EL ALMANAQUE
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Año VI. Nº 1828 Suscriptores : 7566. Edición diaria y gratuita. 

Jueves 24 de Junio de 2004

Sun
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Zeitz, Mary Beth
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RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

Ranking Internet y cabeceras de los medios de comunicación españoles y latinoamericanos

NACIONAL  : 
ZAPATERO NO ANUNCIA LA FECHA El Gobierno someterá a referéndum la Constitución de la UE
El recuento oficial de las europeas da al PP miles de votos no contabilizados
Maragall y Chaves insinúan que el País Vasco debería perder el modelo de Concierto
Aznar comunica a Rajoy que quiere declarar en la comisión del 11-M
INTERNACIONAL
Decenas de muertos en una ola de ataques en Irak
Liberados los 8 soldados británicos que Irán retenía desde el lunes
EE.UU. retirará su proyecto de inmunidad para sus soldados
La peor crisis del mundo en sur de África - El Gobierno galo aprueba una ley para luchar contra la homofobia
AMÉRICA LATINA
Diputados brasileños dan triunfo a Lula sobre salarios
Ejército colombiano decomisa armas para guerrilla en frontera con Venezuela
Temor por secuestros en México causa roce diplomático con España
SOCIEDAD - GENTE - SOLIDARIDAD
La estrella italiana del cine porno Rocco Siffredi anuncia su retirada
Libro de Clinton bate récord de ventas en su primer día en las tiendas
La ONG Acción contra el Hambre alerta de la escasez de alimentos en la zona centro de Afganistán
CULTURA  EDUCACIÓN  COMUNICACIÓN
Paul Krugman, Príncipe de Asturias de Ciencias Sociales
Alejandro Sanz, dispuesto a conquistar el mercado norteamericano con su primer disco en inglés
Eligen las mejores canciones del cine de EE.UU.
La BBC planea crear un canal en árabe para competir con Al Yazira
Double You gana el Gran Premio de Interactivos en Cannes
DEPORTES    
Gasol podría fichar por Los Angeles Lakers
TRAS LAS CRÍTICAS POR LA ELIMINACIÓN Sáez presenta su renuncia a Villar
El Once Caldas se lleva un empate de Buenos Aires
MEDICINA Y SALUD
Bush promete más fondos a lucha contra el sida
Descubren hormona que beneficia al cerebro
CIENCIAS  TECNOLOGIA  ECOLOGIA
Los presidentes de Valencia, Murcia y Baleares reciben un libro crítico con el Plan Hidrológico
Una comisión japonesa aprueba la clonación de embriones humanos
Greenpeace denuncia la venta ilegal de tierras en la Amazonia
Hallan planta de café descafeinado natural
LO QUE PASA EN LA RED. INTERNET  
Detienen en España a cinco personas por defraudar €35 millones en Internet
Advierten sobre un 'fuerte retroceso' en los derechos de los internautas
Terra enfocará su negocio a servicios de pago
Un experto pone en entredicho la utilidad de los antivirus
INFORMACIÓN SOBRE VIRUS : SEGURIDAD EN TU PC
ECONOMÍA - EMPLEO - EL ALMANAQUE DE LA ECONOMÍA Y FINANZAS. 
'The Economist' cree que el PSOE llegó al poder sin preparación y con un programa imposible de cumplir
El 35% de la subida de ingresos por IVA se debe al precio de la vivienda, según Funcas
VIAJES Y TURISMO : ALMANAQUE DEL TURISMO - VIAJES
ENLACES RECOMENDADOS 
Portal Fogures - Portal dedicado a las Hogueras de San Juan - Hogueras de Alicante
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LAS CLAVES LEXICAS 

SAN JUAN EN LA CONSTRUCCIÓN DEL ESPÍRITU DEL HOMBRE 

Los fuegos con que celebramos en el siglo XXI el solsticio de verano, empujan nuestra imaginación hacia los fuegos con que se celebraban los solsticios hace decenas de miles de años. Nuestros remotos antepasados tenían ante sí el reto del tiempo: si no conseguían capturarlo y encerrarlo en razones, no podían dar el gran salto a la racionalidad. 

El arduo estudio del tiempo fue pues la forja de la inteligencia humana. Los constructores de Sonehenge, el sobrecogedor templo del Sol que nos dejó la cultura megalítica, no lo hicieron agricultores ni ganaderos: todavía le faltaban al hombre milenios para empuñar el cayado y la azada, y sin embargo ya estaba adorando al Sol. 

