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OPINIÓN y OCIO

Año V. Nº 1506. Suscriptores : 6204


Edición diaria y gratuita. Jueves 3 de Julio de 2003. EL DÍA DE JÚPITER. 
Dios todopoderoso, padre de los dioses y de los hombres. Política

La avaricia es corruptora de la fidelidad, de la honradez y de todas las demás virtudes. Salustio

The Rolling Stones
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RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

Ranking Internet y cabeceras de los medios de comunicación españoles y latinoamericanos

NACIONAL  : 
Zapatero busca acallar los rumores sobre su falta de liderazgo
Rato podría liderar el proyecto reformista y moderado del PP
El Tribunal Superior de Madrid se inclina por no admitir la querella del PSOE contra Tamayo y Sáez
·Tamayo asegura que en su nuevo partido podría incluir a cuatro o cinco diputados del Grupo Socialista
El etarra Gadafi llega a España tras ser extraditado por Francia
La Fiscalía recurre la prisión de Cavallo por falta de competencia de la justicia española
Muere una cooperante española en Guinea por un disparo en un control policial
Bono toma posesión por sexta vez y reivindica una España con más principios y menos bronca
INTERNACIONAL
Schröder pide a Berlusconi que se disculpe por relacionar a un eurodiputado alemán con los nazis
Bush podría enviar a Liberia una fuerza de paz de entre 500 y 1.000 soldados
Nabil Shaath considera que España es un lugar adecuado para una nueva conferencia de paz
AMÉRICA LATINA
Kirchner propone a abogado de derechos humanos para la Corte Suprema
Movimiento de los Sin Tierra dice que Lula juega en su equipo
UNESCO declara al puerto de Valparaíso patrimonio de la humanidad
El oscuro mundo de los niños adictos al pegamento en El Salvador
SOCIEDAD - GENTE
El primer hotel urbano de diseño gay abre en Barcelona
Laura Bush revela los secretos del presidente, pero no dice si ronca
La tesorera de la asociación Joaquín José Martínez dice que es 'una estafa'
Sexualidad- España El 40% de los jóvenes de entre 15 y 24 años no usa anticonceptivos
CULTURA  EDUCACIÓN  COMUNICACIÓN
El Museo Arqueológico de Bagdad reabre sus puertas tras los saqueos después de la guerra
Santillana del Mar abre una gran ventana a la Iberoamérica mestiza
El estudio del español avanza en Europa del Este y el mundo árabe
María Kodama: «Borges llevó la libertad de ser uno mismo hasta sus últimas consecuencias»
DEPORTES    
David Beckham se presenta con el 23 de Jordan y un ¡Hala Madrid!-'Mi sueño por fin se ha hecho realidad'
DERROTA AL SANTOS BRASILEÑO Boca Juniors conquista su quinta Copa Libertadores
Vancouver será sede de los Juegos Olímpicos de Invierno en el 2010
MEDICINA Y SALUD
Un estudio internacional sobre 1.253 niños revela que los «bebés probeta» tienen desarrollo normal
Más vale un alma gemela que la mujer de sus sueños
CIENCIA  TECNOLOGIA  ECOLOGIA
La Eurocámara endurece las normas para los transgénicos pero abre la puerta al comercio masivo
El proyecto «PlanetLab» proporcionará a Internet memoria permanente y capacidad de autodefensa
Un nuevo software podría ayudar a la policía a resolver asesinatos
LO QUE PASA EN LA RED. INFORMATICA - INTERNET -  
La AI reclama más competencia en la Red con un sistema de precios máximos
FIRMA ELECTRÓNICA Presentada la nueva entidad de certificación electrónica de la abogacía española
Sólo el 0,8% de las compras se realizaron por internet en 2002
Políticos instan a una guerra mundial contra el 'spam'
ECONOMÍA - EMPLEO
El paro masculino bajó en junio casi el doble que el femenino
VIAJES - TURISMO : 
El más Mágico Verano en Disneyland® Resort Paris
NOVEDADES  -  CUBA, LA PERLA DEL CARIBE - VIAJE A EGIPTO
ENLACES RECOMENDADOS: ANTIVIRUS : SEGURIDAD EN TU PC  
EL ALMANAQUE DE LAS AFICIONES - EL ALMANAQUE DE LOS JUEGOS

