Es un barbarismo del g�nero anglicismo, de introducci�n
bastante reciente en el l�xico espa�ol. Se incorpor� junto
con otros t�rminos del campo de la pol�tica (mitin, por
ejemplo), en el que hemos ido a remolque de pa�ses que nos
han precedido en las convicciones y en las pr�cticas
democr�ticas. Fue la palabra inglesa leader, (aquel o
aquello que dirige, gu�a o preside algo o a alguien), la que
transcrita seg�n su pronunciaci�n, pas� a denominar en
Espa�a al jefe de toda formaci�n pol�tica.
Y partiendo de este significado, la sociolog�a lo ha ido
ampliando a otros campos, siguiendo por supuesto las pautas
del ingl�s. L�der religioso es el que como dice la expresi�n
inglesa leading light, sirve de luz que gu�a a la comunidad
(la met�fora est� tomada de la n�utica). El t�rmino
primitivo es lead, que tiene dos acepciones: la de gu�a y la
de plomo; polisemia que debe dar lugar a juegos de palabras
ir�nicos y a sarcasmos divertid�simos, cuando no hirientes.
El significado de lead que nos importa es el de conducir. El
campo sem�ntico es pr�cticamente el mismo de las ra�ces
latinas duc- (conducir, guiar, orientar) y reg- (regir,
dirigir). Esto induce a pensar en un com�n origen
indoeuropeo. Se usa, pues, en los mismos contextos que
nuestro conducir: llevar por un camino determinado; ir
delante de alguien para ense�arle el camino; hacer de gu�a
tur�stico; guiar un caballo mediante las riendas; llevar a
alguien a algo, o llevar una cosa a otra (causal); guiar la
acci�n, la opini�n; canalizar (agua, etc.); ser el cabeza o
el promotor de algo; mandar o dirigir; presidir; dirigir
(una orquesta o una banda); ser el promotor o el actor
principal en alguna empresa o gesti�n; ser el primero en
algo; ser el actor o actriz principal; y un largo etc�tera
(el Webster�s Dictionary distingue tantas como cincuenta y
cuatro aplicaciones), son todas acepciones que caen bajo el
verbo lead.
Como formas derivadas m�s significativas est�n el
leadership, que traducimos como liderazgo; el adjetivo
leading = principal; en periodismo, el leading article, es
el texto m�s importante del peri�dico, que suele coincidir
con el editorial; en teatro, el leading man y la leading
lady son los protagonistas masculino y femenino; la leading
question es la pregunta que dirige y condiciona la
respuesta. La expresi�n lead off es llevar la iniciativa en
algo, iniciarlo; lead on, torcer una cosa, llevarla por mal
camino.
He ah� una palabra multiuso, sin la que hab�amos vivido tan
ricamente hasta hace cuatro d�as. Hoy ocupa tanto espacio en
nuestra vida, que nos cuesta entender c�mo pudimos vivir sin
ella (un fen�meno an�logo a "control", tambi�n muy moderno).
Funde los conceptos de las dos ra�ces latinas sobredichas,
que han proliferado extraordinariamente en nuestra lengua,
por lo que pod�amos haber sobrevivido sin l�deres ni
liderazgos; pero ah� los tenemos. La psicolog�a los ha
detectado desde la misma escuela infantil.
En el estudio de la conducta relacional de los ni�os, se
analizan son las jerarqu�as de cada ni�o en los grupos que
se forman, y por supuesto el papel del l�der es determinante
en la conducta y en el desarrollo de la personalidad del
resto de los ni�os del grupo: hay, ya desde la infancia,
liderazgos que dejan vivir y participar, y tambi�n
liderazgos opresores, represores y anuladores.
Mariano Arnal
Buscador tem�tico del AlmanaqueL�XICO
565 Fallece el emperador
Justiniano.
1417 Fin del Cisma de Occidente.
1473 Nace Fray Bartolom� de las
Casas.
1500 Tratado de Granada entre
Fernando el Cat�lico y Luis XII
de Francia: reparto de Italia.
1751 Muere el fil�sofo y m�dico
Julien Offroy de La Mettrie.
1821 Nace el escritor Fiodor
Mijailovich Dostoievski.
1831 Ejecutado en los EEUU el
dirigente negro antiesclavista
Nat Turner.
1855 Fallece el fil�sofo S�ren
Kierkegaard.
1898 Nace el cineasta Ren� Clair.
1899 Nace el escritor Joan
Oliver (Pere Quart).
1909 Nace el actor Robert Ryan.
1918 Alemania se rinde frente a
los aliados. La I Guerra Mundial
ha causado 8 millones de
muertos.
1927 Italia: supresi�n del
sistema parlamentario.
1975 Portugal concede la
independencia a Angola.
1992 La Iglesia anglicana admite
la ordenaci�n sacerdotal de
mujeres.
1997 Se aprueba en Francia la
Declaraci�n Universal sobre el
Genoma Humano.
2000 M�s de 150 personas
fallecen por el incendio de un
funicular en los Alpes.
2004: Mahmoud Abbas se convierte
en el nuevo l�der de la OLP
despu�s de la muerte de Yasser
Arafat.
2006: en Jap�n, sale a la venta
la tercera consola de sobremesa
de Sony, la Play Station 3.
2009: inauguraci�n del Estadio
Territorio Santos Modelo.
2011: Inauguraci�n del "D�a
Internacional" de Roc�o D�rcal.
2011: Lanzamiento de The Elder
Scrolls V: Skyrim.
2011: Lanzamiento de la versi�n
final de Minecraft.
SANTORAL - FELICITA
A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE
SU NOMBRE
SANTORAL 11 de Noviembre :
Mart�n de Tours y Veranoobispos;
Valent�n, Feliciano, Victorino y Atenodoro m�rtires;Antonio,
Bartolom�, Bertuino y Dubanconfesores;
Menasanacoreta.
Mart�nes
uno de esos nombres popularesque
ejercen una poderosa atracci�n, de manera que lo
encontramos por doquier. Empezando por el
mism�simo Arco Iris, cuyo nombre popular es el
de Arco de San Mart�n, continuando con el
veranillo de San Mart�n y prosiguiendo por el
p�jaro mart�n pescador.
San Mart�nde
Tours (sigloIV) caus� impacto no s�lo en
Francia, sino en toda la cristiandad. La
an�cdota de la capa, que parti� en dos mitades
para compartirla con un pobre aterido de fr�o,
ha traspasado siglos y fronteras. Los reyes de
Francia conservaron en palacio, como reliquia
preciad�sima, la media capa que se qued� Mart�n.
Al lugar donde la conservaban, le pusieron el
nombre latino del objeto:"capella"(capilla,
diminutivo de capa, porque s�lo era media). Al
trasladar Carlomagno su corte a Aquisgr�n (Aix),
se llev� tambi�n la reliquia de San Mart�n,
considerada tan importante que form� parte del
nombre de la ciudad:Aix-la-Chapelle.De
ah� les viene a los peque�os oratorios de las
casas el llamarse "capilla": de la capa de San
Mart�n.
Mart�n es el nombre de una pl�yade de santos; es
un nombre geogr�fico abundantemente repetido;
fue el nombre de cinco papas, de varios reyes de
Arag�n y Sicilia y de gran n�mero de personajes
que se han hecho acreedores a nuestro
agradecimiento por sus aportaciones a la
ciencia, a la literatura y al arte.
La iconograf�a de San Mart�n es muy abundante,
por lo que los afortunados que lucen este nombre
pueden adornarlo con bell�simas im�genes. Cabe
mencionar, por citar s�lo dos, el retablo de San
Mart�n de Proven�als y el cuadro del Greco.
Mart�n es tambi�n el nombre de un ave que se
alimenta de peces: el Mart�n pescador. Es un
p�jaro simp�tico, de buen porte. El medio de
subsistencia que ha elegido le ha obligado a
desarrollar cualidades muy singulares.
Mart�n es un nombre que hemos heredado de los
romanos. Es un derivado de Marte. Est� muy
difundido en toda Europa y en Am�rica. Coinciden
en �l tantos personajes, tantas y tan variadas
circunstancias, que lo hacen un nombre de muy
buen llevar.
GRAN RECOGIDA DE
ALIMENTOS Madrid, del 16 al 22 de
noviembre
TODO HA CAMBIADO: LA GRAN RECOGIDA
TAMBI�N
VOLVEMOS CON M�S SEGURIDAD QUE NUNCA Y UNA NUEVA FORMA
DE DONAR
La crisis sanitaria provocada por la Covid 19 ha
generado una grave crisis alimentaria. Por eso vuelve La
Gran Recogida de alimentos, m�s necesaria que nunca,
para poder seguir facilitando una comida diaria a
190.000 personas a trav�s de 540 entidades ben�ficas en
la Comunidad de Madrid.
Volvemos con la misma ilusi�n y velando por la seguridad
sanitaria. Dos formas de donar m�s seguras y c�modas
para ti.
D�a
Mundial de la Ciencia para la Paz y el Desarrollo.
La Conferencia General de la Unesco decide proclamar el
d�a 10 de noviembre D�a Mundial de la Ciencia para la
Paz y el Desarrollo.
La ciencia al
servicio de un futuro sostenible
La ciencia es la herramienta que el ser humano ha creado
tanto para comprender el mundo que le rodea, como para
aplicar esos conocimientos en su beneficio. Los avances
cient�ficos nos permiten hallar soluciones a los nuevos
desaf�os econ�micos, sociales y medioambientales con los
que construir un futuro sostenible.
La ciencia tambi�n tiene un papel en la construcci�n de
la paz al fomentar la cooperaci�n internacional para
alcanzar el desarrollo sostenible.
Acercar la ciencia a la sociedad es fundamental para que
los individuos tengan los conocimientos necesarios y, de
esta forma, puedan elegir sus opciones profesionales,
personales y pol�ticas. Adem�s, sirve para atraer a los
ciudadanos hacia el apasionante mundo de la
investigaci�n.
En este contexto, cada a�o, el D�a Mundial de la Ciencia
para la Paz y el Desarrollo promueve que los ciudadanos
est�n informados sobre los avances cient�ficos, creando
sociedades m�s sostenibles, al tiempo que favorece la
comprensi�n sobre la fragilidad del planeta en el que
vivimos.
La agencia de la ONU encargada de coordinar esos
esfuerzos por acercar la ciencia a la sociedad, as� como
trabajar con los Estados Miembros en las dimensiones
�ticas que la ciencia plantea, es la Organizaci�n para
la Educaci�n, la Ciencia y la Cultura (UNESCO).
Para celebrar el D�a, esta agencia organiza actos que
promueven el acercamiento de la ciencia a la sociedad.
Tema 2020:
Ciencia para y con la sociedad
Este a�o, en un momento en que el mundo est� luchando
contra la pandemia global de COVID-19, el enfoque del
D�a Mundial de la Ciencia es "La ciencia para y con
la sociedad para hacer frente a la pandemia global".
A lo largo de esta crisis sanitaria sin precedentes, la
UNESCO, como la agencia de las Naciones Unidas con el
campo de la ciencia en su mandato, se ha esforzado por
acercar la ciencia a la sociedad y reforzar las
colaboraciones cient�ficas internacionales que se
necesitan de manera cr�tica. Desde la perspectiva
cient�fica, la respuesta de la UNESCO al COVID-19 se
estructura en torno a tres pilares principales: promover
la cooperaci�n cient�fica internacional, asegurar el
acceso al agua y apoyar la reconstrucci�n ecol�gica.
