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OPINIÓN y OCIO

Año VI. Nº 1600 Suscriptores : 6579

 
Edición diaria y gratuita. Martes 4 de Noviembre de 2003. EL DÍA DE MARTE 
Dios de la guerra. Temas bélicos (el hombre, las fuerzas armadas, el terrorismo, violencia...)

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RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

Ranking Internet y cabeceras de los medios de comunicación españoles y latinoamericanos

NACIONAL  : 
El Gobierno anuncia nuevos recursos contra el Plan Ibarretxe
La Audiencia Nacional juzga a tres etarras por el asesinato de cinco militares en 1992 en Madrid
El buque "Aurora" parte hacia Inglaterra tras permanecer 12 horas inmovilizado en Gibraltar
Piqué promete un paga de 600 euros por hijo hasta los 16 años
INTERNACIONAL
Cuatro muertos y 11 heridos al explotar un coche bomba cerca de una mezquita chií en Kerbala
El Congreso de EEUU aprueba 87.500 millones de dólares para Irak
Estados Unidos acusa a la UE de presionar a otros países para que no firmen la excepción de la CPI
Arabia Saudí dice haber frustrado un atentado terrorista en La Meca
Presentan el borrador de la nueva Constitución de Afganistán
AMÉRICA LATINA
Los panameños celebran el centenario de su independencia
Presidente mexicano vuelve a proponer gravamen a alimentos y medicinas
Matan a dos agentes en ola de ataques contra la policía en Sao Paulo
Buenos Aires lanza plan para combatir la inseguridad
El 'banco para pobres' del creador de Patagon alcanza 3.500 oficinas en Brasil
SOCIEDAD - GENTE - SOLIDARIDAD
El Príncipe Felipe presenta a Letizia Ortiz, su prometida: 'Estamos muy enamorados'
El perfil de la novia del Príncipe: una periodista en Palacio
Crisis en la Iglesia Anglicana tras la consagración de un homosexual
El 12 por ciento de los jóvenes españoles bebe alcohol antes de conducir
El Gobierno reabre la frontera con Gibraltar tras la marcha del crucero británico 'Aurora'
MSF advierte de la masiva llegada de inmigrantes ilegales a Ceuta cuando termine el Ramadán
750.000 niños volverán a las aulas en Liberia gracias a la campaña 'Regreso la escuela' de UNICEF
CULTURA  EDUCACIÓN  COMUNICACIÓN
'EL PASADO' ES SU CUARTA NOVELA El argentino Alan Pauls gana el XXI Premio Herralde de Novela
Hoyos, Linares, Lobato y Franco recibieron los Premios Nacionales de Flamenco
El Reina Sofía refuerza su colección con la llegada al museo del primer rothko
Skármeta arremete contra la enseñanza pedante y oscurantista
Tele 5 acusa a TVE de emitir las imágenes del Príncipe y Letizia Ortiz como si fuera una exclusiva
DEPORTES    
Ronaldo:"Pelearé todo por conseguir la Champions"- Toda la Liga de Campeones
Sancionan con dos años a Carlos Gurpegui por dopaje - Feliciano jugará la Davis
MEDICINA Y SALUD
Descubren el gen del apetito - Un estudio mejora la terapia génica al precisar " dianas terapéuticas "
Expertos prevén un incremento de la incidencia de la cirrosis asociada a la obesidad
CIENCIAS  TECNOLOGIA  ECOLOGIA
Hallan en la Antártida una enzima capaz de acelerar los tests de ADN
Greenpeace denuncia que España quiere aprobar 44 nuevas variedades de transgénicos
NUEVA ZELANDA Una tormenta rompe en dos el iceberg más grande del mundo
LO QUE PASA EN LA RED. INFORMATICA - INTERNET
Madrid acoge desde hoy hasta el domingo una nueva edición de SIMO, en la que participan 835 empresas
Un juicio puede amenazar las descargas 'on line' de música y vídeo en EEUU
España despertó monárquica, Internet republicana - MÁS DE 35 REGISTROS  A la caza del 'real' dominio
La Policía italiana neutraliza un virus informático creado para llevar a cabo estafas
BAJATE EL LIBRO : Tolkien J.R.R. El Señor de los Anillos : Comunidad del Anillo.zip 850 Kb Formato PDF
ECONOMÍA - EMPLEO
La expulsión de extranjeros costó al Estado €28,7 millones en 21 meses
La venta de coches marca un nuevo récord histórico
VIAJES Y TURISMO : ALMANAQUE DEL TURISMO - VIAJES
ENLACES - CALENDARIO LABORAL 2004  - MUY INTERESANTE - ESPECIAL NIÑOS
ESPECIAL HALLOWEEN - DIA DE DIFUNTOS - TODOS LOS SANTOS



