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EL ALMANAQUE | PORTAL DE  CULTURA Y ENTRETENIMIENTO Diario independiente dirigido a la Comunidad Hispana

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El  Almanaque Nº 4781  Sábado  17  de Noviembre de 2012

La XXII Cumbre Iberoamericana arranca con los líderes de América Latina, España, Andorra y Portugal


 


Recopilación de las ediciones de EL ALMANAQUE - ALMANAQUES DE NOVIEMBRE en calendario de la Portada

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RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

 

NACIONAL - ESPAÑA : AUDIO- Escuchar Ultimas noticias - ESPECIAL Las elecciones en Cataluña

Declaración de Cádiz Países iberoamericanos defienden salir de la crisis con austeridad y crecimiento
El Rey pide ayuda ante la crisis: “Necesitamos más Iberoamérica” -
Rajoy- 'Hoy Europa es una oportunidad para América Latina' -
El Rey se operará de la cadera izquierda tras intervenirse la derecha hace 7 meses
Duran dice que «a España le falta madurez y cultura democrática»
Los Pujol tienen 137 millones en Ginebra, según la Policía - Mas dice que las 'calumnias' contra él son para silenciar
Navarro insta a Mas a aclarar si tiene cuentas en paraísos fiscales
Chacón acusa a Mas de reclamar un Estado para tapar la corrupción
El PP estrena «spot» televisivo para frenar una mayoría absoluta de CiU
El fiscal se opone a que otro etarra siga los pasos de Bolinaga para salir de prisión
El alcalde de Lugo descarta dimitir tras ser imputado en el caso Pokémon
Las socialistas Trujillo y Valenciano se enzarzan en Twitter por los desahucios

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INTERNACIONAL - UNION EUROPEA- Reuters - Efe -

Israel destruye la sede del líder de Hamas en Gaza - Cuatro palestinos muertos en nuevo ataque de Israel
45 escolares muertos en Egipto tras ser arrollado su autobús por un tren
Irán avanza su programa nuclear pese a las sanciones, según la OIEA -
Las protestas en Jordania apuntan contra el rey Abdalá
El TPI revoca la condena de 24 años al ex general croata Ante Gotovina
Merkel habla con Putin sobre las Pussy Riot- "No sé si había que haberlas enviado a la cárcel"
Policía francesa cree que hombre desquiciado mató a familia británica en los Alpes
Polémica por un libro escolar indio que dice que los carnívoros cometen crímenes sexuales

AMÉRICA LATINA - EEUU --> Noticias RSS América Latina -

Cuatro heridos en una explosión en una plataforma petrolífera en el Golfo de México
Perú- denuncian a grupo acusado de vínculos con Sendero Luminoso
Congresista brasileño hallado culpable de corrupción
Los reparos que existen a la legalización de la marihuana en Uruguay
Sentencian a conspirador que iba a atentar contra el metro neoyorquino
Las dos amigas del general Petraeus visitaron varias veces la Casa Blanca
Geithner cree que es posible un acuerdo para evitar el 'precipicio fiscal' de EEUU

SOCIEDAD - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - Efemérides - Santoral - Blog de Inglés

El Gordo de Navidad ‘fabrica’ sus últimos sueños libres de impuestos
Los sueños de 64 jóvenes gitanos pretenden acabar con el fracaso escolar
Dos ancianos de un pueblo de Soria predijeron la crisis en 2007: «Esto va a terminar muy mal»
Jesús Gracia, secretario de Estado de Cooperación  “Queremos facilitar la emigración de jóvenes a Iberoamérica”
Las cinco nuevas coordenadas de la educación en Finlandia
España sigue a la cabeza de la UE en consumo de cocaína y cannabis

SUCESOS - TRIBUNALES - INMIGRACION

Alicante 22 escaladores rescatados con vida y uno muerto en el Barranco del Infierno
Torralba de Calatrava (Ciudad Real)  Una chica de 16 años se suicida después de sufrir acoso escolar
Córdoba Muere un hombre al arrojarse al vacío cuando iba a ser desahuciado
Ruth Ortiz- "Quiero enterrar los restos de mis hijos"
Cae una red que introdujo 8.000 prostitutas de origen ruso
Detenidos tres narcotraficantes que utilizaban como guarida un domicilio en Madrid
El CGPJ ve necesario reformar la ley hipotecaria - Los jueces atacan el “arbitrario” decreto sobre los desahucios


ESCAPARATES : MARCAS - TIENDAS OUTLET - CALZADO - MODA INFANTIL - PERFUMERIA - LENCERIA
 

GENTE - MODAS - TENDENCIAS  - FERIAS - FIESTAS - CURIOSIDADES  - 

Sergio Ramos y Pilar Rubio rompen su relación - Valdés anuncia que ha sido padre de su segundo hijo
Tres nuevos ángeles para Victoria's Secret - Channing Tatum, el hombre más atractivo del mundo
Un ciego recorre en kayak el Gran Cañón del Colorado
Una monja ludópata roba 100.000 euros en dos iglesias La hermana Mary Ann Rapp, acusada de robar 128.000 dólares

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AGENDA CULTURAL  MÚSICA CINE RADIO TELEVISIÓN LIBROS - Especial festivales 2012

«La estatua de la Libertad» de Andy Warhol vendida por 31 millones euros
Coldplay cancela su gira latinoamericana por sorpresa - Tom Jobim, mucho más que la 'Chica de Ipanema'
Lou Reed cancela su concierto porque "no es el momento apropiado" dado lo que sucede en España
La sala Berlanga acoge la jornada 'Mujeres africanas en el cine'
Blanca Portillo, Premio Nacional de Teatro - Fernando Savater, premio de Poesía y Ensayo Octavio Paz

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DEPORTES - Agenda - Clasificación y resultados de Primera

Final de la Davis 1 - 1 Berdych iguala la final ante Almagro - Ferrer superó con claridad a Stepanek en el debut
Mundial de fútbol sala España derrota a Italia (1-4) y alcanza su quinta final seguida
La Fórmula Uno regresa a EEUU, donde podría decidirse el título - Vettel y Red Bull dominan

SOLIDARIDAD - DERECHOS HUMANOS - ONGs - COMUNICACIÓN

Los profesores que cocinan el castellano - Niños vulnerables protagonizan el nuevo corto de Icíar Bollaín
Reclaman cambios en la regulación de los alimentos para evitar "despilfarros"
¿Cuál es el futuro de las ONG- ¿Hay que invertir más ahora en ellas-
La BBC indemnizará con 229.000 euros al político que acusó de pederasta

MEDICINA - SALUD Y BELLEZA - SEXUALIDAD

El Consejo de Estado considera que el euro por receta es inconstitucional
La meditación puede reducir la muerte en pacientes con problemas de corazón
Una aplicación de móvil ayuda a los diabéticos a controlar su enfermedad
Científicos aseguran que el Ébola podría transmitirse por el aire
Científicos españoles desarrollan un método que podría reducir los efectos secundarios de la quimioterapia
La prevención de la metástasis en el cáncer de colon, cada vez más cerca - Llega a España el parche «antirresaca»
La hormona de la fidelidad masculina Los varones a los que se les da oxitocina se mantienen alejados de otras mujeres

CIENCIAS  TECNOLOGIA  MEDIO AMBIENTE - CAMBIO CLIMÁTICO - Imagen astronómica del día

Llega la lluvia de Leónidas- 200 meteoros por hora - España reduce a la mitad su presencia en programas espaciales
Descubiertas en Sudáfrica las lanzas de piedra más antiguas - En fotos- el sexo en la naturaleza
BP pagará la multa más elevada de EE UU por el vertido del Golfo -
Juicio del Prestige El capitán defiende que el barco pudo llevarse a una "ensenada" para trasvasar el fuel
La NASA da la razón a los estudios más pesimistas de calentamiento global

LO QUE PASA EN LA RED. INTERNET - REDES SOCIALES -INFÓRMATICA - VIDEOJUEGOS - TELEFONIA

Diez aplicaciones que no pueden faltar en un Android - Lo bueno y lo malo del nuevo Windows
Redes sociales: la 'revolución cívica' de miles de chinos que luchan por el cambio
Line, el competidor de Whatsapp que permite hacer llamadas gratis
Un troyano simula ser una factura en fichero ZIP

