PORTAL CULTURAL EL ALMANAQUE    Año III. Nº 815   Viernes  16  de  Marzo de 2001. Amor y sexo

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Hace tiempo, tal dia como hoy ocurría : 
Año: Efeméride:
597 AC Nabucodonosor II aplasta la rebelión de Judá.
37 El emperador Tiberio muere en extrañas circunstancias.
1527 Los mongoles inician la conquista de la India.
1789 Nace el físico Georg Simon Ohm.
1898 Muere el grabador y dibujante Aubrey Beardsley.
1922 Nace el novelista y cineasta Pier Paolo Passolini.
1957 Fallece el escultor Constantin Brancusi.
1969 Matanza norteamericana en la aldea vietnamita de My-Lay.
1978 Italia: el dirigente italiano Aldo Moro es secuestrado por las Brigadas Rojas.


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MÁS ALLÁ DE NOSOTROS MISMOS 

La mayor diferencia entre un ser vivo y la materia inerte es que aquél se relaciona con el entorno, tiene tendencias y en efecto acaba moviéndose hacia lo que le rodea; mientras que la materia inerte no tiene movimiento, no tiene ninguna tendencia, ningún afecto, ninguna inclinación. Es que resulta que finalmente tendencia, inclinación, movimiento hacia algo, afecto, son sinónimos. Es que un viviente que vive encerrado en sí mismo, tanto menos vivo está, cuanto más encerrado. Porque la vida, al fin y al cabo, es movimiento hacia fuera de sí mismo, es contacto con lo exterior, es mantenimiento y crecimiento de uno mismo por absorción de lo que está fuera. Y si esta proyección hacia fuera de sí mismo es imprescindible para la vida puramente vegetativa, no lo es menos para la vida anímica. 

Del mismo modo que un cuerpo encerrado en sí mismo acaba anquilosándose, también el alma se hace materia y cada vez más pesada, si no sale hacia fuera, hacia otras almas. Es lo que llamamos la vida emocional. ¿Qué es e-moción sino moverse hacia fuera (ex) de sí mismo? Y sabemos la enorme importancia que tiene lo emocional en la calidad y en la intensidad de nuestras vidas. El mismo lenguaje nos pone sobre aviso de que la clave de nuestras emociones está en salir de nosotros mismos, en abrir ventanas al exterior. 

Y cuando queremos expresar más de lo mismo, cuando queremos poner en una palabra nuestra buena inclinación hacia los demás, elegimos de nuevo un término en el que con la preposición ad = hacia, indicamos que salimos de nosotros mismos en dirección a los demás. Es el afecto, es nuestra vida afectiva. El uso de estas palabras nos ha hecho percibir la vida de relación como algo añadido a nuestra esencia, como un lujo incluso; y nada más lejos de la verdad: la e-moción y el a-fecto forman parte de la configuración de nuestra alma, igual que las piernas y los brazos no son un añadido a nuestro cuerpo, un lujo, sino parte esencial del mismo. Son la más noble humanización de instintos de que nos dotó la naturaleza, como los brazos y las manos son asimismo el más extraordinario remodelado de los miembros que nos dio la naturaleza. 

Me quedo en esta imagen tan plástica para explicar que estamos ante conquistas humanas de la mayor trascendencia, conquistas que han tardado millones de años en cuajar. Nuestros brazos han aprendido a abrazar y nuestras manos a acariciar al mismo ritmo que se perfeccionaban como brazos y como manos; y nuestra boca aprendió a besar, y nuestros ojos aprendieron ternura al tiempo que evolucionaban hacia la forma humana que ahora tienen. Al tiempo que se humanizaban nuestros miembros y nuestros órganos, se humanizaban también nuestros instintos. Y tan maravilloso como es haber conseguido transformar las que fueron nuestras patas delanteras en el inmenso prodigio de las manos y de la sabiduría y habilidad y ternura que en ellas reside, así de grandiosa y sublime fue la transformación de los instintos a cuya medida estaban diseñados los miembros. 

A tenor del gran dogma evolucionista según el cual la necesidad crea el órgano, son los condicionamientos conductuales los que tiran del órgano, y no a la inversa. Según eso, fue el impulso del alma hacia la habilidad lo que hizo las manos hábiles, cada vez más hábiles; y fue la necesidad de ternura la que transformó nuestros instintos básicos en los refinamientos espirituales del amor. Nuestros afectos le ha costado tanto elaborarlos a la humanidad como los dedos de las manos. Por eso es tan importante que conservemos tantos rasgos de nuestro espíritu que en aras de la modernidad estamos echando por la borda.  