Pero no se trataba de una adoración supersticiosa e ignorante: no adoraban a un dios desconocido, sino al centro y motor de toda la vida, cuyo conocimiento profundo pusieron de manifiesto en la construcción de los templos solares. Y lo más sorprendente es que estaban en esa observación minuciosa e incansable del cielo cuando los conocimientos que de él obtenían carecían del menor valor práctico. La única utilidad que obtuvieron de ese conocimiento fue la sabiduría (porque de sabiduría hemos de hablar) y los templos en que la plasmaron. Fue muchos miles de años después, cuando pudieron sacarle utilidades al dominio del tiempo iniciado por un conocimiento exhaustivo de los desplazamientos del Sol con respecto a la Tierra. 

Me asalta incluso la duda de si nuestros ancestros no estarían más admirados por su enorme capacidad de conocer aquellos insondables misterios del cielo y de la tierra, que por los mismos misterios que descubrían. Y a veces caigo en la tentación de creer que los monumentos megalíticos son en fin de cuentas monumentos a la inteligencia del hombre que fue capaz de levantarlos, y punto de referencia para medir el ritmo de progresión (o vaya a saber si de regresión) de la inteligencia humana. 

Porque hay una cosa más: en los templos al Sol hay plasmadas muchas y muy complejas razones: por eso al hombre que los construyó hay que suponerle un notable desarrollo del lenguaje, porque sólo en la palabra somos capaces de sostener las razones. Cuando celebramos al sol, celebramos al tiempo nuestra capacidad de conocerlo; y esto forma parte también de la celebración de San Juan, que es al fin y al cabo la celebración de la grandeza del hombre.  

Es una gran fortuna que persista en el corazón de nuestra cultura materialista un hecho religioso que nos viene de cuando la religión nacía de la naturaleza, y no de la voluntad de poder. La religión, no más ni menos que el hambre o el impulso generativo, fue un instrumento más del que se valieron los sucesivos señores del hombre para ganarse la voluntad del hombre. Los tres impulsos nacieron de la naturaleza, y por eso eran más fáciles de explotar. También la religión. Y del mismo modo que contemplamos cuánto contribuyeron a avivar nuestra inteligencia y nuestra voluntad las hambres artificialmente provocadas, debiéramos valorar también cuánto contribuyó a formar nuestra humanidad la religión mucho antes de que se convirtiera en presa de los dominadores. La fiesta de San Juan es una clara muestra de la primitiva inteligencia humana. 

Mariano Arnal 


LA PALABRA DEL DIA - NOMINA  RERUM                                                                

SAN JUAN

Inter natos mulíerum non surrexit mayor Joanne Baptista
Entre los nacidos de mujer no surgió nadie mayor que Juan Bautista. Lucas, 7,28

San Juan es, además del nombre de un gran personaje, el de una gran fiesta. El gran personaje lo es en el cristianismo por haber sido el precursor de Jesús y porque éste lo puso por los aires. De él es la frase del encabezamiento, que repite la iglesia en el oficio litúrgico de San Juan Bautista. No es su biografía la que le valió el puesto que ocupa, sino su jerarquía entre las grandes figuras del cristianismo, igual que San José y la Virgen. 

El caso es que las dos grandes fiestas del año que el cristianismo se encontró, fueron a parar a Cristo y a San Juan. Y no en primera instancia, porque antes de incorporar a su calendario y renombrar las fiestas de los solsticios, intentó desarraigarlas de las costumbres de la población romana convertida, pero tuvo que rendirse ante la fuerza de las costumbres. Otro tanto le ocurrió con la fiesta de la conmemoración de los difuntos: el cristianismo no tuvo manera de acabar con aquellos ritos animistas, y optó por cristianizarlos. 

En el reparto se primó a Cristo, naturalmente: el solsticio de invierno cae en período de inactividad agrícola (el trabajo que ocupa a la mayor parte de la humanidad recién civilizada), y por tanto se pueden dedicar muchos días a esta celebración; por eso se dedicaron estas fiestas al nacimiento de Cristo. El solsticio de verano en cambio, cae en plena siega, el momento más decisivo del trabajo agrícola, por lo que sólo se puede dedicar un día a celebrarlo. Por eso le cayó en suerte al segundo en importancia, San Juan Bautista, que ocupó el lugar de Apolo. Nos quedaría la pregunta de por qué no se asignó esta fiesta a la Madre de Dios. La respuesta es que tardó mucho en aparecer esta figura en el cristianismo. La labor de los primeros siglos fue la de introducir al mismo Cristo, frente a la oposición del arrianismo, empeñado en negar su divinidad. 

