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OPINIÓN y OCIO

Año V. Nº 1544. Suscriptores : 6406


Edición diaria y gratuita. Martes 9 de Septiembre de 2003. EL DÍA DE MARTE 
Dios de la guerra. Temas bélicos (el hombre, las fuerzas armadas, el terrorismo, violencia...)

Reproducciones - Grabados -  Posters - Calendarios 2003 

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RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

Ranking Internet y cabeceras de los medios de comunicación españoles y latinoamericanos

NACIONAL  : 
Un 60% de los españoles piensa que Aznar mintió sobre Irak
Maragall ofrece a España un proyecto común frente al «independentismo» de CiU
Garzón ordena retener tres días al reportero de Al Yazira para aclarar su presunta relación con Al Qaeda
La participación de las Autonomías en la gestión del cupo, escollo para el acuerdo en inmigración
INTERNACIONAL
Abu Ala pide a Israel que 'termine con su política de asesinatos' 
Hamas pide ayuda al mundo árabe ante las presiones de Israel y la Unión Europea
Annan intensifica los esfuerzos para alcanzar un consenso acerca de la nueva resolución sobre Irak
La UE creará un fondo para indemnizar a las víctimas del terrorismo
Karzai aplaza la promulgación de la Constitución afgana
AMÉRICA LATINA
Argentina no pagará al FMI si el organismo no acepta sus condiciones
Incendio en sede electoral despierta preocupación en Venezuela
Cubanos intentan usar Puerto Rico de puente para entrar a EE.UU.
Autoridades de Río de Janeiro admiten que su policía tortura - Colombia/Uribe: Críticas de DDHH
SOCIEDAD - GENTE
Al menos 70 muertos en un accidente de tráfico entre cuatro vehículos en Nigeria
Las adopciones internacionales se multiplicaron por cuatro en España en los últimos cinco años
Un joven de 17 años, en estado de coma tras consumir éxtasis en Ponferrada
Hallan a una niña de dos años con deficiencias psíquicas abandonada durante dos días en un solar de Ceuta
CULTURA  EDUCACIÓN  COMUNICACIÓN
Discográficas demandan a cientos de personas por distribuir música en Internet
El nuevo World Trade Center será "inspirador", dice su arquitecto
El español Antonio Mercero gana el premio al Mejor Director en Festival de Montreal  
Antonio Miró abre Gaudí inspirado en el México de principios del XX
La población escolar inmigrante llegará este curso a más de 400.000 alumnos
El papel de los padres, clave en el éxito escolar de los hijos
DEPORTES    
La ATP presenta la lista de los mejores tenistas del mundo
RONALDINHO HACE SU APUESTA "Podemos hacerle sombra al Madrid"
Gasol: «España no soy sólo yo, sin los demás no haría nada»
MEDICINA Y SALUD
La neumonía atípica reaparece en Singapur tres meses después de superar la epidemia
De tal palo, tal astilla: mascotas sufren problemas de obesidad
Imágenes de pulmones en descomposición, en las cajetillas
CIENCIA  TECNOLOGIA  ECOLOGIA
¿Siente la presencia de fantasmas? Quizás sólo sean infrasonidos
El buitre leonado reconquista Sicilia
LO QUE PASA EN LA RED. INFORMATICA - INTERNET -  
Apple vende 10 millones de canciones en su tienda de música en línea
Productor de "Full Monty" realiza el primer estreno de una película en Internet
La prestigiosa SND otorga cinco galardones a la información multimedia de elmundo.es
ECONOMÍA - EMPLEO
¿Es España el nuevo paraíso bursátil europeo? - Los temas tabú de Cancún
France Telecom vende sus participaciones en Argentina y El Salvador
VIAJES Y TURISMO : ALMANAQUE DEL TURISMO - VIAJES
PERÚ: Despierta tus seis sentidos, ven al Perú.
ENLACES RECOMENDADOS: MÚSICA
La web de los  discos protesta : Canciones contra la guerra, contra Bush, contra el capitalismo salvaje...
Premios Grammy Latino (bilingüe inglés-español) - La velada en imágenes
EL ALMANAQUE DE LAS AFICIONES - DE LOS JUEGOS - ANTIVIRUS : SEGURIDAD EN TU PC  