MÓVILES - CELULARES - LOGOS - TONOS -  MELODIAS - JUEGOS - Internet - Hosting

ECONOMÍA Y FINANZAS. EMPLEO.  - Mercado continuo - Ibex 35

UGT propone que se trabaje los sábados de un mes y el dinero se destine a los desahuciados
Solteros y divorciados sin dos hijos a su cargo, fuera del nuevo decreto
España podría perder en los próximos siete años 20.000 millones en ayudas de la UE
El PP estrena «spot» televisivo para frenar una mayoría absoluta de CiU
El Gobierno explica la amnistía fiscal y adelanta que no habrá prórroga
Santander, La Caixa y Sabadell se sumarán al capital del 'banco malo'
En los últimos cuatro años Economía rebaja a entre 4.000 y 15.000 los desahucios de primera vivienda
Última gran ocasión para comprar vivienda con el IVA al 4% y con desgravación fiscal
Ikea pide disculpas por usar a presos de Alemania del Este como mano de obra
Diez trabajos que se pueden hacer desde casa

EL TIEMPO Mapas Pronóstico - TRÁFICO -  TURISMO - AVENTURAS

Fin de semana pasado por agua en España
Iberia propone que sus pilotos se reduzcan el sueldo hasta el 47% - Air Nostrum baja salarios hasta un 50%
El Sepla rechaza el plan de ajuste de Iberia y exige la salida de la aerolínea de la fusión con British
Investigado un incidente aéreo entre dos aviones en El Prat
Turismo ecológico para practicar inglés - 30 rincones de España todavía por descubrir

CONSUMO - - RESTAURACIÓN - AGROALIMENTARIA -  MOTOR - NAÚTICA

El gasto medio por hogar baja un 3,5%, pero el de la vivienda se dispara un 21%
La Bullipedia- una nueva aventura del mejor cocinero del mundo - Diez lecciones para ser un sumiller exprés
'Tío Pepe', puerta de entrada a Jerez - Cocina mexicana: vanguardia anclada en la raíz
Toyota llama a revisión a 20.600 unidades en España
 

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El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores.
 

 
LA FRASE - EL REFRÁN - LÉXICO
 

 

LAS CLAVES LÉXICAS - LAS COSAS Y SUS NOMBRES

Astra inclinant, sed non cogunt
LOS ASTROS INCLINAN, PERO NO OBLIGAN

Eso decían en la edad media para compaginar el sentido común con la astrología. Pero la evidencia es que somos nosotros los que obligamos a los astros a decir lo que nosotros queremos. Nuestra obsesión por la leche nos hace ver un universo galáctico.

EL UNIVERSO ÚTIL

La Tierra no es más que una mota de polvo en el Universo, y sin embargo es legítimamente su centro. El lugar donde se coloca el observador se convierte automáticamente en el centro. Lo que le quede encima estará arriba, y abajo lo que le quede debajo. Y tal como se gire el observador, le quedarán las cosas delante o detrás, a la derecha o a la izquierda. Parafraseando al poeta del polvo enamorado, hemos de decir que aunque en el universo no seamos más que polvo, polvo galáctico o lechoso, somos sin embargo polvo inteligente.

Pero lo que decimos de la Tierra, estamos legitimados para decirlo también de cada uno de nosotros. Cada uno, mejor con toda su circunstancia que solo, tiene derecho a constituirse en centro del universo. En centro del universo, no en universo, que no se sostendría; ni tampoco en apéndice insignificante del mismo. Y para ello es preciso que hagamos el esfuerzo de colocarnos, de percibir todo lo que nos rodea como parte de nosotros mismos (mejor que a la inversa), y que nos constituyamos en medida de todo lo que nos afecta. Y eso no viene dado.

Si nos sentimos habitantes del cielo, que ciertamente lo somos, si contamos con las estrellas, que no está mal que lo hagamos, hemos de conocernos los caminos del cielo como nuestros antepasados (dicen los sabios que el hombre lleva dedicados 10.000 años a construir caminos y moradas en el cielo). Es una fascinación contemplar un planisferio antiguo y ver en él un gran número de constelaciones con las que se trazan en el cielo caminos seguros para poder andar por la tierra, los signos de las estaciones y del decurso del tiempo con todo su acompañamiento. Dicen que la estrella Siro les marcaba a los egipcios con exactitud de cronómetro el inicio de las inundaciones del Nilo. Unas 3.500 estrellas son las que distinguimos a simple vista, y con ese material tan escaso fueron capaces nuestros antepasados de construir en torno a sí mismos todo el universo.

Nos guste o no nos guste, somos más astrológicos que astronómicos. No es la visión astronómica del universo la que mueve al hombre en una dirección u otra; es la visión astrológica, la utilitaria, la interesada, la manipulada de manera que cada uno tenga su propia carta astral, que pueda constituirse en el eje en torno al cual giran todos los astros. Lo útil, lo que tiene predicamento es la astrología, no la astronomía, que al fin y al cabo es hija de aquélla.

Después de todo es una auténtica fortuna que hayamos dado con una línea temática que nos permite hablar de nosotros, constituirnos en el eje de la conversación, del interés, del conocimiento, del valor. Gracias al supuesto conocimiento de las constelaciones y de su influencia benéfica o maléfica sobre nosotros, hemos encontrado la fórmula mágica que nos permite ocuparnos de nosotros mismos. No importa que el entorno esté cogido con alfileres, mientras el núcleo se mantenga firme y como núcleo. ¿Acaso es esto menos legítimo y útil que el deporte, la política o el chismorreo?

EL ALMANAQUE se ocupa hoy de la Vía Láctea, una bellísima ficción en la que hemos proyectado nuestro culto a la leche.

VÍA LÁCTEA

Es éste un nombre latino, asumido como propio por muchas lenguas, que no han sentido la necesidad de traducirlo. La traducción a términos en uso sería "camino de leche". En el español actual, la palabra vía ha quedado reservada casi exclusivamente para la singular vía férrea (obsérvese la hechura también latina de esta denominación), que aunque no en su función, sí en su forma se aparta de la imagen de la que nació la palabra. Vía es en latín el camino, el conducto, el paso, la ruta: viae solis llamaban los romanos al conjunto de los signos del zodíaco, los caminos del sol; y crearon el nombre de vía láctea para nombrar esa realidad astronómica, y la sostuvieron además en un mito.

La mitología romana nos presenta a Hércules en el primer episodio de su vida tormentosa. El héroe ha sido engendrado por Júpiter, en una más de sus continuas infidelidades. La primera venganza que idea Juno (en la mitología griega, Hera, la Señora), la celosa y despechada esposa de Júpiter (Zeus para los griegos) es secuestrar al recién nacido y huir con él. Para ello se ha de convertir en su nodriza. Pero como no le es grato amamantar al fruto de la infidelidad de su esposo, durante la huida rebosa de sus pechos exuberantes la leche que le escatima al héroe. Y de esa leche perdida se forma en el cielo la Vía Láctea.

La versión cristiana de la Vía Láctea procede de los evangelios apócrifos: el decreto de Herodes que obliga a matar a todos los recién nacidos, para evitar que el rey anunciado por los reyes magos y su estrella, le arrebate el trono, ese decreto de matanza de los inocentes pone en fuga a María con su hijo y a José, que ha recibido un aviso del ángel en ese sentido. En la huida, que no tiene tregua porque los soldados les van pisando los talones a los fugitivos, la madre de Dios no puede pararse a amamantar a su hijo, por lo que sus pechos repletos van perdiendo la leche. Pero ésta no cae en tierra en tierra, sino que sube al cielo en forma de polvo de estrellas, formándose así la vía láctea.