 

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LAS CLAVES LEXICAS Mariano Arnal


SIGUEN LAS MANIOBRAS DE DIVERSIÓN POLÍTICA
 

Algo serio le está pasando a nuestra política, construida mucho más sobre el espectáculo y su coreografía, que sobre la acción. Es cierto que al gobierno le corresponde propiamente la acción; y a la oposición, si no tiene un programa de gobierno que le sirva de espina dorsal de su actuación, no le queda más que oponerse de la forma que más desgaste le produzca al gobierno. Y por lo visto han entendido que esa forma es el espectáculo. Primero fue lo del Prestige, un espectáculo perfecto si los espectadores y destinatarios del mismo hubiesen sido los máximos responsables del hundimiento del decrépito petrolero. Pero no era ese el caso. 

El espectáculo siguió con la guerra de Irak, en el que es evidente que la guerra no era el móvil, sino el pretexto de otros móviles. Naturalmente que después del ensayo del Prestige, el espectáculo a cuenta de la guerra tenía que subir de calidad y esplendor; y así fue, con el apoyo entusiasta de todo el mundo del espectáculo: era su gran oportunidad. Tan convencidos estaban los promotores de que habían llegado al fondo del alma de los espectadores, que la campaña para las elecciones municipales la basaron en el Prestige y en la guerra de Iraq que, según la filosofía progresista, vinieron a ser determinantes para la elección de los concejales y de los alcaldes de toda España. 

La verdad es que el conglomerado de partidos que organizaron y apoyaron los dos grandes espectáculos nacionales, esperaban mucho de ellos. Convencidos estaban de que inclinarían la balanza de su parte. Pero no fue así. Los hechos nos demostraron que sustituir el guión por grandes efectos coreográficos y escénicos no acaba de resultar. La gente hasta participa del espectáculo si es el caso; pero de ahí a votar hay un gran trecho. Y efectivamente fue enorme la distancia que hubo entre lo que pronosticaban las cifras de manifestantes y las encuestas, con números de vértigo, y lo que dieron de sí las urnas. Abismal. 

Pero es que una vez iniciada la táctica del espectáculo, y en plena borrachera por los atronadores aplausos (mucho más de los medios que de la sociedad), parece que ya no saben hacer otra cosa. Y así, en la comunidad de Madrid, en la que ellos gobernaron durante toda una legislatura gracias al transfuguismo, han montado un espectáculo por todo lo alto, que nos tiene embobados a los espectadores. Aparte de que habiendo ido por lana parece que van a salir trasquilados, porque no sólo los dineros públicos, sino también los privados se mueven siempre en la dirección que más beneficia a quien tiene el poder de decantarlos en una dirección o en otra; es decir que allá donde se escarbe se encontrará corrupción; aparte de eso, digo, nos tiene embobados el cinismo con que actúan: los mismísimos que hoy hacen el papel de víctimas (¡y cómo lo bordan!), ayer hicieron el de verdugos del transfuguismo. ¡Como si sólo ellos lo sufrieran! Antes de pasarles a ellos esta desgracia, por lo demás tan humana, ya había habido transfuguismo. Pero nunca como ahora se había montado un duelo con tanto esplendor mediático y con una compañía tan espectacular de plañideras. Al que ha perdido a alguien muy querido, hay que concederle al menos el privilegio de organizar unas honrosas pompas para despedirlo. No es nada útil para la política, pero mantienen el espectáculo y nos tienen divertidos.

Mariano Arnal 

 
LA PALABRA DEL DÍA   LAS COSAS Y SUS NOMBRES  NOMINA RERUM


CORRUPCIÓN

Dádivas quebrantan peñas Refranero 

Rumpo, rúmpere, rupi, ruptum, romper; con el prefijo de intensidad con. Esa es la sustancia de la corrupción. Más simple y transparente, no podía ser. Luego, como parte del romper vendrá la corrupción inteligente del “divide y vencerás” que nos legaron los romanos en su divide et vinces. De hecho, desde que hay historia hay corrupción y traición. Con precios cada vez más subidos. Los 30 dineros ya no dan para nada. El que hoy besa y mañana traiciona al que tanto amaba, no se conforma con 30 monedas. De hecho todas las empresas de construcción que se benefician de contrataciones hechas con dinero público, tienen un deslumbrante departamento de corrupción con presupuestos ilimitados, cuya reina madre es el presidente de la compañía, que atiende con absoluta preferencia el protocolo que le marca este departamento. 