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LAS CLAVES LEXICAS


INVERTIR EN IRAQ 

Decía en plena efervescencia bélica que lo de Iraq no era una guerra a pesar de que se escenificó una guerra, y probablemente los estrategas emplearon a fondo esta puesta en escena para hacer caer las murallas de Jericó con sólo dar siete vueltas alrededor de ellas exhibiendo su potencial militar con todo el trompeterío para amplificarlas. Es un lugar común en la teoría y la praxis estratégica. Y como da muy buenos resultados, se sigue practicando. 

Decía que lo de Iraq no era una guerra porque los estrategas se propusieron causar el menor número posible de bajas, y lo consiguieron. En las estadísticas de la mortandad de Iraq, la guerra quedará muy por detrás de la represión política, del hambre, de las enfermedades cardiovasculares e incluso del tráfico. Aquello fue otra cosa: fue especialmente una exhibición de poder para aviso de terceros países. Si los Estados Unidos decidían echar del poder a cualquier gobernante de la zona, lo conseguían en menos de un mes. El aviso fue eficaz: ahora todos se mueven añadiendo esta información vital a sus programas y a sus sistemas operativos. 

Probablemente este solo objetivo justificaba a los ojos de los estrategas el tremendo despliegue económico y la asunción de los problemas que de allí se derivasen. Parece evidente que quienes creyeron que el objetivo de la guerra era económico (sangre por petróleo), se equivocaron. A los Estados Unidos no les salen las cuentas ni ahora ni antes de emprender la guerra: el petróleo de Iraq sale mucho más barato comprado que saqueado. Eso lo sabían tanto los estrategas como los analistas económicos. Aunque el eslogan es de impacto, está totalmente fuera de la realidad. El tiempo lo está demostrando. 

Lo que sí entra en los cálculos estratégicos, es que los Estados Unidos pretendiesen además romper el bloque islámico, demasiado compacto desde la perspectiva estadounidense de la seguridad, sobre todo si el punto de mira es Israel. Gracias a su exhibición de fuerza en Iraq, los Estados Unidos han conseguido desencallar el conflicto de Israel con los palestinos y poner en marcha la hoja de ruta, inevitablemente accidentada por la suma dificultad del camino a recorrer. El primer acto ha sido destituir de facto a Yaser Arafat y tenerlo secuestrado: algo muy parecido a lo que han hecho con Sadam Husein. Y eso modifica los términos y el talante de cualquier negociación. Estas actuaciones le han venido bien a Israel, asfixiado por una hostilidad del entorno sabiamente cultivada y administrada. 

Pero estas políticas que los sectores de derechas de occidente consideran acertadas y justificadas, mientras que los de izquierdas las encuentran abominables, estas políticas abren muchos otros flancos, entre ellos el religioso y el nacionalista, y requieren una intensa y larga inversión de recursos económicos y humanos que no hay petróleo capaz de pagarlos. Los Estados Unidos, tan bien pertrechados para la guerra, no lo están tanto para la paz. Han echado una mirada a sus arcas y han visto que no les alcanza. Es que ni la guerra para la paz, ni la paz por sí misma son negocio. La paz de Sadam Husein sí que era un negocio muy lucrativo, y había muchos que la amaban apasionadamente. La de los USA ni es negocio ni tiene muchos enamorados.

Mariano Arnal 
 
LA PALABRA DEL DÍA   LAS COSAS Y SUS NOMBRES  NOMINA RERUM


INGERENCIA 

Se escribe también injerencia. La ortografía depende de la etimología que se asigne a la palabra. Unos creen que procede de gérere (el verbo que da lugar a gerencia, gestión, gesto, congestión, digestión, sugestión, etc.) y por tanto deciden que debe escribirse con g. Otros en cambio creen que viene de sérere (de donde ha derivado injerto) y sostienen que se escribe con j. Como la cuestión no está dirimida, el diccionario acepta ambas grafías como válidas. 

