EL ALMANAQUE
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Año VI. Nº 1861  Suscriptores : 7894. Edición diaria y gratuita. 

Martes 14 de Septiembre de 2004

POSTERS Y CALENDARIOS 2005

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Editorial: TURNER PUBLICACIONES, S.L. 2002 

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RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

Ranking Internet y cabeceras de los medios de comunicación españoles y latinoamericanos

NACIONAL  : 
Zapatero anuncia que es partidario de que Aznar comparezca en la comisión del 11-M
Rajoy dice que tanto Aznar como Zapatero pueden 'aportar algo' a la comisión del 11-M
El Gobierno pide que catalán, gallego, vasco y valenciano sean lenguas oficiales en la UE
Los inmigrantes ilegales que lleven un año trabajando en España podrán solicitar los papeles
Zapatero proclama ante Chirac y Schröder que 'la vieja Europa está como nueva'
INTERNACIONAL
Putin pretende centralizar el poder y reforzar aún más la presencia rusa en el Cáucaso del Norte
Al menos quince muertos en bombardeos de EEUU sobre Faluya
Intención y realidad Los dilemas de Israel sobre la retirada de Gaza.
AMÉRICA LATINA
El huracán 'Iván' avanza hacia Cuba, aunque su centro evitará la isla
BBVA negocia la compra de la mayor compañía hipotecaria en México
México deporta adolescentes a EE.UU. - Colombia Protesta indígena
SOCIEDAD - SUCESOS - GENTE - SOLIDARIDAD
Un anciano de 89 años aquejado de demencia senil mata a su esposa enferma de Alzheimer en Tarragona
Coches de lujo para una carrera ilegal por Europa
Un hombre trepa al balcón del Palacio de Buckingham como protesta
Llega a Granada un avión de Cruz Roja con 22.000 kilos de ayuda para los afectados por el huracán
UNICEF envía a Granada 5.000 equipos de emergencia para los afectados por el huracán Iván
CULTURA  EDUCACIÓN  COMUNICACIÓN
Muere Fred Ebb, compositor de los musicales 'Cabaret' y 'Chicago'
El pasado de Sudán al descubierto
Imponen a Correos la mayor multa por infringir la Ley del catalán
DEPORTES    
El español Eladio Jiménez se impone en la décima etapa
Abierto de EE.UU.: Federer fantástico
MEDICINA Y SALUD
Identifican la parte del cerebro que genera los sueños
CIENCIAS  TECNOLOGIA  ECOLOGIA
Teléfonos móviles: el nuevo blanco de los hackers
La versión española de 'SP2' de Microsoft, disponible en Internet
Alemania pone en funcionamiento la mayor central solar del mundo
Una hija de 'Copito de Nieve' da a luz a dos gorilas negros gemelos
LO QUE PASA EN LA RED. INTERNET  
Ya.com baja sus precios ADSL en España entre un 30% y un 70%
LaNetro compra un proveedor de contenidos por 30 millones de euros
INFORMACIÓN SOBRE VIRUS : SEGURIDAD EN TU PC
ECONOMÍA - EMPLEO - EL ALMANAQUE DE LA ECONOMÍA Y FINANZAS. 
Las pesetas sin canjear ascienden a 1.939 millones de euros hasta agosto
La UE prohíbe nuevas ayudas estatales a Izar
VIAJES Y TURISMO : ALMANAQUE DEL TURISMO - VIAJES

ENLACES RECOMENDADOS : La Ciudad de la Pintura, ideada por la Asociación "Ayúdale a Caminar", es un espacio destinado a la creación y mantenimiento de puestos de trabajo para personas discapacitadas.

El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores. PARTICIPA EN EL FORO.  CARTA DE LOS LECTORES. 

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ARTICULOS DE ACTUALIDAD 


Por problemas de salud de Guillermo Tribin suspendemos temporalmente esta sección , el equipo del Almanaque le desea una pronto recuperación.

Guillermo Tribín Piedrahita ACTUALIDAD INTERNACIONAL Y LATINOAMERICANA  

 

 

 

LA PALABRA DEL DIA - NOMINA  RERUM  

¿Qué es la minoría de edad?