Esa es la interpretación que hicieron los mitos de esa faja blanquecina, algo irregular, que cruza de parte a parte la bóveda celeste. Los griegos la llamaron o galaxiaV kukloV (o galaxías kýklos), el círculo lácteo. GalaxiaV (galaxías) es el adjetivo que significa lácteo, de leche, y que los astrónomos eligieron para denominar todo lo que en el firmamento vemos desde la tierra con aspecto lechoso. La creciente potencia de los telescopios ha ido aumentando el número de galaxias (de manchas lechosas) del universo. Nuestra galaxia es la propia Vía Láctea, con sus dos satélites: las Nubes de Magallanes por una parte, y por otra la gran nebulosa espiral de Andrómeda, con sus acompañantes; y todo ello, junto con una docena más de formaciones semejantes, no es más que una parte de un pequeño grupo de galaxias, aisladas de otros sistemas análogos… En fin, que la Vía Láctea no es más que el umbral desde el que la Tierra se asoma al Universo, un universo lechoso, visto así por una humanidad cuyo primer alimento es la leche, y que ha creado una cabaña de millones de inmensas ubres con patas y boca para seguir siendo lactante a lo largo de toda la vida. ¿Cómo no iba a ver esta humanidad el cielo rebosante de leche?

Mariano Arnal [+] Articulos Buscador temático del Almanaque LÉXICO

EFEMÉRIDES

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

1423 La flota de Alfonso V de Aragón saquea la ciudad de Marsella.
1708 Guerra de Sucesión Española: los ingleses toman la isla de Menorca.
1805 Nace Ferdinand Marie, vizconde de Lesseps.
1819 Se inaugura el Museo del Prado.
1828 Muere el compositor Franz Schubert.
1850 Inauguración del Teatro Real de Madrid.
1850 Inaugurado el Teatro Real de Madrid.
1917 Nace la política india Indira Gandhi.
1917 Nace el actor Pedro Infante.
1933 Nace el filósofo Wilhelm Dilthey.
1936 Alemania e Italia reconocen al gobierno de Franco.
1951 Reino Unido: empleado por primera vez un reactor atómico para producir calor.
1963 Desaparece la bailarina Carmen Amaya.
1977 India: un ciclón causa 20.000 muertos.
1989 Fallece el escritor Leonardo Sciascia.
1989: en Praga el Gobierno envía a la policía a reprimir duramente las manifestaciones estudiantiles. Comienza la Revolución de Terciopelo, que hará caer al gobierno comunista el 29 de diciembre.
1991: en Macedonia se aprueba la nueva Constitución, por la cual queda proclamado el Estado independiente, democrático y social.
1993: en Sudáfrica acaba el dominio de la minoría blanca (apartheid) con la firma de una Constitución interina.
1997: En Luxor (Egipto), 6 militantes islamistas matan a 62 personas en la salida del templo de la faraona Hatshepsut (masacre de Luxor).
1997: en España, el escritor Francisco Umbral consigue el Premio Nacional de las Letras.
2000: en Log pod Mangartom, Eslovenia sucede un catastrófico deslizamiento de tierra, que mata a 7 personas y causa daños valorados en millones de SIT (tólares eslovenos).
2000: desde Japón, el presidente peruano Alberto Fujimori renuncia a la presidencia, con lo que acaba más de una década de su gobierno.
2003: la cantante estadounidense Britney Spears (de 21 años) recibe su estrella en el Paseo de la Fama de Hollywood, siendo la cantante más joven en recibirla.
2004: en EE. UU., la empresa Kmart anuncia su compra de la empresa Sears, Roebuck and Co. por 11 000 millones de dólares estadounidenses (USD). La nueva empresa se llamará Sears Holdings Corporation.
2006: en EE. UU. sale a la venta la Play Station 3.
2007: Javier Zanetti supera el récord de Roberto Ayala conviertiendose en el jugador con más presencias en la Selección de fútbol de Argentina.
2009: cerca de Somalia, los piratas somalíes liberan el atunero vasco Alakrana tras 47 días de cautiverio

Fernando Quiñones Chozas (Chiclana de la Frontera, 2 de marzo de 1930 - Cádiz, 17 de noviembre de 1998). Escritor español que destacó por su obra literaria y poética.
http://es.wikipedia.org/wiki/Fernando_Qui%C3%B1ones

Paco Peña interviewed by Fernando Quiñones - TVE 1975


 

Efemérides Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE

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SANTORAL - ONOMÁSTICA -

 

SANTORAL - ENVIA UNA POSTAL : FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTOS DEL DIA : Isabel de Hungría patrona de la Real Academia de Bellas Artes y de las manicuras; Gregorio taumaturgo, Dionisio, Hugo, Aniano y Gregorio de Tours obispos; Acisclo, Victoria, Amón, Alfeo, Zaqueo, Diófilo, Matrona, Tecla y Heraclia mártires; Eugenio diácono; Ilda abadesa.

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

DIONISIO

Los grandes nombres están cargados de una energía que nunca se pierde, sino que se transforma. Es el caso de Dionisio, que procede del dios griego del mismo nombre, un dios solar de primer orden, no sólo con cultos y mitos propios, sino también con doctrinas que llegaron a constituir todo un movimiento religioso de gran alcance, que dejó el terreno abonado para la gran revolución religiosa y humana que representó el cristianismo.

El dios Dionisos, que al pasar al panteón romano lo hizo con el nombre de Baco, y con sus poderes reducidos al vino y poco más, fue para los griegos un dios primigenio que estuvo a punto de desbancar a Apolo y al mismo Júpiter. Era dios de la agricultura y como tal, inventor del vino. Fue también dios de la medicina, por encima de Esculapio. Hubo un fuerte antagonismo entre los adoradores de Apolo y los de Diónisos. En muchas poblaciones se le asocia a Afrodita (Venus) en los sacrificios, quizá con el fin de reunir las dos divinidades de la generación. En Atenas se le considera un héroe y conquistador mítico asimilado a Hércules.

En los ritos se interpretaban los fenómenos de la vida de la naturaleza, simbolizados por la pasión, la muerte y la resurrección del dios, y expresados por la lucha, el sufrimiento y el triunfo. "Entusiasmo" se denominaban esttos ritos que se representaban en trance. He ahí un anticipo de nuestra Semana Santa.

San Dionisio de Alejandría (siglo II), que hubo de vivir, al igual que los demás cristianos, en un clima muy duro de persecuciones. Desde su ministerio episcopal contribuyó poderosamente al asentamiento doctrinal del cristianismo, fuertemente sacudido en sus inicios por las herejías.

San Dionisio Areopagita (siglo I) era presidente del Areópago de Atenas cuando pasó por allí predicando San Pablo apóstol. Se convirtió al cristianismo, fue ordenado obispo de Atenas por el mismo apóstol y murió en la hoguera.

San Dionisio (Saint-Denis) obispo de París. Mandado por la Santa Sede a Francia para cristianizarla (sigloVII). Murió decapitado.

Éstos son los santos principales entre la docena que llevan este nombre. Les siguen en las enciclopedias reyes y sabios que aumentaron el brillo de este nombre.

Es el de Dionisio un nombre bello y sugerente, cargado de historia, de misterio y de energía. ¡Felicidades!

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los derechos reservados http://www.elalmanaque.com/santoral/

LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm


 
 
VISITA EL ALMANAQUE DE LA SOLIDARIDAD - DESARROLLO PERSONAL - DIAS MUNDIALES


 

Día Mundial de la Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica o EPOC

El Día Mundial de la EPOC es el 17 de noviembre, fecha en que se intenta promover en todo el mundo una más profunda comprensión de la enfermedad y una mejor atención a los pacientes. Según los cálculos de la OMS correspondientes a 2004, hay 64 millones de enfermos de EPOC. La OMS prevé que para 2030 esta dolencia se habrá erigido en la tercera causa más importante de mortalidad en todo el mundo. Los principales factores de riesgo son el tabaquismo, la contaminación del aire, tanto en espacios cerrados como en el exterior, y la inhalación de partículas de polvo y sustancias químicas en el lugar de trabajo.

El Día Mundial, organizado por la Iniciativa Mundial contra la Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (GOLD), se acompaña de una serie actividades a cargo de profesionales de la salud y grupos de pacientes de todo el mundo.

Enlaces conexos

Día Europeo del Niño Prematuro.