Yo prefiero escribirlo con g, porque si bien acepto que en el valor que solemos dar a la palabra ingerencia, en algunos casos cabe remitirnos a sérere como fuente del significado, las más de las veces es gérere el origen del significado.Sero, sérere, sevi, satum significa sembrar, plantar. Este verbo tiene una sustantivación en semen, séminis = semilla (aquello que se siembra o planta). 

Si injerencia lo escribimos con j porque lo derivamos de este verbo, lo que hacemos es interpretarlo como una implantación o un injerto de un elemento extraño en un discurso, en un negocio, en un país, etc. Y aún cabe en esta misma línea otra interpretación igual de legítima, que sería derivarlo del verbo sero, sérere, sérui sertum, de la misma familia léxica, que significa coser, trenzar, entrelazar, trabar. De ahí derivamos insertar, tan próximo en grafía y en significado a injertar. 

Si lo escribimos con g lo derivamos de gero, gérere, gessi, gestum, que significa llevar, transportar, llevar en sí, etc. muy análogo en la extensión de sus significados a nuestro llevar que, además de los valores mecánicos tiene los anímicos de llevar bien o mal una cosa (soportar) y de llevarse bien o mal con alguien. En todos los casos el prefijo in, de dirección o de introducción constituye un elemento significativo esencial. Tanto si se trata de plantar como de coser o implantar, como si se trata de llevar asuntos, en todos los casos el factor decisivo es la dirección que le marcamos a la acción: in

Quizás sea grave la implantación o el injerto de un elemento extraño en un cuerpo físico, social, cultural o político. Pero es un acto de una vez, un hecho consumado que no tiene continuidad como acto, sino que son los resultados los que continúan. Pero si lo que se produce en la ingerencia es un cambio de gestión o gerencia, estamos ante un acto continuado que acaso resulte más irritante a la larga. 

El conquistador de un país lo que produce en éste es una injerencia con j. Se implanta en el país como rama nueva injertada en árbol viejo, y se lleva toda la sustancia del árbol. En cambio el que no va de conquistador, sino que se conforma con intervenir provisionalmente en el país para modificar su forma de gobierno, su cultura, su economía, y lleva la gestión de todo ello, está en un fenómeno de ingerencia con g

He ahí cómo la etimología afecta no sólo a la ortografía sino también al significado de muchas palabras.

 Mariano Arnal   [+Articulos    

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ARTICULOS DE ACTUALIDAD 


VENEZUELA: “REFERENDO REVOCATORIO” SIGUE EN EL “LIMBO”  

    El “referendo revocatorio” para saber si el presidente venezolano, Hugo Chávez Frías, continúa en el poder o es desalojado  por votación popular continúa en el “limbo” y a pesar de las promesas gubernamentales de “anunciar una decisión” después del 19 de agosto de 2003,  lo único que ha surgido es un ingreso inesperado de la policía judicial a la sede del Consejo Nacional Electoral (CNE).  

    La “maniobra dilatoria de la dictadura”, como la calificó la oposición, surgió a raíz de la entrega al CNE de más de 2.7 millones de firmas de ciudadanos venezolanos con las cuales expresan su apoyo para que se realice la consulta electoral. Se trata de firmas que piden, de acuerdo con la Constitución, que se pueda convocar al “referendo revocatorio” del mandato del Jefe del Estado, que vence el 19 de agosto de 2006.  

    Mientras, el gobierno de Estados Unidos, a través del embajador Stephen McFarland, quien sustituyó al titular Charles Shapiro durante sus vacaciones, recordó que el “referendo revocatorio” no es una “jugada política” de la oposición sino que fue aprobado por la mesa de negociación –integrada por gobierno y miembros de la Coordinadora Democrática, CD- en junio pasado.  

    Esa “mesa de negociación y acuerdo” firmó el denominado “Pacto Integral”, de 19 puntos, después de varios meses reunida en Caracas bajo las auspicios de la Organización de Estados Americanos (OEA) y la personal intervención de su secretario general, César Gaviria Trujillo; la Fundación Carter, el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y los “seis países amigos”, Brasil, Chile, España, Estados Unidos, México y Portugal.  

