Cursos El Almanaque - Master en Dietética y Nutrición

ACTUALIDAD CULTURAL : POESIA - LITERATURA - LIBROS - BIOGRAFIAS - TEATRO - MÚSICA - PINTURA

ACTUALIDAD POÉTICA  Y  LITERARIA - POEMAS DE CONTENIDO SOCIAL - Biografias

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Agenda Cultural ofrecida por Telentrada

 
La trova de 'Pablo Milanés', canciones de ayer y de hoy. Rivas-Vaciamadrid

La reconocida soprano 'Barbara Hendricks'. Barcelona

Los secretos presentan su nuevo trabajo 'Una y mil veces'. Leganés

Soul acústico de autor con 'Nur'. Barcelona

'Concierto Homenaje' a Oriol Martorell. Barcelona
Denuncia social y cabaret, 'La Ópera de Tres Centavos'. Alcorcón
Opera y Bel Canto en 'El elixir de amor' de Donizetti. Leganés
El nuevo álbum de Jorge Drexler en directo. Barcelona



EL ALMANAQUE DE LA
MÚSICA - VIDEOS MUSICALES  Teatro

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Agenda Intercultural 

Hasta el 12 de noviembre. Muestra fotográfica de Chambi (1891-973) de Perú. Retratos y paisajes andinos. Fundación Telefónica. Gran Vía, 28. Madrid.

Hasta el 15 de octubre. Mercado de la diversidad. De 10 a 15 horas y de 16 a 22 horas. En Plaza de España, Madrid. Organiza Asociación Women Together.

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FIESTAS DE ESPAÑA - SEPTIEMBRE

17-23. Carthagineses y Romanos. Cartagena (Murcia)
22-25 d
e Septiembre. Fiestas de la Mercé. Barcelona
 23 de Septiembre  Fiesta de Santa Tecla Tarragona
24 de Septiembre
Festival Anual de Besalú Besalú
29 de Septiembre
San Miguel Badajoz  

El REFRÁN

Cuando comienzan las uvas a madurar, comienzan las mozas a bailar.
En septiembre, cosecha y no siembres.

 


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Si tienes una página web te puedes convertir en socio de Condor y ganar dinero

El innovador programa de socios de Condor paga a quien genera reservas a través de su propia página web

Palma de Mallorca, 20 de septiembre 2005 – Condor , la compañía aérea alemana de Thomas Cook y participada por Lufthansa, ha lanzado un innovador y único programa – en colaboración con la empresa Zanox - para convertir en socios suyos a todos aquellos que tengan una página web y les paga 6.50 € por cada reserva generada a través de ella.

¿Quién puede convertirse en socio de Condor?
TODOS aquellos que tienen una página web, empresas, particulares, organizaciones, asociaciones, peñas, etc. Obviamente excluidas páginas de contenido erótico, violento, racista u otras páginas de dudosa seriedad.

¿Cómo funciona? Asi de fácil!!
1. Registrarse en el programa de socios en www.condor.com, sección “Acerca de nosotros/programa de socios”
2. Rellenar el formulario de solicitud
3. Condor mandará un e-mail de confirmación al instante
4. Elegir el medio publicitario (banner, logo , etc) que más convenga para añadir a la propia página web (se facilita el código de enlace)
5. Ganar Dinero con cada reserva que se realice a través de este acceso

¿Cuánto puedo ganar?
Cantidades ilimitadas!!! Condor paga por cada reserva realizada 6,50 €. Nada mal por no tener que hacer nada más que poner un banner en la propia página web. Y a sumar!

¿Cuándo puedo empezar?
En este mismo instante, hoy! Tan fácil como conectarte a www.condor.com y registrarte en el programa.

Para Carsten Sasse, Director de Marketing y Ventas de Condor en España esta innovación es revolucionaria: “Con nuestro programa de socios podemos convertir a todos, absolutamente a todos que dispongan de una página web seria, en socios nuestros. En socios de Condor, un icono de calidad, seriedad y éxito tanto en Europa como en el resto del mundo. Ofrecemos esta oportunidad y quien lo haga bien realmente puede ganar dinero, ya que ofrecemos no solo vuelos a Alemania, sino a todo Europa y muchos destinos intercontinentales, lo que significa mucho potencial para generar reservas. Todos tenemos amigos, conocidos, familiares, socios etc que viajan.”

Acerca de Condor
Condor, con sede principal en Frankfurt ofrece vuelos a más de 60 destinos en 4 continentes, con una flota moderna de 40 aviones. En el año financiero 2004/05 (1.11.2004-31.10.2005), la compañía trasportó 7,2 millones de pasajeros y cerró el ejercicio financiero con una facturación de 1.131 millones de Euros. Desde 11 aeropuertos españoles, Condor sirve 16 destinos en Alemania y ofrece conexiones y vuelos desde Alemania a más de 40 destinos en Europa/ Norte de Africa y a 28 destinos intercontinentales en el Caribe, las Américas, Canadá, Africa, Asia y en el Océano Indico. 
Condor celebra en 2006 su 50 aniversario y basa su continuado éxito en su credo de “Servicio máximo a precios mínimos”. La escala de precios mínimos por trayecto va desde los 29 € en rutas cortas hasta los 99 € en rutas intercontinentales. Más información en www.condor.com


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