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DIARI0 DE INFORMACIÓN-OPINIÓN-OCIO.
Año
V. Nº 1397. Suscriptores : 5926
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Jueves
13 de Marzo de 2003. Edición diaria
y gratuita.
JUEVES -
EL DÍA DE JÚPITER
Dios todopoderoso, padre de los dioses y de los
hombres. Política
No hay caminos para la paz; la paz es el camino. Mahatma Gandhi
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Peace on Earth
Pablo Picasso
Buy This Art Print At AllPosters.com
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RESUMEN
DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL
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Ranking
Internet y cabeceras de los medios de comunicación españoles y
latinoamericanos
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| NACIONAL
FIRMAS |
| Aznar
dice que no se resigna a que 'la ONU sea incapaz de
cumplir' sus acuerdos unánimes |
| El
TC respalda la Ley de Partidos que hará posible la
ilegalización de Batasuna -
Ley de Partidos Políticos |
| El
Supremo condena al ex ministro Corcuera por decir que
Pablo Sebastián "pierde aceite" |
| OPINIÓN
- REPORTAJES |
| ¡Basta
ya! y las elecciones
CARLOS MARTÍNEZ GORRIARÁN - La
propaganda que cayó del cielo |
| El
Papa que lidera la paz
- El
TPI podría juzgar a los países que desaten la guerra |
| El
'río de fuego' de Sadam Husein -
Bush
y Blair, ¿una estrecha alianza al borde del estrés? |
| Los
Balcanes, escenario histórico de crímenes políticos
- Serbia,
el 'corazón' de la antigua Yugoslavia |
| INTERNACIONAL |
| Asesinan
a tiros en Belgrado al primer ministro de Serbia |
| Londres
y Madrid critican a Francia por rechazar la propuesta
británica sobre Irak |
| La
negativa de EE.UU. a un diálogo empuja a la guerra,
dice Corea del Norte |
| Egipcio
recibirá 27 millones de dólares por información que
llevó a captura de líder de al Qaeda |
| AMÉRICA
LATINA |
| Lula
busca erradicar el trabajo esclavo
|
| Fiscalía
de Colombia vuelve a capturar al jefe del Cártel de
Cali |
| Chávez
propone someter su gestión a referéndum después de
agosto |
| América
Latina, ante una disyuntiva desgarradora |
| SOCIEDAD
- GENTE |
| Las
mujeres maltratadas tendrán contacto telefónico con
policía - EE.UU.
el fin de las papitas fritas |
| Hallan
con vida a una adolescente de 15 años tras nueve
meses de secuestro |
| Suiza
contra el terrorismo celular Prohiben ventas anónimas
de tarjetas prepagadas |
| CULTURA |
| Descubiertas
las pisadas humanas más antiguas en cenizas volcánicas
de Italia |
| La
«dolly» de Elche - Elvira:
«Elche ya tuvo su dama y la vendió al Louvre» |
| DEPORTES
- |
| Raúl
nunca le falla al Madrid - AFA
busca soluciones para evitar quiebra de equipos
argentinos |
| CICLISMO
El
uso del casco, objeto de debate para la UCI |
| SALUD |
| Diagnostican
en España un caso del síndrome de olor a pescado |
| La
OMS espera duplicar tratamiento contra el sida en América
latina |
| CIENCIA
- TECNOLOGIA - ECOLOGIA |
| El
PP veta la comparecencia en el Congreso de un experto
que criticó la gestión de la crisis del 'Prestige' |
| Científicos
desarrollan la primera región artificial del cerebro
- MOAB,
"la madre de todas las bombas" |
| Expertos
en bioética piden que los padres puedan elegir el
sexo de sus hijos |
| Científicos
desarrollan unas córneas artificiales para devolver
la vista |
| El
PP veta la comparecencia en el Congreso de un experto
que criticó la gestión de la crisis del 'Prestige' |
| LO
QUE PASA EN LA RED.
