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DIARI0 DE INFORMACIÓN
OPINIÓN y OCIO

Año V. Nº 1473. Suscriptores : 6116


Edición diaria y gratuita. Sábado 31 de Mayo de 2003. 
DÍA DE SATURNO
  El dios de la Agricultura que enseñó a los hombres a conocer, cultivar y amar la tierra. Ecología




El Concorde hace su último viaje de París a Nueva York

RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

Ranking Internet y cabeceras de los medios de comunicación españoles y latinoamericanos

NACIONAL  : 
La Policía sospecha que ETA contó con la colaboración de algún vecino para matar a los agentes
Cientos de ciudadanos despiden en la catedral de Pamplona a los dos policías asesinados por ETA
El Ejército homenajea a los 62 fallecidos en Turquía en el desfile del Día de las Fuerzas Armadas
El comandante Ripollés denunció en un e-mail el mal estado de los Yakovlev 4 días antes de morir
INTERNACIONAL
CUMBRE DE SAN PETERSBURGO UE - RUSIA Ana Palacio pide 'medidas urgentes' contra el terrorismo
Líderes mundiales se reúnen en San Petersburgo en su tricentenario  
Putin denuncia el «Muro de Schengen» que separa Europa de Rusia
Powell fue presionado para presentar pruebas dudosas sobre la existencia de armas en Irak
Bush inicia en Polonia una gira con una ambiciosa agenda diplomática
Arrecia la polémica entre Prodi y Giscard mientras se negocia al límite para salvar la Convención
Roban 300 pistolas en un área de servicio de las Landas
Israelíes y palestinos trabajan en una declaración conjunta
AMÉRICA LATINA
Peruanos de duelo tras la muerte de estudiante en protestas
Lula reitera su compromiso de controlar la inflación
Kirchner marca el paso en su primera semana de gobierno
SOCIEDAD - GENTE
El rock gótico y metálico conquista el Festimad con Marilyn Manson, Evanescence y Deftones
Recién casados abruman a los creadores de un elixir afrodisíaco
Fumadores españoles son tentados a cambiar tabaco por dulces
Campañas e iniciativas para abandonar el consumo de tabaco
Un incendio destruye el casino 'Moulin Rouge' de Las Vegas
CULTURA  EDUCACIÓN  COMUNICACIÓN
Air France aparca sus aviones Concorde en cinco museos
Goytisolo recopila en 'España y sus ejidos' cuatro décadas de convivencia con los inmigrantes
Reporteros Sin Fronteras exige la 'libertad inmediata' de Alí Lamrabet
DEPORTES    
Siga lo mejor de Rolad Garros
MEDICINA Y SALUD
Diez frentes contra el cigarro - Tres de cada diez fumadores españoles consigue abandonar este hábito
Nuevos argumentos contra el abuso de terapias hormonales en la menopausia
Una investigación española relaciona por primera vez el asma infantil con la pobreza
 Más de 350.000 españolas recurrieron a la «píldora del día después» en 2002
Resultados prometedores de una técnica que corrige la fibrilación auricular
Epidemia mundial de obesidad empeorará, dice experto - «BIO-BAC»: NUNCA CON CRUELDAD
CIENCIA  TECNOLOGIA  ECOLOGIA
Científicos prueban con éxito una vacuna contra el SARS en un mono
Operan a ex siamesa guatemalteca para reemplazarle una válvula en la cabeza
Hallan el gen que utilizan las células madre para diferenciarse
Los bosques de América Central podrían desaparecer en 12 años, advierten expertos
El Concorde hace su último viaje de París a Nueva York
Concorde: maravilla tecnológica, decepción comercial  
China Culmina la obra de la presa de las Tres Gargantas, la mayor del mundo
LO QUE PASA EN LA RED. INFORMATICA
Los accionistas de Terra creen que la OPA de Telefónica es una 'barbaridad' y su precio, 'ridículo'
El Consejo de Europa pide la libertad de expresión en Internet
Los cibernautas iraquíes luchan por la restauración de Internet
ECONOMÍA
Francia invita a 12 países en desarrollo a la cumbre del G-8
 
ENLACES RECOMENDADOS: EL ALMANAQUE DE LOS JUEGOS - TANGRAM -JUEGO CHINO
EDUCACIÓN SELECTIVIDAD CATALUNYA : Enunciats d'exàmens i Pautes de correcció PAULOGSE
PLAN NACIONAL SOBRE DROGAS   Plan de acción de la UE de lucha contra la droga
EL ALMANAQUE DE LAS AFICIONES :
Animales y Mascotas - Bricolaje - Casa y Jardin  Coleccionismo  - Fotografia - Música - Tauromaquia

ESPECIAL : El Almanaque Dia mundial sin tabaco

CIFRAS . Según datos aportados por la Asociación Española contra el Cáncer (A.E.C.C.) aproximadamente de 80.000 a 100.000 jóvenes en el mundo se hacen adictos al tabaco cada día. 
El porcentaje de población fumadora más alto se encuentra en el grupo de edad comprendido entre los 25 a 44 años (52,3 por ciento), seguido del grupo de 16 a 24 años (39,7 por ciento).