El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores. PARTICIPA EN EL FORO.  CARTA DE LOS LECTORES. 

 

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LAS CLAVES LEXICAS


LA ELECCIÓN MONÁRQUICA 

Seguramente es tan importante como suena en los medios, la noticia de que por fin se casa el heredero de la corona de España. El alboroto mediático no se debe sin duda a la trascendencia política que tiene este hecho, sino a lo mucho que vende todo lo rosa. Y sin embargo lo trascendente es que la institución que preside todo el sistema político español, afronta por fin la responsabilidad que tiene de reproducirse, igual que el sistema parlamentario representativo tiene la obligación de celebrar elecciones para perpetuarse como tal. 

En la corona también hay elecciones, muy pocas: la elección de consorte por parte del heredero de la corona, y la elección de jerarquía sexual en la línea sucesoria. La primera, felizmente ya está hecha. Es cuestión de que prospere hasta la culminación de su razón de ser, que es la de proveer de sucesión al reino. La segunda elección hay que hacerla, mejor dicho corregirla, antes de que nazca el heredero. A estas alturas del siglo XXI no se puede seguir con la discriminación de sexos que impuso la ley sálica, es decir la ley de los francos. Tenemos la amarga experiencia de dos guerras civiles que dejaron sembrada la semilla de la tercera, a cuenta de esa famosa ley sucesoria que promulgó el primer Borbón (Felipe V, en 1713) con la loable buena intención de evitar que la corona de España pasase a los Austrias, tan dados a engrandecer el imperio con componendas matrimoniales. Un siglo más tarde (1830) Fernando VII la derogaba mediante la Pragmática Sanción, de la que se desdecía 2 años después, uno antes de morir (1833), con lo que dejó en plena efervescencia el problema sucesorio. Y en efecto, ahí empezó la primera guerra civil entre su hija Isabel II (que se acogía a la Pragmática sanción) y su hermano Carlos, que se acogía a la Ley Sálica. Para complicarse más las cosas, los liberales, es decir los que defendían las ideas de la revolución francesa (las izquierdas) se pusieron de parte de Isabel II; los conservadores y tradicionalistas (por Dios, por la Patria y el Rey) se pusieron de parte del rey Carlos, que nunca llegó a conseguir la corona. Los separatistas vascos y catalanes vieron en este bando (el carlismo) su mejor opción, y a ella se abrazaron. El movimiento vasco primero foralista y luego independentista, con su banda armada al frente, como desde hacía ya más de un siglo, fue una continuación natural de la movida que se inició con la disputa dinástica entre la línea sucesoria femenina (la de Isabel II), que se apuntó a lo que entonces se llamaba progresismo o liberalismo, y la línea sucesoria masculina (la de Carlos María Isidro de Borbón, hermano de Fernando VII). 

Todo eso dio de sí (y secuelas hondísimas ha dejado en la política española) la cuestión niño o niña para la sucesión al trono de España. Por eso, tras la que parece acertadísima y feliz elección de futura reina, facultad exclusiva (que no siempre lo fue) del futuro rey, falta la elección de su heredero / heredera, que no les corresponde ya a ellos, sino a las Cortes del reino. 

