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ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA   CALENDARIO CULTURAL MADRID Todos los eventos culturales que acoge periódicamente la capital en este mes   www.descubremadrid.com   Cientos de aspirantes se presentan al primer casting de Ron Brugal para buscar a la `sombra´ de Juanes Mañana tendrá lugar la segunda jornada de casting en la ciudad de Sevilla y, el 7 de junio, se celebrará en Valencia Ron Brugal ha convocado un casting online y ha instalado marquesinas en las calles para facilitar la participación a los que no puedan desplazarse a las ciudades mencionadas La misión del reportero consistirá en vivir el día a día de Juanes durante su gira española, contando su experiencia a través de la site www.brugal.es trabajo por el que recibirá un sueldo de 3.000EUR Madrid, 31 de mayo de 2011.- Ron Brugal busca reportero para seguir los pasos de Juanes en su gira Española durante todo el verano. Ser despierto, tener respuesta ante cualquier pregunta y ganas de disfrutar de un verano lleno de emociones, son algunos de los requisitos que debe reunir el candidato ideal que este verano se convierta en la `sombra´ del artista colombiano. Hoy se ha celebrado en Madrid la primera jornada de casting, con el que Ron Brugal ha conseguido reunir a cientos de aspirantes dispuestos a demostrar su potencial y habilidades. El jurado encargado de poner a prueba a los aspirantes y de la selección de la `sombra´ de Juanes está compuesto por la carismática Lorena Castell, el divertido Isidro Montalvo, presentador del programa `Atrévete´ de Cadena Dial, y Félix Elortegui, PR Manager de Brugal para España. "La convocatoria ha sido todo un éxito en cuanto a número de asistentes pero, sin duda, lo más gratificante ha sido comprobar las grandes dosis de talento de los aspirantes. La decisión final va a estar muy reñida, sobre todo sabiendo ya que hay un buen número de candidatos participando en el casting online y también preinscritos a los casting físicos de Sevilla y Valencia", señala Félix Elortegui, PR Manager de Ron Brugal para España. Para Lorena Castell lo más destacado de esta primera jornada de casting "ha sido ver la gran capacidad de los candidatos para salir de las situaciones comprometidas que les hemos planteado. Los aspirantes están muy preparados y muchos se habían estudiado la biografía de Juanes al completo". Para Isidro Montalvo el candidato perfecto "tiene que tener ganas de pasárselo bien y de vivir una experiencia única este verano". Además de las convocatorias al casting físico que se celebrarán en Sevilla (1 de junio) y Valencia (7 de junio), la organización ha puesto en marcha un casting online que facilita la participación a los candidatos desde cualquier punto de España. A través de la web www.brugal.es los aspirantes pueden presentar su candidatura rellenando los datos requeridos y subiendo un video-curriculum a You Tube. Asimismo, Ron Brugal ha instalado en Madrid, Córdoba, Málaga y Santiago de Compostela unas novedosas marquesinas interactivas en las que se puede grabar directamente el video-curriculum y subirlo a la web. Marquesinas interactivas para participación online Ciudad Ubicación Fecha Madrid CC. Príncipe Pío CC. Palacio de Hielo 31 mayo-14 junio Córdoba CC. Zoco 31 mayo-7 junio Málaga c/Alameda 6 (esq c/Larios) 31 mayo-7 junio Santiago de Compostela CC. Área Central 31 mayo-7 junio       Finalistas del casting De cada de unas ciudades en las que se celebre un casting físico, el jurado encargado de la selección elegirá 10 finalistas. A estos se sumaran 5 candidatos que hayan presentando su vide-curriculum en el casting online que se desarrolla en el sitio web www.brugal.es. Todos ellos, volverán a citarse en Madrid el 14 de junio para la celebración de la gran final, donde el jurado anunciará el nombre del aspirante ganador. La misión de la `sombra´ de Juanes El reportero elegido será el encargado de relatar a través de la web www.brugal.es lo que ocurre antes y después de un concierto de Juanes, labor por la que recibirá un salario de 3.000EUR*. Desde el día 14 de junio y hasta