PORTAL CULTURAL EL ALMANAQUE   Año III. Nº 787  Viernes 16  de  Febrero de 2001

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Hace tiempo, tal dia como hoy ocurría : 
Año: Efeméride:
1785 Lavoisier sintetiza agua a base de hidrógeno y oxígeno.
1821 Proclamación de la independencia de México.
1823 Muere el pintor Pierre Paul Proud'hon.
1834 Nace el zoólogo Ernst Haeckel.
1918 Joan Miró obtiene un estrepitoso fracaso en su primera exposición en Barcelona.
1936 Victoria electoral del Frente Popular en España.
1941 España: el centro de Santander devorado por un devastador incendio.
1962 España: decreto que equipara los derechos laborales de la mujer con los del hombre.

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CULTOS Y CULTOS

 Por empeñarnos en separar el plano laico del religioso, hemos decidido llamar culto a los actos de sentido religioso y de carácter cíclico, que tienen por objeto el mantenimiento de una doctrina y unas costumbres de trasfondo moral, mediante determinadas prácticas y celebraciones que identifican una religión. Se trata al fin y al cabo de un cultivo asiduo, indispensable para la pervivencia de los valores en cuestión. Y hemos dado en llamar cultura al conocimiento y al cultivo de los restantes valores en que se sostiene el pueblo, los laicos, con exclusión casi explícita de lo religioso y de lo moral. Pero como se puede apreciar siguiendo cualquier calendario, es imposible, y además absurdo, empeñarse en distinguir y separar lo religioso de lo profano, y despojar de todo culto a la cultura. 

Como primer botón de muestra tenemos en nuestros calendarios la simbiosis entre el culto religioso de la Nochebuena, entreverado de laicismo, populismo y mercantilismo; y el culto de la Nochevieja, cargado cada vez de más rituales, que hace profesión de laicismo y en cierto modo de contrapunto desmadrado de la melifluidad moralizante de la Navidad. Una segunda muestra del doble culto religioso y profano nos la ofrece el calendario a la vuelta de apenas dos meses, en las celebraciones antitéticas del carnaval y la cuaresma: con la particularidad de que los ritos y cultos carnavaleros son de lo más solemne y ritualizado, mientras que la cuaresma es más intimista, y no tiene más rito que el de la imposición de la ceniza. 

Y así continúa el calendario a lo largo de todo el año, combinando saludablemente lo santo y lo no santo, a pesar de que los calendarios se inventaron precisamente para asignarle a cada día su santo y por tanto su patrón de buena conducta. Y eso es así porque la línea divisoria entre lo santo y lo profano es tan borrosa, que a menudo cuesta distinguir en qué orilla estamos, y son precisamente los vecinos de ribera los que se declaran rivales; en este caso los cultos religiosos y los cultos profanos (precisamente profano es lo que queda fuera del templo, pero a sus puertas; sacrílego, el que nombra algo sagrado; perjuro, el que se excede jurando...los contrarios suelen ser muy afines).  

Es que al fin y al cabo si no hay culto no hay cultura. Por eso todo régimen (todo sistema de regir pueblos), sea del signo que sea, si quiere constituirse en cultura, en diseñador y director de conductas, ha de instituir su propio culto para a través de él indoctrinar en los propios valores. Que este culto sea religioso o civil, no es lo más relevante. La historia nos muestra en muchas épocas y en muchos pueblos, momentos de simbiosis de ambos sistemas e incluso momentos de total identidad. Recordemos las divinizaciones de los emperadores romanos, las apoteosis. Poder civil-militar y poder religioso (divino incluso) eran un todo inseparable. 

Es que el modelo religioso de culto y de cultura es el que mayor éxito ha tenido a lo largo y ancho de tiempos y pueblos; por eso, al tiempo que es combatido por los que quieren asentar nuevos regímenes de poder, es rigurosamente copiado y asimilado por los mismos. Por eso cuando tienen el poder los ayatolas de cualquier religión, cuesta muchísimo arrebatárselo. Por eso son tan eficaces los que hacen política desde el clero, con hábitos o sin ellos. Porque le dan formato religioso a la organización política, a la doctrina, a la iglesia que montan en torno a ella, a la catequesis, a los ritos de iniciación, a las víctimas elegidas del enemigo y ofrecidas en holocausto perpetuo a su dios, a la aspersión de todo el pueblo con la sangre de las víctimas, a las constantes profesiones de fe, a los solemnísimos ritos, a todo. Bien lo saben los políticos, y bien lo hacen los que tienen suficiente entrenamiento para ello. 

EL ALMANAQUE aborda hoy la palabra feria, la forma más solemne del comercio, tan profundamente asociado al encuentro y al mestizaje de las culturas.

