Logo

PORTAL GENERALISTA : CULTURA Y ENTRETENIMIENTO - Diario independiente dirigido a la Comunidad Hispana

DIARI0 MULTIMEDIA DE INFORMACIÓN - DESARROLLO PERSONAL - OCIO - CULTURA - TURISMO Y SALUD

INFORMATIVOS | EDUCACIÓN | CULTURA | DIVULGATIVOS | AUTOAYUDA | OCIO | FIESTAS | TURISMO | DEPORTES

ANIVERSARIO : EL ALMANAQUE desde el 1 de Noviembre de 1998 en la Red. LIBRO VISITAS - FIRMA

EL DÍA DE MERCURIO  Dios del Comercio. Negocios, dinero, inversiones, viajes.. Educación

El  Almanaque  Nº 4411  Miércoles  9  de  Noviembre  de  2011

Shakira recibe su estrella en el Paseo de la Fama de Hollywood

Recopilación de las ediciones de EL ALMANAQUE - ALMANAQUES DE NOVIEMBRE  2011  en calendario de la Portada

Portada - Almanaques 1998 - 1999 - 2000 - 2001 - 2002 - 2003 - 2004 - 2005 - 2006 - 2007 - 2008 - 2009 - 2010 - 2011

Acceso a traducciones automáticas de la página

Busca en la hemeroteca . Miles de artículos 

El Almanaque diario por correo: Para suscribirtehttp://www.egrupos.net/grupo/almanaque/alta - Para leerlo desde la web

Para información, consultas y/o sugerencias , contactar con el Webmaster

RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

 

NACIONAL - ESPAÑA : AUDIO- Escuchar Ultimas noticias  Especial: El final del terrorismo -

Rubalcaba propone una campaña para decir 'lo que Rajoy no quiere contar'
Rajoy- «Estoy con más ganas que nunca para liderar el cambio en este país»
Jorge Fernández- "España necesita ahora una Catalunya serena"
Los partidos vascos no logran un acuerdo para celebrar el Día de la Memoria
 


 

INTERNACIONAL - UNION EUROPEA- Reuters - Efe

EEUU estudia imponer nuevas sanciones contra Irán tras las informaciones del OIEA
Alón Bar- «La comunidad internacional debe amenazar a Irán con usar la fuerza»
Berlusconi promete dimitir tras aprobar las medidas de austeridad - El eterno 'show' de 'Il Cavaliere'
Los ministros griegos ponen a disposición de Yorgos Papandreu sus cargos
El presidente del Tribunal de Justicia de la UE, posible «premier» griego
Las peores inundaciones de la década dejan ya 100 muertos en Vietnam
Faltan fondos para los afectados por las inundaciones en Pakistán

AMÉRICA LATINA - EEUU --> Noticias RSS América Latina 

Chávez defiende de nuevo a Carlos el Chacal, ¿palabras vacías- - Morales no permitirá agentes de la DEA en Bolivia
Elecciones en Nicaragua- faltó transparencia, dice la misión de la UE
Argentina- ¿crisis lechera en un país de vacas-
Presentan demanda millonaria contra la ONU por casos de cólera en Haití
Misisipi rechaza en referéndum que la vida comience con la concepción
EE UU admite su "fracaso" en un plan contra los narcos en México
Herman Cain suma ya cuatro casos de presunto abuso sexual

SOCIEDAD - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - Efemérides - Santoral -

Veinte anticapitalistas irrumpen en una oficina del Santander como protesta
Lorca, seis meses después del seísmo - La DGT propone trabajar desde casa cuando haya grandes nevadas
El 30% de los casos de discriminación de gitanos se genera en los medios
La sumisión sexual en el islam (y las anécdotas)
Madrid se prepara para la festividad de La Almudena con un Triduo en la catedral

SUCESOS - TRIBUNALES - INMIGRACION

MADRID La Policía salva la vida de una familia a punto de fallecer por 'muerte dulce'
Detenidos siete violentos 'aluniceros' por asaltar 33 tiendas de telefonía móvil
En libertad con cargos el joven que esperó a su exnovia con un cuchillo
El juez investiga si Iñaki Urdangarin "se apoderó de dinero público"

ESCAPARATES : MARCAS - TIENDAS OUTLET - CALZADO - MODA INFANTIL - PERFUMERIA - LENCERIA

GENTE - MODAS -FERIAS - FIESTAS - CURIOSIDADES  -

Katy Perry y Russell Brand intentan salvar su matrimonio -
La hija de Castro y Yoani Sánchez se enfrentan en Twitter
Kiko Rivera anuncia que va a ser padre y se casará en enero con Jessica Bueno
La baronesa Thyssen niega haber sido chantajeada por unas imágenes de Blanca Cuesta
Victoria Secret busca nuevos ángeles - Shakira, primera colombiana en el Paseo de la Fama de Hollywood
Un casting elige a los 'ángeles' que irán con las top en el desfile de Victoria's Secret
La familia que está esperando su vigésimo hijo - Logra volar de Barcelona a Australia por 300 euros
Prostitutas y gallos de pelea dentro de una cárcel mexicana

GIF banner 468x60

AGENDA CULTURAL  MÚSICA CINE RADIO TELEVISIÓN LIBROS -

El MACBA y La Caixa, unidos amor al arte - Descubren al diablo en un fresco de Giotto
Da Vinci en una exposición sin precedentes - Un Lichtenstein, vendido por 31 millones de euros
Madrid  Una exposición conmemora el quinto centenario del nacimiento de Orellana, descubridor del Amazonas
Los satélites detectan ciudades perdidas en el desierto de Libia
Bilbao | La Oreja de Van Gogh aspira ser la banda sonora de una generación en paz
Caco Senante dimite como presidente de la Red de Organizaciones de Autores
Julie Taymor demanda a los productores del musical «Spiderman»
Estreno internacional del último disco de Enrique Bunbury
Cien mil personas acuden en India a la cremación del músico Bhupen Hazarika
Dimite el productor de los Óscar por comentarios homófobos
Malkovich lleva la seducción y el erotismo a la red
El humorista colombiano Andrés López vuelve a Europa con nuevo espectáculo
El PP plantea privatizar las cadenas autonómicas e integrar EFE en RTVE
La radio deportiva y Évole triunfan en los Ondas - Santiago Valenzuela,  Premio Nacional de Cómic
PREMIO PLANETA 2011 Javier Moro e Inma Chacón presentan en sociedad sus obras triunfadoras

DEPORTES - Agenda -

La FIBA desmiente que haya dos "positivos" en el pasado Eurobasket
Perú hará parte del Rally Dakar 2012 por primera vez

