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El  Almanaque Nº 4245  Sábado  28  de  Mayo  de 2011 - Día Nacional de la Nutrición

La desnutrición cuesta 20.000 millones de dólares al año a los países afectados

Niño nigeriano afectado por la desnutrición.|Acción contra el hambre/Gonzalo Höhr

La ONG Acción contra el Hambre recuerda a los países integrantes del G8 que sólo se han desembolsado el 22% de los fondos comprometidos a nutrición.

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Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE -  ALMANAQUES DE MAYO 2011  en calendario de la Portada

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RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

Diarios España - Internacionales - Latinoamericanos - Deportivos Revistas - Televisiones - Radios - Documentales

Clica en cada diario . El Pais (España) - El Mercurio (Chile) - El Universal (Mexico) - El Colombiano (Colombia) - El Comercio (Peru) -
El Universo (Ecuador) - La Razon (Bolivia) - Abc (Paraguay) - El Pais (Uruguay) -
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NACIONAL - ESPAÑA : AUDIO- Escuchar Ultimas noticias 

Rubalcaba anunciará hoy que acepta ser candidato del PSOE
El PSOE reúne a su Comité Federal con el fin de fijar el calendario de las primarias
Francisco Álvarez Cascos- «Hay negociación entre el PSOE y el mundo de ETA»
121 heridos tras la carga de los Mossos contra los 'indignados'
La Generalitat defiende la carga policial - El defensor del pueblo catalán asegura que los Mossos no iban bien identificados
La plaza Cataluña de Barcelona vuelve a ser ocupada tras el desalojo policial
Una concentración 'Flower Power' para apoyar a los 'indignados' de Barcelona
La Comunidad de Madrid exige a Interior que desaloje Sol
Pascual Sala- 'Los magistrados tienen ideología, nunca dependencia partidaria'
Más de 1.100 militares participan en Málaga en el Día de las Fuerzas Armadas
Francia entrega al jefe etarra Martitegui y la Audiencia Nacional le envía a prisión

INTERNACIONAL - UNION EUROPEA- Reuters - Efe

Mladic considerado apto para comparecer ante justicia internacional
Mladic- 'Ustedes eligieron a Milosevic, yo no. Así que, ¿quién tiene la culpa-'
G8 otorgará 40.000 millones de dólares a la democratización de países árabes
EEUU exige 'medidas firmes' a Pakistán para actuar contra la militancia islamista
El G8 quiere impulsar la democracia en los países árabes
Egipto reabre hoy el paso fronterizo de Rafah con Gaza - La OTAN ataca Trípoli por cuarto día consecutivo
Miles de personas empiezan a concentrarse de nuevo en la plaza de Tahrir
Los campos de refugiados en la frontera de Libia sufren una escalada de violencia
La presidenta india da luz verde a las ejecuciones por primera vez en siete años
Blair- 'La izquierda está en crisis al no reconocer los motivos de sus derrotas'

AMÉRICA LATINA - EEUU --> Noticias RSS América Latina 

Haití crea fondo para captar 180 millones de dólares en 5 años para educación
Asesinado en el Amazonas un líder superviviente de una masacre
Arizona demanda contra ley estatal sobre uso de marihuana como medicina
La población española en EE UU se multiplica por seis en 10 años


 

SOCIEDAD - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - Efemérides - Santoral -

Las mujeres del campo podrán ser cotitulares de sus explotaciones - Ellas tienen cada vez más poder
Los colegios que discriminen por sexo no recibirán ayudas económicas
La edad media de las víctimas por la violencia machista bajó a 41 años en 2010
La monja gogó que incomoda a Benedicto XVI

SUCESOS - TRIBUNALES - - INMIGRACION - ASOCIACIONES DE INMIGRANTES.

Fallece en Jaén una mujer pocas horas después de dar a luz a trillizos
Villaviciosa de Odón Una mujer mata presuntamente a su padre de un tiro en la cabeza
Prisión sin fianza para los dos presuntos asesinos de un hombre en Son Gotleu
Dos muertos en el naufragio de un pesquero en A Coruña
Zarautz (Guipúzcoa) Localizado el cuerpo sin vida del joven desaparecido
El Supremo declara ilegal la obligación de que las enfermeras lleven minifalda
15 detenidos en Alicante en una operación contra la inmigración ilegal
Al menos 400 'sin papeles' norteafricanos llegan a Italia en tres embarcaciones

ESCAPARATES : MARCAS - TIENDAS OUTLET - CALZADO - MODA INFANTIL - PERFUMERIA - LENCERIA

GENTE - MODAS -FERIAS - FIESTAS - CURIOSIDADES  -

Muere Jeff Conaway, uno de los actores protagonistas de 'Grease'
Alaska y Mario ya son marido y mujer (en España) - Ed Miliband se casa y deja de 'vivir en pecado'
La Festa do Galo de Curral de Vila de Cruces celebra su mayoría de edad con la distinción de Interés Turístico
Rector colombiano perdido en pantano sobrevivió con orina
El fundador de Facebook sólo come la carne de animales que mata él mismo

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AGENDA CULTURAL  MÚSICA CINE RADIO TELEVISIÓN LIBROS - Agenda musical para 2011

El arte latinoamericano recauda 25,5 millones de euros en senda pujas en Nueva York

La pintora surrealista Leonora Carrington muere a los 94 años
Francia impondrá a Enrique Morente, a título póstumo, la Legión de Honor
Camilo Sesto será homenajeado en Las Vegas por toda su carrera
17 de junio: Palacio de Deportes Celtas Cortos, Rosendo y Kiko Veneno celebrarán en un concierto el ascenso del Rayo Vallecano
'El castor' Mel Gibson y la juventud de John Lennon se disputan la cartelera
Jan Fabre- «Soy un terrorista poético, busco que la gente piense y discuta»
Arranca una Feria del Libro de Madrid crucial para el sector

DEPORTES - Agenda -

La final más rica El partido generará 369 millones de euros que revertirán en Europa y América Latina
Guardiola- El Barça debe jugar mejor que en la final de 2009 - Londres, cubierta por una nube azulgrana

SOLIDARIDAD - DERECHOS HUMANOS - ONGs - COMUNICACIÓN

Amnistía Internacional cumple 50 años con el reto de 'cambiar el mundo'

Elsa Pataky, comprometida contra el cáncer de mama

La desnutrición cuesta 20.000 millones de dólares al año a los países afectados

MEDICINA Y SALUD - DESARROLLO PERSONAL - SEXUALIDAD

Señales del cerebro confirman en vida la aparición de alzheimer
El grupo 'Mujer y Corazón' lanza un decálogo para fomentar la prevención de infartos en mujeres

CIENCIAS  TECNOLOGIA  MEDIO AMBIENTE - CAMBIO CLIMÁTICO - Imagen astronómica del día

Científicos 'engañan' al cerebro para provocar la sensación de ser gigante o enano

El mayor depredador de hace 470 millones de años - Hallan en Marruecos fósiles de un gran depredador marino
La Fundación Nueva Cultura del Agua celebra su asamblea anual en Biscarrués este fin de semana
El G8 adoptará una reglamentación sobre seguridad nuclear, anuncia Sarkozy

LO QUE PASA EN LA RED. INTERNET - REDES SOCIALES -INFÓRMATICA - VIDEOJUEGOS - TELEFONIA

Victoria del 'software' de segunda mano en Europa - Llega la primera publicidad en 3D para IPad

#bcnsinmiedo o cómo el Gobierno catalán se las apañó para revivir el 15-M

Google lanza Wallet, su sistema de pagos con el móvil
Productores musicales de Finlandia exigen el bloqueo del portal 'The Pirate Bay'

MÓVILES - CELULARES - LOGOS - TONOS -  MELODIAS - JUEGOS -

ECONOMÍA Y FINANZAS. EMPLEO.  - Mercado continuo - Ibex 35

Los líderes griegos no llegan a un acuerdo y Bruselas avisa- 'El tiempo se agota'
Desastres naturales probablemente no dañarán la economía de EEUU
La UE busca junto a Japón impulsar un futuro Tratado de Libre Comercio
Iberdrola levantará cinco parques eólicos en 2011 que crearán 425 empleos
El alza del euríbor encarece las hipotecas unos 800 euros al año

EL TIEMPO Mapas Pronóstico - TRÁFICO -  TURISMO - AVENTURAS

El tráfico aéreo se normaliza en el centro de Europa
El Air France siniestrado se estrelló en menos de cuatro minutos
EEUU quiere almacenar datos de los pasajeros europeos durante 15 años
Vueling dice que recortará sus gastos otros 13 millones pese a la escalada del petróleo
El número de turistas internacionales aumenta un 31% en abril en Baleares -
El 80% de los viajeros españoles a países de riesgo no se vacuna

CONSUMO - AGROALIMENTARIA -  MOTOR - NAÚTICA

España comunica a CE la suspensión de actividad de dos productores de pepinos

Bruselas reconoce que los pepinos pudieron contaminarse fuera de España

Las diez mejores cervezas españolas - Diez botellas de ron - José Andrés, 'oscar' culinarios de EE UU

SERVICIOS : NOVEDAD Callejero Fotográfico - AmarillasTiempo Mundial - Traductor Enciclopedia Encarta

NOVEDAD TV RT.COM EN DIRECTO - VIDEOS  : CULTURA - CURIOSIDADES - CINE - MÚSICA - DEPORTES



El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones.  La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores.