    De acuerdo con la Carta Magna,  el 20 por ciento de firmas del censo electoral (2.4 millones) convalida la petición para la consulta en las urnas la que, además, se puede exigir constitucionalmente a partir de la mitad del periodo presidencial. Es decir se pueda validar desde el pasado 19 de agosto.  

    La oposición se mostró especialmente satisfecha porque “superó con creces” el porcentaje exigido por la Constitución, lo que “demuestra que el pueblo venezolano no desea seguir teniendo un gobierno personalista y dictatorial que está empobreciendo cada vez más a las gentes, le está quitando los más elementales derechos y está amparando el fraude y la corrupción”.  

    El ingreso de la policía judicial fuertemente armada a la sede del CNE fue justificado por el director del cuerpo armado, Marcos Chávez, en declaraciones a Venezolana de Televisión, cadena estatal, porque se “trata simplemente de una inspección judicial ocular”, y negó que fuese “un allanamiento ni del decomiso de los 2.7 millones de firmas” que la oposición reunió para realizar la enmienda constitucional que permita reducir el mandato presidencial.  

    Una fiscal adscrita a la Fiscalía General, que está acusada de “seguir las instrucciones del gobierno” fue la encargada de promover la acción de la policía judicial. El 4 de septiembre, cuando se produjo, la sede del CNE estuvo, además, rodeada de “adeptos a Chávez” que expresaron su “apoyo a esa petición fiscal” e impidieron la presencia, utilizando la fuerza, como siempre ocurre, de los medios de comunicación venezolanos, con el engañoso pretexto que estos son “contrarios al mandatario”.  

    Lo curioso del caso es que la petición de la Fiscalía se produjo un día después que el vicepresidente venezolano, José Vicente Rangel, solicitase al ministerio público “investigar” a la empresa que certificó, y guardó celosamente, las firmas reunidas por la oposición para la celebración del “referendo revocatorio”.  

    No obstante, el miembro del director del CNE Jorge Rodríguez, expresó que “las firmas se mantienen a buen resguardo dentro del Consejo” y reiteró que las autoridades electorales tienen plazo hasta el 20 de septiembre para decidir la validez de las firmas recolectadas y entregadas por la oposición.  

    Hugo Chávez, en frecuentes declaraciones públicas ha manifestado que “piensa presentarse a la reelección en el año 2006”, con lo que veladamente está indicando que no aceptará la realización del referendo revocatorio y que “desea permanecer en el poder”, para así, con “maquinaria electoral montada” –como dice la oposición-, “preparar el fraude que le permita seguir como presidente”.  

    Bajo esta premisa, el primer mandatario ya expresó su opinión sobre las firmas recolectadas y acusó que muchas de ellas, para él, la “gran mayoría”, son falsas. Y por eso su “hombre de confianza”, Rangel, su “mujer de confianza”, la fiscal, realizaron la petición que culminó con el allanamiento de la sede del CNE bajo el pretexto de “investigar un supuesto fraude en las firmas”.  

    Los miembros del CNE, 5 en total, fueron elegidos por el Tribunal Supremo de Justicia (TSJ) el pasado 24 de agosto, tras haberse vencido el plazo –el 14 del mismo mes- para que el Congreso –de mayoría “chavizta  procediese a su elección, y respaldados por una sentencia de la Sala Constitucional, que el 4 de agosto dictaminó que “el Congreso incurrió en omisión constitucional al retrasar por 4 meses el nombramiento” de dichos miembros del CNE.  

    El presidente y los ministros no quieren la realización del referendo, manifestó la CD, porque entre el 14 y 20 de julio pasados unas “encuestas indicaron que el 65 por ciento de los venezolanos votará en contra de Chávez para que siga gobernando, pues sólo obtendría un respaldo del 32 por ciento”. Otra forma de evitar la realización de la consulta electoral fue la de mantener paralizada, desde febrero, la composición del CNE, a través de la mayoría parlamentaria.  

