Hay algunas
materias en que el alcance de cada término está delimitado con suma
precisión. Uno de esos campos es el derecho. Es muy difícil confundir el
asesinato con el homicidio y con las bajas de guerra.
Asesinar dicen los diccionarios que es matar a alguien cuando ello
constituye un delito. Según las legislaciones, para que haya asesinato
han de concurrir premeditación, alevosía y ensañamiento. Quedan
excluidos por tanto los involuntarios. En los países cuya Constitución
no acepta la pena de muerte, no se puede matar voluntariamente sin que
ello constituya delito. Por consiguiente toda muerte provocada por un
habitante de estos países, es delito. La única posibilidad de matar para
uno de estos países, es que queden en suspenso los artículos
constitucionales que prohíben matar. Y eso sólo se consigue por la
declaración de guerra. Mientras tal no ocurra, nadie, absolutamente
nadie, ni el mismo Parlamento en peso, puede autorizar a nadie para que
mate, porque todas las muertes serían asesinatos.
A no ser que
todas las muertes que se producen en la guerra sean involuntarias,
que sí lo son, si creemos lo que nos dicen, sobre todo en el bando de
los buenos; con lo que vendrían a ser los muertos como los que hace uno
en carretera cuando va conduciendo con toda la prudencia del mundo y se
le mete alguien debajo de las ruedas. Con muchísimo mayor cuidado tiran
las bombas los aviones de la Otan. Los muertos son accidentes
lamentables. El índice de muertos de la Otan no es mayor que el índice
de accidentes de carretera, por lo que pueden estar bien tranquilos y
orgullosos de sus acciones benéficas. Si tuviésemos pena de muerte, la
ejecución sería una tercera fórmula para matar. Claro que nos
quedaría una fórmula más, ya de carácter religioso: sacrificar a los
enemigos. Recordemos que el sacrificio de más alta calidad es el
holocausto. En los tres casos se trataría de muertes no sólo
legales, sino buenas y santas, por las que la patria queda obligada al
agradecimiento.
Aunque bien
podría ocurrir que las palabras jueguen por su cuenta con nosotros (ver
droga en la web) y pongan las cosas en su sitio. Lo que ocurrió en
Vietnam, como ocurre en todas las guerras (pero aquí fue proverbial), es
que no había manera de que los americanos tuviesen tripas para matar a
los frágiles "vietcong" si no era atiborrándose de hashish.
Lo mismito que los "asesinos" (secta shiita ismaelí que floreció por el
año 1090). Estos shiitas trataban de conseguir mediante el hashish
dos cosas: una, que no les repugnase matar; y otra, que no temieran
morir. El método fue eficacísimo. Lograron fundar una dinastía, que
mantuvo el poder hasta que fue ejecutado el último gran maestre de los
asesinos (los consumidores de hashish) por el khan mongol
Hulagu. Es práctica común en todos los ejércitos, incluidos los de
liberación, echar mano del hashish; con lo que todo soldado al
que mandan a matar ha de convertirse en un auténtico hashashí, es
decir consumidor de hashish, es decir asesino. Y por lo
que sabemos hasta el presente, el estado de embriaguez (no importa si de
vino, de hashish o de ideas) es un eximente.
Mariano Arnal [+]
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Modesto, Úrsula, Dasio, Zótico y Cayo mártires; Griselda
virgen; Viator
confesor;
Severino obispo;
Hugo abad;
Malco ermitaño;
Paulina de Oña virgen y mártir
SAMARA
Es éste un
nombre de origen remotísimo, que hunde sus raíces en la
toponimia bíblica y extiende sus ramas especialmente en la
toponimia rusa. Es difícil precisar su significado, pero
perteneciendo al radical hebreo shamar, cae en el
área de "guardar", "custodiar", "ocultar", con lo que vienen
a ser la discreción, la prudencia, el ahorro, la previsión,
las virtudes ocultas de este nombre, que recuerda por su
sonoridad y belleza a Tamara (del árabe tamr =
dátiles, los dulces dátiles). Estos nombres de culturas tan
distintas a la nuestra, encienden la imaginación oriental
con todo su colorido, esplendor y sensualidad.
Samaraím
(el plural hebreo
de Samara) es la forma más antigua que se registra de este
nombre. Corresponde al de una ciudad de la tribu de
Benjamín. En el libro de Josué 18, 22 en que se relaciona
minuciosamente el reparto de tierras ganadas a los
filisteos, queda situada entre Beth Arabá y Bethel; situada
por tanto en el territorio oriental de la tribu. No se sabe
con exactitud dónde estuvo emplazada, pero creen unos que en
el mismo valle del Jordán, en el Arabáh; otros en el hoy
llamado monte Semerón, que en el texto bíblico se llama
también Samaraím. Pero los arqueólogos se inclinan a creer
que coincide con la actual ciudad de es-Sumrah, al norte de
Jericó.