SOLIDARIDAD - DERECHOS HUMANOS - ONGs - COMUNICACIÓN

ONG piden acabar con las políticas de la UE que violan los derechos de los pobres
En la montaña de los violadores Más del 65% de las mujeres de Kivu Sur (Congo) han sido violadas.
Casa Asia de Barcelona entrega su premio 2011 a la ONG Sisters in Islam
«News of the World» espió al Príncipe Guillermo y a José Mourinho

MEDICINA - SALUD Y BELLEZA - SEXUALIDAD

Los médicos catalanes convocan una huelga para el 15 y el 16 de noviembre
Desarrollan una terapia contra la depresión más potente que los fármacos
Fumar aumenta el riesgo de sufrir artritis reumatoide con peor pronóstico
Terapia de láser que cambia el color de ojos
La eyaculación frecuente mejora la calidad de los espermatozoides

CIENCIAS  TECNOLOGIA  MEDIO AMBIENTE - CAMBIO CLIMÁTICO - Imagen astronómica del día

El asteroide dejó atrás la Tierra atravesando la órbita lunar
La NASA espera probar su nueva cápsula espacial en el año 2014
Una nave espacial rusa falla en su intento de alcanzar la órbita de la luna marciana Fobos
Los homo sapiens salieron de África por el mar Rojo y no por el Sinaí
La primera “fotolinera” española ofrece recargas gratuitas
El gran proyecto solar del Sáhara abastecerá a España en 2015
La mancha solar más grande en seis años apunta a la Tierra
El temor a erupciones y las evacuaciones espantan a los turistas de El Hierro

LO QUE PASA EN LA RED. INTERNET - REDES SOCIALES -INFÓRMATICA - VIDEOJUEGOS - TELEFONIA

El servicio de mensajería instantánea Whatsapp sufre una caída de su servicio
Las redes sociales cantan "justicia" por la sentencia contra Murray
China y la red- el gigante asiático se sale del teclado
Un estudio sobre 150.000 'tweets' revela que Rajoy ganó en apoyo en la Red
Schmidt replica a Jobs- 'Los trabajos con Android son previos al iPhone'
La piratería en España alcanza "cifras dramáticas" al rozar el 80%

MÓVILES - CELULARES - LOGOS - TONOS -  MELODIAS - JUEGOS - Internet - Hosting

ECONOMÍA Y FINANZAS. EMPLEO.  - Mercado continuo - Ibex 35

¿Qué medidas exige la Unión Europea a Italia-
España e Italia piden más ayudas para sus bancos pero Alemania no accede
Salgado descarta multas a España por el paro debido a que "se cumplen todas las recomendaciones"
Las familias en quiebra suben un 23% y las empresas un 26%
Un despacho de abogados se querella contra diez bancos por estafa
El histórico hallazgo de Repsol en Argentina sube un 5% el valor de sus activos
Inditex inicia este miércoles su aventura en Sudáfrica con su primer Zara
BBVA advierte que la economía puede volver a caer en la recesión

EL TIEMPO Mapas Pronóstico - TRÁFICO -  TURISMO - AVENTURAS

Barajas abre el servicio 'Sherpa' para ayudar al viajero a llevar su equipaje
AENA se niega a indemnizar a los afectados por el caos de los controladores
Los pilotos de Iberia amenazan con huelgas el 20-N y en Navidades
Renfe ofrecerá Internet gratis en sus trenes - Querella criminal de los vecinos de Barajas contra AENA y Fomento
Un apagón eléctrico en una pista de El Prat obliga a desviar 11 vuelos
 

GIF Logitravel Superbanner 728x90

CONSUMO - AGROALIMENTARIA -  MOTOR - NAÚTICA

Todos los comercios de Madrid pasarán una inspección técnica exhaustiva a partir de 2013
Un inversor americano quiere convertir Madrid en capital del ocio y del juego
Menús de lujo a precios de coste- 25 euros - El Saló Nàutic de Barcelona abre con precios ajustados
La náutica española reclama medidas para evitar el colapso
ENLACES  master comercio internacional - tienda regalos online - videoconsolas - concurso acreedores


El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones.  La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores.

LA FRASE

Talis effectus, qualis causa - COMO ES EL EFECTO, ASÍ ES LA CAUSA

El efecto del invento de la diversidad ha sido nefasto; pero es que la causa es para nota: lo que pretendió la administración repartiendo los casos de diversidad entre todas las aulas no fue la integración (esa fue la coartada perfecta), sino la reducción de costos.

EL REFRÁN

VENTURA TE DÉ DIOS, HIJO; QUE EL SABER POCO, TE BASTA

Parece que esa es la consigna para las clases de la diversidad. En ellas, bien poco saber se puede impartir; así que lo demás es la ventura que Dios quiera repartir.

LAS COSAS Y SUS NOMBRES

EL ALMANAQUE examina hoy el concepto de diversidad, que es la clave del nuievo destino de la enseñanza pública.

DIVERSIDAD

En el argot pedagógico que luce la Reforma, uno de los términos que están dando más juego (y no demasiado limpio), es el de la diversidad. Es la gran novedad. Igual que hay profesores de Educación Física, de Lengua, de Inglés, de Matemáticas, hay profesores de Diversidad, como si fuese una asignatura más. Es el triste reduccionismo que ha afectado a la joya de la corona, a la guinda del pastel de la Reforma Educativa. Y no por mala voluntad del personal docente, sino porque a los primeros roces de esa supuesta piedra preciosa con la realidad, se ha descubierto que era un espejuelo destinado a provocar espejismos.

Pero veamos qué tal se ajusta la palabra a la realidad que pretende denominar: procede de divérsitas, diversitatis, cuyo significado genuino es divergencia, contradicción; y que luego se suaviza con los de diversidad, diferencia y variedad. Viene de di-verto, di-vértere, di-verti, di-versum. La partícula dis (o di) expresa separación o negación; vértere significa volver, dar vueltas, derribar, mover, moverse, dirigirse a. Juntando ambos elementos, tenemos el mismo género de movimiento, pero en dirección contraria. Lo empleaban por tanto los romanos con los significados de irse, separarse, diferenciarse, apartarse (se usó también con el valor de divorciarse). Los derivados diverse (adv.), el adjetivo diversus, a, um y la sustantivación diversum, i, los emplearon para referirse con preferencia a la contradicción y la oposición: Diversa ripa es la orilla opuesta; los polos de la tierra, dice Cicerón, están “máxime inter se diversi”, totalmente opuestos entre sí. Es que finalmente para los romanos diverso era todo lo que iba en otra dirección, incluso la opuesta.