LA VOZ DE LA CALLE

BAJADA DE SUELDO

España debe bajar su déficit en 9,4 puntos porcentuales en la próxima década, una de las reducciones más drásticas del mundo, según el Fondo Monetario Internacional que además pide un recorte en las prestaciones sanitarias de nuestro país para reducir la deuda.

Ha llegado el momento de coger el toro por los cuernos y recortar primero:

ELIMINAR EL SENADO, ES UNA CÁMARA INÚTIL, DICHO POR LOS MISMOS SENADORES, NORUEGA, SUECIA, DINAMARCA, NO TIENEN SENADO, ALEMANIA SÓLO 100 SENADORES, EE.UU. UN SENADOR POR CADA ESTADO. LOS GRANDES TEÓRICOS DEL DERECHO INTERNACIONAL Y CONSTITUCIONAL (DUVERGER, JELLINEC, ETC.) OPINAN QUE ES UNA CÁMARA INNECESARIA, PRESCINDIBLE Y QUE ESTÁ EN EXTINCIÓN. ESPAÑOLES: ¿POR QUÉ TENEMOS QUE MANTENER A 260 GANSOS, INÚTILES, UNA CÁMARA ESTÉRIL, VACÍA DE CONTENIDO, YA PASADA DE MODA.

¡¡ FUERA EL SENADO, YA !!

ELIMINÁNDOLO NOS AHORRAREMOS 3.500 MILLONES ¤ CADA AÑO.

ELIMINAR LA PENSIÓN VITALICIA DE TODOS LOS DIPUTADOS, SENADORES Y DEMÁS "PADRES DE LA PATRIA".

REVISAR LOS SUELDOS DE LOS ALCALDES QUE SE PONEN LOS SUELDOS QUE LES DA LA GANA.

Eliminar TODOS los coches oficiales (cosa que se hizo hace 40 años en los Pactos de la Moncloa y funcionó, "no es posible que tengamos más coches oficiales que USA").

Anular TODAS las tarjetas VISA oficiales (que cada uno baile con su pañuelo) y poner en la calle a TODOS los "cargos de confianza" (tenemos funcionarios de sobra para encargarse de esas labores).

TODOS los diplomáticos excepto un embajador y un cónsul en cada país. ("No es posible que malgastemos en esto más que Alemania y El Reino Unido").

Con eso, y con rebajar un 30% las partidas 4, 6 y 7 de los PRESUPUESTOS GENERALES DEL ESTADO (adiós "transferencias a sindicatos, partidos políticos, OCEOE, fundaciones opacas y chupópteros varios") se ahorrarían mas de 45.000 millones de Euros, no haría falta tocar las pensiones.

Congelar las pensiones es injusto, es desconocer unos derechos adquiridos, condenar al hambre a muchos de aquellos que merecen nuestro respeto.

¡¡¡CON LA MITAD DEL DINERO QUE SE RECAUDARÍA CON ESTAS MEDIDAS, SE ACABABA LA CRISIS DE CUAJO !!!

¡¡¡ PASALOOOOOOOOOOOOOOOOO!!!

 
TEMA DEL DIA : Día Nacional de la Nutrición

DESARREGLOS NUTRICIONALES

Empieza a cundir el pánico a causa de los graves daños que ocasionan los malos hábitos nutricionales, tanto por carta de más como por carta de menos. A fuerza de llamar la atención sobre los males del exceso de peso, y a fuerza de vender una estética femenina famélica y demacrada, acabó calando en las conciencias de muchas mocitas la aversión a la comida. De ahí se originó una auténtica plaga a la que los médicos pusieron el nombre técnico de anorexia: falta de apetito. Al contemplar esos casos comprende uno cuánto de psíquico tienen tanto la apetencia como la inapetencia. La publicidad, los escaparates y todos los procedimientos de venta persiguen incrementar la apetencia del producto en cuestión. Quizás algún día haya que plantearse en serio diseñar anuncios como los de tráfico para prevenir accidentes, pero relacionados con el equilibrio en la alimentación.

Pero en el primer mundo el susto gordo no está para los que comen demasiado poco, que con ser un problema lo es de poca consideración, si lo comparamos con el problemón de los que se cargan con kilos y kilos de más. Las aguas se han salido de madre, y están inundando la sociedad: la semana pasada, en España la policía tuvo que ir por las farmacias retirando píldoras adelgazantes que no tenían ni el preceptivo control sanitario, ni garantía alguna de que no producían efectos secundarios. Y junto a esto circulan de mano en mano dietas que se supone que hacen maravillas en cuatro días. Si además de existir el mercado disciplinado que pasa por los especialistas, existe también este otro que va por libre, es que hay muchísimo mercado; es que andan por ahí toneladas y toneladas de carnes mal colocadas.

El mismo presidente de los Estados Unidos declaró la obesidad como una plaga nacional para cuyo remedio se están destinando ya importantes partidas del presupuesto americano. El arco ya está tensado; las conciencias están en la mejor disposición. Pero ¿qué pasa con la nutrición? ¿Existen acaso centros de investigación como los hay para las grandes enfermedades que nos afligen? Pues no; resulta que la mala nutrición es una fuente segura de enfermedades, pero no existe todavía una sólida cultura nutricionista. Ésta de la nutrición es un área de la medicina recién llegada, que aún está en mantillas, a la que le falta sobre todo disciplina. El tratamiento sintomático es la norma, como en la mayor parte de la medicina.

Y sin embargo, si hay una disciplina en la que es imprescindible llegar a las causas últimas (en medicina llaman a esto etiología), es la de la nutrición. No hay que ser muy sagaz para darse cuenta, en los casos extremos de obesidad, que la alimentación se ha convertido en un envenenamiento sistemático. Si suministramos a nuestro organismo (en fin de cuentas a nuestras células) una cantidad excesiva de cualquier nutriente, estamos dando el salto del alimento al veneno: porque no es la naturaleza de las sustancias que ingerimos el principal determinante de su efecto beneficioso o perjudicial en el organismo, sino las cantidades, la dosis. Lo que en ínfimas dosis cura, en mayores dosis mata. El menor desequilibrio de la leche materna produce fatales diarreas en el bebé.

EL ALMANAQUE examina hoy la palabra nutrición.
 

LA FRASE La sociedad está dividida en dos grandes clases: la de los que tienen más comida que apetito y la de los que tienen más apetito que comida. Nicholas-S. Chamfort Moralista y escritor francés
 
EL REFRÁN : Carne y pescado en una comida, acortan la vida.

LÉXICO - ETIMOLOGIA

NUTRICIÓN

Como la conciencia de que la alimentación sana y equilibrada es una cuestión capital de la medicina es muy reciente, aún no se ha decantado el léxico que se emplea para denominar esta especialidad. Hasta ahora parece que la dietética lleva la voz cantante, pero no creo que sea por mucho tiempo. Esta palabra hace pensar de inmediato en dietas (hace unos decenios no había más dieta que el ayuno, riguroso o aliviado: ponerle a uno “a dieta” era dejarle sin comer). Y las dietas están cayendo ya en el descrédito: se han convertido en un recurso extramédico y han proliferado como los hongos; así que se ve venir el fin de esta denominación para la especialidad que versa sobre la alimentación.

Hoy los especialistas en alimentación prefieren llamarse nutricionistas. Tiene la ventaja de ser un término nuevo, que no ha caído todavía en manos del vulgo, y que por la complejidad que tienen estos estudios es muy difícil que sufran la misma suerte de la dietética. La palabra nutrición tiene un cierto encanto, porque hace pensar en la alimentación más natural y más a la medida del hombre, la que inventó la propia naturaleza. Es de la misma familia que nodriza: con eso nos situamos perfectamente y sabemos que se trata de la persona que da de mamar sin ser la madre (puede usarse sin embargo este término junto a “madre”, con lo que amplía hasta ella su significado).