No podemos confundir lo adjetivo con lo sustantivo, ni debemos olvidar que el equilibrio está en que quien tenga el oficio de acusar, acuse; y quien tenga el de defender, defienda. ¿Que hay papeles que son o parecen más simpáticos que otros? Es cierto; pero eso no justifica que un juez o un fiscal actúen de abogados defensores, por poner un ejemplo, o que el abogado de la acusación se pase a la defensa con armas y bagajes; si no, que cambien de oficio. Así pues, si resulta que en un lugar aumenta la delincuencia del género que sea, lo sustantivo es la delincuencia, que deberá ser atajada por aquellos que tienen la responsabilidad de hacerlo, aplicando a ello todos los medios necesarios para defender a la sociedad de esas agresiones. ¿Que llega un momento en que el grueso de la actividad delictiva ha pasado a manos de niños de seis años? Pues no podremos despachar el asunto diciendo que son muy pequeños, que están muy por debajo de la edad penal y que por tanto no pueden ser tratados como delincuentes. ¡Faltaría más! Si la delincuencia, y más la organizada, baja a edades cada vez menores, la persecución de la delincuencia, si quiere ser efectiva, deberá descender los mismos escalones. Otra cosa será que luego en los centros de internamiento y reinserción (¿es que por cambiar los nombres cambiaremos la realidad?) se trate a cada uno según su edad y condición, que para eso están tomados por psicólogos, pedagogos y educadores. La edad del delincuente no es buen argumento para considerarlo intocable y dejarlo en la calle que siga delinquiendo libremente, porque la obligación primordial del sistema es defender a la sociedad de quien la agreda, tenga la edad que tenga; no la de defender al menor, haga lo que haga. Todas las organizaciones para la delincuencia, empezando por la droga, continuando por el robo y acabando en el terrorismo, saben de la ternura de la sociedad para con los menores, y por eso los usan de escudos humanos; por eso los ejecutores últimos de los delitos son cada vez menores; a ser posible por debajo de la edad penal. Ese es un recurso que aumenta extraordinariamente la maniobrabilidad de las bandas y la impunidad de sus delitos. Si al menor no se le puede propiamente castigar, está claro que hay que reclutar menores para toda clase de delitos. Y si por otra parte las organizaciones y las bandas son incapaces de delinquir, ya sabemos a quién le toca comerse el marrón, que se dice ahora. Al que pillan con las manos en la masa, no al que le mandó, que sabemos quién es, pero no se le puede acusar porque se olvidó, ¡qué lástima!, de dar la orden por escrito y firmarla. Y claro, si a la banda no se la puede perseguir porque la organización no delinque, y al menor tampoco, porque no tiene edad para ser considerado y tratado como un delincuente, es evidente a quién le toca comerse el marrón: a la sociedad, que ella es la culpable y ha de purgar sus culpas; entre otras, la de legislar tan absurdamente y la de ser tan aficionada a autoflagelarse. ¿Tanto cuesta construir un silogismo elemental? La mayoría o minoría de edad a efectos penales, tiene que ir a parar finalmente a su propia coherencia interna en los siguientes términos: en el supuesto de que el objetivo del sistema penal es la reinserción del delincuente, al tiempo que se le aparta de la sociedad mientras constituye para ella un peligro, no hay ningún problema de orden lógico, ético ni estético para apartar de la sociedad a los delincuentes por menores que sean. ¿O sí?

EL ALMANAQUE examina hoy el término menor en orden a la delincuencia.