el final de la gira el 30 de julio, el reportero elegido para ser la `sombra´ de Juanes tendrá la oportunidad de vivir una experiencia única junto a la estrella internacional de pop-rock en las fiestas previas a los conciertos durante el mes de junio y en cada uno de los conciertos de la gira P.A.R.C.E, que comenzará el próximo 15 de julio en Gijón y que finalizará en 30 de julio en Tenerife. Gira Juanes. Ciudades y fechas conciertos Tras su gira por Estados Unidos, el artista visitará las ciudades de Gijón, 15 de julio (Pabellón de la Guía); Vigo, 16 de julio (Castrelos); Barcelona, 19 de julio (Sant Jordi Club); Madrid, 20 de julio (Palacio de Deportes de la Comunidad de Madrid), Granada, 22 de julio (Palacio Municipal de Deportes); Gandía, 23 de julio (Falkata Arena), Murcia, 26 de julio (Plaza de toros); Málaga, 27 de julio (Auditorio); Las Palmas, 29 de julio (Estadio de Gran Canaria) y por último Tenerife el 30 de julio (Campo de Fútbol de Adeje).   El Teatro Circo Price acoge  un CICLO DE CINE dedicado a las ARTES ESCÉNICAS El Teatro Circo Price acoge los días 3, 4 y 5 de junio un CICLO DE CINE dedicado a las ARTES ESCÉNICAS: la danza de Pina Bausch y Maurice Béjart, el clown comprometido de Payasos sin Fronteras y El payaso y el Führer, y el recuerdo del antiguo Circo de Price en Carne de fieras. Para el desarrollo de este Ciclo de Cine la pista del Price adquiere una nueva imagen, se transforma en el PETIT PRICE, un nuevo espacio que a partir de ahora se abre hueco en la programación regular del Price y que acogerá espectáculos y actividades de formato pequeño, resultando más acogedor e íntimo para el público. CICLO DE CINE - TEATRO CIRCO PRICE - 3, 4 Y 5 DE JUNIO     PROGRAMACIÓN: VIERNES 3    18:00 h.- EL ESFUERZO Y EL ÁNIMO  PRESENTA LA PELÍCULA SU DIRECTORA, ARANTXA AGUIRRE 20:30 h.- DANCING DREAMS SÁBADO 4  20:30 h.- VIAJE AL PLANETA ROJO + EL PAYASO Y EL FÜHRER  PRESENTA EL CORTOMETRAJE EL DIRECTOR SÁNCHEZ ALONSO DOMINGO 5  19:00 h.- CARNE DE FIERAS PRESENTA LA PELÍCULA EL ESCRITOR Y PERIODISTA MANUEL HIDALGO   XXII Aniversario de la muerte de Andrés Segovia Andrés Segovia Andrés Segovia Torres, 1er Marqués de Salobreña, (Linares, Jaén, 21 de febrero de 1893 - Madrid, 3 de junio de 1987) fue un guitarrista clásico español, considerado como el padre del movimiento moderno de la guitarra clásica. Muchos estudiosos creen que, sin los esfuerzos de Segovia, la guitarra clásica seguiría estando considerada como un instrumento de campesinos, válida para los bares pero no para las salas de concierto. En el año 2003, la revista estadounidense Rolling Stone publica un número especial con una lista compuesta por los considerados 100 mejores guitarristas de todos los tiempos. En dicha lista, Andrés Segovia ni siquiera es nombrado. Sus comienzos Empezó a tocar la guitarra a los cuatro años y realizó su primera aparición pública en Granada a los catorce. Unos pocos años más tarde ofreció su primer concierto en Madrid, interpretando transcripciones a la guitarra de Francisco Tárrega y algunas piezas de Johann Sebastian Bach que él mismo había transcrito. Aunque su familia intentó desanimarle, Segovia continuó con sus estudios de guitarra durante toda su vida. Aceptación del talento Fueron muchos los músicos que creyeron que la guitarra de Segovia no sería aceptada por la comunidad clásica ya que, según sus creencias, la guitarra no se podía considerar como un instrumento capaz de interpretar a los clásicos. Sin embargo, la técnica de Andrés Segovia asombró al público. A partir de entonces, la guitarra dejó de considerarse solamente un instrumento popular y se aceptó también como instrumento de concierto. Su aporte a la guitarra A la vez que progresaba en su carrera y tocaba para audiencias mayores, Segovia descubrió que las guitarras existentes no producían el volumen suficiente como para tocar en grandes salas de conciertos. Esto le animó a buscar entre los avances tecnológicos para intentar mejorar la amplificación natural de la guitarra. Trabajando conjuntamente con los fabricantes, ayudó a diseñar lo que conocemos hoy en día como guitarra