No está la cosa más clara ahora que cuando se inició el siglo de guerras civiles (la historia, cuando tenga perspectiva, hablará de la guerra de los ciento y ya veremos cuántos años) con el pretexto de si debíamos tener rey o reina. Si volvemos a tropezar, al menos que no sea en la misma piedra. En cualquier caso, es momento de albricias.

Mariano Arnal 

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LA PALABRA DEL DÍA   LAS COSAS Y SUS NOMBRES  NOMINA RERUM


Como si fuese un presagio, en el nombre están marcadas la misión y el premio

LETICIA

Entre los nombres de la alegría es éste el más exquisito, con resonancias agrestes de origen inmemorial. Los romanos, que fueron quienes nos legaron esta bellísima palabra, tenían un concepto de la felicidad y de la alegría muy agarrado a la tierra. Para ellos la alegría colgaba de los árboles en forma de fruto o cubría la tierra cual manto verde que el sol iba dorando y granando; y la felicidad nacía del vientre y se mantenía a los pechos. Ager laetus = campo alegre (fértil); colles fróndibus laeti = colinas alegres (exuberantes) de vegetación; laeta armenta = rebaños alegres (es decir, fecundos). He ahí las primeras alegrías de nuestros antepasados. Las que vinieron luego fueron hijas de éstas. Del adjetivo se pasó al nombre laetitia (que los italorromanos pronunciaban letizia (he ahí la forma italiana), y los hispanorromanos leticia (he ahí la forma española). Y con ella denominaban, empezando por las de la naturaleza, todas las demás alegrías que conocemos. Convertir esta maravilla en nombre de mujer, es lo menos que debíamos hacer para mantenerla en todo su esplendor. Hemos retirado la palabra leticia del uso ordinario, por reservarla en exclusiva para la poesía y para la mujer.

Leticia es uno de los nombres más antiguos y más persistentes de que gozó la diosa Ceres. Su efigie y su nombre se perpetuaron en las monedas hasta el siglo IV. En una moneda de oro de Antonino Pío se la representa con los atributos de Ceres, con dos espigas en la mano y a su lado Proserpina con una granada, y la inscripción Laetitia. En otras representaciones aparece además con un pie sobre la proa de una nave, y el timón y un áncora, con la inscripción Laet Fundata porque en naves llegaba a Roma el trigo de las provincias, y en su protección confiaban no sólo los agricultores, sino también los marinos que lo transportaban a la capital. El desembarco del trigo era en Roma toda una fiesta que se celebraba solemnemente en honor de la diosa Leticia. También los generales que volvían victoriosos de Oriente acuñaron monedas conmemorativas en su honor y celebraron grandes fiestas de triunfo presididas por su imagen. Por eso no faltan entre los atributos de Leticia el cetro, la corona y la rama de laurel propia de los vencedores. Y volviendo al origen mismo del nombre, no le faltó tampoco a la diosa entre sus atributos el cuerno de la abundancia y un niño a su lado.

El nombre de Leticia ha dejado huella en la geografía colombiana y en la historia de las relaciones colombiano-peruanas. Es una ciudad ribereña del Amazonas, limítrofe entre Colombia y Perú, en torno a la que se produjo el conocido como Litigio de Leticia, que se resolvió pacíficamente en 1934, en favor de la soberanía de Colombia sobre ese territorio. La ciudad había sido fundada en 1867 con el nombre de San Antonio. Es importante su puerto fluvial. El territorio tiene 15.000 habitantes, de los cuales la mitad viven en la capital. Leticia es sin lugar a dudas un nombre repleto de significado, abundante en símbolos, evocador de toda clase de bienes. Un nombre que promete y que da alegría a raudales, que recrea los oídos y el alma y que enamora. Y un lugar selvático en el que caben fantásticos sueños amazónicos. Es una auténtica delicia de nombre. ¡Felicidades, Leticia!

