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Jueves 17 de Junio de 2004EL DÍA DE JÚPITER 
Dios todopoderoso, padre de los dioses y de los hombres. Política


Ring Lord
Ring Lord
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La Frase : 
Tournier, Achile 
Los militares cuentan demasiado con la fuerza, y los políticos cuentan demasiado con la habilidad. 

RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

Ranking Internet y cabeceras de los medios de comunicación españoles y latinoamericanos

NACIONAL  : 
Irlanda propone un cambio en el reparto de poder en la UE que se aproxima a los intereses de España
El Gobierno paralizará por decreto el viernes el trasvase del Ebro
Garzón termina tras ocho años el sumario de Al Qaeda
INTERNACIONAL
La comisión del 11-S dice que los terroristas planeaban en principio atacar con 10 aviones
La Comisión que estudia los atentados del 11-S no encuentra vínculos entre Al Qaida y Sadam Husein
Soldados israelíes se disfrazan de árabes y entran a un restaurante para matar a un activista palestino
Acusan de violación de niños a investigador de espionaje en Guantánamo
Irlandeses vinculados con el IRA quedan en libertad en Colombia
AMÉRICA LATINA
Consejo Electoral aprobó pregunta del referendo a Chávez el 15 de agosto
Al menos 34 campesinos asesinados y cinco heridos en Colombia en una matanza atribuida a las FARC
Crucifixiones en Paraguay: Nace un nueva forma de protesta laboral
SOCIEDAD - GENTE - SOLIDARIDAD
Informe: Michael Jackson pagó 20 millones de dólares en acuerdo de 1993
Los gays piden que se les tenga en cuenta en la ley de violencia doméstica
Britney Spears cancela gira por lesión en la rodilla
DÍA MUNDIAL DEL NIÑO AFRICANO Miles de niños combatirán el absentismo escolar en África
Las ONG recibieron 93 millones de euros a través del IRPF en 2003
CULTURA  EDUCACIÓN  COMUNICACIÓN
Dublín celebra el 100 aniversario del 'Ulises', de James Joyce
Art Basel, imán de galerías y coleccionistas, abre sus puertas
Nuevos hallazgos en la Sierra de Atapuerca
'La música es sobre todo humanidad', asegura la pianista Alicia de Larrocha GUERRA Y LASCIVIA
La universidad, en la comisión de expertos para el futuro del Archivo
Lectores y librerías esperan con ansiedad las memorias de Bill Clinton
DEPORTES    
EMPATE A UN TANTO Grecia complica el camino de España
La antorcha olímpica recorre la Ciudad de México
MEDICINA Y SALUD
Reino Unido analiza la primera petición de clonación humana en Europa
Ya se vende un anticonceptivo que se implanta bajo la piel
Los consejeros de sanidad del PP 'plantan' a Salgado
El 25% de los infectados por el VIH en España no están diagnosticados
CIENCIAS  TECNOLOGIA  ECOLOGIA
GALARDONADOS CINCO ONCÓLOGOS El Príncipe de Asturias premia la investigación contra el cáncer
La Tierra tiene 'rocas arándanos' iguales a las encontradas en Marte
Encuentran una fórmula para calcular la llegada de la menopausia
Venezuela lucha por erradicar una planta que amenaza al Lago de Maracaibo
LO QUE PASA EN LA RED. INTERNET  
Detectado 'Cabir', el primer gusano que se propaga a través de teléfonos móviles
Un ataque informático, la causa del «apagón» en Yahoo, Google y Microsoft
Cuidado con Zafi.B... un virus que habla 18 idiomas
Ciberdelitos y Ciberderechos: Corren malos tiempos
INFORMACIÓN SOBRE VIRUS : SEGURIDAD EN TU PC
ECONOMÍA - EMPLEO - EL ALMANAQUE DE LA ECONOMÍA Y FINANZAS. 
Caldera quiere adecuar las bases de cotización de los autónomos a los ingresos que perciben
Barrett desvela en Madrid su receta para ser un país competitivo
Los parkings se embolsan más de 75.000 euros diarios por el cobro fraccionado
VIAJES Y TURISMO : ALMANAQUE DEL TURISMO - VIAJES
EL ALMANAQUE: CINCO AÑOS CUMPLIDOS - PEDIMOS COLABORACIÓN
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POLITIZACIÓN 