Por la fuerza que conservan las fiestas del solsticio de verano en muchas culturas (en la nuestra, con el nombre de San Juan), podríamos pensar que la fiesta grande de verdad en la cultura animista era el solsticio de verano. Es en efecto la estación en que se vive más en contacto con la naturaleza; es la auténtica fiesta del fuego (el sol capturado y dominado), son las hogueras, son los ritos de fertilidad (de nuevo el fuego es el gran símbolo, y le siguen el agua y la verbena), es la plena simbiosis con la naturaleza: sol, fuego, agua, hierbas, para ser aceptado y premiado por la naturaleza. Estas formas de celebración tienen sus mayores posibilidades en verano. 

También en el solsticio de invierno la esencia de la Nochebuena es mantenerse despierto para acompañar al Sol en su primer día de camino cielo arriba. Pero en el de verano, en esta parte del Mediterráneo no es sólo pasarse la noche en vela celebrando la vida, sino bañarse en el sol que se levanta del mar. Ahí es donde el rito alcanza su plenitud. No es extraño que el nombre de Juan tenga una historia tan pletórica. No es el Bautista el que levantó tanto entusiasmo, sino sus fiestas llenas de misterio y seducción. 

Mariano Arnal 

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  EL VIGÍA - Cobarde, no; sabio
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Carmen Gurruchaga - Emigración española (La Razón)
Enrique Montiel - Las raíces cristianas de Europa (Diario de Cádiz)
Fernando Ónega - El entierro del rencor (Diario de León)
Javier Paniagua - El victimismo (Las Provincias)
Mariano Gistaín - Proyectos excluyentes (El Periódico de Aragón)

 

 

ARTICULOS DE ACTUALIDAD 


IRAK: INTERROGATORIOS A ALTOS MANDOS ESTADOUNIDENSES  

    La defensa de tres militares estadounidenses, de los siete procesados, que cometieron una serie de abusos y de violaciones a los derechos de los presos iraquíes, alcanzaron su primera gran victoria el 21 de junio de 2004 al ser autorizados para interrogar a los altos mandos militares y probar, con ello,  que sus defendidos únicamente “seguían órdenes superiores”.  

    “Nadie puede sugerir seriamente que estos policías militares actuaron solos”, declaró a los periodistas el abogado Guy Womack, encargado de la defensa de Charles Graner. A juicio de todos los letrados defensores, “los efectivos actuaron por instrucciones de oficiales de inteligencia militar y de contratistas civiles encargados de los interrogatorios”.  

    Aunque sin señalar nombres concretos, Womack sostuvo que “tengo pruebas sobre que un alto jefe militar estadounidense estaba presente durante muchos de los cuestionados interrogatorios” y que este mismo militar “había tratado de evitar que otros oficiales supieran de los interrogatorios y de la manera como estos se desarrollaban”.  

    El juez militar coronel James Pohl autorizó esas comparecencias durante las audiencias previas al juicio, celebradas en el Centro de Convenciones de Bagdad, el 21 de junio, aunque rechazó, muy desafortunadamente, que también compareciese a declarar el Secretario (ministro) de Defensa estadounidense, Donald Rumsfeld, como lo pidieron los abogados encargados de la defensa de Graner y del sargento Javal Davis.  

    Tras la decisión del juez Pohl, el abogado Womack afirmó que muy posiblemente “los defensores presentaremos más adelante una nueva petición en este sentido y esperamos que Rumsfeld, finalmente, sea llamado a declarar porque consideramos que es uno de los principales personajes implicados en las órdenes a los soldados para que cometieran los atropellos”. No descartó, incluso, una posible petición para que el presidente estadounidense, George Bush, también pueda ser interrogado.  

    A Rumsfeld se le ha señalado como uno de los principales instigadores de las torturas, y tras recibir el público y oficial respaldo de Bush el pasado 11 de mayo, un mes después –el 11 de junio- mediante un documento filtrado a la prensa se conoció que el gobierno norteamericano justifica las “torturas en ciertos casos” y que ello era ampliamente “conocido por el Secretario de Defensa”.  

    Tras la autorización del juez, los altos mandos militares estadounidenses en Irak están obligados a prestar declaración bajo juramento para aclarar todas las consecuencias y las causas por las cuales los bajos mandos cometieron sus abusos y atropellos en la cárcel de Abu Ghraib, de Bagdad, en donde se registraron escándalos sin precedentes sobre malos tratos y que se conocieron públicamente, a través de vídeos y fotografías el pasado abril.  

    En tales condiciones, el teniente coronel Ricardo Sánchez, que fue el máximo comandante en Irak, y el general John Abizaid, jefe del Mando Central estadounidense, estarán obligados a declarar, al igual que el teniente coronel Thomas Metz, comandante de la Fuerza Multinacional en ese país y la mayor general Barbara Fast, directora de las operaciones de inteligencia de la coalición.  