MENOR

Situémonos ante todo gramaticalmente: menor es comparativo de superioridad de pequeño. Nos enseñaron en la escuela: "Bueno, mejor, óptimo; malo, peor, pésimo; grande, mayor, máximo; pequeño, menor, mínimo; alto, superior, supremo; bajo, inferior, ínfimo... El menor es el que no sólo es pequeño, sino más pequeño; o si el comparativo no tiene segundo término, muy pequeño, aproximándose así al significado del superlativo. Y si le falta referente personal o segundo término, lo tiene objetivo: el que es muy pequeño o demasiado pequeño, si no lo es en relación con alguien, lo es en relación con algo. El menor, pues, es muy pequeño. Pero muy pequeño ¿para qué? Bueno, se trata de un refinamiento léxico (es un evidente cultismo) y también intelectual. Minor es la palabra latina de la que procede, y no hay nada que decir, puesto que se trata de la misma palabra y con los mismos usos y significados. Igual que para nosotros, para los romanos era un término de valor generacional y jurídico. Es oportuno hacer notar en este sentido que al término maiores, con el que se designaba a las personas "de edad", se oponía minores, que comprendía a los que no pertenecían a la categoría de los mayores, a los que se llamó también seniores (los muy ancianos; comp. de senes = anciano), y luego llamamos nosotros "señores"; son aquellos a los que no es propio hoy en nuestra lengua llamar "señores" y "señoras" porque no hace a su edad, y preferimos llamarlos "chicos" y chicas", que no significa otra cosa que "pequeños". Con lo cual no queremos decir exactamente que sean pequeños, sino que no alcanzan a la categoría de los "mayores". Que no tienen acceso a los privilegios y al trato que esa categoría comporta. Que luego se haya estirado el concepto para aplicarlo a todo lo que nos ha convenido, e incluso a lo que no nos convenía, eso es harina de otro costal.

La minoría de edad es un concepto que hemos heredado del derecho romano y comprendía desde la pubertad (12 años la mujer y 14 el varón) hasta los 25. Si tenemos en cuenta la etimología de la palabra y la razón de ser de la minoría de edad, entenderemos mejor su alcance. En primer lugar hay que explicar que el derecho romano estableció que los ciudadanos podían casarse tan pronto como llegaban a la pubertad. Y así ocurría con frecuencia. El matrimonio no era para ellos menos importante que para nosotros, porque al fin y al cabo estaba destinado y abocado a la reproducción. Conclusión: a los 12 años la mujer, y a los 14 el varón, eran considerados por los romanos lo bastante maduros y responsables como para fundar una familia y administrar sus propios bienes de subsistencia. Lo que no podían hacer, porque estaba reservado a los maiores era disponer de los bienes raíces; para eso no tenían suficiente aetas (aévitas) hasta los 25 años. Es decir que hasta que no cumplían el cuarto de siglo no alcanzaban la condición de "mayores" de edad, y por tanto figuraban como menores. Durante la minoría de edad estaban bajo la patria potestad y la tutela de sus mayores, de los que dependían para algunos actos jurídicos. Una vez alcanzada por ellos esta condición, podían prescindir jurídicamente de ellos por tener la aévitas suficiente. Para entender de manera transparente lo que era para los romanos tanto la mayoría como la minoría de edad hay que detenerse en este otro concepto, la edad; pero eso queda para otro artículo. 

MARIANO ARNAL  -   Buscador temático del Almanaque LÉXICO

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LIBROS - EL ANTIGUO EGIPTO: ANATOMIA DE UNA CIVILIZACION EL ANTIGUO EGIPTO: ANATOMIA DE UNA CIVILIZACION
de KEMP, BARRY J. 
Editorial: CRITICA, 2003
29.90 € 

Esta obra, publicada por primera vez en 1993, asentó una manera nueva de entender la historia del Egipto faraónico, que combinaba los resultados de la investigación arqueológica con la narración en términos accesibles para el lector general. Agotada en sus primeras ediciones, El Antiguo Egipto se presenta ahora en un formato nuevo, que, mediante color, ensalza la riqueza plástica de una obra que no ha perdido su vigor y nos enseña cómo los egipcios inventaron el Estado, asociado inicialmente al despotismo, y cómo evolucionaron hasta llegar a formas de compromiso social que se asemejan a las hoy vigentes entre nosotros.
'Repleto de ideas poco frecuentes y renovadas afirmaciones... su originalidad debería provocar que se convirtiera en lectura obligatoria para todos los estudiantes del Antiguo Egipto'.
Times Literary Supplement

