EL ALMANAQUE
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Año VI. Nº 1835  Suscriptores : 7592. Edición diaria y gratuita. 

Jueves 1 de Julio de 2004. EL ALMANAQUE DE LAS AFICIONES

Guardians of Paradise - Breaking Yin Yang
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RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

Ranking Internet y cabeceras de los medios de comunicación españoles y latinoamericanos

NACIONAL  : 
11-M: INFORME POLICIAL Los terroristas tenían entre sus objetivos un colegio británico y centros judíos
La comisión del 11-M decide hoy las comparecencias de la Policía que abren los interrogatorios
La Guardia Civil alertó un año antes del 11-M del riesgo de atentados
INTERNACIONAL
Sadam Husein se enfrenta a la pena de muerte por 35 años de asesinatos y torturas
Matan a ideólogo de al Qaeda en tiroteo en Arabia Saudita
La Autoridad Nacional Palestina formaliza al cónsul español la petición de tropas para Gaza
AMÉRICA LATINA
Paramilitares liberan a ex senador secuestrado en Colombia
Colombia registra una notable disminución de secuestros y asesinatos
Ex general Oviedo inicia ofensiva judicial tras retorno a Paraguay
SOCIEDAD - GENTE - SOLIDARIDAD
Mata a su ex mujer de dos disparos de escopeta de caza y después se suicida
UN LOCO CON UN MARTILLO Venecia sufre ataques vandálicos contra obras de arte
Rumanía prohíbe las adopciones y deja a 700 familias españolas sin el hijo que esperaban
El Congreso debatirá la ley sobre matrimonios gays en septiembre para activarla a partir de enero
Un guarda forestal francés confiesa el asesinato de seis menores
El «martes negro» de Sevilla costó a la ciudad el equivalente a una huelga general
Madrileños, canarios y andaluces los que más fallan en la cama
Nueve niños iraquíes recibirán tratamiento médico en España
CULTURA  EDUCACIÓN  COMUNICACIÓN
El periodista Jean Daniel, Príncipe de Asturias de Comunicación
Jean Daniel: «El déficit de ideas impuesto por el periodismo audiovisual es una amenaza temible»
Diego Luna dijo que no esperó llamadas del cine de Hollywood
La Compañía de Danza de Nacho Duato entusiasma al público en el Festival Internacional de Santiago
Banderas rodará en España su segunda película como director
Rowling revela el título de su nuevo libro sobre Harry Potter
DEPORTES    
DERROTA A HOLANDA (2-1) Portugal se clasifica para su primera final
Cae una banda que traficaba con anabolizantes
MEDICINA Y SALUD
La actividad cerebral durante el sueño profundo fija el aprendizaje
Análisis descarta caso de mal de vacas locas en EE.UU.
Mujer queda embarazada tras trasplante de tejido ovárico
CIENCIAS  TECNOLOGIA  ECOLOGIA
El 40% de los hipertensos podrían mejorar con medicación nocturna
La industria espacial española ve un rayo de luz al final del túnel
Fomento conectará las principales línas de AVE con los aeropuertos
Siemens presenta el primer robot del mundo que plancha camisas
LO QUE PASA EN LA RED. INTERNET  
Internet vía radio - La primera campaña mundial de seguridad en la Internet arrancó
Un virus amenaza las cuentas bancarias de Internet
Los piratas protagonistas del ataque masivo ganaron millones de dólares
INFORMACIÓN SOBRE VIRUS : SEGURIDAD EN TU PC
ECONOMÍA - EMPLEO - EL ALMANAQUE DE LA ECONOMÍA Y FINANZAS. 
El Gobierno dará a los arrendadores ayudas de hasta 6.000 euros
Las hipotecas subirán en junio una media de 22,4 euros al mes
VIAJES Y TURISMO : ALMANAQUE DEL TURISMO - VIAJES
ENLACES RECOMENDADOS : EL ALMANAQUE DE LAS AFICIONES


EL ALMANAQUE: CINCO AÑOS CUMPLIDOS - PEDIMOS COLABORACIÓN

El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores. PARTICIPA EN EL FORO.  CARTA DE LOS LECTORES. 

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LAS CLAVES LÉXICAS  

La Dieta Tradicional China

La dieta constituye un elemento muy importante dentro de la medicina tradicional china. Los chinos consideran que la mayoría de los alimentos son medicinales, y que si se sigue una dieta adecuada, se realiza un poco de ejercicio, se hacen ejercicios respiratorios y se cuida la higiene personal, se pueden remediar las dolencias leves.

La dieta tradicional china clasifica los alimentos en diferentes categorías. La fundamental es la del yin y el yang, pero a ella se asocian las cuatro energías, los cinco elementos, los cinco sabores y el movimiento del chi. Dichas categorías se vinculan entre sí de una forma bastante compleja, y se tienen todas muy en cuenta a la hora de recomendar una dieta adecuada.