Pero volvamos a la filosofía profunda de la corrupción: lo suyo es romper. No basta llegar a un ministerio, a una consejería o a una concejalía de obras públicas y sobornar al jefe. Eso es muy zafio. Cuesta relativamente poco dinero y por tanto es de eficacia muy limitada. Los corruptores inteligentes conocen el organigrama de los partidos, de los funcionarios y de los jueces, y a partir de ahí trazan sus bien estudiados planes de acción, empezando por actuaciones de apariencia inocente: “Estamos promocionando un nuevo polígono y como se hace siempre, los primeros chalés los vendemos más baratos, para que hagan de gancho”. Pero claro, como políticos e ingenuos que son, no se dan cuenta de que les venden exageradamente barato. Todo atado y bien atado, firmado y registrado. A partir de ahí el resto es coser y cantar. 

El siguiente paso es diseñar precisamente la rotura de la organización a la que se corrompe, si se le ocurre romper la baraja. Si cae uno han de caer todos como las fichas del dominó. Por consiguiente hay que tener la paciencia de ponerlas todas en pie y colocarlas de modo que no les quede más remedio que mantenerse firmes en el puesto que les ha asignado el corruptor, si no quieren venirse todos abajo. Tan perfecta es esta labor de corrupción institucional, que cuando un ministro de obras públicas (Borrell) dio en la locura de acabar con la corrupción política, ni se le ocurrió siquiera emplear el bisturí en su partido o en la administración a su cargo, porque lo veía una tarea imposible; sino que se dirigió a los empresarios, instándoles a que dejasen de pagarles a las instituciones unos sobornos que se habían convertido prácticamente en institucionales. No sólo eso, sino que cuando luego en unas primarias (ingenuidad de la que pronto se arrepintieron) fue elegido por las bases del partido para liderarlo, el aparato lo dejó solo y al final lo expelió, porque era un peligro para la cohesión interna. El partido estaba corrompido, es decir troceado por la corrupción, y no podían consentir que se desmembrase. 

Es la institucionalización de la corrupción, que llega hasta la justicia, que no está hacha de una carne distinta de la del resto de los mortales. Ahí está el empeño que unos jueces ponen en destapar unas corrupciones y tapar otras; y el que otros jueces ponen en tapar las unas y destapar las otras.

 Mariano Arnal   [+Articulos    LÉXICO ELECCIONES

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ARTICULOS DE ACTUALIDAD  


CONVENCION ONU SOBRE DERECHOS TRABAJADORES MIGRATORIOS 

    La lucha contra la explotación y las violaciones de los derechos humanos de los trabajadores migratorios y sus familiares comenzó a hacerse realidad tras la entrada en vigor, a partir del primero de julio de 2003, de la Convención Internacional de la Organización de Naciones Unidas (ONU).  

    Siendo un grupo de población especialmente vulnerable pues por su condición migratoria en la gran mayoría de los países se le vulneran sus derechos y se les obliga a trabajar arduas y extensas jornadas con un “salario del miedo”, como si fuesen “siervos o esclavos”, dicha Convención ha sido ratificada por 22 Estados.  

    Sin embargo, entre sus signatarios no figura ninguno de los países de inmigración más importantes ya que los 22 que la ratificaron son, fundamentalmente, naciones de emigración.  

    Dos aspectos innovadores caracterizan a esta Convención: por un lado, representa un progreso considerable en la defensa de los derechos de los trabajadores migratorios legales e ilegales, así como de sus familias, ya que abarca todos los aspectos y etapas del proceso de emigración, desde el país de origen hasta el de destino.  