Nutrio, nutrire, nutrivi, nutritum tiene los mismos significados en español que en latín, porque se trata de un cultismo, una palabra prácticamente latina que tenemos en todas las lenguas de nuestra área cultural. Que su significado principal es amamantar o criar, se deduce fácilmente de la presencia de nutrix nutricis, que es exclusivamente la nodriza, la que amamanta. Otra cosa es que se amplíe el significado a otras formas de nutrición distintas de criar o amamantar, o a otras actividades propias de la nodriza. Pensemos que de esta misma raíz proceden las palabras inglesas nurse y nursery (observemos a través del francés nourrice y nourricerie, más cerca de nutrire, cómo se llega a nurse y a nursery). En español la raíz latina se ha quedado en nodriza y en nutrición, de manera que las demás actividades propias de la nurse inglesa las hemos pasado a la niñera, y las de la nursery a la ¡guardería!

La adopción de la palabra nutrición para la materia, y de nutricionista para el especialista en ella, sugiere algo tan delicado como obtener que la alimentación esté tan bien resuelta por el médico que cuidad de ella, que se acerque a la lactancia diseñada por la naturaleza. Aunque algunos errores produce ésta, son infinitamente menos que los producidos por la alimentación artificial, en la que empieza el engorde de muchos bebés. Cuando hablamos pues de nutrir, hablamos de una función natural; por eso en la palabra va implícita la perfección, y no es necesario que añadamos “correctamente”. Es evidente que al nutricionista se le propone un modelo al que acompaña toda la sabiduría científica de la naturaleza, que es abrumadora; pero no sólo eso, sino también el factor humano, tan decisivo para la alimentación equilibrada. Basta introducir el elemento ansiedad en la nutrición tanto del bebé como del adulto, para que ésta se desequilibre gravemente, que en la nutrición, no todo son nutrientes.

Mariano Arnal [+] Articulos Buscador temático del Almanaque LÉXICO


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EFEMÉRIDES 


Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Año: Efeméride:
 
1611 Fundación de la Universidad de Santo Tomás en Manila.
1789 La tripulación del navío Bounty se amotina y abandona al capitán y a 18 marineros en un bote.
1814 Napoleón Bonaparte parte hacia el exilio de la isla de Elba.
1910 Epidemia de viruela en Valladolid.
1919 Creación de la Sociedad de Naciones.
1921 Capablanca campeón mundial del mundo de ajedrez.
1927 Nace el dibujante Albert Uderzo.
1935 Se inaugura el metro de Moscú.
1940 Muere el pintor Joaquín Mir.
1945 Ejecución del dictador italiano Benito Mussolini.
1969 De Gaulle dimite de la Presidencia de la República Francesa.
1973 Muere el filósofo Jacques Maritain.
1979 Grecia firma su adhesión a la Comunidad Europea, que se hará efectiva en 1981.
1982 Juan Pablo II se convierte en el 1er pontífice que visita el Reino Unido desde el cisma religioso.
1986 Pánico nuclear en la central soviética de Chernobil.
1993 Claudio Rodríguez recibe el Premio Príncipe de Asturias de las Letras.
1995 Un seísmo en Neftegorsk (isla rusa de Sajalín) se cobra la vida de 2.000 personas.
1998 Argelia: nueva matanza. 40 muertos.
1999 El presidente de Yugoslavia, Slobodan Milosevic, acepta los principios de la declaración del Grupo de los Ocho como base para negociar un acuerdo de paz en Kosovo.
2000 Alberto Fujimori logra una polémica reelección para su tercer mandato consecutivo como presidente del Perú.

Efemérides  Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE

Biblioteca Virtual de Prensa Histórica Recoge 2.000 cabeceras editadas desde 1777 hasta 2005

SANTORAL  ONOMÁSTICA 

ENVIA UNA POSTAL : FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTOS DEL DIA: Justo, Senador, Germán, Nicéforo, Podio y Juvenal obispos; Emilio, Félix, Príamo, Feliciano, Crescente, Luciano, Eladio, Pablo, Elconida, Dioscórides, Carauno y Víctor mártires; Eugenio confesor; Guillermo ermitaño.

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

GERMÁN

La forma latina de Germán (apócope de germano), es Germanus, nombre con el que los romanos señalaban las tribus que ocupaban el territorio que llamarían Germania. Este nombre es la latinización del de una de las muchas tribus que formaban aquel extenso pueblo. Se da por seguro que es germánico (es decir transcripción al latín del que ellos mismos se daban), pero se ignora su significado. Por afinidades léxicas se ha especulado con que pudiera significar "los que gritan" según unos, y "los vecinos" según otros. El primer nombre que les dan los romanos es el de Germani cis-rhenani. Del uso de esta denominación como sobrenombre, se pasó a su consagración como nombre, muy frecuente en la Edad Media, a juzgar por la treintena de santos de este nombre que figuran en el santoral.

San Germán obispo de París, nació el año 496 cerca de Autun. Sus padres, Eleuterio y Eusebia, lo mandaron a estudiar en Avalón y en Luzy, eligiendo como preceptor del joven Germán a un sacerdote pariente suyo. Inclinado a la vida religiosa, ingresó en el monasterio de san Sinforiano. A los treinta años recibía las sagradas órdenes y poco después era nombrado abad del monasterio. Su forma de entender la caridad y la vida religiosa, le ocasionaron una rebelión de los monjes, escandalizados de su prodigalidad para con los pobres, que les obligaba a vivir más austeramente.

El año 555 murió el obispo de París, y era tal el prestigio de la caridad de Germán, que el clero y el pueblo quisieron que ocupara él la sede vacante, a lo que accedió gustoso el rey Childeberto. Gracias a la predicación y sobre todo al ejemplo del santo obispo, las costumbres de París se cristianizaron. Incluso el rey, que hasta entonces había llevado una vida dominada por intereses mundanos y muy de espaldas a la religión, cambió de costumbres.

Hacia el 540 Childeberto asedió Zaragoza. Pero al saber que la ciudad se había puesto bajo la protección de san Vicente mártir, levantó el asedio y aceptó la estola del santo que le ofreció el obispo de Zaragoza. Al llegar de vuelta a París hizo levantar una iglesia dedicada al santo zaragozano para custodiar la reliquia. En ella fueron enterrados sus restos, y en torno a ella se edificó luego un monasterio que tenía jurisdicción sobre los prados que lo rodeaban. Fue incendiada la iglesia por los normandos y reedificada con el nombre de Saint-Germain-des-Près. Se atribuye a san Germán un tratado sobre la antigua liturgia galicana.

Celebran su onomástica los que llevan este nombre, el 28 de mayo, fiesta de San Germán obispo de París. El 31 de julio se conmemora otro san Germán, obispo de Auxerre. Nació el año 380 y murió el 449. En un tiempo en que florecieron en la Iglesia grandes santos y sabios, se le considera uno de ellos. Finalmente el 2 de mayo se celebra san Germán de Escocia, evangelizador de los frisones. Han esclarecido este nombre una treintena de santos, pertenecientes todos ellos al orden eclesiástico, el contrapunto del sistema guerrero en que se sustentaban los príncipes. Sin esta legión de eclesiásticos y monjes, Europa no sería lo que es. Al nombre de Germán están asociadas la sabiduría y la santidad. ¡Felicidades!

Mariano Arnal     Copyrigth EL ALMANAQUE  todos los derechos reservados   http://www.elalmanaque.com/santoral/

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Cuando abres la página de El Almanaque estas abriendo nuestro corazón, nuestro pensamiento y trabajo diario. Nos gusta estar aquí; contigo, compartiendo estos minutos de tu día. Te agradecemos tu atención y esperamos que esta página te sea de ayuda para el día de hoy, y quizás un poquito más. ¡Que pases un buen día, leyendo y compartiendo El Almanaque!. Para ti, especialmente para ti....

Todos los días tenemos un chance para cambiar el mundo. Todos los días, la vida se abre, sin prejuicios, para cada uno de nosotros, lista para que la transformemos completamente.
Todos los días podemos ser felices. Todos los días podemos amar y ser amados. Todos los días podemos crear nuevas amistades. Todos los días tenemos una nueva oportunidad; ¿por qué perderla hoy?

La mejor oportunidad que tenemos es la vida que comienza a cada día.  

NUEVAS SECCIONES EN EL ALMANAQUE : ARMONIA - SABIDURIA ORIENTAL - Psicologia - Indice de articulos de pareja y familia

Nunca estás satisfecho

Nunca estás lo suficientemente satisfecho con quien eres y con lo que la existencia te ha dado pues siempre has sido distraído. Siempre has sido dirigido hacia donde la naturaleza no ha pretendido que estuvieras. No te estás moviendo hacia tu propio potencial.

Estás tratando de ser aquello que los demás quisieron que tu fueras, pero eso no puede ser satisfactorio. Cuando no es satisfactorio, la lógica dice, "Quizás no sea suficiente - busquemos más de lo mismo." Entonces vas tras más, entonces comienzas a mirar a tu alrededor.

