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El  Almanaque Nº 4513  Miércoles  22  de  Febrero de 2012

'La Gioconda' del Prado

La versión madrileña puede verse hasta el 13 de marzo 


Recopilación de las ediciones de EL ALMANAQUE -
ALMANAQUES DE FEBRERO 2012 en calendario de la Portada
Portada - Almanaques 1998 - 1999 - 2000 - 2001 - 2002 - 2003 - 2004 - 2005 - 2006 - 2007 - 2008 - 2009 - 2010 - 2011 - 2012

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RESUMEN DE PRENSA NACIONAL E INTERNACIONAL

 

NACIONAL - ESPAÑA : AUDIO- Escuchar Ultimas noticias -

Rajoy avanza que el Gobierno no realizará un "cambio sustancial" de la reforma laboral
Rajoy, sobre los sucesos de Valencia- 'No podemos dar una imagen fuera que no es la de nuestro país'
El ministro del Interior defiende la carga policial contra los estudiantes en Valencia
IU y ERC trasladan al Congreso las protestas de Valencia - La versión del PP- "Los estudiantes son utilizados"
Rajoy reclama a Amaiur que use su influencia para que ETA se disuelva ya
UPyD se queda sola en el Congreso en su moción para ilegalizar Amaiur
Cameron no negociará sobre Gibraltar sin contar con sus habitantes


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INTERNACIONAL - UNION EUROPEA- Reuters - Efe -

Al menos cien muertos en otra ofensiva del Ejército sirio en Homs
Irán niega el acceso a una base militar a la delegación de la OIEA
Varios heridos en las manifestaciones por la quema de coranes en Afganistán
El cantante senegalés Youssou Ndour, herido en una protesta
La violencia marca la votación para elegir al sucesor de Saleh - Morir a lo bonzo por el Tíbet
Dimite el canciller de Australia en medio de una crisis
Corea del Sur insta a China a no repatriar a los refugiados norcoreanos
Strauss-Kahn pasa la noche entre rejas por un caso de proxenetismo

AMÉRICA LATINA - EEUU --> Noticias RSS América Latina 

Hugo Chávez desmiente tener "metástasis" y niega estar "muriendo"
Sigue la violencia en la cárcel mexicana de Apodaca
Los guaraníes pueden ganar a los terratenientes La miseria no hace que la población indígena de Brasil se rinda
Autoridades hondureñas aseguran que incendio en Comayagua fue "accidental"
Al menos cinco muertos en un tiroteo en un spa en Atlanta

SOCIEDAD - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - Efemérides - Santoral -

Cataluña revisa la selección de familias tras 77 abandonos de niños adoptados
El Gobierno estudia salvar del desahucio a familias con bajos ingresos
El Gobierno estudia destinar a los escoltas del País Vasco a proteger a mujeres maltratadas
Asociación por la Tolerancia e Impulso Ciudadano piden a Wert que garantice el derecho a estudiar en castellano
Educación digital, la asignatura pendiente de los profesores - El Congreso aprueba el Bachillerato de 3 años -
La solidaridad con los estudiantes de Valencia se extiende por toda España
La delegada de Gobierno señala a los estudiantes que no piensa presentar la dimisión
La justicia avala las 20 horas lectivas para los profesores de Secundaria
Los campus de excelencia de las universidades catalanas, sin créditos
Andalucía, obligada a pagar aulas separadas por sexos
Europa, la nueva tierra de misión El Papa fortalece el colegio cardenalicio

SUCESOS - TRIBUNALES - INMIGRACION

Incautados 55 kilos de cocaína en Barajas
El actor porno 'Torbe', condenado a un año de cárcel por un timo telefónico‎ en un concurso de televisión
El Supremo respalda la ilegalidad del 'Multazo' de Gallardón a los conductores
La madre de la niña asesinada en Santa Pola llama "asesinos cobardes" a los etarras
Un nuevo documento señala que Orozco era testaferro de Blanco
El juez pide a las partes que digan si la Infanta Cristina debe ser imputada

 

ESCAPARATES : MARCAS - TIENDAS OUTLET - CALZADO - MODA INFANTIL - PERFUMERIA - LENCERIA

GENTE - MODAS -FERIAS - FIESTAS - CURIOSIDADES  - 

Los Reyes de Suecia no aprueban que su hija Magdalena se mude con su novio a Nueva York
Los ojos, en el escote de la princesa de Dinamarca - Rihanna y Chris Brown, cada día más unidos
Pierre Cashiragi, hospitalizado tras una pelea en un club - Lana del Rey: entre las críticas y la admiración
El Carnaval de Río se despide un año más
Venecia y Brasil, "reyes" del carnaval - Los carnavales de Río de Janeiro llenan de color el renovado sambódromo
Glamour y elegancia en la alfombra roja de los Goya 2012
Lencería erótica, la perdición oculta de las egipcias - Hasta 8.000 dólares por el pene de Rasputín
Pagan casi mil euros por los muñecos de 'Skylanders'

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AGENDA CULTURAL  MÚSICA CINE RADIO TELEVISIÓN LIBROS -

El tesoro de "la Mercedes" tendrá varios destinos --  - Las claves del 'caso Odyssey'
Américo Vespucio, el hombre que dio nombre a un continente
La gemela de La Gioconda se expone ya en El Prado
El pujante arte moderno de Turquía llega a Europa - Viaje interactivo por la obra de Claude Monet
Tita Cervera firma la prórroga de la cesión de la colección Thyssen
Podría superar los 80 millones de dólares 'El Grito' de Munch sale a subasta
Eva Hache pide que los próximos Goya los presente Santiago Segura
Estopa nos descubre un tema de la edición limitada de su álbum
La cantante Adele arrasa de nuevo con su disco '21', ahora en los premios Brit
La hermana de Rubianes- "Los amigos de Pepe se cuentan con los dedos de una mano"
MADRID El festival de Arte Sacro ofrece un concierto con 120 intérpretes
Una exposición en el Caixa Forum profundiza en los Ballets Rusos de Diaghilev
Trueba- "No veo la televisión. Dedico mi tiempo libre a oír música, leer e ir al cine"
Los fraternos choques de Oscar y Esther Tusquets

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DEPORTES - Agenda - Clasificación de Primera

El CSKA congela al Real Madrid con empate en tiempo de descuento - El Nápoles allana pase frente al Chelsea
Copa Libertadores- Atlético Nacional golea a Peñarol - Pau Gasol- "Si me venden, cuanto antes mejor"
Vettel enseña los dientes en Montmeló
SOLIDARIDAD - DERECHOS HUMANOS - ONGs - COMUNICACIÓN
Más de 1.500 niños, víctimas de explotación sexual en Cartagena de Indias
Los niños, terroristas suicidas, esclavos sexuales y soldados en Somalía
La expulsión de 17 oenegés de Somalia limita la distribución de ayuda a la población

MEDICINA - SALUD Y BELLEZA - SEXUALIDAD

Cada 42 segundos muere un niño por malaria en el mundo
La OMS encarga a España la gestión del Registro Mundial de Trasplantes
El bricolaje, el modelismo o la pintura triplican el riesgo de padecer cáncer de pulmón
LUCHA CONTRA EL CÁNCER Nueva arma contra el peor tumor cerebral
El receptor del corazón artificial muere un día después de anunciarse
Madrid Salud crea un test para conocer si tienes adicción a las nuevas tecnologías
En busca del gen de la obesidad - Cada persona, un pequeño nutricionista
La odisea de Rosa, 18 días en coma y operada 30 veces
Hacer deporte sólo en fin de semana es perjudicial para la salud cardiovascular
Los «sex shop», en peligro de extinción - El deseo sexual de los españoles, también en crisis

¡Ahorra hasta el 70% en dress-for-less!