    Por otro lado, es fruto de la labor conjunta realizada por tres organismos de las Naciones Unidas (la Oficina del Alto Comisionado para los Derechos Humanos, la Organización Internacional del Trabajo y la Organización para la Educación, la Ciencia y la Cultura), la Organización Internacional para las Migraciones y diez ONG defensoras de los derechos de los trabajadores migratorios.  

    En la actualidad, un ser humano de cada 35 es migrante y de acuerdo con el informe 2002 de las Naciones Unidas sobre Migraciones Internacionales, se estima que en el mundo hay 175 millones de personas que residen y trabajan en países extranjeros, lo que equivale al tres por ciento de la población mundial.  

    Casi todos los países se ven afectados por la emigración, la inmigración o el tránsito de trabajadores migratorios, o por todos estos fenómenos a la vez. Los refugiados, cuyo número se estimaba en 16 millones en el año 2000, representan el nueve por ciento del total.  

    Desde el primero de julio, la Convención empezó a aplicarse en los 22 países que la han ido ratificando en el siguiente orden desde 1993 hasta la fecha: Egipto, Marruecos, Seychelles, Colombia, Filipinas, Uganda, Sri Lanka, Senegal, Bosnia y Herzegovina, Cabo Verde, Azerbaiyán, México, Ghana, Guinea, Bolivia, Uruguay, Belice, Tayikistán, Ecuador, El Salvador, Guatemala y Malí.  

    Las repercusiones de esta Convención son limitadas pues no ha sido ratificada por ninguno de los países de Europa y América del Norte (excepto México) donde vive casi un 60 por ciento de trabajadores migratorio (56 y 41 millones, respectivamente), ni por los demás de inmigración importante como Emiratos Árabes Unidos, Kuwait, Jordania, Israel, Japón o Australia.  

    El Informe 2002 de la ONU señala que actualmente no hay señales que permitan deducir que la distribución de las corrientes migratorias vaya a variar en un futuro próximo.  

    En el decenio 1990-2000 el mayor incremento del número de trabajadores migratorios se registró en los países desarrollados: 13 millones más en América del Norte y 8 millones más en Europa, lo cual supone aumentos de un 48 y un 16 por ciento, respectivamente, dice ese informe.  

    Prácticamente, hoy en día, uno de cada 10 habitantes de los países desarrollados es un migrante, mientras que en los países en desarrollo sólo lo es una de cada 70 personas.  

    La Convención contiene una novedad: estipula que los derechos de los trabajadores indocumentados deben ser protegidos del mismo modo que los  de los migrantes con documentación. Reconoce los derechos de sus familiares  y recomienda medidas a favor del reagrupamiento familiar.  

    Su principal objetivo es garantizar la igualdad de derechos entre trabajadores extranjeros y nacionales y, sobre todo, a impedir las condiciones de vida y trabajo inhumanos, así como los malos tratos físicos, sexuales y degradantes y, garantizarles el derecho a la libertad de  opinión, expresión y religión.  

    También a una protección eficaz contra todo tipo de violencias, daños corporales, amenazas o intimidaciones por parte de funcionarios, particulares, grupos e instituciones y a  garantizarles el acceso a la información sobre sus derechos y el derecho a participar en actividades sindicales.  

    Para luchar con más eficacia contra la explotación de los trabajadores que carecen de documentación legal, la Convención propone adoptar medidas para erradicar los movimientos migratorios clandestinos, contrarrestando las incitaciones a hacerlo e imponiendo sanciones a los traficantes y empleadores de trabajadores migratorios en situación ilegal.

Guillermo Tribin Piedrahita

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EFEMÉRIDES 

Hace tiempo, tal dia como hoy ocurría : 
Año: Efeméride:
987 Hugo Capeto llega al trono de Francia, sustituyendo la dinastía carolingia.
1728 Nace el arquitecto Robert Adam.
1863 Batalla de Gettysburg.
1883 Nace el escritor Franz Kafka.
1904 Muere el político judío Theodor Herzl.
1928 Primera retransmisión de televisión en color en Londres.
1933 Los judíos son excluidos de la función pública en Alemania.
1935 Fallece el ingeniero e industrial André Citroën.
1962 Independencia de Argelia.
1976 España: Adolfo Suárez es nombrado Presidente del Gobierno.
1979 Se descubre un nuevo yacimiento de gas en el golfo de Cádiz. 
1981 La URSS devuelve al Partido Socialista Obrero Español (PSOE) sus archivos. 
1997 Dos de las principales empresas aeronáuticas de EEUU, Lockheed Martin y Northrop Grumman, anuncian su fusión

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SANTORAL  ONOMÁSTICA


SANTOS DEL DIA: 
Santos Tomás, Trifón, Heliodoro y Dato.

