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EL ALMANAQUE
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EL ALMANAQUE Diario independiente dirigido a la Comunidad Hispana

DIARI0 DIVULGATIVO DE INFORMACIÓN - DESARROLLO PERSONAL - OCIO 

PORTAL GENERALISTA : CULTURA Y ENTRETENIMIENTO

Domingo 22 de Octubre de 2006  Año VIII. Nº 2585  

DÍA DEL SEÑOR . Cultura, derechos y valores humanos heredados de la religión

Regale Calendarios . Haga su reserva ya. Música, Cine, Artes, fantasias,...  CALENDARIOS 2007

La Melodia del dia Himno a la Alegria

ARCHIVO : Ediciones de Octubre 2006 en Portada  -   Ediciones Anteriores del Almanaque 

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RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

DIARIOS ESPAÑOLES -INTERNACIONAL - LATINOS - DEPORTIVOS - PRENSA ROSA
NACIONAL  : Blogs de Arcadi Espada - Félix de Azúa - Mariano Estrada - José Rico Sogorb
Zapatero descalifica a "enchufados" de la política como Artur Mas
Un informe pedido por el Gobierno dice que Batasuna 'no puede ser relegalizada'
El PSOE presentará una propuesta al PP el lunes para acabar con la corrupción

La «doctrina Parot», que limita los beneficios penitenciarios, pone en peligro el diálogo con ETA

Batasuna tilda la kale borroka como "violencia de respuesta"
INTERNACIONAL
18 muertos tras un ataque con bomba y fuego de mortero en un mercado
Octubre se convierte en el mes con más soldados de EEUU muertos en Irak
Afganistán recorta de nuevo los derechos de la mujer 
Putin no da garantías a los Veinticinco sobre las inversiones en el sector energético
La Armada ceilandesa mata a 35 miembros de la guerrilla tamil
India.- Un policía muerto y cinco heridos en un ataque contra un tren en India
Líbano, cien días después Retrato de un país castigado y en permanente tensión.
AMÉRICA LATINA - EEUU
29 muertos al caer un autobús por un precipicio en Bolivia
La Corte Suprema de Chile autoriza a Garzón a interrogar a Pinochet por escrito
«Ni Fidel, ni Raúl, Cuba lo único que quiere es progreso» - En octubre se celebra el mes hispano
Panamá vota hoy si amplía su Canal - Laura Bozzo culpa de su arresto a ex presidente de Perú Alejandro Toledo
México: El partido de López Obrador lanza canal de TV por internet
Un terremoto de 6,4 grados sacude tres ciudades del centro y el sur de Perú



SOCIEDAD - SUCESOS - INMIGRACION
Ana María Ríos regresa a España tras ser declarada inocente en México
La FAD impulsa la educación como clave contra las conductas de riesgo social
Putin critica la corrupción de los alcaldes españoles 
Anticorrupción investiga a una decena de ayuntamientos por escándalos urbanísticos 
La cruzada de los 'rebeldes sin casa'  Miles jóvenes se organizan para denunciar dificultad de acceso a vivienda digna
La comisión del «caso Ciempozuelos» es siete veces superior a los pagos de Filesa
Afectados por la estafa filatélica se manifiestan en Madrid
La esposa de Paul McCartney tendría grabación que prueba maltratos
La Catedral de Bilbao acoge hoy la primera beatificación que se celebra en España: la de la Madre Maturana
Cientos de personas convocadas por hombres recorren Sevilla contra la violencia machista

Jefes militares de Canarias se oponen al mando único para la inmigración

Inmigración.- Sevilla acoge desde hoy una cumbre europea de alcaldes sobre inmigración que clausurará Caldera
GENTE - CURIOSIDADES -
Elsa Pataki, talento y belleza Amor junto a Adrien Brody
Un supuesto hijo de la princesa Margarita reclama sus derechos
Harrison Ford dice que aún puede interpretar a Indiana Jones
Brad Pitt: «Ser padre me mantiene despierto por las noches pensando cómo proteger a mis hijos»
Políticos uruguayos convertidos en videojuego
Autoridades de EEUU quieren cerrar un kiosco por vender pornografía
CULTURA  EDUCACIÓN  COMUNICACIÓN MÚSICA CINE RADIO TELEVISIÓN LIBROS
Botero presenta en Nueva York sus obras sobre las torturas en la cárcel iraquí de Abu Ghraib
Bruce Springsteen actúa hoy en la Plaza de Toros de Granada, única cita andaluza de su gira española
Una moderna adaptación rusa del "Hamlet" gana el primer festival de Roma
ENTREVISTA: Giorgio Armani "Lo más bello es ser real e independiente"  



DEPORTES - APUESTAS DEPORTIVAS 
Alonso: 'Todo se nos puso de cara' - ENTREVISTA A MESSI: "No imagino los partidos ni pienso las jugadas"
Roger Federer y Fernando González disputarán la final del Masters Series de Madrid  
SOLIDARIDAD
La pobreza también vive en España - Varios miles de personas marchan contra la pobreza en toda España
Las ventas del comercio justo en España se duplican en dos años
EL PAÍS lanza un sorteo diario cuyo beneficio se destinará a Unicef  
MEDICINA Y SALUD - 
Alivie los dolores abdominales en urgencias
Investigadores al microscopio Entrevistas con destacados investigadores españoles que ejercen en el cáncer.
FACTORES HORMONALES Las mujeres se deprimen más que los hombres
CIENCIAS  TECNOLOGIA  MEDIO AMBIENTE
Investigación: La memoria colorea la percepción de la realidad
DIÁLOGO DE JUAN LUIS CEBRIÁN CON STEVE BALLMER "No veo a Microsoft como el Gran Hermano" 
LO QUE PASA EN LA RED. INTERNET  - INFORMATICA - VIDEOJUEGOS - TELEFONIA
De la Vega anuncia que antes de otoño 2007 se podrá usar la 'ñ' en los dominios '.es' 