CIENCIAS  TECNOLOGIA  MEDIO AMBIENTE - CAMBIO CLIMÁTICO - Imagen astronómica del día

'Waterworld'- un planeta de agua descubierto fuera de nuestro Sistema Solar
Descubierto un "huracán cósmico" de velocidades récord en un agujero negro
Descubren en una mina de Australia un gran diamante rosa de 12,76 kilates
 

LO QUE PASA EN LA RED. INTERNET - REDES SOCIALES -INFÓRMATICA - VIDEOJUEGOS - TELEFONIA

El fundador de Megaupload sale de la cárcel en libertad condicional
Anonymous quiere 'apagar' Internet el 31 de marzo - Microsoft y Google, en guerra por la protección de la privacidad
Google rinde homenaje al físico Heinrich Rudolf Hertz
'Mati y sus mateaventuras' triunfa en los Premios 20Blogs - 'Madrid diferente', mejor bitácora en la votación popular.
La potente tableta Xoom 2 de la marca Motorola - China prohíbe la venta del iPad

MÓVILES - CELULARES - LOGOS - TONOS -  MELODIAS - JUEGOS - Internet - Hosting

ECONOMÍA Y FINANZAS. EMPLEO.  - Mercado continuo - Ibex 35Calendario laboral de 2012

El escepticismo y la batalla política se adueñan de los griegos
Rajoy solicitará a Bruselas en breve una rebaja en el objetivo de déficit
Moody's pone en revisión la deuda a largo plazo del Santander UK
Montoro anuncia un sistema para pagar las facturas a proveedores
La subida del IRPF recortará en casi 20 euros de media los salarios
El Banco de España pide ajustar precios y salarios para ganar competitividad
Los Reyes inauguran la Torre Iberdrola en Bilbao
La cooperación exterior española empieza una caída libre
¿Por qué se llama el Día de la Igualdad Salarial-
Miles de personas acuden al hotel W Barcelona en busca de un empleo
El consultorio de la reforma laboral - CLAVES de la reforma laboral.-

EL TIEMPO Mapas Pronóstico - TRÁFICO -  TURISMO - AVENTURAS

Los sindicatos de Iberia aumentarán los paros - El importe de los billetes de Spanair queda 'atascado'
Alarma por el «boom» de los «hoteles pirata»
Brasil endurece las condiciones de entrada al país a los turistas españoles
Málaga- turismo de toalla, bañador... y compras - Fez, la esencia medieval de Marruecos
Vivir el mundo a orillas de Cartagena de Indias  - La guerra del turismo en Gipuzkoa

CONSUMO - AGROALIMENTARIA -  MOTOR - NAÚTICA

Más de la cuarta parte de los disfraces de carnaval "son un peligro"
Las rebajas de invierno llegan a su recta final con una caída del 0,6% en las ventas de enero
Los coches híbridos del Salón de Detroit Los superdeportivos no faltan en la ciudad de EE UU
ENLACES master comercio internacional concurso acreedores tienda videoconsolas tienda regalos
TV-VIDEO TIENDAS HOGAR HUMOR LIBROS CONSULTORIO RECETAS MEDICINA

TURISMO

 

 

 

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LA FRASE - EL REFRÁN - LÉXICO

 

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LAS COSAS Y SUS NOMBRES

BULAS Y BULOS

Ciertamente mientras existieron las bulas fueron piedra de escándalo, porque por bien que se explicasen, no conseguían desprenderse de las apariencias de una simple venta de privilegios: una forma de recaudación sui géneris. Dice R. J. Domínguez en su Diccionario de la Lengua Española (1895) sobre la bula de la cruzada: la bula apostólica en que los papas concedían diferentes indulgencias a los que iban a la conquista de Tierra-Santa. Actualmente se concede a los reinos de España y a los fieles de ellos que contribuyan con la limosna señalada, para los supuestos gastos que el rey hace en la supuesta guerra contra los infieles o gentiles, no sabemos de dónde, en defensa de la religión que no autoriza guerra contra nadie.

Es que realmente costaba entender las bulas cuando no existían cruzadas en las que combatir, ni infieles contra los que ir. La bula de carne, que era la principal fuente de conflictos, nació como un privilegio obvio para los cruzados. Se entendía muy bien que un guerrero no tenía que dedicarse a ayunos y abstinencias en plena campaña: era preciso que se alimentase lo mejor posible para afrontar el combate de cada día, aunque fuese en plena cuaresma.

Lo que ya no era tan fácil de entender era que quien sostenía económicamente al guerrero, tuviese los mismos privilegios de éste, no teniendo iguales necesidades el que está luchando que quien está relajado en su casa. Pero la campaña se tenía que sostener como fuese, y lo importante era recaudar. Y no eran sólo privilegios lo que estaba en juego, sino también las penitencias pendientes de cumplir: al perdón de las penitencias o penas pendientes se le llamaba indulgencias.

Esto venía de que la Iglesia tuvo en sus manos durante algunos siglos la administración de justicia, que se fue transfiriendo lentamente al poder civil. La doctrina de la Iglesia al respecto era que las penas impuestas por un delito (desde la perspectiva religiosa, pecado) se debían cumplir cuando buenamente se pudiera; pero que quien moría sin haber cumplido la pena, la cumpliría redoblada en el purgatorio. A no ser que la Iglesia, con su poder de atar y desatar en la tierra y en el cielo, perdonase no sólo la culpa, sino también la pena impuesta por ella. Las penitencias, igual que en el poder civil, se contaban por días, y las indulgencias o amnistías, también.

Así, en los jubileos, ligados a las respectivas peregrinaciones, se alcanzaba la indulgencia plenaria, es decir la amnistía general, el levantamiento de todas las penas pendientes de cumplir, con una gran implicación del sistema civil en el eclesiástico (vimos ejemplificado en "El Camino de Santiago" cómo también hoy el poder civil ensaya la conmutación de días de peregrinación por años de condena). Así que una forma de reclutamiento de soldados para las cruzadas fue contabilizar los días de cruzada como días de penitencia, y uno de los sistemas de recaudación fue contabilizar cada día de mantenimiento de un cruzado como un día de penitencia.

Estos privilegios se acreditaban mediante el correspondiente certificado, al que se llamaba bula porque eran aplicación de la bula otorgada por los papas estableciendo y regulando estos privilegios. Los papas fueron extendiendo sus bulas de levantamiento deayunos y abstinencias a objetivos cada vez más alejados de lo que fueron las cruzadas: así, Julio II las aplicó a las limosnas para la reconstrucción de San Pedro. Lutero, fraile agustino, soñaba con predicar esas indulgencias. Pero al asignarles el papa la predicación a los dominicos, se rebeló y predicó no sólo contra el escándalo de las indulgencias, sino contra la Iglesia y el papado.

EL ALMANAQUE hace hoy una incursión en la bula: continente y contenido.

LA FRASE

La mentira engaña a quien la dice D’Houdetot

Objetivamente hay que reconocer que la historia de las bulas degeneró hasta el nivel de los buleros, que acabaron siendo la medida de la autenticidad de la misma esencia de las bulas.