En la
forma de Samara existe una pequeña isla en el litoral
de Costa Rica, en el océano Pacífico, al NO. de la península
de Nicoya, al N. del Morro Hermoso. Pero donde con mayor
esplendor luce el nombre de Samara es en Rusia: Así se llama
una bella región rusa, bañada por el río del mismo nombre.
Es éste un afluente izquierdo del Volga. Justo en la
confluencia de ambos ríos está construida la ciudad que con
su correspondiente territorio tiene una superficie de
104.013 km2. El río más importante de la ciudad de Samara es
naturalmente el Volga. La belleza de esta región, una
extensa llanura fertilísima, estriba en la confluencia de
ríos. Ahí desembocan en el Volga no sólo el Samara, sino
también el Irguis el Cheremscan y el Maina.
El clima
es continental riguroso: la temperatura media anual es de
cinco grados. La región tiene condiciones óptimas para la
explotación agrícola y ganadera, que constituyen su más
importante fuente de riqueza. Como ganadería diferencial
tienen la de caballos y camellos. La ciudad es el punto de
partida de las grandes rutas hacia Siberia y Asia Menor. Por
este motivo fue construida Samara como una fortaleza contra
las invasiones de los bashkires y calmucos en 1591. En 1798
fueron trasladados los cosacos a la línea de Orenburg y se
destruyeron las fortificaciones de la ciudad. Samara, en una
encrucijada tan importante, sufrió ataques e incendios, pero
resistió.
Hay que
citar también al compositor griego Spiro Samara (1861-1916).
De padre griego y madre inglesa, se formó en Atenas y en
París, donde empezó a estrenar sus óperas. Su mayor éxito lo
tuvo en Milán con la ópera Flora mirábilis. Tienen
las Samaras sobrados motivos para estar orgullosas de su
nombre, lleno de historia, de belleza, de riqueza y de
ingenio. ¡Felicidades!
LOS HIJOS DEL DIVORCIO:
PSICOLOGIA DEL NIÑO Y SEPARACION PARENTAL
de POUSSIN, GERARD y MARTIN, ELISABETH
EDITORIAL MAD, S.L. 269 pags
El individuo forja su personalidad en el seno familiar.
Cuando se produce una separación en dicho entorno, el niño
pierde sus marcos de referencia. Ser “un hijo del divorcio”
se ha convertido en algo común, aunque sigue provocando un
trauma para quienes experimentan sus estragos. Un “hijo del
divorcio” es un niño socialmente normal que sostiene una
relación extraña con una pareja que ha muerto como tal y que
sólo se perpetúa indirectamente en el hijo. Pero, ¿qué
preocupa más a los hijos de los padres divorciados, la
separación de éstos o los conflictos que se generan en la
familia por este motivo? Este libro analiza la realidad de
los hijos afectados por esta circunstancia, e incluye puntos
de vista de psicólogos que los tratan regularmente con el
propósito de ayudarlos a adaptarse cuanto antes.
Animales Autoayuda Economía Electrónica Medicina Mobiliario Moda
Recetas
LISTADO DE REMEDIOS CASEROS
MAS POPULARES
Abango
- El abango ayuda a reducir las molestias de las vías
respiratorias con dolor de pecho, es eficaz contra la tos
y el dolor de garganta. Ideal para resfriados y la gripe.
Abedul - Bedul - Ayuda en cálculos renales y de la
vejiga, gota, dermatosis y reumatismo. Si se toma los días
precedentes a la regla, aumenta la orina y disminuye la
hinchazón de tejidos en piernas, vientre y mamas.
Acacia Acacia Vera - La Acacia es un tranquilizante
para los nervios. Las flores de acacia se utilizan para
ablandar los alimentos.
Acedra - La acedra tomada en agua de uso ayuda a
los riñones inflamados o para la orina escasa.
Aceite de Oliva - Ayuda a controlar el colesterol.
Sirve para lucir una piel tersa, retardar la aparición de
arrugas y conciliar el sueño.
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precio inmejorable, ¡la mayoría con hasta un 70% de
descuento!
La osteoporosis es una disminución de la masa ósea y de
su resistencia mecánica que ocasiona susceptibilidad
para las fracturas. Es la principal causa de fracturas
óseas en mujeres después de la menopausia y ancianos en
general. La osteoporosis no tiene un comienzo bien
definido y, hasta hace poco, el primer signo visible de
la enfermedad acostumbraba a ser una fractura de la
cadera, la muñeca o de los cuerpos vertebrales que
originaban dolor o deformidad.
¿CUAL ES SU CAUSA?