A poco que nos fijemos, observamos que los políticos se dedican bastante más a politizar y a politiquear, que a hacer política. El simple hecho de que en nuestro diccionario de uso existan estas palabras y falten otras muchas objetivamente posibles y necesarias, es un claro indicio de que en ellas está el peso máximo de la acción política. Porque del mismo modo que la lengua ha podido con estas palabras, hubiera podido con otras muchas. Pero los vientos han soplado en esa dirección, y ése es el fruto. En griego, donde tenemos el origen de este lexema, hay por empezar una conexión necesaria entre la política y la ciudadanía. Sin ésta no se concibe aquélla. PoliV (pólis), politeia (politéia) y politikh(politiké) (ciudad, ciudadanía y política) son términos inseparables entre sí no sólo léxica, sino también conceptualmente. Por supuesto que los griegos entre la veintena larga de términos en que desarrollan este lexema, formaron el verbo politeuw (politéuo), que significa ser ciudadano, tener los derechos de ciudadano, vivir como ciudadano, participar en la administración de la ciudad (=estado), por oposición a idiwteuw (idiotéuo)= ir uno a lo suyo (se entiende perfectamente en griego que eso era para ellos hacer el idiota). 

Pues bien, ese es el único verbo griego relacionado con la política, y no tiene los significados ni de politizar ni de politiquear. Seguramente que sabían muy bien qué era eso, pero nunca llegó a ser tan importante como para crear una sola palabra que lo expresase, así que se servían de circunloquios. Y a la inversa, es tan infrecuente en nuestro lenguaje la necesidad de expresar los conceptos de hacer política, comportarse como ciudadano, participar en la vida pública, que nos arreglamos con esas circunlocuciones, porque no hemos sentido la necesidad de formar ese noble verbo que engloba en griego todos estos conceptos. Para lo noble de la política nos falta la palabra, y en cambio tenemos un par de términos despectivos y picarescos, con su amplio desarrollo. En las palabras está nuestra radiografía. Las ausencias son tan sintomáticas como las presencias. 

¿Y qué es eso de politizar? Es meter los políticos las manos en algo que no les corresponde; es ampliar la dominación política hacia alguna área que no debiera estar sometida a los políticos. Así cuando decimos por ejemplo que se politiza la justicia, nos referimos a que los jueces (en las más altas magistraturas, que es de donde salen las directrices para el resto) se comprometen con los políticos y con la política. Desde el momento en que los empresarios deben subvenciones y contratas a los políticos (en España, además, calificaciones y recalificaciones de terrenos), y los altos funcionarios deben sus puestos también a los políticos, está claro que unos y otros les deben fidelidad. El resultado inevitable es que por este procedimiento quedan politizadas la economía, la justicia, las universidades, las congregaciones religiosas, todo lo politizable en fin, que es realmente todo. De ese modo en vez de servirnos la política para convertirnos en ciudadanos de verdad (politai /polítai) nos sirve para ir cada uno a la nuestra como idiotai (idiótai).

Mariano Arnal 

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El Congreso de la renovación
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Aleix Vidal-Quadras - El club de la obsesión identitaria (La Razón)
García Martínez - Sé el porqué de la abstención (La Verdad)
Carmen Tomás - Investigación y prevención (Opinión de Málaga)
Alvaro Delgado-Gal - Maragall y la España alternativa (ABC)
Andrés Oppenheimer - Las promesas de John Kerry (Miami Herald)
Javier Díaz Aparcio - La discriminación positiva en la violencia doméstica (Periodista Digital)

 

 

ARTICULOS DE ACTUALIDAD 


COLOMBIA: ABIERTAS NEGOCIACIONES CON TERRORISTAS AUC  

    El gobierno colombiano abrió oficialmente las “negociaciones de paz” con la banda terrorista Autodefensas Unidas de Colombia (Auc) y lo hizo a través de un decreto expedido el 15 de junio de 2004 que no sólo ratifica la entrega de soberanía para el grupo paramilitar de extrema derecha en una zona de 368,790 kilómetros cuadrados sino que levanta las órdenes de captura emitidas por la justicia contra sus principales dirigentes.  