 

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LAS COSAS Y SUS NOMBRES  NOMINA RERUM

FERIA 

La palabra es latina (feria, feriae; pero se usaba en plural: feriae, feriarum). Se servían de ella los romanos para designar las fiestas y el descanso. No se trataba del descanso del trabajo, puesto que eran los esclavos quienes trabajaban, y no se instituyeron para ellos las ferias, sino que se refería a la cesación de toda actividad civil para vacar al culto religioso (vacare diis) y a los festejos que lo acompañaban. Por eso llamaban custodire ferias a “guardar las fiestas”, porque efectivamente había “fiestas de guardar”. De todos modos se extendió su significado a toda clase fiestas y “vacaciones” (entrecomillo porque se trata de un concepto que no conocieron los romanos tal como lo usamos nosotros).  Parece que el alemán asumió plenamente en su léxico esta  vinculación de las ferias a las fiestas religiosas, puesto que además de Markt (preferiblemente Jahrmarkt =mercado anual) a la feria la llaman Messe, es decir Misa. Nada tiene esto de extraño, a poco que conozcamos la sólida imbricación que tuvieron siempre los grandes mercados (ferias propiamente) y las fiestas religiosas. Los mercaderes, sin distinción de religiones, se apostaban con sus mercancías a la salida de los templos, aprovechando no sólo la aglomeración, sino también el aire festivo y la euforia religiosa, que disponen el ánimo al gasto.  

Al ir tan unidos el vacar para los actos religiosos y el mercadeo, pasó la significación del nombre también a este último. Así se desarrolló ya en latín el verbo feriari, con los significados que tiene nuestro feriar: comprar y vender en la feria, trocar o permutar, y se extendió a dar propinas y regalar. Sin perder por ello el significado festivo, que sigue  conservando curiosamente tanto en el verbo como en el adjetivo feriado, que significa “inhábil para los tribunales” (luego fue para cualquier trabajo). Recordemos de paso que estos días antes de llamarse feriados en el calendario romano se llamaban nefastos; y eran llamados así porque  debían ser ocupados en el culto a los respectivos dioses. Cultos a los que luego se llamó ferias. Precisamente por la abundancia de días feriados que tenía el calendario forense, fue necesario editar para los abogados, ya desde muy antiguo, un  calendario especial al que llamaban diútil, porque en él se señalaban los días útiles (es decir los no feriados) para actuar ante los tribunales. 

Más aún, cuando ya en los primeros tiempos del cristianismo, entendieron la gente de letras que era impropio nombrar los días de la semana con los nombres paganos de los dioses-astros, decidieron que exceptuados el dies Saturni, que  ya traía el nombre de Sábado desde el judaísmo, y el dies Solis, el día del Sol, que pasaría a ser el Dies Domínicus (propiamente Domínica) = Domingo, e implícitamente la Feria Prima, es decir la primera fiesta litúrgica dedicada al culto, los demás días de la semana se llamarían también ferias. El lunes, feria secunda; el martes, feria tertia; el miércoles, feria quarta; el jueves, feria quinta, y el viernes feria sexta. Es decir que para la Iglesia todos los días son feriados para el Señor, siendo el primero y principal de ellos el domingo. La única lengua a la que ha pasado esta denominación de los días de la semana es el portugués. 

Quedan, pues esas reliquias léxicas del antiguo significado religioso de las ferias. Por lo demás el comercio se alzó con el santo y la limosna. Se quedó con el nombre de feria,  manteniendo no obstante como marca de su anterior esplendor, el carácter de especial solemnidad. En efecto, si en alemán uno de los sinónimos de feria es mercado anual, en nuestra lengua, de hecho la inmensa mayoría de las ferias son anuales y coinciden con las fiestas patronales, viniendo a ser un elemento añadido de las fiestas y celebraciones religiosas. No sólo eso, sino que en muchos lugares el nombre de feria ocupa el lugar del de fiesta mayor. La variedad de estas ferias es muy considerable. Me ocuparé de algunas de ellas en sucesivos artículos.

Mariano Arnal    

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Hasta que no sepas por qué la gente compra cosas, no venderás nada.

Hugh Finnerty 

Seguro que los comerciantes han descubierto que hay una especie de impulso religioso para la compra; de lo contrario no tendrían tan asociado el gran comercio a las grandes fiestas, ni se dedicarían tanto a promocionar e incluso inventar fiestas y días de.

CADA UNO HABLA DE LA FERIA, SEGÚN LE VA EN ELLA 

No necesita comentarios, más que siendo esto tan evidente, aplicamos este refrán a todas las circunstancias de la vida: una misma cosa unos la ven buena, y otros mala. No hay por qué esperar un juicio objetivo.