Los huesos están sometidos a un remodelado contínuo
mediante procesos de formación y reabsorción, y también
sirven como reservorio de calcio del organismo. A partir
de los 35 años se incia la pérdida de pequeñas
cantidades de hueso. Múltiples enfermedades o hábitos de
vida pueden incrementar la pérdida de hueso ocasionando
osteoporosis a una edad más precoz. Algunas mujeres
están, también, predispuestas a la osteoporosis por una
baja masa ósea en la edad adulta.
La menopausia es la principal causa de osteoporosis en
las mujeres, debido a disminución de los niveles de
estrógenos. La pérdida de estrógenos por la menopausia
fisiológica o por la extirpación quirúrgica de los
ovarios, ocasiona una rápida pérdida de hueso. Las
mujeres, especialmente las caucásicas y asiáticas,
tienen una menor masa ósea que los hombres. La pérdida
de hueso ocasiona una menor resistencia del mismo, que
conduce fácilmente a fracturas de la muñeca, columna y
la cadera.
Ramón Campayo, poseedor de numerosos récords mundiales
de memorización y autor del éxito de ventas Desarrolla
una mente prodigiosa, nos sorprendió anteriormente con
un libro para el aprendizaje de idiomas, en el que
demostró, con su revolucionario método, cómo el lector
era capaz en solo siete días de defenderse en
cualquier idioma de un modo eficaz y solvente.
Una chispa de
humor cada dia para alegrarte el ánimo.
Estereotipos de oficina (II)
EL JEFE LE HA REPRENDIDO A ÉL:
Ahora rendirá mas.
EL JEFE LE HA REPRENDIDO A ELLA:
Estará alteradísima.
LE HAN JUGADO UNA MALA PASADA A ÉL:
¿Se ha enfadado?
LE HAN JUGADO UNA MALA PASADA A ELLA:
¿Ha llorado?
ÉL VA A CASARSE:
Sentará la cabeza.
ELLA VA A CASARSE:
Quedará embarazada y dejará de trabajar.
ÉL VA A TENER UN HIJO:
Tendrán que subirle el sueldo.
ELLA VA A TENER UN HIJO:
La empresa tendrá que darle el permiso de maternidad.
ÉL SE VA DE VIAJE DE NEGOCIOS:
Es bueno para su carrera profesional.
ELLA SE VA DE VIAJE DE NEGOCIOS:
¿Que dirá su marido?
EL PIERDE 5 MINUTOS EN REÍRSE DE LAS CHORRADAS DE UN PAPEL QUE
CIRCULA POR LA OFICINA.
ELLA PIERDE 5 DIAS EN ESCRIBIR LAS CHORRADAS DE UN PAPEL QUE
CIRCULA POR LA OFICINA.
Versace para H&M: Versace, fiel a su estilo, se
reinventa para H&M
ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA - LITERATURA
- LIBROS - TEATRO - MÚSICA - PINTURA
Vuelve Pedro Ruiz al Teatro Quintero con su espectáculo
"ESCÁNDALO EN PALACIO"
El poder pone... y quita
La obra "Escándalo en Palacio" tras cosechar un gran éxito
nacional vuelve por fin a Sevilla del 4 al 6 de noviembre. Para
aquellos que en enero no pudieron disfrutar de Pedro Ruiz en el
Teatro Quintero ahora tienen la oportunidad de disfrutar de esta
obra cargada de sensualidad, humor, ternura, emoción...
Pedro Ruiz es un artista deliberadamente inclasificable. El
teatro, el cine, la música, los libros, la televisión cuando le
dejan y la radio en sus orígenes están en su curriculum plagado
de éxitos y experiencias imposible de resumir.
Esta comedia está escrita y dirigida por él interpretando un
solo personaje. Una secuencia más de la variadísima película de
su vida.
ESCÁNDALO EN PALACIO con Pedro Ruiz y Laura
Bascuñana. Un espectáculo escrito y dirigido por Pedro Ruiz.
Funciones: del 4 al 6 de noviembre
4 de noviembre a las 20:30 h.
5 de noviembre, doble función, a las 19:00 h. y a las
22:00 h.
6 de noviembre a las 19:00 h.
Precio: 28 ?. Amigo TQ 10% dto.