Y todo el mundo se aparece con una máscara que está sonriendo, que se ve feliz, así todo el mundo está engañando a todo el resto. Tu también te muestras con una máscara, así los demás piensan que tu eres más feliz; tu crees que otros se ven más felices. La hierba se ve más verde del otro lado de la cerca. Ellos miran tu hierba y se ve más verde. Realmente se ve más verde, más espesa, mejor. Esa es la ilusión que crea la distancia.

Cuando te acercas, entonces comienzas a ver que no es así. Pero la gente mantiene a los demás a distancia. Aún amigos, aún amantes se mantienen a distancia el uno del otro; mucha cercanía sería peligrosa, podrían ver tu realidad.

Y tu has sido mal orientado desde el mismo principio, así que cualquier cosa que hagas seguirás sintiéndote miserable. Ves a alguien con mucho dinero: piensas que quizás el dinero trae la felicidad. Miras a la otra persona, qué alegre parece ser. Entonces corres tras el dinero. Alguien es más saludable - corre tras la salud. Alguien está haciendo alguna otra cosa y parece muy contento - síguelo. Pero siempre son los demás.

Osho

ESPECIAL LIBROS DE PAULO COELHO - JORGE BUCAY - Día del Padre - ESPECIAL DÍA DE LA MADRE

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ASTROLOGIA  HOROSCOPO CHINO  Años del Horóscopo Chino 

SOLIDARIDAD VISITA EL ALMANAQUE DE LA SOLIDARIDAD - DESARROLLO PERSONAL - DIAS MUNDIALES

27 de MAYO : DÍA NACIONAL DEL CELIACO.

La enfermedad celíaca es una enfermedad autoinmune caracterizada por una inflamación crónica de la parte proximal del intestino delgado o yeyuno, causada por la exposición de gliadina, una proteína vegetal de algunos cereales en la dieta, llamada gluten (proteína presente en el trigo, cebada, centeno, triticale, camut, espelta y posiblemente avena -por cuestiones de contaminación cruzada). Al ser expuesto a la gliadina, la enzima transglutaminasa tisular modifica la proteína y el sistema inmune del individuo hace una reacción cruzada en contra del intestino delgado, causando una reacción inflamatoria que causa aplanamiento de las vellosidades que recubren el intestino e interferencias en la absorción de nutrientes.

Es un trastorno que aparece en personas genéticamente predispuestas, de todas las edades a partir de la infancia. Los síntomas incluyen diarrea crónica, retraso del crecimiento y/o del desarrollo infantil y fatiga, aunque estos síntomas pueden estar ausentes y aparecen en vez, síntomas en cualquiera de casi todos los órganos y sistemas del cuerpo. Se estima que la enfermedad afecta a 1% de la población indo-europea, aunque se piensa que es una enfermedad considerablemente sub-diagnosticada. Como resultado de exámenes precoces, se está observando un número creciente de diagnosticados asintomáticos.[1] El único tratamiento eficaz es el cambio a una dieta por vida libre de gluten y permitir la regeneración de las vellosidades intestinales.

A pesar de que el trastorno es causado por una reacción a las proteínas del trigo, no es lo mismo que una alergia al trigo. Se le conoce también como intolerancia al gluten, enteropatía sensitiva al gluten, esprue endémico no-tropical y esprue celíaco.[2] El término celíaco viene del griego κοιλιακος (koiliakos, abdominal), introducido en el siglo 19 en una traducción de un documento considerado como una descripción de la enfermedad por Arateus de Cappadocia en la antigua Grecia.

FUENTE : http://es.wikipedia.org/

ENLACES : Federación de Asociaciones de celíacos de España (FACE) - Foro de celíacos y relacionados - La web del celíaco - Noticias sobre el mundo celíaco - Página Web de Los Celíacos

ViajarSinGluten, nueva aplicación práctica en iTunes para celíacos

"Con información útil de más de 7.000 establecimientos en toda España"

En esta semana se ha sumado en iTunes la aplicación ViajarSinGluten para su descarga en iPod y iPhone, y la próxima semana estará disponible para iPad. Asimismo en los próximos meses podrá igualmente descargarse desde Android y Blackberry.

La aplicación permite al usuario geoposicionarse y disponer de la información precisa sobre los servicios para celíacos más próximos a su ubicación en el territorio español ya que cuenta con un banco de datos de 7.000 establecimientos en España. El precio simbólico de la descarga es de 1,59 euros y en este momento se encuentra en el Top-ventas de la categoría de viajes.

Al igual que acontece en la web www.viajarsingluten.com, en esta aplicación para iTunes se ofrece información acerca de los restaurantes, pastelerías, hoteles, alojamientos rurales, campings y tiendas especializadas que dispongan de productos específicos sin gluten o platos adaptados para los clientes que lo soliciten, ya que saber “in situ” qué lugares están preparados para ofrecer este tipo de servicios es muy importante para este colectivo en sus desplazamientos por España. ViajarSinGluten permite igualmente puntuar y comentar el servicio que ha recibido en el establecimiento y ver, previamente, las opiniones de otros usuarios el respecto.

Además la Red ViajarSinGluten también está presente en Facebook (http://www.facebook.com/viajarsingluten) con 11.000 seguidores que colaboran en la creación y mejora de la página con sus comentarios y valoraciones sobre los establecimientos en los que ha estado, opiniones que constituyen una fuente de información decisiva para la actualización de los datos. Por otro lado, desde el pasado lunes igualmente tiene cuenta abierta en Twitter en la dirección @viajarsingluten.

Es necesario indicar que la información suministrada es orientativa y se intenta que esté permanentemente actualizada, si bien siempre es recomendable contactar directamente con el establecimiento por si hubieran experimentado cambios en los servicios que ofrecen.

Con todos estos servicios, la Red ViajarSinGluten y su aplicación en iTunes ofrece ayuda en la búsqueda de los recursos necesarios para que los mas de 400.000 celíacos de España puedan salir de casa con tranquilidad y confianza y que la intolerancia al gluten no condicione su vida normal.

Datos de contacto:
Manuel Fava Carmona
Tel.: 686 419 960
Email: [email protected]
Web: www.viajarsingluten.com

 

TU HIJA ES CELIACA: EL DIA A DIA DE UNA ENFERMEDAD CRONICA A TRAVES DEL RELATO DE UNA MADRE Y SU HIJA
de TOCINO, ISABEL

LA ESFERA DE LOS LIBROS, S.L.
224 pags
ISBN: 9788497347129

«Tu hija es celíaca». Éstas son las palabras que un día oyó Isabel Tocino, madre entonces de una niña de seis meses, de la boca de su médico. «En aquel momento sentí un escalofrío, pues no era capaz ni de repetir aquel "palabro" y, mucho menos, por tanto, de imaginarme qué consecuencias tendría. Pero sentí, no obstante, un enorme alivio. Por fin había alguien que sabía lo que podía estar pasando».

Al relato de la madre, en el que cuenta cómo se empleó a fondo en ir cuidando la salud de su hija -no sólo en el campo de su alimentación, sino afectiva y psicológicamente, para que no se sintiera distinta-, se une en estas páginas el de Ximena, que narra el día a día de una enfermedad crónica: los chequeos a los que debía someterse, su
adaptación al colegio, lo que suponía salir de viaje, sus transgresiones. También otros celíacos dan aquí su sincero testimonio, así como útiles consejos para sobrellevar mejor los problemas derivados de su condición.

Enfermedad celiaca - Por una vida sin gluten

RECETAS DE COCINA PARA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES : RECETAS PARA DIETAS - Especial Nutrición y Dietética

Día Nacional de la Nutrición

El Día Nacional de la Nutrición es una iniciativa que pone en marcha cada año, la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD), en colaboración con otras instituciones y con el apoyo de la industria farmacéutica y alimentaria. Esta séptima edición se centra en la importancia de seguir una dieta equilibrada, poniendo de manifiesto los riesgos que para la salud conllevan las llamadas “dietas milagro”.

Las dietas milagro son aquellas que usan estrategias variadas y argumentos pseudo-científicos para convencer de sus bondades. Se caracterizan por ser muy restrictivas en energía y desequilibradas en algunos nutrientes y por el hecho de excluir de la dieta numerosos alimentos necesarios para el organismo ¡Informate!

ENLACES

La Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD)
http://www.fesnad.org -

- Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA). www.nutricion.org

- Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN). www.seen.es

- Sociedad Española de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (SEGHNP). www.gastroinf.com

- Sociedad Española de Nutrición (SEN). www.sennutricion.org

- Sociedad Española de Nutrición Básica y Aplicada (SENBA). www.senba.es

LIBROS DE DIETETICA - NUTRICION - MEDICINA NATURAL 1 - 2 - 3

Un dia con tu Nutriologa


 

Decálogo para una alimentación saludable

Teniendo en cuenta que la mejor manera de alcanzar un estado nutricional adecuado que nos permita mantener nuestro peso en los límites saludables es incorporar una amplia variedad de alimentos en nuestra dieta diaria, hay que:

Optar por ensaladas y/o hortalizas como guarnición en lugar de patatas fritas habitualmente.