    El embajador McFarland afirmó que la ejecución del referendo “depende mucho del nuevo CNE, que va a tener que establecer las reglas de juego”, pero destacó que existen sobre el tema responsabilidades que competen a otras instancias del Gobierno como a los propios ciudadanos venezolanos.  

    Para evitar ser acusado, como lo ha hecho en diversas ocasiones el gobierno contra Estados Unidos de “injerencia en los asuntos internos”, el funcionario diplomático precisó que “si se lee la Carta Democrática de la Organización de Estados Americanos –OEA-, apoyar la democracia y los derechos humanos no constituye ninguna intromisión”.  

    Lo cierto del caso es que la crisis política venezolana “continúa latente” y requiere ser solucionada a través de acciones constitucionales, identificadas plenamente con la democracia y con el pacifismo. La única salida a ella pasa por las urnas y por la celebración del “referendo revocatorio”. Venezuela, como pueblo digno y valioso merece otra suerte. Y que sean sus votantes los que digan si desean un cambio o que las cosas sigan como están.

Guillermo Tribin Piedrahita

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EFEMÉRIDES 

Hace tiempo, tal dia como hoy ocurría : 

Año: Efeméride:
1087 Guillermo I el Conquistador de Inglaterra muere durante la campaña de Francia.
1585 Muere Armand-Jean de Plessis, duque de Richelieu.
1737 Nace el médico y científico Luigi Galvani.
1798 El imperio otomano declara la guerra a Francia.
1814 Los cantones suizos aprueban el proyecto de constitución de la Dieta.
1828 Nace León Tolstoi.
1870 Nace el dramaturgo Antonio Paso Cano.
1898 Fallece el poeta Stéphane Mallarmé.
1901 Muere Henri de Toulouse-Lautrec.
1908 Nace el escritor Cesare Pavese.
1915 Gran epidemia de tifus en Guadix (Granada).
1925 Alemania: el partido nacionalsocialista crea las SS.
1932 El parlamento español aprueba el Estatuto de Autonomía de Cataluña.
1956 Elvis Presley salta a la fama tras aparecer en un show televisivo.
1963 EEUU: Graves enfrentamientos raciales.
1973 El espíritu de la colmena de Víctor Erice gana la Concha de Oro en el Festival de San Sebastián.
1974 El Presidente norteamericano Richard Nixon dimite a causa del escándalo Watergate.
1976 Fallece Mao Zedong.
1993 Israel y la OLP se reconocen mutuamente tras 29 años de hostilidades y enfrentamientos.
1999 Un atentando contra un edificio en Moscú causa 94 muertos. 
2002 Nace en Alemania un bebé de 7,48 kilogramos de peso y 62 centímetros de longitud. 

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SANTORAL  ONOMÁSTICA


SANTOS DEL DIA: 


Santos María de la Cabeza, la Virgen de Aránzazu, Nuestra Señora de Gracia, Pedro Claver, Felicia, Jacinto, Rufino y Tiburcio.


ONOMÁSTICA  EL NOMBRE DEL DIA 

ARANCHA

Hay nombres que salen de la historia civil o religiosa de los pueblos; otros que salen de los atributos de las personas o de la aplicación a éstas de los atractivos de la naturaleza; el de Arancha sale de la tierra, como el de Montserrat, Nuria, etc. Es un toponímico muy extendido especialmente por los dominios del país Vasco, Cataluña, Navarra, la Rioja y Aragón. El topónimo del que deriva Arancha es Aránzazu (es su hipocorístico). Y como todos los santuarios de la naturaleza, también este lugar estaba consagrado a la divinidad desde tiempo inmemorial, cambiando la titularidad según fueron habitándolo pueblos y culturas. Al substituir el cristianismo a las divinidades paganas, éstas fueron desplazadas de los santuarios naturales y dedicados en su mayor parte a la única "divinidad" femenina de la nueva religión: la Virgen por antonomasia, la Madre de Dios.