En el año 2030 el número de muertes anuales asociadas al consumo de tabaco será de diez millones, el 70% de las cuales se registrarán en países en vías de desarrollo. Estos datos, facilitados por un informe de la Organización Mundial de la Salud, afirman el peligro que el creciente aumento de los fumadores en el mundo representará en un futuro.


El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores.
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LAS CLAVES LÉXICAS


EL FUMAR, COMO EL ESCUPIR, SUJETO A NORMAS HIGIÉNICAS 

La obsesión por la lucha antitabaco, loabilísima, tiene algunos puntos flacos que los fumadores dominan a la perfección. La campaña sigue con fuerza: entre las últimas noticias al respecto, está que la Comunidad Europea obligará a los fabricantes a dedicar un tercio de la superficie de la cajetilla a informar al fumador de que el tabaco es sumamente perjudicial para su salud. Y otra, que en Cataluña el departamento de sanidad, a todos aquellos que hayan dejado de fumar, les reintegrará el dinero que en ello hayan invertido, hasta un total de 50.000 pesetas. El razonamiento cuántico es que la medicación que se emplea en el proceso de desintoxicación, que dura un mínimo de tres meses, no es más cara que el tabaco que se consume en ese mismo tiempo. Loables todas esas iniciativas, pero dejan de lado la cuestión esencial, la única que justifica la intervención de los poderes públicos, que no es el perjuicio que se causa a sí mismo el fumador, sino el que causa a los no fumadores. 

El fumador, cuando le advierten que fumar perjudica gravemente su salud, argumenta que cada uno tiene derecho a elegir la manera de vivir e incluso la de morir; y que entre los ingenios humanos que perjudican la salud, no es el tabaco el más grave, sino que le aventajan con mucho las emisiones de gases tóxicos a la atmósfera que respiramos, empezando por los de nuestros propios coches. Y ven pasmados que no hay campañas de concienciación al respecto, ni acoso sistemático, ni calaveras visiblemente pintadas en los coches, en las gasolineras, en los radiadores, en los aparatos de aire acondicionado… que no se han creado institutos para investigar los cánceres y demás enfermedades que provoca la emisión de los gases de combustión y otros gases industriales a la atmósfera. Y tienen toda la razón. Bueno, casi toda, porque de esas emisiones resultamos todos solidariamente beneficiados y perjudicados (todos empleamos energía eléctrica; todos viajamos en coches privados o en transportes públicos; todos necesitamos el transporte de mercancías mediante camiones empujados por gasoil, para encontrar los productos de consumo en el supermercado; nadie está dispuesto a prescindir de la calefacción y el agua caliente en invierno, y del aire acondicionado en verano). 

No ocurre lo mismo con el consumo del tabaco, en que el beneficio, el placer o la satisfacción de la necesidad de fumar es exclusivo para los fumadores; y en cambio el perjuicio derivado de la emisión de humo de tabaco a la atmósfera,

lo comparten generosamente con el resto de la comunidad en la que viven. Se podría discutir si el perjuicio es grande y digno de tenerse en cuenta, o si por el contrario es tan nimio que se podría despreciar. A eso hay que responder que como ocurre con cualquier elemento patógeno, hay naturalezas resistentes y las hay muy sensibles. Y no es discutible si por consideración a unos y a otros hay que someterse a unas normas higiénicas elementales. 

Es precisamente ahí donde hay que incidir, en la higiene que ha de observar todo fumador. ¿Recuerdan las escupideras, y los carteles prohibiendo escupir? ¡Cuánto costó extirpar ese vicio contra la higiene más elemental! Por fin lo entendieron los escupidores. Algún día entenderán lo propio los fumadores

EL ALMANAQUE examina hoy el concepto de tabaquismo. 

Mariano Arnal


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TIENDAS DEL MEDITERRANEO
 
 

LA PALABRA DEL DÍA   LAS COSAS Y SUS NOMBRES  NOMINA RERUM


TABAQUISMO

No sabemos a ciencia cierta de dónde procede la palabra tabaco; sospechan algunos, y parece que con poco fundamento, que de Tabasco, en el Yucatán, donde los españoles iniciarían el cultivo de esta planta allí abundante. Se sabe con bastante certeza que los primeros indios americanos a los que encontró Colón fumando esos tizones de hierba seca, llamaban al tizón tabaco, y a la hierba de que estaba hecho, cojibá. Todos los usos del tabaco los encontró Colón ya desarrollados: unos fumaban los puros, otros en pipa, otros sorbían por la nariz el polvo, otros lo mascaban. La única forma que desconocían los indios era el cigarrillo, forma ya muy moderna que ha conquistado el mercado, dejando a las demás como apéndices de la poderosísima industria tabaquera. 