clásica, realizada con una madera de más calidad y con cuerda de nailon. La forma de la guitarra se modificó también para mejorar la acústica. Esta nueva guitarra era capaz de producir notas más bajas que las que hasta entonces se utilizaban en España y en otras partes del mundo. Tras realizar una gira por América en 1928, compositores como el brasileño Heitor Villa-Lobos empezaron a componer piezas especialmente para él, así mismo el compositor mexicano Manuel M. Ponce realizó una copiosa producción de obras para la guitarra sola y orquesta dedicadas a éste insigne guitarrista. Segovia transcribió también múltiples piezas clásicas y resucitó algunas de las transcripciones de Tárrega. Entre los discípulos de Segovia se encuentra guitarristas como John Williams, Alirio Díaz, Ben Bolt o Christopher Parkening. En reconocimiento a su contribución a la música y las artes, Segovia fue ennoblecido el 24 de junio de 1981 por Su Majestad el Rey Juan Carlos I, quien le nombró como primer Marqués de Salobreña. Andrés Segovia murió en Madrid a causa de un ataque al corazón a la edad de 94 años.   Andres Segovia documental 1-3 Carla Bruni ofrece un concierto en beneficio de los microcréditos Carla Bruni interpreta una canción durante el 'Mandela Day', en Nueva York.| Charles Sykes/AP El concierto, al que asistieron quince personas elegidas por sorteo, promueve proyectos de Microworld en Perú, Camboya, Senegal y el Líbano. Carla Bruni - Quelqu'un m'a dit VIDEOS DE ACTUALIDAD : CULTURA - CURIOSIDADES - CINE - MÚSICA - DEPORTES ENTRADAS : CINE - TEATRO - MUSICALES - CONCIERTOS - PARQUES OCIO - DEPORTES : MOTOS - FORMULA 1 La literatura sigue mostrando su influencia sobre el cine. Muchos éxitos literarios acaban en la gran pantalla, por medio de grandes producciones que atraen a millones de espectadores en todo el mundo. Descubre en casadellibro.com los próximos estrenos basados en libros   Casadellibro.com te ofrece una selección de libros sobre algunos de los artistas más importantes de la música de la segunda mitad del siglo XX. Ahora tienes la oportunidad de conocer más de cerca a tus grandes mitos: Los Beatles, los Rolling, Bob Dylan, Leonard Cohen, Sabina, Alejandro Sanz... EL ALMANAQUE & DVDGO - Estrenos DVD y BLU-RAY - Megahits  Llévate ya las últimas películas - Noticias Culturales Iberoamericanas - Asociación de las Televisiones Educativas y Culturales Iberoamericanas Radio Nacional  En directo         FIESTAS DE ESPAÑA - MAYO - JUNIO   FERIA DE GRANADA  Corpus 2011. Del 20 al 26 de junio  http://www.granadatur.com/ DESTACADO EN CINE - TELEVISION - YOUTUBE - EFEMÉRIDES MUSICALES PELICULAS ONLINE - EL MUNDO DE SOFIA VIDEOS Y FOTOS: MÚSICA - DEPORTES - HUMOR - ENTREVISTAS - VIAJES La Música de la Memoria - MIS CANCIONES FAVORITAS 1 - 2 - 3 - 4 LEONARD COHEN - Suzanne (Live 1988) 200 mejores canciones en español de los 80's - HISTORIA DEL ROCK   LOS 20 MEJORES DISCOS DE ROCK

LIBROS DE Cocina - Vinos  RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL LA CAZUELA… ESTAMOS EN TODAS PARTES  La Cazuela entregará sus premios el próximo 15 de junio en el Complejo La Cigüeña.   Este prestigioso grupo de comunicación homenajeará al teatro español y al gran maestro de los fogones Santi Santamaría.  (Madrid, 30 de mayo de 2011) Como cada año, uno de los grupos de comunicación más prestigiosos en el sector de la Gastronomía, la Restauración, la Hostelería y el Turismo, La Cazuela, entregará sus ya imprescindibles premios a personalidades de este mundo tan atractivo y dinámico, además de a aquellas personalidades más relevantes del mundo de la comunicación y la vida social.  El lugar elegido es un año más el Complejo La Cigüeña, un marco incomparable en el que se vivirá una noche inolvidable con la entrega de premios a diferentes categorías: Hoteles, Restaurantes, Pastelerías, Cocineros, Empresa, Política, Medios de Comunicación y Personajes populares.  Aunque si hay un verdadero plato fuerte de esta velada éste será el homenaje que se brindará al cocinero desaparecido este año, Santi Santamaría, además de un sentido reconocimiento a profesionales del mundo del Teatro Español que también nos han abandonado: Florinda Chico, María Isbert, Antonio Ozores y Juanito Navarro.  