FRASES - CITAS - PROVERBIOS - REFRANERO


NO HAY COSA ESCONDIDA QUE AL CABO DEL TIEMPO NO SEA BIEN SABIDA 

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TIENDAS

EFEMÉRIDES 

Hace tiempo, tal dia como hoy ocurría : 
Año: Efeméride:
407 Fallece el Doctor y Padre de la Iglesia Juan Crisóstomo.
1321 Muere Dante Alighieri.
1509 Un terremoto en Estambul causa la muerte a más de 13.000 personas.
1760 Nace el compositor Luigi Cherubini.
1812 Las tropas de Napoleón llegan a las puertas de Moscú.
1867 Se publica el primer tomo de El Capital de Marx.
1901 Muere el Presidente de los EEUU William McKinley como consecuencia del atentado de día 6.
1914 Nace el escritor Adolfo Bioy Casares.
1927 Fallece la danzarina Isadora Duncan.
1963 España: aparecen las Comisiones Obreras.
1969 Ángel Nieto gana su primer campeonato del mundo de motociclismo, en la cilindrada de 50 cc. 
1973 Manuel Fraga Iribarne es nombrado embajador español en el Reino Unido. 
1974 Según The Chicago Sun Times, Kissinger fue el responsable directo del plan de la CIA para intervenir en Chile y derrocar al gobierno de Salvador Allende. 
1982 El bioquímico y Premio Nobel Severo Ochoa y el filósofo Xavier Zubiri son galardonados con el Premio Ramón y Cajal. 
1987 La CEE responde negativamente a la demanda de adhesión presentada por Marruecos. 
2001 El Congreso estadounidense concede plenos poderes al presidente George Bush para utilizar las fuerza militar contra las naciones, organizaciones o personas implicadas en el ataque terrorista del 11 de septiembre. 

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Fases lunares - Efemérides diarias

 

SANTORAL  ONOMÁSTICA


SANTOS DEL DIA:


Fiesta de la exaltación de la Santa Cruz.  Crescensio, Imelda, Rósula, Salustía.

ONOMÁSTICA  EL NOMBRE DEL DIA

CRUZ

Procede del latín crux, crucis, con el mismo significado que en español, incluidos los metafóricos y simbólicos. Desde que el emperador romano Constantino el Grande prohibió a principios del siglo IV el suplicio de la cruz, para que ésta fuese en exclusiva el símbolo de la Redención de la humanidad, se desbordó su prestigio sin experimentar nunca el menor retroceso. Desde entonces la Cruz ha pasado a formar parte de nuestras vidas como el mayor símbolo de bien; de ahí que se haya instalado en nuestra cultura de forma indeleble. Entre los adornos que se llevan al cuello, casi siempre de oro, la cruz ocupa el primerísimo lugar, preferida además por los hombres. Últimamente su uso ha experimentado un incremento enorme como signo de personalidad recia. Es que además desde el primer momento la cruz de Cristo se asimiló al símbolo del Sol, cuya representación más antigua nos viene del remoto Oriente en diferentes formas, la más simple de las cuales es la de los dos brazos iguales, vertical el uno y horizontal el otro, cruzándose por su centro, como la más esquemática representación de los rayos del Sol. Al tratarse de un símbolo netamente masculino, se extendió su uso como nombre propio de varón, que tuvo un momento de considerable expansión, a juzgar por lo numeroso del apellido Cruz, procedente del respectivo nombre. En la actualidad el nombre de Cruz abunda bastante más en los países hispanoamericanos que en España. Es por tanto un nombre singular, con una extraordinaria carga histórica y simbólica.

Los Cruz celebran su onomástica el 14 de septiembre, fiesta de la exaltación de la santa Cruz. Aunque algunos, por tradición familiar, la celebran el 3 de mayo, en que se conmemora el hallazgo de la Santa Cruz, con el que experimentó un gran auge el culto a esta reliquia. Fue santa Elena, la madre de Constantino, la que se ocupó ella misma de dirigir las excavaciones para encontrar la Cruz en la que murió Jesús. Una vez hallada, mandó hacer de ella tres partes: una para Roma, otra para Jerusalén y otra para Constantinopla, los tres grandes centros religiosos de la cristiandad. Esto ocurría el año 326. A partir de entonces la Cruz formó parte del escudo imperial (el lábaro), de las monedas, de las condecoraciones, de los escudos nobiliarios, de algunas banderas, de los inicios de casi todo (las cartas, por ejemplo), de las divisiones territoriales (cruz de término). Muchas iglesias se construyeron con planta de cruz; se instituyó la señal de la cruz como signo de bendición y como salvaguarda ante cualquier peligro o para atraer la prosperidad en cualquier empresa. La cruz se convirtió en el distintivo del mundo cristiano, como la media luna lo fue del islámico.