Para celebrar el D�a Mundial de la Ciencia de 2020, la
UNESCO organizar� una mesa redonda en l�nea sobre el
tema �La ciencia para y con la sociedad frente al COVID-19�.
�nase a la conversaci�n con los hashtags #ScienceDay.
D�a del Inventor
El
D�a del Inventor internacional se celebra el 9 de
noviembre, en honor de la actriz e inventora Hedy
Lamarr, creadora del espectro ensanchado, una
t�cnica de modulaci�n empleada en telecomunicaciones.
Esta fecha fue proclamada por el inventor y empresario
alem�n Gerhard Muthenthaler
En la Argentina desde
el a�o 1990 se festeja el 29 de septiembre, en homenaje
al nacimiento de Ladislao Jos� Biro, el inventor del
bol�grafo, popularmente conocido en este pa�s como
�birome�.
En Bolivia se celebra el �D�a del Inventor Boliviano� el
23 de abril, declarado por ley n.� 3422 en 2006.
En Estados Unidos el �D�a de los Inventores Nacionales�
se conmemora el 11 de febrero, aniversario del
nacimiento de Thomas Alva Edison, seg�n Ley P�blica
97-198 de 1983.
En M�xico se celebra el 17 de febrero desde 1993, en
memoria del natalicio de Guillermo Gonz�lez Camarena
quien cre� el sistema tricrom�tico secuencial de campos
para televisi�n (televisi�n en color).
Hedwig
Eva Maria Kiesler, conocida como Hedy Lamarr
(Viena, 9 de noviembre de 1914n 1-Casselberry, Florida,
19 de enero de 2000), fue una actriz de cine e inventora
austriaca.
Fue inventora de la
primera versi�n del espectro ensanchado que permitir�a
las comunicaciones inal�mbricas de larga distancia.
Al comienzo de la
Segunda Guerra Mundial, ella y el compositor George
Antheil desarrollaron la patente de un sistema de gu�a
por radio para torpedos aliados que utilizaba el
espectro ensanchado y la tecnolog�a de salto de
frecuencia para vencer la amenaza de interferencias por
parte de las potencias del Eje.
Aunque la Armada de los
Estados Unidos no adopt� la tecnolog�a hasta la d�cada
de 1960, los principios de su trabajo se incorporan a
la tecnolog�a Bluetooth y son similares a los m�todos
utilizados en las versiones heredadas de Wi-Fi.
Este trabajo llev� a su
incorporaci�n al National Inventors Hall of Fame en
2014.
La Primera Guerra Mundial (6. El final) 1� parte
31
aniversario de la ca�da del muro de Berl�n
Este 9 de noviembre, se cumplen 31 a�os de la ca�da
del Muro de Berl�n, que durante 28 a�os dividi� a la
actual capital alemana, convirti�ndose en s�mbolo de
la confrontaci�n de bloques durante la Guerra Fr�a.
7 de noviembre de 1917: Triunfo de la revoluci�n
socialista rusa
SOMDIGITALS: El coronavirus ha avanzado de 5
a 10 a�os la Revoluci�n Digital
Para Ferran Mart�nez-Aira
La periodista especializada en el �mbito
tecnol�gico, emprendedor y digital Xantala
LLAVINA explica
que el
coronavirus ha avanzado de 5 a 10 a�os la Revoluci�n
Digital . Seg�n
la autora de libro #SOMDIGITALS , "la
vida normal, tal como la conocemos, se ha visto
afectada por una pandemia mundial, estableciendo las
bases para una normalidad completamente nueva que
definir� la manera en la que viviremos en los
pr�ximos a�os , donde las nuevas tecnolog�as juegan
un papel crucial " .
Videollamadas para mantener el contacto con nuestros
familiares y amigos para WhatsApp, teletrabajo en
muchos sectores profesionales y encuentros virtuales
v�a Skype, Teams o Zoom, reuniones de pol�ticos por
videoconferencia, miles de actos virtuales,
conciertos en Instagram, expertos de impresi�n 3D
creando respiraderos para ayudar a los ingresados
por la pandemia ... "Todos
los sectores profesionales deben digitalizar y hacer
esta transformaci�n digital que obliga la pandemia
con la distancia social" ,
advierte la tambi�n directora y presentadora del
espacio Revoluci�n
4.0 en
Catalu�a Radio y en TV3.
En este sentido, muchos de los interrogantes que se
abren ra�z de la situaci�n actual, como qu� sectores
lo tendr�n m�s f�cil, como se transformar� el mundo
del trabajo, como nos adaptaremos a la nueva era
digital o qu� cambios sociales veremos, tienen
respuesta a #SOMDIGITALS ,
un libro publicado por Profit
Editorial que
profundiza sobre los temas y los protagonistas de la
Revoluci�n Digital. La obra, que se public�,
precisamente, en medio del estallido de la pandemia
en nuestro pa�s, ahora cobra especial importancia
para esta aceleraci�n del proceso hacia un nuevo
mundo m�s digitalizado provocada por la Covidien-19.
Las revoluciones implican grandes cambios sociales,
econ�micos y tecnol�gicos. Ahora es la Revoluci�n
Digital la que nos lleva transformaciones. #SOMDIGITALS ,
escrito de una manera personal y muy vivencial por
Xantal Llavina con la colaboraci�n de Jordi
Portales,
Explica algunos de estos cambios. Por ejemplo: En
2050 habr� que crear nuestros propios puestos de
trabajo. Viviremos en megaciudades y la movilidad
urbana cambiar� mucho. Tampoco existir� la prensa en
papel y las plataformas digitales triunfar�n. Casi
podremos decidir cu�ntos a�os queremos vivir. El a�o
2021, el mundo habr� 2.000 millones de personas que
seguir�n los deportes virtuales. El empoderamiento
digital de las mujeres ser� total. Integraremos
nuevas competencias digitales en educaci�n. Para
muchas personas solas, el sexo virtual ser� una
realidad ...
Seg�n la autora, " siempre
que hay un cambio tecnol�gico, hay alguien que sale
perdiendo, pero tambi�n hay gente que sale ganando ,
y el libro expone cu�les ser�n los verdaderos
protagonistas de esta revoluci�n que nos afecta a
todos y todas, tengamos la edad que tengamos.
La Revoluci�n 4.0 es la cuarta revoluci�n de la
historia, una revoluci�n que cambia la forma en que
vivimos, trabajamos y nos relacionamos. En un tiempo
relativamente corto, hemos pasado de la primera
revoluci�n industrial a la cuarta; de las m�quinas
de vapor del pasado, de la fabricaci�n en masa y la
automatizaci�n de los procesos productivos, la
Industria Conectada.
En las �ltimas d�cadas, la
Revoluci�n Digital ha transformado todos los
aspectos de nuestra vida . Ha
cambiado la econom�a, las relaciones sociales, la
forma en la compramos, nos informamos y la sociedad
en general. Nos ha cambiado a nosotros mismos como
ciudadanos, como usuarios, como consumidores, como
votantes o, incluso, como pareja.
Tecnolog�as como la Internet de las Cosas, la
Rob�tica, la realidad aumentada y la realidad
virtual, el Big Data - "los
datos son el petr�leo del siglo XXI" ,
se�ala Llavina- o la impresi�n 3D entran a formar
parte de todos los sectores y cambian muchos
procesos de trabajo.
A #SOMDIGITALS se
relata de una manera entretenida toda esta evoluci�n
de hacia d�nde vamos y sobre c�mo afecta al digital
en sectores como la salud, la econom�a, la paridad,
la movilidad, el cambio clim�tico, el mundo del
periodismo y la comunicaci�n, el de la gastronom�a,
o el de la rob�tica, el de la moda, el del ocio
digital y el entretenimiento y, incluso, a la
sexualidad.
Seg�n Llavina, "todos
formamos parte de esta Revoluci�n Digital, esto no
es algo de los millennials, sino que nos afecta a
todas las generaciones con independencia de nuestra
edad" y
a�ade: "la
Revoluci�n Digital no s�lo sobre avances
tecnol�gicos, va de transformaci�n social y cambio
de h�bitos de nuestra sociedad " .
Licenciada en Periodismo y Diplomada en Ciencias
Empresariales, Xantal Llavina es actualmente
directora y presentadora del programa Revoluci�n
4.0 en
Catalu�a Radio (4�
temporada), y del Revoluci�n
4.0 a
TV3 con
la productora El Terrat. Ha sido galardonada con
siete reconocimientos por su labor period�stica: Premio
RAC 2013 , Premio
Zapping 2017 , Premio
Grados TIC 2017 , Premio
Mujer TIC Divulgadora 2018 por la Generalitat , Premio
Comunicaci�n y Divulgaci�n TIC 2019, Noche
Telecomunicaciones e Inform�tica ,
Premio
Grados TIC Comunicaci�n y Divulgaci�n 2019 yPremio
Cruz Casas (Premios Sant Jordi 2020) Mujeres
para cambiar el mundo . Entre
otros medios, ha trabajado en TV3, Catalunya R�dio,
El Punt Avui TV, Bar�a TV, Barcelona TV, TVE, Canal
33, Radio 4- RNE, RAC1, Punto Radio, El Peri�dico de
Catalu�a, P�blico y El Punt Avui . En 2011 public�,
tambi�n en Profit Editorial, el libro, Facebook:
Mejore sus relaciones conociendo la red social que
conecta el mundo .
#SOMDIGITALS nace
de la experiencia de la periodista en estos �ltimos
a�os en la radio, en la televisi�n y la prensa,
hablando con m�s
de un millar de emprendedores y expertos que
ven el mundo digital como una gran oportunidad.
Estos son los mejores alimentos para
conseguir la deseada Vitamina D
Los expertos de Nutritienda.com
muestran la importancia de esta vitamina en nuestro
organismo y los riesgos de su carencia
El 60 % de los espa�oles tiene d�ficit de ella
Suele decirse que la vitamina
D en las personas sale gratis ya que la mejor fuente de
ella es el sol. Sin embargo no siempre se sabe los
problemas que la carencia de esta vitamina crea,
especialmente en las personas mayores. Los expertos de www.nutritienda.com estiman
que el 60 % de la poblaci�n espa�ola cuenta con un
d�ficit en esta vitamina y en el caso de ancianos, esta
cifra se incrementa hasta en un 80 %. Por lo que
ahora que los rayos de sol no son tan abundantes, vale
la pena conocer los riesgos de su carencia y, tambi�n,
la forma de conseguirla aunque est� nublado.
Hace a�os, los m�dicos estaban
principalmente preocupados por la deficiencia de
vitamina D en los ni�os. Los alimentos se reforzaban con
vitamina D para prevenir la enfermedad de los huesos
llamada raquitismo. Ahora sabemos que el raquitismo era
solo la punta del iceberg y que los adultos y nuestros
mayores tambi�n tienen un alto riesgo por deficiencia de
esta vitamina. La vitamina Dasegura
una correcta absorci�n del f�sforo y el calcio en los
huesos, es decir, fija el
calcio en los huesos ayudando as� a mantenerlos fuertes
y sanos, algo que notaremos m�s y mejor con h�bitos
saludables, cuidando la alimentaci�n y practicando la
actividad f�sica adecuada. Unos huesos d�biles pueden
estar quebradizos y provocar osteoporosis, debilidad
muscular, fracturas de cadera, diabetes, c�ncer,
enfermedades card�acas, artritis y mala salud general.