Entre las carnes elegir las preparadas con menos aceite: a la plancha, a la parrilla, al horno, etc…

Priorizar el consumo de pescado sobre el de carne.

Vigilar el volumen de los platos: tratar de no servirnos dos veces del mismo
plato y procurar que las verduras ocupen la mayor parte del mismo.

Preferir los postres a base de frutas y los lácteos desnatados.

Durante la cena se debe intentar elegir alimentos fáciles de digerir, como verduras cocidas, sopas, pescados o lácteos.

Cocinar y comentar los alimentos y comidas preferentemente con aceite de oliva.

Consumir alimentos integrales ( Pan, cereales ) y jugos de frutas.

Asegurar un adecuado consumo de productos lácteos.

La compra de los alimentos es el momento donde elegimos lo que vamos a consumir. Debemos:
a) Elegir las opciones más nutritivas y seguras.
b) Planificar con tiempo que tipo de alimentos necesitamos y en que cantidad.
c) Salir a la compra con tiempo y sin hambre para elegir la mejor opción y
para leer la información nutricional que aparece en la etiqueta de los envases.

 

NUTRICION Y SALUD.MITOS,PELIGROS Y ERRORES DE LAS DIETAS DE ADELGAZAMIENTO.
de GRANDE COVIAN, FRANCISCO

EDICIONES TEMAS DE HOY, S.A.
224 pags
ISBN: 9788484606123

A pesar de los peligros que puede acarrear a nuestra salud una mala alimentación, diariamente surgen infinidad de nuevas dietas que prometen resultados asombrosos y propagan multitud de ideas erróneas.
Nutrición y salud propone un acercamiento crítico y objetivo a una forma de alimentación saludable, desmonta mitos y aclara conceptos con el rigor científico y el estilo divulgativo de uno de los expertos en nutrición más importantes de la medicina española, Francisco Grande Covián. Una nueva edición, actualizada en colaboración con la Fundación Grande Covián, del libro imprescindible para aprender a evitar los principales problemas de salud en nuestros días.
 
¡BASTA DE POLLO HERVIDO¡: UNA COMPLETA GUIA NUTRICIONAL Y RECETARIO GOURMET PARA SOBREPESO Y OBESIDAD, HIPERTENSION, COLESTEROL ALTO Y DIABETES
de BECKER, MIRIAM y LLANOS, PILAR

EDITORIAL ATLANTIDA, S.A.
118 pags
ISBN: 9789500831017

íBasta de pollo hervido! es un novedoso libro que trae verdaderas soluciones gastronómicas para quienes padecen Sobrepeso y Obesidad, Hipertensión, Colesterol alto y Diabetes.

¿Qué se puede comer y qué no?
¿Es posible preparar postres para diabéticos?
¿Cómo cocinar comidas sabrosas sin sal?
¿Existe una manera de hacer platos tentadores que superen al pollo y las verduritas hervidas?

SÍ, y para encontrar éstas y muchas otras respuestas, nada mejor que este libro de Editorial Atlántida. íBasta de pollo hervido! se convierte así en un asistente eficaz para evitar los menús ascéticos y frenar la rebelión familiar que se produce a la segunda semana de seguir las prescripciones sin imaginación.
 

LIBROS - ADELGAZA DE DONDE QUIERAS CON LA ENERGIA DEL CUERPO Y 

DE LA MENTE

Libros sobre Dietética

Le ofrecemos la mejor selección de libros sobre dietética. Los mejores libros de dietas y comida sana. Expertos sobre el tema nos cuentas las claves y trucos de una dieta sana.

LIBROS DE Dieta y Comida Sana - Gimnasia - EL METODO PILATES
LIBROS DE Psicologia - Ciencias de la Salud - LIBROS SOBRE MEDICINA PREVENTIVA - ADICCIONES
 

Las últimas novedades, las dietas más efectivas que nos enseñan los beneficios de una correcta alimentación y nos desenmascaran algunos de los engaños dietéticos de nuestro tiempo, ha saber más sobre los alimentos para comer con cabeza y a perder peso.

Cruz Roja Española

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Para más información y colaboración con el operativo puesto en marcha por Cruz Roja Española, las personas que lo deseen pueden llamar al teléfono 902 22 22 92, a través de la página web www.cruzroja.es o a través del site www.cruzroja.es/Terremoto-Lorca/

EL ALMANAQUE DEL CONSUMIDOR

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LOS TRUCOS DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA | SALUD

EL CABELLO
Unas simples gotas de aceite de oliva vertidas sobre un pelo castigado por los tratamientos y productos de peluquería le devuelven su belleza original. Deja que el aceite obre efecto 10 minutos antes de enjabonarte.

ORO BRILLANTE.
Quedará muy reluciente si lo dejas unos minutos en agua hervida con un poco de jabón y luego secas con un paño limpio.

VITAMINAS . Una taza de brócoli tiene el doble de vitamina C que una taza de zumo fresco de naranja, y casi tanto calcio como una taza de leche. Solo aporta 25 calorías, y, en cambio, posee cantidad de vitaminas A y E. De lo que cabe deducir que es una hortaliza perfecta.

ALFOMBRAS IMPECABLES. Para absorber todo el polvo que se acumula en las alfombras, no hay nada mejor que espolvorearlas con hojas de té humedecidas, espera a que se sequen y retirar con un aspirador. el polvo se ira con ellas.

PICADURA DE INSECTO :
Para cualquier picadura de insecto, un método que nunca falla son unas gotas de amoníaco en algodón, aguarlo y frotar suavemente sobre la picadura.

SABOR A CLORO DEL AGUA : Para eliminar el molesto sabor a cloro del agua del grifo, añádele unas hojas de menta fresca.

PAN DURO : El pan de días anteriores, rocíalo bien con agua y después, introdúcelo en el horno caliente durante unos minutos.

VETERINARIA : ARTICULOS - Indice - Libros : Animales de Compañía  Aves - Gatos - Peces - Perros - Otros animales

VETERINARIA : ARTICULOS

LIBROS - ESCUELA DE PERROS: LA EDUCACION DEL PERRO POR MEDIO DEL JUEGO ESCUELA DE PERROS: LA EDUCACION DEL PERRO POR MEDIO DEL JUEGO
de SCHLEGI, KATHARINA
SUSAETA EDICIONES, S.A. 2003
14.76-USD
12.00€

Sea grande o pequeño, el antepasado de todo perro es el lobo. Un trato adecuado, conforme a la especie, que tenga esto en cuenta es la base de una relación armoniosa entre el hombre y el perro. El presente libro es una completísima guía de adiestramiento canino. Basada en el profundo conocimiento del comportamiento y la psicología del animal, la autora va desgranando las bases de la educación del perro, desde que es cachorro, hasta el más alto grado de adiestramiento, sin olvidar la corrección de conductas problemáticas y sus vías de solución. Y todo a través del juego, un adiestramiento que al mismo tiempo divierte al perro.

 

DIVULGATIVO MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA

Cosmos - Capitulo I - Parte 1

 

MEDICINA - CURIOSIDADES MÉDICAS E INFORMACIÓN ÚTIL - CONSEJOS DE SALUD

En condiciones normales el esfuerzo físico, el cambio de tiempo o el clima frío, las emociones o el dolor, entre otros factores, pueden provocar una elevación que puede aparecer también en la rutinaria toma de tensión por la "inquietud" que habitualmente provoca.  Acceso a la sección

 

LIBROS SOBRE MEDICINA PREVENTIVA - ADICCIONES - LIBROS DE DIETETICA - NUTRICION - MEDICINA NATURAL 1 - 2 - 3

Psicologia - Test - Psicoanálisis   VISITA EL ALMANAQUE DE LA AUTOESTIMA

RECETAS DE COCINA PARA PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES : RECETAS PARA DIETAS - Especial Nutrición y Dietética
 

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Idiomas - Blog de Lola Macias - INGLÉS  La lección diaria de Inglés : aqui

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EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO

PROMOCION-Las huellas imborrablesPROMOCION-El cerebro infantil

NOTICIAS

HEROÍNAS. MUJERES FUERTES, ACTIVAS, INDEPENDIENTES, DESAFIANTES
La historia del arte occidental abunda en imágenes de mujeres seductoras, complacientes, sumisas, vencidas, esclavizadas. Pero el objeto de ésta exposición son las figuras de mujeres fuertes: activas, independientes, desafiantes, inspiradas, creadoras, dominadoras, triunfantes. En la primera parte de la exposición Heroínas , en el Museo Thyssen-Bornemisza, domina el poder físico de las heroínas, la segunda parte, en las salas de la Fundación Caja Madrid, explora los poderes espirituales.
 