 Mariano Arnal   [+Articulos    

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ARTICULOS DE ACTUALIDAD 


CHINA-NORCOREA BUSCAN SOLUCIONES A CRISIS NUCLEAR  

    Los gobiernos de China y Corea del Norte, los principales países comunistas de Asia, están dispuestos a negociar las mejores soluciones para la crisis nuclear en la península coreana surgida por la postura adoptada por el régimen presidido por  Kim Jong II, y al que Estados Unidos, Japón y Corea del Sur consideran una “amenaza para el mundo” por la posesión de armamento nuclear y de destrucción masiva.  

    Una visita oficial a Pyongyang, capital norcoreana, del presidente de la Asamblea Popular China, Bu Bangguo, que llevaba instrucciones precisas del presidente chino, Hu Jintao, le permitió alcanzar, en principio, un acuerdo con las autoridades de Corea del Norte para celebrar una segunda ronda de conversaciones multipartitas que buscan solucionar la crisis nuclear y, con ellas,  rebajar la tensión mundial sobre este caso.  

    Esta crisis nuclear comenzó hace un año al reconocer las autoridades norcoreanas ante funcionarios  de Estados Unidos la “existencia de un programa nuclear secreto”, lo que constituía una “flagrante violación” al acuerdo suscrito por los dos países en 1994, el cual estipulaba que el gobierno norteamericano se comprometía a ayudar económicamente al país asiático, y este realizaría, a su vez, el desmantelamiento del programa nuclear, lo que no ocurrió, con lo cual “lo incumplió” totalmente.  

    La Televisión Central de China (CCTV) al informar el 30 de octubre de 2003 sobre las gestiones realizadas por Bangguo, dio cuenta que durante la reunión, el legislador chino transmitió a Jong II “la postura del gobierno de su país” respecto a la urgente necesidad de celebrar una nueva ronda de negociaciones con participación de varios países.  

    Según Bangguo, “esas negociaciones a seis bandas deben contemplar tanto las exigencias de seguridad de Corea del Norte como la existencia de armas nucleares en la península coreana”, de las que tanto Corea del Sur como Japón, sus principales vecinos, se sienten “seriamente amenazados”.  

    Los participantes en la reunión a “seis bandas” deberán ser Corea del Norte, Estados Unidos, Corea del Sur, Japón, Rusia y China”, como ya lo propuso el pasado 27 de septiembre en Camp David  el presidente norteamericano, George Bush, durante una reunión con su colega ruso, Vladimir Putin.  

    También Bush, el  21 de octubre, durante su discurso en el Foro de Cooperación Económica de Asia-Pacífico (APEC), señaló que su gobierno está dispuesto a ofrecer por escrito las “garantías de seguridad” que solicita Corea del Norte “en una próxima reunión multipartita”, durante la cual se buscaría el gran acuerdo para convencer al régimen del presidente Jong II de la necesidad de desestimar su “programa nuclear”.  

    La respuesta del gobierno norcoreano no se hizo esperar y al día siguiente, el 22 de octubre, un portavoz oficial afirmó que “nuestro país no acepta esa reunión multipartita porque no la considera necesaria”. De allí la importancia que tiene ahora su nueva postura, tras las gestiones chinas, de aceptarla.  

    En agosto pasado, la primera ronda de negociaciones celebrada en Pekín, terminó en un “completo fracaso”, cuando un miembro de la delegación norcoreana reconoció, nuevamente, que su país desarrollaba un “programa nuclear”, aunque advirtió que el mismo únicamente tenía “fines pacíficos”. Y entre “bambalinas” dejó entrever que se tenía, al menos, una bomba atómica.  

    Bangguo señaló al gobierno norcoreano que “las conversaciones multilaterales han sido esenciales para evitar un ulterior desarrollo de la seguridad en la península coreana”, y que existe mucho interés por parte de los gobiernos estadounidense, ruso, surcoreano y japonés, en que se celebre una segunda ronda con el objetivo de “buscar soluciones muy concretas para la crisis”.  