INFORMATICA |
| Aparece
un nuevo troyano que comete un fraude telefónico 906:
SysComm |
| Los
directivos de las compañías prefieren informarse en
Internet |
| El
salón tecnológico CeBIT comienza con grandes
incertidumbres |
| ECONOMÍA |
| Los
precios crecieron dos décimas en febrero, y la
inflación interanual sube al 3,8 por ciento |
| ENLACES
: RECURSOS
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EN TU PC
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Web recomendada
para hoy: POETAS
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de Investigación para la Paz
- Sodepaz.org:
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DE LOS LECTORES
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| LAS
CLAVES LÉXICAS |
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TERREMOTO EN LA ORGANIZACIÓN
DE LAS NACIONES UNIDAS
Al
final el gran debate sobre la guerra de Irak se ha
convertido en el debate sobre la ONU, sobre los cimientos de
su “legalidad” y sobre sus propios cimientos. Cuanto más
se alarga el debate, más evidente es que la principal
preocupación de la Organización no es evitar las guerras,
que muchos de sus miembros mantienen actualmente sin que le
importe en absoluto a la alta Organización, sino pararle
los pies a los Estados Unidos (la mayor organización de
Estados Unidos del mundo) cada vez que como cualquier otro
miembro de las Naciones Unidas (Rusia p. ej., o Francia)
decide recurrir a la guerra para defender sus intereses o
defenderse. Las Naciones Unidas ni se han preocupado ni se
preocupan de las guerras de Rusia y Francia: las dejan
hacer; y me refiero tanto a la Organización como al
conjunto de las naciones que la forman. Y lo que está cada
vez más claro es que se le acerca el momento de rendir
cuentas de tan singular sentido de la justicia
internacional.
A
tan alto organismo no le basta ser honrado sino que además
necesita parecerlo. Y no lo parece: no sólo por la veintena
de guerras que se están manteniendo sin que la ONU haya
hecho absolutamente nada por evitarlas ni esté haciendo
nada ahora por frenarlas, sino porque los dos miembros más
interesados en impedir la guerra de los Estados Unidos, esos
están manteniendo actualmente sangrientas guerras. Una
legalidad de esas características tiene muy mal aspecto,
tan malo que anuncia su propia extinción: está cerca el
momento de la recusación de tan exagerado eufemismo como el
de “legalidad internacional”, un estilo de
“legalidad” absolutamente tercermundista, que nunca
aceptaría un estado democrático como modelo y espejo de su
propia “legalidad”.
¿Qué
se discute ahora respecto a Irak? Pues lo que se discute es
nada más y nada menos si la sanción de desarme que le
impusieron las Naciones Unidas por haberse anexionado
Kuwait, debe cumplirse algún día, o no es necesario que se
cumpla. Una sanción de hace 12 años, todavía sin
cumplirse. Y jugando al ratón y al gato con los inspectores
que van a constatar si se ha producido ese desarme. Los
Estados Unidos, que se sienten amenazados o dicen sentirse
amenazados por Irak, dicen que si la ONU es incapaz de
desarmar a Sadam Husein (dicen, y no los Estados Unidos, que
comparado con él, Hitler era un monaguillo: el mismo Sadam
se jacta de haber matado a un ministro suyo en la mesa del
consejo, y de haber matado a todos sus parientes varones: no
se cuenta, se jacta él mismo); pues bien, dicen los Estados
Unidos que se sienten amenazados por este personaje, y que
si no es capaz de desarmarle la ONU, le desarmarán ellos.
Y
dice España, dice el gobierno español, que el terrorismo
dio un salto enorme a escala mundial con el ataque a las
Torres Gemelas, y que Estados Unidos es un valioso aliado en
su larga lucha contra el terrorismo; que esa alianza es
necesaria para España, y que las alianzas imponen
obligaciones ineludibles. Claro que ni en las Naciones
Unidas, ni en los Estados Unidos, ni en el Reino Unido, ni
en España están todos de acuerdo en que se debe luchar
contra el terrorismo (a la izquierda divina la embriaga), ni
los que están de acuerdo coinciden en los métodos.
Mariano Arnal
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LA PALABRA DEL DÍA LAS COSAS Y SUS NOMBRES
NOMINA RERUM |
NACIÓN y ESTADO
El hombre es un
animal artificioso, y eso es tanto más evidente cuanto mayor es la
complejidad y el gigantismo de sus organizaciones. Si comparamos el estado
con la nación, es
evidente que aquél es una organización mucho más elaborada y
compleja que ésta; y sin embargo hemos dejado sin nombre a las naciones
(con o sin estado) por el prurito de disponer de un par de sinónimos para el estado.