Estos actos se unirán a la presentación de la imprescindible Guía de Proveedores y Servicios y de Restaurantes y Hoteles y a la celebración de una especie de feria compuesta por la flor y nata de los proveedores de nuestro país. La gala, conducida por Miguel Caamaño y Rosa Quintana, y presentada por profesionales de la talla de Íñigo Pérez o Laura Gómez contará con la presencia de múltiples personajes populares y con actuaciones musicales que amenizarán una noche en la que todo se conjurará para ayudar a los niños.  Así, la ONG Aldeas Infantiles SOS instalará unas urnas para todas aquellas aportaciones económicas de los asistentes y los fondos recaudados serán destinados a trabajar para que cada niño crezca rodeado de amor y cariño, en un entorno familiar protector.  Nota al editor: Los Premios de La Cazuela se han convertido en una referencia dentro del mundo de la Gastronomía y la vida social de nuestro país. Cada año, un equipo de trabajo comandado por Martín Márquez se afana en que todo salga a pedir de boca en un evento cuyos premiados siempre son del máximo renombre y el lugar en el que se celebra un marco francamente inolvidable. De esta forma, premiados como Matías Prats, Carmen Sevilla, Luis del Olmo, Alberto Ruíz Gallardón y escenarios como el Convento de Torrejón de Velasco, In Zalacaín o El Mirador de Cuatro Vientos dan rendida cuenta de un evento de una relevancia sin parangón en la agenda cultural y social de nuestro país. Entrega de Premios La Cazuela… 12 + 1 años de crecimiento constante  Tal vez nadie, ni los más aventurados pensarían que un evento benéfico desarrollado por una pequeña empresa como La Cazuela pudiera con el tiempo convertirse en el evento más importante y más concurrido del sector de la Gastronomía, la Hostelería, la Restauración y el Turismo. Nadie menos Martín Márquez, nativo de Valdepeñas y criado en Madrid, un hombre entregado en cuerpo y alma a este espléndido mundo y cuya dilatada experiencia en los fogones le hizo creer en que algún día sus premios serían la referencia ineludible. Y no se equivocó…  Todo tiene un principio y, sin duda, el pistoletazo de salida en la sala madrileña La Riviera sirvió para premiar a muchas de las personas, entidades y empresas que hacen posible este evento benéfico y que al mismo tiempo dan forma a la grandeza de la Gastronomía de nuestro país.  Una cita que cuenta con la inestimable ayuda de la ONG Aldeas Infantiles S.O.S. y que ha convertido esta ocasión en un recuerdo permanente a los más necesitados y a las personas que se encuentran en situación de exclusión social.  Algunos escenarios ilustres por los que ha pasado este evento anual han sido el Palacio Municipal de Congresos de Madrid, el Palacio de Congresos, el Hotel Palace, Finca La Alquería (Alcorcón), Las Fuentes (Aranjuez), Finca del Valle (Madrid), Convento de Torrejón de Velasco, Fuente Pizarro, Casino de Aranjuez, In Zalacaín, Mirador de Cuatro Vientos o Complejo La Cigüeña. Todos con el marchamo de elegancia, calidad y comodidad de una cita señalada con letras de oro en el calendario de las grandes ocasiones.  Aunque si hay algo que ha convertido estos premios en un verdadero torrente de emociones, reconocimiento y enaltecimiento del mundo de la empresa y de la vida social han sido sus personajes condecorados. Sería injusto no citar a todos, pero imagínense por un momento la ingente cifra de talentos que han pasado a lo largo de estos casi tres lustros de trayectoria.  Restaurantes como El Racó de Can Fabes, El Chaflán, El Bohío, Ruta El Veleta, Sant Celoni, Amparito Roca, Charolés, La Pesquera, Casa Robles, El Cenador de Salvador, Puerta 57 o El Bodegón, entre muchos otros, se llevaron un merecido premio.  Pero… ¿Qué sería de los restaurantes sin esos cocineros que se afanan en demostrar su amor por tan magna disciplina?  Claudio García Galindo, Mario Sandoval, Andrés Madrigal, Íñigo Pérez, Sergi Arola, Koldo Royo, Alberto Solueta, Paco Roncero, Carme Ruscalleda, Juan Pozuelo, Martín Berasategui, Pepe Rodríguez o el inolvidable Santi Santamaría, el hoy y el mañana de los fogones en los Premios La Cazuela tuvo su parcela más que merecida de protagonismo.  