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ECONOMÍA Y FINANZAS. CONSUMO - Mercado continuo - Ibex 35 -
Etxepare dice que no hay motivo para alarma pues la subida de tipos no pondrá en riesgo a las familias
MOTOR  MÁS DE 60 PRIMICIAS El Salón de París al completo
ALMANAQUE DEL TURISMO - VIAJES - Guías - Naútica - AGROALIMENTARIA
EL TIEMPO Mapas Pronóstico MAPAS ANIMADOS - Mapas de Viento y Oleaje - Webcams surf
ENLACES - ARTICULOS - PROGRAMAS : RECOMENDADOS ESTA SEMANA 
 
Casa del Libro presenta  las mejores obras de los Premios Nobel de Literatura. 
CULTIVA TU INGLÉS La lección diaria de Inglés : aqui - Salón del Automóvil de París
Festividades Nacionales listadas por PaísesEnciclopedia Latinoamericana
Diccionario de español urgente de la Agencia EFE - Diccionario de dudas y dificultades
SERVICIOS :  Callejero - Páginas Blancas - Páginas Amarillas - TRÁFICO - Cámaras en Carretera
SORTEOS - APUESTAS - Agenda Cultural - Festivales de verano - Enciclopedia Encarta

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LAS CLAVES LÉXICAS


LA FRASE

No encomendarse ni a Dios ni al diablo.

Probablemente esta expresión más que "rezar", porque al diablo no se le reza, lo que indica es sometimiento. Al diablo le vende uno el alma, a Dios se la entrega generosamente.

El REFRÁN

QUIEN SE EMPEÑA, SU ALMA EMPEÑA

Los caminos por los que se pierde la libertad son muchos: uno de ellos es el de conseguir seguridad y protección; otro, el de conseguir un bienestar que todavía no se ha ganado

ORIGEN DE LA PALABRA

ENCOMENDARSE

Los diccionarios ofrecen varias acepciones para este verbo: confiar, encargar, poner una persona o una cosa al cuidado de alguien, confiar algo a la memoria, recomendar una persona a otra. En la forma reflexiva (encomendarse), significa confiar una persona su cuidado o protección a alguien en cuya benevolencia confía. Tiene en especial sentido religioso, relacionado con la oración. Tenemos luego como sustantivo derivado la encomienda, institución de corte feudal que caracterizó la forma de dominación española en América. Una encomienda era un pueblo de indios que se asignaba a alguien para que aprovechase (explotase) su trabajo y obtuviese de él tributos, a cambio de instruirles en la religión católica y protegerles. Comendadores, comenderos o encomenderos eran los que disfrutaban de alguna de estas concesiones. Las encomiendas de las órdenes militares fueron el precedente más inmediato.

Pero eso de la comendación y la encomienda (y el encomendarse, claro está) vienen de bastante más lejos: concretamente de las mandationes y de las recomendaciones que se practicaban en las postrimerías del imperio romano y entre los francos y longobardos. Eran concesiones territoriales de carácter gratuito (no se pedía nada a cambio) temporal y revocable. La fides fue la única condición exigida. Pero frente al "encomendar a" de los grandes príncipes, se desarrolló con el mismo carácter el "encomendarse a" de los pequeños agricultores, a cambio de protección. De ambas corrientes nació el feudalismo, en el que los señores fueron usurpando progresivamente los derechos de los mandatarios: a los reyes y príncipes les usurparon la mayor parte de la dominación y la jurisdicción al convertir los derechos concedidos en hereditarios e inapelables. Y a los agricultores que para escapar a la rapiña de aventureros se encomendaron a la protección de un señor, éste les enajenó los bienes y sobre todo la libertad personal, convirtiéndolos en siervos.

Cuando usamos los verbos encomendar y encomendarse, arrastramos con ellos toda la historia por la que han pasado. La llevamos incrustada en algunas expresiones antiguas. Cuando hablamos de no encomendarnos ni a Dios ni al Diablo, nos referimos sin duda al concepto evangélico de la imposibilidad de servir a dos señores. Igualmente cuando hablamos de encomendarnos a los santos, que son patronos, es decir una especie de "señores" de los plebeyos, lo que hacemos es ponernos bajo su patrocinio, bajo su singular dominio (mucho más suave que el del señor feudal sobre su vasallo, como que la commendatio es anterior a la fidelidad y al homenaje). Precisamente el hecho de que los así sometidos se llamasen fideles, fieles, refuerza el significado de enfeudamiento ligado al encomendarse. Y en cuanto llegamos a las encomiendas, de carácter inicialmente religioso, tenemos completamente el recorrido.

Más aún, expresiones tan arcaicas como "encomiéndeme a" (se trata siempre de alguien a quien se trata por ello como superior), lo que se dice exactamente es: "exprésele mi voluntad de ponerme totalmente a su servicio". Y es lógico que así sea, porque en esos campos de batalla se curtió la palabra, inocente en sus orígenes latinos, lengua en la que no aparecen esas connotaciones, puesto que no existían esas instituciones.