EL REFRÁN

DIOS CASTIGA Y NO CON PALO

Una de las grandes cosas que ha hecho Juan Pablo II ha sido pedir público perdón, en este año jubilar, por los muchos pecados de la Iglesia. Aunque Dios ya se ha cuidado de castigarlos todos severamente. La Iglesia no merece ser castigada por sus doctrinas, que tienen plena vigencia, sino por sus actos, que no siempre son conformes a su doctrina.

LÉXICO - ETIMOLOGIA

BULA

No se sabe cuál es el origen de "bulo", pero sospecho que muy bien podría ser la bula. En efecto, se entiende por bula el documento en virtud del cual se goza de alguna exención. Alegar la existencia de tal documento para zafarse de las obligaciones, es una forma de bulo, quizá la madre de todos los bulos. Cuando sorprenden a un andaluz mintiendo, dice que en él no es pecado, porque los andaluces tienen "la bula de María Santísima"; que tienen el privilegio de poder mentir sin pecar, como los cristianos que pagaban la bula podían comer carne en cuaresma sin pecar.

De todos modos, los primeros propaladores de bulos fueron los buleros, que los hubo de todas las calañas, entre ellos los que con tal de recaudar, ponían en la bula lo que fuese.

Una bula es en origen una bola. En latín, bulla (se pronuncia bul.la). Del verbo bullo, bullare, que significa bullir, hervir, burbujear. Los romanos adornaban y distinguían a las personas (e incluso a los animales preferidos) mediante unas cápsulas a modo de dijes que se llevaban colgando del cuello, en el interior de las cuales se guardaban los elementos causantes de esa distinción.

También se usaban como amuletos, conteniendo en este caso en su interior las hierbas o sustancias que tenían la virtud de proteger a su portador. Se supone que fueron los etruscos los introductores de este adorno-amuleto, cuyo uso estaba extendido también entre los griegos. La bulla tuvo siempre carácter de distintivo o de privilegio.

La usaban los generales durante la celebración del triunfo como condecoración, pero también como amuleto para librarse de la maldad de los envidiosos de su triunfo. Después de la segunda guerra púnica todos los niños de condición ingenua (los nacidos libres) llevaban la bulla.

Era su distintivo de libres. Siempre de oro. Con el tiempo, también la llevaron los esclavos, libertos y libertinos, pero de materiales inferiores, llegando incluso al cuero y a la simple cuerda anudada; pero no ya como distintivo, sino como amuleto. La llevaban los nobles hasta los 17 o 18 años junto con la pretexta (túnica con adornos, considerados apropiados para los menores de edad, pero impropios de los adultos); en la ceremonia en que celebraban el paso a la mayoría de edad, al cambiar la túnica pretexta por la toga viril, se despojaban también de la bulla, que ofrendaban a Juno.

Las bulas que servían de distintivo de dignidad, tenían en el anverso y en el reverso las imágenes alusivas a esta dignidad, y se usaban para marcar el sellado (con cera y posteriormente con lacre) de los documentos que debían llegar al destinatario con la garantía de que el acceso al texto estaba reservado únicamente al destinatario.

Desde la Edad Media las bulas pontificias iban cerradas con un hilo de seda roja o amarilla o de cáñamo, asegurada con un precinto de plomo, en cuyo anverso iba impreso, a veces en oro, el nombre del papa y en el reverso los bustos de san Pedro y san Pablo separados por una cruz. Ese precinto era la bula propiamente dicha. Lo llevaban sólo los documentos de primer orden: entre ellos los que concedían privilegios. De ahí tomaron el nombre las bulas por las que los cristianos quedaban exentos de cumplir el ayuno y abstinencia cuaresmales a cambio de un canon (limosna).

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EFEMÉRIDES

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Año: Efeméride:

1371 Roberto Estuardo inicia la dinastía escocesa del mismo nombre.
1455 Nace el humanista Johannes Renchlin.
1495 Carlos VIII de Francia invade Nápoles.
1512 Muere el explorador Américo Vespuccio.
1732 Nace el primer Presidente de los EEUU, George Washington.
1788 Nace el filósofo Arthur Schopenhauer.
1797 Muere el fantasioso y aventurero barón Karl Hieronimus von Münchhausen.
1813 Las Cortes de Cádiz derogan la Inquisición.
1819 España es forzada por los EEUU a venderle Florida.
1848 Barricadas en París.
1857 Nace el físico Heinrich Hertz.
1875 Muere el pintor Camille Corot.
1900 Nace Luis Buñuel.
1905 Nieva en Sevilla.
1911 Escándalo en Madrid por la falda pantalón que llevan algunas mujeres.
1939 Muere el poeta Antonio Machado.
1962 Desaparece el matemático Julio Rey Pastor.
1974 Pakistán reconoce a Bangla Desh.
1985 Muere el poeta Salvador Espriu.
1987 Fallece el pintor Andy Warhol.
1987 Entra en vigor en Argentina la Ley del Punto Final, con lo que se pone fin a las denuncias contra los militares de la dictadura.
1991 EE.UU. da a Irak un ultimátum para que se retire de kuwait, bajo la amenaza de una ofensiva inmediata.
1993 La ONU aprueba la creación de un Tribunal Internacional de crímenes de guerra en la ex Yugoslavia.
1994 El Sínodo de la Iglesia anglicana aprueba los nuevos cánones para la ordenación de mujeres.
1995 El Senado aprueba los Estatutos de Autonomía de Ceuta y Melilla, con lo que queda cerrado el mapa autonómico español.
1999 Unos 40.000 agricultores protestan en Bruselas por la reducción de ayudas tras la reforma de la Política Agrícola Común.
2000 El portavoz del grupo socialista en el Parlamento vasco, Fernando Buesa, y su escolta mueren en el segundo atentado de ETA tras la ruptura de la tregua.
2001 José Ángel Santos y Josu Leonet, empleados de la empresa Elektra, fallecen en San Sebastián en un atentado con coche bomba perpetrado por ETA.
2002 Las autoridades británicas autorizan el nacimiento de un bebé probeta
2003: la Academia francesa de cine concede siete Premios César a El pianista, de Roman Polański, mientras Pedro Almodóvar recoge el galardón a la mejor película europea por Hable con ella.
2004: en Haití, los rebeldes liderados por el comandante insurrecto Guy Phillipe, toman Cap-Haïtien, la segunda ciudad del país.
2004: en varios puntos de Colombia, los enfrentamientos entre soldados del ejército, guerrilleros y paramilitares se cobran la vida de medio centenar de personas.
2005: en China, el gobierno anuncia la construcción de eco-edificios con los que espera ahorrar un 65% de energía y ayudar, así, al cumplimiento del Protocolo de Kioto.
2005: el Parlamento Europeo aprueba por mayoría la imposición de sanciones criminales para frenar los vertidos de hidrocarburos.
2005: Roberto Bolaño gana el Premio Salambó con su obra póstuma 2666.
2006: en Samarra (Irak), atentado con bomba en la Gran Mezquita Dorada.
2006: en Tonbridge (Kent, RU) seis hombres roban 53 millones de libras (unos 78 millones de euros) de un depósito de la empresa de seguridad Securitas.
2006: en Bilbao, la banda terrorista ETA hace estallar una bomba en una empresa sin causar víctima, pero sí daños materiales.
2011: en Nueva Zelanda, un terremoto de 6,3 grados en la escala de Richter azota la ciudad de Christchurch dejando un saldo de varios muertos y heridos
 

Today in History for February 22

Aspectos destacados de este día en la historia: George Washington, primer presidente de Estados Unidos, nace; insurgentes iraquíes destruir cúpula dorada de un santuario chiíta, el 'Milagro en el hielo durante el 1980 Juegos Olímpicos de Invierno; artista pop Andy Warhol muere.