Los mayores de 50 a�os tienen un mayor riesgo de
deficiencia de vitamina D y el riesgo va aumentando
con la edad. A medida que las personas envejecen,
pierden parte de su capacidad para sintetizar vitamina D
a partir de la luz solar. La vitamina D tambi�n debe
activarse en el ri��n antes de que el cuerpo pueda
utilizarla y esta funci�n tambi�n disminuye con la edad.
Finalmente, las personas mayores que est�n confinadas en
casa o que tienen miedo a salir a la calle, como le
ocurre a muchas de ellas ahora, tienen menos
probabilidades de hacer ejercicio y actividades al aire
libre. Los expertos han sugerido que se necesitan al
menos 30 minutos de exposici�n al sol dos veces por
semana para producir una cantidad suficiente de
vitamina D a partir de la luz solar.
La deficiencia de vitamina D
(hipovitaminosis D) es una afecci�n cada vez m�s com�n
entre personas de todas las edades, pero los adultos
mayores tienen un mayor riesgo. Los signos de niveles
bajos de vitamina D a menudo son sutiles y pueden
confundirse con otras condiciones de salud. Estos son
algunos de ellos: 1. M�sculos d�biles
Seg�n se va envejeciendo, la
deficiencia de vitamina D se relaciona con la debilidad
muscular, que puede manifestarse de diferentes
formas. En general, se tiende a sentir pesadez en las
piernas y dificultad para pararse y subir escaleras.
La vitamina D, necesaria para ayudar y regular la
absorci�n de calcio, mantiene los huesos, m�sculos y
dientes en condiciones normales. La combinaci�n de
m�sculos y huesos debilitados causada por niveles bajos
de vitamina D se ha asociado con un mayor riesgo de
ca�das y fracturas, que pueden ser muy peligrosas e
incluso fatales para los ancianos. 2. Aumento de peso La vitamina D desempe�a un papel
importante en la regulaci�n del apetito y tambi�n del
peso corporal. Se ha
demostrado que los niveles m�s bajos de vitamina D est�n
asociados con la obesidad, mientras que los niveles
elevados de vitamina D se han asociado con la reducci�n
de la grasa corporal.
3. Fatiga Muchos personas que est�n cansadas
??todo el tiempo pueden no darse cuenta de que pueden
tener una deficiencia nutricional,
por lo que ignoran sus s�ntomas. La deficiencia de
vitamina D puede llevar en situaciones graves a
raquitismo en ni�os u osteomalacia en adultos, donde los
huesos se vuelven fr�giles y la debilidad muscular es
notoria. 4. Problemas digestivos
En algunos estudios se ha visto que
aproximadamente un 60% de pacientes con Enfermedad
Inflamatoria Intestinal (EII) tienen niveles bajos de
vitamina D, es decir, es la vitamina que m�s se
afecta en este tipo de trastornos intestinales. La EII
se divide en dos tipos principales: colitis ulcerosa y
enfermedad de Crohn. Estas enfermedades intestinales
pueden interferir con la forma en que los intestinos
absorben la grasa de la dieta y la vitamina D es una
vitamina soluble en grasa. 5. Dolor de cabeza
Como se ha comentado la falta de
vitamina D produce un desgaste �seo excesivo, en este
caso, en el cr�neo, lo que puede provocar una
cefalea osteomal�cica, pero adem�s, tambi�n
puede provocar una cierta debilidad muscular
general, todo esto unido hace que nos duela la cabeza. Varios
estudios est�n comprobando la utilizaci�n de la vitamina
D como posible factor de mejora para aliviar estos
dolores de cabeza.
6. Problemas mentales La vitamina D ayuda a mantener normal
el sistema inmune y contribuye
al proceso de divisi�n celular. Adem�s, los niveles
bajos de vitamina D pueden contribuir al deterioro
cognitivo y riesgo de una persona de desarrollar la
enfermedad de Alzheimer y otras formas de demencia. 7. Coronavirus
Aunque no est� totalmente demostrado que influya
directamente en la curaci�n de pacientes con coronavirus,
aunque s� en su mejor�a, estudios recientes, durante la
pandemia mundial, han abierto el debate para proponer
si la suplementaci�n con vitamina D podr�a reducir la
incidencia, la gravedad y el riesgo de muerte por
influenza, por neumon�a y por la epidemia actual de
COVID-19. Actualmente se explora el efecto
potencialmente protector de las altas dosis diarias de
vitamina D para aumentar r�pidamente los niveles en
sangre y tejidos, con el objetivo de contrarrestar la
sobrecarga del SRAA y mejorar as� el curso de la
infecci�n por COVID-19, sus complicaciones respiratorias
entre otros.
�C�mo conseguirla?
Los cient�ficos definen las vitaminas
como compuestos org�nicos que son vitales para la
funci�n metab�lica normal y que deben consumirse porque
no se pueden producir en el cuerpo. La vitamina D, sin
embargo, es un poco diferente de otras vitaminas porque
es producida por el cuerpo en una reacci�n qu�mica que
ocurre cuando la piel se expone a los rayos UVB de la
luz solar, por lo que la mejor manera de conseguirla
es exponi�ndose al sol, sin embargo, se estima que hasta
el 50 % de la poblaci�n mundial no recibe suficiente sol,
por lo que la dietaes otra fuente principal
para conseguirla y un suplemento que les ayude a
tener los niveles necesarios. La ingesta diaria
necesaria de vitamina D es de 15 microgramos (mcg) o 600
Unidades Internacionales (UI) en todas las personas,
exceptuando los beb�s de hasta 12 meses que necesitar�an
10 mcg o 400 UI y los mayores de 70 a�os que requieren
m�s, en torno a 20 mcg u 800 UI. Por ello, los expertos
de Nutritienda.com han
hecho una selecci�n de cu�les son los alimentos m�s
saludables con alto contenido de vitamina D:
Pescados como el arenque, sardinas,
caballa y salm�n
El arenque es un pescado que se come en
todo el mundo, aunque en Espa�a no exista tanta
tradici�n como en otros pa�ses de Europa, sobre todo los
n�rdicos. Se puede servir crudo, enlatado, ahumado o en
escabeche.Este peque�o pez tambi�n es una de las
mejores fuentes de vitamina D. El arenque fresco
proporciona 22,5 mcg por cada 100 gramos (900 UI).
Si el pescado fresco no es lo que m�s nos gusta, el
arenque en escabeche tambi�n es una buena fuente de
vitamina D, ya que nos aportar�a 17 mcg (680 UI). Por
otro lado, una lata de sardinas en aceite contiene 7
mcg por cada 100 g (280 UI). Otros tipos de pescados
grasos tambi�n son buenas fuentes de vitamina D. La
caballa, por su parte, proporcionan 16 mcg por cada 100
gramos (640 UI). El salm�n es un pescado graso muy
popular y beneficioso y tambi�n una gran fuente de
vitamina D. Se estima que una
porci�n de 100 gramos de salm�n contiene 8 mcg de
vitamina D (320 UI).
Aceite de h�gado de bacalao
El aceite de h�gado de bacalao es un
suplemento muy popular. Si no nos gusta el pescado,
tomar aceite de h�gado de bacalao puede ser una
soluci�n. Seg�n la Base de Datos Nacional de Nutrientes
de los Estados Unidos (USDA), una cucharadita -13,6
g- contiene 34 mcg (1.360 UI) de vitamina D. Tambi�n
tiene mucha vitamina A y se ha utilizado durante muchos
a�os para prevenir y tratar la deficiencia en ni�os. Sin
embargo, la vitamina A puede ser t�xica en grandes
cantidades. Por lo tanto, hay que tener cuidado con el
aceite de h�gado de bacalao, asegur�ndose de no tomar
demasiado. At�n en lata
Muchas personas disfrutan del at�n en
lata por su sabor y comodidad de uso. Tambi�n suele ser
m�s barato que comprar pescado fresco. El at�n ligero
enlatado contiene hasta 25 mcg por 100 g (1.000 UI),
aunque depender� de si est� enlatado al natural, en
aceite, en escabeche... Desafortunadamente, el at�n
enlatado contiene metilmercurio, una toxina que se
encuentra en muchos tipos de pescado. Si se acumula en
nuestro cuerpo, puede causar serios problemas de salud.
Sin embargo, algunos tipos de peces presentan menos
riesgo que otros. Por ejemplo, el at�n claro suele ser
una mejor opci�n que el at�n blanco. Yemas de huevo
Las personas que no comen pescado deben
saber que �stos no son la �nica fuente de vitamina D.
Los huevos son otra buena fuente, as� como un alimento
muy nutritivo. Si bien la mayor parte de la prote�na de
un huevo se encuentra en la clara, la grasa, las
vitaminas y los minerales se encuentran principalmente
en la yema. Una yema de un
huevo de tama�o medio contiene 1,75 mcg (70 UI). Los
niveles de vitamina D en la yema de huevo dependen de la
exposici�n al sol y del contenido de vitamina D del
alimento que hayan tomado las gallinas. Elegir huevos de
gallinas criadas al aire libre o en semilibertad es
recomendable, ya que pueden tener niveles hasta 3 o 4
veces m�s altos que las que no.
H�gado de ternera
Hoy en d�a hay muchos alimentos que se
consideran �super alimentos�, unos est�n m�s de moda que
otros, pero el h�gado de ternera es uno de esos �grandes
alimentos� que se ha ido �olvidando� a lo largo de los
a�os. Antiguamente no pod�a faltar una raci�n de h�gado
a la semana en el men� de cualquier familia, pero hoy en
d�a no se consume tanto porque no a todo el mundo le
gusta, sobre todo a los m�s peque�os.Pero
no hay que dejar de consumirlo ya que contiene un alto
valor nutritivo, sobre todo es un gran proveedor de
vitamina A, B, hierro y por supuesto vitamina D. El
h�gado de ternera contiene entre 0,6 mcg (24 UI) por
cada 100 gr.
Los l�cteos y alimentos enriquecidos. Las
fuentes naturales de vitamina D son limitadas,
especialmente si eres vegetariano o no te gusta el
pescado.Afortunadamente, algunos productos
alimenticios que no contienen vitamina D de forma
natural est�n enriquecidos con este nutriente.
Algunos de los m�s frecuentes son la leche de vaca, que
tambi�n es una buena fuente de calcio y f�sforo, la
bebida de soja, ideal para los vegetarianos y veganos,
el zumo de naranja, los cereales, la avena, yogures sin
desnatar, la jalea real, la mostaza y los quesos.
Caviar y angulas
Estos dos alimentos son ricos en vitamina
D, pero tambi�n parece que solo est�n al alcance de los
ricos. Cuando ten�an precios m�s razonables eran t�picos
de Navidad, aunque ahora la mayor�a de la gente no se
los puede permitir, pero el que quiera darse un capricho
que sepa que, el caviar posee 2
mcg (80 UI) por cada 100 gr y las angulas 110 mcg (4.400
UI). Noelia Suarez, directora de
comunicaci�n de Nutritienda.com, ha dicho: �Tener
unos buenos niveles de vitamina D es bueno siempre, pero
ahora mismo m�s que nunca. Diversos estudios han
demostrado que el nivel de vitamina D influye en nuestra
salud. Por ello, desde Nutritienda.com animamos a tomar
alimentos ricos en vitamina D y sobre todo a tomar el
sol, aunque con precauci�n, todos los d�as, un simple
paseo puede ayudar a que los niveles de vitamina D sean
los suficientes para estar sanos, tambi�n podemos
ponernos cerca de la ventana, terraza o fuente de luz en
nuestras casas
No se permite la selecci�n, es completamente gratuito y
los ni�os comienzan la ense�anza escolar a los 7 a�os.