    Otra decisión de Pohl choca contra el propósito expresado por el propio presidente Bush, de derribar la cárcel bagdadí de Abu Ghraib, porque de acuerdo con lo manifestado por el magistrado, “esa prisión representa la escena de un presunto delito y, por tanto, no debe ser demolida”.       Igualmente el juez se negó, de momento, a trasladar el juicio, previsto para celebrarse el próximo octubre, a Estados Unidos o Alemania. No obstante dejó una “puerta abierta” por si en el futuro se presentan problemas o inconvenientes en Irak que impidan la “realización de un proceso imparcial”.  

    Los siete acusados de los abusos pertenecen a la Compañía 372 de la Policía Militar y uno de ellos, el soldado Jeremy Sivits, autor de las fotografías que mostraban las humillaciones a los detenidos a quienes amenazaban con perros, desnudaban para cometer actos de sodomía, torturaban y humillaban, se declaró culpable durante el juicio que se celebró en mayo pasado en Bagdad y fue condenado a un año de prisión.  

    A juicio de Womak, a “causa de la guerra contra el terrorismo, las más altas instancias del Gobierno han autorizado procedimientos no usuales” y por tanto, no “pueden lavarse las manos” ya que tienen “amplia responsabilidad en los abusos y atropellos contra los detenidos iraquíes”.  

    Mientras, la audiencia militar prevista para realizarse el pasado 22 de junio contra la soldado Lynndie England, una de las principales acusadas por los abusos y a la que se vio en varias fotografías participar, sonriente y satisfecha  con un cigarrillo en la mano y con la otra apuntando a los genitales de un detenido, fue suspendida, según informaron fuentes del ejército.  

    En otra fotografía England aparecía sujetando una cuerda atada al cuello de un prisionero desnudo y tirado en el suelo de la cárcel, y al igual que en el caso anterior, siempre mostrando satisfacción por lo que hacía.  

    Esa audiencia tiene por objeto decidir si su caso pasa a un tribunal castrense, y se acordó realizarla en julio próximo. La soldado England apenas tiene 21 años de edad y se mostró como una de las más “sádicas” ante los presos iraquíes, como lo muestran las fotografías tomadas por su novio, el ya condenado soldado Sivits.  

    Actualmente England se encuentra recluida bajo custodia en la base de Fort Bragg, situada en el estado de Carolina del Norte, en espera de la decisión que tome la justicia castrense y es posible que para evitar una sanción mayor (“destitución de forma no honorable”), acepte su culpabilidad.  

    La soldado afirmó el pasado 12 de mayo que actuó así siguiendo “órdenes de sus superiores” y que “recibí ordenes de personas de mayor rango para posar, sujetar la correa y mirar a la cámara”, tesis que también está siendo sustentada por su abogado defensor Richard Hernández.  

    De acuerdo con lo expresado por Hernández, para evitar ser juzgada, Lynndie England tendrá que “demostrar (“y así lo hará”) que se limitó a cumplir órdenes de sus superiores para aparecer así en las fotografías”. La defensa buscará que únicamente, y como máximo, sea castigada con una amonestación.  

    Es indudable, y así lo piensa la mayoría de la opinión pública no solo estadounidense sino mundial que los soldados no actuaron por su propia cuenta y que esos atropellos a la dignidad y a los derechos humanos de los detenidos eran “ampliamente conocidos y, además, ordenados por los altos mandos para tratar por esos medios de obtener  la información que deseaban”.  

    Por eso es tan importante que las causas judiciales se adelanten rápidamente para que los nombres de quienes los promovieron y apoyaron  desde la sombra sean bien conocidos. Para el propio bien de Estados Unidos no puede haber, en estos casos, ninguna impunidad y, sobre todo, que los altos mandos que resulten implicados reciban la más severa sanción.