Pueden sentirse orgullosos los que llevan en su nombre el antiquísimo símbolo del Sol, recuerdo del más antiguo culto de la humanidad; los que en su nombre llevan el signo de la Redención, como exponente máximo de una cultura que se distingue por el cultivo de la bondad y la generosidad también cuando exige esfuerzo y sacrificio. Nombre recio en el que se simboliza la gran fuerza capaz de convertir el mal en bien, la ignominia en gloria. In hoc signo vinces, "con este signo vencerás", que vio escrito Constantino en el cielo junto a la Cruz. Es en verdad el de Cruz un nombre para vencer. ¡Felicidades!

Mariano Arnal     Copyrigth EL ALMANAQUE  todos los derechos reservados

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ESPECIALÍZATE EN
TI

EL ALMANAQUE es una publicación que, a imagen y semejanza de los antiguos y clásicos almanaques, pretende que el usuario pueda arrancar de él una hoja cada dia para guardarla, enseñarla, comentarla, e incluso para regalarla.

Cuando abres la página de El Almanaque estas abriendo nuestro corazón, nuestro pensamiento y trabajo diario. Nos gusta estar aquí; contigo, compartiendo estos minutos de tu día. Te agradecemos tu atención y esperamos que esta página te sea de ayuda para el día de hoy, y quizás un poquito más. ¡Que pases un buen día, leyendo y compartiendo El Almanaque!. Para ti, especialmente para ti....

La mejor oportunidad que tenemos es la vida que comienza a cada día.

Todos los días tenemos un chance para cambiar el mundo. Todos los días, la vida se abre, sin prejuicios, para cada uno de nosotros, lista para que la transformemos completamente.
Todos los días podemos ser felices. Todos los días podemos amar y ser amados. Todos los días podemos crear nuevas amistades. Todos los días tenemos una nueva oportunidad; ¿por qué perderla hoy?


ORDÉNATE

"Tal persona no me ha saludado como otras veces. Está molesta por algo o bien me tiene envidia. Algo debe haber conversado sobre mí con X".

Quien así se expresa puede llegar a tomar decisiones muy equivocadas si no separa correctamente los hechos de las opiniones. Que N le saludó diferente es el único hecho presente. Las demás afirmaciones son opiniones que probablemente no reflejan hecho alguno en el hoy ni el futuro. Los hechos pueden llegar a aumentarse con tus opiniones, llevándote a conclusiones muy desafortunadas. La vida debe ser construida sanamente en hechos.

Las personas que critican generalmente se basan en opiniones. Así, sus críticas no sólo no tienen valor, sino que son torpes y les privan de una oportunidad de conocer la realidad.

Una vez separados los hechos, las opiniones pueden ser importantes para un mayor conocimiento de sí, aunque repito, no para tomar decisiones definitivas. Si quieres tener mayor éxito en tu vida... SEPARA LOS HECHOS DE LAS OPINIONES.

Sergio Valdivia

YOGA EN CASA: UNA GUIA PARA INICIARSE EN EL CAMINO PERSONAL DEL YOGA
de FRASER, TARA
Editorial: RBA LIBROS, S.A. 2004 19.00 € 

Una completa guía ilustrada que describe algunas de las técnicas más avanzadas en la moderna enseñanza del yoga, teniendo en cuenta del poco tiempo del que disponemos en nuestras ajetreadas vidas y las precauciones que hay que tener para realizar los ejercicios de una manera segura y efectiva. Su enfoque holístico combina el yoga con unos consejos sobre el estilo de vida más adecuado para alcanzar la salud y el bienestar, cuidando especialmente la dieta y el tiempo dedicado a la meditación.

Sea cual sea tu nivel de flexibilidad, Yoga en casa está diseñado para adaptarse a tus capacidades físicas, tanto si acabas de empezar a practicar yoga como si eres un experto.