El yin y el yang

La teoría del yin y del yang surge a partir de la simple observación de la naturaleza y describe el hecho de que todos los fenómenos naturales tienen su propio fenómeno opuesto que lo complementa. Así pues, el yin se asocia con la oscuridad, el frío, la noche y lo femenino, mientras que el yang se vincula con la luz, el calor, el día y lo masculino. Todos los fenómenos poseen aspectos del yin y del yang. El yin y el yang se complementan de forma natural: dependen uno del otro y se compensan el uno al otro. También pueden influenciarse mutuamente: un exceso de yin puede transformarse en yang y viceversa. Se cree que cualquier desequilibrio entre el yin y el yang dentro del cuerpo provoca enfermedades y problemas emocionales, siendo una dieta pobre uno de los factores que puede provocar este desequilibrio.Todos los alimentos contienen aspectos del yin y del yang, pero algunos pertenecen de modo predominante a una u otra categoría.

Los alimentos que son básicamente yin se consideran fríos, húmedos, suaves y de color oscuro. Son yin los alimentos acuáticos, como el pescado y las algas, los que crecen en la oscuridad o bajo tierra, como los champiñones y las raíces, así como la avena, la cebada, el pato, el conejo, el cerdo, la berenjena, la remolacha, la calabaza, el pepino, el berro, las espinacas, el ruibarbo, el tomate, la lechuga, el trigo, el tofú, la soja germinada, el plátano, el limón, el pomelo y la sandía.

Los alimentos básicamente yang son cálidos, secos, duros y por regla general presentan una tonalidad clara. Suelen crecer en el campo, sobre el suelo y en lugares luminosos. Son yang algunos mariscos como los mejillones, el ajo, los espárragos, el apio, el hinojo, el perejil, el puerro, la albahaca, la canela, el clavo, el cilantro, el comino, la soja, el pimiento, el pollo, el cordero, las gambas, los albaricoques, las cerezas, las castañas, la piel de naranja y los melocotones.

Más en http://www.elalmanaque.com/Medicina/Curiosidades/dietachina.htm

LA PALABRA DEL DIA - NOMINA  RERUM  

DIETA

Diaita (díaita) es la palabra griega de la que hemos obtenido el término dieta, que para nosotros significa exclusivamente "régimen alimentario", usado habitualmente en medicina y en relación con la salud, y extendido luego a todo lo que se refiere a régimen de alimentación. El significado de la palabra griega era bastante más extenso. Para ellos la dieta era la forma de vivir, el conjunto de conductas de todo tipo y que convergían finalmente en la alimentación. Porque en fin de cuentas es en torno a las actividades y comportamientos dirigidos a alimentarse, como se estructura toda conducta. Los comportamientos necesarios para alimentarnos son la columna vertebral de todo el conjunto de comportamientos. Por simplificar: nunca tendrán la misma conducta un herbívoro, un carnívoro y un parásito. Cada dieta, es decir cada forma de alimentación determina una forma de vida y todo un sistema de comportamiento. Si queremos estudiar con visos de realismo la historia de la conducta humana, hemos de estudiar su sistema de alimentación. De hecho, en griego tanto da decir forma de alimentación como forma de vida. La palabra dieta les sirve para expresar al mismo tiempo las dos cosas.

De la misma manera que hemos ideado una clasificación de los animales en racionales e irracionales, colocando únicamente a la especie humana entre los racionales, y a las demás especies entre los irracionales, deberíamos establecer en cuanto a régimen de alimentación una primera línea divisoria, previa a todas las demás: especies endótrofas y especies exótrofas (o autótrofas y heterótrofas), colocando en el primer grupo a las que obtienen el alimento dentro de la propia especie, y en el segundo grupo a las que lo obtienen de otras especies. Y como no hay valores absolutos, tendríamos que establecer grados de endotrofia o autotrofia. Una observación superficial nos informa de que la endotrofia no es un fenómeno exclusivamente humano. De los mamíferos hacia abajo, sin que sea totalmente nítida la barrera en que este régimen de alimentación cesa, la naturaleza ha previsto que los recién nacidos sean alimentados por sus madres: mediante la lactancia los primeros, y mediante la aportación directa de alimentos, generalmente por la madre, las aves y otros. Lo que tiene de singular este régimen es que los hijos se alimentan o directamente del cuerpo de la madre (de forma placentera mientras a éstos no les nazcan los dientes), o gracias al trabajo de ésta; es decir que en uno y otro caso viven a costa de la madre; y para que no pueda fallar el sistema, la naturaleza se ha ocupado de que sea placentera esta actividad de las madres.