�sas son s�lo tres de las caracter�sticas del sistema
educacional en Finlandia,
Este juego lo es todo: NBA� 2K21
para nueva generaci�n ya est� disponible en todo el
mundo
NBA 2K21 presume de innovadores
avances tecnol�gicos, nuevos modos y caracter�sticas
exclusivas que sientan las bases de los juegos de
simulaci�n deportiva de nueva generaci�n
Madrid,
10 de noviembre de 2020
2K
se enorgullece de anunciar que NBA� 2K21 para
consolas de nueva generaci�n ya est� disponible en
todo el mundo.
Disponible hoy para Xbox Series X|S y el 12 de
noviembre de 2020 para PlayStation�5*, NBA
2K21 est� creado desde cero para aprovechar
al m�ximo la incre�ble potencia, velocidad y
tecnolog�a de las consolas de nueva generaci�n.
Con nuevos avances, modos y caracter�sticas
innovadores, NBA 2K21 representa un
incre�ble salto adelante y es el juego m�s grande en
la historia de la franquicia, marcando el comienzo
de una nueva era para los t�tulos de simulaci�n
deportiva.
�En un a�o como ning�n otro, estoy
incre�blemente orgulloso del equipo de Visual
Concepts por ofrecer el juego NBA 2K m�s aut�ntico,
inmersivo y visualmente impresionante que jam�s
hayamos creado�,
dijo Greg Thomas, presidente de Visual Concepts.
�Desde un modo franquicia Mi NBA completamente
personalizable, hasta la expansi�n de la experiencia
de la WNBA, e incluso el regreso de las
Afiliaciones, hemos desarrollado 2K21 con el
prop�sito de dar a nuestra comunidad el mejor
simulador de deportes de la industria".
La versi�n de nueva generaci�n de NBA
2K21 presenta una gran variedad de
funciones, modos y avances exclusivos que solo est�n
disponibles en PlayStation 5 y Xbox Series X|S:
Avances de nueva generaci�n:
Gr�ficos y realismo �
Vive el baloncesto NBA con un nuevo nivel de
realismo e inmersi�n s�lo posible en las
plataformas de nueva generaci�n. La nueva Rail
Cam transporta al jugador a la cancha como nunca
antes, proporcionando una vista completa del
partido y que destaca la incre�ble fidelidad
visual de los jugadores y el pabell�n.
Tiempos de carga a la velocidad
de la luz �
Gracias al Disco Duro S�lido (SSD) de las
consolas de nueva generaci�n, los tiempos de
carga de NBA 2K21 son
incre�blemente breves y llevan a los jugadores
directamente a la acci�n.
El pabell�n cobra vida �
Ad�ntrate en una cancha m�s viva que nunca con
la nueva Grada Baja. Experimenta la ambientaci�n
de un pabell�n NBA con 150 personajes �nicos
controlados por la IA: reporteros que hacen
entrevistas a c�mara, interacciones entre fans,
empleados realizando sus tareas y mucho m�s.
Un juego m�s fluido, duro y
preciso �
Enormes mejoras de Nueva Generaci�n en todos los
aspectos del gameplay diluyen la l�nea entre
juego y realidad. Controla el arco de tu tiro o
el ritmo de tus driblings, lanza triples con
paso atr�s gracias a la nueva tecnolog�a de
plantado de pies, retu�rcete en el aire con el
Impact Engine y mucho m�s. Siente las colisiones
del juego y el nuevo sistema de
energ�a/cansancio con el mando DualSense� de
PlayStation 5 y sus gatillos adaptativos y
posibilidades de feedback h�ptico.
Novedades y modos de la nueva
generaci�n:
Bienvenido a la Ciudad �
Deja el Barrio y entra en la Ciudad. Con un mapa
muchas veces mayor que los Barrios que
conoc�amos, un enorme Centro de Eventos y
m�ltiples distritos y facciones, la Ciudad te
invita a vivir una vida baloncest�stica
expandida y m�s natural, s�lo posible en
plataformas de nueva generaci�n.
Presentamos la W �
Expandiendo en gran medida la presencia de la
WNBA introducida el a�o pasado, The W es la
primera experiencia Mi JUGADORA de la WNBA en la
saga NBA 2K. Crea tu propia jugadora WNBA
completamente personalizada y ll�vala a una
carrera profesional en cualquiera de los 12
equipos junto a las estrellas m�s brillantes de
la liga. O compite en The W Online, un modo
online competitivo 3vs3 ambientado en una
preciosa cancha nueva, exclusiva de esta
modalidad.
Tu propia historia de baloncesto �Toma
el control de tu destino en Mi CARRERA con las
nuevas decisiones y caminos din�micos. Empieza
en el instituto, juega las 4 temporadas
completes de baloncesto universitario en una de
las 10 universidades norteamericanas aut�nticas
o dir�gete a la G League.
Modos franquicia completamente
renovados con Mi NBA y Mi WNBA �Esto
es tu NBA y tu WNBA, porque los modos franquicia
te dan un nivel de control sin precedentes sobre
todos y cada uno de los aspectos del juego.
Expande tu liga personalizada hasta los 36
equipos o d�jala en 12. Observa y controla la
progresi�n de los jugadores con el sistema boom/bust
y comparte tus configuraciones y situaciones
creadas con la comunidad.
Banda Sonora referente en la
industria � La
colecci�n de m�sica m�s grande jam�s incluida en
un NBA 2K, con m�s de 350 canciones disponibles
para los jugadores durante la vida del juego.
Adem�s, estrenar� canciones in�ditas del pr�ximo
�lbum del artista de hip-hop ganador de un
premio Grammy, 2 Chainz. Esta experiencia
musical dar� acceso a cinco nuevos temas de 2
Chainz durante 24 horas dentro de la lista de
reproducci�n del juego de 2K Beats, un d�a antes
del lanzamiento de su �lbum �So Help Me God�.
"Estamos muy emocionados de ayudar a
marcar el comienzo de la experiencia de juego de
nueva generaci�n el d�a del lanzamiento",
agreg� David Ismailer, presidente de 2K Games. �NBA
2K21 es un verdadero t�tulo de nueva generaci�n,
creado desde cero para aprovechar al m�ximo el poder
revolucionario de las nuevas consolas. La
experiencia que tendr� nuestra comunidad hoy se ha
creado con ellos en mente y con el deseo de ofrecer
la mejor, m�s inmersiva y realista experiencia a
nuestros fans�
Con el alero de los New Orleans Pelicans Zion
Williamson en la portada, la versi�n de nueva
generaci�n de NBA 2K21 est� disponible
por 74,99� PVPR ** en PlayStation 5 y Xbox Series
X|S. La Edici�n Mamba Forever de NBA
2K21 para nueva generaci�n presenta a la
leyenda de la NBA Kobe Bryant en una portada
personalizada �nica con su camiseta n�mero 24 y
estar� disponible por 99.99� PVPR **. Un desglose
completo de cada versi�n est� disponible en https://nba.2k.com/buy.
La Edici�n Mamba Forever de ambas
generaciones incluye acceso dual sin ning�n coste.
Esto supone que, adem�s del juego y el contenido
adicional para la consola elegida, los compradores
recibir�n una copia de la Edici�n Est�ndar de NBA
2K21 para la otra generaci�n, dentro de la misma
familia de consolas. Adem�s, toda la progresi�n y
la colecci�n de Mi EQUIPO de la generaci�n actual se
trasladar�n a la versi�n de nueva generaci�n en la
misma familia de consolas. En NBA 2K21,
todas tus cartas de Mi EQUIPO y tu progreso se
transferir�n de PS4 a PS5 y de Xbox One a Xbox
Series X, para que puedas disfrutar de Mi EQUIPO sin
interrupciones durante todo el a�o. Para m�s
informaci�n, visita https://nba.2k.com/faq/.
La modelo Mari�n
�vila ser� premiada este s�bado en NY
Por Ferran
Mart�nez-Aira
La historia de Mari�n �vila es de las que
inspiran y demuestran que la dedicaci�n y el
esfuerzo son siempre los mejores aliados para
una gran trayectoria. La joven valenciana con
s�ndrome de down ser� premiada el pr�ximo s�bado
por la Quincy Jones Exceptional Advocacy de
Nueva York, en reconocimiento a sus logros en el
mundo del modelaje y al haberse convertido en
todo �un ejemplo a seguir�, seg�n han detallado
los jueces del certamen.
Aunque su carrera como modelo comenz� hace cinco
a�os no fue hasta 2018 cuando su nombre comenz�
a resonar con fuerza, sobre todo, en Nueva York.
Fue ese a�o cuando �vila dio un salt� en su
carrera al convertirse en la primera modelo con
s�ndrome de down en subirse a la pasarela
neoyorquina durante la semana de la moda. �Dicen
que los sue�os se cumplen, Yo creo que los
milagros existen�, explic� emocionada pocos d�as
antes de subirse a la pasarela de La Gran
Manzana.
Esa experiencia le abri� puertas en la industria
y ella no dud� en cruzarlas. La valenciana,
ahora de 23 a�os, reside actualmente en Benidorm
(Alicante) y es hoy la imagen de la nueva
campa�a de Levi�s, centrada en la inclusi�n y la
diversidad, protagonista de m�ltiples campa�as
de El Corte Ingl�s y toda una asidua de las
pasarelas nacionales.
Francisco Morales Nieva (Valdepe�as,
Ciudad Real, 29 de diciembre de 1924-Madrid, 10 de
noviembre de 2016) fue un dramaturgo, escen�grafo,
director de escena, narrador, ensayista y dibujante
espa�ol. Acad�mico de la Real Academia Espa�ola
desde 1990, donde ocup� el sill�n J, su producci�n
teatral le ha vali� el Premio Nacional de Teatro en
dos ocasiones (1980 y 1992), el Premio Nacional de
Literatura en la modalidad de Literatura Dram�tica y
el Premio Valle-Incl�n (2011), por la escritura y
direcci�n de T�rtolas, crep�sculo y... tel�n.Por su
producci�n literaria en general, se le otorg� el
Premio Pr�ncipe de Asturias de las Letras en 1992.
Una chispa de humor cada dia para alegrarte el
�nimo.
PREGUNTA: �Por qu� el
pollo ha cruzado la carretera?
DESCARTES: Para ir al otro lado.
PLAT�N: Por su bien. Al otro lado de la
carretera se encuentra la Verdad.
ARISTOTELES: Est� en la naturaleza del pollo el
cruzar las carreteras.
KARL MARX: Era hist�ricamente inevitable.
CAPTAIN KIRK: Para llegar a donde ning�n otro
pollo hab�a jam�s llegado antes.
MARTIN LUTHER KING JR: He tenido un sue�o donde
todos los pollos eran libres de cruzar una
carretera sin tener que justificar sus actos.