Es probable que los primeros españoles no tuvieran claro el nombre, o más bien que no distinguieran entre el producto acabado (el cigarro) y la planta, porque cuando lo introdujo en Francia Juan Nicot, en 1560, la reina Catalina de Médicis lo tomó en polvo y usó las hojas verdes de la planta para curar las úlceras de las piernas. Si Nicot impuso su nombre a la nueva planta llamándola nicotina o nicotiana, del mismo modo que el cartógrafo del nuevo continente le impuso su nombre (América), no lo sabemos. Lo cierto es que Linneo sí quiso honrar su memoria en la Historia Natural, poniendo a todas las plantas de tabaco el nombre genérico de nicotiana. De todos modos se cuidó luego la química de empañar su gloria, dando el nombre de nicotina a uno de los agentes más nocivos del tabaco. 

¿Pero cómo hemos pasado del tabaco al tabaquismo? Porque como bien advierte el diccionario, la desinencia –ismo se aplica a los sistemas políticos, religiosos o ideológicos: comunismo, cristianismo, platonismo… Y sin embargo vemos que la medicina cometió la impropiedad de denominar tabaquismo a la intoxicación crónica producida por el uso continuado del tabaco. Pero vino a resultar que sí, que se desarrolló una poderosa corriente doctrinal favorable al libre uso del tabaco, en especial desde el momento en que empezaron los ataques de los no fumadores. De todos modos es forzoso reconocer que aún hoy la sociedad es notablemente tabaquista, y en especial la adolescencia, que ve en el cigarrillo su seña de identidad, su símbolo de libertad, su emblema de rebeldía contra el creciente integrismo antitabaquista. 

Más aún, está claro que el tabaquismo como posicionamiento social es hijo del antitabaquismo, que la juventud necesita campos de sublevación, y éste es uno de ellos. Por eso hay que considerar un grave error político que en vez de educar a los fumadores en el respeto a los no fumadores (y eso no es ni tabaquista ni antitabaquista), las autoridades sanitarias se empeñen en salvarles la vida y de paso amargársela. Otra cosa es la campaña emprendida contra las tabaqueras, que han estudiado la manera de añadirle al tabaco los más potentes adictivos, porque ahí está su negocio, en la adicción. Entre los más de 5.000 componentes del humo de tabaco (¡hay que ver qué planta prodigiosa!) resulta que se encuentra uno hasta amoníaco, que por lo visto no le viene de suyo. ¡Lo que llegan a hacer para vender!

 Mariano Arnal   [+Articulos    LÉXICO ELECCIONES

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ETIMOLOGIAS
ETIMOLOGIAS DE SAN ISIDORO EN LATIN Y CASTELLANO

SAN ISIDORO
Por qué Patrón de Internet

 

ARTICULOS DE ACTUALIDAD  

UNESCO: OTORGADOS LOS PREMIOS DE ALFABETIZACION 2003      Programas realizados en Bangladesh, Zambia y Sudáfrica fueron galardonados con el Premio Internacional de Alfabetización 2003 de la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), a través de un jurado reunido en París del 20 al 23 de mayo, que ha querido recompensar, particularmente, a candidatos que han contribuido a la igualdad entre los sexos.  

    Asimismo, premió al Internacional Circle (CIRAC), una red de educación integrada por 350 Organizaciones No Gubernamentales (ONG). Los cuatro galardonados fueron escogidos entre 26 candidatos y recibirán los premios en sus respectivos países el 8 de septiembre, con motivo de la celebración del Día Internacional de la Alfabetización, anunció la UNESCO, que también celebrará ese día talleres de reflexión sobre los progresos de la alfabetización en el mundo.  

    Estos premios no sólo recompensan la calidad de las actividades emprendidas para luchar contra el analfabetismo en el mundo entero sino que, además, valoran la labor realizada por miles de mujeres y hombres que trabajan con ahínco y especial dedicación desde hace muchos años para que todos los seres humanos tengan acceso a la lectura y a la escritura.  

    El premio de la Asociación Internacional de Lectura, con 15.000 dólares donados por la International Readings Association, se otorgó a Dhaka Hazaña Misión (DA), una asociación de Bangladesh. El jurado recompensó la labor que esta ONG adelanta desde 1980, otorgando educación no formal a más de 3,8 millones de personas de todas las edades, que se cuentan entre los más pobres del país.  