Visto lo que es el término en su origen y en su entraña, veamos qué le pasa al aplicarlo a la enseñanza: vemos con claridad meridiana que introducir en una clase elementos de diversidad, es dinamitar su carácter unitario, el invento gracias al cual es posible que un solo profesor haga la clase para muchos al mismo tiempo. Porque una clase funciona en tanto en cuanto todos sus componentes van en la misma dirección. Pero el diverso se distingue porque o no va o no puede ir en la misma dirección que los demás; va a su aire, tira del carro en una dirección distinta. El carro, evidentemente, no puede avanzar. Los alumnos diversos intentan a menudo ser divertidos (la mayoría de problemas de diversidad son conductuales), y al profesor le adoctrinan los pedagogos que también él procure ser divertido y que se diversifique tanto como pueda o sepa, a fin de satisfacer a la mayor gama posible de diversidades que tiene en la clase. Pero es que una clase de esas características no es capaz de llevarla cualquiera; es más bien un don divino saber entenderse con tanta diversidad. Por supuesto que una hora de clase de Diversidad consume mucho más que una clase ordinaria (y se paga exactamente igual). Por eso es tan escasa la nómina de héroes que prefieran la diversidad a la normalidad.

No es que no sea buena la idea de integrar a los que son distintos por cualquier motivo; es excelente. Pero lo mejor suele costar más; y cuando no se asume el costo, tarda poco en ponerse de manifiesto el fraude.

 

Mariano Arnal [+] Articulos Buscador temático del Almanaque LÉXICO <
 

 

 

EFEMÉRIDES 


Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Año: Efeméride:
 
1282 Martín IV excomulga a Pedro III el Grande de Aragón y pone en entredicho su trono real.
1608 Nace el poeta John Milton.
1818 Nace el escritor Ivan Sergueievich Turgueniev.
1860 Abraham Lincoln es elegido 16º Presidente de los EEUU.
1867 Japón: desaparece el shogunado.
1893 Finaliza la construcción del Canal de Corinto.
1909 El teatro de la Zarzuela de Madrid destruido por un incendio.
1918 Abdica el Káiser Guillermo II de Alemania.
1923 Fracasa el intento de golpe de estado de Adolf Hitler.
1952 Muere el político israelí Chaim Weizmann.
1965 Gran apagón en los EEUU y el Canadá.
1970 Desaparece el estadista francés Charles de Gaulle.
1985 Garry Kasparov campeón mundial de ajedrez.
1989 Cae el muro de Berlín.
1990 Mary Robinson, política y abogada irlandesa es elegida Presidenta de la República de Irlanda,
1991 Muere el actor Yves Montand.
1998 La UE decide crear un fondo de 17.000 millones de pesetas de ayuda a las víctimas del huracán Mitch

1999: México: se accidenta un vuelo de la aerolínea TAESA a unos kilómetros de Uruapan matando a 18 personas
2000: Siete cabecillas de la banda terrorista GRAPO son detenidos en París
2000: España: denuncian a Pepe Rei por el vídeo en el que justifica el asesinato de José Luis López de Lacalle.
2000: España: cierra la frontera a las reses reproductoras procedentes de Francia e Irlanda por el mal de las vacas locas.
2005: La sonda espacial Venus Express de la Agencia Espacial Europea es lanzada rumbo al segundo planeta del sistema solar.

Efemérides  Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE

El Muro de Berlín

Aunque ya hace mucho tiempo que el Muro de Berlín desapareció de la ciudad reunificada, su recuerdo se mantiene vivo. Muchos de los visitantes que llegan de todas partes del mundo, se sorprenden de que sean tan pocos los restos que quedan de la “obra más famosa de Berlín”. Realmente, las dos partes de la ciudad, que quedaron separadas durante decenios de años, se han unido de manera visible. Los restos conservados de las instalaciones fronterizas de la RDA han perdido su connotación terrorífica y serán conservados para la posteridad. Los lugares conmemorativos consagrados a las víctimas del muro invitan al recogimiento para comprender mejor su mensaje. Estas páginas web pretenden orientarle en lo referente a este tema.

Enlaces sobre el tema

http://www.berlin.de/mauer/index.es.html
Crónica del muro (Chronik der Mauer)
El Centro de Investigación Histórica de Potsdam y Deutschlandradio ofrecen una amplia colección de informaciones multimediales sobre los motivos, el proceso y las consecuencias de la construcción y la caída del Muro de Berlín. (sólo en alemán y en inglés)

22 aniversario de la caída del muro de Berlín
Hace 22 años cayó el muro de Berlín: Un evento histórico que cambió el mundo y desencadenó la democratización en Europa del Este. La desaparición del muro provocó, por ejemplo, la unificación alemana, el final de la guerra fría y la disolución de la Unión Soviética. La Comisión Europea ha producido este vídeo conmemorativo de aquella fecha histórica.


 

Eduard Punset Casals, también llamado Eduardo Punset Casals (Barcelona, España, 9 de noviembre de 1936), es un jurista, escritor, economista y divulgador científico español que fue a su vez político en la Transición democrática española formando parte de las filas de UCD y más tarde del CDS.

Redes Inteligencia humana eduardo punset (Parte 1)



Carl Edward Sagan (Brooklyn, Nueva York Estados Unidos; 9 de noviembre de 1934 – Seattle, Estados Unidos; 20 de diciembre de 1996) fue un pionero y popular astrónomo, exobiólogo y divulgador científico en todo el mundo.

CARL SAGAN( COSMOS EN ESPAÑOL SERIE COMPLETA)- en la orilla del oceano cosmico 1/3


 

SANTORAL  ONOMÁSTICA 

ENVIA UNA POSTAL : FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTOS DEL DIA : Nuestra Señora de la Almudena, Teodoro, Eustolia y Sopatra confesores; Orestes y Alejandro mártires; Agripino, Benigno, Timoteo y Ursino obispos; Erifredo ermitaño.