NOVEDADES

QUE EMPIECE LA FIESTA  
Con su humor irresistible, Ammaniti sabe plasmar los vicios y las pocas virtudes de nuestra época en una novela que se lee con una sonrisa y que no perdona ideales ni sentimientos
NOVEDAD 2  
Esta selección de artículos de Elvira Lindo aborda mucho más que literatura, cine, sociedad o política; habla de un mundo unido con mil nexos y un hilo común: la infatigable curiosidad de su autora.

MÁS VENDIDOS

TOP 5 FICCIÓN
 
JUEGO DE TRONOS: CANCION DE HIELO Y FUEGO 1
de MARTIN, GEORGE R.R.
SI TÚ ME DICES VEN LO DEJO TODO PERO DIME VEN
de ESPINOSA, ALBERT
LAS HUELLAS IMBORRABLES
de LACKBERG, CAMILLA
AMANTE MIO
de WARD, J. R.
EL ENIGMA STONEHENGE
de CHRISTER, SAM
 
TOP 5 NO FICCIÓN
 
EL MÉTODO DUKAN ILUSTRADO
de DUKAN, PIERRE
LAS RECETAS DE DUKAN
de DUKAN, PIERRE
NO CONSIGO ADELGAZAR
de DUKAN, PIERRE
INDIGNAOS
de HESSEL y SAMPEDRO
EL CEREBRO INFANTIL
de MARINA, JOSE ANTONIO

OPORTUNIDADES

EL BOSCO  
Aunque el hombre en sí continúa siendo un misterio, este libro entreteje los hilos escurridizos de toda la obra de El Bosco en un análisis cohesivo y completo de sus cuadros y métodos visionarios. Ahora por 9.98 €
APROBAR YA NO ES UN PROBLEMA  
Con la colección Chuletas de Espasa aprobar en Primaria, E.S.O y Bachillerato ya no es un problema. Un eficaz instrumento de apoyo escolar para alumnos, profesores y padres

EL ALMANAQUE DEL HUMOR 

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Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

Ser rico y ser pobre tiene sus ventajas y sus desventajas.
 
Rico con revólver: PRECAVIDO
Pobre con revólver: DELINCUENTE
 
Rico con alas: ANGEL
Pobre con alas: MURCIELAGO
 
Rico con maletín: EJECUTIVO
Pobre con Maletín: REPARADOR DE LICUADORAS Y OLLAS EXPRESS.
 
Rico con manicure: PLAYBOY
Pobre con manicure: MARICON
 
Rico en prostíbulo: BUSCA PLACER
Pobre en prostíbulo: BUSCA LA HERMANA
 
Rico leyendo un periódico: INTELECTUAL
Pobre leyendo un periódico: BUSCA TRABAJO O ESTA LIMPIANDO
 
Rico corriendo: DEPORTISTA
Pobre corriendo: LADRON
 
Rico vestido de blanco: DOCTOR
Pobre vestido de blanco: PALETERO (VENDEDOR DE HELADOS)
 
Rico homosexual: GAY
Pobre homosexual: MARICA
 
Rico rascándose: ALERGICO
Pobre rascándose: SARNOSO
 
Rico con novia. EL MACHOTE
Pobre con novia: HUEVON CON SUERTE
 
Rico junto a un coche: AUTOMOVILISTA
Pobre junto a un coche: MECANICO
 
Rico conduciendo un coche: PILOTO
Pobre conduciendo un coche: CHOFER
 
Rico en una comisaría. DENUNCIANTE
Pobre en una comisaría: DETENIDO
 
Rico cansado: EJECUTIVO CON ESTRES
Pobre cansado: FLOJO DE MIERDA
 
Rico con depresión: LICENCIA (PERMISO) MEDICA PSQUIATRICA DEL TRABAJO
Pobre con depresión: DESPEDIDO DEL TRABAJO
 

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EL ACTOR DANI MATEO LLENA DE HUMOR EL TEATRO QUINTERO CON 'EL SHOW DE DANI MATEO'

Tras un año de gira por toda España con su show humorístico, Dani Mateo hace ahora una parada en Sevilla, en el Teatro Quintero, para ofrecer al público sevillano una velada llena de risas

Se podría decir que es uno de los artistas de televisión más carismáticos en la actualidad, y tras su exitoso paso por la Paramount Comedy como presentador del programa 'Noche sin tregua', se consolida como uno de los grandes humoristas del momento. Su último proyecto televisivo ha sido el famoso programa de humor y actualidad 'Sé lo que hicísteis...' y en los escenarios triunfa por toda España con su espectáculo 'El Show de Dani Mateo', que aterriza el próximo 29 de mayo en el escenario del Teatro Quintero de Sevilla.

Gracias a su amigo Martín Piñol, al que conoce en la radio, se mete de lleno en el mundo de los monólogos y entra a formar parte del plantel de Paramount Comedy. Desde entonces ha hecho actuaciones en locales y teatros de toda España. Ha trabajado en la Televisión de Cataluña (TV3), colaborado en distintas emisoras de radio y, hasta hace no más de una semana, ha sido presentador del programa 'Sé lo que hicísteis' de La Sexta.

El espectáculo que Dani Mateo nos trae al Teatro Quintero serán noventa minutos en los que el humor estará presente desde el primer momento y en el que las risas serán las grandes protagonistas de la noche. Dani Mateo deleitará al público con gags sobre facebook, el fin del mundo, la educación de nuestros hijos y numerosos temas que están de candente actualidad, eso sí, dándole su toque personal que hace que se conviertan en temas de lo más divertido.

Será en el Teatro Quintero, el teatro del Centro de Sevilla, el próximo domingo 29 de mayo en dos sesiones, a las 19:00h y a las 21:00h.

Con este Show, Dani Mateo demuestra ser un artista que, conocido por sus dotes de humor en televisión, no dejará indiferente a ninguno de los asistentes a este espectáculo desde el escenario. Será una función con humor en estado puro, donde los temas de actualidad serán los temas que hagan reír al público asistente, haciendo que, al menos por un tiempo, se olviden de otros temas que hacen perder la risa para, gracias a Dani Mateo, pasar un rato agradable y sobre todo con mucho humor.

En la actualidad no se propone volver a la televisión, ' evidentemente ahora tengo ofertas, pero volver por volver... no'. La televesión hoy en día está dirigida al gran público, el actor espera que algún día se cree una televisión donde haya programación para todos los públicos. De momento se va a centrar en su nuevo espectáculo que se presentará en enero del 2012 y que hablará sobre los siete pecados capitales, ' he estado en la televisión, de esto sé mucho' el cual estará escrito por el mismo.

'EL SHOW DE DANI MATEO'
Día 29 de mayo, a las 19:00h y 21:00h
20 Euros. Amigos TQ 10% dto.

www.teatroquintero.com

VIDEOS DE ACTUALIDAD : CULTURA - CURIOSIDADES - CINE - MÚSICA - DEPORTES

ENTRADAS : CINE - TEATRO - MUSICALES - CONCIERTOS - PARQUES OCIO - DEPORTES : MOTOS - FORMULA 1

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La literatura sigue mostrando su influencia sobre el cine. Muchos éxitos literarios acaban en la gran pantalla, por medio de grandes producciones que atraen a millones de espectadores en todo el mundo.

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Noticias Culturales Iberoamericanas - Asociación de las Televisiones Educativas y Culturales Iberoamericanas

       
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Todos los eventos culturales que acoge periódicamente la capital en este mes   www.descubremadrid.com

 

DESTACADO EN CINE - TELEVISION - YOUTUBE - EFEMÉRIDES MUSICALES

Videoclip Estrella Damm 2011 - elBulli

El tema "I wish that I could see you soon" de Herman Düne pone banda sonora a la historia del aprendiz de cocina que es admitido en elBulli para hacer prácticas durante su última temporada como restaurante.

elBulli. Historia de un sueño

Un extraordinario documental de más de 10 horas de duración en el que se descubren todos los secretos del MEJOR RESTAURANTE DEL MUNDO. Firmado por David Pujol y supervisado por el propio FERRAN ADRIÀ, esta "Historia de un sueño" se entiende como el catálogo audiovisual perfecto que todo amante de la cocina debería tener.

VIDEOS Y FOTOS: MÚSICA - DEPORTES - HUMOR - ENTREVISTAS - VIAJES

La Música de la Memoria - MIS CANCIONES FAVORITAS 1 - 2 - 3 - 4

200 mejores canciones en español de los 80's - HISTORIA DEL ROCK   LOS 20 MEJORES DISCOS DE ROCK
 

LIBROS DE Cocina - Vinos  RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL

La primavera gastronómica de Valencia, alcanza su mejor momento el próximo sábado 28 con una nueva etapa del Wine Up Tour.