    Su programa busca integrar en el sistema educativo oficial no sólo a los niños más desfavorecidos sino a los que resulta más difícil escolarizar, como los niños de la calle o los que trabajan como domésticos. También tiene como meta que las mujeres adultas adquieran una mayor autonomía y puedan realizar actividades generadoras de ingresos que mejoren sus condiciones de vida.  

    La DAM organiza también cursillos de información sobre temas de actualidad, como los de protección del medio ambiente, la utilización del agua, la higiene, la salud, el uso ilícito de drogas y el tráfico de niños y mujeres. Se distinguió con una “mención honorífica” a la Fundación Alfebetizadora LAUBACH, con sede en Medellín (Colombia) por su labor a favor de la educación básica y la alfabetización en México, Panamá y en la propia Colombia.  

    Este organismo afronta en esos países situaciones extremas de extrema pobreza, violencia y desempleo; ofrece material pedagógico y cursos técnicos a niños y adultos, y en concreto a las poblaciones indígenas, las mujeres de las zonas rurales y las personas marginadas de la educación formal.  

    El premio Noma, que financia la editorial japonesa Kodansha y otorga 15.000 dólares, se otorgó a la Organización Panuka Trust, de Zambia, para recompensar  el programa iniciado en  1997 para alfabetizar a mujeres entre 15 y 75 años de las provincias rurales del sur del país para facilitarles medios de subsistencia. La entidad se ha fijado la meta de alfabetizar de aquí al año 2020 al 85 por ciento de las mujeres de las zonas rurales de Zambia.  

    Se otorgó “mención de honor” al proyecto de desarrollo sostenible de la Asociación Rabat Al Fath, de Marruecos, para premiar el programa que realiza desde 1990 impartiendo cursillos de alfabetización a mujeres con una duración de 200 horas para que logren  mayor autonomía, sean más independientes y ocupen un puesto más importante en la sociedad. El programa facilita la participación de niños marginados y excluidos en la vida de sus comunidades.  

   Los dos premios Rey Sejong, donados por el gobierno de Corea del Sur con 15.000 dólares cada uno, recompensaron, respectivamente, al centro educativo comunitario “Tembaletu Community Education Centre de Sudáfrica y al Internacional Reflec Circle (Cirac), que agrupa a 350 ONG y agencias gubernamentales en 60 países.  

   El Tembaletu fue galardonado por su programa de formación de educadores e instructores especializados en cursos de alfabetización básica en lengua materna y en inglés. La formación es impartida en temas relacionados con los derechos humanos, el desarrollo y la democracia.  

    El CIRAC se fundó en el año 2000 y lo integran ONG cuyos miembros se identifican con el principio que cada comunidad elabora sus propios métodos de aprendizaje en función de sus objetivos específicos y de los plazos de tiempo que estima más adecuados, porque “ningún programa de alfabetización puede ser estándar sino que debe ser adaptable y flexible”.  

    Las organizaciones no gubernamentales que lo integran se comunican sus experiencias respectivas a través de la red y, además, intercambian material pedagógico y publicaciones en español, francés, inglés y portugués. Por eso resultó ser un “candidato atípico” a los premios de alfabetización porque no es una institución ni un programa sino una red de ONG.  

    El Nacional Guard Directorate of Education and Cultural Affaire, de Arabia Saudí recibió  “mención honorífica” por la creación de escuelas destinadas a adultos analfabetos y también por la apertura de centros de enseñanza pre-secundaria y secundaria, que acogen a soldados de la Guardia Nacional y a sus familias, que por ser oriundos de comunidades nómadas del desierto, no tuvieron la oportunidad de ir a la escuela en su infancia.  

    También se premió con otra “mención de honor” la labor del gobierno de Cuba a la Cátedra de Alfabetización y Educación para Jóvenes y Adultos del Instituto Pedagógico Latinoamericano y Caribeño, que a través de la radio y la televisión difunde programas para alfabetizar a las poblaciones de zonas aisladas y, sobre todo, a las mujeres de las zonas rurales.  

    El jurado elogió, sin otorgar premios, la labor realizada por las organizaciones Los Pioneros para la Prevención y Atención de Dificultades Psicosociales, de España, y el Nsamizi Training Institute of Social Development, de Uganda.  

    Los Pioneros imparten cursillos de alfabetización y enseñan costura, artes gráficas, comercio y contabilidad a grupos sociales excluidos o marginados, como los gitanos, en la comunidad autónoma de La Rioja, tratando de promover la tolerancia, la solidaridad y la participación en la vida social y cultural de los grupos marginados, a los que proporcionan medios para integrarse en la vida laboral.  