Duración 110 min. sin descanso
Lugar: Teatro Quintero. Calle Cuna, 15
Sevilla www.teatroquintero.com
CALENDARIO CULTURAL MADRID Todos los eventos culturales que acoge
periódicamente la capital
La XIX Feria Internacional de Arte Múltiple Contemporáneo abre
sus puertas desde hoy hasta el 23 de octubre
Aguirre inaugura
Estampa 2011 con la concesión del Premio de la Comunidad de
Madrid a Nico Munuera
· El jurado también premia una obra de Mona
Hatoum · Por tercer año, el Gobierno regional muestra proyectos
de artistas a los que ha concedido ayudas, en ‘Tentaciones’
20.oct.11.- La presidenta de la Comunidad de
Madrid, Esperanza Aguirre, inauguró hoy la XIX edición de la
Feria de Arte Múltiple Contemporáneo, Estampa 2011, que se
desarrollará del 20 al 23 de octubre en Ifema, en Madrid. Este
evento cuenta con la participación del Gobierno Regional, que
apoya la organización de la feria y colabora en el espacio
‘Tentaciones’, además de conceder el IV Premio Comunidad de
Madrid-Estampa, que en esta ocasión ha recaído en Nico Munuera (Lorca.
1974) y Mona Hatoum (Beirut. 1952).
Nico Munuera, considerado uno de los pintores
con mayor proyección del panorama artístico actual, ha sido
premiado por su obra Flag XXV, 2010, un monotipo sobre
papel japón okawara de 80 gr de la galería La Caja Negra
(Madrid). El jurado ha querido de este modo reconocer la
profunda implicación de un artista joven en la práctica
contemporánea de la pintura y los hallazgos cromáticos y
formales desarrollados en su obra, así como las posibilidades
técnicas que abre en el empleo del monotipo.
De origen palestino, Mona Hatoum ha consolidado
en los últimos años una importante carrera en el mundo artístico
internacional por su trabajo en el campo de la escultura, las
instalaciones, el vídeo y la performance. La obra premiada,
T42 (Gold), 1999, edición 14 de 35 de la galería Moisés
Pérez de Albéniz (Pamplona), es una pieza de cerámica bordeada
en oro en dos partes. El jurado ha destacado la implicación de
su obra en una interpretación singular del mundo contemporáneo y
sus conflictos y las repercusiones de éstos en la vida cotidiana
de los seres humanos de los diversos países. Desde el punto de
vista técnico, se ha valorado la consideración del objeto de
arte como múltiple.
El Premio Comunidad de Madrid-Estampa, creado en
2008, tiene como objeto premiar la singularidad de uno o varios
trabajos de los artistas que participan en esta célebre feria
anual. La obra ganadora es adquirida por el Gobierno regional a
la galería a la que pertenece el artista, por un máximo de diez
mil euros, y va destinada a la Colección de Arte Contemporáneo
de la Comunidad de Madrid, con sede en el CA2M Centro de Arte
Dos de Mayo, ubicado en Móstoles. En 2010 el premio fue otorgado
a los artistas Txomin Badiola (Bilbao, 1957), Artists Anonymous
(Fundado en 2001) y Pat Andrea (La Haya, 1942).
El jurado de esta edición ha estado formado por
la directora general de Archivos, Museos y Bibliotecas de la
Comunidad de Madrid, Isabel Rosell, en calidad de presidenta; y
los vocales Ferrán Barenblit, director del Centro de Arte Dos de
Mayo de la Comunidad de Madrid, Lorena Martínez de Corral,
asesora de Artes Plásticas del Gobierno regional, que actuó como
secretaria, y Mariano Navarro, crítico de arte.
El galardón forma parte del objetivo del
Gobierno regional de fomento y apoyo a las artes plásticas y se
suma al Premio Arco-Comunidad de Madrid para Jóvenes Artistas
(creado en 2004), al Premio Comunidad de Madrid-Madrifoto
(creado en 2010) y a las Ayudas a la Producción Artística que la
Comunidad de Madrid convoca anualmente desde hace seis años.
La Comunidad de Madrid en ‘Tentaciones’
El Gobierno regional, además de convocar el
Premio Comunidad de Madrid- Estampa y otorgar una subvención
para gastos de organización, contribuye en la sección
‘Tentaciones’. En ella, dedicada al arte emergente, se muestran
cada año los proyectos más innovadores en el ámbito de la obra
de edición y del arte múltiple, así como los correspondientes a
la investigación y creación en las zonas fronterizas entre las
más diversas técnicas, soportes y prácticas artísticas.
Este año, la Comunidad de Madrid ha presentado,
para su posible inclusión en esta sección, los catorce proyectos
premiados en su Convocatoria de Ayudas a la Producción de Artes
Plásticas de 2010, de los cuales, han sido seleccionados tres:
El Museo
Guggenheim de NYC y el espacio,
de Eugenio Ampudia Soria, y No os dejéis consolar, de
Colectivo Democracia, (vídeo); y Orquesta microsinfónica,
de Alfredo Regaño Morte (instalación). La selección ha sido
realizada por la comisaria de ‘Tentaciones 2011’, Karin
Ohlenschläger, tras estudiarlos, basándose en el concepto de
‘Vidas múltiples’, que es el hilo conductor del espacio en esta
edición.