Guillermo Tribín Piedrahita ACTUALIDAD INTERNACIONAL Y LATINOAMERICANA  

 
EFEMÉRIDES 

Hace tiempo, tal dia como hoy ocurría : 
Año: Efeméride:
79 Muere el emperador Vespasiano.
1314 Tras la batalla de Bannockburn Escocia recupera su independencia de Inglaterra.
1497 Juan Caboto, al servicio de Inglaterra, llega a la costa de América del Norte.
1520 Ataque de los aztecas a los españoles en Tenochtitlán.
1537 El Papa Paulo III ordena sacerdote a San Francisco Javier, junto a San Ignacio.
1717 Se constituye en Londres la primera gran logia masónica.
1793 Francia: aprobada por la Convención una constitución, que no llegaría a entrar en vigor.
1859 Batalla de Solferino.
1894 Francia: asesinado el Presidente de la República Marie François Carnot en atentado terrorista.
1901 Primera exposición de Picasso en París.
1908 Naufraga el transatlántico español Larache, con numerosas víctimas. 
1910 Japón invade Corea.
1935 Fallece el cantante Carlos Gardel.
1945 Fallece el pintor José Gutiérrez Solana.
1948 Bloqueo soviético del Berlín Oeste. EEUU y el Reino Unido abastecen con un puente aéreo.
1965 El cura guerrillero colombiano Camilo Torres se separa de la iglesia. 
1969 Se aprueba en Perú la ley de reforma agraria, que prevé la expropiación de los grandes latifundios y su distribución en parcelas entre los campesinos
1976 La Asamblea Nacional vietnamita proclama la reunificación de Vietnam del Norte y del Sur, con capital en Hanoi. 
1980 Las Cortes españolas aprueban la Ley Orgánica de Libertad Religiosa. 
1983 Edén Pastora renuncia a la lucha armada en el sur de Nicaragua. 
1985 Francesco Cossiga es elegido presidente de Italia. 
1989 Dirigentes de la "línea dura" en China destituyen a Zhao Ziyang. 
1992 La Guardia Nacional de Georgia aplasta una rebelión de los partidarios del ex-presidente Zviad Gamsajurdia contra el presidente Shevardnadze. 
1993 El matemático inglés Andrew Wiles, profesor en la Universidad de Princeton, anuncia la resolución del teorema de Fermat, que ha tardado más de 350 años en resolverse.
2000  ETA hace estallar un coche bomba en Getxo (Vizcaya)
2002 70 personas mueren y más de 100.000 resultan damnificadas después de cinco días de lluvias ininterrumpidas en el Cáucaso ruso. 

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Fases lunares - Efemérides diarias

 

SANTORAL  ONOMÁSTICA


SANTOS DEL DIA:


La Natividad de San Juan Bautista, san Ciriaco.

ONOMÁSTICA  EL NOMBRE DEL DIA

JUAN

Procede del hebreo Yo-hasnam, con el significado de "Dios es misericordioso". Otra etimología muy cercana es la de Jo-hanan o Jo-hannes, que significa "Dios está a mi favor". Empezando por san Juan Bautista, la personalidad de los santos y otros hombres insignes que han llevado este nombre, es inconmensurable. Es uno de los nombres más grandes de la cristiandad y uno de los más frecuentes. En efecto, ciento veinte santos , decenas de reyes y príncipes y papas; de artistas, literatos, científicos... dan fe de que la grandeza de este nombre nunca ha conocido barreras.

San Juan Bautista es el príncipe del santoral cristiano:es el único santo del que se celebra el nacimiento y no la muerte, y su fiesta, el 24 de junio, es una fiesta solar, de luz y de fuego, decantación de los más antiguos ritos de la humanidad en la más grande de todas las fiestas. Mientras Jesús ocupa el solsticio de invierno (la Iglesia optó por cambiar su titular, al ver que era imposible suprimir estas fiestas), san Juan toma posesión del solsticio de verano porque fue imposible erradicar las ancestrales celebraciones solares. Y fue precisamente el hecho de la vinculación de su nombre a las fiestas más esplendorosas y más vitalistas, lo que elevó su prestigio hasta límites que sólo milenios de historia pueden explicar. Pero no es gratuita la coincidencia entre el ancestral culto solar y san Juan Bautista. El personaje es de una gran talla: es un Sol menor que abre camino al gran Sol que es Cristo, con una firmeza que hace temblar al mismo rey Herodes. Tenía el Bautista una misión, y nada le acobardó. Prearaba los caminos del Señor. Era La Voz que clamaba en el desierto. No se callaba cuando no se debe callar: cuando veía los abusos del poder, no giraba la cabeza, aunque no le afectasen directamente; por eso acabó su cabeza servida en la bandeja de Salomé. Una cabeza que el mismo Herodes valoró en la mitad de su reino. San Juan Bautista abrió de par en par las puertas del cielo a los Juanes, que tras él entraron en legión: san Juan Evangelista, el discípulo predilecto de Jesús; san Juan Crisóstomo, uno de los más grandes oradores de todos los tiempos; san Juan Bautista de la Salle, fundador de las Escuelas Cristianas; san Juan de la Cruz, el poeta que divinizó el amor humano y humanizó el amor divino; san Juan I papa, iniciador de la serie de grandes papas que llegó hasta el humanísimo Juan XXIII; san Juan de Dios, fundador de los Hermanos Hospitalarios, y así hasta ciento veinte santos. Y a su lado, engrandeciendo aún más tan gran nombre, infinidad de hombres de toda época y condición, que han amado y aman este nombre con todo lo que representa, orgullosos de compartir onomástica con todos ellos.