Mariano Arnal   [+] Articulos   Buscador temático del Almanaque LÉXICO

Libros recomendados

LIBROS - WALDEN DOS: HACIA UNA SOCIEDAD CIENTIFICAMENTE CONSTRUIDA

WALDEN DOS: HACIA UNA SOCIEDAD CIENTIFICAMENTE CONSTRUIDA
de SKINNER, B. F.
EDICIONES MARTINEZ ROCA, S.A. 2005
18.45-USD
15.00€ 

Walden Dos toma su nombre de la experiencia del filósfo H. D. Thoreau, que se retiró durante dos años a un lugar del bosque de Concord (Massachussets) llamado Walden para vivir en aislamiento, apartado de una civilización industrial que, según su propia experiencia, «convierte al hombre en instrumento de sus propios instrumentos». Walden Dos, la comunidad de Skinner, es «una comunidad de unas mil personas que gozan de un placentero ambiente rural y trabajan sólo unas cuantas horas al día sin ser obligadas a hacerlo. Sus niños son cuidados y educados por especialistas, la comida es buena y la atención médica y sanitaria, excelentes. Hay mucho tiempo libre. Florecen el arte, la música y la literatura, y se fomenta la investigación científica.» Es, en definitiva, una utopía construida de acuerdo con los últimos adelantos científicos, especialmente en el campo de la psicología social. Esta obra polémica, publicada en 1948 y traducida a numerosos idiomas, se ha convertido en un clásico y referente para millones de personas, que encuentran en ella un texto de plena actualidad en el que se plantea, a fondo y sin prejuicios, temas tan candentes y cruciales como la crisis de la familia, el problema de la libertad, la viabilidad de la democracia y tantos otros, adoptando, en la mayoría de las ocasiones, posturas revolucionarias.

EFEMÉRIDES 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :
Año: Efeméride:
1725 Muere el compositor Alessandro Scarlatti.
1883 Inauguración en Nueva York del Metropolitan Opera House.
1906 Muere el pintor Paul Cézanne.
1922 España: 356 muertos por atentado en los últimos 5 años.
1945 Argentina: Perón sube al poder.
1960 Cassius Clay disputa su primer combate como profesional.
1973 Guerra del Yom-Kippur. Fallece el violonchelista y director de orquesta Pau Casals.
1975 Fallece el historiador Arnold Toynbee.
1975 La sonda espacial soviética "Venus 9" se posa sobre la superficie del planeta Venus
1979 ETA interrumpe un programa de RTVE para pedir el "sí" al estatuto de Guernica. 
1989 El presidente del Parlamento húngaro, Matyas Szuros, proclama el fin del Estado comunista
1990 Muere el filósofo Louis Althusser.
1991 La CE y la EFTA constituyen en Luxemburgo un Espacio Económico Europeo
1997 La Bolsa de Hong Kong sufre el mayor desplome de su historia al caer un 6,6%. 
1999 Un desayuno escolar donado por el gobierno peruano causa la muerte por intoxicación de 24 niños
2000 ETA asesina en Vitoria al funcionario de prisiones Máximo Casado.

Si busca más efemérides , utiliza nuestro  Buscador temático  Efemérides

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SANTORAL  ONOMÁSTICA


FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE.
ENVIA UNA POSTAL

SANTOS DEL DIA

María Salomé virgen; Marcos, Alejandro, Felipe, Abercio, Melanio, Donato, Valerio, Símaco y Verecundo obispos; Eusebio, Hermetes, Heraclio, Novila (= Nunnilona), Alodia y Córdula mártires; Severo presbítero.

ONOMÁSTICA  EL NOMBRE DEL DIA

SALOMÉ

Nombre bíblico que tiene en el Nuevo Testamento dos representantes antagónicas igual de atractivas ambas, pero desde perspectivas totalmente opuestas: la sobrina de Herodes Antipas y la madre de los apóstoles Santiago y Juan. Salom, salem está en el origen del nombre: en él se encierra el significado de salud, armonía, paz. En el pueblo de Israel ha sido siempre un nombre muy apreciado. Hoy vuelve a apreciarse también en el mundo cristiano, porque es un nombre especialmente bello tanto por su significado como por su historia.

Santa Salomé, más comúnmente conocida como María Salomé (una de las Tres Marías) era esposa de un pescador de Galilea. Tanto ella como sus dos hijos Juan y Jacob (que en español acaba llamándose Santiago) estaban hechizados por la predicación de Jesús. El caso es que los tres le siguieron. La madre atendía a las necesidades de intendencia: se preocupaba generosamente del sustento de Jesús y de los apóstoles. Nos la presenta el Evangelio como una mujer sencilla, sin doblez, que le plantea a Jesús sus ambiciones de madre para los dos hijos cuando Jesús tuviese instalado en su reino. Pero no se desencantó al darse cuenta por fin de que el reino de Jesús no se iba a construir sobre el poder, sino que le siguió en el último viaje desde Galilea hasta Jerusalén, que acabaría en el Calvario. No se desalentó por ello María Salomé, ni se apagó su fe en Jesús a pesar de verle en las últimas. Ella fue de las primeras que acudió al sepulcro y comprobó que estaba vacío. La tradición cristiana se ha empeñado en determinar el parentesco entre María Salomé y Jesús. Las hipótesis mejor argumentadas la hacen hermana de la Virgen María. Cosa bastante razonable si tenemos en cuenta que varias veces nos la presenta con ella el Evangelio. La iglesia celebra su fiesta el 22 de octubre, fecha en que suelen celebrar su onomástica las Salomé. Tienen, no obstante, otras dos fechas para esta celebración: el 29 de julio (santa Salomé monja) y el 18 de noviembre (santa Salomé Virgen).