EL ALMANAQUE  se ocupa hoy del afecto. Una palabra extraña.

 

 

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AFECTO 

Viene del latín affectus, un compuesto de ad más factus, que así a bote pronto, se podría traducir como “hecho para”. Salta a la vista que se trata de una forma adjetiva (part. pas.) del verbo facio, fácere, feci, factum (= hacer) con la a del supino transformada en e por efecto del prefijo ad, de dirección. El compuesto afficio, affícere, affeci affectum tiene en su origen una gama de significados muy sugerente. En Plauto y Ennio se usa con el valor de “despertar en alguno cierta disposición de ánimo”, influir, obrar sobre alguien, afectar a alguien de manera agradable o desagradable. En forma pasiva, estar o sentirse afectado por algo. En general se usó el verbo affícere para expresar que aquello que se hacía a o para alguien, además de hacérsele, le afectaba: affícere áliquem praemio era darle a uno un premio (literalmente, afectarle con un premio); pópulum servitute affícere, reducir al pueblo a esclavitud (lit. afectar al pueblo con la esclavitud); affícere áliquem poena, imponerle a alguien una pena (lit. afectarle con ella, obrar sobre él mediante la pena). En medicina se usaba ya este verbo con el sentido que hoy le damos: cuando decían pulmo totus affícitur, todo el pulmón está afectado; o inflammatiónibus áffici, estar afectado de inflamaciones, querían decir que al órgano en cuestión se le hacía algo que le afectaba, que modificaba su manera de ser o estar.

De las afecciones físicas se pasó a las morales, ya mucho más cercanas al afecto: nos afficit angor, nos afecta la angustia, estamos angustiados; terror in diversum afficit, el terror afecta de formas distintas, produce sentimientos diversos. El salto de los “efectos” de las acciones externas a los afectos propiamente dichos, el latín lo da al pasar de la forma adjetiva del supino, a la forma sustantiva; de manera que mientras el adjetivo affectus, a um mantiene la línea significativa del verbo, y así nos da los valores de provisto, dotado de, dispuesto a, preparado para; el sustantivo affectus, us (de la 4ª), significa ya directamente afecto, sentimiento, disposición del alma, inclinación, amor, ternura, pasión. En medicina, en cambio, sigue manteniendo el valor que le viene del verbo, y significa afección, dolencia, enfermedad. 

Pero sigue el zigzagueo de este lexema en el verbo affecto, affectare, affectavi, affectatum, que hemos transcrito y traducido a nuestra lengua como afectar; pero que no significa eso en latín, sino que como frecuentativo que es de affícere, significa acercar a, aproximar a, alcanzar, emprender, tender a; y en el plano anímico, desear, tratar de alcanzar, procurar con afán, tratar de ganarse algo o a alguien; y llegando a la afectación, afectar, disimular, aparentar. La affectatio, que para nosotros es un vicio, para los romanos era una virtud, porque significaba la fuerte inclinación hacia algo, y la insistencia en acercarse a ello. Philosophia sapientiae amor est et affectatio, decía Séneca: “La filosofía es el amor a la sabiduría y el afán por alcanzarla”. Luego, en retórica y en literatura se llamó affectatio al esfuerzo exagerado y notorio por conseguir determinados efectos; de ahí salió nuestro concepto de afectación

¿Qué queda de todo esto? Pues que los afectos son los impulsos que nos mueven en dirección a (ad) algo o a alguien. Son también las inclinaciones con que ya estamos marcados, algo muy próximo a los instintos; la proyección con que estamos marcados desde que nacemos (la disposición, las tendencias, las capacidades…); es el factus esse ad, que decía san Agustín (fecisti nos ad te…nos lanzaste en dirección hacia ti). Es que igual que no hay cuerpo sideral que no esté proyectado en alguna dirección, tampoco hay vida, sobre todo vida anímica, que no esté proyectada, que no tenga impresa una dirección. Eso son en fin de cuentas nuestros afectos: las distintas direcciones hacia las que tiende nuestra alma, porque no puede estarse quieta en sí misma, porque necesita “hacerse hacia los demás”.

Mariano Arnal  


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UNA FRASE


Primum est ut afficiamur, ántequam affícere conemur

PARA CONMOVER A LOS DEMÁS,
 HEMOS DE CONMOVERNOS NOSOTROS ANTES

Quintiliano (orador hispanorromano) 

El gran maestro de oradores advierte que es imposible transmitir a los demás los sentimientos que nosotros no tenemos. Sólo a quien tiene el sentido estragado se le puede engañar en cuanto a los afectos.