Las empresas que han aportado su gran labor, su ayuda y su sacrificio y sin las cuales ni este acto, ni la cabecera que ustedes leen desde hace tantos años (La Cazuela) ni las Guías de Proveedores y Servicios y Restaurantes y Hoteles que cada año se presentan por todo lo alto serían una realidad, también tuvieron por supuesto su reconocimiento.  La Astorgana, Confremar, Gilmar, Antonio de Miguel, Grupo Arturo Cantoblanco,  Orio, La Espiga Dorada, Viena Capellanes, Calvo, García Carrión, Frimancha, Kovo, Makro, Quesos Coquem o Grupo Garamond entre otras, fueron algunas de las empresas premiadas.  Muchas de ellas y todas aquellas que lo deseen tienen la oportunidad incomparable de estar presentes con sus productos y degustaciones en una serie de stands a la entrada del evento, una especie de mini-feria que sirve para abrir boca y mostrar las novedades de los proveedores y las marcas más selectas.  Bodegas como Félix Solís, Paternina, Julián Chivite, Antaño, Vega Sicilia, Freixenet, Marqués de Riscal, Arzuaga Navarro, Torremilanos, Viña Soro, Carril Cruzado, Ricardo Benito, Martúe, Pago de Carraovejas o Canals & Munné, demostraron una vez más la importancia de la vitivinicultura en nuestra Gastronomía y tuvieron su distinción.  Hoteles como Rafael Atocha, Tryp, Palacete de la Ochava, Santo Mauro, Meliá Don Pepe, Husa Princesa, Villa Magna, Urban, InterContinental Madrid, Veracruz, Virrey, La Pleta, Mirador de la Mancha o Bahía del Duque obtuvieron asimismo ese reconocimiento tan necesario y merecido a sus instalaciones.  Las pastelerías, debilidad de muchos, no se quedaron atrás: Camilo Santa Cruz, La Espìga Dorada, Filipinas, Embassy, Horno San Onofre, Lazareno, El Riojano, La Suiza, Niza, Valpan, Las Tabernas, Hontanares, Herrador, Animari, Viena Azul, Nunos, Dany o Paco Torreblanca no podían faltar en el palmarés.  Los medios de comunicación y los profesionales que los integran fueron reconocidos por su ardua labor de estar siempre al filo de la noticia: José María Íñigo, Luis del Olmo, Grupo Gourmets, Concha Crespo, Joaquín Merino, Canal Cocina, José Carlos Capel, Cristino Álvarez,  José Ribagorda, Miguel Ángel Almodóvar, Carlos Maribona o Jaime Peñafiel conforman parte de este verdadero “dream team” de galardonados.  Y, sin duda, uno de los reclamos de cada año es el reconocimiento de personajes populares y rostros conocidos que han añadido, si cabe, más prestigio a los premios celebrados cada año. Sonoro fue el homenaje brindado a las dos grandes Rocíos de España: Rocío Jurado y Rocío Dúrcal; y no menos emotivo el que se le brindó a Chicho Ibáñez Serrador.   Desde hace catorce años, la flor y nata del Espectáculo, de las Artes y de la Radio y la Televisión se han dado cita cada mes de junio en este evento sin igual. Sería injusto no mencionar a figuras de siempre como Concha Velasco, Carlos Herrera, Ana Rosa Quintana, Moncho Borrajo, Norma Duval, Arévalo, Raúl Sénder, Nieves Herrero, José Tomás, José Luis Moreno, Consuelo Berlanga, Irma Soriano, Mª Teresa Rivero, Lorenzo Sanz, Emma García, Sara Montiel, Fernando Tejero, Neus Asensi, Ramoncín, Pilar Rubio, Ángel Llàcer, Rosario Mohedano… y un largo etcétera de personalidades que brillaron cada año para regocijo de los más de 2.000 asistentes cada año a esta cita con mayúsculas de la vida social española.   …¿Se lo van a perder este año? Restaurante la cazuela * Santa Engracia, 156 28003 Madrid * 91 533 98 44 * 91 534 72 75     La Receta : Potaje untuoso de guisantes y puerro con menta Buenos días a todos: ¿Porqué no proponer de entrada a sus invitados un delicioso potaje? No solamente es una perfecta forma de abrir el apetito, sino que más bién es muy rápida de preparar. En 15 minutos, esta receta estará lista para su degustación. La puedent guardar en el refrigerador. Y les solamente tendrán que recalentarla y agregar un poquito de crema en el último momento, y sin estres. Buen provecho. Chris. Ingredientes : (para 4 personas) 3 pequeños puerros (o 1 