O más bien nos hemos dejado fascinar durante siglos por el mito de
la nación, y nos lo
hemos apropiado tanto si venía a cuento como si no.
No hay cosa más
determinista que el nacer, y como todo poder intenta ser lo más determinista posible,
los estados han preferido poner en su nombre común la marca del
determinismo, llamándose naciones.
Cada uno es de donde nace,
pero nadie puede elegir dónde nacer:
empezando por el padre y la madre (la familia) y continuando por la patria (la tierra del padre). Es pues la primera y casi definitiva
limitación de la libertad con que se encuentra atado todo miembro
de una nación o de un estado. Cada uno es natural
de (es decir nacido en:
natus =nacido) una nación, es decir de un sistema en que cada uno es de la
circunscripción en que nace.
Esa es la madre del cordero. Por eso los estados
están tan encantados de llamarse naciones:
es más primitivo, más ancestral, más visceral y más auténtico.
Es, por decirlo de una vez, un término obsoleto, incompatible con
el concepto mismo de ciudad, de civilización y de estado.
Pero ahí sigue, y arrasando.
Una nación
es la agrupación de los nacidos
de un mismo árbol genealógico (de nacimientos). ¿Y eso dónde
existe? Quizá persista en lo más recóndito de la selva amazónica;
quizá. Pero no en el mundo civilizado. Las civitates son precisamente agrupaciones de distintas naciones,
de diferentes y por lo general numerosas tribus
(se llaman así porque Roma se fundó inicialmente con sólo tres nationes o gentes).
Por eso fueron necesarios los tribunales, los tributos los tribunos
y las distribuciones, que en las naciones
no hubiesen tenido sentido, porque el cabeza natural
del nacer es el pater (y
el patriarca, el pater patrum),
y la economía mucho más que comunista. Pues bien, no existen esas naciones
puras, por más que se hayan empeñado en limpiezas y
depuraciones los fanáticos de la nación.
No hay manera de limpiar una sangre tan repetidamente mezclada. Por
eso cuando los cristianos viejos debían acreditar su limpieza de
sangre, la mayoría se veían en la necesidad de mentir o de no
hurgar demasiado en su pasado.
Ya es
sorprendente que los estados se empeñen en llamarse naciones,
para lo cual no queda más remedio que definirlas como se definen
los estados, es decir por
la voluntad común de sus miembros: definir la condición de “nacido
en”, que eso y no otra cosa es la nación,
como un acto de la libre voluntad, es tanto como definir el día con
los atributos de la noche. Sorprendente es, digo, que los estados se empeñen en llamarse naciones.
Pero más sorprendente es que la agrupación de todos los estados se llame Naciones
Unidas. Seguramente porque el nombre de Estados Unidos ya estaba copado; si no, la aberración llega al
paroxismo.
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ARTICULOS DE ACTUALIDAD
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CANADIENSE KIRSH
PRESIDIRA TRIBUNAL INTERNACIONAL
El canadiense Philippe Kirsh fue elegido, por
votación unánime, presidente del Tribunal Penal
Internacional de Justicia (TPIJ), que juzgará los
"crímenes de guerra", tras el acto de posesión
de los 18 magistrados que lo integran y que
juraron administrar justicia "de manera
imparcial y concienzuda", y el cual se
celebró en La Haya (Holanda), donde tendrá su
sede permanente.
Este Tribunal se creó el primero de julio pasado,
luego de ser ratificado el Tratado de Roma de 1998
por 60 países. Destaca el caso de Estados Unidos
que lo firmó a través del entonces presidente
Bill Clinton y lo rechazó su sucesor y actual
mandatario, George Bush.
La reina Beatriz de Holanda y el Secretario
General de la Organización de las Naciones Unidas
(ONU), Kofi Annan, presidieron la toma de
juramento de los once hombres y siete mujeres que
integran el TPIJ), y que ahora sólo tiene
pendiente la elección de un Fiscal, cargo para el
cual existen, al menos, doce candidatos de
distintos países, entre ellos, muy posiblemente,
de Argentina, Australia, Canadá, Gambia y Suiza.