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El REFRÁN


A DONDE EL CORAZÓN CAMINA, 
EL PIE SE INCLINA
 

Están fuertemente marcadas las tendencias del corazón, los afectos; y hacia ellos camina nuestro pie y nuestra vida.

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ONOMÁSTICA

 


AGAPITO

Del verbo griego agapaw (agapáo), que significa amar, se forma el participio agaphtoV (agapetós, que a partir de la introducción del itacismo se lee agapitós). El significado del nombre es, pues, "amado", pero en su forma griega. Agaph (Agápe) era en la iglesia primitiva el amor fraterno que caracterizaba a los cristianos y los distinguía de los paganos, por lo que fue ésta una virtud muy apreciada y también el nombre de ella derivado.

San Agapito papa sucedió a Juan II, siendo consagrado el 3 de junio del 535. En la cronología de los papas ocupa el 48º lugar, durando su pontificado tan sólo once meses y dieciocho días. En el corto período que llevó las riendas de la Iglesia tomó decisiones trascendentales y luchó con energía por defender la fe y las buenas costumbres. Quemó las bulas de Bonifacio II condenatorias de las doctrinas de Dióscoro; condenó los cismas de los acemetas y nestorianos, y se negó a que los herejes reconvertidos conservasen sus cargos y beneficios, como pretendía el emperador Justiniano; prohibió a los obispos de las Galias la venta de los bienes de sus iglesias, incluso en caso de gran necesidad. Excomulgó a Antimo, patriarca de Constantinopla, que había alcanzado el patriarcado gracias a las intrigas de la emperatriz Teodora, y nombró en su lugar a Mennas, hombre de fe y saber. Fundó en Roma una academia de Bellas Letras y varias escuelas para adultos y niños pobres, y se distinguió por su inagotable caridad. Viajó a Constantinopla como embajador del rey ostrogodo Teodato, para proponerle la paz al emperador. No consiguió todo lo que se proponía y estuvo a punto de ser condenado al destierro por el emperador Justiniano. Cuando se disponía por fin a volver a Roma, cayó gravemente enfermo, muriendo el 17 de abril del 536. Su cuerpo fue trasladado a Roma y enterrado en la iglesia de San Pedro el 20 de septiembre del mismo año.

Hubo otro papa con este nombre, Agapito II, que luchó duramente en los casi diez años que duró su pontificado, por limpiar la corte papal, que había llegado a degradarse en extremo. Contó con el apoyo de Otón el Grande, que le ayudó además eficazmente a defender los bienes de la Iglesia.

La onomástica se celebra el 16 de marzo en conmemoración de san Agapito obispo de Ravena (m.340), llamado el padre de los pobres, por la gran caridad que con ellos tenía. El 24 de marzo, san Agapito obispo de Sinnada, en Frigia, llamado Taumaturgo por sus milagros; sufrió martirio en 311. El 22 de abril, san Agapito papa. El 6 de agosto, san Agapito mártir, diácono del papa san Sixto. El 18 de agosto San Agapito mártir a los 15 años: habiendo muerto fulminado el juez que mandaba darle tormeno, fue condenado a los leones, que tampoco le dañaron; al fin fue decapitado. El 20 de septiembre y el 20 de noviembre, san Agapito mártir.

Es el de Agapito un nombre realmente amable, y los santos que lo llevaron hicieron honor a su nombre, sin renunciar por ello a hacer frente con valentía a su misión. ¡Felicidades!

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ÁMATE 

Si nos descuidamos un poco, estaremos actuando como los demás quieren que lo hagamos. Que digamos lo que ellos deseen y que callemos lo que a los otros les parece mal. Así muchos se encuentran asintiendo a todo lo que les dicen, nunca oponiéndose a algo. Sin embargo, cuando no están los otros presentes, se desahogan criticando y señalando lo que les parece mal.

Está bien respetar a los demás. Es una buena práctica de relaciones humanas. Sin embargo, esto debe ir equilibrado con el respeto a ti mismo. Las opiniones de los demás son importantes, pero también lo son las tuyas.

Es correcto no ser destructivo, pero también tienes derecho a dar tu opinión y tu punto de vista. No tienes por qué estar de acuerdo con todo. Es más, aprendemos de la diversidad de opiniones y ellas nos permiten mejorar nosotros y mejorar los procedimientos.

La sinceridad en tu palabra permitirá ganarte el respeto y confianza de los demás, naturalmente con criterio y respeto. Que tu sí sea sí y tu no sea no.