• El Wine Up Tour vuelve a Valencia y a Lalola Restaurante con nuevos vinos de autor procedentes de las mejores zonas de producción de España y una de las mejores aguas: Aguas de Mondariz.

• Una jornada de cultura, vino y gastronomía con los vinos que acompañan el Wine UP Tour.

• La cata didáctica estará acompañada de aperitivos armonizados y posteriormente, una cena diseñada para la ocasión.

La primavera gastronómica de Valencia, se refuerza con la presencia de 10 bodegas, 10 vinos de autor y Aguas de Mondariz alcanzando su mejor momento el próximo 28 de mayo en Lalola Restaurante de la ciudad gracias a la propuesta de Enoturismo Inverso creada por Joaquín Parra: el Wine Up Tour con Bodegas Singulares & Vinos de Autor, evento reconocido por la Real Academia de Gastronomía Española.

Una jornada dedicada al vino, su cultura y la gastronomía que tendrá como protagonista uno de los restaurantes de moda de la ciudad, La Lola Restaurante, ubicado junto a la catedral y lugar de encuentro de la gente guapa de la ciudad. A las 19:00 horas, tendrá lugar una cata didáctica acompañada por aperitivos armonizados. Posteriormente, a partir de las 22:00, el equipo de cocina de Lalola y el propio Joaquín Parra, han creado una propuesta para armonizar los vinos en una cena muy especial.

El interesante evento reúne en una cata vinos de procedencias tan dispares como Galicia, Mallorca, Castilla-La Mancha, Rioja, Valladolid… vinos sorprendentes en todos los casos que ya han tenido ocasión de degustar anteriormente en Albacete y Alcalá de Henares y que esperan otras ciudades como Madrid, Sevilla, Santander o Torrelavega. Siempre acompañados por el agua que mejor armoniza con el vino: Aguas de Mondariz la gran reserva de las aguas.

Los vinos que se podrá degustar el próximo sábado son:

• Lealtanza Sauvignon Blanc 2010 de Bodegas Altanza - D.O.C. Rioja
• Ercavio Airén 2010 de Bodegas Ercavio Mas Que Vinos - Vino De La Tierra De Castilla
• Martin Códax Albariño 2010 de Bodegas Martin Códax - D.O. Rías Baixas
• Finca Constancia 2008 de Bodegas Finca Constancia - Vino De La Tierra De Castilla
• Beronia Tempranillo de Elaboración Especial 2008 de Bodegas Beronia - D.O.C. Rioja
• Valserrano Crianza 2007 de Bodegas y Viñedos de la Marquesa - D.O.C. Rioja
• Inspiración de Valdemar 2007 de Bodegas Inspiración - D.O.C. Rioja
• Kirios De Adrada Todo 2008 de Kirios De Adrada - D.O. Ribera Del Duero
• L'u Negre 2007 de Vinyes Mortitx - Vino De La Tierra De Mallorca
• Torre De Oña Reserva 2007 de Bodegas Torre De Oña - D.O.C. Rioja

Asistencia bajo reserva en el teléfono: 96 391 80 45 (aforo limitado).
Estas catas didácticas tienen como objetivo transmitir y dar a conocer a los asistentes la singularidad de las bodegas, sus condiciones climáticas y edafológicas necesarias para la elaboración de vinos excelentes y matices históricos para comprender la importancia de ésta bebida que lleva más de 8000 años acompañando todas las civilizaciones que han habitado la tierra.

Lalola Restaurante es un local especial, innovador y único, que se encuentra en el corazón de la Valencia antigua, aportando un impulso vital y rejuvenecedor a la zona y también a la manera de ver y hacer gastronomía.

Los platos de La Lola Restaurante son únicos, porque se elaboran con la selección previa de los mejores ingredientes, basándose en platos tradicionales adaptados a los nuevos tiempos. Todo ello bajo el encanto de un marco único, impregnado de una mediterraneidad vital y necesaria para entender nuestra cocina.

La Lola Restaurante es un punto de encuentro, un establecimiento muy especial que sigue la línea creativa del colectivo UHF, que apostó por crear un restaurante rompedor e innovador en el año 2002 y que está más que consolidado. Después de las cenas, se convierte en un local de copas especial, para poder empezar de una forma muy agradable y cómoda las noches del fin de semana. También se ha convertido en el lugar perfecto para tomarse la última copa entre semana. La Lola es el alfa y el omega de los amantes de las cosas bien hechas.

Joaquín Parra es director de Wine Up Consulting®, una de las pocas empresas de España especializadas en el sector comercial y marketing de vino. Es profesor de catas, crítico de vinos y creador del curso “Gestión y Comercialización del Vino Español”. Es mantenedor y creador de la Página web www.ecatas.com, primer panel de cata de vino online, www.vinoticias.es y www.bodegassingulares.com. Autor del Manual de Cata: ¿ES BUENO ESTE VINO? Con prólogo del influyente sumiller americano Charlie Arturaola y publicado por ediciones Mundi- Prensa.

Es pionero en hablar del “enoturismo inverso” y crear una nueva alternativa al enoturismo tradicional, en este caso, se trata de transmitir los valores de las bodegas a los asistentes a las catas y que éstos programen la visita en sus próximas salidas. Actualmente está prestando un servicio innovador y pionero de Auditoria comercial vitivinícola y Auditoría para establecimientos de Enoturismo, además de crear y dirigir el proyecto “Bodegas Singulares & Vinos de Autor®” con el que viajará por ciudades españolas promocionando la cultura del vino con productos de calidad.


 

RECETA : Conejo a la cazadora

Ingredientes: 1 kilio conejo trozado de 40-50 gr. cada uno, aceite, caldo o agua,
100gr.salsa de tomates, 1 vaso de vino blanco, 1 buena cucharada de cebolla picada, 250 gr, hongos frescos en fetas finas. Perejil, laurel y timo. Un poco de harina, sal y pimienta.

Enharinar los trozos de conejo y echarlos en 3/4 del aceite en sartén, salpimentar y revolver hasta que los trozos tengan de un lado un lindo color dorado, agregas la cebolla y dorar ahora a fuego bajo. Echas el vino y lo dejas reducir, agregas agua o caldo y la salsita. Revolviendo siempre, cuando empieza a hervir agregas las hierbas aromáticas y tapas la sartén u olla, revolviendo de vez en cuando. Con lo que te quedo de aceite, lo colocas en ollita, agregas los hongos, sal, y cocinas a fuego moderado . Mezclar con conejo y completar la cocción de todo por 45 minutos en total. Servir enseguida.

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EL CONSEJO REGULADOR DE RIOJA SELECCIONA COMO VINOS INSTITUCIONALES EL BLANCO JOVEN COSECHA 2010 Y EL TINTO CRIANZA COSECHA 2008 DE BODEGAS ESTRAUNZA

En la selección de vinos realizada por el Consejo Regulador de Denominación de Origen Calificada Rioja para el presente año y que serán los utilizados por esta institución en sus actos, dos de ellos corresponden a una misma bodega. Tanto el Blanco Joven Cosecha 2010, como el Tinto Crianza Cosecha 2008, que llevarán la etiqueta del Consejo, pertenecen a Bodegas Estraunza. Un doble éxito de una bodega familiar que ha sido premiada por el Comité de Cata del Consejo tras degustar 161 muestras, lo que pone de manifiesto el valor que otorgan las bodegas al hecho de que sus vinos representen a la Denominación.

El Blanco joven Cosecha 2010 de Bodegas Estraunza es de variedad Viura al 100%. Tras su desfangado, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable durante 20 días a 15ºC. En cata presenta un color pálido con tonos verdosos. Sus aromas son frutales y florales. En boca es ligero y muy fresco; atractivo para beberlo joven.

El Tinto Crianza Cosecha 2008 es de uva Tempranillo al 100%. Fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con remontados y macro-oxigenación para conseguir una óptima extracción de color, aromas y sabor. Después de su fermentación se realiza una micro-oxigenación para una mayor estabilización del vino. Permanece un mínimo de 12 meses en barrica y más de un año en botellero, en condiciones óptimas de temperatura y humedad, donde el vino madura y se armoniza. En cata presenta un color rojo cereza con tonos rubí. Aromas frutales con notas de vainilla y ahumados. En boca es equilibrado y fino.

Este vino ha sido premiado, también, con la medalla de oro del Concours Mondial de Bruxelles (Bélgica) y la medalla de plata de la Challenge Internacional du Vin (Francia), en este mismo año.

Bodegas Estraunza, una bodega familiar

A orillas del Ebro, en la zona más meridional de Álava, en Lapuebla de Labarca, se encuentra Bodegas Estraunza, nombre tomado de la barca con la que se cruzaba el río para comunicar la Sonsierra del Reino de Navarra con Castilla.