grueso) 225 g de guisantes 750 ml de agua 6 cucharadas de leche evaporada sin azúcar 1½ cucharada de menta fresca picada 1 cucharada de cilantro o de perejil picado ½ cucharadita de comino en polvo sal según el gusto   Preparación: Limpiar los puerros y cortarlos en trocitos. Ponerlos a cocer en agua hirviente no salada con los guisantes. Dejar cocer durante 10 a 12 minutos. Retirar del fuego, salar y agregar el comino. Licuar bien de tal manera que obtenga un potaje cremoso. Filtrar luego en una coladera de malla fina para eliminar las pieles e hilos de las verduras. Agregar la leche evaporada, la menta picada y mezclar suavemente. Repartir en pequeños recipientes individuales, decorar con el perejil o el cilantro y agregar una cucharadita de crema (opcional).   Los resultados han sido comunicados en la Feria Internacional de Vino de Londres celebrada esta semana. LOS VORS DE HARVEYS TRIUNFAN EN COMPETICIONES INTERNACIONALES Los vinos premiados han sido Palo Cortado VORS, Fino Old Amontillado VORS, Rich Old Oloroso VORS y Pedro Ximénez VORS. Harveys es una de las marcas más prestigiosas que se presenta a estos certámenes. Un año más la gama VORS de Harveys (Very Old Rare Sherries, en sus siglas en inglés) ha conseguido los máximos galardones disputados en el International Wine Challenge (IWC) y el International Wine & Spirits Competition (IWSC). Harveys ha conseguido cuatro medallas de oro en el IWC, el concurso internacional de vinos más importante y prestigioso del mundo. Los vinos agraciados han sido las cuatro variedades VORS de la marca: Palo Cortado VORS, Fino Old Amontillado VORS, Rich Old Oloroso VORS y Pedro Ximénez VORS. Tres de estos vinos, Palo Cortado VORS, Fino Old Amontillado VORS y Pedro Ximénez VORS, han conseguido además medallas Gold Best in Class en el IWSC, en la categoría de vinos fortificados. Por otra parte, Rich Old Oloroso VORS y Harveys Fino se hicieron con sendas medallas de plata. Jose Antonio Souto, Director de las Bodegas de Beam Global en Jerez de la Frontera se ha mostrado orgulloso de estos vinos y ha afirmado que "estos premios son un reconocimiento a la calidad y la artesanía de Harveys VORS?. Souto también ha recordado que ?esta marca tiene una de las gamas más completa y sofisticada del mundo. Los VORS de Harveys, de categoría Super Premium, están enfocados a consumidores muy conocedores, atraídos por vinos más intensos y con matices muy maduros.? Toda la gama VORS de Harveys ha sido premiada frente a la edición de 2010 de estos certámenes, en las que únicamente recibió medalla de oro Pedro Ximénez VORS Souto asegura que ?los nuevos éxitos de la gama al completo de Harveys, servirán para seguir promoviendo la calidad de marca.?   43 TEMAS SOBRE EL VINO: MANUAL COMPLETO PARA EL AFICIONADO de ANDRES, CARLOS Editorial:ENOTRIA EDICIONES 16.01 € Este libro está concebido como un completo manual destinado al aficionado al vino, que encontrará entre sus páginas una información que no dejará de sorprenderle..... Carlos Andrés, aficionado entusiasta del vino, transmite al lector sus conocimientos sobre la cultura vinícola en una obra plena de respeto y rigor que incluye una visión panorámica de los diversos estilos de los vinos españoles y una miscelánea dedicada a asuntos de diversa naturaleza y gran interés. Colección de libros sobre el vino

TURISMO : PUBLIREPORTAJES -NOTAS DE PRENSA -PROMOCIONES  - PRODUCTOS - EVENTOS  Inicio | Nacional - Internacional | Guías | Parques | Hoteles | Restaurantes | Bodegas | Alimentaria | Balnearios    Vacaciones en el mar: las orcas se dejan ver por el Estrecho de Gibraltar Varias embarcaciones se adentran para contemplar delfines y ballenas en su medio natural Siempre estuvieron ahí, delfines y ballenas disfrutando de las aguas del Estrecho de Gibraltar, pero todos los años, bien entrado el verano las orcas se dejan. Desde mitad de julio hasta mitad de septiembre se pueden avistar en la zona más de 40 orcas agrupadas en cinco familias. Las orcas tienen entre tres y ocho metros de longitud y su peso oscila entre las 2,5 y las 9 toneladas de peso. El asombro al contemplarlas no tiene