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

TEODORO

Es un nombre griego, formado por las palabras qeoV (Zeós; transcrito Theós), que significa Dios, más dwron (dóron), que significa "regalo", "don". Con lo que el valor del nombre completo es "don de Dios". Es el mismo que ordenados los elementos inversamente: Doroteo, más frecuente en femenino: Dorotea. Ha sido este nombre sumamente valorado, tanto en el paganismo como en el cristianismo, por lo que se ha prodigado mucho, sobre todo en el imperio bizantino. Más de una decena de santos con este nombre registran los santorales orientales. Aquellos cuyo culto más se ha extendido en la cristiandad, son:

San Teodoro, soldado romano que servía en las filas del emperador Antonino. Era, además de buen soldado, pundonoroso y bravo. Pero era al mismo tiempo un cristiano convencido. Como soldado tenía que participar en los actos oficiales de culto a los dioses, lo que se negó a hacer desde que recibió el bautismo (a mediados del siglo II). Sabedor el prefecto de la actitud de rebeldía de Teodoro, le mandó azotar cruelmente; pero no le doblegó. Desairado el prefecto, mandó arrojarlo a un horno encendido, del que salió ileso. Al ver este prodigio Dionisio y Privado, que así se llamaban los soldados que hacían la guardia en el horno, se convirtieron a la fe cristiana, por lo que fueron también ellos prendidos y junto con Felipa, la madre de Teodoro, fueron primero torturados cruelmente y luego rematados. Ocurrió esto en Perga de Panfilia.

San Teodoro, diácono cristiano que defendió la fe y dio por ella su vida. Fue en tiempos del emperador Trajano, que hizo publicar los edictos por los que se abría de nuevo la veda contra los cristianos. Teodoro, diácono, y Alejandro, obispo, que predicaban juntos el Evangelio, lo hacían a cara descubierta, sin temer a los perseguidores. Hasta que un día, mientras predicaban en una plaza pública, fueron prendidos y torturados, y arrojados al fuego, donde murieron alabando a Dios. La fiesta de ambos se celebra el 17 de marzo.

Dos Papas llevaron también este nombre: Teodoro I (m. 649) tuvo que luchar duramente contra el monotelismo, herejía que producía estragos en la iglesia de oriente. Gracias a su energía consiguió frenar el avance de los herejes, dejando el camino preparado a su sucesor San Martín I. Y Teodoro II, cuyo papado duró tan sólo veinte días, pero resolvió graves problemas que le había dejado su antecesor, Esteban VII. Pacificó al clero, que había quedado muy dividido y restituyó en sus cargos a los que habían sido destituídos en el anterior pontificado. Murió en diciembre del 897.

Dos zares de Rusia, un emperador griego, dos príncipes de Misitra, varios filósofos, retóricos, monjes, clérigos y obispos, escultores y pintores, completan el elenco de Teodoros, todos ellos orientales, que por su celebridad han merecido el honor de las enciclopedias. El nombre es bello también en Occidente. ¡Felicidades!

Mariano Arnal  Copyrigth EL ALMANAQUE  todos los derechos reservados   http://www.elalmanaque.com/santoral/

La Virgen de la Almudena es una advocación mariana de la Virgen María. Es la patrona de Madrid. Su nombre proviene del árabe Al Mudayna, (la ciudadela).

Existen varias tradiciones acerca del origen del nombre y la imagen. La primera cuenta que en el 712, antes de una supuesta toma de Madrid por los árabes, los habitantes de la villa tapiaron una imagen de la Virgen María en los muros de la muralla, para esconderla de los musulmanes. Con la reconquista de la ciudad en el siglo XI por el rey Alfonso VI, se propusieron encontrar la imagen oculta. Después de días de plegarias, y mientras una procesión pasaba por la Cuesta de la Vega, el fragmento de muralla donde se encontraba cayó derruido, mostrando la imagen, que permanecía intacta y con las dos velas con las que había sido tapiada aún encendidas a pesar de los siglos transcurridos.

Otra tradición cuenta que al héroe castellano Rodrigo Díaz de Vivar, El Cid, se le habría aparecido la Virgen, pidiéndole que tomase la fortaleza de Mayrīt (مجريط). Al acercarse El Cid y sus acompañantes a la villa, se habría desprendido el fragmento de muralla donde se hallaba la figura, y así habrían podido entrar y tomar la ciudad.

Historia de la Virgen de la Almudena, patrona de Madrid

LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm

EL TIEMPO

SORTEOS



EL TIEMPO
DE CUALQUIER CIUDAD
CONOZCA EL TIEMPO que va hacer en tus vacaciones.
Mapas
Pronóstico
con 10 dias de anticipación. 


RESULTADOS - PREMIOS - BOTES

 

SOLIDARIDAD VISITA EL ALMANAQUE DE LA SOLIDARIDAD - DESARROLLO PERSONAL - DIAS MUNDIALES

Rastrillo de Madrid

El Rastrillo de Madrid 2011 llega a mediados de noviembre

Llega el Rastrillo de Madrid del 18 al 27 de noviembre en la Casa de Campo
Próximamente se celebrará el tradicional Rastrillo en la Casa de Campo de Madrid. Tenéis toda la información en el cartel, en nuestro blog y página en Facebook os ampliaremos los distintos puestos y actividades que encontraréis.  ¡¡¡¡Os esperamos a [email protected] con más ganas que nunca!!!!   http://www.nuevofuturo.org

SECCIONES EN EL ALMANAQUE :
ARMONIA -
SABIDURIA ORIENTAL - Psicologia - Indice de articulos de pareja y familia

El Poder Curativo de la Palabra (y el pensamiento)

La palabra, junto con el poder de la vibración es capaz de crear, sanar y también destruir.
La teoría indica que cuando focalizamos nuestra mente en algo, y a esto le sumamos el sentimiento y la emoción para finalmente expresarlo, estamos exteriorizando y materializando un poder que estará afectando los reinados de la materia

LO QUE LE DICES A TU SEMEJANTE, TE LO DICES A TI MISMO

Si cada uno de nosotros estuviésemos conscientes de que la energía liberada en cada palabra afecta no sólo a quien se la dirigimos sino también a nosotros mismos y al mundo que nos rodea, comenzaríamos a cuidar más lo que decimos.

Los antiguos esenios sabían de la existencia de un enorme poder contenido en la oración, el verbo y la palabra. Los antiguos alfabetos, como el sánscrito, el arameo y el lenguaje hebreo son fuentes de poder en sí mismos. Los esenios utilizaron la energía que canaliza el lenguaje - la cual era la manifestación final del pensamiento, la emoción y el sentimiento- para manifestar en la realidad la calidad de vida que deseaban experimentar en este mundo. En las culturas del antiguo Oriente eran utilizados los mantras, los rezos, los cánticos y las plegarias con una intención predeterminada como técnicas para materializar estados internos y programar, de una forma ignorada por nosotros en la actualidad, realidades pensadas, deseadas y afirmadas previamente.

Los estudios realizados por físicos cuánticos comienzan a redescubrir y validar el enorme conocimiento olvidado de antiguas culturas ancestrales. Un conocimiento que se encuentra aún escondido y olvidado y que nos aportaría el poder de cambiar nuestro mundo.