    El régimen de Kim Jong II, está dispuesto, según Bangguo, a estudiar “la propuesta estadounidense de ofrecer por escrito a Corea del Norte garantías de seguridad” a cambio que este país “congele su programa nuclear”, como un primer paso para alejar la amenaza que ahora se vive, de manera especial, en la región.  

    La posible fecha de esa nueva ronda no está aún definida, aunque se considera que se realizará en Pekín durante  noviembre, y en ella se intentará que Estados Unidos y Corea del Norte adquieran un compromiso serio, a través de un pacto de no agresión, para solucionar así de manera definitiva la crisis.  

    Este será uno de los “temas estrellas” de la negociación, porque Bush ha dicho reiteradamente, y así lo ratificó durante la reunión de la APEC, que su gobierno no firmaría el “tratado de no agresión” porque este asunto “está fuera de la mesa”, pero que en cambio ofrecería y cumpliría las “garantías de seguridad” ya prometidas al régimen norcoreano.  

    China y el resto de países que participarían en la nueva ronda de negociaciones consideraron recientemente que la situación en la península coreana seguía siendo “muy delicada”, máxime cuando el régimen norcoreano, el 20 de octubre pasado, realizó un nuevo ensayo con misiles antibarcos, aunque su gobierno no explicó, al confirmar la operación, el tipo de arma que empleó.  

    En enero pasado, Corea del Norte expulsó del país a una comisión de inspectores de la Organización Internacional de Energía Atómica (OEIA), por lo que en la nueva ronda de negociaciones podría pedirse que nuevamente se permita el regreso de esos funcionarios, encargados de supervisar el programa nuclear, su capacidad y sus verdaderos propósitos. Estados Unidos denunció, entonces y lo ratificó posteriormente, que Norcorea posee “más de una bomba atómica”.  

    Si la situación de crisis en la península coreana tiene ahora una “buena pinta” para ser solucionada, en Irán –otro país empeñado en fabricar armas nucleares-, las cosas no están tan claras, porque aunque el 31 de octubre el gobierno iraní defendió su decisión de permitir que “la comunidad internacional controle su programa nuclear”, lanzó su habitual amenaza con liberarse de ese compromiso si se registra “cualquier incumplimiento del acuerdo al que hemos llegado con la otra parte”.  

    La “otra parte” es, además de la comunidad internacional, la OIEA, organismo al que hizo entrega de su programa nuclear antes del plazo estipulado del 31 de octubre y de permitir que sea inspeccionado. Así el gobierno iraní evitó que el director del organismo internacional, Mohamed El Baradai, presentase al Consejo de Seguridad de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) un informe negativo que hubiese podido ocasionarle sanciones políticas y económicas al régimen presidido por Mohamed Jatami.  

    Si de verdad Corea del Norte cumple con este “principio de acuerdo” para celebrar la segunda ronda de negociaciones en Pekín y si Irán respeta el compromiso suscrito con la OIEA, el mundo respiraría tranquilo porque esa doble amenaza nuclear podría desaparecer definitivamente. Y, sin duda, sería la mejor noticia del año 2003.

Guillermo Tribin Piedrahita

Más artículos en ACTUALIDAD INTERNACIONAL Y LATINOAMERICANA



EFEMÉRIDES 

Hace tiempo, tal dia como hoy ocurría : 