medida: delfines y ballenas, en su medio natural, jugando con las embarcaciones, entrando y saliendo de esa lámina de agua en la que se unen el mar Mediterráneo y el océano Atlántico. En la actualidad, cinco empresas trabajan en Tarifa en el avistamiento de delfines y ballenas en el Estrecho de Gibraltar, uno de los pasos de animales migratorios más ricos del mundo, declarado parque natural en 2006. Los delfines listados, los mulares, los comunes y los calderones tienen su hábitat en este Estrecho que separa África y Europa, pero entrada la primavera es posible avistar esporádicamente cachalotes y mamíferos tan impresionantes como los rorcuales, con sus 20 metros de longitud y más de 80 toneladas de peso, el segundo animal más grande del planeta. Las orcas se dejan ver con más facilidad en verano porque van en busca de los atunes que en esta época cruzan el Estrecho de Gibraltar. La Asociación para la Conservación, Información e Investigación de Cetáceos (CIRCE) estima que en El Estrecho existe una población de 300 ballenas piloto también conocidas como calderones- y que unos 400 delfines comunes habitan estas aguas y las de la Bahía de Algeciras. Cada año unas 70.000 personas se embarcan en estas expediciones educativas y de ocio en la Costa de la Luz con al menos una salida diaria en invierno y hasta las quince en verano en diferentes barcos y horarios. El viaje al corazón del Estrecho dura unas dos horas y es una oportunidad estupenda para conocer el mar acompañados de una tripulación que conoce bien el medio y que habla en varios idiomas. Le contarán curiosidades como que la presencia de estos mamíferos en la zona es tan antigua que hasta la etimología de la Bahía de Getares en las proximidades del Estrecho, significa donde habitan los peces grandes y que una sociedad noruega fundó allí en 1920 una factoría ballenera que tras cambios de titularidad cerró definitivamente para fortuna de las ballenas- en 1963. Pero además de estas empresas, hay investigadores y biólogos que han contribuido a difundir este patrimonio natural, a crear conciencia sobre su existencia y a que la población marina del Estrecho sea valorada, estudiada y protegida. David Alarcón, responsable de Comunicación de CIRCE explica que este verano contarán con la colaboración de un centenar de voluntarios procedentes de Inglaterra, Francia, Canadá, Polonia, Italia, Alemania, Suecia y también de España para estudiar el comportamiento de rorcuales y cachalotes en el Estrecho, un lugar emblemático para la mitología y también para los amantes de la riqueza marina, porque cuenta con una población de orcas y de calderones comunes autóctonos, genéticamente diferentes al resto de poblaciones que se pueden encontrar en otros mares. Para Whale Watch Tarifa, pionera en embarcar a los visitantes para que vieran a las ballenas y a los delfines en el Estrecho, Tarifa es una de las ciudades más atractivas y cosmopolitas de Europa. Es un punto de encuentro de jóvenes de todos los rincones del mundo, atraídos por estas playas tan espectaculares y por el wind y el kite surf y si además le sumas cómo se puede disfrutar de la naturaleza aquí, la diversión está garantizada. En 2012, la antigua lonja municipal de Tarifa se convertirá en el Centro de Interpretación de los Cetáceos, un proyecto que funcionará como centro de acogida de visitantes y tendrá un espacio expositivo que reproducirá la vida del mundo marino en el Estrecho. CIRCE coordinará el centro y de la gestión se encargarán junto con las empresas de avistamientos. El centro tiene como objetivo mejorar este sector turístico donde Tarifa es un referente y una marca consolidada. www.circe.biz www.aventuramarina.org www.aventuratarifa.com www.firmm.org www.turmares.com www.whalewatchtarifa.net   Con la presencia también de la directora general de la Oficina Nacional de Turismo de Túnez en España, Leila Tekaia EL MINISTRO DE TURISMO DE TÚNEZ VISITA ESPAÑA PARA APOYAR EL RENACER TURÍSTICO DEL PAÍS En un desayuno con los medios de comunicación españoles, Mehdi Houas dio a conocer la estrategia del país norteafricano para reactivar el sector turístico