    Al formalizar la “instalación de la mesa de diálogo” a partir del primero de julio próximo, el gobierno presidido por Álvaro Uribe Vélez dispuso que tendrá su “sede en la zona de ubicación de Tierralta”, en el departamento de Córdoba, al norte del país. Así el gobierno da cumplimiento al compromiso que adquirió con la banda terrorista el pasado 13 de mayo.  

    Los terroristas de la banda creada en los años 80 por los hermanos Fidel y Carlos Castaño, el primero muerto y el segundo recientemente desaparecido, y que en 1995 se convirtió en las Autodefensas Unidas de Colombia, tendrán una “zona de distensión” en la región de Santa Fe de Ralito, también en la provincia de Córdoba, en donde ese grupo criminal se ha hecho “muy fuerte”, desde hace muchos años pues controla la mayor parte  de sus 25.170 kilómetros cuadrados.  

    El despegue para unas conversaciones que en Colombia la mayoría de sus gentes no cree que “sean exitosas” se realizó tras una reunión del gobierno, presidida por el Alto Comisionado de Paz, Luis Carlos Restrepo, y por los “comandantes” terroristas encabezados por Salvador Mancuso y José Vicente Castaño. También participaron miembros del Congreso Colombiano.  

    Tras la reunión, el gobierno expidió el decreto señalando que “considera que se encuentran dadas las condiciones por lo que declara abierto el proceso de diálogo, negociación y firma de acuerdos” con las Auc. Será un proceso similar al que el anterior gobierno presidido por Andrés Pastrana Arango realizó durante 36 meses y 12 días con las terroristas Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia (Farc), que fracasó estruendosamente.  

    Las Auc, que están ampliamente vinculadas a las acciones terroristas y al narcotráfico, también han empleado el secuestro como otra de sus armas delictivas y han plagiado, según informes oficiales, a 518 personas, lo que equivale al 3,8 por ciento de los realizados en los últimos ocho años, que totalizaron 23.916 personas retenidas contra su voluntad.  

    En materia de secuestros, las Farc se han llevado los mayores porcentajes durante ese periodo de tiempo pues han cometido el 30,5 por ciento con 4.153 casos, mientras la otra banda terrorista, el Ejército de Liberación Nacional (Eln), también de extrema izquierda como ellas, plagiaron a 3.377 personas con una equivalencia del 24,8 por ciento.  

    Otro de los acuerdos a que llegaron las dos partes en su reunión del lunes pasado se relaciona con la presencia en el Congreso de tres o cuatro de los jefes terroristas de la organización, encabezados por Mancuso, quienes hablarán ante el pleno del órgano legislativo, lo que constituirá un hecho histórico, pues nunca antes criminales de esa calaña en activo han intervenido en el Capitolio Nacional, sede del Senado y la Cámara de Representantes.  

    Según el senador Carlos Moreno de Caro, que participó en las negociaciones y quien habló con periodistas, a “partir del 15 de junio se inicia la parte de inmunidad, la parte jurídica, pero el proceso en sí, formalmente, con todas las de la ley,  comenzará el primero de julio y el 7 del mismo mes, los principales dirigentes de las Auc hablarán ante el Congreso”.  

    Para que los terroristas puedan hablar ante el Parlamento, el gobierno de Uribe Vélez dispondrá de un levantamiento de las órdenes de captura, ya que contra todos ellos se han dictado varias por parte de jueces y magistrados. También los 10 o 20 “comandantes” que se instalarán en la zona de distensión y los 400 terroristas que les protegerán, estarán exentos y podrán moverse libremente, pero únicamente por los 368.790 kilómetros cuadrados que el gobierno les ha “cedido gratuitamente”.  