ONOMÁSTICA  EL NOMBRE DEL DIA 

TOMÁS

Nombre arameo (la lengua en que predicó Jesús) cuyo significado nos da el mismo Evangelio: " El Gemelo". Corresponde a uno de los 12 apóstoles, cuyo nombre fue especialmente estimado en nuestra cultura, de ahí que haya numerosos santos con este nombre, entre los cuales resplandecen junto al apóstol y son de una talla inconmensurable, Santo Tomás Becket (de Canterbury) y Santo Tomás de Aquino.

Santo Tomás Apóstol. Dentro del hieratismo que caracteriza a los grandes personajes del Evangelio, debido entre otras cosas a que apenas tienen biografía, al apóstol Tomás se le ha percibido siempre como más humano, más a nuestro alcance. La anécdota que le caracteriza es la de su incredulidad cuando le contaron los otros apóstoles que se les había aparecido Jesús resucitado un día que él no estaba con ellos. Bravucón, desafiante, dijo: "Si no veo en sus manos la señal de los clavos y no meto el dedo en su costado, no lo creeré". "Trae tu dedo y mírame las manos" le dijo Jesús al volver a aparecerse "Mete el dedo en la llaga", continuó "y no seas incrédulo". De ahí nos quedó la expresión "meter el dedo en la llaga".

Santo Tomás de Canterbury nació en Londres el año 1117. En 1154 fue nombrado arcediano de Canterbury y al año siguiente, canciller del reino. Gracias a la gran amistad que tenía con Enrique II, fue nombrado obispo de Canterbury. Al entrar en conflicto los intereses de la Iglesia con los de su amigo el rey, al que debía el cargo, además de la amistad, no dudó en defender los de la iglesia, entendiendo que con esto defendía los intereses de Dios. A causa de estos enfrentamientos tuvo que exiliarse a Francia, desde donde excomulgó a su amigo el rey., quien tuvo que ceder y restituir a Tomás en su sede episcopal. Continuó sin embargo la lucha. Finalmente fue asesinado por cuatro caballeros del rey el año 1170. Todas estas vicisitudes fueron trasladadas vívidamente al cine en el magnífico film "Becket o el honor de Dios". Se celebra su fiesta el 29 de diciembre.

Santo Tomás de Aquino, el mayor filósofo y teólogo de la Iglesia. Nació cerca de Aquino en 1224. Tiene el sobrenombre de Doctor angélico. Fue, por decirlo en dos palabras, el Aristóteles cristiano. Conjugó la filosofía griega (especialmente la aristotélica) con la filosofía y la fe cristiana. Fue el gran enciclopedista de la Iglesia: sistematizó todo el saber teológico fundamentándolo en el entramado racional que aportaba la escolástica, la corriente filosófica dominante en Europa en toda la Edad Media. Su obra cumbre es la Summa theológica, que con un lenguaje sencillo entra en las mayores profundidades de la metafísica y de la teología. Murió el año 1274. Su fiesta se celebra el 28 de enero.

Santo Tomás Moro, Santo Tomás de Villanueva, Santo Tomás de Zumárraga, Santo Tomás Carnicer, y tantos otros añadieron todavía máshonor y esplendor a este nombre. ¡Felicidades!

Mariano Arnal     Copyrigth EL ALMANAQUE  todos los derechos reservados

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LITERATURA - LETRAS CANCIONES - 


NOVEDADES : LIBROS |
DISCOS

    España camisa blanca de mi esperanza - Ana Belén 

    España camisa blanca de mi esperanza
    reseca historia que nos abraza
    por acercarse sólo a mirarla.
    Paloma buscando cielos más estrellados
    donde entendernos sin destrozarnos
    donde sentarnos y conversar.