El día europeo del niño prematuro fué fijado el 17 de noviembre, tras la celebración del II Congreso Europeo de las organizaciones de padres de lactantes prematuros. Un día concreto dedicado a aquellos bebés que nacen antes de tiempo, estos representan un porcentaje a tener en cuenta entre los recién nacidos (12%).

16 de noviembre, Día Internacional del Patrimonio Mundial

Hoy viernes, 16 de noviembre, la UNESCO conmemora por primera vez el Día Internacional del Patrimonio Mundial, coincidiendo con el 40 aniversario de la Convención para la Protección del Patrimonio Mundial, Natural y Cultural de París (1972). Con este motivo, la Secretaría de Estado de Cultura ha creado una web que pone en valor el conocimiento de los bienes españoles inscritos en Lista de Patrimonio Mundial de la UNESCO.

España, con un total de 44 bienes inscritos, es el segundo país con más bienes considerados "excepcionales, universales y únicos" y, por lo tanto, declarados Patrimonio Mundial por la UNESCO. En 2012, nuestro país ha incorporado un último bien a esta lista como parte de una candidatura conjunta con Eslovenia: las minas de mercurio de Almadén e Idrija. En total hay 962 bienes designados Patrimonio Mundial en 157 países.

La declaración de Patrimonio Mundial es una distinción que otorga la UNESCO a aquellos bienes con características de excepcional valor que los hacen únicos en el mundo. España, con un total de 44 bienes inscritos en la Lista de Patrimonio Mundial es el segundo país con más bienes declarados.

Desde los remotos tiempos de Atapuerca hasta la originalidad del modernismo catalán, pasando por la biodiversidad de Ibiza o la poesía de la Alhambra, los bienes declarados Patrimonio Mundial nos permiten hacer un recorrido por la historia de nuestro territorio, poniendo de relieve los elementos más sobresalientes que se han producido. El pensamiento y la forma de actuar de cada momento se reflejan en los restos arqueológicos, en los monumentos, en nuestros cascos históricos o en el paisaje que fruto de la labor del ser humano se ha ido modelando a lo largo del tiempo. Este legado del pasado es el que nos permite comprender las líneas decisorias que han forjado nuestra cultura, con todas sus influencias y raíces. La riqueza natural y la biodiversidad forman igualmente parte de nuestro patrimonio común, ya que cultura y naturaleza forman parte de nuestra vida. Nuestra obligación es conservarlas y mantenerlas, para que este testigo del tiempo llegue a las generaciones futuras.

La inclusión de bienes en la Lista de Patrimonio Mundial pone de manifiesto nuestra riqueza patrimonial, al tiempo que constituye una muestra del compromiso de las administraciones por su conservación. Debemos tener en cuenta que la declaración de Patrimonio Mundial no es un fin en sí mismo, sino el principio de un camino de responsabilidades y compromisos cuya finalidad es el mantenimiento del valor universal excepcional de estas manifestaciones en el futuro.

Carta del Ministro sobre la conmemoración del Día Internacional del Patrimonio Mundial

http://www.mcu.es/patrimonio/MC/PatrimonioMundial/index.html

SALAMANCA SE UNE A LA CELEBRACIÓN DEL 40 ANIVERSARIO DE LA CONVENCIÓN DEL PATRIMONIO MUNDIAL DE LA UNESCO 

La ciudad conmemora el nacimiento de esta entidad que protege la herencia monumental española, con una jornada de puertas abiertas y rutas verdes 

Bajo el lema ‘Patrimonio Mundial y desarrollo sostenible: el rol de las comunidades locales de la UNESCO’ Salamanca participa, los próximos 16, 17 y 18 de Noviembre, en la celebración del 40 aniversario de la Convención del Patrimonio Mundial. Será una jornada de puertas abiertas en las torres de La Catedral y La Clerecía y visitas guiadas por los espacios verdes de la ciudad. Además, algunos de los productos típicos de la ciudad como el queso, los vinos y el aceite representarán a Salamanca en el desarrollo de dos actos de presentación que se desarrollarán en Barcelona y Madrid los días 22 y 28 respectivamente. 

Salamanca es una de las 13 ciudades españolas declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Este año la Convención del Patrimonio Mundial cumple 40 años y, para celebrarlo, Salamanca organiza una serie de actividades los días 16,17 y 18 de Noviembre.

 

La jornada de puertas abiertas en las torres de La Catedral y La Clerecía será el próximo 16 de Noviembre de 10.00 a 13.00 horas, en grupos organizados. Un recorrido que deja al descubierto la riqueza patrimonial que atesoran estos templos charros. Otra de las acciones que se llevarán a cabo en Salamanca, los días 17 y 18 de este mismo mes son las visitas guiadas a los monumentos verdes de la ciudad, la mejor manera de mostrar los encantos naturales que forman el patrimonio verde de Salamanca a través de los jardines del casco histórico, recorridos creados en exclusiva para este evento.

 

Dos rutas que tienen nombre propio: la primera bajo el título ‘Jardines monumentales: viaje en el espacio y el tiempo’. Un itinerario que transcurrirá por los espacios ajardinados de la Plaza de Anaya y el Huerto de Calixto y Melibea, realizando paradas obligadas en la secuoya del Edificio de la universidad de Salamanca y en los cipreses del Patio Chico. Y, en segundo lugar, ‘Las plantas del Tormes: usos tradicionales en el origen de los monumentos’, que consiste en un paseo por el río que permitirá descubrir los usos tradicionales de la vegetación que estaba relacionada con los oficios y labores que dieron lugar al conjunto monumental de la capital charra. El viajero y el salmantino realizarán dos kilómetros de recorrido por la orilla derecha del río Tormes, desde el Puente Romano hasta el Centro de Arte Contemporáneo DA2, ubicado en la Avenida de la Aldehuela.
 

Además, el patrimonio inmaterial estará ensalzado con un concierto itinerante por las trece ciudades españolas declaradas Patrimonio de la Humanidad a cargo del grupo salmantino Mayalde, que interpretará piezas características de cada destino. Los aventureros que viajen hasta Salamanca podrán encontrar todas las actividades, tanto de Salamanca como del resto del conjunto de destinos nacionales declaradas Patrimonio, en  www.40aniversariopatrimoniomundial.com.

 

Por último, y dentro del marco de estas acciones los próximos 22 y 28 de Noviembre los quesos, los vinos y el aceite salmantinos estarán representando a la ciudad charra en dos actos de presentación del 40 aniversario de la Convención de Patrimonio Mundial de la UNESCO, que tendrán lugar en Barcelona y Madrid.
 

Sobre Salamanca

Salamanca es una ciudad contemporánea y viva las 24 horas del día que está siempre dispuesta a acoger al viajero. Una urbe Patrinomio de la Humanidad desde 1988, por la UNESCO, que atesora patrimonio, cultura, ocio, naturaleza y gastronomía. Pasear por Salamanca se convierte en toda una aventura al tratarse de un escenario monumental único donde destacan la Plaza Mayor, La Casa de las Conchas, La Catedral Vieja y la Nueva, entre otras construcciones que el viajero encuentra a su paso mientras disfruta de la gastronomía tapeando por sus calles. La oferta de ocio y naturaleza completan los atractivos de este destino referente en el turismo de interior. http://www.salamanca.es/es

ALMANAQUES - CALENDARIOS

Calendario "We, the people" 2013

Desde Brasil a Etiopía y desde Siberia a Kenia, el calendario contiene 12 espléndidas fotografías que abrirán una fascinante ventana al mundo a la persona que lo disfrute durante los próximos 12 meses.

Un homenaje a la belleza de los pueblos indígenas y la extraordinaria diversidad de la humanidad.

Nuestro especial agradecimiento a todos los fotógrafos que han donado sus imágenes para este calendario.

Aprovecha la oferta por dos calendarios. 

http://tienda.survival.es/
 



 

LA ULTIMA PROFECIA DE NOSTRADAMUS: EL HOMBRE TRAS LA LEYENDA
de NOBECOURT, DOMINIQUE y NOBECOURT, JEROME
ESPASA-CALPE, S.A. 528 pags

Esta novela que destila magia comienza en los albores del Renacimiento en la villa provenzal de Saint-Rémy, cuna del visionario más célebre de la Historia, Michel de Nostradamus, quien predijo los acontecimientos más señalados que tendrían lugar en el mundo en los siglos sucesivos. En estas páginas se recrean las andanzas del legendario médico y astrólogo: desde sus años de formación en Provenza, donde fue perseguido por la Inquisición por hereje, hasta su triunfo en la corte de la carismática Catalina de Médicis. Un impresionante fresco histórico que descubre al hombre tras el que se forjó la leyenda.