La otra gran Salomé de que nos habla la Biblia era una mujer de extremada belleza y atractivo, que tenía cautivo el corazón del rey Herodes. Pero resulta que era la hija que de un matrimonio anterior había tenido Herodías, que en aquel momento era la mujer legítima de Herodes. Eran de dominio público las relaciones del rey con la madre y con la hija, cosa que prohibía la ley de Moisés, que por otra parte era inequívocamente poligámica. San Juan Bautista no se cortó lo más mínimo en condenar públicamente esta conducta, por lo que Herodes lo quitó de en medio encerrándolo en la prisión. Y ocurrió que en un festín que celebraban en palacio quedó Herodes tan prendado de la danza de Salomé, que le ofreció hasta la mitad de su reino porque aceptase ser su esposa. Lo consultó Salomé con su madre, y ésta le dijo que el mejor premio era la cabeza de san Juan Bautista en una bandeja y ese fue el premio, mal que le pesó a Herodes. Este argumento pasó con fuerza a la literatura y a la pintura. La figura de Salomé sale bien parada a pesar de estar en el ojo del huracán. Es quizá la fuerza del nombre, que a pesar de todo ofrece salvación. Ambos espejos de Salomé son apasionantes. ¡Felicidades!

Mariano Arnal     Copyrigth EL ALMANAQUE  todos los derechos reservados

Para conocer el origen de otros nombres : Visita nuestro SANTORAL

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ESPECIALÍZATE EN TI

Cuando abres la página de El Almanaque estas abriendo nuestro corazón, nuestro pensamiento y trabajo diario. Nos gusta estar aquí; contigo, compartiendo estos minutos de tu día. Te agradecemos tu atención y esperamos que esta página te sea de ayuda para el día de hoy, y quizás un poquito más. ¡Que pases un buen día, leyendo y compartiendo El Almanaque!. Para ti, especialmente para ti....

Todos los días tenemos un chance para cambiar el mundo. Todos los días, la vida se abre, sin prejuicios, para cada uno de nosotros, lista para que la transformemos completamente.
Todos los días podemos ser felices. Todos los días podemos amar y ser amados. Todos los días podemos crear nuevas amistades. Todos los días tenemos una nueva oportunidad; ¿por qué perderla hoy?

La mejor oportunidad que tenemos es la vida que comienza a cada día.


Declaración de Derechos de la Madre I

  1. La maternidad debe ser de libre elección. Toda mujer tiene el derecho a decidir libremente sobre el momento más adecuado para tener sus hijos, el espacio ínter-genésico y cuántos hijos quiere tener. El uso de métodos anticonceptivos eficaces debe ser accesible a todas las mujeres.

  2. Toda mujer tiene derecho a recibir educación e información sobre salud reproductiva, embarazo, parto, lactancia materna y cuidados neonatales. En consecuencia, los profesionales y los Servicios de Salud deben promover estos aspectos, tanto en la mujer como en su pareja, y, al mismo tiempo, asegurar la asistencia de ambos a cursos de preparación, como una parte integrante de la atención prenatal.

  3. Todas las mujeres tienen el derecho a que, en cualquier país del mundo, los gobiernos les garanticen una asistencia sanitaria correcta, que evite riesgos innecesarios. Toda mujer tiene derecho a un Sistema de Salud adecuado y a medidas de protección durante su embarazo. Los servicios sanitarios de atención al embarazo deben ser de calidad y tener los recursos suficientes. El cuidado obstétrico debe tener en cuenta el respeto a la diversidad de culturas y creencias, ya que la atención obstétrica no tiene fronteras.

  4. Toda mujer tiene derecho a recibir información adecuada sobre los procedimientos y avances tecnológicos, tanto diagnósticos como terapéuticos, aplicables durante el embarazo y el parto. Y en todo momento debe tener acceso a los procedimientos disponibles que se consideren más seguros.
    Las mujeres embarazadas tienen derecho a recibir información sobre los procedimientos de diagnóstico prenatal disponibles en cada medio, y su decisión respecto a los mismos debe ser libre e informada. 

  5. Toda mujer tiene derecho a una nutrición adecuada durante el embarazo. La alimentación de la mujer debe permitir recibir todos los nutrientes necesarios tanto para un correcto crecimiento del niño como para su propia salud.

Cortesía de Marco Antonio Guízar Ponce - Indice de articulos de pareja y familia - Presentaciones

Recuerda esto: El amor no es un sentimiento... es una actitud.


Consultorio Sentimental de Pilar

Muchas veces necesitamos algún consejo en lo referente a las relaciones sentimentales. 
Si necesitas otro punto de vista, envíame tus dudas o preguntas, y te contestaré.

 

ESPECIAL LIBROS DE PAULO COELHO - JORGE BUCAY

Sexualidad Libros sobre el sexo  Terapias  Autoayuda  Feng Shui  Yoga  Zen  Pareja Otras terapias

ESPECIAL PARA TI -  - Indice de articulos de pareja y familia - Relaciones Personales - AMOR -  

 

SOLIDARIDAD VISITA EL ALMANAQUE DE LA SOLIDARIDAD - DESARROLLO PERSONAL

LIBROS - EL BANQUERO DE LOS POBRES: LOS MICROCREDITOS Y LA BATALLA CONTRA LA POBREZA EN EL MUNDO EL BANQUERO DE LOS POBRES: LOS MICROCREDITOS Y LA BATALLA CONTRA LA POBREZA EN EL MUNDO

de YUNUS, MUHAMMAD

EDICIONES PAIDOS IBERICA, S.A.