El acto, celebrado el 11 de marzo en el "Salón
del Caballero", del parlamento holandés,
contó con la presencia de numerosos Jefes de
Estado, Jefes de Gobierno y Ministros de Asuntos y
Relaciones Exteriores.
La "puesta en marcha" del Tribunal Penal
Internacional de Justicia fue saludada con
entusiasmo por diversas organizaciones defensoras
de los Derechos Humanos, que pusieron de
manifiesto, que de "ahora en adelante los
tiranos del mundo entero deberán rendir cuentas
de sus actos" y "sus crímenes de guerra
no quedarán impunes".
El
Tribunal Penal Internacional de Justicia, advirtió
su primer presidente, "no puede iniciar sus
procesos ni investigaciones" hasta no tener
elegido un Fiscal, pero tanto Kirsh como los
restantes magistrados que lo integran esperan que
"no tarde mucho en llegar el acuerdo".
Para
este primer acto se tenía la esperanza que
hubiese consenso entre los países miembros para
elegirlo, pero ahora sólo cabe esperar que las
negociaciones que se adelantan sobre el tema
puedan concluir satisfactoriamente y el magistrado
acusador sea elegido prontamente, para que así
este nuevo y anhelado organismo tenga todos los
caminos abiertos para iniciar su marcha de mano de
la justicia.
Esta institución, no obstante, empezó su camino,
tras medio siglo de espera para ello, desde el
que presidió el juicio de Nuremberg, tras
la segunda guerra mundial, y tiene entre sus
"no firmantes" a Estados Unidos,
Rusia, China, Israel e Irak, entre otros.
Especialmente Estados Unidos e Israel mantienen
una "enérgica oposición" al nuevo
organismo internacional de justicia por temor a
que en el futuro sus "enemigos políticos"
puedan manipularlo, por lo que no se considera fácil
que aborde prontamente su primer caso.
La oposición al tribunal por parte estadounidense
determinó la ausencia de miembros del gobierno
que preside George Bush, y ni siquiera el
embajador de este país en Holanda, Clifford Sobel,
estuvo en el solemne acto, pese a ser uno de los
invitados.
Estados Unidos, para evitar una acción
determinante del TPIJ contra sus ciudadanos,
tiene suscritos un total de 22 , durante un lapso
que va de los cinco a los siete años.
El propio Congreso norteamericano "abrió los
grifos de la impunidad" para sus ciudadanos,
al autorizar al Presidente Bush a utilizar
"todo medio necesario" para liberar a
sus ciudadanos que sean juzgados y caigan en
custodia del nuevo Tribunal.
A
pesar de las divergencias y a la no asistencia
oficial de Estados Unidos, el fical principal
estadounidense en el juicio de Nuremberg, tras la
segunda guerra mundial, Benjamín Ferencz, izó
la bandera del país más poderoso de la tierra en
un acto simbólico de resistencia, llevado a cabo
por activistas que están a favor del Tribunal, en
una playa cercana a La Haya.
"El mundo todavía necesita un mecanismo para
juzgar los crímenes de guerra", dijo Ferencz,
para ajustificar su actitud que, desde luego, no
tenía ningún carácter oficial ni autorización
del gobierno de Estados Unidos.
Los países que han ratificado el Tratado tienen
plena confianza en las actuaciones de unos jueces
escogidos con "lupa" y están seguros
que, como dijo el titular de la organización de
los estados miembros, príncipe Zeid Al-Hussein,
de Jordania, al posesionar a los 18 magistrados,
"el tribunal aplicará la ley en forma
equitativa para todos" y que "no es el
crisol mundial de las venganzas".