Año: Efeméride:
1519 Se inicia en Valencia el movimiento de las Germanías.
1605 Inglaterra: Conspiración de la Pólvora.
1780 El inca José Condorcanqui, conocido como Tupac Amaru, se alza en armas contra España.
1786 Muere el filósofo Moses Mendelsohn.
1847 Muere el compositor Felix Mendelssohn Bartholdy.
1921 Asesinado el primer ministro japonés.
1929 Quiebra del Citybank de Chicago.
1940 Muere el estadista Manuel Azaña Díaz.
1946 Se constituye en París la UNESCO.
1958 Fallece el escultor Josep Clarà.
1970 El Concorde 001 alcanza dos veces la velocidad del sonido.
1974 España: inauguración oficial del puente aéreo Madrid-Barcelona.
1977 La ONU acuerda un embargo de armas a Sudáfrica.
1979 Estudiantes iraníes asaltan la Embajada norteamericana en Teherán.
1980 Ronald Reagan es elegido Presidente de los EEUU.
1995 Israel: es asesinado el primer ministro Isaac Rabin.
1998 El huracán Mitch causa 20.000 muertos y desaparecidos en Centroamérica.

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SANTORAL  ONOMÁSTICA


SANTOS DEL DIA: 

Carlos Borromeo cardenal, patrono de la Banca y la Bolsa; Porfirio, Vidal y Agrícola mártires; Amancio, Nicandro y Próculo obispos; Emerico, Filólogo y Patrobas confesores; Hermas y Pierio presbíteros; Modesta virgen; Juanicio abad.

ONOMÁSTICA  EL NOMBRE DEL DIA

CARLOS

Es un nombre germánico (Karl) que significa fuerte, valeroso. Los Carlos, las Carlotas, las Carolinas tienen valiosísimos modelos en quienes mirarse y patronos a los que encomendarse.

Carlomagno (742-814) "rey de los francos y emperador de romanos" creó el "sacro romano imperio" en el que fusionó la cultura germánica con la cultura romana. Sin él, la historia de Occidente hubiese discurrido por caminos muy distintos, probablemente más arduos y menos luminosos. La Edad Media se hubiese alargado bastante más.

Carlos V (I de España y V de Alemania) fue otro rey-emperador que inclinó la balanza de la historia a favor de España, del Catolicismo y de la recién descubierta América.

La verdad es que Carlos se ha percibido siempre como un nombre con mucha virtud, con mucha fuerza; de ahí que haya sido uno de los nombres preferidos por reyes, condes y duques de las casas reinantes en Europa. (La enciclopedia Espasa dedica 100 largas páginas a las decenas de grandes personajes que llevaron este nombre.)

San Carlos Borromeo (1538-1584) fue un luchador incansable. La Iglesia tuvo la fortuna de que en lugar de dedicarse a administrar su condado, optase por la administración de los Estados pontificios y la reforma del clero y de la Iglesia. A pesar de la firmeza que necesitó para erradicar los graves abusos; a pesar de haber llegado a cardenal y de haber sido propuesto para papa tras la muerte de Pío IV; a pesar de que a los 22 años era ya administrador de los Estados Pontificios y había acumulado un gran poder, con el que tenían que contar las casas reinantes en Europa, fue un hombre muy humilde, muy austero y sumamente bondadoso.

Mariano Arnal     Copyrigth EL ALMANAQUE  todos los derechos reservados

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CURIOSIDADES


El reinado más corto de la historia

     El Príncipe Luis Felipe de Portugal fue fatalmente herido al mismo tiempo que su padre moría en Lisboa, el 1 de Febrero de 1908. Quiso la casualidad que ambos murieran, primero el padre y al rato el hijo. Por lo tanto, en ese lapso de tiempo, el príncipe pasó a ser Rey de Portugal... por 20 minutos (pasando a la historia como el reinado mas breve de todos los tiempos).

Como cambia la monarquía...

     De la Historia de Babilonia viene la leyenda de Enlil-Bani. Era jardinero del rey Erramiti, y fue escogido por el monarca para ser "rey por un día", como parte de la celebración del año nuevo. De acuerdo con la costumbre, tras su día de reinado, cada falso rey era sacrificado a los dioses. Sin embargo, en el caso de Enlil-Bani, Erramiti murió durante la celebración, y Enlil-Bani permaneció en el trono. Reinó bien durante 24 largos años.