Hasta ahí todo es natural. Pero la cosa se tuerce cuando el hombre prolonga a toda la vida el régimen de endotrofia; cuando decide que en vez de someterse al natural régimen de desgaste vegetativo en beneficio de las especies que por ley natural se alimentan de la especie humana, será ella misma la que se aproveche de los excedentes, ocupándose ella misma de ejecutar su propio desgaste. Esto obliga a una división de la especie entre los que comen y los que son comidos.

Mariano Arnal 

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FIRMAS

ARTICULOS de
MARIANO ARNAL
ARTICULOS de
GUILLERMO TRIBIN 
EL VIGÍA - Cobarde, no; sabio
Madridpress
Antonio Díaz Bautista - Contra la violencia doméstica (La Verdad)
Antonio Cabrera Salamanca - 11-M. Una comisión sin luz ni taquígrafos (El Cortijo Digital)
Amando de Miguel - El turismo del golf (La Razón)
Espido Freire - Un cuento (La Razón)

 

 

ARTICULOS DE ACTUALIDAD 


COLOMBIA-EEUU: FALLÓ ESTRATEGIA NARCOTRAFICANTES  

    El “Plan Colombia”, apoyado por Estados Unidos, ha servido para demostrar el amplio fracaso de los narcotraficantes para tratar de contrarrestar la erradicación de los cultivos de cocaína y eso le permitió al país suramericano reducirlos el año pasado en un 16 por ciento.  

    Este argumento lo sostuvo el 17 de junio de 2004 el “zar” antidrogas de Estados Unidos, John Walters, al intervenir en una audiencia de la Cámara de Representantes norteamericana, durante la cual se hizo una evaluación los resultados alcanzados hasta ahora por ese “Plan Colombia”, que lleva tres años de vigencia y que ha permitido al gobierno de este país luchar con mayor eficacia contra las acciones delictivas de las bandas de narcotraficantes, dominadas ahora por los grupos terroristas Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia (Farc), Ejército Nacional de Liberación (Eln) y Autodefensas Unidas de Colombia (Auc).  

    La Comisión de Reforma y Gobierno de la Cámara baja considera que los amplios recursos económicos que el Congreso norteamericano ha concedido a Colombia para luchar contra las mafias del narcotráfico han “sido bien empleados” y los resultados, tras lo informado por Walters, son “muy satisfactorios”.  

    La Oficina contra las Drogas y el Delito de la Organización de Naciones Unidas (UNOCD), en su informe correspondiente a 2003 y que oficialmente dio a conocer el pasado 25 de junio, reconoció también los esfuerzos del gobierno colombiano en su lucha contra el narcotráfico y señaló que de 102.100 hectáreas existentes en diciembre de 2002 se pasó a 86.300 el año pasado, con una reducción neta del 16 por ciento.  

    UNOCD indicó, asimismo, que ahora los narcotraficantes recurren a otras estrategias como las de sembrar en pequeñas parcelas y utilizar plantas que producen más cantidad de drogas, para responder a la fumigación extensiva de cultivos ilícitos que realiza el gobierno colombiano.  

    Este organismo señaló que los narcotraficantes colombianos han pasado de los cultivos industriales, que se detectaban fácilmente por los radares a pequeños cultivos en “remotas regiones donde no llegan las avionetas de fumigación”, por lo que en la actualidad el 93 por ciento de los cocales del país tienen menos de tres hectáreas de extensión y representan el 70 por ciento del total de cultivos en Colombia.  

    Walters dijo que “sabemos que reaccionaron (los narcotraficantes) inicialmente sembrando en zonas más aisladas y protegiendo los cultivos con más vigor”, pero dijo que “esta táctica es un regreso a las tendencias de los años 90 y fracasará”, porque a su juicio, ello hará aumentar los costos de producción, y por consiguiente elevará los precios de venta.  

    Para Walters, resulta “muy costoso limpiar selva, importar trabajadores y transportar la base de la droga desde zonas tan remotas y donde no tienen infraestructura” y, además, en la medida en que el gobierno colombiano “continúe presionando a los grupos narcoterroristas, su capacidad de defender los cultivos se reducirá, volviendo el negocio cada vez menos atractivo y riesgoso”.  

    Como las bandas terroristas se han involucrado ampliamente en el narcotráfico, eliminando prácticamente a los “Carteles de la droga”, el gobierno y el Congreso norteamericanos autorizaron hace varios meses al ejecutivo colombiano para que un porcentaje de la ayuda económica consagrada en el “Plan Colombia” se destine también a combatir el terrorismo.  

    El pasado 26 de junio, el Comandante del Ejército colombiano, general Martín Orlando Carreño, declaró a la prensa, en Bogotá, que solamente las “Farc ganan un billón de pesos (370 millones de dólares) al trimestre con el negocio del narcotráfico”, y dijo que en los seis primeros meses de 2004, las Fuerzas Militares han efectuado “377 operaciones exitosas” contra las mafias.  