Nuestra Señora de Aránzazu es un santuario situado en la falda del monte Aloña, municipio de Oñate. La tradición más reciente explica la fundación de este santuario a raíz de las apariciones de la Virgen a un pastor, sobre una zarza (que este es el significado de Aránzazu). Esta tradición está fechada en 1468. Pero el culto venía de más antiguo.La última reconstrucción del santuario es muy reciente y constituye una de las muestras más notables de la arquitectura religiosa moderna que existen en España. Está regentado por los padres franciscanos y es un importante foco de peregrinación. Las Aranchas celebran su onomástica el 9 de septiembre, fiesta de Nuestra Señora de Aránzazu, patrona de Guipúzcoa.

Siendo éste un nombre de la tierra, tiene sus máximos valores en la tradición y en la geografía. Además del nombre del santuario, es el del respectivo municipio de la provincia de Vizcaya (partido judicial de Durango, diócesis de Vitoria). Es también el nombre del río que nace en la misma provincia en los montes de Artia y desemboca en el río Deva. Y es también el nombre de una cordillera que forma parte de la Cordillera Cantábrica, también en Guipúzcoa. Asimismo en Colombia hay toda una provincia con el nombre de Aránzazu, en el departamento de Caldas. Comprende los distritos municipales de Salamina (la capital), Aguadas, Aránzazu y Pacora. Está a 1964 m de altitud. El término municipal de Aránzazu tiene 15.000 habitantes. También se ha formado el apellido Aránzazu, como ocurre con los nombres de solera. Un escultor del siglo pasado, que presentó un Moisés en la Exposición de Madrid de 1860, se llamaba Francisco Aránzazu (1809-1867). Otro personaje ilustre que llevó este apellido fue Juan de Dios Aránzazu, presidente de la república de Nueva Granada. Al acabar la campaña de la independencia, en la que se distinguió, fue diputado al Congreso de Colombia y a la convención de Ocaña. Ejerció los cargos de gobernador de la provincia de Antioquia, ministro de Hacienda y presidente del Consejo de Estado. Murió en 1845.

El nombre de Arancha ha dejado un rastro importante por nuestra geografía, desde el Valle de Arán (aquí tenemos ya un trozo del nombre) hasta Aranda. Arancha suena desde su origen a zarza, a valle, a arándano, a "aranja" (muy parecida a la naranja). Un nombre áspero sólo por fuera, pero dulce por dentro. ¡Felicitats!

Mariano Arnal     Copyrigth EL ALMANAQUE  todos los derechos reservados

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LITERATURA - MUSICA - POEMAS - LETRAS CANCIONES - 


La Música de la Memoria

Canto Libre - Quilapayún

El verso es una paloma
que busca donde anidar,
estalla y abre sus alas
para volar y volar.

Mi canto es un canto libre
que se quiere regalar
(mi canto es un canto libre)
a quien estreche su mano,
a quien quiera disparar,
(mi canto es un canto libre)

Mi canto es una cadena 
sin comienzo ni final,
y en cada eslabón se encuentra
el canto de los demás.
El canto de los demáaaaaaas.

Sigamos cantando juntos
a toda la humanidad,
que el canto es una paloma
que vuela para encontrar,
estalla y abre sus alas
para volar y volar.

Mi canto es un canto libre...

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FRASES

El hombre es el único animal que ha de verse horriblemente desfigurado por la vejez. - William Somerset Maugham

Los vecinos que uno nunca ve de cerca son los vecinos ideales y perfectos. - Aldous Huxley

He aquí la regla fundamental en los negocios: "Hazlo a los demás, puesto que ellos te lo harán a ti." - Charles Dickens

Sin embargo, no puede decirse que la civilización no progrese, pues en cada guerra le matan a uno de una nueva forma. - William Rogers

Los inteligentes deliberan y los necios deciden. - Anacarsis

De mis disparates de juventud, lo que me da más pena no es el haberlos cometido, sino el no poder volver a cometerlos. - Pierre Benoit

Hasta que no estés muerto no esperes alabanzas sin mezcla de envidia. - Charles Caleb Colton