Estampa 2011
Estampa 2011 abre sus puertas con un centenar de
expositores, entre galerías, instituciones y especialistas en
las diversas facetas del arte. Se trata de una cita
imprescindible del arte múltiple en nuestro país, que incluye
secciones especializadas como ‘Book in’, ‘Sound in’ y
‘Tentaciones’.
Chema de Francisco se estrena en esta edición
como director de la feria y, entre otras novedades, plantea
atender con más interés que nunca a la figura del coleccionista
como agente decisivo en la cimentación y evolución del mercado
del arte. Asimismo ha creado el espacio ‘Estampa Design Partners’
y dos programas específicos para el público especializado, ‘Vip
Collector’ y ‘Vip Professional’.
FIESTAS DE ESPAÑA - OCTUBRE
3-12. Fiesta de la Exaltación del
Marisco. O Grove (Pontevedra)
6-13. Fiestas del Pilar. Zaragoza
10-13. Moros y Cristianos en Honor de la Virgen de las
Injurias. Callosa D’En Sarriá (Alicante)
17-19. As San Lucas. Mondoñedo (Lugo).
18. Romería de Nuestra Señora de Valme. Dos Hermanas
(Sevilla)
23-25. Fiesta de la Rosa del Azafrán. Consuegra (Toledo).
La primera celebración importante que jalona el calendario
escolar es la celebración de LOS DIFUNTOS, que ha
sido reforzada definitivamente gracias a la importancia
que tiene en los países anglosajones la misma fiesta con
el nombre de HALLOWEEN.
Es una fiesta con la que antaño empezaba el año (los
Difuntos eran el sustrato sobre el que se sostenían los
vivos) y con la que en la actualidad se inicia el ciclo de
fiestas que la escuela aprovecha para encauzar actividades
de los niños.
Ofrecemos una visión de conjunto de esta primera
estación del Almanaque.
Mientras que el 31 de octubre para la tradición
anglosajona es una fecha para celebrar el Halloween o
La noche de las brujas, en Iberoamérica comienza el
Día de los Muertos, que se lleva a cabo el primero de
noviembre. Esta fecha, para los países de habla
hispana, tiene un ineludible significado religioso y
cada país ha establecido distintas tradiciones en
torno a esta celebración. En Oriente los ritos siguen
la misma línea, aunque basados en costumbres de las
religión Budista y el folclor popular. A continuación
presentamos una breve descripción de algunas de las
más importantes festividades.
This
Is Halloween
EL ALMANAQUE
&
DVDGO
Dvdgo.com es
la tienda virtual española con el mayor catálogo de DVDs. y Blu
Ray del mercado
Kardashian ha lanzado múltiples fragancias y
accesorios, ha sido estrella invitada en numerosos
programas, ha competido en Dancing with the
Stars, y ha tenido papeles en películas como
Disaster Movie y
Deep in the Valley. En 2010, Kardashian,
junto con sus hermanas Kourtney y Khloe, lanzaron
una autobiografía, Kardashian Konfidential,
y lanzó su propia línea de moda.
NUEVAS VARIEDADES DE SALMÓN
Y ATÚN AHUMADOS PARA CELEBRAR LA NAVIDAD
Benfumat propone para estas
fiestas tres nuevos sabores de salmón ahumado, junto a los
deliciosos tacos de atún en aceite
Los sabores y aromas propios de Benfumat
protagonizan la Navidad un año más. Presentados
en diferentes variedades, el salmón y el atún ahumados
sorprenderán a los comensales más sibaritas:
tacos de atún ahumado en aceite; lonchas de
salmón ahumado en aceite a la albahaca; lonchas de salmón
ahumado en aceite con soja y wasabi, y lonchas de salmón
ahumado en aceite y gomasio.
Salmón ahumado Benfumat con soja
La filosofía de la empresa
se define por la mejor materia prima, una producción
artesana, un equipo humano formado en Noruega y una
avanzada tecnología aplicada a todo el proceso de
elaboración.
Su textura, sabor y
presentación inigualables, distinguen a estas cuatro
variedades que Benfumat propone para dar un toque
gourmet a cualquier mesa esta Navidad.
- Tacos de atún ahumado en
aceite
Su
sabor y textura sorprenderán a los
comensales más exigentes.
PVP:
45 € / kg.
-
Lonchas de salmón ahumado en aceite a la albahaca
La base de este producto es
el salmón ahumado Benfumat classic, receta de origen
noruego adaptada al estilo mediterráneo, ahumado
artesanalmente con maderas nobles y marinado con hojas de
albahaca finamente picadas.
PVP:
55 € / kg.
- Lonchas de salmón ahumado en aceite con
soja y wasabi.
La soja y el wasabi
son los ingredientes clave de esta receta de salmón
Benfumat. El resultado es un sabor suave y untuoso que
fusiona la gastronomía noruega con la oriental.