El nombre de Juan tiene un encanto y una virtud invencibles. Se impone con la fuerza positiva del mismo Sol, con la viveza del fuego, con la fecundidad de la verbena. "Entre los nacidos de mujer, nadie más grande que Juan el Bautista" . El gran número de Juanes inmensos que han poblado la historia y han calado hasta el fondo de nuestros corazones, garantiza para siempre la excelencia de un nombre que podrá extenderse más, pero no enaltecerse más. ¡Felicidades, Juan!

Mariano Arnal     Copyrigth EL ALMANAQUE  todos los derechos reservados

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EL ALMANAQUE es una publicación que, a imagen y semejanza de los antiguos y clásicos almanaques, pretende que el usuario pueda arrancar de él una hoja cada dia para guardarla, enseñarla, comentarla, e incluso para regalarla.

Cuando abres la página de El Almanaque estas abriendo nuestro corazón, nuestro pensamiento y trabajo diario. Nos gusta estar aquí; contigo, compartiendo estos minutos de tu día. Te agradecemos tu atención y esperamos que esta página te sea de ayuda para el día de hoy, y quizás un poquito más. ¡Que pases un buen día, leyendo y compartiendo El Almanaque!. Para ti, especialmente para ti....

La mejor oportunidad que tenemos es la vida que comienza a cada día.

Todos los días tenemos un chance para cambiar el mundo. Todos los días, la vida se abre, sin prejuicios, para cada uno de nosotros, lista para que la transformemos completamente.
Todos los días podemos ser felices. Todos los días podemos amar y ser amados. Todos los días podemos crear nuevas amistades. Todos los días tenemos una nueva oportunidad; ¿por qué perderla hoy?


FORJAR EL CARÁCTER 

EL CARÁCTER: algunos de sus defectos.

Un mal entendido respeto a la vida privada de los demás que impide llegar al fondo de los 
problemas a la hora de construir una amistad o una simple relación con los otros. Tendencia a 
reprimir la manifestación de los sentimientos que quita espontaneidad y sencillez a la vida de 
familia.

Excesiva fogosidad, efusividad o inclinación a las familiaridades que contradicen la extremada 
delicadeza en el trato que hemos de practicar con los demás.

Tozudez, roñosería o mezquindad, frialdad, suspicacia, susceptibilidad, cálculo, propensión a la 
ironía.

Prejuicios o ideas preconcebidas en torno a determinadas categorías de personas que nos 
impiden las relaciones que podamos tener con ellas.

Apegamiento excesivo a nuestro carácter o un afán de no parecer cortado por el mismo patrón 
que los demás, que desemboque en un continuo espíritu de contradicción, en una búsqueda de 
originalidad, en manías o pequeñas excentricidades que, a veces, ganan cuerpo con los años.

Imposición a los demás de nuestras propias opiniones sin estar a los que piensen los otros.

... y qué podemos poner de nuestra parte?

Luchar personalmente para ir mejorando el carácter y adquirir mayor profundidad en los 
aspectos positivos de nuestro modo de ser.

No es del todo verdad lo que dice el dicho popular: se mejora, pero no se cambia. A veces, 
quien era introvertido, por necesidades de su trabajo, aprende a tratar con soltura a los demás. 
El que resultaba arisco, adquiere hábitos de delicadeza y finura... Del mismo modo también 
puede darse el proceso contrario: por no luchar suficientemente ante las dificultades o las
contrariedades, un fracaso profesional puede enrarecer el carácter de quien hasta entonces se 
comportaba con alegría y optimismo. O éxitos mal asimilados pueden llenar de orgullo a una 
persona y hacerla altanera, ensoberbecer...

Frecuentemente habrá que luchar contra algunas inclinaciones espontáneas porque no todo lo 
espontáneo es bueno: timideces, sentimientos desordenados, momentos de desánimo, de 
pereza, de amor propio...

enviado por juan carlos cid


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Libro de poemas y relatos de la marginación social que se presenta el próximo viernes dia 25 a las 21: 30 en el Pub Arteria : c/ Fossar - Filet de Dins    Elche 

ACTUALIDAD POÉTICA  Y  LITERARIA - POEMAS DE CONTENIDO SOCIAL 

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Fotografía El día en imágenes
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Diálogo: «Conflictos: prevención, resolución, reconciliación»
Los ponentes denuncian el endurecimiento de la acogida de refugiados en Europa.

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Bienaventurados los borrachos porque ellos verán a Dios 2 veces.