    España camisa blanca de mi esperanza
    la negra pena nos amenaza
    la pena deja plomo en las alas.
    Quisiera poner el hombro y pongo palabras
    que casi siempre acaban en nada
    cuando se enfrentan al ancho mar.

    España camisa blanca de mi esperanza
    a veces madre y siempre madastra;
    navaja, barro, clavel, espada.
    Nos haces siempre a tu imagen y semejanza
    lo bueno y malo que hay en tu estampa
    de peregrina a ningún lugar.

    España camisa blanca de mi esperanza
    de fuera a adentro, dulce o amarga
    de olor a incienso, de cal y caña.
    Quién puso el desasociego en nuestras entrañas
    nos hizo libres pero sin alas
    nos dejos el hambre y se llevó el pan.

    España camisa blanca de mi esperanza
    aquí me tienes nadie me manda
    quererte tanto me cuesta nada.
    Nos haces siempre a tu imagen y semejanza
    lo bueno y malo que hay en tu estampa
    de peregrina a ningún lugar.

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AMOR ADULTO - Sección a cargo de Dr. Marco Antonio Guízar Ponce - Psicoterapeuta


Primera primavera I

En mi caso, la existencial crisis de los hombres que median los cuarenta y cincuenta años se ensañó con singular "alegría", duro y a la cabeza. Sin anunciarse, fue directo a la yugular, hace un par de años.

Por fin, tras una obsesiva entrega al yoga, la oración y el psicoanálisis, logré salir del hoyo. Ahora dispongo de la objetividad y distancia necesarias para tratar tan amarga como universal etapa de la vida. Valgan estas líneas de acicate para quienes están viviendo su correspondiente temporada en el infierno.

Síntomas de la crisis cuarentona: Depresión tumbaburros, ansias por estar siempre en otro lugar, confusión mental en materia religiosa y conyugal, hipocondría que hace de una roncha un tumor maligno, incapacidad de amar, pero sobre todo un desquiciado pánico que supones eterno.

A fin de cuentas, se trata de la milenaria incógnita del ¿quién soy?, ¿a dónde voy?, ¿de dónde vengo?, ¿qué es la vida?, ¿se nace para morir?, ¿qué le echaron a mi vaso? Preguntas que el humilde cerebro humano apenas si alcanza a formular, y cuyas respuestas rebasan a nuestras cavernícolas neuronas.

De repente, una mañana como cualquiera, la angustia clava sus garras en tu pecho, mientras con los pelos de punta descubres que el futuro es ahora. Las parcas han rechazado las prórrogas, de modo que ya no hay tiempo para que rumies más aquellos sueños adolescentes, cuando la vida era una veredita alegre sin lutos ni testamentos.

En aquellos tiempos del acné y el primer beso, cuando una capilla funeraria era un mito, redactaste una maravillosa lista de "pendientes" en tu agenda mental: publicar en Alianza Editorial, cantar como Lennon en un estadio lleno, anotar el gol que lleve a México a la semifinal, rentar un estudio de pintura en París, ser Presidente de México.

Todos esos proyectos pospuestos, el ansiado millón de pesos, ese premio Nóbel de Literatura, ese negocio propio merced al cual te librarás de tu engorroso jefe, esa decisión de abandonar el tabaco y hacer ejercicio, de repente una mañana llegan al límite de lo posible, y temblando dices: "ahora o nunca".

Ahora bien, decidirte por el "nunca" no entraña necesariamente la muerte. Es decir, si reconoces que tu infantil sueño de pisar Saturno es una quimera, la resignación no será motivo de pena o desaliento. Al contrario, aceptar los límites de la biología humana te ubicará en una realidad que, fea o bonita, es tu único escenario....