Muhammad Yunus tiene un sueño: la erradicación total de la pobreza.
En El banquero de los pobres, Yunus describe los múltiples obstáculos que ha tenido que ir venciendo para poner sus ideas en práctica ?sus batallas con los burócratas de los bancos, los temores profundamente arraigados en sus primeros prestatarios y prestatarias provisionales-- y también sus victorias. El autor cuestiona nuestra forma habitual de percibir la relación económica entre ricos y pobres, sus derechos y deberes respectivos, sus orígenes y su futuro.
Llevadas a la práctica, las teorías de Yunus funcionan. El Banco Grameen ha proporcionado más de 2.500 millones de dólares en micropréstamos a más de dos millones de familias del Bangla Desh rural. Casi el 95% de los clientes de Yunus son mujeres y el índice de reembolso de los préstamos es prácticamente del 100%. Por todo el mundo están surgiendo nuevos programas de microcrédito siguiendo el modelo de Grameen.


HUMOR - CURIOSIDADES - NOVEDADES JUEGOS - PROBLEMAS DE INGENIO


Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo...

SANTORAL - El patrón de:

Los pescadores   SAN DALIA
Los más fuertes   SAN SON
Los diabéticos   SAN TIBERI
El mejor sonido   SAN SORROUN
Mi santo   SAN YO
Tu santo   SAN TI
Los deportistas limpios   SAN EX
La Jet-set   SAN TROPEZ
Las navidades   SAN TURRON
Las plantas   SAN AFLOR
Las borracheras   SAN GRIA
Las tonterías mal dichas    SAN DEZ
Los accidentaos   SAN POTRAO
El vino   SAN SIMON
Los tembleques   SAN VITO
Los pic nic SAN GUCHE
Todos los santos   SAN TIDAD

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La historia y la resaca de la Champions otorgan un ligero favoritismo al Real Madrid
Los resultados europeos equilibran el clásico
El convincente triunfo madridista en Bucarest (1-4) y la derrota azulgrana en Stamford Bridge (1-0) han abierto más si cabe los pronósticos de cara al clásico de este domingo en el Bernabéu. El conjunto de Fabio Capello ha recuperado el crédito perdido tras la derrota en Getafe y su victoria el domingo se pagaría a 2’50 €/€, por los 2’60 de la victoria del Barcelona y los 3’20 del empate.
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Siempre se adelanta en el marcador
El Valencia atará el triunfo ante Osasuna con goles tempranos
El Valencia recibe el domingo a Osasuna con claro pronóstico local, sobre todo por la necesidad “ché” de neutralizar la derrota de la pasada jornada ante el Celta y de aprovechar la disputa del Real Madrid-Barcelona para acercarse de nuevo al liderato de Primera. El incontestable triunfo valencianista se pagaría a 1’50 €/€, mientras que la improbable sorpresa navarra repartiría 6’25 €/€.
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LA RECETA : Crema de chocolate Moka


Buenos días a todos. Con mi deseo que tengan un fin de semana bueno y hermoso, les mando hoy una vez más, una receta de crema de chocolate, esta vez perfumada de café.
Nunca se debe renunciar a algo dulce: muy sencillos e inigualables estos pequeños "botes de crema" siempre hacen felices a los golosos de 7 hasta 77 años!!... Y no se vayan a sorprender, si le reclaman una porción más... Espero que les guste y les deseo buen provecho. Chris
 

Ingredientes para 6  personas

200 g de chocolate amargo
50 ml de café bien cargado
400 ml de crema líquida
80 g de mantequilla
80 g de azúcar 
100 ml de agua mineral sin gas
12 galletas cigarrillos rusos 

Preparación:

Trocear el chocolate en una olla. Agregar el agua y la crema líquida.
Llevar a ebullición, y dejar cocer a fuego bajo con pequeños borbotones durante 5 minutos 
Luego agregar el café y el azúcar y seguir cociendo siempre con pequeños borbotones durante 10 minutos más, removiendo de vez en cuando. 
Al terminar la cocción incorporar la mantequilla troceada, removiendo hasta obtener luna crema lisa.
Repartir en recipientes individuales y guardar en refrigeración durante 2 horas,.
Servir con galletas cigarrillos rusos. 

Receta de nuestra amiga Christiane Huvelle <christianehuvelle@terra.com.mx>  para El Almanaque 


LIBROS DE Cocina - Vinos  RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL 

 

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60 Trucos para bajar de peso sin hacer dietas II

Ya tomó la decisión de adelgazar. Ahora llegó el momento de eliminar algunos hábitos que pueden atentar contra su objetivo y de incorporar otros que le permitirán perder kilos con facilidad.

Engordar o adelgazar depende, en gran medida, de la actitud que tengamos frente a la comida. La forma de elegir los alimentos, el tiempo que le dedique a la alimentación, la capacidad de incorporar costumbres saludables y de beneficiar a nuestro cuerpo con actividad física pueden ser determinantes para despedirse definitivamente de los kilos de más. En esta nota encontrará las claves necesarias para llegar a figura deseada.

Hábitos con efecto a largo plazo

Muévase más. La mejor forma de bajar de peso es incrementar el gasto calórico y para eso basta con salir a caminar todo los días, subir y bajar escaleras o hacer las tareas de la casa con mayor movimiento. Otra opción es adoptar un perro: es más barato que contratar a un entrenador personal y la obligará a sacarlo a pasear varias veces al día.

Jugar con sus hijos también puede ser una excelente forma de quemar calorías. Retome los patines, la bicicleta y el baile.

Evite usar el coche para ir a cualquier lado, como, por ejemplo, a hacer las compras de todos los días. Vaya caminado y si viaja en colectivo bájese dos paradas antes.Todos comen,
yo también. No hace falta aislarse ni obligar a toda la familia a hacer dieta junto a usted. Con algunos trucos podrá disfrutar de comidas deliciosas con menos calorías.