Bodegas Estraunza es una bodega familiar que nació con una filosofía de trabajo que se ha venido manteniendo en el tiempo: lo artesanal prima sobre lo industrial, sin olvidar nunca la calidad. Con una capacidad en bodega para un millón de litros, dispone de una nave con 30 depósitos de acero inoxidable para la elaboración de la fermentación controlada y una zona de envejecimiento con 1.500 barricas de roble.

Esta Bodega inició su actividad con vinos elaborados por maceración carbónica de uva Tempranillo. En septiembre de 1992 presentó su primer Crianza, Solar de Estraunza, cosecha 1989. En 1995 su primer Reserva, Solar de Estraunza y en 1997 el primer Gran Reserva Solar de Estraunza.

La positiva respuesta que le ha dado el mercado a sus vinos y los galardones conseguidos en estos años ha animado a Bodegas Estraunza a experimentar con nuevos vinos como son los denominados de alta expresión.

Bodegas Estraunza ofrece un catálogo completo de vinos como son: Tinto Joven, Blanco, Rosado, Crianza, Reserva, Gran Reserva y Vendimia Seleccionada (medalla de plata del Concours Mondial de Bruxelles (Bélgica) y bronce en la Challenge Internacional du Vin (Francia); el Tinto Joven Solar Muskiz y el Tinto Joven, Crianza y Reserva Blas de Lezo.


MÁS INFORMACIÓN: Iñigo Medrano Gil

Bodegas Estraunza

Avenida La Poveda 25.  01306 Lapuebla de Labarca (Álava)

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Desde el 30 de septiembre

IBERIA INICIA SUS VUELOS DIRECTOS A LA CAPITAL DE ANGOLA

§ La compañía operará los lunes y los viernes, con aviones Airbus A340/300.

§ Es un destino inédito para el mercado español.

§ Es el duodécimo destino de Iberia en África, y el segundo de largo radio en ese continente.

Madrid, 26 de mayo de 2011

A partir del 30 de septiembre Iberia volará directo a Luanda, con lo que se convierte en la primera compañía que vuela sin escalas entre España y Angola. Se trata, por tanto, de un destino inédito para nuestro país, con lo que esta conexión aérea amplía las posibilidades para las relaciones comerciales con un mercado en clara expansión como es el de Angola.

Iberia ha programado dos frecuencias semanales ?los lunes y viernes- entre Madrid y Luanda, operados con Airbus A340/300, y con horarios que permiten conectar con los cerca de 100 destinos que la compañía ofrece en Europa y América

Las previsiones apuntan a que Iberia podría transportar una media de 3.000 pasajeros al mes, de los que cerca de un 70% podrían ser conexiones procedentes, sobre todo, de otros países europeos y de diversas ciudades españolas

En www.iberia.com pueden comprarse billetes para volar a Luanda por 930 euros ida y vuelta, todo incluido. Luanda es el duodécimo destino de Iberia en África y el segundo de largo radio, además de Johannesburgo. La compañía vuela en propio a Argelia (Argel y Orán), Egipto (Cairo), Guinea Ecuatorial (Malabo), Marruecos (Casablanca, Marrakech, Rabat y Tánger), Nigeria (Lagos), Senegal (Dakar) y Sudáfrica (Johannesburgo), y ofrece otros 11 destinos en código compartido con otras compañías.

 

CONCIERTOS Y FESTIVALES en OSLO

Norwegian Wood Festival, Oslo

Oslo siempre ha sido siempre conocida por su buen ambiente cultural y social, por lo que la ciudad aprovecha las buenas temperaturas del verano y prepara tanto para sus habitantes como para los visitantes una excitante agenda de conciertos y festivales que dejarán boquiabiertos a sus asistentes:    

El primer sábado del mes de Junio Oslo celebra su Festival de la Música con unos 30 escenarios, aproximadamente, al aire libre. Los artistas tocan por las calles, en los parques y en las plazas y se vive un ambiente muy divertido, joven y desenfadado, especialmente en el centro y en el barrio Grünerløkka. 

Del 9 al 13 de Junio, se celebra el Festival Norwegian Wood, en Frognerbadet, y cuenta con numerosos artistas nacionales e internacionales como Eric Clapton y Ringo Starr. El Festival Norwegian Wood cuenta con dos escenarios. En el escenario principal actúan los artistas noruegos e internacionales de renombre y en el escenario Underwood, nuevos grupos noruegos prometedores que tienen la oportunidad de promocionarse ante el público del festival.

Del 17 al 26 de Junio, se viven las Jornadas Gay, denominadas Skeive dager. Estas jornadas son el acontecimiento cultural más importante para el público gay. Consta de un festival de cine, conciertos, exposiciones de arte, show y debates políticos. El festival se crea con el objetivo de concienciar a la gente para que no haya prejuicios contra el colectivo gay y sean cada día más aceptados por la sociedad noruega.

También destacar el Festival Medieval de Oslo a mediados de Junio, el Oslo Live Festival con numerosos conciertos a finales de junio, el Extrema Ourdoor con música dance y house. En el mes de Julio, se vive el Festival Mela, un festival basado en el expresionismo artístico, cultural y gastronómico y durante el mes de Agosto, Oslo se desmelena con el Festival Øya, uno de los festivales de música más importante de Oslo que cuenta con grandes artistas internacionales como Pulp, Lykke Li, la noruega Mari Boine, Noah and the Whale o Kanye West entre otros.

A mediados de Agosto, Oslo calma su revolución musical más atrevida y da paso al jazz en su Oslo Jazz Festival, en el que conocidos e importantes artistas noruegos e internacionales interpretan su música en una serie de escenarios diferentes por todos los rincones en la ciudad y a lo largo de toda la semana que dura el festival.

Oslo sorprende en todos los sentidos y agrada a todos los gustos, a los más jóvenes con sus festivales, a las familias con sus actividades y playas, a los más sibaritas con su deliciosa gastronomía, a los amantes de la naturaleza dada su cercanía a montañas y fiordo, y a los interesados en la arquitectura y en la cultura noruega.  

Importantes festivales de música de Oslo

Inferno Metal Festival

Inferno Metal Festival

Para la mayoría de los noruegos, la Semana Santa es el momento de irse a las montañas para esquiar y comer naranjas, pero no para todos. Mientras que muchos de los habitantes de Oslo huyen al campo durante las vacaciones de Semana Santa, la gente del metal acude en masa a la capital y tiñe la ciudad de negro.
Oslo International Church Music Festival

Festival Internacional de Música Sacra de Oslo

¿Relacionas la música sacra con el órgano y los salmos? El Festival Internacional de Música Sacra de Oslo demuestra que el género abarca mucho más que esto: desde el canto gregoriano hasta las grandiosas obras orquestales.
Norwegian Wood © VisitOSLO/Bodil Sandøy

Festival de Rock Norwegian Wood

Norwegian Wood es un festival de rock anual que se celebra durante cuatro días a mediados de junio en Frognerbadet, Oslo. En el cartel aparecen grandes estrellas internacionales como David Bowie o Roger Waters, y también bandas noruegas desconocidas que a veces ofrecen su primera actuación en un festival en la capital.
Shit City - Øyafestivalen 2007

Festival de Øya

El Festival de Øya es el mayor de los festivales de rock de Oslo y atrae cada año a unos 60 000 entusiastas de la música hasta el Parque Medieval. Durante cuatro días completos, se puede escuchar de todo, desde las grandes estrellas internacionales hasta los nuevos artistas emergentes.
Oslo Jazzfestival 2007

Festival de Jazz de Oslo

El Festival de Jazz de Oslo se celebra todos los años durante seis días de agosto. El festival lleva más de 20 años ofreciendo un amplio espectro de conciertos de jazz, se puede ver de todo, desde la Count Basie Orchestra en el Auditorio de Oslo hasta el Lars Frank Trio en una estación de metro.
Oslo Kammermusikkfestival

Festival de Música de Cámara de Oslo

Todos los años en agosto, se reúnen en la capital ensembles de cámara y solistas de categoría mundial. Por medio del Festival de Música de Cámara de Oslo pretenden extender la música de cámara entre un público más amplio que el que suele acudir a este tipo de conciertos.
Equatorial Rhythms Live in Concert at ULTIMA 2007

ULTIMA Festival de Música Contemporánea de Oslo

Cuando la oscuridad del otoño se cierne sobre Oslo, ULTIMA toma las salas de conciertos de la ciudad, tanto las grandes como las pequeñas. ULTIMA se organizó por primera vez en 1991 y es el festival de música contemporánea más grande de Noruega.

Para más información sobre Noruega:  http://www.visitnorway.es 

- Actividades y Atracciones al aire libre: http://www.visitoslo.com/es/actividades-y-attracciones-gratuitas.85955.es.html  

- Festivales en verano en Oslo: http://www.visitoslo.com/es/todos-los-festivales.109230.es.html

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