Recuerda ésto: El Amor no es un sentimiento...es una actitud 

Dr. Marco Antonio Guízar Ponce - Psicoterapeuta

Indice de articulos de pareja,  textos varios y familia y presentaciones

 
HUMOR -CHISTES -INGENIO - CURIOSIDADES

Disparates en clase 

Explica algo del Greco: Era bizco. (Así pintaba el tio, to doblao)

Polígono: Hombre con muchas mujeres. (Pentágono 5 mujeres ,Hexágono 6...y así sucesivamente)

El arte griego: Hacían botijos. (Siglos de Arte resumidos en una  frase)

Pediatra: Medico de pies. (Convencido toda la vida que eran pederastas y no pediatras)

Quevedo: Era cojo!, pero de un solo pie. (Bufff, menos mal que nos lo has aclarado)

Un gusano que no sea la lombriz de tierra: La lombriz de mar. (Si es que se lo han puesto a huevo)

La abeja: Se divide en reina, obreras y "zagales" (Yo pensaba que eran zalameros, pero si tu lo dices...)

Movimientos del corazón: El corazón siempre está en movimiento, solo está parado en los cadáveres. (Joder, cuanta razón tienes)

Fósiles: Son unos señores muy antiguos. (En una excavación encontraron a un abuelo con boina solidificado)

Minerales: Son animales sin vida. (Es verdad, ni se mueven ni na, son
de aburridos estos animales...)

Textos de Humor Humor Gráfico - Deformaciones - Caricaturas - Ilusiones ópticas - Audio - Videos

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Caricatura de estrellas
 que cumplen años

 

Cubos de chocolate con crema de durazno


Buenos días a todos: La receta de hoy, que podrán realizar sin dificultad va a encantar a toda la familia...Exíto garantizado! Buen provecho. Chris

Ingredientes: (para 4 personas)

2 duraznos amarillos
100 g de chocolate negro
100 g de mantequilla
120 g de azúcar
70 g de harina
3 huevos
20 Cl. de leche

Preparación:

Precalentar el horno a 180 ° C.
Poner a derretir 100 g de mantequilla y el chocolate al baño-maría. 
En una ensaladera. Mezclar 2 huevos, 80 g de azúcar y 50 g de harina. Agregar la mezcla mantequilla con chocolate, y luego verter la preparación en un molde cuadrado o un molde para panqué engrasado con mantequilla y enharinado. 
Hornear durante 20 minutos.
Sacar del horno y dejar enfriar el pastel. 
Poner a hervir la leche. Batir un huevo con el resto del azúcar, el resto de la harina, verter encima la leche hirviendo, regresar todo en una olla y poner a cocer a fuego suave durante 5 minutos para obtener una crema pastelera. 
Trocear el resto de mantequilla en pequeños pedazos. Pelar los duraznos y cortarlos en pequeños daditos.
Verter la crema en un tazón, agregar la mantequilla troceada, mezclar, entibiar y luego agregar los duraznos. 
Desmoldar y recortar el pastel en el espesor para obtener 4 porciones cuadradas. Formar 4 pasteles, con dos rebanadas de pastel unidas con el cuarto de la crema con duraznos. Dejar reposar un mínimo de 30 minutos en el refrigerador. 
Al momento de servir, espolvorear con azúcar glas.

Christiane Huvelle <christianehuvelle@terra.com.mx>

RECETAS PARA FIESTAS - Gastronomía de la Feria

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MEDICINA - CURIOSIDADES MÉDICAS E INFORMACIÓN ÚTIL - CONSEJOS DE SALUD


Las Dietas en la Adolescencia IV

La manera de planear una dieta saludable, es siguiendo el programa sugerido por el Departamento de Agricultura en "La Pirámide de los Alimentos" . Esta recomienda de 6 a 11 porciones diarias de granos, pan, cereal, arroz, pasta; tres a cinco de verduras y vegetales; dos a cuatro porciones de frutas; dos a tres de leche, queso, yogurt y otros productos lácteos y el mismo número de porciones de alimentos ricos en proteínas, como carne, huevos, aves, pescado y nueces. Los mencionados alimentos proveen los nutrientes esenciales, vitaminas, minerales, proteínas, fibra, carbohidratos y grasas necesarios para una buena salud .

Los adolescentes en necesidad de perder peso deben limitar las porciones al mínimo en todas las categorías recomendadas, excepto en los productos lácteos .