Si prepara pastel de papas para toda la familia, hágalo sin aceite y reserve un sector de la fuente para cubrirlo con puré de calabazas en lugar de papas.

Prepare distintas guarniciones para acompañar un plato principal. Por ejemplo, si hizo un pollo al horno acompáñelo con trocitos de zapallo, ajíes, cebollas y papas para el resto de la familia.

Cuando decida disfrutar de un plato de pastas, recuerde que puede disminuir su contenido calórico si las acompaña con una salsa hecha sin grasas y algunas verduras salteadas con rocío vegetal y gotas de caldo. Eso sí, evite servirlas con queso rallado.

Al preparar pizza no se exceda con el queso y utilice para las cubiertas rodajas frescas de tomate, cebollas desflemadas, morrones asados y poca cantidad de Mozzarella descremada rallada. Si piensa utilizar algún fiambre prefiera el jamón desgrasado.
Si va a tomar helado fuera de su casa prefiera aquellos elaborados en base de agua y frutas en lugar de los de crema, que tienen el doble de calorías.

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Grup XXI – Interpretació de Música Contemporània

El Grup XXI nació el año 2002 en el ciclo de conciertos de la Asociación Catalana de Compositores, “Avuimúsica”.
La creación del grupo venia del deseo de Ángel Pereira y Peter Bacchus, codirectores, de crear una formación dedicada a la música contemporánea después de la desaparición de la Orquesta del Teatre Lliure.
El éxito del primer concierto dentro del ciclo de 2002 se confirmó con la contratación del grupo para la temporada siguiente, la de 2003 y las dos temporadas siguientes. 

Estos cuatro conciertos anuales permitieron al Grup XXI consolidarse en los aspectos de organización y plantilla.

Un vez consolidados estos aspectos fundamentales, inició la creación de una temporada propia. Esto se consiguió en el año 2005 con la ayuda de una subvención del Departamento de Cultura de la Generalitat de Cataluña que consistió en un ciclo de tres conciertos en el Conservatorio Municipal de Música de Barcelona durante los meses de Noviembre y Diciembre de 2005.

Este ciclo de tres conciertos de otoño de 2005 nos permitió establecer, por primera vez, nuestra presencia independiente en el panorama musical de Barcelona. El primer concierto, de 15 de Noviembre, representaba la confirmación pública de la plantilla del grupo- núcleo con un programa de estrenos de compositores internacionales y catalanes: Schwantner, Torke, Carter y Brotons. Las obras de Schwantner y Torke vuelven a ser interpretadas en la temporada de 2006, pero esta vez con una coreografía de Maria Muñoz de Mal Pelo.
En los otros dos conciertos, con formaciones de cámara reducidas del grupo-núcleo, se estrenaron por el Estado Español cuatro obras de compositores internacionales. El segundo concierto, de 1 de Diciembre fue un dúo de flauta y percusión. Y el tercer concierto, de 15 de Diciembre, fue un trío de violín, violonchelo y piano.
Algunas de les obras estrenadas en la temporada 2005 se grabarán en CD y serán publicadas por DINSIC Publicaciones Musicales, SL.. Todos los conciertos del Grup XXI, desde el principio, han sido grabados y retransmitidos por radio. También han sido recibidos positivamente por la crítica a la prensa escrita. En la prensa, el Grup XXI ha sido descrito por Jorge De Persia de La Vanguardia como “el estupendo Grup XXI”, y por la Revista Cataluña Música: “…en su manera de hacer la nova música se percibe una sincera voluntad de profundizar en el contenido de las obras, hay una mentalidad afín para identificarse con las ideas de los compositores actuales, no hay actitudes acomodaticias para resolver con el mínimo esfuerzo la lectura de una partitura problemática, sino que en cada una director y músicos manifiestan el deseo de encontrar lo que hay de positivo y comunicativo, y con capacidad técnica eficaz, conocimiento de las nuevas estéticas y sensibilidad lo transmiten al auditorio.”
El Grup XXI, desde sus inicios, ha sido interesado en colaborar con otros grupos y entidades como por ejemplo: en el concierto de Marzo de 2003 incluimos dos obras interpretadas con la coreografía de Maria Muñoz de la compañía de danza “Mal Pelo”, con la cual, como ya se ha comentado anteriormente, volverá a colaborar en el próximo ciclo.

Para el concierto de Abril de 2005, con la “ACC”, tuvimos al director de orquesta Salvador Brotons como primer director invitado para el estreno de un concierto de cámara para flauta y conjunto de cámara, Flautando, de Jorge Liderman, compositor argentino y profesor de Composición de la Universidad de California, Berkeley. El Grup XXI tiene previsto hacer una grabación de un CD integral de la música de cámara de Jorge Liderman con el apoyo del “Program for Cultural Cooperation between the Spanish Ministry of Culture and United States Universities” a Minneapolis, Minnesota.
La obra de Liderman representa el principio de una serie de conciertos de cámara que serán escritos para cada uno de los instrumentos del núcleo del Grup XXI (flauta, clarinete, violín, violonchelo, percusión y piano), de compositores actuales, tanto catalanes como internacionales. El Grup XXI tiene la intención de grabar, en una colección de CDs, todos los conciertos y publicar la correspondiente partitura, con DINSIC Publicaciones Musicales, SL., También se publicaran otras obras escritas por el Grup XXI de sus primeros conciertos con la “A.C.C.”, entre ellas las partituras de los compositores Taverna-Bech, Ros y De Jong, entre otros.