EL YOGA DE JESUS: CLAVES PARA COMPRENDER LAS ENSEÑANAZAS OCULTAS DE LOS EVANGELIOS
de
YOGANANDA, PARAMAHANSA

SELF-REALIZATION FELLOWSHIP 2009 161 pags
ISBN: 9780876120248
En esta extraordinaria obra, Paramahansa Yogananda revela la ciencia del yoga que se halla oculta en los Evangelios y confirma que Jesús —al igual que los antiguos sabios y maestros de Oriente— no sólo conocía el yoga, sino que enseñó a sus discípulos más cercanos esta ciencia universal cuya finalidad es alcanzar la unión con Dios.
Algunos temas que aborda esta obra: los «años perdidos» de Jesús en la India; la antigua ciencia de la meditación: cómo convertirse en un Cristo; el verdadero significado del bautismo; cómo los principios y métodos del yoga son semejantes a las enseñanzas de los más grandes santos y místicos cristianos.
 
AUTOBIOGRAFIA DE UN YOGUI
de
YOGANANDA, PARAMAHANSA

SELF-REALIZATION FELLOWSHIP 2009 742 pags
ISBN: 9780876120989
Este clásico de la literatura espiritual moderna forma parte de la “Lista de las 100 obras espirituales más influyentes del siglo XX”, elaborada por la prestigiosa editorial HarperCollins. Autobiografía de un Yogui figura de manera habitual en las listas de best sellers de su género. Esta singular autobiografía nos presenta el cautivador retrato de una de las personalidades espirituales más destacadas de nuestro tiempo, junto a Teresa de Calcuta o Ghandi. Paramahansa Yogananda, considerado el padre del yoga en occidente, recibió también el homenaje solemne del Gobierno de la India, que lo reconoció formalmente como uno de sus grandes santos. Autobiografía de un Yogui no es sólo el atrayente relato de una vida excepcional, sino también una exposición profunda de la milenaria ciencia del yoga, donde se explican con claridad las leyes sutiles cuya aplicación permite a los yoguis realizar proezas extraordinarias y, sobre todo, alcanzar el dominio de sí mismos.

EL ALMANAQUE DEL CONSUMIDOR

EL ALMANAQUE DEL HOGAR

Verano 728x90

Animales Autoayuda Economía Electrónica Medicina Mobiliario Moda Recetas


VETERINARIA : ARTICULOS - Indice - Libros : Aves - Gatos - Peces - Perros - Otros animales
 

Groupon ofrece descuentos diferentes cada día en spas, belleza, ocio, restaurantes, aventura y deporte.
Cada día ofrecemos un fantástico descuento a un precio inmejorable, ¡la mayoría con hasta un 70% de descuento!

Newsletter Relax

 

 

DIVULGATIVO MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA

El origen del hombre - National Geographic - Español parte 1 de 5

CONFERENCIAS DE OTOÑO 2011

CICLO CONFERENCIAS DE OTOÑO 2011
Planetario de Madrid
Miercoles, 16 de noviembre a las 20 horas

"Colisiones en órbita, impacto de objetos naturales contra la Tierra y meteorología espacial"A cargo de Emmet Fletcher. Responsable del Segmento de Vigilancia Espacial del programa europeo SSA, de la Agencia Espacial Europea.
¿Cuál es la probabilidad de que un objeto natural en órbita cercana a la Tierra impacte con nuestro planeta? ¿Cómo se monitorizan estos objetos? ¿Cómo puede afectar la actividad solar en la electrónica de nuestros satélites o en nuestras infraestructuras en tierra? ¿Qué riesgos de colisión tienen nuestros satélites en órbita? ¿Qué soluciones existen a la problemática de la basura espacial?
Para responder de forma eficaz a estas cuestiones, la Agencia Espacial Europea ha puesto en marcha un nuevo programa, el programa SSA (en sus siglas en Inglés, sistema de Conocimiento del Medio Espacial), que tiene como objetivo desarrollar e implementar un sistema de alerta temprana en tres áreas:
colisiones en órbita, impacto de objetos naturales contra la Tierra y meteorología espacial.
Gracias a este programa Europa Europa adquirirá la capacidad para analizar de forma independiente los objetos y los fenómenos naturales que podría perjudicar a nuestra infraestructura en órbita.
La conferencia tendrán lugar en la Sala de Proyección del Planetario de Madrid a las 20 horas.
Las invitaciones para acceder a la conferencia se podrán reservar, hasta completar el aforo, mediante:
a) envío de correo electrónico a [email protected] (Incluir en el asunto del correo Ref. 16/XI)
Una vez recibido el correo electrónico en la dirección arriba señalada, lo antes posible, le informaremos
del número de su reserva en el caso de que ésta se haya podido realizar.
b) por teléfono, llamando al 91 467 34 61 ó 91 467 35 78 (horarios de reserva de lunes a viernes de 9 a 14 horas). http://www.planetmad.es/

MEDICINA - CURIOSIDADES MÉDICAS E INFORMACIÓN ÚTIL - CONSEJOS DE SALUD - SEXUALIDAD

¡Ojo con la automedicación!

Los expertos alertan de que los medicamentos deben ser tomados bajo prescripción médica

Tomar una medicina porque a alguna persona le sentó bien o porque se ha oído que “es buena” para algo es un error.

Confiésalo. Seguro que alguna vez te has encontrado frente a esta situación y has actuado de igual manera: ante un dolor de cabeza, una leve molestia muscular o un picor en la garganta optaste por tomar, sin receta previa, algún medicamento para aliviar estos síntomas. Y no hay que olvidar que son sustancias beneficiosas para la salud y eficaces en su función, pero, eso sí, siempre que se empleen adecuadamente, pues tienen aplicaciones específicas para tratar determinados síntomas, necesitan unas dosis correctas y tienen un ritmo y un tiempo de aplicación para que sean eficaces. Todas estas circunstancias hacen que la indicación y la utilización de los medicamentos deban ser realizadas por una persona experta, ya sea médico, farmacéutico o sanitario con conocimientos y experiencia suficientes para valorar la evolución de una enfermedad.

Además, no hay que olvidar que los medicamentos pueden actuar de forma diferente en unas y otras personas con más o menos sensibilidad o resistencia a ellos. Además, la gran mayoría tiene efectos secundarios. Por todo ello es importante recordar que la automedicació n representa un grave riesgo para la salud. Tomar una medicina porque a alguna persona le sentó bien o porque se ha oído que “es buena” para algo es un error. Los medicamentos son eficaces y beneficiosos cuando se utilizan bajo prescripción y control médicos. De lo contrario, pueden resultar muy peligrosos. .