 
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Decálogo de la Comunicación
1. El ser humano es un ser relacional, una persona que necesita a los demás para realizarse. Él solo no llega a la plenitud. Por eso la comunicabilidad es esencial en él.
2. La comunicación es de doble vía. Implica el arte de escuchar y el arte de hablar. Así aparece el diálogo.
3. No de por supuesto que le han entendido. Asegúrese. Tampoco intente adivinar el pensamiento de la otra persona. Pregunte.
4. No hay peor sordo que quien no quiere oír "Cuando existe interés por la otra persona se capta el verdadero mensaje.
5. Se necesita ser asertivo en el hablar. Decir lo que se piensa, sin miedo a herir al otro y sin cobardías. Con entereza pero sin ofender.
6. La comunicación tiene como vehículo, además de las palabras, los gestos, la mirada, el tono de voz. El cuerpo habla.
7. El mensaje debe ser claro y directo. Sin adornos innecesarios, ni pedantería. Sencillez y claridad son cualidades que todos añoramos en los demás y que los demás esperan de nosotros.
8. Saber preguntar es un arte que conviene aprender. Después, escuchar para aprender.
9. Cuando alguien le hable otórguele toda la atención. El cuerpo y la mente deben estar con esa persona. No haga dos cosas al tiempo.
10. No exija que los demás le escuchen: Gánese la atención. No exija que los demás le comprendan: Hágase entender.

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Diez opciones para trabajar hoy desde casa Desde el hogar se puede generar dinero en trabajos tan dispares como atención telefónica, trabajos de costura y planchado o actividades relacionadas con Internet

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Soy autónomo, ¿qué gastos me puedo deducir? Los gastos desgravables tienen que estar vinculados a la actividad económica del autónomo y han de estar justificados y registrados en sus libros de contabilidad

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Esterilizar al can es el modo más eficaz de evitar escapadas y nerviosismo cuando se aproxima a una hembra en celo

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La tensión alta, que sufren el 10% de los perros ancianos y obesos, a menudo está causada por dolencias cardiacas o diabetes y puede provocar la muerte del animal

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EL PLANETA DE LOS ESTUPIDOS: PROPUESTAS PARA SALIR DEL ESTERCOLERO
de LOPEZ DE URALDE, JUAN

TEMAS DE HOY 250 pags

Una apasionada llamada a la acción en defensa del medio ambiente del ex director de Greenpeace en España, Juan López de Uralde, quien, junto con otros tres activistas, fue detenido en diciembre de 2009 durante veintiún días en una cárcel de Dinamarca y puesto en régimen de aislamiento por colarse en el banquete que la reina danesa ofreció a los jefes de Estado mundiales, durante la fracasada Cumbre del Clima de Copenhague, y desplegar una pancarta con el lema: «Los políticos hablan, los líderes actúan». De esta forma querían protestar de manera pacífica contra la pasividad de los gobiernos ante la amenaza del cambio climático.

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Prácticas en el extranjero para jóvenes desempleados

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LO QUE NOS PASA POR DENTRO EDUARDO PUNSET, DESTINO, 2012

LES VOY A CONTAR JOSE BONO, PLANETA, 2012

EL MONO ESTRESADO  JOSE ENRIQUE CAMPILLO, CRITICA, 2012

EL ECONOMISTA ESPERANZADO - Premio Espasa 2012 LEOPOLDO ABADIA, ESPASA LIBROS, S.L.U., 2012

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EL ALMANAQUE DEL HUMOR  -CARICATURAS CUMPLEAÑOS- ANIVERSARIO

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Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

Silogismos

Imagínate un pedazo de queso suizo, de aquellos bien llenos de agujeros.
Cuanto más queso, más agujeros.
Cada agujero ocupa el lugar que en el que habría queso.
Así, cuanto más agujeros, menos queso.
Cuanto más queso, más agujeros y cuantos más agujeros menos queso.
Conclusión: Cuanto más queso menos queso.

Pienso, luego existo.
Las rubias tontas no piensan, luego, las rubias tontas no existen.
Mi amigo dice que está de acuerdo porque sale con una rubia inteligente.
Si una rubia inteligente saliese con mi amigo sería una tonta.
Como las rubias tontas no existen, mi amigo no sale con nadie.
Conclusión: Mi amigo es Maricón !!!


Hoy en día, los trabajadores no tienen tiempo para nada.
Ahora, los vagos... tienen todo el tiempo del mundo.
El tiempo es dinero.
Luego, los vagos tienen mas dinero que los trabajadores.
Conclusión: Para ser Rico, no hay que Trabajar!!!

 

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

Comunidad de Madrid - madrid.org

CALENDARIO CULTURAL MADRID  Toda la información cultural de la Comunidad de Madrid está disponible en la web www.madrid.org/agenda-cultural -  www.descubremadrid.com  http://www.teatroscanal.com/

La Compañía Nacional de Danza y Peeping Tom, protagonistas de la segunda semana de Madrid en Danza
  • La Compañía Nacional de Danza ofrece el programa triple ‘España crea’, con dos estrenos absolutos
  • Peeping Tom presenta por primera vez en Madrid ‘For Rent’, coproducido por el Festival Madrid en Danza
  • Andrea Miller ofrece con Gallim Dance el estreno europeo de ‘Blush’ en los Teatros del Canal

XXVII FESTIVAL INTERNACIONAL
MADRID EN DANZA

MADRID - SALA CLAMORES


http://www.salaclamores.es/agenda.php

RACCONTO de MAYUMANÁ en MÁLAGA

 


 

MB Romero. Racconto se vio en el Teatro Cervantes de Málaga, los días 14 y 15 y volvió a ponerse en escena el viernes 16 (20.00 y 22.30 h) y sábado 17 (19.00 y 22.00 h.). La nueva obra de Mayumaná conmemora sus 15 años de éxitos internacionales con un espectáculo único y excepcional que reúne sus mejores números, creados por la Compañía hasta la fecha.


Con un montón de increíbles sorpresas, entre las que se encuentran colaboraciones de invitados muy especiales, como Buenafuente con voz y presencia virtual. Tampoco faltó alusión a la Restauración, en donde comensales eran guiados por un camarero entregado y sabiendo guiarlos a su son… y sonrisas para los espectadores. Es un montaje irrepetible, una narración llena de ritmo, movimiento, poesía, tecnología y humor que combina lo mejor de Mayunamá, Bejuntos, Adraba, Momentum…

 

Mayunamá (del hebreo ‘Mayumanut’, habilidad-destreza) nace en Tel-Aviv-Israel, en 1997, por iniciativa de los creativos Eylon Nuphar, Boaz Berman y el productor Roy Ofer. Actualmente es un grupo multicultural que ha desarrollado un lenguaje único, internacional, basado en la fusión de distintas artes escénicas, en el ritmo, en la imagen, en la creatividad y en el talento personal de cada uno de sus integrantes. En suma, Mayunamá es un referente escénico de primer orden en todo el mundo.

Para más información: http://www.mayumana.com   *Las fotos son de Daniel Pérez / Teatro Cervantes



 

Spot - 38º Festival de Cine Iberoamericano de Huelva (2012)


 

La saga Crepúsculo: Amanecer ? Parte 2 - Trailer

 

CARTELERA


 

 

VIDEOS DE ACTUALIDAD : CULTURA - CURIOSIDADES - CINE - MÚSICA - DEPORTES

ENTRADAS : CINE - TEATRO - MUSICALES - CONCIERTOS - PARQUES - DEPORTES : MOTOS - FORMULA 1


ACTUALIDAD CULTURAL BARCELONA por YOLANDA FELICE

Yolanda Felice, escritora y periodista española, ha participado en programas como Crónicas marcianas, además de medios como Primera Línea, RNE, URBE TV o Europa FM, donde ha destacado como tertuliana y comentarista de la actualidad rosa.
Es directora de Marketing y Comunicación. El mundo de la comunicación la apasiona, y uno de sus verdaderos sueños es montar una escuela taller con diferentes proyectos sociales en los que, desde la educación, se busquen soluciones a los conflictos que tenemos en la sociedad. Se aficionó a escribir relato corto por mediación de un blog que tuvo llamado Club Canalla, de Grupo Zeta. Conoció al escritor Paulo Coelho en un evento en Barcelona, y a partir de ese mismo momento, surgió una buena amistad en la que Paulo la inicia a que escriba su primer libro, Caminos de Seducción, en 2011.