    Dentro de esas operaciones, según Carreño, se confiscaron 175 toneladas de cocaína, y se destruyeron 16.000 hectáreas de cultivos ilegales, y “por eso hay que atacarlos a fondo, sin tregua, porque no les vamos a dar cuartel”.  

    El “zar” antidrogas, que estuvo acompañado en la audiencia de la Cámara de Representantes por el Jefe del Comando Sur, general James Hill, y por el subsecretario estadounidense para el hemisferio occidental, Roger Noriega,  explicó lo que consideró el fracaso de las mafias de la droga, porque a pesar de existir “evidencia que los narcotraficantes han desarrollado plantas más rendidoras, éstas no serían suficientes para compensar los enormes golpes que reciben con la agresiva campaña de fumigación”.  

    Dentro de esa “lucha sin cuartel”, se han aumentado los efectivos del Departamento Estadounidense Antidroga (DEA) en Colombia y, además, “se pagan jugosas recompensas a informantes” que indican la ubicación de los nuevos cultivos que se siembran para actuar de inmediato en esas zonas.  

    El gobierno estadounidense pidió al Congreso otros 700 millones de dólares para financiar las operaciones en Colombia durante el año 2005 y tanto Walters como Hill y Noriega solicitaron a los legisladores respaldar la petición para que se siga persiguiendo exitosamente a los narcoterroristas.  

    Hill solicitó al Congreso estadounidense que respalde la petición del presidente, George Bush, para aumentar las tropas norteamericanas en Colombia, a fin de que ayuden a las legítimas Fuerzas Armadas a llevar felizmente a término la “estrategia militar” que permita dar “el golpe de gracia” a las Farc, y en concordancia con el “Plan Patriota” que, según Hill, que visitó recientemente el país suramericano, se “está desarrollando con mucho éxito”.  

    “Esta lucha podría acabar en un fracaso si Estados Unidos no continúa respaldando al gobierno del presidente colombiano, Álvaro Uribe Vélez”, que a juicio de ellos “ha logrado grandes progresos en la lucha contra las mafias narcotraficantes”, dos de cuyos más poderosos Carteles, el de Medellín y Cali, están prácticamente eliminados.  

    Numerosos narcoterroristas han sido pedidos en extradición por Estados Unidos, entre ellos Jorge Briceño Suárez (mono Jojoy), Luis Edgar Devia Silva (Raúl Reyes), Ricardo Palmera Pineda (Simón Trinidad) que pertenecen a las Farc; Carlos Castaño, Salvatore Mancuso, de las Auc, y  Nicolás Rodríguez Bautista (Gabino), del Eln.  

    Los antiguos jefes del Cartel de Cali, Gilberto y Miguel Rodríguez Orejuela, que se encuentran detenidos, son otros de los “capos” a los que la justicia norteamericana reclama acusados de haber invadido Estados Unidos en años anteriores con grandes cargamentos de cocaína.  

    Para el director de Asuntos Internacionales de Narcotráfico del Departamento de Estado, Robert Charles, que también participó en la audiencia, actualmente “estamos en un punto crítico y si empujamos un poco habremos dado la vuelta a la esquina, pero necesitamos estar comprometidos”.  

    En su informe del año 2003, la UNODC también se mostró “muy optimista” por los éxitos alcanzados en la lucha contra las drogas en Colombia, Perú y Bolivia, señalando que “es el resultado más alentador que hemos visto en los últimos 5 años que llevamos estudiando el fenómeno de la coca (la hoja que sirve de materia prima para elaborar el estupefaciente) en la región andina”.  

    Con los dos planes (el “Patriota” y el “Colombia”) en donde Estados Unidos está íntimamente vinculado al país suramericano, el gobierno que preside Uribe Vélez tiene la mejor oportunidad para no detenerse un solo instante en esa lucha, que debe ser tenaz y persistente, para exterminar las mafias narcoterroristas y acabar  con ese lucrativo pero criminal negocio que no solo afecta a Colombia, como principal país productor, sino al mundo entero que se ha convertido en consumidor.  

    Desde luego es necesario que los países consumidores intervengan también activamente en la lucha y dicten medidas que impidan la compra y uso de los estupefacientes, porque si no existen mercados, tampoco habrá producción. La lucha contra el narcotráfico le lleva a fondo Colombia, país que también pone los muertos, especialmente de militares que participan en esas operaciones antidrogas. Por eso es tan indispensable la colaboración de todos para erradicar el narcotráfico.