Con analgésicos. El ácido acetilsalicílico (la aspirina), el paracetamol y el ibuprofeno son los fármacos que más se utilizan. Además de analgésicos son todos ellos antitérmicos. El dolor de cabeza, el dolor de espalda, el cansancio y los dolores articulares son las patologías que más demandan su uso. La aspirina tiene como riesgo principal la alteración de la mucosa gástrica (gastritis erosiva) con sangrado agudo. Además puede producir hipoglucemia y disminución de la coagulación de la sangre. Está desaconsejada en niños pequeños por el riesgo de potenciar el síndrome de Reye. Por su parte, el ibuprofeno también puede afectar al aparato digestivo, aunque en menor grado que la aspirina. Y la hiperdosificació n del paracetamol puede alterar la función hepática.

Con antibióticos. Los errores más frecuentes en la automedicació n con antibióticos son la duración del tratamiento y la indicación del mismo. La interrupción prematura del tratamiento (que debe durar al menos siete días) es un error habitual que da lugar a resistencias bacterianas, que perjudican al paciente y a futuros usuarios de ese mismo fármaco. El abuso en la toma de antibióticos sin indicación médica suele realizarse en los procesos febriles, que normalmente tienen un origen vírico, para los que no son efectivos y, por lo tanto, innecesarios.

Con antiinflamatorios. Son indicados normalmente para enfermedades reumáticas, traumatismos y dolores musculares y articulares. La mayoría de los antiinflamatorios tienen un efecto lesivo sobre la mucosa gástrica. El uso indiscriminado de estos preparados puede alterar el aparato digestivo, retener líquidos y alterar la función hepática renal. Su uso debe ser controlado y dirigido por un especialista.

Con tranquilizantes. Los medicamentos tranquilizantes, ansiolíticos y antidepresivos son algunos de los más utilizados. Su uso abusivo crea graves problemas personales y sociales. Producen dependencia cuando se toman por largo tiempo y sin control de un especialista, y pueden dar lugar a graves alteraciones del sueño, del comportamiento y de la personalidad.

LIBROS SOBRE MEDICINA PREVENTIVA - ADICCIONES -
LIBROS DE DIETETICA - NUTRICION - MEDICINA NATURAL 1 - 2 - 3

El 30 por ciento de los casos de cáncer desaparecerían sin tabaco

Descripción

La Asociación Española contra el Cáncer (aecc) está presente en la XI Semana de la Ciencia con cuatro jornadas una de ellas dedicada a aclarar algunas de las causas del cáncer como es el tabaco y a desmitificar algunas ideas en torno a esta enfermedad

La presión arterial alta y otros factores de riesgo de accidente cerebrovascular aumentan el riesgo de desarrollar problemas cognitivos

Un accidente cerebrovascular puede causar diferentes tipos de discapacidades cognitivas, incluyendo efectos sobre la memoria, el habla, el lenguaje, y en la resolución de problemas cotidianos. Sobre ello ha incidido un estudio publicado en la revista norteamericana "Neurology"

Psicologia - Test - Psicoanálisis   VISITA EL ALMANAQUE DE LA AUTOESTIMA

RECETAS DE COCINA PARA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES :
RECETAS PARA DIETAS
- Especial Nutrición y Dietética
 


EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO

 

   
 

   
   
 


Hoy salen a la venta el Premio Planeta y el Finalista


El imperio eres tú
Con la belleza exuberante del trópico como telón de fondo, Javier Moro narra con pasión por el detalle la prodigiosa epopeya del nacimiento del mayor país de Sudamérica.

Convertido en emperador de Brasil a los veintitrés años, Pedro I marcó con su huella la historia de dos continentes. Desmedido y contradictorio, las mujeres fueron su salvación y su perdición: mientras su esposa, la virtuosa Leopoldina de Austria, lo llevó a la cumbre, su amante, la ardiente Domitila de Castro, lo arrastró a la decadencia. Cuando el inmenso Brasil se le hizo pequeño y el poder dejó de interesarle, puso su vida en juego por aquello que creía justo. Y alcanzó la gloria.
   
Tiempo de arena

La masonería femenina, la lucha por la igualdad y la tradición frente a la modernidad a finales del siglo xix y principios del xx son algunos de los temas que jalonan este relato apasionante que no dejará indiferente a ningún lector.

En el lecho de muerte, María Francisca, miembro de una noble familia de Toledo, clama desesperadamente por sus hijos. La tensión es enorme: nadie de los presentes conocía que la joven hubiera tenido descendencia. Su madre niega sus palabras, pero sus tías no dejarán de preguntarse qué hay de verdad en ellas.

LIBROS RECOMENDADOS

ESPECIAL STEVE JOBS

Steve Jobs, el hombre que transformó el mundo de las comunicaciones: primero el mundo de la informática (con Apple), luego el de la animación (con Pixar) y más tarde el de la música digital (con el Ipod) murió a los 56 años.

 

   
 
MÁS VENDIDOS
   
 
 
TOP 5 FICCIÓN
 
   
 
 
TOP 5 NO FICCIÓN
 
 
STEVE JOBS: LA BIOGRAFIA
de ISAACSON, WALTER
YO, CAYETANA
de STUART Y SILVA, CAYETANA
EL MÉTODO DUKAN ILUSTRADO
de DUKAN, PIERRE
EL SECRETO
de BYRNE, RHONDA
LAGRIMAS SOCIALDEMOCRATAS
de GONZALEZ, SANTIAGO
   
 
ENVÍA ESTE MAIL A TUS AMIGOS
   
 
   
 
 
Tu nombre
Mail destinatario

EL ALMANAQUE DEL HUMOR 

CARICATURAS CUMPLEAÑOS- ANIVERSARIOPara ver la caricatura más grande, has clic en este link.

Caricature Zone
Caricature Zone



Caricature Zone    Humor Gráfico

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

LEYES ACADÉMICAS

Ley de Duggan sobre los trabajos académicos
La cita más interesante es siempre aquella sobre la cual no puedes determinar su fuente.

Ley de Murphy sobre los trabajos escolares
El libro más importante para completar tu trabajo habrá desaparecido de la biblioteca. Si por casualidad lo encontrases, seguro que faltaría la página más importante.

Ley de Seits sobre la universidad
La última asignatura que te queda para acabar la carrera desaparecerá del plan de estudios y tendrás que empezar de nuevo todos los estudios.