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SANTORAL - ONOMÁSTICA -

 

ENVIA UNA POSTAL : FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTOS DEL DIA: La Cátedra de San Pedro apostol; Papías, Abilio, Pascasio, obispos; Eugenio y Macario, martires; Aristión discípulo del Señor; Margarita de Cortona, Rainiero confesores.

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

LEONOR - LEONORA - NORA

Es difícil decidirse por el origen de este nombre. Su primera aparición bien documentada la tenemos en el siglo VI como nombre del obispo de Bretaña Leonorius en su forma latinizada, y Lunaire en su forma francesa. Lo más probable es que se trate de un nombre de origen gálico que al intentar romanizarse ha ido acercando su forma a nombres latinos preexistentes: del grupo Luna-Elena en la forma de "Lunaire"; del grupo Leo en la forma Leonor; y del grupo Eli en la forma Elionor. "Alienor" es la forma que presenta el nombre de Leonor de Aquitania, posiblemente la más próxima a su origen. Ha sido un nombre especialmente querido por reinas y princesas, y en la actualidad es muy apreciado su hipocorístico (diminutivo cariñoso) Nora.

Santa Leonor. Se celebra esta onomástica el 22 de febrero y el 1 de julio. La santa de este nombre más renombrada es la conocida como Eleonora de Provenza o de Inglaterra ( !222-1291), segunda hija de Ramón Berenguer IV de Barcelona, conde de Provenza y de Beatriz de Saboya, en cuya corte florecieron los más famosos trovadores de la época, lo que dio lugar a que Leonora, ya desde su infancia, sintiera gran afición por la literatura. Casó con Enrique III de Inglaterra, a los catorce años. Se le atribuyen poesías de estilo heroico en lengua provenzal. Mal aconsejada, poco dotada para la vida política y harto compasiva, no pudo impedir una rebelión de tipo popular contra la corona, ostentada por su esposo Enrique III. Una vez exiliada en Francia, y prisionero el rey, hizo gala de un insospechado coraje y volvió a Inglaterra al frente de un ejército, para restablecer la situación y devolver la corona perdida a Enrique III. Tras enviudar de éste se retiró a la abadía de Ambresbury, donde falleció el año 1292 con el aspecto de una simple benedictina.

Otras reinas y princesas que acrecentaron el prestigio de este nombre fueron: Leonor de Alburquerque (m.1435), reina de Aragón, sobrina de Enrique II de Castilla, esposa de Fernando de Antequera (1395), con quien compartió el trono de Aragón (1412). Leonor de Castilla (1310?-59), reina de Aragón (1329-36), hija de Fernando IV el Emplazado y de Constanza de Portugal. Estuvo casada con el infante Don Jaime de Aragón y luego con Alfonso IV, hermano de aquél. Sus manejos por conseguir feudos para sus hijos estuvieron a punto de provocar una guerra civil. Muerto su esposo, tuvo que huir y se refugió en Castilla. Murió asesinada por orden de Pedro el Cruel, por favorecer a Enrique de Trastamara. Leonor de Aragón (1358-82), reina de Castilla (1379-82), hija de Pedro IV el Ceremonioso de Aragón y de Leonor de Sicilia. Esposa de Juan I de Castilla (1375) y madre de Enrique III y Fernando de Antequera. Leonor de Aragón, en 1479 reina de Navarra, que murió al mes de su coronación. Leonor de Aquitania, reina de Francia (1137-52) y de Inglaterra. Madre de Ricardo Corazón de León. Leonor de Austria, reina de Portugal, Leonor Téllez de Meneses, también reina de Portugal. Ha de ser una satisfacción compartir nombre con tantas reinas. ¡Felicidades!

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1000 dias

Esos 1000 días comprenden desde el embarazo hasta que el niño tiene 2 años de edad y son cruciales para prevenir y tratar la desnutrición infantil. Durante ese periodo es cuando se produce el desarrollo básico del niño. La falta de una alimentación y atención adecuadas durante esta etapa produce daños físicos y cognitivos irreversibles que afectarán a la salud y al desarrollo intelectual del niño durante el resto de su vida.

Este periodo se divide en cuatro etapas: embarazo, nacimiento, de 0-6 meses y de 6-24 meses y a lo largo de ellas se requiere actuaciones diferentes. Las actuaciones se pueden agrupar en cuatro categorías: prevención, cambios en el entorno socio-cultural, tratamiento de la desnutrición aguda y otros tratamientos y actuaciones.

La experiencia de UNICEF en su trabajo con otras agencias de naciones Unidas, ONGs y gobiernos implicados, demuestra que con estas intervenciones es posible acabar con la desnutrición infantil.

Pau Gasol ya ha donado su día ¿haces tú lo mismo?

200 millones de niños menores de 5 años sufren desnutrición crónica en el mundo. El 90% vive en África y Asia.
La desnutrición es el origen de muchas enfermedades y está relacionada con la tercera parte de las muertes de niños menores de 5 años.

Acabar con la desnutrición infantil es posible.

Entra en www.dona1dia.com y descubre cómo

Más información sobre desnutrición infantil

UNICEF ha elaborado un dossier especial sobre la desnutrición infantil, sus causas y consecuencias y sobre las estrategias para su prevención y tratamiento.

Accede al dossier completo y el resumen ejecutivo.

 

 

 
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ESCORPION- El adicto (24 Octubre - 22 Noviembre)

Escorpio, signo de agua (emoción)
Es el único signo de agua, donde el manejo emocional y el racional, se igualan.
Es drástico: 'o blanco o negro'. Son profundos o penetrantes, como rayos x.
Especial para descubrir mentiras. La fuerza es el silencio o la sexualidad.
Puede ser poco elástico. Cuando suelta el aguijón, 'da en el blanco'.
Puede ser cruel y vengativo. Renace de las cenizas, se transforma, busca el poder.
Plutón rige el infierno: son profundos pero se sabe muy poco de ellos.
Pone pasión en todo, tiene magnetismo, mirada penetrante.
En el amor es apasionado y terriblemente celoso. Orgulloso y polemista nato.

Defectos principales: destructivo, sarcástico. Vengativo, implacable y resentido.

EXTREMADAMENTE adorable, inteligente, le encanta bromear, tiene muy buen Sentido del humor, enérgico, predice el futuro, GRAN besador. Siempre Consiguen lo que quieren. Atractivos, fáciles de tratar, les gusta estar En relaciones largas, comunicativo, romántico y cuidadosos.

 

LOS SIGNOS DEL ZODIACO Y EL AMOR
de GOODMAN, LINDA

Con un estilo ameno, Linda Goodman ofrece un fascinante análisis de las compatibilidades en general, una exploración en profundidad de las 78 combinaciones zodiacales y una interesante explicación de los Doce Misterios del Amor.
Cualquiera que sea su signo, en este libro encontrará todo lo referente a las tensiones y armonías inherentes a los diversos tipos de relaciones que se pueden establecer con personas nacidas bajo el mismo signo o bajo cualquiera de los otros once signos. Las necesidades particulares y las posibles respuestas del hombre y la mujer de cada signo están analizadas en forma separada, de modo que cada uno podrá saber cómo orientarse mejor en el camino de las relaciones amorosas.