Guillermo Tribín Piedrahita ACTUALIDAD INTERNACIONAL Y LATINOAMERICANA  

 
EFEMÉRIDES 

Hace tiempo, tal dia como hoy ocurría : 
Año: Efeméride:
1523 Son quemados como herejes dos monjes partidarios de Lutero.
1700 Muere el dramaturgo John Dryden.
1751 Aparece en París el primer tomo de la Enciclopedia de las Ciencias, las Artes y los Oficios.
1798 Napoleón toma la ciudad de Alejandría.
1818 Nace el ginecólogo Ignaz Philipp Semmelweis.
1831 Descubrimiento del polo magnético septentrional.
1867 Proclamado el dominio del Canadá tras la británica British North America Act.
1900 China: Sublevaciones de los bóxers en Tientsin, Taku y Pekín.
1902 Nace el arquitecto Josep Lluís Sert.
1903 Se inaugura en París un edificio con armazón de hormigón armado.
1903 Nace el cineasta William Wyler.
1907 EEUU crea su primera unidad militar aérea.
1909 Nace el escritor Juan Carlos Onetti.
1914 Presentado un invento denominado "televisión" que lleva imágenes a distancia.
1916 I Guerra Mundial: Inicio de la ofensiva aliada en el Somme.
1924 Japón: introducción del sistema métrico decimal.
1924 Se inaugura el puente sobre el río Hudson de Nueva York.
1929 Nace el personaje de dibujos animados Popeye.
1937 El clero español manifiesta por escrito su apoyo al levantamiento militar de Franco.
1944 Muere el escritor francés Jacques Prévost.
1962 Ruanda se proclama independiente.
1984 España: obligatorio en todos los envíos el código postal.
1991 Fallece el actor Michael Landon.
1997 El boxeador Mike Tysson suspendido por morder la oreja de un contrincante.
1997 Muere el actor Robert Mitchum.

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SANTORAL  ONOMÁSTICA


SANTOS DEL DIA:


Santos Simeón, Julio, Casto, Domiciano y Teobaldo, beato Junípero Serra.

ONOMÁSTICA  EL NOMBRE DEL DIA

SIMEÓN

Según la Biblia, (Gén. 29. 33 ) dijo la madre de Simeón, Lía, al nacer el niño, hijo de Jacob, uno de los 12 jefes de tribu de Israel: "Dios me ha escuchado". Y ése fue el nombre del niño y su significado. Según otra etimología, Simeón significa "el que obedece", "el que cumple lo que promete". Dos personajes bíblicos importantes llevaron este nombre, por lo que ha tenido entre nosotros notable difusión.

San Simeón. Hermano del apóstol Santiago el Menor, obispo de Jerusalén, a quien sucedió en el episcopado de esta ciudad. Por ser hijo de Cleofás y de una hermana de la Virgen María, era primo carnal de Jesús, y por eso en el Evangelio se le llama "hermano" de éste. Cuenta San Epifanio que echó en cara a los judíos la muerte de Santiago (su hermano y predecesor en el episcopado), reprochano su crueldad en términos muy enérgicos. Durante su episcopado, el emperador Tito asedió y tomó Jerusalén (año 70), refugiándose San Simeón en Pella, más allá del Jordán. Terminada la guerra volvió a Jerusalén y rigió aquella diócesis hasta su martirio, en tiempo ya de Trajano, que le condenó, a pesar de su provecta ancianidad, a la crucifixión si no renegaba de su fe. La Iglesia recuerda su muerte el 18 de febrero. Otros santos con el mismo nombre se conmemoran el 5 de enero, el 8 y el 24 de marzo, el 21 de abril, el 1 de junio, el 1 y el 26 de julio el 3 de septiembre y el 8 de octubre.

Simeón hijo de Jacob, cabeza de la tribu del mismo nombre, nos lo caractriza la Biblia como un personaje especialmente irascible y justiciero: estando en medio de los cananeos, el rey de éstos se enamoró de Dina, hija de Jacob y a causa de un equívoco la desfloró. Los cananeos estuvieron dispuestos a unirse con Israel por respeto y amor a Dina. Les puso Jacob como condición que se circuncidasen. Entonces, aprovechando Simeón y Leví las grandes dificultades de movimiento que tenían los cananeos por el dolor de la circuncisión, se alzaron contra ellos y los pasaron a cuhillo. Fue también Simeón el que cuando fueron a Egipto en busca de víveres, se quedó José como rehén, encerrándole en la cárcel hasta que volvieran el resto de sus hermanos con su padre y con su hermano menor.

Simeón anciano sacerdote judío, contemporáneo de Jesús, a quien Dios había revelado que no moriría sin ver antes al Mesías. Cuando fue María a presentar a Jesús al templo, era Simeón quien atendía al culto, por lo que tomando a Jesús en brazos entonó el bello himno que empieza: "Ahora puedes dejar ir en paz a tu siervo según tu palabra".

Otros grandes personajes han llevado el nombre de Simeón, entre ellos un zar de Bulgaria, un zar de rusia, un rey de Tesalia, varios filósofos, teólogos, prelados, monjes insignes por su santidad y por su saber, tratadistas de medicina, políticos de renombre. Bien avalado está, pues, este recio nombre, tanto en las sagradas escrituras y en el cielo, como en la historia. ¡Felicidades!