Guillermo
Tribín Piedrahita
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| EFEMÉRIDES Hace
tiempo, tal dia como hoy ocurría
|
| Año: |
Efeméride: |
| 565 |
Fallece
Belisario, general del emperador Justiniano. |
| 1516 |
Carlos de
Habsburgo es proclamado rey de España con el nombre
de Carlos I. |
| 1733 |
Nace el
científico, filósofo y teólogo Joseph Priestley. |
| 1881 |
El zar
Alejandro II muere víctima de un atentado con
explosivos. |
| 1887 |
Nace el
pintor Juan Gris. |
| 1933 |
Joseph
Goebbels ministro de propaganda del reich. |
| 1938 |
Gobierno
frentepopulista en Francia liderado por León Blum.
Austria es
anexionada al III Reich alemán. |
| 1983 |
Muere Luis
Buñuel. |
| 1989 |
La UNESCO
se suma a la conmemoración del V Centenario del
Descubrimiento de América. |
| 1992 |
Quinientas
personas muertas y 300 heridas en un terremoto de 6,3
grados Richter que afectó a catorce provincias de
Turquía. |
| 1993 |
Triunfo de
los laboristas en las elecciones legislativas de
Australia, con lo que Paul Keating sigue en el poder.
La película "Belle Epoque", de Fernando
Trueba, obtiene 9 de los 23 premios Goya del cine español. |
| 1998 |
El
presidente de Corea del Sur, Kim Dae Yung, decreta la
mayor amnistía de la historia de este país: 5,5
millones de personas |
| 1999 |
Un ataque
con bombas caseras causa 13 muertos en un comercio del
centro de Estambul |
| 2001 |
Creación
del Premio Velázquez de Artes Plásticas para
reconocer la trayectoria artística de autores
españoles e iberoamericanos. |
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Artículos
de
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PSICOANÁLISIS:
Charla/Consultorio
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SANTOS DEL DIA |
Nicéforo y Ansovino obispos; Rodrigo presbítero y mártir;
Eufrasia y Cristina vírgenes; Salomón, Macedonio, Patricia,
Modesta, Teusetas, Horres, Teodora, Ninfodora, Marco, Arabia,
Sabino, Máximo, Marcial, Silvano, Basilio, Felicidad y
Lorenza mártires.
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|
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| ONOMÁSTICA
EL NOMBRE DEL DIA
|
|
RODRIGO
Procede del
germánico Hrod-ric, rico en gloria (obsérvese que nuestra
palabra "rico" procede del germánico); aunque otros
prefieren esta otra etimología: de Hrodic, "victoria
poderosa". Presenta las variantes Roderico y el
hipocorístico Ruy. Del aprecio de que gozó este nombre, nos
habla la abundancia de Rodríguez (hijo de Rodrigo). Hoy vuelve a
ser muy valorado.
San Rodrigo
mártir vivió bajo el reinado de Mohamed I, hijo de Abderramán
II, en el emirato de Córdoba. San Eulogio, obispo de esta ciudad,
da cuenta del martirio sufrido por Rodrigo, juntamente con san
Salomón, el día tercero de los idus de marzo (día 13) del año
895. Natural de un pueblo próximo a Egabro (Cabra), cursó en
esta ciudad los estudios eclesiásticos y se ordenó sacerdote.
Uno de sus hermanos, fanático de Mahoma, arremetió un día
contra él y lo dejó malherido; y habiéndolo instalado en una
camilla, lo paseó por la ciudad, explicando que de esta manera
quería demostrar su fe musulmana. Pero habiéndose rehecho
Rodrigo de sus heridas, logró escapar. Su hermano, despechado, lo
acusó ante el cadí de prevaricador y apóstata. Conducido a
prisión, allí conoció a otro mozárabe, Salomón, acusado como
él de haber renegado de Mahoma. Después de numerosos intentos
por convertirlos al Islam, el cadí los sentenció a muerte.
Fueron degollados, y sus cuerpos, atados a pesadas piedras, fueron
arrojados al río. Pero fueron hallados milagrosamente, y
enterrados solemnemente, durante una procesión nocturna,
precedida por el obispo Saúl. La fiesta de san Rodrigo y san
Salomón se celebra el 13 de marzo.