Escritora de la novela "Catwoman y la noche estrellada" editorial Seleer.

 
 
CAT WOMAN Y LA NOCHE ESTRELLADA (En papel)

YOLANDA FELICE, SELEER, 2012


Entre la ficción y la realidad, en muchas ocasiones, hay una línea tan fina que resulta difícil, hoy en día, distinguirla de forma diáfana; así y todo, esta novela rezuma más verdad que ficción.

Cat woman, la protagonista de la historia, solicita un subsidio de 400€; de esta forma aprovecho para detallar la odisea a seguir para conseguir dicha prestación, y de paso expongo las dificultades por las que están pasando los jóvenes para subsistir en estos convulsos tiempos.

http://famososconfelice.blogspot.com.es/

 

 
MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

François-Auguste-René Rodin (París, 12 de noviembre de 1840 - Meudon, 17 de noviembre de 1917) fue un escultor francés contemporáneo a la corriente Impresionista. Enmarcado en el academicismo más absoluto de la escuela escultórica neoclásica, es el escultor encargado no sólo de poner fin a más de dos siglos en busca de la mimesis en las artes tridimensionales, sino de dar además un nuevo rumbo a la ya obsoleta concepción del monumento y la escultura pública. Es por esto que Rodin ha sido denominado en la historia del arte: «el primer moderno».



Diane Neal (Alexandria, Virginia; 17 de noviembre de 1975)1 es una actriz estadounidense, conocida por interpretar al asistente del fiscal, Casey Novak en la serie estadounidense Law & Order: Special Victims Unit. Antes de integrarse al elenco principal del programa Law and Order: SVU, ya antes, Neal había aparecido como invitada en el episodio "Ridicule" de dicho programa con el papel de Amelia Chase.



Martin Charles Scorsese (17 de noviembre de 1942) es un director, guionista, actor y productor estadounidense de cine, ganador de un Óscar, dos Globos de Oro y dos premios BAFTA, así como de otro del Directors Guild of America (Gremio de directores de Estados Unidos), además de ser uno de los fundadores de World Cinema Foundation. Condecorado con la Legión de honor francesa en 1987.



Sophie Danièle Silvie Maupu (17 de noviembre de 1966, París, Francia) es una actriz, directora y escritora cinematográfica francesa internacionalmente conocida por el sobrenombre de Sophie Marceau.

El sueño de una noche de verano - Shakespeare - Parte 1-11


 

 

La Navidad de El Almanaque

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Portal - Indice - Calendario - Fecha - Ritos - Origenes - Simbolos - Tradiciones - Personajes - Belenes

Refranes - Gastronomia - Recetas - Musica - Villancicos - Mundo - Nochevieja - Videos Navidad - Libros

Curiosidades - Humor gráfico - Chistes - Postales -Poemas - Cuentos - Turismo - Restaurantes - PRODUCTOS NAVIDEÑOS

San Nicolás, Papa Noel, Santa Claus, Father Christmas, Kris Kringle, Noel Baba…

Son algunos de los nombres del personaje más entrañable de las fiestas navideñas en todo el mundo. Lo imaginamos viviendo en el polo norte rodeado de elfos y renos, pero en realidad el verdadero San Nicolás vivió en un cálido y soleado pueblo de la costa mediterránea de Turquía.

San Nicolás nació en Patara en el año 245 después de Cristo en el seno de una familia acomodada y se quedó huérfano de padre cuando era muy joven. Heredó una gran fortuna y, por su bondad y generosidad, la repartió a la gente necesitada, sobre todo para ayudar los niños.

A los 19 años decidió dedicarse al sacerdocio y Nicolás se convirtió en el obispo de Myra (hoy en día Demre, en Turquía). Allí realizó varios milagros tales como salvar marineros a punto de morir en una tempestad o resucitar a tres niños asesinados por un terrible carnicero.

San Nicolás es el santo protector de los niños, marineros, profesores, estudiantes y comerciantes.

El origen de su fama de repartidor de obsequios nació por un gesto de bondad: un noble de su pueblo que vivía con sus tres hijas empezó a pasar apuros y las hijas no tenían oportunidad de casarse porque su padre no podía darles la dote.

Una noche San Nicolás tiró una bolsa lleno de oro a la ventana del ruinoso castillo del noble. Este oro era suficiente para la boda de la primera hija. La noche siguiente echó otro saco desde la ventana para la boda de la segunda hija. Pero la tercera noche la ventana estaba cerrada, así que San Nicolás subió al tejado y dejó caer la bolsa desde la chimenea. Por la mañana, las hijas encontraron el oro en las medias que habían tendido al lado de la chimenea para que se secaran.

De allí viene la costumbre de colgar calcetines la noche de Navidad a la espera de la visita de San Nicolás.

PASION TURCA S.L.
RR.PP. Oficina de Turismo de Turquía
C/ Jesús del Valle, 20 Bajo 28004 Madrid
Tel: 91 531 81 96 – 91 521 69 02
Fax: 91 522 09 98

LIBROS - EL GRAN LIBRO DE LAS GUIRNALDAS: CORONAS, FESTONES Y AROS DECORAT IVOS EL GRAN LIBRO DE LAS GUIRNALDAS: CORONAS, FESTONES Y AROS DECORATIVOS
de BARNETT, FIONA y MOORE, TERENCE
Editorial: EL HOGAR Y LA MODA SA

Guirnaldas, festones y coronas decorativas llevan el arte de los arreglos florales más allá de jarrones y floreros, y nos dan la oportunidad de confeccionar unos maravillosos arreglos a gran escala cuando tengamos que decorar nuestro hogar para una ocasión especial. Estos arreglos harán resaltar aquellos detalles arquitectónicos con los que estemos más encariñados y proporcionarán una sensación de opulencia y de generosidad en armonía con un talante festivo.
 

LIBROS - IDEAS CREATIVAS PARA NAVIDAD IDEAS CREATIVAS PARA NAVIDAD
de VV.AA.
EL HOGAR Y LA MODA SA, 1999
18.03 €
Ya está aquí esa época del año en que nuestros pensamientos se centran en las fiestas y los regalos, en que adornamos nuestras casas con cadenetas de papel, laminillas de oropel y acebo, y en que nos sentamos a la mesa con un divertido sombrero en la cabeza. ¿Y qué mejor forma de participar en el espíritu de la Navidad que hacerlo creando nuestros propios adornos navideños?
 

 

 

RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA HOSTELERIA -  CATAS Y MARIDAJES

LA RECETA : Welsh (queso fundido al estilo del País de Gales)

 BODEGAS CASADO MORALES LANZA NOBLEZA 2012, EL PRIMER JOVEN DE RIOJA ALAVESA 

Las altas temperaturas climatológicas del último año han provocado que este vino, elaborado por maceración carbónica, resulte más expresivo que nunca
 

Bodegas y Viñedos Casado Morales se acaba de convertir en la primera bodega con un vino calificado de Rioja Alavesa en el mercado, de la última cosecha de la D.O.Ca. Rioja. Se trata de Nobleza 2012, que, recién embotellado, se repartirá por una docena de países. Este joven, que ha pasado a ser uno de los caldos más representativos de la marca, ha sido elaborado por el sistema de maceración carbónica o de uva entera, el más tradicional de los procesos de vinificación.
 