PVP:
55 € / kg.
-
Lonchas de salmón ahumado en aceite y gomasio
La clave de esta receta es
el gomasio, una combinación oriental a base de semillas de
sésamo y sal marina, todo tostado y triturado.
PVP:
55 € / kg.
Puntos de venta:
-
Semon: C/ Ganduxer 31, Barcelona - 932 403
088; C/ Capitán Arenas 11, Barcelona - 932 037 444; C/
Capitán Haya 23, Madrid - 915 554 692.
-
Centros El Corte Inglés y en las mejores
charcuterías.
Sobre Benfumat
Benfumat fue fundada en Barcelona en 1982 por María Vidal,
propietaria de las tiendas y restaurantes Semon, con
establecimientos en Madrid y Barcelona. La empresa,
actualmente dirigida por Montse Tarrida Vidal, nació con
el propósito de ofrecer un salmón ahumado diferente, de
una calidad exclusiva. Desde sus inicios, Benfumat ha
establecido como eje de su filosofía la preservación de
las tradiciones más antiguas del ahumado, unidas a las
tecnologías más avanzadas. Así pues Benfumat se rige por
los principios de tradición, innovación y calidad, junto a
la mejor materia prima, una producción artesana y un
equipo humano altamente especializado y volcado en los
controles higiénico-sanitarios más rigurosos.
Además del salmón, la variedad de ahumados que ofrece
Benfumat incluye bacalao, atún, trucha, pez espada y
anguila, además de una amplia gama de especialidades a
base de salmón. La firma cuenta con otros productos
gourmet indispensables como blinis, salsas, huevas,
boquerones, anchoas en aceite, croquetas y brandada de
bacalao, además de comercializar productos importados como
el foie gras y derivados del pato y la oca, mostazas Meaux
Pommery y Soléou, aceites y vinagres balsámicos, caviar de
beluga, sevruga y oscietre.
Ya que estamos a finales de Octubre pronto van
a aparecer en la tiendas los dos ingredientes
principales de este delicioso postre: la crema
de castaña, y los "marrons glacés". Por esta
razón no dudo en mandar su receta desde ahora.
Buen provecho, Chris
Ingredientes para 6 personas
200 g de chocolate negro
150 g de mantequilla
4 huevos
50 g de harina
130 g de azúcar
100 g de crema de castaña
50 g de castaña confitada picada
(“marrons glacés”)
Preparación:
Precalentar el horno a 150° C. Derretir la
mantequilla y mezclarla con el azúcar.
Agregar 2 huevos, luego 25 g de harina, luego
los 2 otros huevos y finalmente el resto del
harina, mezclando bien entre cada operación.
Derretir el chocolate al bao-maría y agregarlo a
la preparación.
Agregar finalmente la crema de castaña y
finalmente la mitad de la castaña confitada
picada.
Verter en un molde cuadrado o rectangular
engrasado con mantequilla. Hornear durante 20
minutos. Dejar a que enfríe antes de sacar del
molde. Recortar el brownie en cuadrados.
Servir 2 cuadrados por persona y decorar con el
resto de la castaña picada.
tan
solo unos días después de haber comenzado el curso, una
estudiante de la Escuelade
Benalmádena, consigue el 2º premio ‘Joven Barman’
MB Romero. Hasta 23 originales
cócteles que prepararon estudiantes de cuatro escuelas y
profesionales de las provincias de Málaga, Almería y Córdoba,
compitieron en el XXIX Concurso Provincial de Cóctelería para Jefe de Bar
y Jóvenes Barman, organizado por
la
Asociación de de Barmans (ABEMálaga-Costa del
Sol) que se celebró en el Hotel Alay de Benalmádena-Costa
(Málaga).
El 2º
premio de ‘Joven Barman’ fue para Dalila Denguir, estudiante de
la
Escuela de Hostelería ‘La Fonda’
en Benalmádenaque
tan solo llevaba
unosdías en la misma, El 3º también fue para un
estudiante de ‘La
Cónsula’-Málaga. Sara Delgado del
Hotel Baly
y Juan
Miguel Moreno del Hotel Melía Costa del Sol,
fueron ganadores de los primeros premios, en las categorías
‘Joven Barman’ y‘Jefe de Bares’ sirviendo éstos para poder
concursar en el Nacional y posteriormente el mundial que se
celebrará en Pekín.
No solo contaban los ingredientes o mezclas, sino la presentación
final y preparación con ingredientes naturales autóctonos,
además del tiempo que no podía superar los 6 minutos. El coste
tenía que ser razonable y así hasta llegar al sabor y la
interpretación por parte de cada jurado. Los Combinados no
podían superar los 7 cl de alcohol por copa y tenían que
preparar 5 en los que predominara el uso de ingredientes dulces,
como zumos o nata. El Vodka y el Ron han seguido siendo los más
utilizados como base.