Mariano Arnal     Copyrigth EL ALMANAQUE  todos los derechos reservados

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Cuando abres la página de El Almanaque estas abriendo nuestro corazón, nuestro pensamiento y trabajo diario. Nos gusta estar aquí; contigo, compartiendo estos minutos de tu día. Te agradecemos tu atención y esperamos que esta página te sea de ayuda para el día de hoy, y quizás un poquito más. ¡Que pases un buen día, leyendo y compartiendo El Almanaque!. Para ti, especialmente para ti....

La mejor oportunidad que tenemos es la vida que comienza a cada día.

Todos los días tenemos un chance para cambiar el mundo. Todos los días, la vida se abre, sin prejuicios, para cada uno de nosotros, lista para que la transformemos completamente.
Todos los días podemos ser felices. Todos los días podemos amar y ser amados. Todos los días podemos crear nuevas amistades. Todos los días tenemos una nueva oportunidad; ¿por qué perderla hoy?


Fuerza para salir de la soledad 

Acostumbro a estar sentado en una esquina y observar el ambiente de la ciudad, observo a la gente apurada que apenas toman su café y salen urgidos por una pesadilla desconocida y constante.

Suelo mirar y dejar que el pensamiento vague alrededor de las calles y de las personas es así como descubro a la gente sola, como encerrada en si misma, como si esperara algo o a alguien: quizás alguna noticia, quizás el encuentro con un viejo amor o simplemente un sueño que le permita afrontar las horas y la vida y así ir modelando los valores de cada uno.

Y me parece leer en esta gente sola como una lejana tristeza, un dejarse estar en esos náufragos de la vida. 

Personajes que me recuerdan a los que a veces veía sentados en un bar, bebiendo un café o simplemente leyendo en diario, tal vez su única compañía.

Se me antoja, al ver a esta gente solitaria y como desvelada, que se parecen a un remanso o a islas de esperas imposibles.

Causa pena la soledad del hombre en medio del fárrago de las ciudades.

De ese ser que esta solo y espera, porque sabemos muy bien que la vida es una larga espera, hasta que nos vamos a lo mejor sin haber encontrado respuestas a nuestros sueños. 

Y me pongo a pensar e imaginar si ese ser que esta solo y la soledad se le escapa de los ojos, no es un poeta garabateando en su mente, unos versos para el recuerdo, una carta de amor o quizás una despedida final. 

Hasta quizás sea un periodista aguardando la gran noticia o alguien que teniendo escasos centavos en los bolsillos, quiere canjear sus sueños.

A veces observo a una mujer que une a la soledad una lejanía de sueños pasados.

O se me ocurre que es una mujer que ha perdido todos los trenes y también el último beso. 

Y alguna joven que tal vez, como la Cenicienta, esté aguardando el Príncipe azul. 

Veo solitarios que queman sus cigarrillos como esperando ver surgir desde las cenizas un ave que les acompañen en su soledad.

¿No será que a veces el hombre se vuelve casi una sombra?

Ese camino fantasmal que se abre hacia el viaje final, cuando ya perdemos todo.

Hombres y mujeres en soledad. Un Mundo pequeño y denso girando en cada rastro, en cada actitud ante la vida.

Y así, es como cada uno de nosotros en un momento de nuestra vida descubrimos, sentimos, y captamos la soledad, nuestra amiga que siempre está.

Pero siempre debemos tener fuerzas para salir de ella y mucha confianza en nosotros mismos, creer en nuestra fe y saber que siempre hay alguien que nos esta esperando.

Autor desconocido

Recuerda ésto: El Amor no es un sentimiento...es una actitud 



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FENG SHUI PARA UNA VIDA ARMONIOSA: TECNICAS PARA ACTIVAR LA ENERGIA EN TODAS LAS AREAS DE TU VIDA 
de LAMBERT, MARY 
Editorial: ONIRO 2003
17.50 € 

Es un hecho que el desorden y la acumulación de trastos viejos son cosa habitual en la mayoría de los hogares, lo cual crea energía negativa que nos impide seguir evolucionando. Esta guía de Feng Shui, la antigua práctica china que se centra en la distribución del mobiliario y el flujo de energía en la casa, se propone ayudarte a crear un entorno doméstico favorable para alcanzar el éxito en todas las áreas de tu vida. En Feng Shui para una vida armoniosa, la autora te enseña a identificar las áreas de tu hogar que se corresponden con tus necesidades y ambiciones clave, así como a activarlas con técnicas y rituales especiales. Mediante una serie de listas de comprobación exhaustivas, diagramas y consejos, te explica hasta qué punto un entorno desordenado puede dar al traste con tus ambiciones, y acto seguido te enseña a realizar ceremonias tradicionales de purificación para todas las ocasiones, con el fin de revitalizar las diversas áreas de aspiración de tu hogar.