Dadme un punto de apoyo..... y me beberé otro Whisky. 

Dichoso Adan, que no tuvo suegra.

El azúcar no engorda...engorda el que se la toma. 

El hombre no ha nacido para trabajar, la prueba es que se cansa. 

El que rie ultimo...probablemente no ha entendido el chiste. 

Error de Windows: El ordenador esta resfriado por abrir tantas ventanas! 

Es mejor callar y que piensen que eres idiota a hablar y demostrarlo. 

Nunca se pierden los años que se quita una mujer, van a parar a cualquiera de sus amigas.



 


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Crema - flan de chocolate con canela

Buenos días a todos: El  postre que propongo hoy no tiene nada especial... su presentación le dará su toque particular si utilizan pequeños recipientes bonitos.....Buen provecho. Chris

Ingredientes: (para 6 personas)

1 litro de leche
1 palito de vainilla
4 cucharadas de cacao en polvo
8 yemas de huevo
150 g de azúcar
½ cucharadita de canela en polvo

Preparación:

Precalentar el horno a 180º C. 
Verter la leche en una olla con el palito de vainilla. (Si no tiene palito de vainilla lo puede remplazar por una ½ cucharadita de esencia de vainilla).
Llevar a ebullición y luego apagar el fuego y cubrir para que no pierda el aroma. 
En una ensaladera, batir las yemas de huevos con el azúcar hasta que la mezcla este casi blanca. 
Incorporar el cacao y la canela. Mezclar bien.
Poner a hervir nuevamente la leche.
Al llegar al primer hervor, verterla lentamente sobre la preparación de yemas con azúcar y cacao, sin dejar de batir.
Colar la crema y repartirla en 6 pequeños recipientes para horno. 
Ponerlos en un refractario grande con agua hasta la mitad. Cubrir con una hoja de papel aluminio y enhornar.
Cocer durante 30 a 35 minutos.
Al terminar la cocción, sacar el refractario del horno, y sacar las cremas del baño-maría. Dejar enfriar completamente antes de poner las cremas en refrigeración por 4 horas.

LIBROS DE Cocina - Vinos

EL LIBRO DE LA COCINA ESPAÑOLA: GASTRONOMIA E HISTORIA
de LUJAN, NESTOR y PERUCHO, JUAN 
Editorial:TUSQUETS EDITORES
22.00 € 

Con un prólogo de Manuel Vázquez Montalbán escrito especialmente para esta edición, Tusquets Editores rescata para su catálogo El libro de la cocina española, un texto que ya era innecontrable y que los aficionados a la gastronomía saludarán alborozados. Y no sólo ellos, pues, mucho más que un simple recetario, este libro es también un amenísimo viaje a través de la cultura, las tradiciones y la literatura relacionada con el beber y el comer en España. 

Convencidos de que la cocina es un reflejo de la historia de los pueblos, Néstor Luján y Juan Perucho se lanzaron a un festivo peregrinaje por las cocinas y figones de nuestro país, y los fogones de particulares y amigos, sin olvidar los restaurantes de lujo; el objetivo era salvar del olvido viejas recetas y dar a conocer los secretos de la elaboración de los mejores y más típicos platos de cada comarca. Pocos tratados gastronómicos pueden presumir como éste de una voluntad tan totalizadora: desde la riqueza del marisco gallego o vasco hasta las infinitas variaciones que puede adquirir el humilde cocido en las dos Castillas o en Cataluña; desde las deliciosas sopas de las Baleares a la liturgia de la paella valenciana, o desde los sobrios platos extremeños hasta los sutiles aceites andaluces. Además de un ameno viaje geográfico, este libro es un espléndido compendio de saberes donde también caben la anécdota sobre el nombre de un plato o su forma de preparación, un tratado completo sobre la historia y evolución del gusto o una divertida disquisición sobre la etiqueta en la mesa.

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Enfermedades cardiacas (III)  

Hipertensión .- La hipertensión, o alta presión sanguínea, puede contribuir a las enfermedades del corazón, apoplejías y fallos en los riñones. Una serie de estudios han mostrado que los vegetarianos tienen presiones sanguíneas más bajas que los no-vegetarianos (Sacks, 1974, Armstrong, 1977).

También se ha demostrado que una dieta vegetariana reduce la presión sanguínea en los pacientes hipertensos (Margetts, 1986).

La razón de la baja presión sanguínea asociada con las dietas vegetarianas no está clara. La relativa delgadez de los vegetarianos es una de las sugerencias al respecto, como también lo es el efecto de la reducción de sodio y aumento de potasio o calcio en las dietas vegetarianas.