Cuanto más siniestros son los designios de un político, más estentórea se hace la nobleza de su lenguaje. - Aldous Huxley

El que ama la guerra civil es un hombre sin lazos de familia, sin hogar y sin ley. - Homero

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Ensalada de farfalles bohemia


Buenos días a todos: La receta de hoy es una receta que no se si clasificar en las ensaladas o si en las pastas. De todos modos es casi un plato completo si se acompaña, por ejemplo de jamón o de salchichas fritas....  Buen provecho Chris

Ingredientes: (para 6 personas)

350 g de farfalles o de fusillis
1 cebolla
1 berenjena
2 calabacines
1 pimiento rojo
1 diente de ajo
3 tomates bola bien maduros
6 tomates cerezas confitados en aceite (opcional)
1 cucharada de vinagre de vino (añejo) 
6 cucharadas de aceite de oliva
10 hojas de albahaca
1/2 cucharadita de azúcar mascabado
1/2 cucharadita de curry en polvo
sal, pimienta

Preparación:
Pelar y machacar el diente de ajo.
Lavar, quitarles las semillas y trocear los tomates.
Lavar y cortar en cubitos la cebolla, la berenjena, los calabacines y el pimiento.
Poner a dorar a fugo alto la cebolla con 2 cucharadas de aceite y una pizca de sal. Agregar la berenjena, los calabacines, el pimiento el ajo, el azúcar y los tomates troceados. Salpimentar. Verter un vaso de agua y dejar cocer cubierto a fuego bajo durante más o menos media hora. Luego quitar la tapa de la olla y dejar cocer 15 minutos más removiendo regularmente hasta evaporación total del líquido de cocción. Dejar entibiar. 
Poner a cocer las pastas 12 minutos en agua salada hirviendo, escurrirlas y enjuagar en agua tibia
Escurrir los tomates cerezas confitados y cortarlos en cubitos. 
Lavar y picar la albahaca.
En un tazón, mezclar el vinagre y 4 cucharadas de aceite, agregar los tomates confitados, salpimentar.
En una ensaladera grande, poner las pastas cocidas y las verduras tibias, rociar con la vinagreta.
Esparcir la albahaca picada al momento de servir.
Colocar en el plato de servicio. Se puede decorar con huevos mimosa.

Christiane Huvelle <christianehuvelle@terra.com.mx>

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MEDICINA - CURIOSIDADES MÉDICAS E INFORMACIÓN ÚTIL - CONSEJOS DE SALUD


Las cataratas I

Las cataratas juveniles o del adulto pueden deberse a envejecimiento, exposición a rayos X, calentamiento por radiación infrarroja, enfermedades sistémicas (p. ej., diabetes mellitus), uveitis, medicaciones sistémicas (p. ej., corticoides) y posiblemente por exposición ultravioleta crónica.

Síntomas y signos 

El síntoma principal de las cataratas juveniles o del adulto es la pérdida de visión progresiva e indolora, cuyo grado depende de la localización e intensidad de la opacidad. Cuando la opacidad afecta al núcleo central del cristalino (catarata nuclear), aparece miopía en fases precoces, de modo que el paciente présbita descubre que puede volver a leer sin gafas (segunda vista). En raras ocasiones la catarata se hincha, provocando glaucoma secundario y dolor. Las opacidades por debajo de la cápsula posterior (catarata subcapsular posterior) afectan exageradamente a la visión al situarse la opacidad en el punto de cruce de los rayos de luz procedentes de los objetos. Estas cataratas crean problemas sobre todo cuando la iluminación es mayor.  Cortesía de  Mifarmacia.es

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INFORMACION PRACTICA DE LA EXPOSICIÓN LAS EDADES DEL HOMBRE

Información
Correo: Secretaria de la Exposición.
Casa del Capellán. C/ Barrionuevo, 2. 40003 Segovia
Teléfono: 921 463182 Fax: 921 460724
E-mail: fedhpa@lasedades.es   Internet: www.lasedades.es

Coordina: José Buitrago Prieto jose.buitrago@eresmas.net  Delegado en Madrid de El Almanaque

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