    El instituto ugandés realiza una labor destinada a 6,9 millones de analfabetos, de los cuales 5,5 son mujeres y ofrece a sus alumnos la posibilidad de recibir una formación de un curso de dos años de duración o de un programa de enseñanza para que ellos mismos se organicen después en cursillos de alfabetización con las comunidades que lo solicitan.  

    Actualmente existen en el mundo 861 millones de personas que no saben leer ni escribir y, precisamente, la Organización de Naciones Unidas (ONU), proclamó el pasado 13 de febrero el “Decenio de la Alfabetización (2003-2012), que pretende reducir a la mitad el número de analfabetos desde ahora hasta el año 2015.

Guillermo Tribin Piedrahita

Más artículos en ACTUALIDAD INTERNACIONAL Y LATINOAMERICANA

 
EFEMÉRIDES 

Hace tiempo, tal dia como hoy ocurría : 
Año: Efeméride:
1492 Los Reyes Católicos firman el decreto de expulsión de los judíos de todos sus reinos
1542 Muere junto al Mississippí el conquistador español Hernando de Soto.
1556 Muere San Ignacio de Loyola.
1594 Muere el pintor Tintoretto.
1713 España pierde sus posesiones en Italia y Holanda
1795 Francia: la Convención suprime el tribunal revolucionario de París.
1809 Muere el compositor Joseph Haydn.
1819 Nace el poeta Walt Whitman.
1895 Se constituye la Asociación de la Prensa de Madrid, decana de las españolas
1902 Tratado de Vereeniging: fin de la guerra de los bóers de Transvaal y Orange (Suráfrica).
1913 Fin temporal de la Guerra en los Balcanes.
1938 La BBC emite la primera obra dramática por televisión.
1970 Perú: 50.000 muertos como consecuencia de varios movimientos sísmicos.
1976 Desaparece el biólogo Jacques Monod.
1976 Entra en vigor en España la ley de derecho de reunión. 
1980 La oposición acusa al Gobierno mexicano de encubrir una matanza de 46 campesinos en Chiapas.
1980 Es liberado el empresario español Jesús Serra Santamans, secuestrado durante 66 días por ETA. 
1990 El poeta José Hierro gana el Premio Nacional de las Letras Españolas. 
1994 El croata Kresimir Zubak es proclamado primer presidente de  Bosnia-Herzegovina 
1995 Rusia formaliza su ingreso en la Asociación para la Paz de la OTAN
2001 PP y PSOE suscriben un Pacto de Estado para la reforma de la Justicia en España. 

Si busca más efemérides , utiliza nuestro  Buscador temático  Efemérides

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 EL NOMBRE DEL DIA  ONOMÁSTICA


SANTOS DEL DIA
La Visitación de la Virgen María; Petronila virgen; Cancio, Canciano, Cancionila, Crescenciano y Hermias mártires; Pascasio, Gertrudis, Vidal, Gala y Alejandro confesores; Silvio obispo; Teodoro monje.

VISITACIÓN

Este nombre hace referencia a la visita que hizo la Virgen María a su prima santa Isabel para celebrar con ella la felicidad de su embarazo. Este hecho tiene especial relevancia en el Evangelio y posteriormente en la vida de la Iglesia. San Francisco de Sales, junto con santa Juana Francisca Frémiot de Chantal fundó la orden religiosa de la Visitación cuya finalidad era visitar a los enfermos en sus casas, de ahí que en Francia sean conocidas como las visitandinas.

La Visitación de Nuestra Señora es un episodio especialmente amable de la vida de María, que sirvió de inspiración a numerosos artistas. Rafael, Giotto, Juan de la Robbia, Ticiano, Bernini Ghirlandaio, Del Piombo, Andrés del Sarto y muchos otros han dejado sus pinturas y esculturas de la Visitación, un episodio narrado en el capítulo primero del Evangelio de san Lucas con estas palabras: "Aquellos días María se fue diligente a la montaña, a la provincia de Judá. Entró en casa de Zacarías y saludó a Isabel. Cuando Isabel oyó la salutación de María, el niño le saltó en las entrañas, e Isabel quedó llena del Espíritu Santo y exclamó con voz fuerte: Bendita tú entre las mujeres, y bendito el fruto de tu vientre. ¿Y de qué me viene que la madre de mi Señor me venga a visitar? Porque tan pronto como ha llegado tu salutación a mis oídos, el niño ha saltado de alegría en mi vientre. Y bendita la que ha creído que se cumplirá todo lo que se le ha dicho de parte del Señor. María dijo entonces: Mi alma glorifica al Señor y mi espíritu se alegra en Dios mi Salvador... María se quedó con ella unos tres meses y se volvió después a su casa. La Iglesia cierra con esta fiesta el mes de mayo, recordándonos este episodio tan tierno de su vida, del que surgen dos de los más hermosos cantos de alabanza: la segunda parte del Avemaría y el canto del Magnificat.