Este colectivo y afamada Asociación, continúan luchando para
potenciar la figura del Jefe de Bares que se va perdiendo, cada
vez más, en nuestro país. Nuestros grandes profesionales siguen
siendo profetas fuera de su tierra…
ABE Málaga
Costa del Sol - Río Mesa, 12. Torremolinos (Málaga)
Al frente de una delegación de
empresas líderes del sector ferroviario en España interesadas en
participar en los proyectos de BHŽJK
Adif traslada a los Ferrocarriles de
Bosnia y Herzegovina su experiencia en el desarrollo y
mantenimiento de infraestructuras
• Ambas entidades han confirmado su disposición e interés en
fomentar e impulsar las actividades conjuntas para el
fortalecimiento de las redes ferroviarias de Bosnia y
Herzegovina y España
Madrid, 21 de octubre de 2011 (Adif). El presidente de Adif,
Antonio González Marín, ha visitado Bosnia y Herzegovina
acompañado de una delegación de empresas españolas, y ha
firmado, en Sarajevo, con el director general de la Corporación
Pública de Ferrocarriles de Bosnia y Herzegovina (BHŽJK),
Marinko Kontic, una declaración conjunta en la que ambas partes
confirman su disposición e interés en la participación de España
en la modernización de la red ferroviaria de Bosnia y
Herzegovina.
En la citada declaración conjunta, que desarrolla el Acuerdo
Marco firmado el pasado mes de abril en Madrid, se pone de
manifiesto que la BHŽJK valora la experiencia de Adif y de las
empresas españolas del sector ferroviario en proyectar,
construir, instalar y mantener los sistemas que constituyen la
infraestructura ferroviaria, tanto en líneas de alta velocidad
como convencionales, de modo eficiente, en plazo y con elevados
niveles de calidad y seguridad.
Así, BHŽJK manifiesta que, dentro de su plan de modernización de
la infraestructura ferroviaria, tiene previsto acometer una
serie de acciones para las que desea contar con la
participación, soportada por Adif, de empresas líderes del
sector ferroviario de España, que cuentan con comprobada
capacidad técnica y tecnológica y con solvencia y prestigio
reconocidos a nivel internacional.
Estas actuaciones, consideradas prioritarias por la citada
corporación pública, son la electrificación de las líneas Doboj-Zvornik
y Brčko-Banoviči (190 km), la protección y mejora de la
seguridad en 206 pasos a nivel, y la instalación de centros de
Control Centralizado de Tráfico ferroviario.
Al acto de firma de la declaración conjunta, asistieron el
ministro de Tráfico y Comunicaciones de la República Srpska, el
embajador de España de Sarajevo y los directores generales de
los Ferrocarriles de la Federación de Bosnia y Herzegovina
(ŽFBH) y de los Ferrocarriles de la República Srpska (ŹRS).
En el transcurso de la visita, el presidente de Adif se ha
reunido además con el viceministro de Comunicaciones y
Transporte de Bosnia y Herzegovina, y con el ministro de
Transportes y Comunicaciones de la Federación de Bosnia y
Herzegovina.
Entre las empresas de reconocido prestigio nacional e
internacional que han efectuado la visita figuraban, además de
Adif, Ineco, Inabensa, Grupo Semi, Invensys-Dimetronic, Indra
Sistemas, ICF (Ingeniería y Control Ferroviario) y Transmadrid.
Holiday Polynesia paraíso otoñal del
descanso
Paquetes spa para adultos y niños, escapadas románticas y
ecoturismo son las principales apuestas del Complejo Hotelero
para este otoño 2011
Málaga, 16 de septiembre.-El
referente turístico por excelencia de la Costa del Sol añade un
toque exclusivo de relajación, comodidad y bienestar para este
otoño 2011. El Complejo hotelero Holiday World, concretamente su
hotel Holiday Polynesia, tematizado en las islas de Bora
Bora, Samoa y Pascua, ha apostado esta temporada otoñal por el
descanso, belleza y contacto con la naturaleza y deporte.
De este modo, para garantizar la máxima comodidad y acercar
el bienestar a todos los que se acerquen a sus instalaciones, el
Holiday Polynesia ofrece Paquetes Spa o de Belleza que
incluyen dos noches en media pensión, con detalles de bienvenida
y albornoz en la habitación, así como un circuito termal en el
spa y un masaje de 30 minutos. Esta escapada de spa se puede
adquirir desde 138,24 € (tarifa por persona).