 
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Expertos proponen que se retrase hasta los 21 años la edad legal para el consumo de alcohol en España

Aunque la edad legal para beber alcohol en España está fijada en 18 años, expertos han recordado que la maduración neuronal y el cierre craneal completo se produce en torno a los 20 años, "por lo que ingerir ese tipo de bebidas antes de esa edad no es aconsejable", según especialistas de la Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir, quienes han propuesto que se retrase hasta los 21 la edad legal para poder consumir alcohol en nuestro país

La muerte súbita cardíaca causa en España cerca de 40.000 fallecimientos al año

En España fallecen anualmente cerca de 40.000 personas por muerte súbita cardíaca, siendo la de origen isquémico la que más preocupa en estos momentos a los expertos. Estos y otros aspectos concernientes a este tipo de procesos patológicos fueron abordados recientemente en la Real Academia Nacional de Medicina por el académico José Brugada Terradellas en una conferencia sobre "Canales eléctricos, genética y muerte súbita cardíaca"

 

Vegetales y frutas para tratar enfermedades

Aproveche la variedad y cantidad de frutas y vegetales que abundan durante el verano para prevenir y curar dolores articulares, colesterol alto, calambres, ansiedad, hernias y estreñimiento, entre otras enfermedades. Ante cualquier duda, consulte a su médico.

Hoy más que nunca, el reino vegetal nos ofrece soluciones para curar y prevenir casi todos los males. Sólo hay que saber qué aporta cada vegetal o fruta, para aprovecharla sabiamente, nutriéndose sanamente y, de paso, aliviar molestias o desordenes orgánicos.

Prevención y tratamiento

Ansiedad

Todo el mundo pasa por momentos de temor, nerviosismo, preocupación o angustia. Pero cuando ese estado ocasional se transforma en ansiedad crónica, hay que tratarlo. Los alimentos de estación que ayudan a calmar la ansiedad de manera natural son: los ricos en vitaminas del complejo B, que mejoran el estado nervioso, como verduras de hoja verde y nueces. También, los ricos en vitamina C: cítricos, verduras de hoja verde, perejil, pimiento, tomate y papa. Otra sugerencia: consumir alimentos ricos en magnesio, mineral del que suelen ser deficitarias las personas ansiosas: frutos secos, semillas de girasol, algas marinas, tofu y salsa de soja son recomendables para ellos. También los que contienen fósforo son muy buenos, entro ellos la banana.

Problemas en las artuculaciones

También en este caso, existen alimentos de la naturaleza (vegetales y frutas) que pueden prevenir estos inconvenientes. Por ejemplo: los ricos en antioxidantes (vitaminas C, A y E), que evitan el envejecimiento de los tejidos: zanahoria, mango, melón, pimiento rojo, col, kiwi, naranja, repollitos de Bruselas, maní, nuez, semillas de girasol y aceite de oliva virgen.
Otros muy útiles: los que aportan selenio: brócoli, cebolla y ajo, entre otros. También, se aconseja beber infusiones de ulmaria y sauce blanco, para mejorar el estado de las articulaciones.

Calambres
Un calambre es una contracción dolorosa e involuntaria de uno o varios músculos. Alimentos recomendados: vegetales ricos en vitamina B2, como berro, almendras pipas de calabaza y germen de trigo. También son muy buenos los que aportan calcio, como el berro, el brócoli, las almendras y, por supuesto los lácteos. Para que el calcio se pueda asimilar correctamente, es imprescindible brindarle al organismo alimentos que aporten magnesio, como germen de trigo, cereales integrales, frutos secos y orejones, infaltables el ajo y el jengibre.

 

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Este fin de semana os proponemos la lectura de Ellas son mi suerte, una novela divertida que relata los amorios de un viudo maduro que decide llamar a la radio para rehacer su vida. La narración está basada en la historia real del padre del autor. Como nos adelanta Màrius Carol: "No se trata sólo de vivir, sino de encontrar alicientes cada día para hacerlo. El protagonista de esta novela nos recuerda que la existencia fluye como un río y necesitamos salvavidas para cuando las aguas bajan bravas".

Ademas os proponemos la lectura de un libro muy especial. El viaje del polizón. Libro solidario cuyos beneficios va a a ir destinados íntegrametne a ASPANION (Asociación de Padres de Niños con Cancer), y que cuenta con la participación de un total de 25 escritores, cuyas firmas son algunas de las más prestigiosas de nuestro país.


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Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

REGLAMENTO DEL EMPLEADO PÚBLICO

1. Debe estar fatigado antes de comenzar a trabajar.

2. Luego de hacer un trámite, reclínese sobre una silla, bébase un café y fúmese un puro... para reponer fuerzas.

3. Si se acerca algún amigo, no se distraiga más de dos horas.

4. Si alguien necesita de usted, ponga su mejor cara de desgana. (Recomendamos practicarla media hora diaria frente al espejo).

5. Repita insistentemente “en la ventanilla de la derecha lo van a atender” y luego de un buen rato, pásese a esa ventanilla.

6. Si viene el jefe, por favor, trate de no roncar.

7. Si hay una sola persona esperándolo, ni la mire... Espere a que se forme una cola respetable, entonces pregunte: ¿Los atienden?

8. Cada vez que se cruce con algún compañero, repita: “Por lo que nos pagan”.

9. Cuando sea la hora de irse, deje todo como está y salga corriendo. No olvide vociferar “¡Qué día tuvimos hoy!”

10. No olvide tener este Reglamento en su cocina y reírse como si fuera mentira.

 

NOTICIAS LOCAS

 

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ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA


 

MADRID Todos los eventos culturales que acoge periódicamente la capital www.madrid.org

La Comunidad edita la Guía de Fiestas 2012 para impulsar el turismo de ocio en la región »

La Guía puede descargarse en el portal www.madrid.org/turismo

La Comunidad edita la Guía de Fiestas 2012 para impulsar el turismo de ocio en la región ·

En sus 132 páginas, recoge información de cerca de un millar de fiestas populares y culturales en municipios de Madrid


 

II FESIVAL INTERNACIONAL DE MAGIA



El Teatro Circo Price acoge por segundo año consecutivo el FESTIVAL INTERNACIONAL, que tras el gran éxito del pasado año se amplía a dos semanas, del 22 de febrero al 4 de marzo, reuniendo a maestros del ilusionismo que iluminarán de magia el Circo Price.

Catorce GALAS INTERNACIONALES, con AN HA LIM (Korea), GAETAN BLOOM (Francia), CHARLIE FRYE (EEUU), ARNO (Francia), RAYMOND CROWE (Australia) y JORGE BLASS (España); ocho sesiones de MAGIA DE CERCA, con LUIS PIEDRAHITA y DANI DAORTIZ; dos ESPECTÁCULOS, con JUAN TAMARIZ y RENÉ LAVAND, auténticas leyendas del ilusionismo; y una GALA INFANTIL destinada a las Fundaciones de los Doctores Sonrisa de Theodora y de los Magos de Abracadabra.

Además de una EXPOSICIÓN de espectaculares carteles mágicos para que te dejes deslumbrar por los mejores prestidigitadores del mundo.