Grup XXI

Música electroacústica colaboración con la Fundación *Phonos – una exhibición de la música más actual escrita para un conjunto virtuoso con la tecnología más moderna. 

Fecha y lugar: 8 de noviembre a la Sala *Metrònom de Barcelona 


Premios Príncipe de Asturias

Teatro Campoamor

Los Premios Príncipe de Asturias, están destinados a galardonar  "la labor científica, técnica, cultural, social y humana realizadas por personas, equipos de trabajo o instituciones en el ámbito internacional".
Se otorgan ocho premios: a la investigación científica y técnica, artes, letras, ciencias sociales, comunicación, cooperación iberoamericana, deportes y concordia.

Fundación Bill y Melinda Gates  Premio Príncipe de Asturias de Cooperación Internacional

El jurado ha valorado los méritos de los impulsores de la Fundación por el ejemplo que representan de generosidad y filantropía ante los males que siguen asolando al mundo.

Este desprendimiento por parte de Bill y Melinda Gates constituye una aportación valiosa a la cooperación internacional y una referencia ética que debe llamar a la conciencia de cuantos tienen responsabilidad y medios para contribuir a paliar las desigualdades y carencias de tantos millones de personas.

La Fundación Bill y Melinda Gates tiene como objetivo alcanzar la igualdad en el acceso a la salud y la educación en todo el mundo a través del apoyo a diferentes trabajos en más de cien países, a los que destina más del 70% de sus donaciones. La Fundación se creó en enero de 2000, gracias a la fusión de la Fundación Gates para el Aprendizaje, que trabajaba para brindar un mayor acceso a la tecnología a través de bibliotecas públicas, y la Fundación William H. Gates, que concentraba sus objetivos en la mejora de la salud mundial. Copresidida por Bill Gates, su esposa Melinda French Gates y por William H. Gates sénior, la Fundación tiene un fondo de donación de 29.200 millones de dólares. Considerados los mayores filántropos del mundo, el matrimonio Gates ha donado desde la creación de su Fundación más de 10.500 millones de dólares a proyectos de desarrollo y a programas de lucha contra enfermedades, como la malaria y el sida, que asolan las zonas más desfavorecidas del planeta.

La labor de esta Fundación, con sede en Seattle, destaca por las cuantiosas donaciones que realiza a diferentes causas, como sus recientes aportaciones de 50 millones de dólares al Fondo Mundial de la Lucha Contra el Sida y de 1.500 millones de dólares a la Alianza Global para las Vacunas y la Inmunización. En enero de 2006, durante la celebración del Foro de Davos, Gates anunció otra donación de 500 millones de dólares al Plan Global para frenar la Tuberculosis, que aumentará hasta los 900 millones en el año 2015. La Fundación concentra su trabajo en programas orientados a Salud Global, Educación, Bibliotecas y la región Noroeste del Pacífico. Sin embargo, es al de Salud Global al que se dirigen los mayores esfuerzos económicos para disminuir las diferencias entre los habitantes de los países ricos y los países en vías de desarrollo, así como asegurar que se logren avances médicos que salven vidas y que éstos se compartan con quienes más los necesitan. Este programa de acción está centrado en las áreas de Enfermedades Infecciosas, VIH-Sida y Tuberculosis, Salud Reproductiva e Infantil e Iniciativas de Salud Global. Hasta 2005, la Fundación ha dedicado específicamente a las donaciones incluidas en este programa un total de 6.509 millones de dólares. Al programa de Educación, cuyo ámbito de actuación son las minorías afroamericanas e hispanas de los Estados Unidos, ha destinado hasta junio de 2006 más de 2.690 millones de dólares. Los programas de la Región Noroeste del Pacífico y de Bibliotecas han repartido 585 y 301 millones de dólares.

La Fundación Bill y Melinda Gates también colabora y establece alianzas con otras instituciones benéficas para alcanzar sus metas filantrópicas. Como ejemplo, se ha aliado recientemente con la Fundación Rockefeller para buscar nuevos métodos de cultivo en el África subsahariana con el objetivo paliar el hambre y sacar de la pobreza a millones de personas. Este proyecto ha recibido una aportación inicial de 100 millones de dólares de la Fundación Bill y Melinda Gates y de 50 millones de la Fundación Rockefeller. La labor humanitaria dirigida por el matrimonio Gates ha recibido asimismo adhesiones de particulares, como el caso del multimillonario estadounidense Warren Buffet, que en 2006 se sumó a la causa de la Fundación con una donación de 31.000 millones de dólares, el 80% de su fortuna.

Bill Gates es presidente y fundador de Microsoft Corporation, empresa que creó en 1977 junto a su amigo y socio Paul Allen y en la que actualmente trabajan 61.000 personas en 102 países. Comandante del Imperio Británico, recibió en 2006 la Gran Cruz del Infante Don Henrique de Portugal, en reconocimiento a su lucha contra la pobreza y las enfermedades. Melinda French Gates desarrolló su carrera profesional en Microsoft, hasta que en 1996 dirigió sus esfuerzos al ámbito de la actividad sin ánimo de lucro. Desde su puesto en la Fundación, trabaja con socios y proveedores de esta Institución para expandir los objetivos. William H. Gates Sr. se licenció en Derecho por la Universidad de Washington y desarrolló su carrera como abogado hasta 1998 en el despacho Preston Gates & Ellis, del que fue socio fundador. Orientó la inquietud de su hijo por emplear sus recursos en la mejora de la salud de la infancia y dirigió la Fundación William H. Gates, creada en 1994. En la actualidad guía la dirección estratégica de la Fundación Bill y Melinda Gates.