Don Rodrigo,
último rey godo, sucedió a Witiza el año 710, pues éste sólo
había dejado hijos menores. Los partidarios del rey difunto
trataron de elegir a éstos, aunque se dividiese el reino; pero
los oponentes eligieron rey a Rodrigo, duque de la Bética, que
tuvo que emplear la fuerza para defender sus derechos. Al parecer,
los hijos de Witiza se refugiaron en el norte de África. En
Tánger, solicitaron ayuda del beréber Tariq, para que defendiera
su causa. Tras negociaciones con el gobernador de Ceuta, el conde
Julián,(que según la leyenda quería vengarse de Rodrigo porque
éste habría violado a su hija La Cava). Sea como fuere, en
agosto del 711, tropas beréberes, al mando de Tarif, cruzaron el
estrecho desembarcando en una plaza a la que el musulmán dio su
nombre: Tarifa. Tras este primer avance, Tariq designó a Muza
como jefe de las fuerzas de invasión, y éste ocupó la plaza de
Gibraltar. Rodrigo acudió con su ejército a combatir a los
moros, y junto al río Guadalete tuvo lugar un combate decisivo
para la suerte del reino visigodo, cuyo ejército fue derrotado
por la defección de los witizanos. Rodrigo cayó muerto en la
batalla y sus fideles enterraron su cadáver lejos, en
Viseo, donde lo redescubriría, años más tarde, el rey Alfonso
III al conquistar esta ciudad.
Nombre de peso, el
de Rodrigo, tanto por su significado como por su historia. Rodrigo
(Ruy) Díaz de Vivar, el Cid, con sus resonancias épicas i
Joaquín Rodrigo con su elegantísima música, forman parte de su
corona. ¡Felicidades!
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lograrlo: interésate sinceramente en los demás.
¿Cómo
empezar? Una buena idea es conversando con la gente.
Hay mucha gente tímida que le cuesta hacerlo. A mí
me costaba muchísimo, pues era muy tímido, hasta que
aprendí el truco. El mejor conversador es un oyente
sincero. Cada persona es un mundo diferente y tiene
muchas vivencias y experiencias que tú no tienes,
pues no eres esa persona. Entonces, es un sujeto
interesante de conocer, pues de esa manera aumentará
tu conocimiento de la vida y tu sabiduría. Interésate
en esa persona, sinceramente. Demuéstralo con tu
expresión corporal, con tu mirada.
¿Y
si no sabes nada del otro? Entonces, pregúntale a qué
se dedica, qué es lo que hace. Verás que a todas las
personas les agrada hablar de lo que conocen, aunque
sean tímidos pues en ese tema se sienten seguros. La
mayoría estará feliz de hablar de sí. Si sabes de
ese tema, aporta con comentarios y preguntas
pertinentes. Si no sabes, pídele que te lo explique:
el otro se sentirá importante y le gustará hacerlo.
Será un excelente regalo de Día de Reyes para tu
interlocutor.
Y
habrás ganado más amigos, más conocimiento y más
sabiduría.
Sergio
Valdivia
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HUMOR
POLÍTICO
Si un político
dice "si", lo que quiere decir es "quizás".
Si un político dice "quizás", lo que quiere decir
es "no".
Si un político dice "no", entonces no es político.
Los políticos
dividen los problemas en dos grupos:
1) Aquellos que se arreglan por si mismos con un poco de
tiempo.
2) Aquellos que no tienen solución.
¿Tú sabes cual
es la diferencia entre el capitalismo y socialismo? El
Capitalismo es la explotación del hombre por el hombre; y el
Socialismo es justo al revés.
REGÍMENES
POLÍTICOS
FEUDALISMO: Tienes dos vacas.
Tu señor se queda con parte de la leche.
SOCIALISMO PURO: Tienes dos vacas. El gobierno las coge y las
pone en un establo con las vacas de todos los demás. Tu
tienes que cuidar de todas las vacas. El gobierno te da tanta
leche como necesites.
SOCIALISMO BUROCRÁTICO: Tienes dos vacas. El gobierno las
coge y las pone en un establo con las vacas de todos los demás.
Allí las cuidan ex-criadores de gallinas. Tu tienes que
cuidar de las gallinas que el gobierno quitó a los criadores
de gallinas. El gobierno te da tanta leche y huevos como las
regulaciones dicen que necesitas.