MOISES: Y Dios descendio del paraiso y le dijo
al pollo: "cruza la carretera". Y el pollo cruz�
y el vi� que esto era bueno.
RICHARD M. NIXON: El pollo no cruz� la
carretera, repito, el pollo no cruz� nunca la
carretera.
SIGMUND FREUD: El hecho de que te preocupe
porque el pollo cruz� la carretera ya revela tu
fuerte sentimiento de inseguridad sexual
latente.
BILL GATES: Precisamente acabamos de terminar el
nuevo programa "OfficePollo2003" que adem�s de
cruzar las carreteras, ser� capaz de incubar
huevos, archivar los documentos importantes,
etc...
BUDA: Preguntarse tal cosa es renegar de tu
propia naturaleza de pollo.
ACTUALIDAD
CULTURAL
: ARTE - CINE -
LITERATURA - LIBROS - TEATRO - M�SICA -
PINTURA
Calendario de eventos Madrid 2020
Madrid recupera poco a poco su nivel habitual de
actividades de ocio y cultura. �Disfr�talas con
responsabilidad! �Madrid est� en todas nuestras
manos! Recuerda consultar las limitaciones de
aforo y seguir las recomendaciones de higiene,
seguridad y distanciamiento social.
Botero: 60 a�os de pintura La mayor retrospectiva dedicada al artista
colombiano en Europa, que re�ne 67 obras de gran
formato (CentroCentro. 17 sept a 7 feb).
Tutankhamon: La tumba y sus tesoros
Viaja al Antiguo Egipto a trav�s de esta
exposici�n que reconstruye las c�maras
funerarias encontradas por Howard Carter en 1922
(Espacio 5.1 - IFEMA - Feria de Madrid).
La otra Corte. Mujeres de la Casa de Austria
en los monasterios reales de Las Descalzas y La
Encarnaci�n
Un proyecto que muestra la manera indisoluble en
que se unen los aspectos palaciegos y los
religiosos (Palacio Real. Prorrogada hasta 24
enero).
Emigrantes invisibles. Espa�oles en EE.UU.
(1868 - 1945)
Una muestra fotogr�fica dedicada a la emigraci�n
espa�ola a Estados Unidos a finales del siglo
XIX y principios del XX (Conde Duque - Sala Sur.
Hasta 29 nov).
Esperanza y Utop�a. El dise�o entre 1900 �
1939
Un recorrido por la historia del dise�o de
interiores europeo (Museo Nacional de Artes
Decorativas. A partir del 12 febrero 2020).
Reencuentro El museo reabre sus puertas con una
experiencia �nica e in�dita que re�ne sus obras
m�s emblem�ticas en un amplio espacio
arquitect�nico (Museo del Prado - Sala Galer�a
Central. PRORROGADA HASTA 29 NOV).
Bill Viola. Espejos de lo invisible Muestra monogr�fica que ofrece un amplio
recorrido por la trayectoria de uno de los
artistas m�s destacados del panorama
internacional (Espacio Fundaci�n Telef�nica.
Hasta 10 ene).
Concha Jerez. Que nos roban la memoria
Retrospectiva de la artista canaria, Premio
Nacional de Artes Pl�sticas 2015, cuya obra se
centra en la Memoria (Museo Reina Sof�a �
Edificio Sabatini, Planta 3. Hasta 11 ene).
Madrid Gr�fica 2020. COVID Exit
Dise�adoras y dise�adores gr�ficos participan en
la gran exposici�n tem�tica de carteles de 2020
que este a�o tiene por lema Covid Exit y la
nueva normalidad (Central de Dise�o-Matadero.
Hasta 1 dic).
Doce f�bulas urbanas
Una exposici�n que divaga sobre la ciudad ideal
a trav�s de doce cuentos cortos (Matadero Madrid
- Nave 16. Hasta 31 ene).
La belleza del Cosmos: Astronomicum Caesareum
Una exposici�n de la obra de Petrus Apianus para
conocer c�mo ha evolucionado la representaci�n
del Universo desde el siglo XVI (Museo de la
Biblioteca Nacional. Hasta 9 ene).
Jos� Luis Alexanco. Ejercicio temporal La exposici�n es un recorrido por las obras
del artista visual madrile�o a trav�s de siete
cap�tulos (Sala Alcal� 31. Hasta 1 nov).
Juan Valbuena. Donde doblan los mapas (PhotoEspa�a.
Secci�n Oficial)
Una exposici�n con cinco de sus mayores
proyectos (Sala Canal de Isabel II de la
Comunidad de Madrid. Hasta 15 nov).
Curiosidad radical. En la �rbita de
Buckminster Fuller
Un viaje en torno a la figura del dise�ador,
arquitecto, pensador, fil�sofo y visionario
norteamericano (Espacio Fundaci�n Telef�nica. 16
sept - 14 mar).
Delibes 1920 - 2010
Recorrido biogr�fico que mostrar� al escritor
m�s reconocible, pero que tambi�n desvelar�
aspectos menos conocidos de su vida (Museo
Biblioteca Nacional. 18 sept - 15 nov).
Colectiva. Entre el arte y la moda.
Fotograf�as de la colecci�n de Carla Sozzani
(PhotoEspa�a. Secci�n Oficial)
Una recopilaci�n de fotograf�as de los 40 a�os
de trabajo de la galerista italiana (CentroCentro.
23 sept a 10 ene).
Goya, tres lecturas: la mujer, la guerra y el
rostro Una exposici�n para descubrir tres facetas
de la obra gr�fica de Francisco de Goya
(Calcograf�a Nacional. 29 sep a 3 ene).
Semana de la Arquitectura 2020 Una cita para descubrir el mundo de la
arquitectura y el urbanismo a trav�s de
itinerarios, exposiciones y charlas
(Septiembre-octubre 2020).
Lee Friedlander Una colecci�n de fotograf�as que seg�n el
propio autor representan el paisaje social
americano (Fundaci�n Mapfre. Sala Recoletos. 1
oct - 10 ene 2021).
Colectiva. Magnum. El cuerpo observado (PhotoEspa�a.
Sezione Ufficiale)
Exposici�n que explora c�mo los fot�grafos de
Magnum Photos han abordado la visi�n del cuerpo
desde la d�cada de 1930 hasta la actualidad
(Fundaci�n Canal. Sala Mateo Inurria, 2. 8 oct a
5 ene).
Expresionismo alem�n
La exposici�n cambia la habitual distribuci�n
cronol�gica del expresionismo en las salas del
museo para ofrecer una visi�n renovada (Museo
Nacional Thyssen-Bornemisza. 27 oct a 28 feb).
El l�piz del paseante
Recorrido por el trabajo del artista madrile�o a
trav�s de dibujos originales y de algunos
materiales impresos (Museo de Historia. Nov a
feb).
Mondrian y De Stijl
Selecci�n de obras del artista holand�s,
fundador del neoplasticismo, arte abstracto con
un enfoque multidisplinar (Museo Reina Sof�a -
Edificio Sabatini, 1 Planta. 11 nov a 1 mar
2021).
Belenes en Madrid
La ciudad expone m�ltiples nacimientos por
Navidad. �Consulta nuestro listado! (Diversas
ubicaciones durante las fiestas navide�as).
Pasiones mitol�gicas
La primera reuni�n desde el siglo XVII de las
seis obras mitol�gicas de Tiziano (Museo del
Prado. 2 mar a 4 jul 2021).
Marinus. Pintor de Reymerswale
Primera exposici�n monogr�fica dedicada al
artista flamenco que trabaj� durante la primera
mitad del siglo XVI (Museo del Prado. 9 mar a 13
jun 2021).
Georgia O'Keeffe
Primera retrospectiva en Espa�a dedicada a una
de las m�ximas representantes del arte
norteamericano del siglo XX (Museo Nacional
Thyssen-Bornemisza. 23 mar a 1 ago 2021).
La M�quina Magritte
Retrospectiva del pintor surrealista Ren�
Magritte que re�ne en torno a 70 obras,
incluyendo pinturas, fotograf�as y films (Museo
Nacional Thyssen-Bornemisza. 14 sept 2021 al 30
ene 2022).
38 Festival de Oto�o 2020 de la Comunidad de
Madrid
12 - 29 de noviembre 2020
Una apuesta por el descubrimiento en una cita de
referencia que se sube en oto�o a los escenarios
de la Comunidad de Madrid. www.madrid.org/fo
JAZZMADRID20
Pongamos que hablamos de jazz� y de Madrid.
JAZZMADRID, en esta edici�n, hace una apuesta
definitiva por el jazz local.
Conciertos, cine, libros, teatro, conferencias,
debates y exposiciones, del 5 al 29 de noviembre
Un a�o m�s, el t�pico se convierte en una
realidad palmaria: durante el mes de noviembre
el jazz se encuentra en Madrid. Ser�n
pr�cticamente treinta d�as dedicados al trabajo
de m�sicos que rebuscan en el territorio de sus
propias emociones, y de ellas hacen lenguaje;
que eso, a fin de cuentas, es lo que hizo del
jazz una filosof�a de la m�sica desde sus
or�genes.
Este a�o la raz�n de la singularidad en el
cartel hay que buscarla en la decisi�n, un�nime,
del Ayuntamiento para programar, con algunas
fundamentadas excepciones, exclusivamente
m�sicos locales en el festival. Hay una clara
deriva �tica en la decisi�n, adem�s de la
expl�cita intenci�n de contribuir a paliar, en
la medida de lo posible, los da�os que el COVID
ha causado entre nuestra comunidad de m�sicos.
Habr�, por todo ello, mucho colorido flamenco en
las propuestas, pero tambi�n una amorosa
antolog�a de proyectos dedicados a cuidar los
variados cat�logos de la escuela jazz�stica m�s
avanzada. Y, en otra parte del programa, se dar�
respuesta a exigencias musicales m�s diversas,
siempre, l�gicamente, sustentadas sobre los
est�ndares de rigor y calidad, ya habituales en
esta muestra, que, este a�o, adem�s, quiere
recordar especialmente las actividades de aquel
club de la buena m�sica que fue el C.M. San Juan
Evangelista.
https://festivaldejazz.madrid.es/
Peregrinar hasta El Pilar para ver LA
MARGARITA DE FEDERICO y LOS HNOS.MACHADO
Por Ferran Mart�nez-Aira
Con
todos los teatros cerrados hasta nuevo aviso,
peregrinar hasta El Pilar ser�a una gran excusa
para los catalanes, siempre que nos permitieran
cambiar de provincia, para disfrutar de paso en
el Teatro Principal de Zaragoza LA MARGARITA DE
FEDERICO desde este pr�ximo jueves 12 de
noviembre hasta el pr�ximo domingo. Las cuatro
funciones programadas a las siete de la
tarde-noche.
En La Margarita de Federico, el espectador
realiza un viaje en el tiempo donde descubre la
conocida figura de Federico Garc�a Lorca desde
otro punto de vista, junto a la figura de la
actriz y directora teatral Margarita Xirgu, la
mujer que confi� en �l por primera vez, y de
cuya mano, el poeta lleg� a la escena espa�ola e
iberoamericana. Esta actriz cautivadora, que
arrojaba pu�ados de fuego y jarras de agua fr�a
sobre p�blicos adormecidos, seg�n las palabras
del propio Garc�a Lorca, nos conduce por la
historia de aquella profunda amistad y trabajo
que uni� a ambos protagonistas.