Nobleza 2012, el joven de Bodegas y Viñedos Casado Morales elaborado con las variedades Tempranillo (90%) y Viura (10%), nace tras una recolección totalmente manual, que se efectuó el pasado 25 de Septiembre, coincidiendo con los días de vendimia del año anterior, situación que no se repetía en esta bodega desde hace dos décadas. Este año, marcado por la irregularidad, ha exigido una lenta y selectiva vendimia, junto a una exhaustiva selección, obteniendo así una merma de casi un 20% en el total de la producción de este vino.

 

De la bodega han salido 20.000 botellas de Nobleza 2012, que se han distribuido en vinotecas y tiendas especializadas por toda la zona norte de España y Madrid. Sin embargo, el 80% del embotellado se destinará a mercados internacionales, destacando China como uno de los principales destinos. Asimismo, las exportaciones se dirigirán a Alemania, Inglaterra, Polonia, Rusia, Brasil, Emiratos Árabes Unidos, Suecia, Estados Unidos de América, Japón y como buena carta de presentación de la calidad de los vinos de esta bodega, también a las potencias mundiales en producción de vinos, como son Francia e Italia.

 

Los viñedos de la familia Casado Morales se sitúan en las laderas de las montañas de Laguardia y Lapuebla de Labarca. El terreno donde ha nacido este vino es el viñedo de El Esperal, el más cercano a la ribera del Ebro, a 429 metros de altitud. Se trata de una tierra arcilloso ferrosa, con cantos rodados, rica en carbonato cálcico.

 

 

Tras diez días de fermentación y continuos remontados se ha procedido al prensado, fase en la que Bodegas Casado Morales ha vuelto a utilizar su moderno sistema, que sustituye al tradicional pisado de la uva. Se trata de una prensa con sistema inerte, que deriva en una mejora en los caldos, ya que evita las oxidaciones naturales que produce el propio ambiente del pisado y los sistemas tradicionales. Esto se debe a que dicha máquina elude que el oxígeno toque el racimo y, por tanto, el mosto-vino. La inertización se consigue añadiendo nitrógeno a los espacios vacíos, sorteando así la oxidación de los polifenoles de la uva. Como resultado, se optimiza la conservación y la longevidad tanto del producto como de los propios aromas que la fruta desprende.

 

De este cuidado proceso surge un vino de color rojo picota intenso a la vista, de capa muy alta en el centro de la copa, con bordes cardenalicios; de explosivos aromas primarios a fruta madura, resaltando la marcada acidez de la fresa, con recuerdos en el olfato a compota, yogur de fresa –debido a la segunda fermentación, denominada ‘meloláctica’- así como a gominolas y piruleta.  

 

Su juventud también se demuestra en paladar, con una entrada intensa por los clásicos tonos de la maceración carbónica, sobresaliendo la fruta roja -como la grosella, la frambuesa y fresa ácida-. Es carnoso y se muestra alegre por el carbónico (una cierta aguja) de la propia elaboración y juventud. Una explosión que llena la boca de sabores, con un retrogusto  de frutas rojas y negras, como la mora, y una ligera nota de hinojo y regaliz, tan característica de la uva tempranillo, lo que le dota de un final bastante largo, profundo y equilibrado, pleno de frutosidad. Finalmente, se genera una saliva que refresca e incita a beber otra vez, acidez característica de los años cálidos. Es, en resumen, un vino aconsejado para beber a una temperatura de entre 12 y 14 grados, ideal para acompañar aperitivos y carnes, o incluso pescados blancos y quesos frescos y semicurados.

 

Las características técnicas de Nobleza 2012 vienen marcadas por la sequía de un invierno duro y las fuertes temperaturas sufridas durante la época estival y durante la propia recolección, las más altas de los últimos 20 años. Con un poco más de grado y color debido a ese mismo factor climatológico, este nuevo Nobleza resalta como nunca su expresividad.
 

Sobre Bodegas y Viñedos Casado Morales.

Asociada a la Ruta del Vino Rioja Alavesa, Bodegas y Viñedos Casado Morales es una empresa de carácter familiar que, desde 1925 y durante tres generaciones, ha ido creciendo al amparo de la D.O.Ca Rioja.  Desde 1994, la bodega dirigida por Joseba y Javier Casado Morales ha sido la encargada de presentar el primer vino joven de la comarca. La estratégica situación de los viñedos, a más de 400 metros de altitud, y los procedimientos tradicionales de elaboración, confieren a los caldos de Casado Morales tonos, aromas y sabores diferenciadores.  www.casadomorales.es


 

QUESERÍAS ENTREPINARES: PREMIO HERMES 2012 POR LA INTEGRACIÓN LABORAL DE PERSONAS CON DISCAPACIDAD

El Consejo Regional de Cámaras de Castilla y León, en colaboración con el Centro de Recuperación de Personas con Discapacidad Física y/o Sensorial (CRMF) del Imserso, ha otorgado hoy el Premio Hermes 2012 a Queserías Entrepinares, por su trabajo en favor de la integración laboral de personas con discapacidad. El premio se ha entregado en el marco de la XV Jornada de Reconocimiento Empresarial, que se ha desarrollado en Salamanca. El Premio Hermes nació en el año 2002 para reconocer públicamente a empresas e instituciones de Castilla y León que realizan un esfuerzo a favor de la integración laboral de personas discapacitadas.

Queserías Entrepinares está comprometida desde hace años con la integración laboral de personas con discapacidad auditiva, a través de planes de inserción que garantizan la contratación en igualdad de condiciones y la integración laboral. La empresa colabora con los servicios de orientación laboral de la Federación de Asociaciones de Personas Sordas de Castilla y León, utilizando sus servicios de interpretación en procesos de selección y formación. Una formación en lengua de signos que se extiende también a empleados oyentes, en todos los niveles de la empresa, para facilitar la comunicación entre toda la plantilla. Entrepinares realiza además cursos de formación específica para adaptar puestos y tareas a personas sordas, y cursos de formación en habilidades directivas para ayudar a las personas sordas en su promoción interna dentro de la empresa.

Por otra parte, la empresa colabora con el deporte de discapacitados, apoyando el baloncesto en silla de ruedas (BSR) de Valladolid, con “El bosque de los sueños” de ASPAYM o el Congreso Nacional de FEAFES.

FINALISTA 2012 Y 2011 EN LOS ABILITY AWARDS

Queserías Entrepinares resultó finalista este año también en los Ability Awards, en las categorías de “reclutamiento y selección” y “desarrollo profesional y formación”. Final a la que llegó también en el 2011 en una categoría más, “compromiso de la alta dirección y liderazgo de los empleados.”

Queserías Entrepinares es una empresa familiar con fábricas en Valladolid y Castrogonzalo (Castilla y León), Vilalba (Galicia) y Fuenlabrada (Madrid) y el mayor fabricante de quesos de pasta prensada de España. Elabora quesos de distintos tipos (vaca, oveja, cabra, mezclas, untables, light…) y curaciones, y desde el año 2000 es interproveedor de Mercadona. En el 2011, la empresa, que emplea actualmente a 360 trabajadores, tuvo un volumen de producción de 39 millones de kilos de queso, y unas ventas de 180 millones de euros. www.entrepinares.es


LIBROS DE COCINA
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Simón Martín Mateos fábrica de embutidos ibéricos en Guijuelo

Simón Martín Mateos fundó en 1907 una fábrica de embutidos ibéricos en Guijuelo.

Casi 100 años después, seguimos honrando su memoria, elaborando nuestros productos artesanalmente, como él nos enseñó.

Simón Martín Guijuelo, S.L. es una empresa familiar dedicada desde hace más de un siglo a la elaboración y curación de jamones ibéricos y otros productos derivados del cerdo ibérico, que ha sabido conjugar los métodos tradicionales con la más avanzada tecnología, homologando las instalaciones con los requisitos de la Unión Europea e integrándose en la Denominación de Origen Jamón de Guijuelo desde su fundación, para poder ofrecer la máxima calidad en todos sus productos.