ONOMÁSTICA

ONÉSIMO

OnhsimoV (onésimos) es un adjetivo griego que significa util, caritativo, compasivo, servicial, dispuesto a socorrer. Es claramente un apelativo elevado a nombre y se ha prodigado poco a pesar de su bello significado. Es un nombre bíblico, del Nuevo Testamento, que aparece en la carta de san Pablo a Filemón.

San Onésimo se celebra el 16 de febrero, el 13 de mayo, el 6, el 14 y el 31 de julio. El más destacado es el que era esclavo de Filemón, cristiano distinguido de Colosas a quien San Pablo había convertido y bautizado. Se había escapado Onésimo de casa de su amo, a quien al parecer había robado y se dirigió a Roma, donde tuvo la suerte de dar con San Pablo, quien le acogió bondadoso y le convirtió a la fe de Cristo. La suerte del nuevo cristiano no podía ser indiferente para el apóstol, que le había "engendrado para Cristo entre cadenas". En efecto, en ese momento San Pablo estaba preso. Éste escribió a Filemón, dueño del esclavo, una bellísima carta en que con acento conmovedor pide el perdón y la libertad para aquel miserable esclavo y fugitivo a quien aguardaba la muerte o en el mejor de los casos una F de fugitivo marcada a fuego en la frente. Tan seguro estaba San Pablo de que Filemón le concedería lo que le pedía, que envió como portador de la carta al mismo Onésimo. Esta carta se considera escrita hacia finales del año 62.

Carta a Filemón. "Te ruego por caridad, siendo como soy, Pablo, ya anciano, y ahora, además, prisionero de Jesucristo; te ruego a favor de mi hijo Onésimo, a quien engendré en mis prisiones, el cual en otro tiempo te fue inútil, pero ahora a ti y a mí nos es útil, el cual vuelvo a enviarte; tú, pues, recíbele como si fuera mi propio corazón. Yo querría retenerle a mi lado, para que en lugar tuyo me sirviese en mis prisiones por el Evangelio, pero nada quise hacer sin tu consentimiento, para que tu buena acción no fuese como por obligación, sino por libre voluntad. Porque quizá para eso se apartó de ti por algún tiempo, para que le recibieses para siempre, no ya como esclavo, sino como hermano amado, especialmente para mí, pero cuánto más para ti, tanto en la carne como en el Señor. Así que, si me tienes por compañero, recíbele como a mí mismo. Y si en algo te perjudicó, o te debe, ponlo a mi cuenta... Te he escrito confiado en tu obediencia, sabiendo que harás aún más de lo que te digo..."

Tradiciones posteriores recogidas por el martirologio romano, nos dicen que San Onésimo fue obispo de Éfeso después de Timoteo y que fue preso y conducido a Roma, y allí apedreado. Su cuerpo, enterrado en Roma, fue luego trasladado a Éfeso. Su fiesta se celebra el 16 de febero.

El nombre de Onésimo, a pesar de su infrecuencia, es de una calidad poco frecuente. A su significado muy positivo añade un ejemplo vivo del tránsito de la esclavitud a la libertad . ¡Felicidades!

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LA POESÍA

DIÁLOGO

El mar en su lengua
dice al manantial:
-"¿A qué corren y corren tus aguas
si en mí han de parar ?"
"No me importa" -responde
la fuente inmortal-.
"Esas aguas en nubes y lluvias
a mí volverán."
Mutación perpetua,
vida universal,
rueda inmensa que giras y giras,
¿en qué pararás ?

Federico Balart

ESPECIALÍZATE
EN TI

Ubíquese en una posición de privilegio

Hay lugares físicos que son vistos por los demás como de preferencia. Si usted se ubica en uno de ellos, creará una sensación de dominio sobre los demás. Esto puede ser muy provechoso en cierto tipo de negocios.

Por ejemplo, en una empresa donde haya varios empleados con sus escritorios en un lugar común, tiene una posición de dominio quien se ubique en la esquina más alejada de la puerta o las puertas de ingreso; debe estar además de frente a las puertas, nunca de espaldas a alguna de ellas. Le sigue en preferencia la esquina más cercana a la o las puertas de ingreso. Luego otras esquinas. Las posiciones menos privilegiadas son las del medio de la habitación.

Si tenemos varias oficinas individuales, el principio es análogo. La mejor ubicación es la de las esquinas del edificio, con ventanas hacia el exterior y sentado dando la espalda a alguna de ellas. La menos jerárquica es la oficina que está al medio de un pasillo. De todas maneras, si le tocó una de estas últimas, no significa necesariamente que su trabajo u opinión será menos considerada, sino que quizás deba esforzarse más para que sea respetado como se merece.