La Margarita de Federico, habla del encuentro
que a veces se produce entre dos personas
singulares, de la p�rdida y de esa ausencia que
queda en el tiempo, llen�ndolo todo. El
espect�culo pretende dar cuenta de la relaci�n
art�stico-empresarial que se estableci� entre
Margarita Xirgu y Federico Garc�a Lorca. El
trabajo de difusi�n de la obra lorquiana llevado
a cabo por la Xirgu, antes y despu�s de la
muerte de Lorca, debe entenderse desde su papel
como empresaria en las artes esc�nicas en Espa�a
y Sudam�rica.
No existen obras de teatro en las que se analice
la relaci�n teatral y empresarial que
mantuvieron estos dos grandes protagonistas del
primer tercio del siglo pasado. Por ello, la
propuesta teatral busca dejar registro de todo
cuanto hizo por la cultura y el teatro Federico
Garc�a Lorca y Margarita Xirgu. Esta actriz fue
una gran empresaria teatral, que tuvo visi�n de
negocio, dirigiendo su propia compa��a.
Su historia
resulta apasionante desde el punto de vista de
la labor empresarial y de producci�n, que
realiz�. Ambas facetas, tan cotizadas en la
actualidad, debido a la laboriosidad que
suponen, fueron en la Xirgu, dos poderosas
cualidades.
El encuentro de Margarita Xirgu y Federico
Garc�a Lorca, fue mucho m�s que una amistad. En
septiembre de 1925, el poeta le daba una copia
al dramaturgo Eduardo Marquina, para que se la
hiciera llegar a Margarita Xirgu. Lorca esperaba
entusiasmar a la gran actriz espa�ola, y que
�sta asumiera la puesta en escena de su obra.
Gracias a una amiga en com�n, Lydia Cabrera, la
Xirgu y Lorca se conocen. La actriz ten�a 38
a�os y el poeta, 28. Comienza para ambos una
d�cada de nuevos estrenos con la Compa��a
Margarita Xirgu de gran parte de la obra
lorquiana.
Desde 1926, a�o en el que se conocen
personalmente y en el que deciden estrenar
Mariana Pineda, hasta 1936 en el que se despiden
y quedan en que el poeta y dramaturgo le
entregar� en M�xico, lo que ser� su obra
p�stuma: La Casa de Bernarda Alba, conforma un
periodo art�stico, sin duda prol�fico y de gran
trascendencia hist�rica, cre�ndose entre ambos
una relaci�n que trascendi� a lo profesional,
afrontando propuestas esc�nicas continuadas y
estrenos que se sucedieron desde 1927 hasta casi
1936, a�o en el que el poeta y dramaturgo ser�
asesinado y la actriz partir� a un exilio para
siempre.
LOS HERMANOS
MACHADO se representar� tambien en el Principal
zaragozano desde el 26 de noviembre hasta el
domingo 29. Los cuatro d�as a las siete de la
tarde-noche, aunque jueves y viernes doblar�n
funci�n a las 11 de la ma�ana.
Justo terminada la Guerra Civil, Manuel Machado
regresa a la casa que en Madrid compart�an su
madre y su hermano Antonio. Est� intacta. Parece
que no haya habido guerra en ella. Quiz�s porque
Paca, la asistenta, ha seguido yendo para
mantenerla. Manuel no puede evitar acordarse
all� de su familia y especialmente de su hermano
Antonio. Por ellos s� que ha pasado una guerra:
Uno en cada bando.
Gregorio Esteban S�nchez Fern�ndez (M�laga, 28 de
mayo de 1932�M�laga, 11 de noviembre de 2017),
conocido por el pseud�nimo de Chiquito
de la Calzada, fue un humorista, cantante y
actor c�mico espa�ol.
Mar�aLuz
CasalPaz
(Boimorto, 11 de noviembre de 1958), conocida
art�sticamente como Luz Casal, es una cantante
gallega de pop-rock, una de las solistas m�s
valoradas de la m�sica popular espa�ola. Tras sus
�xitos dentro del pa�s en los a�os ochenta, logr�
fama internacional, especialmente en Francia, sobre
todo tras incluirse dos de sus temas en la pel�cula
Tacones lejanos, de Pedro Almod�var. Las ventas de
sus discos ascienden a m�s de 5.000.000 de
ejemplares.
LeonardoWilhelmDiCaprio([n.
11 de noviembre de 1974)1 es un actor y productor de
cine estadounidense. Ha recibido muchos premios,
entre ellos un Globo de Oro al Mejor Actor por su
actuaci�n en El aviador en 2004. Adicionalmente, ha
ganado el Oso de Plata, un Chlotrudis Award y un
Satellite Award entre otros, y ha sido nominado para
los Premios �scar, Premios del Sindicato de Actores
y los BAFTA.
Demi Gene Guynes (n. 11 de noviembre de 1962), mejor
conocida comoDemi
Moore, es una actriz estadounidense dos veces
nominada al Globo de Oro
Jos� Asunci�n Mart�nez Sancho, conocido comoPepe
Sancho(n.
Manises, 11 de noviembre de 1944), es un actor
espa�ol. A lo largo de 50 a�os, ha compaginado
trabajos en teatro, cine y televisi�n.
Juan Ignacio Pardo Su�rez (n. Palma de Mallorca,
Espa�a; 11 de noviembre de 1942), conocido
art�sticamente comoJuan
Pardo,
es un cantautor y compositor espa�ol. Aunque
mallorqu�n de nacimiento, Pardo es gallego de
adopci�n. Seguramente, es una de las figuras m�s
grandes de la historia musical en Espa�a ya que
adem�s de su gran �xito en solitario, Juan form�
parte de algunos de los mejores grupos de la d�cada
de los 60 y promovi� y compuso temas a otros
grand�simos cantantes como a Los Pecos, Rocio
Jurado, Luz Casal, Camilo Sesto, Chiquetete, Massiel
o a Juan Camacho entre otros. Tambi�n es uno de los
cantautores con m�s canciones registradas.
Fr�dy Girardet, el chef que revolucion�
la cocina del siglo XX
Por: Enric Ribera Gaband�
Fr�dy
Girardet fue un chef suizo que cocinaba
con la tradici�n francesa. A menudo,
considerado como uno de los mejores
chefs del siglo XX, en su propio
restaurante en Crissier, Suiza (cerca de
Lausana) obtuvo tres estrellas Michelin
y, antes de la jubilaci�n en 1996, ya se
le consideraba el mejor restaurante del
mundo.
Durante una visita a Borgo�a para
comprar vino para el restaurante de su
padre, un viticultor lo llev� a La
Maison Troisgros en Roanne. Girardet
describi� la gastronom�a (la primera que
conoci� de un restaurante de renombre)
como una experiencia espiritual,
convenci�ndose de que deb�a convertirse
en chef.
Cuando su padre muri� inesperadamente a
los 56 a�os, se hizo cargo del bistr�.
Al cocinar originalmente en un estilo
cl�sico, comenz� a experimentar con otro
m�s ligero e innovador, uni�ndose a los
contempor�neos de la �poca, para
desarrollar el movimiento emergente de
la nueva cocina.
Girardet fue conocido principalmente por
su estilo de cocina nouvelle, evitando
usar harina en sus salsas, y
a�adi�ndoles, por el contra, caldo de
carne preparado a fuego lento. Al cabo
de unos a�os, y seg�n est�ndares m�s
sofisticados, fue considerado un
tradicionalista, un cr�tico de la cocina
molecular.
El restaurante de Girardet, en Crissier,
abri� sus puertas en 1971. A diferencia
de muchos chefs aclamados de la �poca,
el cocinero pas� la mayor parte de su
tiempo supervisando la cocina. Rara vez
viajaba. Girardet fue aclamado a menudo
como el mejor chef del mundo, el
revolucionario de la cocina del siglo XX.
El chef vendi� su restaurante en 1996, a
los 60 a�os, a Philippe Rochat, quien
hab�a trabajado con Girardet desde 1980,
y la esposa de Rochat, Franziska Rochat-Moser,
y luego se retir� a la ciudad de F�chy.
Girardet se aburri� despu�s de retirarse
y tuvo cierta fricci�n con Rochat. Poco
tiempo despu�s, �ste, recuper� las tres
estrellas Michelin del restaurante.
El escritor de gastronom�a Colman
Andrews especul� que Girardet renunci� a
su negocio restaurador durante el apogeo
de su carrera despu�s de observar a
otros chefs que conoc�a, incluido su
padre, que no pudieron vender cuando
quisieron y que finalmente murieron
temprano por el estr�s de tener un
restaurante.
Foto N�1,- Fr�dy Girardet.
Fotos N� 2, 3 , - Algunos de los platos
que elabor� el chef suizo.
Regalos navide�os con la mejor
lavanda de Dehesa de Los Llanos
Esencias y aromas de
Km 0, solidarios y apoyando al
empleo rural. Tanto el jab�n
artesano como su esencia est�n
elaborados con la mejor lavanda.
Un regalo de calidad por solo siete
euros.
Iniciativa
desarrollada por la Academia
Madrile�a de Gastronom�a , la D.O.P
Vinos de Madrid y la Uni�n Espa�ola
de Catadores
LOS VINOS
DE MADRID PROTAGONIZAN UNAS JORNADAS
DE FORMACI�N GRATUITAS PARA
PROFESIONALES DE SALA
La Academia Madrile�a
de Gastronom�a, la D.O.P. Vinos de
Madrid y la Uni�n Espa�ola de
Catadores se han unido para
desarrollar el Aula de Vinos de
Madrid, proyecto que nace
para difundir el conocimiento sobre
los vinos de la Comunidad de Madrid
a trav�s de jornadas gratuitas,
dirigidas al personal de sala de los
restaurantes madrile�os, que se
impartir�n en el Centro de
Innovaci�n Gastron�mica de la
Comunidad de Madrid desde esta misma
semana.
De la mano de
formadores de la Uni�n Espa�ola de
Catadores, compuesta por expertos en
formaci�n y an�lisis sensorial de
vinos y alimentos, los asistentes
podr�n descubrir las virtudes de los
vinos que se producen en las cuatro
subzonas que componen la
Denominaci�n de Origen Protegida
Vinos de Madrid (Arganda, El Molar,
Navalcarnero y San Mart�n de
Valdeiglesias). Asimismo, se hablar�
de las caracter�sticas del Medio
F�sico, sus variedades de uva y la
Historia del Vino de Madrid, cuya
existencia en
la actual demarcaci�n geogr�fica de
Madrid data del siglo XII, aunque
no fue reconocida como DOP hasta
1990.
En cada una de las
sesiones se realizar� una
presentaci�n de la D.O.P y una cata
dirigida de distintas variedades de
sus vinos. La
primera fase de esta iniciativa
concluir� a final de a�o con una
previsi�n de asistencia de 100
profesionales.
Fundada en 2005, la
Academia Madrile�a de Gastronom�a es
una entidad sin �nimo de lucro que
tiene como objetivo principal ayudar
a la difusi�n de la gastronom�a en
la Comunidad de Madrid en todas sus
vertientes. Para ello realiza
distintas acciones de divulgaci�n
durante todo el a�o que pretenden
recoger la diversidad y riqueza
cultural que se encuentra en nuestra
Comunidad.