    Igualmente, gobierno y terroristas acordaron suspender cualquier gestión tendente a la extradición pedida por Estados Unidos, especialmente para Mancuso, José Vicente y Carlos Castaño. También había una solicitud  de Carlos Mauricio García Fernández (Rodrigo o Doble Cero), pero este fue asesinado por sicarios el 27 de mayo de 2004.  

    Las Auc, una vez que se posesionaron de esas tierras, presionaron al gobierno para que la zona de distensión les fuese ampliada, pero Uribe Vélez se negó a ello. En años anteriores, las Farc con Pastrana Arango tuvieron una amplia zona de 42.139 kilómetros cuadrados en la región del Caguán (al sureste del país) desde la cual, en vez de actuar seriamente en la búsqueda de la paz, se dedicaron a mejorar sus estrategias delictivas, entre ellas a controlar el narcotráfico en muchas otras regiones y a comprar armas modernas.  

    En Colombia no existe mucha esperanza que las negociaciones con las Auc “encuentren una solución” y que antes del año 2006 se hayan desmovilizado los 20.000 miembros que conforman el grupo terrorista, como es el compromiso que previamente sus jefes adquirieron con el gobierno.  

    Las pretendidas negociaciones de paz se iniciarán sin la presencia de Carlos Castaño,  máximo jefe de la organización, que se encuentra desaparecido desde  el pasado 16 de abril cuando aparentemente sufrió un atentado de sus propios compañeros de grupo. No se sabe si se encuentra muerto o se fugó de Colombia. Incluso, existen versiones, hasta ahora no desmentidas, que su propio hermano José Vicente ordenó su muerte.  

    Según Mancuso, Carlos Castaño no era partidario de “buscar diálogos de paz”, aunque en “público se mostrase a favor de ellos”, y eso podría ser una de las causas de su desaparición, pero su esposa Kenia Gómez sostiene lo contrario y lo señaló como “uno de los “comandantes” de las Auc que más ansiaba la paz y la estaba buscando aún en contra del criterio de otros de sus compañeros”.  

    Gómez y su pequeña hija se encuentran en un lugar desconocido y protegidas por el gobierno colombiano, y sostiene que su esposo se encuentra vivo, aunque no especifica el sitio donde podría hallarse el terrorista o sobre qué bases sostiene esa tesis. Recientemente circuló en Colombia una versión que señalaba a Castaño viviendo en Rusia, pero ni el gobierno ni las Auc la han confirmado. También Estados Unidos, a través de su embajador en Colombia, William Word, negó que hubiese viajado, bajo su protección, a ese país.  

    Durante la reunión del lunes anterior, Mancuso y José Vicente Castaño denunciaron ante el alto comisionado de la paz que unidades del ejército y la policía han realizado “operaciones ofensivas” en el área donde se celebrarán los diálogos, y Restrepo les prometió que ello “no volverá a ocurrir” y que el gobierno dará nuevamente “órdenes estrictas” para que las autoridades militares y de policía dejen la zona totalmente libre, como lo quieren y desean los terroristas.  

    Por otra parte, el gobierno de Estados Unidos no se ha mostrado muy satisfecho por la forma como el presidido por Uribe Vélez ha adelantado las negociaciones previas, pues fuentes de su embajada en Colombia han considerado que “se han otorgado muchas facilidades y que se puede correr, eventualmente, el mismo peligro que con los frustrados diálogos de paz con las Farc”.  

    Las Auc, que nacieron como una fuerza paramilitar encargada de luchar contra los dos grupos terroristas de extrema izquierda y que por ello contaron con el apoyo económico de centenares de hacendados y ganadores “hartos de sufrir secuestros, chantajes y asesinatos”, fueron convirtiéndose con el paso de los años, y especialmente a partir de 1995 en otra organización terrorista que adoptó los mismos métodos sanguinarios y criminales que las Farc y el Eln.  