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Diario de un emancipado III

24 de Febrero

He tardado 15 horas, pero lo he conseguido. ¡He limpiado la casa! El bicho del fregadero se resistió un poco pero conseguí echarle al ofrecerle las sobras de la semana pasada. "Ya estoy harto de Pizza", dijo mientras daba un portazo. El baño ha quedado bastante bien, aunque no estoy seguro de que las tuberías hayan aguantado el ácido sulfúrico que tuve que utilizar para hacer retroceder la masa viscosa que se había colado desde la taza del water. Lo de la nevera fue imposible, no conseguí abrirla y además le gasté el gas al chapista del taller de abajo que me había dejado el soplete para intentarlo. Esta noche intentaré planchar algo de ropa para mañana, porque tengo que ir al INEM; mis compañeros del camión de recogida me echaron ayer porque no aguantaban más el ayudarme a subir y bajar del camión "lávate los pantalones, majete...". Ricardo ha vuelto a llegar tarde sin avisar, este chico va a terminar conmigo, y el sumidero del salón se atascó hace tiempo y el ácido sulfúrico, que tan buen resultado me dio con el baño, se ha quedado encharcado encima de esa plasta marrón que fue creciendo con el tiempo y que hoy utilizamos de mesita auxiliar.

1 de Marzo

Vuelvo a casa, ya no soporto más a esos dos irresponsables, hacen siempre lo que les da la gana, no dan nunca una explicación y no colaboran para nada en el trabajo de la casa. Yo ya no puedo más. Con lo a gusto que estaba yo con mis padres, cuando tenia tiempo para todo y no tenia obligaciones ni responsabilidades...

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 que cumplen años

 

Potaje de tortellinis


Buenos días  a todos: Propongo hoy una rica sopa-potaje de pastas con verduras. 
Buen provecho Chris

Ingredientes para 6 personas

100 g de tortellinis naturales
100 g de tortellinis de espinacas
100 g de tortellinis de tomates
2 zanahorias
2 cebollas
2 tomates
2 litros de agua
aceite de oliva
sal, pimienta

Preparación:

Pelar las zanahorias, las cebollas y los tomates (estos previamente sumergidos en agua hirviendo durante un minuto par facilitar el trabajo). Trocear todo.
Poner dos cucharadas de aceite de oliva en una olla, agregar las verduras. Rehogar todo durante 2 o 3 minutos a fuego alto antes de agregar los dos litros de agua.
Salpimentar y dejar hervir a fuego mediano durante 5 minutos. Luego agregar las pastas, y dejarla cocer durante el tiempo indicado en los paquetes (depende de si se trata de pastas secas o frescas)
Distribuir en tazones individuales, agregar un poquito de pimienta del molino y un chorrito de aceite de oliva. Servir bien caliente.
Si quiere hacer de esta sopa un plato más consistente, la puede servir con pan de ajo frito y lamillas de queso parmesano

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MEDICINA - CURIOSIDADES MÉDICAS E INFORMACIÓN ÚTIL - CONSEJOS DE SALUD


Anemias Nutricionales VII

ASPECTOS NUTRICIONALES  Anemia ferropénica:

Situaciones de mayor riesgo: etapas de crecimiento y desarrollo, embarazadas, pérdidas hemorrágicas, mala absorción y vegetarianos estrictos.

- El déficit de hierro suele ir asociado a carencias de vitaminas y otros minerales (ácido fólico y zinc en y embarazadas).

El hierro de origen vegetal o hierro no hemo se absorbe peor que el de origen animal.

Favorecen su absorción: vitamina C, fructosa. ácido cítrico, proteínas (sobre todo los aminoácidos. (histidina, cistina, metionina).

Disminuyen la absorción: ácido oxálico (espinacas), taninos (café, té). fitatos (fibra de envolturas del grano de cereales), carbonatos, fosfatos, la carencia de ciertas vitaminas, el exceso de cobalto, zinc y cadmio. manganeso, plomo (elementos divalentes), que compiten con los mecanismos de transporte del hierro, el déficit de cobre y la insuficiencia de proteínas.