Bill Gates

William Henry Gates, Bill Gates, fundador, presidente y arquitecto jefe de software de Microsoft Corporation, empresa que creó en 1977, nació en Seattle (Washington) en 1955. Desde muy joven se dedicó a la programación junto a su amigo y socio Paul Allen. Con 17 años trabajó para el Gobierno estadounidense en la Fundación Nacional de la Ciencia y dos años más tarde fundó, junto a Allen, la sociedad Traf-O-Data. En 1977 decidió dejar Harvard para dedicarse por completo a Microsoft y conseguir "un ordenador en cada despacho y en cada casa", idea que sostiene la empresa, que en la actualidad cuenta con 61.000 trabajadores en 102 países. En 2004 fue nombrado Comandante del Imperio Británico y en 2006 recibió la Gran Cruz de la Orden del Infante Don Henrique de Portugal, en reconocimiento a su lucha contra la pobreza y las enfermedades.

Melinda Gates

Melinda French Gates es cofundadora de la Fundación Bill y Melinda Gates, que busca mejorar la calidad de vida de las personas facilitando el acceso a los avances en salud y educación a aquellos que más lo necesitan. Estudió Informática y Económicas en la Universidad de Duke (EE.UU.) y cursó un máster en Empresariales en la Escuela de Negocios Fuqua de Duke en 1987. Tras su incorporación a Microsoft en ese mismo año, destacó como líder en el desarrollo de múltiples productos multimedia. En 1996, Melinda Gates se retiró de su posición como directora general en Microsoft para dirigir sus esfuerzos al ámbito de las actividades sin ánimo de lucro. Desde su puesto en la Fundación, trabaja con socios y proveedores de esta Institución para cumplir sus objetivos. Fue miembro del consejo de administración de la Universidad de Duke entre 1996 y 2003.

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17-19. As San Lucas. Mondoñedo (Lugo).
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TURISMO : PUBLIREPORTAJES -NOTAS DE PRENSA -PROMOCIONES  - PRODUCTOS - EVENTOS      


Viajes : Lille se transforma en una ciudad de la Índia 

Durante tres meses, Lille 3000 ofrece exposiciones, cine, literatura, fiestas, conciertos y espectáculos relacionados con el país asiático 

12 elefantes de 8 metros constuídos con fibra de vidrio presiden una rambla de la capital de Nord Pas du Calais 

Lille es la capital de la región francesa de Nord Pas du Calais. Hay antecedentes poco claros, pero existe la plena convicción de que se fundó en el año 1066. Por aquellos tiempos eran los Condes de Flandes los que teníen el dominio de la zona. Se sabe, también que el agua era la gran protagonista del lugar, donde havia muchos canales y una isla. De aquí viene el nombre de Lille, que significa isla. La comunicación con Bélgica era muy fluida a través de los canales y este hecho hizo que se desarrollara muchísimo.

Lille vivió, a lo largo de la historia, varias épocas de oro, aunque se puede y se debe diferenciar dos momentos importantes en su historia: la de Felipe II, con el dominio de los españoles hasta 1667, y la posterior con la llegada de Luis XIV.

La ciudad, situada a 225 kilómetros al norte de París y a un tiro de piedra de Bruselas, a una hora y cuarenta minutos de Londres y a una hora de París con el Euroestar, está decorada con arquitectura renacentista, barroca y toques de gótica. La Ópera y la Cámara de Comercio son magníficos ejemplos de la belleza que disfruta en el estilo del renacimiento.

La ciudad natal de Pierre Degeyter, compositor de la Internacional, y la del primer metro subterráneo de transporte colectivo puesto en marcha en el mundo sin conductor y que ha sido, más tarde, exportado a otros países como modelo de funcionamiento y seguridad, ofrece más de 100 hoteles con un montante de 7.000 habitaciones. Cada primer fin de semana del septiembre, Lille se ve inundada por una muchedumbre que viene desde diferentes rincones de todo el país para ver la majestuosidad del mercadillo de artesanía que se celebra desde hace más de 500 años, y degustar, al mismo tiempo, miles de kilos de mejillones y patatas.

No obstante, durante todo el año, el Palacio del Museo de Bellas Artes, el boulevard de la Liberté que construyó a finales del siglo XVIII la clase pudiente de la zona, el Museo del General de Gaulle (este emblemático político francés nació en Lille), la Gran Place, el Monumento a los Fusilados, la Iglesia de Santa María Magdalena y la Plaza del Teatro, son iconos del inventario turístico-monumental de Lille.

Los turistas tienen la oportunidad de poner un toque dulce a la boca en la pastelería de Meert, saboreando el goufre de Meert, una de las debilidades preferidas de Charles de Gaulle. Cuando era pequeño, él mismo acudía a Meert a comprar la pasta dulce rellena. Otro de los clientes era el rey de Bélgica. 

Enric Ribera Gabandé

Fotos: E.R.

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de VV.AA.
Editorial: ANAYA TOURING CLUB 2004
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(del 18 - 21 - París  FRANCIA), 
28 edición de esta feria destinada a profesionales del grupo turístico

TURITEC 2006. 
VI Congreso Turismo y Tecnologías de la información y las comunicaciones
18 - 20 - Málaga  ESPAÑA

Turisport 06
De 19-Oct-06 a 22-Oct-06
Feria de Turismo, Deportes y Desarrollo Rural

Salon Nautico de Barcelona
Del 4 al 12 de noviembre el Salón Náutico Internacional de Barcelona concentrará toda la oferta y todas las novedades de la náutica deportiva y de recreo. 

 

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