    El gobierno colombiano se muestra “optimista y confiado” en que se logrará alcanzar el acuerdo de paz con las Auc y la desmovilización de todos sus 20.000 miembros para integrarse a la vida civil e, incluso, participar como Partido en la política activa, aunque los 871 integrantes del Bloque “Cacique Nutibara”, que entregaron sus armas el 28 de noviembre de 2002, hasta el momento, al parecer, no han podido encontrar de nuevo su ubicación ante la sociedad.  

    La apertura de las negociaciones y la fijación de la fecha para iniciarlas concretamente constituyen las principales bases para buscar un final feliz, aunque es difícil lograr tal objetivo. De todas formas si la banda terrorista de extrema derecha muestra una verdadera intención para cumplir su palabra y negociar la paz, puede pensarse que, por fin, en Colombia los terroristas ven que la pacificación es buena y que no se necesitan armas para disuadir a nadie.

Guillermo Tribín Piedrahita ACTUALIDAD INTERNACIONAL Y LATINOAMERICANA  

 
EFEMÉRIDES 

Hace tiempo, tal dia como hoy ocurría : 
Año: Efeméride:
656 El califa Otmán es asesinado por campesinos rebeldes.
1789 El Tercer Estado francés se erige en Asamblea Nacional.
1818 Nace el compositor Charles Gounod.
1837 Publicación de la constitución española de esta fecha.
1915 Francia entrega cascos a los soldados para evitar las múltiples heridas en la cabeza.
1940 La URSS invade los estados báticos de Lituania, Letonia y Estonia.
1967 China anuncia la explosión de su primera bomba de hidrógeno. 
1971 Nace Paulina Rubio, cantante mexicana. 
1979 Desaparece el cineasta Nicholas Ray.
1981 La Guardia Civil mata a cuatro terroristas del GRAPO en Cataluña. 
1983 El escrutinio de las elecciones al Parlamento Europeo da como vencedor al grupo socialista, con 130 escaños, seguido del democratacristiano, con 109. 
1986 Un comando de ETA asesina en Madrid al teniente coronel Besteiro, al comandante Sáez de Inestrillas y al soldado conductor Francisco Casillas.
1991 Sudáfrica: desaparece oficialmente el apartheid.
1994 Un total de 84 países firman en Viena el primer acuerdo sobre seguridad nuclear.   
2001 El Movimiento Nacional Simeón II, coalición política creada por el último rey de los búlgaros, roza la mayoría absoluta en las elecciones celebradas en el país.

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SANTORAL  ONOMÁSTICA


SANTOS DEL DIA:


Gregorio Barbarigo, Antidio, Imerio y Gundulfo obispos; Basilio, Inocencio, Félix, Peregrino, Hermias, Sabel, Ismael, Nicandro, Marciano, Montana y Valeriana mártires; Isauro diácono; Avito abad; Hipacio y Rainiero confesores; Julián monje; Besarión anacoreta; Alena (Elena) virgen.

ONOMÁSTICA  EL NOMBRE DEL DIA

ISMAEL

Nombre hebreo del Antiguo Testamento. Procede de Ichma-el o Isma-el, es decir, "Dios escucha". El primero que llevó este nombre fue el primogénito de Abraham, que nació de su unión con Agar, esclava egipcia de su esposa Sara. Es muy estimado tanto entre los judíos como entre los árabes (Ismail es la versión árabe). Entre nosotros, con el gran auge que han experimentado últimamente los nombres bíblicos, el de Ismael ha conocido un notable resurgimiento.

Ismael es un símbolo de la convivencia entre dos pueblos que no pudiendo unirse, por pertenecer a dos concepciones muy distintas y distantes de la vida, tienen sin embargo una firme vocación de conocerse y respetarse mutuamente. La historia de las relaciones entre el pueblo árabe y el pueblo judío están prefiguradas en la propia historia de Ismael. Por aquello de que Dios escribe derecho con renglones torcidos, Sara, la esposa del patriarca Abraham, fue estéril durante muchos años. Deseosa de tener descendencia, aunque no naciera de su vientre, entregó Agar a Abraham para obtener de ella ese hijo tan deseado. A partir de ese momento las relaciones entre ama y esclava se hicieron muy tensas, y se hicieron insostenibles tan pronto como supo Agar que estaba embarazada. La esclava, toda ufana, miraba a su señora por encima del hombro y exhibía su preñez, por lo que Sara empezó a hacerle la vida imposible; hasta que Agar, no pudiendo aguantar ya más, huyó de casa. Pero el ángel del Señor la hizo volver. Cuando por fin Sara fue fértil y tuvo a su hijo Isaac (padre de Esaú y Jacob), echó a Agar de casa con su hijo Ismael. Según nos explica el Génesis (16-25), Ismael, junto con su madre, fue arrojado del hogar paterno. Tuvo que vivir errante en el desierto y un ángel tuvo que salvarle la vida al indicar a Agar la localización de una fuente de agua viva.