La fiesta de la Visitación de María se celebraba desde el siglo VI en las témporas de Adviento. En el siglo XIII san Buenaventura le dio gran impulso. La Iglesia con esta fiesta quiso crear un clima propicio para que la Virgen visitase la cristiandad en un momento en que tanto lo necesitaba para resolver el cisma de Occidente. En muchas feligresías de Burgos se celebró con especial solemnidad la fiesta de la Visitación. En la villa de santo Domingo de Silos recibe esta fiesta el nombre de Santa Isabel. Después de la Misa Mayor conducen en procesión, entre toques de dulzaina, a su santa patrona la Virgen del Mercado al pie de un corpulento y añoso olmo. A su sombra ocho niños danzantes vestidos de blanco y ataviados con cintas y pañuelos de colores, ejecutan típicas mudanzas con palos o cordón, terminando con lo que denominan baile de la Virgen. Entre medio cada uno de los ocho infantes, precedido del director del baile, llamado zarragón, declaman sus poesías, distintas cada año, pidiendo protección a la Virgen.

Tal como con los nombres de Concepción y asunción recordamos los episodios más divinos de la vida de María, con el nombre de Visitación recordamos el más humano. Las singulares fiestas de la Visitación nos dan la medida de la belleza este nombre. ¡Felicidades!

Mariano Arnal     Copyrigth EL ALMANAQUE  todos los derechos reservados

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LITERATURA - LETRAS CANCIONES


ACTUALIDAD POÉTICA  Y  LITERARIA
  POEMAS DE CONTENIDO SOCIAL 

IN MEMORIAM

PRIMAVERA

         ¡Toda la primavera dormía entre tus manos!
Iniciaste en un gesto la fiesta de las rosas
y erguiste, enajenada,
esa flecha de luz que impregna los caminos.
         ¡Toda la primavera!
Fervores del instante transido de capullos,
gracia tímida y leve del perfume sin rastro,
caricias que despiertan el sexo de las horas.
         Brotaron de tus palmas en éxtasis gozoso
los trinos y las brisas. Y tu ademán secreto
despertó en rubores la pubertad del mundo.
         ¡Todo vino por ti! Porque tus manos lentas
ciñeron brevemente mi carne estremecida,
porque al rozar mi cuerpo
despertaste una flor que trae la primavera.

Ernestina de Champourcin (1905-27-3-1999)

NOVEDAD : El Almanaque de la Música: KARAOKE

GRUPOS MUSICALES - GIRAS VERANO 2003
La Cabra Mecánica
  -  Jarabe de palo  -  Mikel Erentxun  -  Hombres G  -  Los Deltonos

Leyendas | Relatos | Poemas | Canciones comentadas | Cuentos

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Amor Adulto


Libertad y responsabilidad ¿Compañeros irreconciliables? III

Libertad y autocontrol 

La libertad no consiste en seguir ciegamente nuestros impulsos, sino en el autodominio. Podríamos pensar que somos libres cuando en realidad seríamos esclavos de las cosas: de nuestros apetitos, de nuestras pasiones, de la opinión pública, de las modas, del qué dirán. San Pedro, cuando escribía a los primeros cristianos, acusó la contradicción de algunos que proclamaban ser libres porque se abandonaban a los deseos carnales: Ellos pueden prometer libertad, pero no son más que esclavos de la corrupción; porque si alguno se deja dominar por algo, se hace esclavo de ello (2 Pe 2, 19). La esclavitud de la carne es sólo un tipo de servilismo; la esclavitud de la voluntad es todavía peor. 

Ser libre es como estar en buena forma. Cualquier persona tiene libertad para escalar el monte Everest, pero muchos son incapaces de hacerlo porque están fuera de forma. No hay ninguna restricción externa en este caso, pero hay una interna. Como hemos dicho, la libertad es algo más que el simple deseo; es la fuerza para realizar lo que deseamos. Si quiero dejar de fumar, pero no puedo porque me falta fuerza de voluntad, no soy libre. Mi voluntad está fuera de forma. 

La libertad humana es libertad de toda la persona, no de alguna de sus partes. Para que un esposo posea la libertad de ser fiel, debe poder controlar sus pasiones. Sin este autocontrol no hay libertad. Imagínate el caso de un piloto de la Fórmula 1. Es libre de manejar sólo si tiene un dominio completo sobre su vehículo. 
Debe ser capaz de frenar, de acelerar, de girar en un momento dado. Todas estas maniobras exigen un estricto control sobre el volante, el acelerador, la caja de velocidades, el freno, etc., y son necesarias para conducir con libertad un Fórmula 1. 
Si voy a esquiar, afilo las orillas de mis esquís. Ya no serán libres de ir hacia adelante y hacia atrás, pero yo lo seré para girar y para detenerme. Controlar y dirigir las partes en una dirección es necesario para que el todo sea libre. 