BACO EL DIOS DEL VINO - C1 - C�MO HE
LLEGADO HASTA AQU�
Baco es un mu�eco sumiller que
proviene de un tronco de vid, que
fomenta la cultura del vino, su cata
y su consumo de una forma did�ctica,
amigable y divertida.
Serge
Rosa, representante de MHIRJ, en el centro, flanqueado por
Enrique G�mez, jefe de flota de CRJ200, y Jos� Antonio
C�rdoba, jefe de flota del CRJ900 y CRJ1000, que sostienen
los premios, acompa�ados de Ferm�n Tirado, Lourdes Beltr�n y
Jes�s Cend�n, responsables del �rea T�cnica, delante de un
avi�n de la compa��a. A.M.
La compa��a revalida su liderazgo como la
mejor en Europa para el mantenimiento de aviones CRJ
Estos premios, que gozan de gran
consideraci�n en el sector por ser el propio fabricante el
que valora las candidaturas a partir de la evaluaci�n de los
datos objetivos que arrojan las estad�sticas, sirven como
reconocimiento a aquellas compa��as de todo el mundo con
reactores de la serie CRJ que han logrado las m�s altas
tasas de fiabilidad. El premio se otorga en base a datos
objetivos
Este atributo se mide calculando el
porcentaje m�s bajo de vuelos que sufren retrasos por
problemas t�cnicos. En el caso de Air Nostrum, la denominada
fiabilidad t�cnica de despacho alcanz� en 2019 un 99,5% en
los CRJ900 y CRJ1000, y un 99,6% en los CRJ200.
Con estos galardones, Air Nostrum acumula
siete distinciones a lo largo de los a�os en los diferentes
modelos integrados en su flota de la serie CRJ, fabricados
originariamente por Bombardier.
Como este a�o la pandemia ha impedido a
Mitsubishi Aircraft Corporation la celebraci�n de la gala de
concesi�n de los galardones, tal y como se ven�a haciendo en
ediciones anteriores, un representante en Espa�a del
fabricante japon�s, Serge Rosa, ha sido el encargado de
entregar las distinciones en la propia sede de Air Nostrum.
�Los premios CRJ Series Airline Reliability
Awards se basan en la tradici�n, y reconocen un rendimiento
destacado en los negocios de la aviaci�n regional�, se�al�
Hiroaki Yamamoto, director general y consejero delegado de
MHI RJ Aviation Group cuando se hicieron p�blicos los
ganadores este verano.
Junto con Air Nostrum en Europa, fueron
tambi�n premiados por su mantenimiento de los CRJ100 y
CRJ200, en el �rea de Norteam�rica, Air Wisconsin; y por los
CRJ700, CRJ900 y CRJ1000, en la zona Asia-Pac�fico, China
Express Airlines, y, en Norteam�rica, Jazz Aviation.
Integrantes del �rea T�cnica en el hangar de
Air Nostrum en Valencia. A.M.
PALLADIUM REWARDS, EL NUEVO PROGRAMA DE
FIDELIZACI�N DE PALLADIUM HOTEL GROUP TRAS 50 A�OS DE
COMPROMISO CON EL CLIENTE
�El
grupo celebra su lanzamiento con un concurso en el que
regala 10 estancias en el Caribe y la subida directa de los
premiados al nivel Fan Palladium Rewards.
�Palladium
Rewards es una apuesta m�s de Palladium Hotel Group para
mejorar la experiencia en sus hoteles y restaurantes,
premiando a sus mejores clientes con puntos, descuentos y
ventajas exclusivas.
�El
programa de fidelizaci�n es 100% digital, sin tarjetas f�sicas,
en l�nea con la filosof�a basada en la innovaci�n y la
digitalizaci�n que caracteriza al grupo.
Madrid,
10 de noviembre de 2020.- Palladium
Hotel Group celebra
su 50 aniversario con el lanzamiento de Palladium
Rewards, un
nuevo programa de fidelizaci�n que refuerza su apuesta por
convertir clientes en fans y recompensar la fidelidad de
quienes repiten.
El grupo hotelero se muestra as� fiel a su
propia filosof�a, y busca fortalecer la relaci�n con los
clientes para que su experiencia sea todav�a m�s
personalizada y exclusiva.
A trav�s de un programa de puntos, que el
cliente obtiene con cada reserva en los hoteles,
restaurantes y centros de bienestar del grupo, los miembros
de Palladium Rewards pasan por las categor�as de Follower, Promoter, Ambassador y,
en el nivel m�s alto, Fan.
Y con ello van obteniendo ventajas exclusivas
como late check out, un upgrade en su reserva,
desayunos gratis y descuentos al reservar la estancia en los
hoteles de las distintas marcas de Palladium Hotel Group.
El grupo presenta Palladium Rewards con una
campa�a de lanzamiento que premiar� con 250.000 puntos a los
10 miembros del programa que m�s registros de amigos
consigan hasta el 1 de diciembre de 2020.
Estos 250.000 puntos equivalen a una estancia
de una semana en uno de los hoteles de Palladium Hotel Group
en el Caribe, y cada premiado podr� elegir c�mo gastar sus
puntos: donde quiera, cuando quiera y con quien quiera.
Adem�s, los premiados acceder�n directamente al nivel m�s
alto de membres�a, el de Fan.
Clientes alojados o no
Palladium Rewards va m�s all� y recompensa
tambi�n a los clientes que no est�n alojados en los hoteles,
pero disfrutan de sus servicios. Deleitarse con la variada
oferta gastron�mica de los restaurantes de los hoteles o
relajarse con uno de los tratamientos de belleza de los spas
y centros de bienestar del grupo, tambi�n permite obtener
puntos y canjearlos.
El objetivo de la compa��a es que el cliente
sienta que la fidelidad hacia sus marcas de confianza
siempre tiene recompensa, y labrar entre ellos una relaci�n
cada vez m�s perfecta. Conocer bien los intereses y los
gustos de los clientes es fundamental para poder ofrecerles
un servicio personalizado y exclusivo, y con Palladium
Rewards ya es posible obtener recompensas por disfrutar de
los servicios preferidos de cada uno.
Un programa 100% digital
Palladium Rewards es un programa 100%
digital. La innovaci�n y la digitalizaci�n son dos pilares
b�sicos de la compa��a hotelera, que lleva d�cadas apostando
por la transformaci�n digital y las nuevas tecnolog�as para
mejorar constantemente el servicio al cliente. Por ello, el
programa de fidelizaci�n de Palladium Hotel Group es
exclusivamente digital y no cuenta con tarjetas f�sicas ni
tr�mites en papel.
Para pertenecer a Palladium Rewards solo hay
que entrar en rewards.palladiumhotelgroup.com y
registrarse. Siguiendo unos sencillos pasos, el usuario ya
podr� disfrutar de las ventajas del programa y empezar a
acumular puntos con cada reserva.
Palladium Hotel Group lleva m�s de medio
siglo adapt�ndose a las necesidades de los nuevos viajeros y
redefiniendo la experiencia de los clientes para seguir
ofreciendo estancias y servicios personalizados y �nicos en
cada uno de sus hoteles y destinos. Y Palladium Rewards es
un paso m�s hacia la exclusividad y el trato diferenciado
que buscan los clientes del grupo.
Madrid, mejor destino de turismo de reuniones
de Europa por tercer a�o consecutivo
La ciudad de Madrid vuelve
a ser reconocida como mejor destino de turismo de
reuniones de Europa. Por tercer a�o consecutivo, la
capital ha sido la ganadora en la categor�a �Europe's
Leading Meetings & Conference Destination� de los World
Travel Awards 2020. La gala de entrega de premios de
esta edici�n n�mero 27 se celebr� ayer de forma
virtual.
Un
nuevo reconocimiento que avala la buena percepci�n del
destino Madrid por parte de los profesionales del sector
MICE (Meetings, Incentives, Conferences and Exhibitions)
internacional, quienes se han decantado por la oferta de
turismo madrile�o de reuniones frente a la de otros
destinos como Copenhague, Barcelona, Viena, Londres,
Par�s o Berl�n.
Tras su victoria en la
convocatoria europea de los World Travel Awards, Madrid
competir� ahora por alzarse con el t�tulo a nivel
mundial en una ronda final entre los ganadores de las
ediciones de Europa, Oriente Medio, Asia, Latinoam�rica,
Norteam�rica, �frica, �ndico y Ocean�a. Un galard�n que
ya logr� el a�o pasado y que se dar� a conocer en una
nueva gala a finales de este mes de noviembre.
Eje fundamental del modelo tur�stico
Como ha destacado la
concejala delegada de Turismo, Almudena Ma�llo, �el
turismo de reuniones es uno de los ejes fundamentales
del modelo tur�stico madrile�o. Vamos a seguir
trabajando para asentar a la ciudad como referente a
nivel mundial en turismo de reuniones. El sector
siempre, pero especialmente estos meses, est� haciendo
una labor tit�nica y sabemos que eso va a ayudar a que
cuando se normalice la situaci�n, Madrid estar�
preparada�.
El Ayuntamiento, a trav�s
de Madrid Convention Bureau (MCB), apuesta porque Madrid
siga siendo un referente internacional en este segmento.
Un modelo en el que la colaboraci�n p�blico-privada es
otro elemento clave tanto para ampliar el potencial del
sector tur�stico madrile�o como para impulsar el inicio
de la recuperaci�n tras la situaci�n de crisis generada
por la pandemia de COVID-19.
Por ello, este nuevo
premio es tambi�n un reconocimiento a los �ltimos a�os
de trabajo, inversi�n y profesionalizaci�n de organismos
p�blicos y privados que, con su implicaci�n y esfuerzo,
han logrado que Madrid est� en primera l�nea como
destino MICE a nivel mundial. Una colaboraci�n que se
cuida a diario a trav�s del �rea Delegada de Turismo y
MCB, su organismo especializado en la promoci�n de
Madrid como sede de encuentros profesionales, que
depende de la empresa municipal Madrid Destino.
Nuevas acciones con el protagonismo del sector
En esta l�nea de
colaboraci�n, las nuevas acciones de promoci�n y
comunicaci�n que est� dise�ando Madrid Convention Bureau
involucran de manera muy especial a sus m�s de 200
empresas asociadas, que representan todos los sectores
empresariales implicados en el turismo de reuniones
madrile�o. Un plan consensuado en el que desempe�ar�n un
papel esencial y que incluir� desde acciones
promocionales en mercados de cercan�a con el sector
asociativo hasta reuniones sectoriales y formativas en
las medidas de prevenci�n, as� como el lanzamiento de un
video promocional internacional realizado tambi�n en
colaboraci�n con el sector.
Tanto estas actividades,
que se propusieron en la asamblea de empresas asociadas
el pasado 5 de octubre, como la participaci�n en esta
gala de premios son oportunidades �nicas para dar a
conocer al sector la adaptaci�n que Madrid ha realizado
para crear un entorno seguro para sus visitantes,
tambi�n en el segmento de las reuniones y los eventos, y
recuperar la confianza de los viajeros.