De todos modos, el cambio dietético más importante que una persona puede hacer, es limitando el consumo de grasa en la alimentación y como ya se dijo, la manera fácil de hacerlo es substituyendo los alimentos grasosos por los bajos en grasa. Por ejemplo, leche descremada en lugar de leche entera; yogurt sin grasa endulzado con un substituto bajo en calorías en vez de helados, y pretzels sin sal en lugar de papas fritas. Los dulces, barras de chocolate y las leches malteadas no se deben comer con frecuencia pero si lo hace, en pequeñas cantidades .

Finalmente, para complementar los efectos de una buena dieta y perder peso, el ejercicio físico regular, (mínimo tres veces por semana) es un elemento importante para la buena salud. La combinación de los ejercicios con los alimentos indicados, hace que la persona se sienta mejor, luzca más esbelta y saludable y logre alcanzar el peso ideal .

Las dietas de hambre' con pastillas o productos que por el momento están de moda', tan sólo ofrecen soluciones momentáneas que ponen la salud en peligro .

Más información en :http://www.fda.gov/fdahomepage.html  por Ruth Papazian BSG 94-1 March 16, 1994

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BOLETIN DE TURISMO : DESTINOS NACIONALES

La montaña de Montserrat vuelve a tener su tren cremallera.

Uno de los principales atractivos turísticos de Catalunya ya tiene entre sus accesos el nuevo tren cremallera 50 años después de dejar de funcionar el anterior medio de este tipo. El nuevo tren sale de la estación de Monistrol de Montserrat, a los pies de la emblemática montaña, y cuenta con tres estaciones, la ultima de la cual se halla al lado de la propia basílica. 
El presidente de la Generalitat de Catalunya Jordi Pujol asistió el pasado miércoles a los actos de inauguración. La recién inaugurada línea se incorpora a los servicios de la red de Ferrocarrils de la Generalitat de Catalunya (FGC) y su coste se estima en casi 57 millones de euros. La puesta en marcha de este servicio pretende descongestionar de trafico esta montaña. 

La Xunta asegura que el "Prestige" no influirá en el turismo de Galicia

La directora general de Turismo de la Xunta de Galicia, María Antón, restó importancia a la influencia de la crisis del "Prestige" en el turismo y subrayó que el objetivo del Gobierno gallego es renovar los datos del pasado año, cuando visitaron esta comunidad 4.400.000 turistas. Antón realizó estas manifestaciones en declaraciones a los medios durante la presentación de la campaña "Besos para Galicia", con la que de una forma innovadora se pretende invitar a los madrileños a visitar la comunidad gallega.
La campaña, que se inscribe en el programa de la VI Semana de Promoción Turística de Galicia en Madrid, se desarrollará entre el 9 y el 15 de junio, y la imagen de la misma es la modelo y presentadora Paloma Lago. La directora general se mostró "bastante optimista" en vista de los datos de ocupación de los meses pasados y dijo que, al margen del "Prestige", el turismo este año se verá afectado por la crisis internacional del sector, aunque, insistió, en que "repetir las cifras del 2002 sería una buena campaña y creo que lo vamos a conseguir". 

San Sebastián quiere covertirse en la meca de surf urbano

En muy pocos lugares del mundo se puede practicar el surf casi en pleno centro de la ciudad. Este es el caso de la donostiarra playa de Gros o de La Zurriola, un lugar ya emblemático para todos los aficionados a las buenas olas. De las tres playas donostiarras, La Concha, Ondarreta y La Zurriola, es en esta ultima en la que se dan cita los aficionados al surf para disfrutar de las olas en mar abierto, no como en las otras dos restantes, en las que la isla y la propia configuración de la bahía hacen que el oleaje sea mucho más tenue. Una de las grandes ventajas de esta playa, también conocida como la playa de Gros por estar ubicada en ese barrio donostiarra, es la de su entorno. Tras su ampliación, hace unos años, en la actualidad esta playa se halla situada entre el palacio de congresos del Kursaal y la explanada de Sagues. Estos muy amplios espacios se convierten para el surfista en lugares de descanso y recreo, en donde contar experiencias y observar como otros colegas toman las olas. 

INFORMACION DE OPEN NEWS  Coordina: José Buitrago Prieto (jose.buitrago@eresmas.net)

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José Buitrago Prieto  (Delegado en Madrid de El Almanaque)

 
 
 
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