Los más pequeños, también cuentan con una zona de descanso,
exclusiva y particular, el Spa Infantil. Instalaciones
adecuadas para los niños con piscina de masaje, piscina con
contracorrientes, fuentes interactivas, pediluvio, masajes
aromáticos y secciones de tratamientos de chocolaterapia. Un
mundo de relax único para ellos.
Para
las parejas y los amantes de la naturaleza, el Holiday Polynesia
también tiene alternativas para esta temporada otoñal.
Una escapa romántica, en régimen de media pensión, con
detalles especiales y albornoz en la habitación y circuito
termal para dos personas. Esta escapada romántica se puede
adquirir desde 99,36 € (tarifa por persona).
Ahora bien, si la opción elegida es convivir con la
naturaleza y el medio ambiente, el Paquete Ecoturismo
ofrece la mejor oportunidad para perderse en bicicleta por los
maravillosos rincones paisajísticos de la Costa del Sol a través
de sus carriles bicis, ofreciendo una amplia oferta de
excursiones con emocionantes rutas y senderos.
Además, este pack incluye estancias con régimen de media
pensión en una junior suite doble, un circuito termal para dos
personas y las bicicletas con todas sus necesidades. Esta
escapada de ecoturismo se puede adquirir desde 109,08 € (tarifa
por persona).
Además, el Holiday Polynesia ofrece también para los amantes
del deporte otra alternativa como los paquetes de Golf. Una
escapada perfecta que combina deporte y relax. Incluye dos
noches con Green Fee en alguno de los campos concertados, con
buggy para dos personas y circuito termal. En régimen de media
pensión. Este atractivo paquete de golf se puede adquirir desde
164,16 € (tarifa por persona)
REPORTAJES
DE VIAJES de
Enric
Ribera
:
1 -
2 -
3 -
4
MES DE HALLOWEEN EN EL PARQUE DE ATRACCIONES
DE MADRID
EL PARQUE DE ATRACCIONES DE MADRID SE TRANSFORMA
POR PRIMERA VEZ EN SU HISTORIA EN UN PARQUE TEMÁTICO DE TERROR
DECORACIÓN TERRORÍFICA, 3 PASAJES DE TERROR
DIFERENTES, ANIMATRONICS GIGANTES, 40 ZOMBIES, BAILES CON
VAMPIROS Y DEMONIOS, MAQUILLAJE PARA NIÑOS, FAMILIAS DE BRUJAS Y
ESPANTAPÁJAROS Y CENAS DE TERROR.
Por primera vez en sus 42 años de historia el
Parque de Atracciones de Madrid se transforma completamente en
un nuevo y terrorífico Parque, durante el mes de octubre abre
sus puertas catorce días para acoger la mayor celebración de
Halloween que hoy en día se puede disfrutar.
Cementerios con lápidas, panteones, esqueletos,
miles de calabazas y telas de araña por todos los rincones del
parque y cuando menos te lo esperes ANIMATRONICS gigantes
de terror traídos de Estados Unidos que dejarán a todo el mundo
petrificado por el miedo, como Necromancer un asombroso monstruo
de 7 metros de altura, el Ángel de la Muerte y un murciélago
gigante de 4 metros que nos dejará sin respiración.
Oleadas de ZOMBIES saldrán de sus tumbas
y te perseguirán por las calles del parque y Familias de
BRUJAS y ESPANTAPÁJAROS recorrerán la zona infantil y
jugarán con los niños en el laberinto, y si los peques no vienen
disfrazados en el kiosco de maquillaje tenemos lo necesario para
que no desentonen.
Los monstruos más marchosos estarán en la
Venta del Terror donde todo el mundo que quiera podrá seguir los
pasos de BAILE CON VAMPIROS Y DEMONIOS.
¡¡¡¡TRES PASAJES DEL TERROR DIFERENTES!!!!
El plato fuerte del Parque de Atracciones para
estas fechas siempre ha sido el VIEJO CASERÓN, el genuino
Pasaje del Terror que desde 1989 lleva asustando sin descanso, 4
millones de personas han experimentado el miedo adentrándose a
pie en una aventura de terror con personajes de carne y hueso.
Durante este mes de octubre además se abrirán dos pasajes nuevos
y completamente diferentes, “MAUSOLEO” que te adentra en
la época medieval más lúgubre y tenebrosa y “JUEGOS MORTALES”
donde serás el protagonista de una auténtica película de
terror.
Y cuando llegue la noche y la oscuridad se
cierne sobre el Parque de Atracciones, los visitantes se podrán
resguardar en el restaurante de terror EL MESÓN DEL CASERÓN,
donde no morirán de hambre pero es posible que sí lo hagan de
miedo.
Allí les esperarán frescos y apetitosos manjares
recién elaborados en las cocinas del infierno y distintos
personajes de las películas más terroríficas que intentarán que
no puedan comer en paz.
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