 

SECCIÓN DE CULTURA : LIBROS - MÚSICA - ARTE


POESÍA

Poema del Otoño  Rubén Darío   A Margarita Debayle

Margarita; está linda la mar,
y el viento
lleva esencia sutil de azahar;
yo siento
en el alma una alondra cantar:
tu acento.
Margarita, te voy a contar
un cuento:
Éste era un rey que tenía
un palacio de diamantes, una tienda hecha del día
y un rebaño de elefantes.
Un kiosco de malaquita,
un gran manto de tisú,
y una gentil princesita,
tan bonita, Margarita,
tan bonita como tú.
Una tarde la princesa
vio una estrella aparecer;
la princesa era traviesa
y la quiso ir a coger.
La quería para hacerla
decorar un prendedor, con un verso y una perla,
una pluma y una flor.
Las princesas primorosas
se parecen mucho a ti.
Cortan lirios, cortan rosas,
cortan astros. Son así.
Pues se fue la niña bella,
a cortar la blanca estrella
que la hacía suspirar:
Y siguió camino arriba,
por la luna y más allá;
mas lo malo es que ella iba
sin permiso del papá.
Cuando estuvo ya de vuelta
de los parques del Señor,
se miraba toda envuelta
en un dulce resplandor.
Y el rey dijo” ¿Qué te has hecho?”

 

Te he buscado y no te hallé;
Y ¿qué tienes en el pecho que encendido se te ve?”

La princesa no mentía, y así dijo la verdad:
“Fui a cortar la estrella mía
a la azul inmensidad.”
Y el rey clama”:’ No te he dicho
que el azul no hay que tocar?”
¡ Que locura” ¡Qué capricho!
El Señor se va enojar.”
Y dice ella: “ No hubo intento:
yo me fui no sé por qué;
por las olas y en el viento
fui a la estrella y la corté”.
Y el papá dice enojado;
“Un castigo has de tener:
vuelve al cielo, y lo robado vas ahora a devolver.”
La princesa se entristece por su dulce flor de luz,
cuando aparece sonriendo el Buen Jesús.
Y así dice”: En mis campiñas
esa rosa le ofrecí;
son mis flores de las niñas que al soñar piensan en Mí.”
Viste el rey ropas brillantes,
y luego hace desfilar cuatrocientos elefantes
a la orilla de la mar.
La princesita está bella,
pues ya tiene el prendedor
en que lucen, con la estrella,
verso, perla, pluma y flor.
Margarita, está linda la mar,
y el viento
lleva esencias sutil de azahar:
tu aliento.
Ya que lejos de mi vas a estar, guarda niña,
un gentil pensamiento al que un día te quiso contar un cuento.
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Música latina/Latin Music
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ACTUALIDAD POÉTICA  Y  LITERARIA - POEMAS DE CONTENIDO SOCIAL 

2004 CENTENARIO DE SALVADOR DALI

http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/pintura.htm

ESPECIAL PABLO NERUDA

http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/neruda/index.htm


Barcelona : Forum de las Culturas 2004 - Agenda - Actividades - Entrevistas


141 preguntas - La ciudad, ¿espacio para sobrevivir o convivir?

Promover la convivencia y la seguridad en la sociedad de la información

Forum 2004.- Allende reivindica la necesidad de la memoria en el preestreno del documental dedicado su padre

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Los tres condenados

Tres ladrones, que llamaremos A, B y C, fueron capturados mientras robaban en el palacio de un Gobernador despótico, y condenados a muerte por él mismo.

Antes de cumplirse la sentencia, el Gobernador se arrepintió de su severidad, y decidió indultar a uno de los tres presos. Para procurar que este beneficio recayese en el más inteligente de los tres condenados, dispuso lo siguiente:

A la vista de los presos mostró tres tiras de paño blanca y dos tiras negras. Después ordenó que a la espalda de cada preso por separado se colgase una de estas cinco tiras. Hecho esto, permitió que los presos se viesen libremente entre sí, pero que no se comunicasen. Prometió la libertad al primero que supiese acertar, con razonamiento infalible, el color de su tira.

El preso A vio que las tiras de B y C eran blancas y a los pocos segundos pidió ser llevado ante el Gobernador, quien expuso la respuesta acertada.