Ismael tuvo doce hijos, y sus descendientes, o ismaelitas, se establecieron en el gran contorno que se extiende entre la frontera de Egipto y el golfo Pérsico. Muchas son las tribus, especialmente las de Arabia del Norte, que han pretendido descender de Ismael, y el mismo Mahoma lo reconoció al colocarlo a la cabeza de su genealogía, como padre del pueblo árabe. Así, según el islamismo (en árabe, a Ismael se le llama Ismail) ayudó a Abraham en la construcción del templo de La Meca. Ismael, en efecto, contrajo matrimonio con una mujer de la tribu de Yurhasm o Yurhum, una de las tribus desaparecidas, según los genealogistas árabes. El nombre en árabe de Ismail ha sido muy empleado entre los árabes, y tenemos en él al séptimo imán de los ismaelitas, a otro fundador de la rama de los príncipes malagueños de la dinastía nazarí, a otro como noveno rey nazarí de Granada, a dos sha de Persia, a un sultán alawi de Marruecos y a varios jedives de Egipto.

Los que llevan este nombre celebran su onomástica el 17 de junio, fecha en que se conmemora san Ismael mártir. Aunque es precisamente el Ismael bíblico el que les sirve de modelo y referente. Un estímulo para superar todas las dificultades por grandes que éstas sean, un ejemplo de confianza en sí mismo, de capacidad de positivar cualquier situación y de encontrar nuevos caminos a pesar de que las circunstancias sean adversas. ¡Felicidades!

Mariano Arnal     Copyrigth EL ALMANAQUE  todos los derechos reservados

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La mejor oportunidad que tenemos es la vida que comienza a cada día.

Todos los días tenemos un chance para cambiar el mundo. Todos los días, la vida se abre, sin prejuicios, para cada uno de nosotros, lista para que la transformemos completamente.
Todos los días podemos ser felices. Todos los días podemos amar y ser amados. Todos los días podemos crear nuevas amistades. Todos los días tenemos una nueva oportunidad; ¿por qué perderla hoy?


QUE TU VIDA SEA 

Que tu mirada sea, mirada clara,
sea mirada de niño, que transparenta el alma.

Que tu sonrisa sea, sonrisa ancha,
fuerza que surja de adentro, ganas que se contagian, 
buen humor que de sentido al quehacer de tu jornada.

Que tus palabras sean, valientes palabras,
que no oculten la verdad y no teman proclamarla. 
Que sean la voz de aquellos,que ya no pueden ni alzarla.

Que tus manos sean, manos entrelazadas,
manos con otras tendidas, abiertas, no solitarias. 
Manos unidas y fuertes que hoy construyan el mañana.

Que tu caminar sea, compartida caminada, 
que busque abrir junto a otros huellas de nueva esperanza.
Que tu camino acompañe el caminar del pueblo en marcha.

Que tus silencios sean, eco de tus entrañas,
crisol de anhelo y proyectos, que solo el tiempo amalgama.
Silencio fértil, 

simiente que en brotes de vida esta lla.