NOVEDADES : LIBROS | DISCOS

ACTUALIDAD POÉTICA  Y  LITERARIA - POEMAS DE CONTENIDO SOCIAL 

Forum de las Culturas 2004 - Agenda

CONOCE LA FERIA
La Feria es el espacio de los que cada día proponen ideas para cambiar el mundo. Durante los 141 días de Fórum, más de 400 entidades pasarán por sus estands y por el Speaker’s Corner y os explicarán qué hacen y cómo podéis ayudarles.

Exposiciones
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Impulsa la organización de una exposición itinerante sobre la paz en todo el mundo.

GASTRONOMÍA EN EL FÓRUM
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En la biblioteca 

Un hombre se acerca a la bibliotecaria y le pregunta:
-Señorita, ¿dónde esta el libro "Hombre, un ser perfecto"?
Y ella le contesta:
-Allá, al fondo, en la categoría de ciencia-ficción.. 


De locos 

En un manicomio dos locos estan tomando el sol en la piscina y en esto que un loco se lanza a la piscina y se empieza a hundir. 

El otro loco se tira detrás de el y lo rescata!! 

Un cuidador da parte al director y al dia siguiente llama al salvador a su despacho y le dice: 

"Mire Vd. Hemos llegado a la conclusión de que para salvar la vida de una persona hay que estar muy cuerdo, ya que puso su propia vida en peligro a sabiendas es por eso que tengo dos noticias que darle una buena y una mala: la buena es que vamos a darle el alta y la mala es que la persona que salvo ayer ha aparecido esta mañana ahorcada en su cuarto colgado de su propio cinturon" 

Y dice el loco: 

"No, que va, no se ahorco, lo colgue yo para que se secara" 

 


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Pastel de duraznos mullido y caramelizado


Buenos días a todos : Hoy propongo un pastel de duraznos, mullido y caramelizado, muy fácil de realizar y que durante la temporada de los duraznos, ustedes van a tener la tentación de tener en permanencia en casa!!! Ideal no solamente como postre sino también para acompañar el té o la limonada de la tarde. Buen provecho Chris

Ingredientes:  (para 6 personas)

6 duraznos
300 g de azúcar
150 g de harina
60 g de mantequilla
4 huevos
50 g de polvo de almendras

Preparación: 

Verter 150 g de azúcar en una olla, agregar 4 cucharadas de agua y poner a calentar sobre fuego mediano. Dejar cocer sin mezclar hasta obtener un caramelo de color ámbar. 
Mientras pelar los duraznos, partirlos en dos y deshuesarlos. 
Verter el caramelo en un molde para pastel y mover el molde en todos sentidos para repartir el caramelo.
Poner los duraznos en el molde y reservar.
Precalentar el horno a 170° C. 
Derretir la mantequilla.
Separar las claras y las yemas de los huevos.
Batir las yemas con el resto de azúcar. Agregar la harina y las almendras en polvo, mezclar bien y luego agregar la mantequilla derretida. Batir las claras a punto de turrón e incorporarlas en la pasta en forma envolvente. 
Verter la pasta sobre los duraznos y enhornar.
Hornear durante 40 minutos.
Sacar el pastel del horno, desmoldarlo inmediatamente sobre un platón y dejar enfriar antes de servir. 

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ESTADOS UNIDOS: UN DESCUBRIMIENTO CULINARIO
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Para muchas personas, la imagen de la cocina norteamericana se halla estrechamente ligada a la comida rápida y la Coca-Cola, y muy alejada de la buena cocina. Sin embargo, la tierra de las oportunidades es, al mismo tiempo, un auténtico crisol culinario que vale la pena descubrir. El resultado es una cocina creada a partir de las tradiciones de los pueblos indígenas y las de los inmigrantes del Viejo Mundo; una mezcla de tradición e ingenio muy bien ligada que ha dado lugar a un nuevo mundo gastronómico. Esta obra revela los secretos mejor guardados de las tradiciones festivas y culinarias del país, describen cómo son sus celebraciones de Semana Santa, Navidad o Halloween, y explican el por qué de la popularidad del perrito caliente, de la pizza o de los grandes banquetes. El legado de los pueblos indígenas y de los inmigrantes europeos se recoge en este libro en interesantes reportajes, anécdotas y un amplio repertorio de recetas, todo ello con un gran número de fotografías que facilitan la elaboración de los platos más complicados.

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Las Dietas en la Adolescencia I

¿Qué tiene en común la "dieta de la toronja" con ponerse la ropa al revés con lo de adelante hacia atrás? ¿Cómo terminó el aro plástico que los chicos hacían girar con destreza con el movimiento de las caderas? Ya no se ven porque pasaron de moda y las modas de hoy, desaparecen mañana .