Ley sobre los calendarios escolares
La asignatura que has tenido que aprobar para poderte matricular de la que te interesa, no se imparte hasta el próximo trimestre

ANTROPOLOGÍA UNIVERSITARIA (I)

Veamos claramente cómo son nuestros/as compañeros/as de Facultad: Todo el espectro de especies que se pueden encontrar en una Universidad se puede dividir en:

* Empollones - antiguamente, se les distinguía por el atuendo, pero esto ha cambiado y actualmente se les distingue por su posición relativa al resto de los alumnos en una aula. Es decir, están delante de todo. Suelen tomar notas furiosamente - aunque el profesor esté comentando una anécdota o preguntando la hora. Además, llevan una cartera repleta de libretas (al menos tres por asignatura - una para los apuntes en sucio, otra para copias en limpio hechas entre clase y clase y otra para copias en limpio hechas en casa) y su brazo suele levantarse al oir la frase mágica: "¿alguna pregunta?".

* Bibliotecarios - son los que pasan horas y horas en la biblioteca. A veces, incluso prefieren perder alguna clase a leer un libro sobre la clase que se acaban de perder. El sitio que suelen utilizar, aunque no tenga externamente ninguna marca visible, nadie lo utiliza, de forma que lo encuentran libre tan pronto llegan a la biblioteca. El verdadero bibliotecario los saluda por su nombre al entrar y salir.

* Investigadores - se pasan todo el horario lectivo haciendo experimentos por su cuenta con el material de los laboratorios (abundan más en carreras de Ciencias), por lo que suelen suspender. Algunos adquieren fama en toda la Facultad; ya sea por saber mucho, o ya sea por no saber nada pero dárselas de listo. Sin embargo, son los menos. Los demás digieren en silencio su derrota.

NOTICIAS LOCAS

FOTOS  - FOTOGRAFIA  -  LIBROS DE FOTOGRAFIA - CALENDARIOS - TEXTOS CURIOSOS - ACERTIJOS : CURIOSIDADES  [+]

JUGANDO CON LOS NÚMEROS . Un número secreto.
Pídale al jugador que escriba un número secreto, para adivinárselo. Ordénele que le reste una unidad, que el residuo lo multiplique por 2 y que a este resultado le reste otra unidad, que le agregue el número que pensó y que a este resultado le sume 3. Pídale el resultado y divídalo por 3. El resultado de esta división será el número secreto que pensó el jugador.
Supongamos que escogió el número 47. Ordénele que le reste una unidad. El jugador tendrá la cifra 46. Que lo multiplique por 2, y tendrá 92; que le reste otra unidad, y resultará 91; que le agregue el número secreto, y será igual a 138; que le sume 3; resultará 141. Pídale el resultado y divídalo por 3. Tenemos que 141 dividido por 3 es igual a 47, o sea el número secreto.

Haga clic aquí comprar carteles
Haga clic aquí comprar carteles

Faemino y Cansado - El budista

Textos Humor Humor Gráfico - Deformaciones - Caricaturas - Ilusiones ópticas - Club de la Comedia


 

ESCAPARATES : ROPAS - MARCAS - CALZADO - PERFUMERIA - LENCERIA - STORE ROPA - ELECTRONICA

ÚLTIMAS NOTICIAS SOBRE TECNOLOGIA E INTERNET

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA
 

CALENDARIO CULTURAL MADRID
Todos los eventos culturales que acoge periódicamente la capital
  http://www.madrid.org

El Festival Internacional Madrid en Danza celebra su XXVI edición

La Comunidad se convierte hasta el 27 de noviembre en la capital mundial de la danza

La compañía japonesa Daraikudakan inaugura el programa en su primera visita a España

Los alemanes de Gauthier Dance Company estrenarán en Madrid su esperada Poppea//Poppea

La III Ventana de la Danza se abrirá para fomentar la exportación de la creación madrileña actual

web: www.madrid.org - facebook.com/comunidademadrid – twitter.com/el7deSol

 


FIESTAS DE ESPAÑA - NOVIEMBRE

1 de Noviembre. Todas las ciudades. Día de Todos los Santos.

TODOS LOS SANTOS - DÍA DE DIFUNTOS - HALLOWEEN

INDICE -
HISTORIA - TRADICIONES - LÉXICO - TEMAS - CITAS - DUELO - SANTORAL - POEMAS -
11 noviembre. Orense. Magostos.
11 de Noviembre. Moreda de Aller. Los Humanitarios.
11 de Noviembre. Bueu. Fiesta de San Martín.
17 noviembre. Villarrubia de los Ojos. Romería de la Virgen de la Sierra.
17 al 25 de noviembre. Lorca. Fiestas hispano-árabes.
30 de Noviembre. Castro Urdiales. Día de San Andrés.


 

 

EL ALMANAQUE & DVDGO
Dvdgo.com es la tienda virtual española con el mayor catálogo de DVDs. y Blu Ray del mercado

Estrenos DVD y BLU-RAY - Megahits Llévate ya las últimas películas

VIDEOS DE ACTUALIDAD : CULTURA - CURIOSIDADES - CINE - MÚSICA - DEPORTES

ENTRADAS : CINE - TEATRO - MUSICALES - CONCIERTOS - PARQUES - DEPORTES : MOTOS - FORMULA 1

Las sesiones de grabación del legendario álbum Smile de The Beach Boys (grabadas en 1966-1967 y nunca publicadas) se publican el 2 de Noviembre en formato 2CD, descarga digital y una edición especial limitada de lujo

Entre el verano de 1966 y principios de 1967, The Beach Boys grabaron en varias sesiones numerosas canciones para su álbum Smile, que debía ser la continuación de su obra maestra Pet Sounds de 1966. Las sesiones fueron aparcadas y Smile quedó en el cajón. Con la participación de los miembros originales de la banda Al Jardine, Mike Love y Brian Wilson, Capitol/EMI las reunido y compilado en una colección definitiva titulada The Smile Sessions para publicarlas en formatos físico y digital.

The Smile Sessions ofrece una completa revisión de las sesiones de grabación de este enigmático álbum, que ha alcanzado el estatus de mítico y legendario para los seguidores de The Beach Boys. The Smile Sessions se lanza en 2CD y ediciones digitales, así como en una caja de lujo de tirada limitada.

Coproducida por Mark Linett y Alan Boyd, todas las ediciones físicas y digitales de The Smile Sessions contienen las canciones principales de las sesiones, mientras la caja de lujo llega mucho más lejos, incluyendo primeros esbozos de temas, grabaciones alternativas, mezclas independientes de voces e instrumentos y conversaciones en el estudio. Las sesiones de Smile permiten asistir a la creación del álbum, con el productor, cantante y bajista Brian Wilson dirigiendo el camino de sus compañeros Mike Love (voz), Dennis Wilson (batería), Carl Wilson (guitarra solista), Al Jardine (guitarra rítmica) y el nuevo mienbro Bruce Johnston, que había sustituído a Brian Wilson en la gira de 1965.