Obesidad.- Los vegetarianos son más delgados que los no-vegetarianos y sus pesos están generalmente más cerca de los niveles deseados. La Asociación Médica Británica (1986) manifestó que los vegetarianos presentan menores índices de obesidad. Appleby y otros (1998), como parte del Estudio de Oxford sobre el Vegetarianismo, concluyeron que quienes no comen carne suelen ser más delgados que quienes sí comen carne. Esto podría deberse, en parte, al mayor consumo de fibra, al menor consumo de grasas animales, y, sólo en los hombres, a un menor consumo de alcohol.

Diabetes.- Snowdon (1985) encontró que entre los miembros, mayormente vegetarianos, de los Adventistas del Séptimo Día, la diabetes de tipo II como causa común de muerte representaba sólo la mitad en comparación con el resto de la población.

Una dieta vegetariana promedio cumple de cerca las recomendaciones de la Asociación Británica de Diabetes para los pacientes diabéticos. Las dietas vegetarianas acostumbran a ser de alto contenido en hidratos de carbono complejos y fibra, que tiene un efecto beneficioso en el metabolismo de los hidratos de carbono y la disminución de los niveles de azúcar en sangre. La delgadez de los vegetarianos también contribuye a reducir la incidencia de la diabetes. La diabetes está con frecuencia asociada con los niveles elevados de colesterol, y una dieta vegetariana otorga protección frente a ello.

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NOTAS DE PRENSA

Concebido como un gran centro turístico y de ocio en la siempre mágica costa de Huelva… 

EL PUERTO ANTILLA GRAND HOTEL**** ABRE SUS PUERTAS AL PÚBLICO 

Con una ubicación privilegiada en la zona de Islantilla (Huelva), y con el claro objetivo de convertirse en un punto de encuentro clave para todos los amantes del turismo de calidad en Andalucía, ha abierto sus puertas el Puerto Antilla Grand Hotel, un cuatro estrellas superior que ha creado una gran expectación y que, a buen seguro, realzará el concepto de la hostelería en España…  

Tras un largo período de planificación y construcción, en el que se ha cuidado con mimo hasta el último detalle de este excelente complejo, el Puerto Antilla Grand Hotel por fin está listo para su apertura que, sin duda, ha creado una gran expectación dentro del sector turístico español, medios de comunicación y público en general, ya que dotará a la provincia de Huelva de un establecimiento que hará justicia a la belleza de tan singular entorno, con todo lo necesario para una estancia de ensueño... 

Y es que el Puerto Antilla Grand Hotel es un complejo que combina, de manera ejemplar, lujo, servicio, nuevos y revolucionarios conceptos de alojamiento, grandes superficies para el ocio, una extraordinaria ubicación y su exquisita ambientación de tipo colonial andaluz, con una cuidada decoración en espacios comunes y estancias, y una exuberante vegetación interior.   

Así, todo aquel que viaje hasta el Puerto Antilla Grand Hotel encontrará 400 habitaciones adaptadas a las más diversas necesidades y perfectamente equipadas (ofrece un nuevo concepto de “estancias familiares”), amplias zonas de relax y ocio ubicadas en grandes áreas ajardinadas en torno a piscinas en forma de lago, 7 salas de Congresos y Convenciones equipadas con los últimos adelantos tecnológicos y con una capacidad máxima para 1.000 personas, un impresionante área de Spa, Fitness y Beauty Center con piscina climatizada, solariums interior y exterior, jacuzzi, sauna turca y finlandesa, sala de musculación y salas de masaje y, por supuesto, un espacio donde los amantes de la buena gastronomía podrán degustar las especialidades internacionales y de la comarca en su restaurante-buffet con cocina a la vista (showcooking), su restaurante a la carta y el bar-piscina barbacoa. 

Pero su exclusividad va mucho más allá de sus excelentes instalaciones, pues el Puerto Antilla Grand Hotel se alza majestuoso en primera línea de playa ofreciendo a sus clientes una amplia gama de actividades al aire libre y deporte (vela, windsurf, catamarán, paseos a caballo, clases de equitación, paseos en barco, senderismo, avistamiento de aves, etc...), entre las que se presta una especial atención al golf (cuenta con un campo de 27 hoyos y tres recorridos a escasos  metros del hotel), y la posibilidad de programar estimulantes excursiones para descubrir un entorno natural de auténtico ensueño... 

Un colosal establecimiento a orillas del mar pensado para que toda clase de público tenga cabida: amantes al golf, a los deportes de verano, familias, hombres de negocio... todos tienen su espacio reservado en el Puerto Antilla Grand Hotel.

PUERTO ANTILLA GRAND HOTEL



 

 


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