Teatro Circo Price   Ronda de Atocha, 35
Metro: Lavapiés, Embajadores y Atocha  Tren: Embajadores y Atocha    Autobuses: 27, 34, 36, 41, 119, C
www.teatrocircoprice.es

 


El espectáculo podrá disfrutarse del 23 de febrero al 11 de marzo, en la Sala Verde

Los Teatros del Canal de la Comunidad de Madrid estrenan ‘Doctor Faustus’, de Christopher Marlowe

- Es una coproducción de los Teatros y la Fundación Siglo de Oro, dirigida por el inglés Simon Breden

- Habrá encuentros literarios con Eduardo Mendoza y Javier Sierra, entre otros, y proyecciones cinematográficas

20.feb.12.- Los Teatros del Canal de la Comunidad de Madrid presentan el espectáculo Doctor Faustus, de Christopher Marlowe, en coproducción con la Fundación Siglo de Oro (antes Rakatá Teatro). Bajo la dirección del inglés Simon Breden, la Fundación Siglo de Oro lleva a escena el clásico del autor considerado históricamente el maestro de William Shakespeare. El montaje podrá verse del 23 de febrero al 11 de marzo, en la Sala Verde.

En la presentación, que tuvo lugar hoy, participaron el director general de Promoción Cultural de la Comunidad de Madrid, Amado Giménez; el director artístico de los Teatros del Canal, Albert Boadella; el director del montaje, Simon Breden; el productor, actor y miembro de la Fundación Siglo de Oro, Rodrigo Arribas; y el actor Óscar Sánchez Zafra.

Simon Breden dirige esta adaptación del clásico de Christopher Marlowe, firmada por David Desola. La versión teatral ha corrido a cargo de Simon Breden y Rodrigo Arribas. La escenografía es de Dick Bird y el vestuario ha sido diseñado por Susana Moreno. El elenco encargado de dar vida a los personajes está encabezado por Óscar Sánchez Zafra, en el papel de Doctor Faustus, seguido por Bruno Ciordia, Jesús Teyssiere, Alejandro Saá, Daniel Moreno, Alicia Garau, Jorge Gurpegui y Ana María Montero.

Doctor Faustus narra el mito del hombre orgulloso que vendió su alma al diablo para obtener todo lo que ansiaba en la vida. Lo hace siendo consciente de su condena y no enmienda su camino en ninguna de las oportunidades que se le ofrecen. Con esta obra, en la que el protagonista ignoró los avisos y desaprovechó las oportunidades de salvarse, el autor pretendía representar una metáfora de la ambición del ser humano. Un camino que le llevaría a la autodestrucción. En ella se encarnan ideas como
el ansia de poder y de riqueza, en este personaje creado en el siglo XVI.

Christopher Marlowe: ¿el genio a la sombra de Shakespeare?
El estreno de esta obra vendrá acompañado de las jornadas ‘Resucitando a Christopher Marlowe’, organizadas por los Teatros del Canal de la Comunidad de Madrid en colaboración con la investigadora Isabel Gortázar, miembro directivo de la Marlowe Society de Inglaterra. El programa incluirá debates, encuentros y proyecciones cinematográficas en torno a la vida y obra del escritor inglés Christopher Marlowe (1564-1593), considerado históricamente como el maestro de William Shakespeare (1564-1616), y al
que algunos expertos le atribuyen la inspiración de las obras de Shakespeare e, incluso, la autoría de algunas de ellas.

En las jornadas participarán personalidades del mundo de la cultura como los escritores Eduardo Mendoza -viernes 2 de marzo, a las 17:00, con una conferencia titulada El mito de Fausto- o Javier Sierra -sábado 3 de marzo, a las 17:00, con Magia, ocultismo y religión en el Renacimiento-; la investigadora Isabel Gortázar, miembro directivo de la Marlowe Society de Inglaterra; el profesor de la UNED Antonio Ballesteros; el experto en temas egipcios y director de la revista Arqueología, Nacho Ares (autor del libro El
Retrato) y el director del montaje, Simon Breden, entre otros.
En cuanto a las proyecciones, los títulos seleccionados son: Shakespeare in love (1998), de John Madden, y Doctor Faustus (1967), de Richard Burton. Las jornadas se desarrollarán desde las 11:30 y las 12:00 hasta el inicio de la función. El acceso es libre hasta completar aforo (unas 50 personas por encuentro). Además, los días 24 de febrero y 2 y 9 de marzo, se celebrarán encuentros de los actores con el público al finalizar las funciones, en la Sala Verde.

De Rakatá Teatro a Fundación Siglo de Oro
La compañía Fundación Siglo de Oro, antes Rakatá Teatro, se estrena con nuevo nombre con esta coproducción realizada en colaboración con los Teatros del Canal. Comenzó su andadura teatral en 2003, adquiriendo un compromiso con el Teatro Clásico. Desde entonces, su objetivo es la puesta en escena de montajes teatrales de época, adaptándolos al espectador del siglo XXI. Para sus últimas creaciones, El perro del hortelano y Fuenteovejuna, de Lope de Vega, la compañía contó con la colaboración de
profesionales internacionales como Laurence Boswell, Jeremy Herbert y Chahine Yavroyan.

El inglés Simon Breden dirige esta versión de Doctor Faustus y, además, ha sido el encargado de la edición del texto. Cuenta con
experiencia en dirección en la Royal Shakespeare Company, el Teatro de Arte de Moscú o el Royal Court. Anteriormente ya colaboró con Rakatá Teatro, en Fuenteovejuna y El castigo sin venganza. Más información sobre la programación de los Teatros del Canal de la Comunidad de Madrid en www.teatroscanal.com
 

 

Programación TV

 

CARTELERA


 


VIDEOS DE ACTUALIDAD : CULTURA -
CURIOSIDADES - CINE - MÚSICA - DEPORTES

ENTRADAS : CINE - TEATRO - MUSICALES - CONCIERTOS - PARQUES - DEPORTES : MOTOS - FORMULA 1

Andrew Warhola, Jr. (Pittsburgh, 6 de agosto de 1928 - Nueva York, 22 de febrero de 1987), más comúnmente conocido como Andy Warhol, fue un artista plástico y cineasta estadounidense que desempeñó un papel crucial en el nacimiento y desarrollo del pop art. Tras una exitosa carrera como ilustrador profesional, Warhol adquirió notoriedad mundial por su trabajo en pintura, cine de vanguardia y literatura, notoriedad que vino respaldada por una hábil relación con los medios y por su rol como gurú de la modernidad. Warhol actuó como enlace entre artistas e intelectuales, pero también entre aristócratas, homosexuales, celebridades de Hollywood, drogadictos, modelos, bohemios y pintorescos personajes urbanos.



Larissa Riquelme (22 de febrero de 1985) es una modelo paraguaya. Se hizo conocida en el Mundial de fútbol 2010 en Sudáfrica donde fue apodada como La novia del mundial.

Larissa Riquelme bailando streap tease




Joaquín Luqui (Caparroso, Navarra, 22 de febrero de 1948 - Madrid, 28 de marzo de 2005) fue un periodista español especializado en crítica musical.

ENTREVISTA A JOAQUÍN LUQUI

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES MUSICALES

James Hillier Blount (Tidworth, Wiltshire, Inglaterra, 22 de febrero de 1974) conocido artísticamente como James Blunt, es un cantautor de origen británico que alcanzó la fama en el 2005 con su primer álbum Back to Bedlam y su sencillo «You're Beautiful». Su estilo es una mezcla de géneros musicales que incluyen: pop, rock y folk con un matiz acústico.

YOU'RE BEAUTIFUL - James Blunt (Subtitulado en ESPAÑOL) Live in koko - Londres



Joaquín Cortés, nacido Joaquín Pedraja Reyes (Córdoba, 22 de febrero de 1969 - ), es un bailaor de flamenco y coreógrafo de etnia gitana.