Que tu vida entrega sea, para que valga la pena, 
ser vivida y no gastada. 

enviado por juan carlos cid


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Todos los festivales culturales del verano

Ya están casi encima los festivales culturales europeos que cada verano animan numerosas ciudades y se convierten en magníficas excusas para realizar viajes a ellos y conocer nuevos lugares. Esta es una selección de los más importantes y sus respectivas páginas web:

ESPAÑA

Castell de Perelada (Girona): http://www.festivalperelada.com
Granada: http://www.granadafestival.org
Grec 200 (Barcelona): http://www.bcn.es/grec
Mérida: http://www.festivaldemerida.com
San Sebastián: http://www.quincenamusical.com

Santander: http://www.festival-int-santander.org


EUROPA:

Bayreuth (Alemania): http://www.bayreuther-festspiele.de
Salzburgo (Austria): http://www.salzburgfestival.com
Aix-en-Provence (Francia): http://www.festival-aix.com
Aviñon (Francia): http://www.festival-avigno.com
Glyndebourne (Reino Unido): http://www.glyndebourne.com
Edimburgo (Reino Unido): http://www.eif.co.uk
San Petersburgo (Rusia): http://www.mariinsky.ru
Lucerna (Suiza): http://www.lucernefestival.ch
Roskilde (Dinamarca): http://www.roskilde-festival.dk
Verno (Italia): http://www.arena.it
Love Parade Berlín (Alemania): http://www.loveparade.de

ACTUALIDAD POÉTICA  Y  LITERARIA - POEMAS DE CONTENIDO SOCIAL 

Forum de las Culturas 2004 - Agenda

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El día en imágenes

Fotografía de Lenny Kravitz
Entrevista a Lenny Kravitz

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Estafando al camarero 

Un hombre está terminando su bebida en un bar. El tabernero se le acerca y le dice que tiene que pagar, y el hombre responde:
-Pero yo ya le pagué. ¿No se acuerda?
El tabernero duda y dice:
-Bueno, si usted lo dice, supongo que ya pagó.
El hombre sale y al primero que ve le dice que el tabernero no puede seguirle el rastro a los pagos de los clientes. El otro entra entonces al bar, pide un par de cervezas, y cuando llega el tabernero a cobrar, dice:
-Oiga, yo ya le pagué. ¿No recuerda?
El tabernero vuelve a dudar, y responde:
-Bueno, si usted lo dice, supongo que ya pagó.
El hombre termina sus bebidas y cuando sale ve a un amigo. De inmediato le dice cómo obtener bebidas gratis.
El otro entra en el bar y pide varias cervezas. Cuando llega el momento de cobrar, el tabernero se le acerca y le dice:
-Algo curioso pasó hoy. Dos hombres tomaron cervezas, ninguno pagó y los dos insistieron en que lo habían hecho. Al tercero que intente engañarme de esa manera lo voy a...
El hombre interrumpe:
-Por favor, no me moleste con sus problemas. Sólo déme mi cambio y me iré... 

Discurso 

El director de una importante empresa iba a hablar en una convención, así que le pidió a uno de sus empleados que le escribiera un discurso ligero y ameno que durara veinte minutos como mucho. Cuando el director regresó del importante acto, estaba furioso:
-¿Por qué diablos me escribiste un discurso de una hora de duración? La mitad del público se salió antes de que yo terminara, -increpó a su subordinado.
El empleado desconcertado alcanzó a balbucir: 
-¡Pero sí le escribí un discurso de 20 minutos! Y también le entregué las dos copias adicionales que me pidió... 



 


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Crujientes de albaricoques con dos salsas


Buenos días todos : Este postre tal vez será un poquito más laborioso de preparación, pero el resultado vale la pena!!  Buen provecho Chris

Ingredientes: (para 6 personas)

azúcar impalpable : 100 g
leche : 200 ml
harina : 40 g
mantequilla : 150 g
albaricoques (con huesos) : 1 k
jugo de un limón
crema pastelera : 10 cl
crema de leche líquida : 10 cl
azúcar : 150 g
chocolate amargo : 50 g

Preparación:

Para los crujientes, mezclar el azúcar impalpable con 40 ml de leche, la harina y 35 g de mantequilla derretida, batiendo todo con el globo de varitas. 
Distribuir esta preparación sobre la placa del horno forrada con un papel encerado, formando pequeñas crepas de 10 cm. de diámetro. 
Cocer durante 4 a 5 minutos en el horno precalentado a 200º C.
Lavar, secar y deshuesar los albaricoques.
Para la salsa de albaricoques, licuar 100 g de pulpa con 50 g. de azúcar
Para la salsa de chocolate, poner a derretir el chocolate amargo en baño-maría. Calentar el resto de leche con 50 g de azúcar, llevar a ebullición y agregar el chocolate derretido. (Si tiene prisa, también puede utilizarse sencillamente el jarabe de chocolate Hersey’s). Poner a cocer los albaricoques en una sartén con un poquito de mantequilla, 50 g de azúcar y el jugo de limón. 
Mezclar la crema pastelera con la crema de leche batida en chantilly. 
Poner un crujiente en el centro del plato, luego acomodar elegantemente los albaricoques en forma de domo. Depositar encima una gruesa cucharada de crema. La crema puede derretirse ligeramente sobre los albaricoques tibios. Puede aumentar el volumen de la presentación agregando 2 o 3 pedazos más de crujiente. 
Al terminar la presentación, dibujar listones de las dos salsas sobre las frutas y a su alrededor

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UVA:
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Eritema actínico (de 5 a 36 horas)
- Rosado
- Rojo
- Ciánico-edematoso( Azulado) y doloroso
- Desprendimiento flictenular (lesión cutánea con producción de ampollas)
- Pigmentacióñ directa enzimática
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IR
Vasodilatación y sudoración-deshidratación
Eritema térmico o infrarrojo
Estimula la desnaturalización (ruptura) del ADN celular por los rayos UV

© Mifarmacia.es. Departamento de contenidos.
Guillermo García de Tiedra.

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KAKAMEGA: EL PARAISO DE LA NATURALEZA

Situada al sur oeste de Kenya, a unos kilómetros del Lago Victoria, la selva tropical de Kakamega es un museo vivo de especies únicas y raras.

En este lugar maravilloso, los árboles macizos y la maleza húmeda y espesa esconden un mundo de vida salvaje diversa.

Dominan los pájaros, pero la selva es también una reserva importante de primates y está llena de monos de muchas especies. Se pueden ver también camaleones magníficos en la maleza. De noche, la selva es un mundo diferente. El aire se llena de murciélagos y se oyen ranas, pájaros nocturnos y resuena la llamada de la ardilla gigante de la selva.
Kakamega es un paraíso tranquilo para los amantes de la naturaleza, el lugar perfecto para relajarse por unos días. La selva esconde numerosos senderos.

Más información en http://www.elalmanaque.com/turismo/kenia/kakamega.htm

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NOTAS DE PRENSA

MARIDAJE DE LOS CALDOS DE VEGA SICILIA CON EL JAMÓN DE CONSORCIO DE JABUGO 

Sevilla, junio de 2004. El pasado mes de mayo tuvo lugar en el restaurante ³La Sucursal² de Valencia una cata comentada de los vinos de las afamadas bodegas Vega Sicilia, Alion, Alquiriz y Oremus. La cata fue organizada por la prestigiosa web de los aficionados al vino 
³Verema.com² y estuvo dirigida por Pablo Álvarez, Director General del grupo de bodegas Vega Sicilia, y por Xavier Ausás, Director Técnico. En ella participaron 24 personas, entre las que se incluían importantes restauradores y charcuteros de Valencia. 

Consorcio de Jabugo estuvo representado por su Presidente, Julio Revilla. El Jamón Ibérico de Bellota de Consorcio de Jabugo de la añada 2002 abrió la cena de maridaje celebrada a continuación y, como era de esperar, estuvo a la altura de los excelentes caldos de Vega Sicilia allí presentes: 
MandolasFurmint Seco 2002, Pintia 2001, Alion 2000, Valbuena 1999, Único 1991 y Oremus Tokaji Aszú 1998. 


CONSORCIO DE JABUGO, S.A. 
******************** 
Calle Luis de Morales, nº32 
Edificio Forum 2ª 
41018 Sevilla (España) 
Tel. +34 954 53 11 93 

Fax +34 954 53 82 28 



 

 


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