Cuando se trata de comenzar una dieta o de llevar un control del régimen alimenticio por medio de programas que se han puesto de moda' sin la supervisión de un médico o dietista certificado, los efectos para la salud pueden resultar no solamente perjudiciales sino permanentes, especialmente en los años de la adolescencia .

No es necesario que los jóvenes comiencen una dieta cuando creen que deben perder peso. En muchos casos, presión por parte de las amistades --y a veces la familia --puede crear una imagen distorsionada del cuerpo, similar a las de los espejos mágicos en el circo .

Un estudio nacional auspiciado por el Centro de Prevención y Control de Enfermedades en el que participaron 11,631 estudiantes de escuela secundaria, reveló que más de la tercera parte de las niñas participantes creían tener exceso de peso, comparadas con menos del 15 por ciento de los jóvenes. Más del 43 por ciento de ellas reportaron haber empezado diferentes tipos de dieta, aunque la cuarta parte no estuvo de acuerdo. El estudio demostró también que los métodos usados para adelgazar, habían omitido comidas, tomando pastillas para controlar el apetito, o provocando el vómito después de comer .

"Los años de la adolescencia son un período de crecimiento y rápido desarrollo," dice el Doctor Ronald Kleinman, jefe de la Unidad Gastrointestinal y Nutrición del Hospital General de Boston, explicando que las dietas sin supervisión médica o de moda' privan a los adolescentes de las calorías y nutrientes que necesitan para su crecimiento.

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LA PUBLICIDAD EN LA ERA DIGITAL
¿Cómo se financiarán los medios en el futuro?
Curso de Verano en la Universidad del País Vasco

La influencia de los medios de comunicación en la sociedad es indiscutible en estos momentos. Su papel en la difusión de las ideas y en favorecer el diálogo entre ideas diferentes ha ido creciendo a lo largo de los años.
Pero no es menos importante su papel en el plano comercial: el lanzamiento de nuevos productos y su popularización no sería igual sin el apoyo de los medios. Recíprocamente, la vida de los medios es muy diferente en los mercados en los que existe la publicidad y en los que no. En muchos sentidos la publicidad es una garantía de independencia para los medios.
La aparición de nuevos medios o de nuevas versiones de los ya conocidos, a caballo de la revolución digital, hizo pensar en algún momento en una pérdida relativa de importancia de la publicidad para los medios. Pero junto a nuevas fórmulas alternativas de financiación (pago de abonados, participación en el comercio electrónico) que no terminan de consolidarse, la publicidad sigue reclamando un sitio. Paralelamente, en los medios tradicionales se han producido acontecimientos muy relevantes, como el éxito empresarial conseguido por algunos diarios gratuitos de origen escandinavo en las grandes ciudades europeas. 
El curso profundizará en el papel de cada uno de los actores en el mercado de medios de los próximos años.

Duración
El curso se desarrollará en tres jornadas.

Fechas
12, 13 y 14 de julio.

Organización de las jornadas
1ª jornada: Los medios
Medios tradicionales y nuevos medios: internet y la telefonía móvil como medios publicitarios. El vuelco en la financiación de los medios: de la televisión de pago a los diarios gratuitos. El proceso de concentración en grandes grupos.
2ª jornada: La publicidad
La publicidad en la creación de las marcas. Importancia de la creatividad. Los medios: Investigación y Planificación. La eficacia de la publicidad. 
3ª jornada: La medición
Estudios de audiencia. Estudios de inversiones: los análisis de competencia. Estudios de notoriedad. Presión publicitaria y resultados: modelos matemáticos de eficacia (modelización de la notoriedad, de la respuesta, de las ventas…)

Dirección del curso

Joseba Arregi (Gestión de Medios / Zenith Media)

Otros profesores
Pensamos en una combinación de profesores procedentes de la Universidad, de Departamentos de Marketing de los medios y de empresas publicitarias de primera fila (anunciantes, agencias creativas y agencias de medios) 


Tangos y Bailes de Salón - Hotel Ritz, Madrid

Domingo 18 de Julio de 2004

Tangos y Bailes de Salón
21’00 horas: Cóctel en el Jardín
Cena y Baile en nuestros salones



MENÚ

Canapé de Foie Gras
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Verduritas Tiernas con Langostinos a la parrilla y Vinagreta de Trufa
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Rape guisado con Setas y Patatitas
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Carré de Cordero al Asador
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Café

VINOS: Vino Blanco Castillo de Perelada y Vino Tinto Ederra

Precio por persona: 60 € (IVA incluido)

Para efectuar su reserva anticipada, ruego llame a los siguientes números de teléfono:
91.531.32.57 / 91.553.69.46


 

 


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