El ministro de Comercio y Turismo de Túnez, Mehdi Houas, en una visita clave dentro de las relaciones diplomáticas entre España y el país norteafricano, ha dado a conocer a los medios de comunicación la estrategia a corto y medio plazo para reavivar un sector económico, el turístico, que representa a cerca del 8% del PIB tunecino. Tras las revueltas del pasado mes de Enero, que dieron paso a la Revolución del Jazmín, Túnez ha sufrido un revés en uno de los sectores más productivos del país junto a la producción de aceite de oliva y la pesca: el turismo. España, país tradicional en la emisión de turistas hacia el país norteafricano, ha sufrido un retroceso del 80% en los primeros meses de 2011. Por ello, el Ministerio de Turismo y Comercio de Túnez, con su ministro, Mehdi Houas a la cabeza, en colaboración con la Oficina Nacional de Turismo de Túnez en España, ha esbozado una estrategia en diversos frentes para revitalizar la llegada de españoles a costas tunecinas durante este periodo estival, y ampliándolo posteriormente de cara a 2012. Como primer paso para este renacimiento turístico, Túnez ha diseñado una nueva campaña de imagen, invitando a los principales líderes de opinión a que acudan al país para ver, de primera mano, los avances realizados en materia socio-política y en infraestructuras turísticas. “Nuestro objetivo es abrir Túnez al mundo, y la mejor manera de conseguirlo es promocionando los diferentes ámbitos del turismo que ofrece el país a todos los niveles, y en todos los países emisores de turismo, como España”, ha subrayado Houas. “El turismo de salud, de naturaleza, el gastronómico, el familiar, el de sol y playa, todas las tipologías de turismo caben en nuestra promoción del país”, ha indicado. Además, diversos acuerdos a nivel político y turístico se han firmado y se van a firmar durante los próximos meses con el Ejecutivo español. El ejemplo más claro es el acuerdo que el secretario general de Turismo y Comercio Exterior de España, Joan Mesquida, firmó junto al secretario de Estado de Turismo tunecino, Slim Chaker, en el que se fomentarán las ayudas entre ambos países en materia de cooperación institucional, inversiones y asesoramiento sectorial. “Estamos maduros y preparados para superar este cambio político y social que se nos plantea, y que afectan directamente al sector turístico. Por ello, estamos en permanente contacto con los diferentes países que hacen de su realidad un compromiso con los valores de libertad y democracia, como es España”, ha comentado el ministro de turismo tunecino. Otro de los puntos que está fomentando Túnez, junto a instituciones públicas como la Oficina Nacional de Turismo de Túnez, y privadas, como la compañía aérea Tunisair, es dar facilidades al turista español para visitar el país norteafricano. En este sentido, se incrementarán los aeropuertos con conexión con la capital del país, así como la frecuencia de los mismos. Del mismo modo, durante toda la temporada estival, se trabajará con los principales touroperadores para agilizar y promocionar Túnez como destino no solo de playa y sol, sino también de turismo cultural e histórico. Cadenas hoteleras como RIU, Iberostar, Vincci, Vime Hotels o Amit cuentan con amplia representación en el país norteafricano, y ya han mostrado todo su apoyo a este reflote del turismo tunecino, con el diseño de paquetes promocionales asequibles, así como la organización de fantrips para dar a conocer a todos los agentes turísticos españoles la nueva realidad de Túnez. “Estamos hermanados con España, por raíces culturales, por las tradiciones mutuas, pero también por temas económicos. Muchos cruceros que paran en Túnez salen de España” ha indicado Mehdi Houas. “Una gran cantidad de touroperadores que movilizan a muchos turistas cada año para que visiten nuestro país. Vuelos durante todas las semanas entre las principales ciudades españolas y nuestra capital. Es vital para nosotros, reactivar las relaciones bilaterales con España y que el turista vuelva a confiar en nosotros”, ha sentenciado. www.turismodetunez.com

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