No somos libres porque no hay quien nos detenga sino porque somos capaces de alcanzar nuestro verdadero fin y destino. Si la libertad consistiese en dar rienda suelta a nuestras pasiones más bajas y a nuestros instintos, los animales serían más libres que los hombres. Ellos no se sienten inhibidos por la razón o por la conciencia. Su ley es el instinto y los reflejos. 
La verdadera libertad es la capacidad para dirigir nuestros sentimientos, pasiones, tendencias, emociones, deseos y temores bajo el gobierno de nuestra razón y voluntad. Así entendida, la libertad requiere que cada uno sea de verdad señor de sí mismo, decidido a luchar y vencer las diferentes formas de egoísmo e individualismo que amenazan su madurez como persona. Las personas verdaderamente libres son abiertas, generosas en su dedicación y servicio a los demás. 

Recuerda esto: El Amor no es un sentimiento...es una actitud 

Sección a cargo de Dr. Marco Antonio Guízar Ponce - Psicoterapeuta
Licenciado en Psicología por la UAM (Univercidad Autónoma del Noroeste) campus Monclova Coahuila,  tiene una maestría en Desarrollo e Integración Familiar por el ITESM (Tec de Monterrey)

Indice de textos varios, articulos de pareja y familia y presentaciones

VISITA : EL ALFABETO DE LOS CUERPOS - Presentación

Marco Antonio Guizar Ponce" <maguizar@hotmail.com>

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CHISTES Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.CURIOSIDADES


Leyes de los discípulos de Murphy

Nunca repita un experimento que ha tenido éxito. Ley de Fett

Nunca cause un problema para el que no tenga solución. Regla de Burke

Nunca cambie sus planes a causa del tiempo. Ley de Kent

No importa de que lado de la puerta se encuentra el gato o el perro, es el lado equivocado. Ley sobre animales domésticos

Ningún experimento constituye un fracaso completo; siempre puede servir como ejemplo de lo que no debe hacerse. El factor futilidad

Murphy era un optimista. Comentario de O'Toole

Textos de Humor Humor Gráfico - Deformaciones - Caricaturas - Ilusiones ópticas - Audio - Videos

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Lomos de conejo rellenos con ciruelas pasas


Buenos días a todos :La receta de hoy, que pide un poquito más trabajo que las que les mando
normalmente, es sin embargo fácil y siempre sale bien. Tiene la ventaja de traer a las cocineras felicitaciones.... y de verse como un verdadero plato "de Chef". Buen provecho. Chris

Ingredientes: (para 6 personas)

3 lomos de conejo enteros
24 ciruelas pasas sin hueso
6 ciruelas pasas con huesos
250 g de carne de conejo 
(4 muslos deshuesados)
250 g de pulpa de cerdo
1 cucharada de mantequilla
2 chalotes - 2 dientes de ajo
3 huevos - 3 cucharadas de crema espesa
1 cucharada de aceite - 1 cucharadita de sal - pimienta

Para la salsa:
1 cucharada de uvas pasas, 1 cucharada de harina, 2 Dl. De vino tinto, 2 Dl. De agua, 2 chalotes picados, 100 g de mantequilla, 1 cucharada de aceite, sal y pimienta. 
Para la marinada:
vino tinto, 1 chalote picado, 1 zanahoria picada, la parte verde de un puerro, tomillo y laurel.

Preparación: 