FASCISMO: Tienes dos vacas. El gobierno las coge, te contrata
para que las cuides, y te vende la leche.
COMUNISMO PURO: Tienes dos vacas. Tus vecinos te ayudan a
cuidarlas y todos compartís la leche.
COMUNISMO SOVIÉTICO: Tienes dos vacas. Tu tienes que
cuidarlas, pero el gobierno se queda con toda la leche.
COMUNISMO DE CAMBOYA: Tienes dos vacas. El gobierno las coge y
te fusila.
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Trufas del Caribe
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Buenos
días a todos. El postre de hoy es una
delicia de estas que hay que esconderlas
para
detenerse y no terminar todo de una
vez!!! ¿Porque "del Caribe"?
Pues claro, por la copita de ron!!! . Buen
provecho, Chris
|
Ingredientes
(para 30 trufas)
400 g de chocolate negro
150 g de mantequilla
3 yemas de huevo
30 Cl. de crema espesa
200 g de azúcar glas
1 copita de ron
80 g de virutas de chocolate
|

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Preparación:
Poner el chocolate con la mantequilla troceados en una olla para que se derritan al baño-maría.
A penas derretidos, fuera del fuego agregar sucesivamente las yemas de huevos, la crema, el azúcar glas y el ron. Mezclar bien para incorporar cada ingrediente antes de agregar el siguiente.
Mantener esta pasta en refrigeración durante 12 horas.
Luego sacar porciones del volumen de una nuez y con los dedos darles forma de bolitas,
Poner las virutas de chocolate en un plato hondo, y hacer rodar las bolitas en las virutas para que se cubran bien.
Regresar las trufas en refrigeración hasta el momento de servirlas.
Receta
cortesia de Christiane Huvelle <christianehuvelle@terra.com.mx
RECETAS
PARA FIESTAS
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Apuntate a la lista de
GASTRONOMIA
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SOLIDARIDAD
CON CAMBOYA
Se trata de un proyecto humanitario que se encargó de mantener orfanatos y
escuelas en Camboya que todavía sigue con mucha pobreza
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comida a los niños necesitados en Argentina
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de Brasil.
Intermón
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Médicos Sin Fronteras (www.msf.org).
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MEDICINA
- CURIOSIDADES
MÉDICAS E INFORMACIÓN
ÚTIL - CONSEJOS
DE SALUD |
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COMO
MEJORAR NUESTROS ABDOMINALES II
Para
realizar una rutina completa de músculos abdominales es
necesario trabajarlos desde todos los ángulos de
movimiento posibles.
La parte superior y media del abdomen toman un gran
compromiso de contracción en las flexiones a 45° en
tabla, así como en los encogimientos, es básico en el
trabajo abdominal la semiflexión de rodillas para no dañar
la cintura ni darle énfasis a los músculos psoas ilíaco,
recto anterior y santorio, que se encargan de aproximar
los muslos al tronco y elevar piernas.
En cuanto a la parte inferior, son de vital importancia
las elevaciones, al acercar más el pubis hacia las
costillas más se contraerán las abdominales. Este
ejercicio mejora si se realiza colgado y con piernas en
flexión.
Es muy común encontrarse con gente que entrega en demasía
sus oblicuos, obteniendo con esto sólo un ensanchamiento
de su cintura. Por esto es de mi recomendación el trabajo
de elevaciones de tronco con giros, sin abusar del trabajo
de oblicuos, ya que ellos están presentes en todos los
entrenamientos de abdominales como estabilizadores y su
desarrollo sólo nos hará ver más gruesos de cintura.
No hay que olvidarse nunca del trabajo de las espinales,
ya que de obviar su entrenamiento y realizar únicamente
abdominales, podemos acarrear con problemas posturales y
molestias, debilitamiento e inconvenientes innecesarios.
Siempre se deben trabajar los músculos de acción opuesta
(antagonistas).
Si hacemos hincapié en la prioridad muscular, es
aconsejable comenzar por los abdominales inferiores
continuar con el entrenamiento de los medios y superiores,
concluyendo con los oblicuos. Entrenar la zona media con
un mínimo de 15 series por entrenamiento (entre todos los
ejercicios que se ejecuten) y explota | | |