Sergio Valdivia Correa

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Citas sobre el amor

"El mejor matrimonio sería aquel que reuniese a una mujer ciega con un marido sordo."
Michel de Montaigne.

"Cásate; si por casualidad das con una buena mujer, serás feliz; si no, te volverás filósofo, lo que siempre es útil para un hombre."
Sófocles.

"El amor es como la salsa mayonesa: cuando se corta , hay que tirarlo y empezar otro nuevo." 
Enrique Jardiel Poncela.

"El amor es una tontería hecha por dos."
Napoleón

"¿Beso? Un truco encantadro para dejar de hablar cuando las palabras se tornan superfluas."
Ingrid Bergman

"El matrimonio es tratar de solucionar entre dos problemas que nunca hubieran surgido al esat solos."
Eddy Cantor

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LA RECETA


Pisto malagueño 

INGREDIENTES

1 berenjena
1 calabacín mediano
1 cebolla mediano
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 kg de tomate rojo
Aceite
Sal

PREPARACIÓN:
La berenjena y el calabacín se pelan y se pican en cuadritos y se echan en agua con sal un ratito. Se fríen lentamente hasta que estén blandos y se cuelan y reservamos el aceite
Picamos la cebolla y los pimientos y los freímos en el mismo aceite, se cuelan yu en este aceite freímos los tomates con la piel, cuando el tomate ya está frito, se pasa por el chino e se le agrega esto a todo lo anterior junto con un poco de sal.

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CURIOSIDADES MÉDICAS


Después del Fast Food llega el Slow Food.

 ¡Por fin un poco de sensatez dentro del mundo de la alimentación y la gastronomía! No son muchos, pero por algo se empieza. Quizás te preguntarás de qué y de quién estaremos hablando. Pues de todas las personas que se han apuntado al Slow Food.  

¿Qué es el Slow Food? Es un movimiento internacional, totalmente opuesto al Fast Food y la comida rápida, que reivindica el placer de la buena mesa. Ya era hora que un grupo de personas se diera cuenta que, en la cultura occidental, la llamada comida rápida o basura no deja precisamente de ser eso, tanto por la calidad de los alimentos como por la forma en que se consume. 

Lo cierto es que hay que decir a favor de los que están abonados a la comida rápida, que los horarios de muchas oficinas, les obligan a dedicar menos tiempo del debido al maravilloso e inigualable placer de comer bien. 

El colmo de los colmos, se produce cuando la comida rápida va de la mano de los productos ligth, que se están haciendo un gran hueco en todas las estanterías de supermercados y tiendas de alimentación. Precisamente para luchar contra esta doble corriente, la de la velocidad inadecuada a la hora de comer y la falta de calidad en la alimentación, se fundó Slow Food. Este movimiento internacional de amantes de la buena comida, se creó en 1989 con la intención de "cuestionar la validez de la filosofía del Fast Food como un inconsciente credo que erosiona nuestra herencia culinaria". Pero sus comienzos los debemos buscar unos años atrás, concretamente en 1986, en Italia. Ahora bien, ¿cuál fue el motivo o desencadenante que impelió a un grupo de ciudadanos, amantes del placer de la buena comida, a organizarse? El causante en el origen de esta curiosa organización, fue la inauguración en la mítica Plaza de España de Roma, de un  "restaurante" de una mundialmente conocida cadena de hamburgueserías. En un principio el movimiento se conoció por Arcigola y su fin era tal y como manifiesta su acta fundacional, "tutelar el derecho al placer culinario". 

Los objetivos primarios fueron los de divulgar y preservar la herencia agroindustrial y proteger la historia artística y medioambiental de los lugares dedicados al noble arte gastronómico. Desde ese momento y hasta ahora, la asociación no ha dejado de aumentar hasta llegar ha convertirse en el movimiento que hoy se conoce mundialmente por Slow Food. La organización de la sociedad está dividida en covivias, o ramificaciones locales, que velan por los intereses histórico-culinarios de una determinada región, así como de los productos de alta calidad de la misma. 

Sin duda una buena alimentación redundará en nuestra salud, cosa que nos interesa a todos, ¿no?. Así es que si eres de aquellos que, sea por los motivos que sea, estás abocado al Fast Food, haz los arreglos necesarios para mejorar tus hábitos alimenticios. Tu estómago te lo agradecerá tanto como tu salud en general.


Material cortesia de Fondotema.org


Webs de esta semana:

Viaja por Europa con poco dinero : Eurotrip 
Salón de la Enseñanza Barcelona
 
22 al 25 de marzo de 2001 

 

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