¿Qué fue lo que dijo A y cómo lo razonó?  SOLUCIÓN

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RECETA DEL DIA - Codornices rellenas


Buenos días a todos: En la actualidad se pueden conseguir codornices en los supermercados, durante todo el año. Ya no es necesario esperar el otoño para encontrarlos
bien regordetes...Entonces, ninguna razón para no preparar sin esperar más, esta deliciosa
receta de codornices rellenos con sus delicados aromas de hierbas finas. Buen provecho. Chris

Ingredientes: (para 6 personas)

codornices limpios: 6 
hígado de ternera: 200 g 
ciruelas pasas : 6 
molida de cerdo : 200 g
chalotes : 2 
ajo : 1 diente
cebolleta picada : 2 cucharadas
perejil picado : 1 cucharada
hojitas de tomillo fresco: 1 cucharadita 
aceite de girasol : 3 cucharadas
mantequilla : 2 cucharadas
vino blanco : 6 dl
sal, pimienta: 1 

Preparación: 

Moler el hígado y mezclarlo con la molida de cerdo, los chalotes picados muy finos, el ajo prensado y las hierbas. Salpimentar. Rellenar los codornices con esta preparación procurando poner una ciruela pasa en el centro. Poner a dorar los codornices rellenos por todos lados en la mantequilla mezclada con el aceite.
Agregar el vino blanco, cubrir y poner a cocer a fuego bajo durante 35 minutos.
Servir sobre rebanadas de pan fritas en una sartén con una mezcla de mantequilla y aceite. 

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RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA - ENSALADAS - COCTELES&JUGOS

 

RECETAS

 
 
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&
JUGOS
MEDICINA - CURIOSIDADES MÉDICAS E INFORMACIÓN ÚTIL - CONSEJOS DE SALUD


PRIMEROS AUXILIOS III

CLASIFICACION Y DEFINICION DE LAS HERIDAS

Herida es toda lesión producida en la piel o tejido por algún instrumento cortopunzantes.

Las heridas las dividimos en: Heridas cortantes, heridas punzantes, heridas contusas o contusiones, heridas abrasivas, heridas lacerantes, heridas penetrantes.

A.- HERIDAS CORTANTES, éstas son producidas por un instrumento filoso, cuchillo, l mina, etc. Las heridas cortantes pueden ser a su vez:

1- Lineales.

2- Con desprendimiento.

3- Con perdida de tejido y bordes Regulares.

B.- HERIDAS PUNZANTES, son producidas por un estilete, clavo, o cualquier instrumento puntiagudo.

C.- HERIDAS CONTUSAS, éstas tienen bordes irregulares y son producidas por instrumentos pesados y de bordes cortantes que al caer rompen y hieren tejidos.

1- Contusiones, son lesiones de tejidos producidas por instrumentos de bordes, romos que no alcanzan a romper la piel, pero si dañan los tejidos produciendo frecuentemente equimosis o sea derrames por rotura de vasos capilares, llamados comúnmente moretones.

D.- HERIDAS ABRASIVAS, son aquellas ocasionadas por fricción (raspones) y nada mas dañan la primer capa de la piel.

E.- HERIDAS LACERANTES, estas producen desgarramiento en la piel esta pueden ser producidas por una mordedura de un perro etc.

F.- HERIDAS PENETRANTES, es aquella que penetra en el cuerpo dirigiéndose en una cavidad o no cavidad, alojándose en estas causando daños en el interior del cuerpo.

 

LIBROS - MEDICINA ALTERNATIVA: GUIAS DE SALUD MEDICINA ALTERNATIVA: GUIAS DE SALUD
de SHEALY, C. NORMAN
Editorial: SUSAETA EDICIONES, S.A. 2003
15.00 € 

En los últimos años, la popularidad de la medicina alternativa ha experimentado un asombroso avance. Cada vez hay más personas que conocen y utilizan métodos naturales de curación. Eso hace necesaria la aparición de una guía clara y sencilla que recoja y explique la enorme variedad de terapias existentes.