 

 

   

 

EL ALMANAQUE - CARNAVALES

Es la gran CATARSIS de los CARNAVALES. Sumerjámonos en ellos, que será muy saludable.
Para eso ofrecemos en este ESPECIAL CARNAVAL una gira por los más prestigiosos CARNAVALES DEL MUNDO.


Más en
http://www.elalmanaque.com/carnaval/

Entierro de la sardina

El entierro de la sardina es una ceremonia con la que en Murcia se anuncia el fin de la Cuaresma y otras fiestas populares. Los entierros suelen consistir en un desfile carnavalesco que parodia un cortejo fúnebre y culmina con la quema de alguna figura simbólica, generalmente representando a una sardina. El entierro de la sardina carnavalesco se celebra tradicionalmente el miércoles de Ceniza y en él se entierra simbólicamente al pasado, a lo socialmente establecido, para que puedan renacer con mayor fuerza, para que surja una nueva sociedad transformada.

Muchas fiestas españolas terminan con ceremonias, algunas desaparecidas, otras recuperadas, similares a los entierros de la sardina en las que se quema o maltrata una figura simbólica que representa los vicios y el desenfreno que afloraron durante la fiesta. Algunos ejemplos de este tipo de ceremonias son la Fiesta del Judas o la quema del haragán. El paso por la hoguera permite restaurar el orden subvertido por la fiesta y en ella el fuego es símbolo de regeneración y liberación. Con el entierro y con otras ceremonias similares, se invita al pueblo a una reflexión colectiva y se le llama al orden.

Hay una terrible confusión respecto a la celebración del Entierro de la Sardina en el llamado Miércoles de Ceniza. Desde tiempos ancestrales, el entierro de la sardina, como manifestación pública del lamento por el fin de la época del asueto, la holgazanería y la abundacia se venía celabrando en toda la geografía española en la víspera del Miércoles de Ceniza, lo que coincide con la celebración francesa del Mardi Gras (martes de carnaval).

EL CARNAVAL
de CARO BAROJA, JULIO
ALIANZA EDITORIAL S.A.
Libro que, en palabras del autor, «versa sobre viejos cultos populares en el occidente de Europa, enfocado desde el ámbito peninsular», EL CARNAVAL es una síntesis de numerosas notas o artículos, e incluso de una tesis doctoral nunca impresa, que recoge una abundante documentación, tamizada por el agudo discernimiento de JULIO CARO BAROJA, acerca de los festejos y mascaradas invernales no sólo en muy diversos lugares de la Península, sino también en la Antigüedad. Parte esencial de la obra la integra el estudio clásico sobre el Carnaval propiamente dicho, o Carnestolendas, en el que perfila y explora sus hipotéticas relaciones con antiguos cultos paganos, pero sobre todo deja bien establecidas las que tiene de forma indudable con la implantación del cristianismo y el tiempo de Cuaresma.
 

 


RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA HOSTELERIA  -  CATAS Y MARIDAJES

 

 

Barcelona dedica una exposición a El Bulli y Ferran Adrià

Producto:Turismo Gastronómico
Marca Turística:
Costa Brava

El Palau Robert de Barcelona presenta del 2 de febrero de 2012 al 3 de febrero de 2013 la exposición “Ferran Adrià y El Bulli. Riesgo, libertad y creatividad” que muestra el talento y toda la capacidad de innovar de Ferran Adrià, el cocinero más influyente de este siglo.
 
El Bulli cerró sus puertas en julio para reinventarse en elBullifoundation, centro de experimentación e innovación gastronómica que difundirá sus creaciones por internet a partir del 2014. La muestra sirve para entender mejor la transformación de El Bulli Restaurant en elBullifoundation.
 
Esta exposición desarrolla los siguientes aspectos: Los reconocimientos, elBullifoundation; Los orígenes; La síntesis evolutiva; A la búsqueda de un estilo; El momento del gran cambio; Momento 0; La consolidación de un estilo; elBullivirus; El espíritu de elBulli.
 
Ferran Adrià se ha convertido en un icono de la gastronomía mundial. La tarea realizada desde El Bulli, considerado el mejor restaurante del mundo durante cinco años consecutivos, ha marcado el camino de la cocina del futuro. Los nombre de Ferran Adrià, Juli Soler, Albert Adrià y de todo el equipo creativo de El Bulli se asocian con valores tales como el talento, la innovación, el liderazgo, el trabajo en equipo, la obra bien hecha y la solidaridad. Un trabajo que va más allá del ámbito estrictamente gastronómico y alcanza otros como: el arte y la tecnología.
 
Para más información: http://www20.gencat.cat/portal/site/PalauRobert?newLang=es_ES

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Hotel Intercontinental de Madrid celebra unas exitosas jornadas de la Berenjena de Almagro

Participan los restaurantes manchegos Las Musas, Casa Pepe, Motel de Santa Cruz y Los Menchero, y el Restaurante El Jardín, de la capital madrileña

Objetivo: Promocionar en Madrid la Berenjena de Almagro, ligada ésta a la alta gastronomía y buscando la mayor difusión posible. Resultado: Conseguido. Éste podría ser el titular del resumen de las Jornadas Gastronómicas llevadas a cabo en el prestigioso Hotel Intercontinental de la capital madrileña.

La IGP Berenjena de Almagro, organizadora, conjuntamente con el propio hotel, ha conseguido el objetivo de que la sociedad castellana conociera y degustara uno de los sabores que ya empiezan a ser habituales entre las mesas de los españoles.

Cuatro establecimientos de reconocida valía de la comunidad de Castilla la Mancha, Las Musas, Restaurante Casa Pepe, Javier Huertas, Restaurante Los Menchero y el Restaurante El Jardín del propio Hotel Intercontinental, han preparado una sinfonía de delicias culinarias que han sido degustadas por un gran número de comensales, logrando, con ello, el éxito perseguido por sus promotores.

Javier Huertas, del Motel de Santa Cruz de Mudela, ha diseñado un menú singular basado en esta especie de Solanum melongena, compuesto de una berenjena de Almagro con dados de tomate marinado en vinagre de sidra y mejillón en aceite de ajo; y una ensalada de berenjena con perdiz en escabeche al estilo de la abuela Cándida (aperitivo). Como platos principales, ajillo de berenjena de Almagro; berenjena rellena de pichón con jugo de su cocción; y huevo escaldado con carrillada ibérica y crujientes de berenjena. Como postre, laminas de berenjena de Almagro con gelatina de vino, sopa fría de carne membrillo y queso, sobre coulis de frambuesa.

La sociedad madrileña, que ha pasado del 13 al 17 de febrero en servicio de mediodía por el comedor de este hotel de Madrid, entre ellos el prestigioso periodista Lorenzo Díaz y el actor cómico Pepe Ruiz, de “Escenas de matrimonio”, entre otros muchos comensales más, ha quedado sorprendida de la polivalencia culinaria que tiene la Berenjena de Almagro, especie que suma entre sus muchos componentes, una importante cantidad de valores saludables, entre ellos el antioxidante.