El día anterior, deshuesar los lomos de conejo separando las dos partes de la columna. Trocear y apartar los huesos. Poner a remojar las ciruelas y las uvas en agua. En una ensaladera, poner el chalote picado, la zanahoria, el verde de puerro picado, tomillo, laurel y los huesos. Cubrir con vino tinto. Al día siguiente, preparar los ingredientes y precalentar el horno a 100/150º C. Sacar la carne de la marinada y poner los 6 pedazos de lomo a plano, acomodándolos pegados dos por dos, de manera a formar 3 largos escalopes correspondiendo a cada lomo. Machacar los dientes de ajo y los chalotes. Moler la carne de conejo y la de cerdo. Poner la carne molida en una ensaladera, agregar los chalotes y ajo, los huevos, la crema espesa. Salpimentar y mezclar bien. 
Preparar 3 hojas de aluminio, untarlas con mantequilla, salpimentar. Sobre cada una, depositar un escalope hecho con dos mitades de lomo. Sobre los 3 escalopes, repartir la mitad del relleno preparado, luego 8 ciruelas pasas sobre cada uno y cubrirlos con la otra mitad del relleno. Con ayuda de la hoja de aluminio formar un cilindro bien apretado y encerrarlo herméticamente de tal manera que el relleno no pueda desprenderse. Poner un fondo de agua en un refractario en el cual depositar los 3 rollos rellenos y hornear por 30 minutos
Para la salsa : poner a derretir la mitad de la mantequilla con el aceite. Escurrir los ingredientes de la marinada. Cuando esté caliente la mantequilla poner a dorar los huesos. Cuando ya estén dorados, agregar las verduras escurridas de la marinada, dejar que doren un poquito y luego agregar la harina, mezclar bien y dejar cocer dos minutos mas. Agregar el vino de la marinada, luego la misma cantidad de agua et 2 Dl. de vino tinto. Dejar reducir lentamente durante 30 a 45 minutos. Filtrar la salsa para conservar solamente el líquido. Agregar el jugo recuperado de la cocción de los rollos de lomo, y volver a cerrarlos para mantenerlos calientes. Regresar al fuego la olla con la salsa filtrada con el jugo de la cocción, y agregar el resto de la mantequilla y las uvas pasitas escurridas. Mezclar con el globo de varitas y dejar reducir. Salpimentar solamente cuando haya terminado la cocción. 
Cortar 6 rebanadas biseladas en cada rollo de lomo y contar 3 rebanadas por persona. Acomodarla en los platos, acompañadas con verduras de la estación, algunas papas a la francesa, ensalada y una ciruela con hueso. Agregar un chorrito de salsa en el fondo del plato.

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Aloe vera y belleza. 

El Aloe es un ingrediente importante en muchos productos de belleza.

1. Penetra en las tres capas de la piel y expulsa las bacterias y los depósitos de grasa que tapan los poros. Al mismo tiempo la acción de los nutrientes naturales, los minerales, las vitaminas, los aminoácidos y las enzimas, estimulan la reproducción de nuevas células.

2.También es un importante regenerador celular, cicatrizante, tonificante y de alta penetración en la piel. Cuando se usa con regularidad, evita las arrugas prematuras y retarda las propias de la edad. Reduce la medida de los poros abiertos, y se puede usar bajo el maquillaje. Como el Aloe es astringente, se ha de combinar su uso con una crema hidratante, preferentemente que lleve Aloe entre sus componentes.

3. Es un excelente filtro solar de rayos ultravioletas y elimina las manchas causadas por el sol, si se usa por un periodo largo de tiempo.
El aloe, utilizado después del afeitado, da buenos resultados, ya que en pocos instantes regenera muchas de las células rotas al paso de la cuchilla de afeitar. Así usando una loción después del afeitado, dará una sensación de gran alivio. Igualmente, en este sentido, es muy eficaz utilizado después de la depilación: evita erupciones, granitos y rojeces, cerrando rápidamente los poros dilatados. También es muy efectivo en la prevención o eliminación de pequeñas estrías.



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AIR FRANCE Y SOFITEL LANZAN LA OFERTA « DUO »

Este verano el vuelo de su acompañante le va a salir gratis, así como su segunda noche de hotel


Air France lanza para este verano la oferta « DUO » por cuarto año consecutivo :
Dos billetes en clase l’Espace Affaires (Negocios) de largo recorrido, por el precio de uno. Esta oferta le permitirá viajar allá donde le lleve su imaginación* y con quién desee. También le hará descubrir el confort absoluto que le ofrece la cabina l’Espace Affaires, así como su armonía, su gastronomía y sus servicios personalizados. 

Para beneficiarse de esta oferta, los pasajeros deben comprar su billete entre el 15/05/2003 y el 31/08/2003, y viajar entre el 01/07/2003 y el 31/08/2003 (último regreso el 07/09/2003). Asimismo, deberá reservar y comprar su billete con 7 días de antelación a la fecha del viaje y la estancia en el país de destino deberá ser igual o superior a 7 días. 

Además, los hoteles Sofitel del grupo Accor se unen a esta operación, ofreciendo una noche gratuita por cada noche pagada. Oferta válida desde el 01/07/2003 hasta el 07/09/2003 en los 130 hoteles Sofitel repartidos en todo el mundo.

*Oferta válida para viajar a todos los destinos de largo recorrido Air France, excepto : Países del 
Caribe y Océano Índico, Numea, Cayena, Lagos, Port Harcourt, Luanda y Canadá. 


INFORMACIÓN Y RESERVAS : 901 11 22 66

Página web Air France España: www.airfrance.com/es

INFORMACIÓN DE PRENSA : ALMUDENA LÓPEZ -AMOR
TEL : 91.330.04.18 / 45 - allopezamor@airfrance.fr

VISITA : NOTAS DE PRENSA - REPORTAJES DE VIAJES - INFÓRMATICA

José Buitrago Prieto  (Delegado en Madrid de El Almanaque) Email : jose.buitrago@eresmas.net  


 


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