Anemia por carencia de ácido fólico:
Son situaciones de riesgo el embarazo y el consumo de dietas desequilibradas en las que faltan frutas y verduras.

© Mifarmacia.es. Departamento de contenidos
Guillermo García De Tiedra Farmacéutico Comunitario.

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FIN DE AÑO EN RINCONES DE ENSUEÑO

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UN IDÍLICO CENTRO SPA, EN EL CORAZÓN DE CANTABRIA.

La Posada Torre del Milano, un maravilloso establecimiento de 14 habitaciones, que pertenece al “Club de Calidad Cantabria Gran Reserva”, y que se encuentra entre las suaves colinas que flanquean el valle de Ruiseñada, en la siempre hermosa localidad de Comillas, y junto al Parque Natural de Oyambre, abre sus puertas este fin de año ofreciendo a sus visitantes un aliciente más: los tratamientos de talasoterapia de su idílico Centro SPA en el que los clientes podrán disfrutar de la grata experiencia que supone ponerse en manos de profesionales y una amplia variedad de tratamientos basados en envolturas con barros de Mont San Michel, algas marinas, relajantes masajes y una atención personalizada en un escenario realmente acogedor...

Y es que, sin duda alguna, La Posada Torre del Milano (www.torredelmilano.com) es un lujo en sí misma, pues se alza majestuosa en un entorno natural privilegiado desde el que es fácil emprender infinitas rutas, a cual más sorprendente, realizar todo tipo de actividades y deportes de aventura, diseñar itinerarios culturales por Cantabria o, simplemente, disfrutar de sus increíbles instalaciones, que incluyen un fantástico Centro Spa en el que los clientes podrán encontrar el circuito Numa, que incluye: piscina activa climatizada, ducha escocesa, sauna finlandesa, jacuzzi y baño turco. 

I PAQUETE ESPECIAL FIN DE AÑO PARA DOS PERSONAS:

· 4 NOCHES DE ALOJAMIENTO (EN HABITACIÓN DOBLE) Y DESAYUNO, IVA INCLUIDO
· 4 CENAS/MENÚ DE NAVIDAD
· 5 DÍAS CIRCUITO NUMA (Piscina activa climatizada, jacuzzi, sauna finlandesa, 
baño turco y duchas escocesas).
· CENA ESPECIAL DE NOCHEVIEJA, CON FUEGOS ARTIFICIALES Y FIESTA FIN DE AÑO


II PAQUETE ESPECIAL FIN DE AÑO PARA DOS PERSONAS:

· 5 NOCHES DE ALOJAMIENTO (EN HABITACIÓN DOBLE) Y DESAYUNO, IVA INCLUIDO
· 5 DÍAS CIRCUITO NUMA (Piscina activa climatizada, jacuzzi, sauna finlandesa, 
baño turco y duchas escocesas).
· CENA ESPECIAL DE NOCHEVIEJA, CON FUEGOS ARTIFICIALES Y FIESTA FIN DE AÑO
· 2 TRATAMIENTOS “REINA DE LOS PRADOS”, PROGRAMA ESPECIAL ANTI-ESTRÉS CON ENVOLTURA DE ALGAS MARINAS 

¡¡ DESDE 935 EUROS!!  PRECIO TOTAL DEL PAQUETE PARA DOS PERSONAS.

Información y reservas: 942 722 244.

Para más información y material gráfico: RV EDIPRESS
Juanjo Bueno /Carlos Villasante Tfno.: 91 314 09 11
Gabinete de Comunicación y Publicidad de la Posada Torre del Milano 

VISITA : TURISMO - NOTAS PRENSA - OFERTAS VIAJES

Coordina: José Buitrago Prieto jose.buitrago@eresmas.net  Delegado en Madrid de El Almanaque

 
 
 
 
 
 
 

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