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Loja se “viste” con elegantes iconos turísticos

El Museo de Arte Religioso de las Monjas Concepcionistas, el de la Música y el del Arte de la Cultura Lojana; la iglesia-catedral; y la ciudad de Catamayo, referentes culturales de la provincia

La Provincia de Loja mantiene intacta la historia, los museos, la arquitectura y el legado colonial dejado por los españoles durante su colonización. Los enaltece y los promociona a quién visita este destino de encanto y belleza del sur de Ecuador. Loja, su capital, tiene un fervor por los museos. Son su identidad cultural, posiblemente, el más importante. De los 6 museos que tiene abiertos al público, 3 están ubicados dentro de la urbe.

El Museo de Arte Religioso de las Monjas Concepcionistas está enclavado dentro del Monasterio de Loja, es el tercer monasterio concepcionista fundado en tierras de América. Data de finales del siglo XVI. Es el referente en arquitectura colonial, de fe religiosa y cultura más importante que tiene la ciudad ecuatoriana, tanto por el nivel de conservación que mantiene como por la antigüedad del mismo. Este museo muestra diversos utensilios, su arquitectura interior, esculturas y retablos.

El Ayuntamiento ha tenido mucho que ver en la recuperación de estos museos que luce la ciudad de Loja. Otro de los destacados es el de la Música. Hay que hacer mención que Loja es un referente en el arte de la música a nivel de todo el país, considerada como la capital musical del Ecuador.

El tercer museo es el del Arte de la Cultura Lojana. Tiene algunas alas dedicadas a exposiciones permanentes y otras a itinerantes. La temática principal es la pintura y la escultura. Cuenta además con una exposición sobre la vida del pueblo de Loja a lo largo de los tiempos, en épocas antiguas. Es considerado como el museo etnográfico de la cultura indígena de Saraguro, una etnia milenaria autóctona que mantiene intacta sus costumbres y tradiciones.

La iglesia-catedral de Loja luce un diseño eclíptico, una mezcla de estilos. Ésta es muy importante para los lojanos, ya que en su interior alberga la imagen del Cisne. Cada año y durante tres meses, la Virgen del Cisne se alza como referente, es sumamente importe para la provincia y para todo el conjunto del país. El pueblo ecuatoriano le procesa mucha fe y devoción, e inspira la romería más grande de Ecuador, que se celebra cada 20 de agosto, convirtiéndose en un río humano que se desplaza a lo largo de la carretera, trayéndola en hombros desde la Basílica del Cisne y hasta la ciudad de Loja. Esta considera como una de las más importantes del continente americano.

BUS PANORÁMICO

Desde hace unos meses, Loja presume de contar con un bus panorámico desde el cuál se puede contemplar la panorámica que brinda la ciudad lojana, con sus plazas, parques, sus miradores, la Universidad Técnica y el Parque Lineal La Tebaida. Una visita espectacular y de gran belleza.

Entre los muchos y variados puntos turísticos que tiene Loja, el Jardín Botánico Reinaldo Espinosa es uno de los más visitados. Pertenece a la Universidad Nacional de Loja. Su principal actividad se centra en precautelar y cultivar la flora nativa y endémica del sur del Ecuador. La extensión del jardín es de 7 hectáreas dedicadas a la conservación “in situ”, en el cual han inventariado alrededor de 1385 especies vegetales de varios tipos: arbóreos, arbustivos y herbarios. Aquí tiene vida la única orquídea que se conoce en el mundo, la citochindunlodense. Lo complementa un bosque primario de 90 hectáreas, lo que convierte al lugar en un pequeño pulmón de la ciudad.

CATAMAYO

Catamayo se caracteriza por los insuperables paisajes naturales en los que se destaca una flora y fauna exuberantes. Posee los valles más fértiles, de inagotable abundancia agrícola de la provincia, los mismos que son bañados por dos ríos, Boquerón y Guayabal.

Tiene innumerables atractivos tanto naturales como turísticos y culturales. Su clima es delicioso con un tinte veraniego lo que hace de esta el destino ideal para quien busca disfrutar de unas vacaciones en un ambiente agradable y rodeado de esplendorosos valles y paisajes naturales.

LA COLINA DE LA CRUZ

Ubicado al sur este de la ciudad de Catamayo, cerca de la vía a Loja; es un mirador natural diurno y nocturno, desde donde se puede observar en forma panorámica la ciudad, el aeropuerto, el verdor de los cañaverales y cultivos de toda clase del amplio valle de Catamayo, cercado por las escabrosas cordilleras de San Pedro, Las Chinchas, Loma Grande, Guayural, Palo Blanco, El Boquerón, Patacorral, El Villonaco y Chuquiribamba.

Cámara Provincial de Turismo de Loja

capturloja.blogspot.com

Enric Ribera Gabandé  E.mail: [email protected]

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ESPECIAL NAVIDAD - INDICE

Navidades al estilo danés

 

Una escapada a Copenhague en las navidades significa poder vivir una experiencia realmente única, ya que estas fiestas son las más esperadas por todos los daneses. Por lo tanto, desde mediados de noviembre la ciudad se transforma en la capital de la Navidad para encandilar, tanto a todos sus visitantes como a sus propios habitantes.
 

Strøget - La calle peatonal de Copenhague

Entre la multitud de ofertas para pasarlo bien durante las Navidades en Copenhague, quizás el sitio que más destaca es el famoso parque de atracciones Tívoli, que viste a todos sus preciosos jardines de sus mejores galas en estas fiestas tan esperadas.

El 15 de noviembre enciende la impresionante iluminación navideña, que con miles de bombillas añade un toque especial al ambiente navideño. La mayoría de las atracciones reabren para esta temporada junto a un pequeño pueblo navideño donde puedes ir a visitar al propio Papa Noel y sus ayudantes gnomos.

 

Para las personas más deportistas, se puede patinar sobre hielo en el lago del Tívoli. Dentro de este antiguo parque de atracciones se pone un mercado navideño realmente impresionante y cada año más de un millón de personas vive estas experiencias mágicas.
 

Las Navidades también llegan a Nyhavn, famoso por sus canales y pintorescos barcos y casas. A partir del día 17 de noviembre y hasta el día 23 de diciembre todo este barrio promete gozar de un ambiente extremadamente acogedor debido en gran parte a su mercado navideño. Aparte de disfrutar del ambiento de Navidad, puedes aprovechar la ocasión para degustar la típica comida que caracteriza las navidades en Dinamarca, la cual se vende en la larga lista de tiendas y casetas a lo largo de los canales. Entre otras especialidades, una recomendación es probar los dulces buñuelos daneses y la tradicional bebida glögg, un tipo de vino tinto caliente con nueces y pasas, que sabe incluso mejor si hay nieve durante los fríos días de las Navidades.

 

Al final de una jornada llena de experiencias, las calles de Copenhague se encuentran bañadas de una iluminación impresionante que, junto con la decoración navideña, convierte un simple paseo en una experiencia acogedora y relajante. Las navidades en Dinamarca no se han comercializado tanto como en otros sitios, por lo que se mantiene gran parte del encanto original de estas fiestas, pasando de generación en generación. Para terminar la jornada puedes asistir a conciertos de música coral interpretada en muchas iglesias de la capital o disfrutar del espectáculo de la obra maestra del ballet El Lago de los Cisnes en el Teatro Real.

 

Se puede aprovechar hasta el último momento de la visita a Copenhague. A la hora de coger el avión para volver después de una visita inolvidable, se pueden realizar las últimas compras de Navidad en el propio Aeropuerto de Copenhague, que con un estilo sorprendente ofrece lo mejor de Dinamarca y el mundo como perfumes y ropa de diseño, las famosas piezas LEGO y puro diseño del reconocido Georg Jensen entre otros tantos artículos.

 

SASScandinavian Airlines ofrece varios vuelos directos de España a Copenhague, con salidas desde Madrid, Barcelona, Alicante, Málaga y Palma de Mallorca. www.flysas.es

 

Más información: www.visitdenmark.com

Viaje turístico-gastronómico por la ruta de los Castillos del Valle del Loira

El Loira, verdadero hilo conductor de la visita, vertebra las ciudades y los pueblos históricos y riega prestigiosos castillos, iglesias y jardines.

El Valle del Loira, entre Sully-sur-Loire y Chalonnes, está declarado bien Patrimonio Mundial de la Humanidad por la UNESCO. En él hay más de 1.100 castillos de los que se pueden visitar hasta 150.

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