Cursos El Almanaque - Master en Dietética y Nutrición

VISITA LA GUIA DE MEDICINA Y SALUD

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LA SABIDURIA DE LO ENFERMO - MEDICINA - VISITA LA GUÍA DE MEDICINA Y SALUD

 


PUBLIREPORTAJES -NOTAS DE PRENSA -PROMOCIONES  - PRODUCTOS - EVENTOS


TURISMO: FINLANDIA

Nombre oficial:

República de Finlandia

Nombre en finés:
Superficie:

Suomi
338.145 km2

Longitud max:

1.120 km

Población:

5.160.000

Idioma:

Finés (93%), sueco (6%), sami (lapón)

Religión:

Luteranos (85%), ortodoxos (1%)

Capital:

Helsinki (559.716 habitantes)

Otras ciudades importantes:

Espoo (246.836), Tampere (200.104), Turku (174.618), Oulu (124.588), Vantaa (181.830)

Fronteras:

Con Suecia en el oeste, Noruega en el norte y Rusia en el este

 

Paisaje:

Un 69% de la superficie está cubierta por bosques. 
Es un país bastante llano excepto en el norte donde varios montes lapones se levantan sobre los 900 metros). 

A Finlandia se le conoce como el País de Los Mil Lagos. En total son 187.888 lagos. Además Finlandia tiene 4.600 kms de costas y casi 180.000 islas.


Clima:


Veranos
suaves, verdes, con clima templado. Temperaturas diurnas de +15 a +30º C. Los inviernos son largos, fríos pero con clima seco y nieve abundante. Temperaturas diurnas de 0 a -30º C. Las cuatro estaciones están bien marcadas. Más información en ¿Cuándo viajar?

Moneda:

Euro.

 
 

La 10ª carrera nacional de camareros se celebrará en Barcelona el 2 de Octubre

Camareros de toda España se darán cita en la gran final

Ya por décimo año consecutivo, Barcelona acogerá el Sábado 2 de Octubre 2004 la Carrera Nacional de Camareros San Miguel, en la cual participarán camareros y camareras de toda España. La carrera se celebrará frente al complejo comercial “L’ILLA” en la Diagonal y dará comienzo con la primera salida clasificatoria a las 17.00 h. La carrera está co-patrocinada por: lastminute.com, Basiq Air, Centro Comercial “L’iIIla”, Grupo HUSA, Onda Cero, que es la emisora oficial de la carrera, y cuenta con la colaboración especial del Gremio de Restauración de Barcelona.

Premios
Las camareras y camareros participantes en la carrera se disputarán no solo el honor de proclamarse el o la profesional más veloz del país, sino el premio por el primer puesto dotado de un viaje para dos personas a LA REPUBLICA DOMINICANA (PUNTA CANA) – cortesía del portal líder en viajes y ocio online lastminute.com -, 800 € en metálico y el trofeo oro y bandeja de San Miguel, además de una noche en uno de los prestigiosos hoteles del grupo Husa. El segundo clasificado se llevará 500 € y el trofeo plata y bandeja de San Miguel y el tercero 300 € y el trofeo bronce y bandeja de San Miguel.
Y este año de nuevo hay otro atractivo para todos los camareros, ya que podrán ganar uno de los 20 billetes de avión a Amsterdam que BASIQ AIR ofrece para sortear entre los participantes, además de premios sorpresa ofrecidos por lastminute.com

El evento ha sido creado y organizado desde 1995 por “Balloon-special events for highflyers”, división especializada de Sergat España S.L.

Los camareros / camareras interesados en participar en la carrera pueden pre-inscribirse gratuitamente hasta el 1 de Octubre en el Tel. 93 414 10 74 o en la página web: www.carreradecamareros.com

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SOLUCIÓN

Inmediatamente A sospechó que su tira era blanca porque en caso contrario B vería una cinta negra, la de A más una cinta blanca, la de C. Y por bruto que fuese B debería razonar así: Puesto que A la lleva negra y C no grita que está viendo dos negras (y que por tanto la suya es blanca) es que yo llevo la blanca. El hecho de que B no hubiese hecho esta deducción al instante, convenció enseguida a A de que su propia cinta era blanca. Y cómo necesitó unos segundos menos que B y que C para hacer este razonamiento (que B y C debieran haber hecho idénticamente) se demostró la mayor inteligencia de A que fue indultado.

 


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