En un salón, durante la conversación o el baile, sigue rigiendo el mismo principio. Prefiera ubicarse en las esquinas y mirando hacia la puerta de entrada. Allí se ubicarán inconscientemente las personas más importantes e interesantes de la reunión.

Sergio Valdivia Correa

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ACERTIJOS : Ejercita tu mente

ACERTIJO de AYER
¿Qué número falta en la serie: 65, 33, ..., 9?
Sol :Se le suma uno al numero anterior y se divide por dos

ACERTIJO para HOY
¿Cómo medirías los 11 minutos que son necesarios para cocer un bizcocho , con dos relojes de arena de 8 y 5 minutos respectivamente ?

CULTIVA TU INGLÉS

Children Take Ugly View of Life on the Farm

OXFORD, England (Reuters) - UK farmers are ugly, old, sweaty, hairy, rugged and scruffy. They wear dungarees and flat caps, have straw in their mouths and clutch pitchforks. That's what many children in Britain think. Many seven-year-olds also have a bleak view of the countryside where farmers work, saying it is muddy, full of cow dung and boring. The results of a study into the impressions of 500 children were presented to a conference hall full of suited and cleanly shaven farmers Friday as a sign that many in Britain had little clue about farming.

Some children were not sure what a partridge looked like or where margarine came from, while most in a town thought farmers had no need for computers. Farmers just killed foxes and rabbits and sprayed crops with pesticides. ``The negative images were very strong...And all the children had the same image of a farmer, a very stereotypical one,'' said Liza Dibble from the Countryside Foundation for Education after conducting the research in schools in Swindon and rural Gloucestershire.

Article © 2001 Reuters Limited. Lesson © 2001 www.english-to-go.com

Vocabulary: Sweaty - describes a person who has sweat on them and has a strong body smell. (For example, a person who goes for a long run often has drips of liquid running down his/her head.)Hairy - Rugged - Scruffy - dirty or untidy. Dungarees -Muddy - when earth is mixed with water it becomes mud.  Clutch -Pitchfork - Bleak -Impression - idea, opinion or feeling about something.Pesticides - chemical sprays that kill weeds.Crops -Stereotypical -Little clue -Suit -

CHISTES
Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

El suicida

Un sevillano está en el puente del Alamillo para tirarse.
Está un sevillano en lo alto del puente del Alamillo y pasa uno y le dice:- Pero quillo, ¿qué hase?
- Na, que me vi a tirá, que la vía eh mu perra.
- Pero hombre, no, pienza en tuh padre...
- Mi mare murió al nasé yo, y mi pare se mató en la autopihta...
- Vaya, hombre, pos pienza en tuh hermano...
- Mih do'hermano ehtaban con mi padre aquer día...
- Buffff, pos pienza en tu muhé y tuh hiho...
- Mi muhé me dehó por un violoncelista austríaco, y mi único hiho ehtá en la carsel por robá 3.500 pezeta...
- Pero hombre, pienza en lah cozah buena de la vía, pienza en... pienza en... pienza en er Beti...
- Ej que yo zoi der Zevilla...
-¿Pos a qué ehpera pa tirarte?

LA RECETA

Dorada a la sal

INGREDIENTES

• Una dorada de 1 Kg.

• 2Kgs. de sal gorda

PREPARACIÓN:
Poner en una fuente una capa de sal; si está muy seca, salpicarla con un poco de agua. Colocar encima la dorada, que estará lavada. Cubrirla con más sal y salpicar con otro poco de agua para que se sostenga el montículo. Meter al horno y dejar cocer algo más de media hora a fuego fuerte, evitando que la sal resquebraje. Una vez sacada, separar las capas de sal y servir acompañada de alguna salsa o patatas al vapor.

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CURIOSIDADES MÉDICAS

¿Vacas vegetarianas?

En realidad, y siendo estrictos, se puede decir que las vacas no son vegetarianas. La hierba no es buena fuente de proteínas, es por eso que las vacas obtienen un doble servicio de los microorganismos que viven en su estómago.

En primer lugar estos microorganismos descomponen la hierba, luego una vez completado este servicio, efectúan el sacrificio definitivo y ellos mismos son digeridos por la parte inferior del estomago de la vaca.

Lo cierto es que todos hubiésemos salido ganando (vacas incluidas), si las vacas únicamente hubiesen seguido comiendo hierba.

Material cortesia de Fondotema.org

Webs de esta semana:

ARCO
 Feria Internacional de Arte Contemporáneo

ARCHIVOS SONOROS

El profesor Mariano Arnal explica a Fondotema el origen de las palabras relacionadas con la Medicina y la Salud . Escuche las entrevistas 
1. Salud-Enfermedad    2. Estupefacientes    3. Demencia 
4.La sangre (Windows Media)

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