Berenjena de Almagro  www.berenjenas.castillalamancha.es

Hotel Intercontinental Madrid  Paseo de la Castellna, 49  28046 Madrid  (España)

Tel. 00 34-91-7007300  Fax: 00 34-91-3195853   www.madrid.intercontinental.com


Texto : Enric Ribera Gabandé  E.mail: [email protected]

www.rutasviajeras.com  www.gourmetvinos.com  www.lacuinadecatalunya.cat

www.facebook.com/gourmetvinos www.facebook.com/rutasviajeras

www.turismo20.com/enricriberagabande www.twitter.com/enricriberagabande  www.bligoo.com/gourmetvinos

Foto: Pilar Rius


LIBROS DE
Cocina
- Vinos - BEBIDAS - COCTELES - ZUMOS Y JUGOS DE FRUTAS

 

 

LA RECETA : Berza gitana

Ingredientes para 6 personas

1/2 kilo de alubias blancas. 1/2 kilo de garbanzos.
1 manojo de cardos o de acelgas de penca ancha o de tagarninas.
400 gramos de magro de cerdo. 1 morcilla de Ronda (30 centímetros). 1 chorizo de guisar, no picante (30 cms). 1/2 kilo de tocino fresco (de panceta o papada).
1 cabeza de ajos entera. 1 cucharadita de pimiento molido o pimentón dulce. 1 pellizco de comino. 1 vaso de aceite de oliva. Sal al gusto.

Preparación:
La noche antes y en cacharros separados se ponen a remojo, con abundante agua, las alubias y los garbanzos. En una olla alta, se echan las alubias, los garbanzos, la cabeza de ajos (entera, sin pelar, pero dándole unos cortes), el tocino cortado en tacos, el aceite, el pimentón, el comino y agua abundante. Se pone al fuego y cuando hierva fuerte, se baja el fuego y se deja hervir a fuego lento y tapada, durante al menos una hora. Vigilar que siempre el agua cubra de sobras los ingredientes.
En una cazuela aparte, se echan los cardos, bien limpios de hilos y cortados y troceados en trozos de 5 ó 6 centímetros, se ponen a hervir con agua abundante y cuando estén tiernos se escurren y se añaden a la olla. Cuando los garbanzos y las alubias estén tiernas, se echan la morcilla y el chorizo cortados en rodajas. Se sala al gusto y se deja hervir a fuego lento, al menos media hora más para que espese.

 

 

 
 

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En marzo

VUELOS A BOSTON DESDE 381 EUROS IDA Y VUELTA CON IBERIA

Madrid, 21 de febrero de 2012

Iberia ha lanzado una oferta para volar a Boston este mes de marzo desde 381 euros ida y vuelta, con todos los gastos de gestión incluidos.

El Grupo Iberia ofrece tres vuelos directos a la semana a Boston desde Madrid; además, la aerolínea española dispone de cómodas conexiones para volar desde el resto de los destinos de su red, vía Madrid.

Boston es la capital histórica de Estados Unidos, ciudad aristocrática llena de vida y de contrastes que reúne lo mejor del Viejo y del Nuevo Mundo. En estas mismas calles, allá por 1773, prendió la revolución con el mítico Boston Tea Party; se fraguó la independencia de Inglaterra, se dieron los primeros pasos para abolir la esclavitud y eclosionó el movimiento de emancipación de la mujer. Y hoy, sus habitantes gozan de una calidad de vida a la europea y florece la Universidad que más presidentes ha dado a la nación: Harvard

Para encontrar una guía de la ciudad puede visitar www.megustavolar.iberia.es y para más información sobre las tarifas y disponibilidad de plazas, en www.iberia.com, donde se encuentran siempre los mejores precios, Serviberia (902 400 500), oficinas de Iberia o agencias de viajes.


 

TripAdvisor premia a 11 hoteles RIU en los Traveller’s Choice 2012

Palma de Mallorca. 16 de febrero de 2012
  • Dos hoteles están entre los mejores de España, 7 entre los mejores todo incluido de África y 2 entre los mejores todo incluido de Turquía
Riu Hotels & Resorts Un total de 11 hoteles de RIU han sido reconocidos en los Traveller’s Choice 2012, los premios que cada año votan los usuarios de TripAdvisor, la principal página web de opiniones de viajeros del mundo. Estos hoteles están ubicados en España (2), Turquía (2), Marruecos (2), Túnez (2) y Cabo Verde (3) y han sido premiados por su excelente servicio y ubicación y 9 de ellos también por el popular programa todo incluido de RIU.

Los Traveller’s Choice de TripAdvisor son especialmente importantes para la cadena hotelera ya que se basan en millones de valiosos comentarios y opiniones de viajeros de todo el mundo que han vivido la experiencia de cada uno de los servicios que valoran. Los sitios con la marca TripAdvisor conforman la comunidad de servicios de viajes más grande del mundo, gracias a sus más de 50 millones de visitantes únicos al mes y sus más de 60 millones de opiniones y comentarios.

Los hoteles RIU premiados en los Traveller’s Choice 2012 han sido:
 
25 mejores hoteles de España
  • Riu Palace Tres Islas (Fuerteventura, España)
  • Riu Palace Maspalomas (Gran Canaria, España)
Los 25 resorts Todo Incluido más populares en África
  • Riu Touareg (Boavista, Cabo Verde)
  • ClubHotel Riu Karamboa (Boavista, Cabo Verde)
  • ClubHotel Riu Garopa (Isla de Sal, Cabo Verde)
  • Riu Green Park (Port El Kantaoui, Túnez)
  • ClubHotel Riu Bellevue Park (Port El Kantaoui, Túnez)
  • ClubHotel Riu Tikida Palmeraie (Marrakech, Marruecos)
  • ClubHotel Riu Tikida Dunas (Agadir, Marruecos)

Los 25 resorts Todo Incluido más populares en Turquía

  • ClubHotel Riu Kaya (Belek-Antalya, Turquía)
  • Hotel Riu Kaya Belek (Belek-Antalya, Turquía)
Para más información o reservas, visite: www.riu.com
 

La provincia de Cádiz desde el aire

INDICE -

Paquete Día de Andalucía 2012 :: Hotel Monasterio San Miguel 4*


 

Presentación: Espigas, nuevo modelo de turismo rural en Cataluña

Producto:Turismo Rural
Marca Turística:
Cataluña
La Agencia Catalana de Turismo presenta en Madrid el nuevo sistema de categorización por espigas de los establecimientos rurales
 
El próximo día 22 de febrero a las 19 horas en el Centro Cultural Blanquerna de Madrid (C/Alcalá 44) se presentará el nuevo sistema de categorización por Espigas. 500 establecimientos turísticos catalanes ya se han adherido al plan.
 
La presentación de este proyecto irá a cargo de Marian Muro, directora general de Turismo de la Generalitat de Catalunya, acompañada por los representantes de las dos confederaciones del sector: Concatur y Turalcat.
 
Asimismo, la Agencia Catalana de Turisme, organizará en Madrid otras 5 presentaciones de varios de sus productos turísticos durante el 2012: CIM Hotels, Gaudí, Ciudad de Girona, Wellness y Valle de Aran. El conjunto de presentaciones se desarrollará a lo largo del año con eventos específicos para cada producto. El objetivo es mostrar el valor de estos productos turísticos que confieren al destino Cataluña una oferta atractiva y de calidad.
 
Fecha: Miércoles 22 de febrero
Lugar: Centro Cultural Blanquerna (sede de la Agencia Catalana de
Turismo en Madrid)
C/Alcalá 44
Hora: 19:00h

 

 

Entradas, Espectáculos, Parques Temáticos, Eventos y Experiencias

Venta de entradas para musicales, espectáculos, conciertos, parques temáticos, eventos deportivos (fórmula 1, motociclismo, fútbol, tenis). Los mejores espectáculos en Madrid, Barcelona, Londres, Berlín, Valencia. Sistema de reserva en el acto y elección de asiento. Puedes comprar entradas por separado o adquirirlas de forma conjunta con el hotel.

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