Los ��scar� del turismo
Los World Travel Awards
nacieron en 1993 para reconocer la excelencia de los
diferentes sectores clave en la industria de viajes,
turismo y hosteler�a. Los denominados ��scar� del
turismo cuentan con un programa anual que es reconocido
como el m�s prestigioso y amplio de la industria
mundial. Sus ceremonias son consideradas hitos en el
calendario profesional de encuentros tur�sticos. /
Diez (m�s una) experiencias en la
nieve en Suiza, incluso sin calzarse un esqu� I
El pa�s se ofrece muy seguro, sin
cuarentena, y con propuestas muy originales para todos
los gustos
Suiza ha levantado las restricciones que ten�a hacia
sus viajeros y ya no es necesaria la cuarentena de diez
d�as vigente desde hace meses. Por supuesto, el pa�s
mantiene las medidas de seguridad habituales para
garantizar una estancia saludable y segura, que pueden
consultarse en
este enlace.
La llegada del invierno convierte a Suiza
en la id�lica imagen que tenemos de este pa�s. Las
primeras nieves comienzan a cubrir las monta�as, las
estaciones de esqu� se preparan para acoger a los
amantes de los deportes de invierno y las ciudades
ultiman los detalles para inaugurar los primeros
mercadillos de Navidad.
Suiza es un pa�s con un fuerte arraigo en tradiciones y
costumbres locales, siendo el invierno una de las �pocas
m�s prol�ficas en festividades populares. Pero sus
habitantes son tambi�n ingeniosos y creativos y ofrecen
propuestas originales en cada parte del pa�s para todos
los gustos, incluso para aquellos que no piensan
calzarse unos esqu�s. Estas son diez (m�s una) de las
m�s originales.
Paseo con raquetas, ba�o caliente y fondue
El plan comienza en G�schenen con un paseo por el bosque
con raquetas de nieve disfrutando de la belleza del
paisaje y del silencio solo interrumpido por el crujir
de la nieve y acompa�ados por un gu�a experto.
Para reponerse del ejercicio, les espera
una tina de madera al viejo estilo con agua caliente en
la que tomar la primera copa bajo el cielo estrellado y
con vistas al glaciar Damma.
Se completa la experiencia, como suele
ser habitual en Suiza, con una buena fondue de queso en
un establo alpino.
Deslizarse en trineo por la pista m�s larga de Europa:
11 km.
La pista para trineos Big Pintenfritz que
une Faulhorn y Grindelwald Ober�ll pasando por Bussalp
es una de las m�s largas de Europa con sus 11 kil�metros
de recorrido y salva un desnivel de 1.350 metros.
Aunque es bastante r�pida, vale la pena
frenar de vez en cuando para disfrutar de las preciosas
vistas del Eiger, el bosque nevado y con un poco de
suerte, los ciervos en la linde del bosque. Los trineos
se pueden alquilar en Grindelwald o en la estaci�n de
monta�a First.
Texto: Enrique Sancho
Fotos: Turismo de Suiza
M�s informaci�n:
Suiza Turismo C/ de la
Diputaci�, 289 08009 Barcelona
Para muchas personas la Navidad es una de las
mejores �pocas del a�o. En Gran Breta�a estas fiestas se
celebran a lo grande, adornamos nuestras calles con grandes
despliegues de luces, no cesamos de preparar nuestros
cl�sicos y deliciosos dulces navide�os y organizamos todo
tipo de actividades festivas en torno a la familia y la
�poca. Descubre en este art�culo la historia que hay detr�s
de las tradiciones navide�as m�s conocidas de Gran Breta�a,
desde los Mince
Pies (los dulces navide�os tradicionales) hasta nuestro
d�a festivo, el Boxing
Day.
La iluminaci�n de Navidad
El anochecer
es el momento perfecto para admirar las hermosas
iluminaciones de diferentes lugares de Gran Breta�a, desde
las conocidas luces
de Regent Street en Londres hasta
sus pueblos m�s pintorescos como el de Harrogate, en
Yorkshire. Esta tradici�n se inici� en 1881 cuando el Teatro
Savoy,
situado en el West
End de la capital brit�nica, fue el primer edificio del
mundo iluminado completamente con electricidad. El objetivo
de esta actividad era darle un toque de magia y alegr�a a la
ciudad durante las fiestas. Desde entonces esta costumbre se
ha repetido a lo largo de los a�os y extendido a trav�s del
territorio de Gran Breta�a y el resto del mundo.
Las pantomimas tradicionales
Las pantomimas son espect�culos c�micos que
se realizan mediante gestos y figuras sin la intervenci�n de
palabras y que hacen participar al p�blico. Los espect�culos
suelen ser relatos de cuentos cl�sicos como La Cenicienta o
Blancanieves y los Siete Enanitos. Esta tradici�n navide�a
la disfrutan todos los miembros de la familia, desde los m�s
j�venes a los m�s ancianos. La historia de las pantomimas se
remonta a la Edad Media donde mediante cuentos religiosos
destacaban la diferencia entre el bien y el mal.
El �rbol de Navidad de Trafalgar Square
Una de las tradiciones festivas m�s conocidas
de Londres es el �rbol de Navidad que se exhibe todos los
a�os en Trafalgar Square. Este �rbol fue un regalo de
Noruega a Gran Breta�a en agradecimiento por el apoyo del
pa�s durante la Segunda Guerra Mundial. Desde entonces el
�rbol se ha convertido en una tradici�n anual en la que
durante esta �poca adorna la plaza con sus luces navide�as.
No fue hasta 1880 cuando, gracias a la reina Carlota, esposa
del rey Jorge III, se introdujo la costumbre de celebrar las
fiestas en casa con un �rbol de Navidad propio.
Men� tradicional navide�o
Para muchas personas las navidades son
sin�nimo de disfrutar de grandes comilonas y beber en un
ambiente familiar. En Gran Breta�a el plato estrella
tradicional es el pavo asado de Navidad y sus ingredientes
son zanahorias, coles de Bruselas, Yorkshire pud�n, salsa,
pavo y patatas asadas. A los brit�nicos nos gusta acabar la
noche con dulces tradicionales navide�os como los Mince Pies
o el pud�n de Navidad. Los Mince
Pies son tartaletas peque�as hechas con masa quebrada y
rellenas de fruta picada y especiada, que se disfruta desde
los tiempos de los Tudor. Mientras que el pud�n de Navidad
es un cl�sico y su origen se remonta a la �poca medieval.
Los ingredientes de este postre son fruta picada y especias
con un toque de brandy.
Crackers de Navidad
Los Christmas Crackers son una tradici�n
navide�a t�pica que seguramente te resulte familiar por
haberlos visto
en pel�culas, series o cuentos navide�os brit�nicos como
Love Actually. Los crackers son un cilindro de cart�n
envuelto en papel de regalo que tiene forma de caramelo. La
tradici�n consiste en que dos personas tiren cada una de los
extremos del cilindro y el que consiga quedarse con el trozo
m�s grande al partirlo, obtiene el regalo del interior.
Originalmente en su interior hab�a una corona hecha de papel
de cebolla �que el ganador tiene que pon�rsela- caramelos y
una hoja de papel con un chiste o una frase escrita. Esta
tradici�n la introdujo Tom Smith el due�o de una tienda de
caramelos de Londres en 1847.
Hoy en d�a el interior del cracker ha ido
evolucionando, y en �l se incluye un regalo que va desde
abridores de botellas hasta trucos de magia y la corona es
de diferentes colores. Si tienes la oportunidad de pasar la
Navidad en Inglaterra, los crackers de Navidad son un bonito
recuerdo para llevarte del pa�s.
El discurso de la Reina
En la comida de Navidad despu�s del asado y
los crackers, tradicionalmente las familias nos sentamos a
escuchar el Mensaje Real de Navidad. Este discurso se
transmite a la Commonwealth, esa Mancomunidad de Naciones
que forman parte del antiguo Imperio Brit�nico como
Australia, India o Jamaica, entre muchos otros m�s pa�ses.
Durante el discurso, la Reina hace hincapi� en los
acontecimientos m�s destacados del a�o. Este comunicado fue
transmitido por primera vez por el Rey Jorge V en la radio
de la BBC en 1932.
Villancicos
Cantar villancicos navide�os,
conocidos por los ingleses como Christmas
Carols, es una costumbre muy popular. En todo el pa�s
ni�os y adultos nos reunimos para cantar villancicos en
lugares p�blicos o en las casas. Desde el York
Minister,
la catedral de York,
hasta el Royal
Albert Hall de
Londres, muchas salas de conciertos, iglesias y locales de
m�sica abren cada a�o sus puertas para festejar las fiestas
con villancicos navide�os. Uno de los eventos m�s populares
es el Christmas Carols en Trafalgar Square que se realiza
todos los d�as alrededor del �rbol de Navidad entre las
cinco y las nueve de la noche hasta el 24 de diciembre. El
origen de los villancicos navide�os en Gran Breta�a se
tambi�n se remonta a la �poca medieval.
El Boxing Day
El Boxing
Day es un d�a festivo en Reino Unido que se celebra
anualmente despu�s del d�a de Navidad. Esta tradici�n se
remonta a la �poca victoriana cuando las familias que ten�an
servicio dom�stico les daban el d�a 26 un d�a libre a sus
empleados para que fueran a visitar a sus familias, ya que
el d�a de Navidad ten�an que trabajar para ellos. Al
permitirles a sus empleados reunirse con sus respectivas
familias, se les entregaba una caja que conten�a regalos,
bonos o alimentos. En la actualidad este d�a es sin�nimo de
ir de compras porque es cuando comienzan las rebajas.
Situada al suroeste de Chipre,
encontramos una hermosa localidad llena de
historia, encantadoras leyendas y diversos
atractivos que seducir�n los sentidos de todos
los visitantes. Estamos hablando de P�fos, una
peque�a ciudad costera que durante la �poca
grecorromana sol�a ser la capital de la isla y
que seg�n leyendas fue la cuna de la diosa del
amor y la belleza: Afrodita.
NOTA: En estos momentos de
crisis y de hundimiento de publicidad, elalmanaque.com necesita
ayuda para poder seguir con nuestra labor de apoyo a la divulgaci�n
cultural y cient�fica, educaci�n y
la promoci�n de la gastronomia,
hosteleria y turismo.
Sin embargo, vaya por
delante que ahora m�s que nunca reclamamos que nuestros
colaboradores, sponsors y agentes publicitarios sigan
apostando por nuestro trabajo PARA MANTENERNOS VIVOS.
Si pueden, hagan
un donativo aqu�).
El
D�a del Inventor internacional se celebra el 9 de
noviembre, en honor de la actriz e inventora Hedy
Lamarr, creadora del espectro ensanchado, una
t�cnica de modulaci�n empleada en telecomunicaciones.
Esta fecha fue proclamada por el inventor y empresario
alem�n Gerhard Muthenthaler
Madrid,
10 de noviembre de 2020
Con
todos los teatros cerrados hasta nuevo aviso,
peregrinar hasta El Pilar ser�a una gran excusa
para los catalanes, siempre que nos permitieran
cambiar de provincia, para disfrutar de paso en
el Teatro Principal de Zaragoza LA MARGARITA DE
FEDERICO desde este pr�ximo jueves 12 de
noviembre hasta el pr�ximo domingo. Las cuatro
funciones programadas a las siete de la
tarde-noche.
Fr�dy
Girardet fue un chef suizo que cocinaba
con la tradici�n francesa. A menudo,
considerado como uno de los mejores
chefs del siglo XX, en su propio
restaurante en Crissier, Suiza (cerca de
Lausana) obtuvo tres estrellas Michelin
y, antes de la jubilaci�n en 1996, ya se
le consideraba el mejor restaurante del
mundo.