“Estoy emocionado de que las sesiones de estudio originales de Smile se publiquen por primera vez después de todos estos años”, dice Brian Wilson. “Pienso con ilusión en estas grabaciones y en los fans que podrán escuchar las maravillosas voces de los chicos”. “Una de mis canciones favoritas de las sesiones de Smile es Wonderful”, afirma Mike Love. “Es fiel a su título, como muchas otras del disco. El primo Brian estaba en lo más alto de su inspiración creativa en aquellas sesiones y no éramos conscientes de la importancia de lo que estábamos haciendo para la música pop”.

Según Al Jardine, “he escuchado recientemente mis acetatos personales de las sesiones de Smile y suenan realmente bien. Regresamos a casa después de la gira y nos metimos inmediatamente en el estudio para grabar. Brian estaba impaciente por enseñarnos sus últimas ideas. Grabamos el material de Smile y Pet Sounds al mismo tiempo y todo tiene la misma calidad”.

“Para mí, es lo mejor de Brian Wilson y refleja sus increíbles progresiones y armonías de acordes, voces y melodías”, añade Bruce Johnston. “¡Smile me hizo realmente sonreir!”. Carl Wilson, fallecido en 1994, decía en el documental Brian Wilson: I Just Wasn’t Made For These Times, dirigido por Don Was, de las sesiones de Smile: “Personalmente, me encantaban”. Y el también desaparecido Dennis Wilson declaró a un periodista en 1966: “Smile es tan bueno que supera a Pet Sounds”.

Las ideas que Brian Wilson puso sobre la mesa tenían como objetivo mantener a The Beach Boys como banda de referencia del rock de la época e iban más lejos de lo que nadie esperaba. Comenzando con el tema Good Vibrations, entonces incluído en Smile, Wilson había comenzado a construir canciones de forma modular, trabajando en secciones individuales que después se unían en un todo coherente. En plena explosión de su energía creativa, utilizó los músicos mejores y de mayor talento de Los Angeles y los estudios más potentes, pasando docenas y docenas de fragmentos musicales que podían intercalarse en diferentes combinaciones posibles. Nadie había llegado tan lejos en la música pop y Wilson acababa de crear la canción Good Vibrations, el single más vendido de The Beach Boys y el primero que se grabó utilizando este método. Su siguiente reto era un álbum: Smile.

En 1965, Brian Wilson había conocido a Van Dyke Parks, compositor y teclista de sesión, y pensó que podía echar una mano a las canciones de The Beach Boys, aportando textos más consistentes y con la conciencia social que definía el rock de los 60. Colaboraron en Heroes and Villains (el siguiente single a Good Vibrations), Surf’s Up, Vegetables, Cabin Essence, Do You Like Worms, Wonderful, Wind Chimes y otros temas de Smile. Parks también llevó a Frank Holmes, artista beat-pop, para diseñar la portada del álbum y un libreto que interpretaba las letras a la manera James Joyce.

La razón por la que Smile no se publicó a principios de 1967 tuvo más que ver con aspectos oscuros del negocio que con la creación musical. A finales de 1966, The Beach Boys crearon Brother Records para producir a otros artistas y pronto se vieron enredados en un proceso con Capitol Records, que quería los derechos de los artistas más vendedores del sello. The Beach Boys retuvo el single Heroes and Villains y lo cambió por Vegetables, grabado con el dinero del grupo para Brother Records en abril de 1967. En julio del mismo año, The Beach Boys llegó a un acuerdo para que Capitol distribuyera Brother Records… y se acordó que Smile no sería el siguiente álbum de la banda.

www.thebeachboys.com  www.emi.es

The Beach Boys An Introduction to "SMiLE Sessions"


 

Efemérides Artísticas

Yves Montand (13 de octubre de 1921 – 9 de noviembre de 1991) fue un actor y cantante italo-francés.

Yves Montand - La Vie En Rose.1964

La Música de la Memoria - MIS CANCIONES FAVORITAS 1 - 2 - 3 - 4

"Clara" Juan Bautista Humet

GIF genericos 468x60

GASTRONOMIA HOSTELERIA  - RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - CATAS Y MARIDAJES
 

LA RECETA DEL DIA - Mignons de cerdo con setas

Buenos días a todos: Esta receta de filete mignon de cerdo con setas, es una de estas recetas que se pueden interpretar con multiples variaciones, sea que se se utilicen otros hongos según los que se encuentran en el mercado, sea que utilicen carne de ternera o cordero en lugar de carne de cerdo... Todo es cosa de gusto, pero de todos modos habrán preparado un excelente platillo. Buen provecho Chris.

Ingredientes: (para 6 personas)

2 filetes “mignons” de cerdo
250 g de setas
1 lata de castañas al natural (1/2 litro)
1 cebolla morada
6 cucharadas de aceite
25 g de mantequilla
3 hojas de salvia
4 dientes de ajo
350 ml de crema
1 cucharada de whisky
25 g de pimienta verde
sal

Preparación:

Pelar y picar finamente la cebolla.
Limpiar los hongos, pasándolos rápidamente debajo del chorro de agua fría. Secarlos en un lienzo.
Poner a calentar la mitad del aceite y la mantequilla en una olla de fondo grueso. Agregar la cebolla y los dientes de ajo no pelados, y dejarlos rehogar lentamente. Luego añadir el whisky para despegar los jugos de cocción, agregar las castañas, la pimienta y la crema. Sazonar con sal y mezclar. Cubrir y dejar cocer a fuego bajo durante 20 minutos.
Rebanar los filetes de cerdo.
Poner a calentar el resto del aceite en una salteadora. Agregar las rebanadas de mignons de cerdo, las setas y la salvia. Hacer dorar a fuego alto durante 3 minutos, luego bajar el fuego y seguir cociendo a fuego mediano durante 15 minutos.
Repartir las rebanadas de filete con setas en los platos, rociar con la salsa cremosa y las castañas y servir inmediatamente.


 

LIBROS DE Cocina - Vinos - BEBIDAS - COCTELES - ZUMOS Y JUGOS DE FRUTAS

 ACEVIN Y LAS RUTAS DEL VINO DE ESPAÑA CELEBRAN EL DÍA EUROPEO DEL ENOTURISMO

El Club de Producto promovido por ACEVIN se suma, por tercer año consecutivo, a la iniciativa de la Red Europea de Ciudades del Vino

El próximo domingo, 13 de Noviembre, se celebra el Día Europeo del Enoturismo, una jorn